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ターメリックは使っていますか?

こんにちは!薬剤師&国際薬膳師のひさ(Hisa)です。北陸ではとても寒い日々をおくっていらっしゃること、心が痛みます。少しでも暖かくできていると願っています。さて、最近、ターメリックについてのお問い合わせがありました。ここでも共有しておこうと思います。ターメリックは、中国では(姜黄、キョウオウ)と言われています。日本ではよく「ウコン」と呼ばれています。 温性の食材とされていますので、身体を温めることが期待できます。 中医学の五味(五行説)の中で苦味を持ちます。苦味は体内の邪気を排出させたり、体内の湿を乾燥させる働きがあります。 ターメリックは、気鬱血瘀による胸の痛み、生理不順、生理痛、五十肩胃痛、上肢の疼痛などへの効果が期待されます。血の流れを良くして、瘀血を解消することからこのような効果が期待できます。消化器系にも良いとされて、消化吸収を良くする作用があるとされています。だからといって、過剰は禁物ですよ^^妊婦や貧血の方には特に注意が必要です。ターメリック粉は油にも溶けやすくて、調理しやすいですよね。とは言っても、私は最近、カレー粉ばかり使っていますが。。。昨日もキーマカレーを作りました。焼き物、炒め物、煮物、幅広く使えるし、子供も食べてくれるから、本当に嬉しい♡同じ黄色のサフランは、ターメリックとは異なり、体を冷やす働きがあるので、ちょっと覚えておくと良いですね。✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.30代後半から50代のあなた♪眠れなくなったり、イライラしたりしませんか?40代の私も悩みを抱えている一人です。話してみませんか?今、
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春の養生

こんにちは♪薬剤師&国際薬膳師のひさです。2月4日に立春を迎え、暦の上では春を迎えました。でも、まだまだ寒い地域が多いですよね。だから、いきなり気を付けなくてよいんです!徐々に養生していきましょう♪今回は、2月4日からの春の養生について、中医学的な観点から、簡単に話していきたいと思います。春は陽気が育ち、成長が促進され、全てのものが芽吹き 生き生きと育つ季節です。春には「肝」を傷めやすい季節と言われています。「肝」は中医学では感情のコントロールを司ると言われています。「肝」の働きがうまくいかないと、睡眠やイライラ・不眠・怒りなどの不安定な症状が出やすくなります。イライラしてる?落ち込んだりしてる?また、夢を多く見たり、目が疲れやすかったり、お腹が張ったりすることも、この「肝」が弱っていることと関係している可能性があります。]冬の日照不足によりビタミンD、Cが体に少ない状態です。免疫が落ちやすく、風邪をひきやすくなります。周りでインフルやコロナ、胃腸炎が流行っていませんか?私の息子の学校は、学級閉鎖祭りです💦それに、受験や卒業、そして入学のあわただしい時期。体調も心も崩しいやすい時期です。【養生】〇少し遅く寝ても良いですが、朝は早起きして庭をゆっくり散歩してゆっくり過ごしましょう。〇体を締め付けているものがあればゆるめ、身体をのびやかにすることを心がけます.〇リラックスし、精神的にも抑うつや怒りを控えることが大切です。春は、自然界すべての生き物がのびやかに成長する季節。「天人相応」に体の気も同じようにしていきましょう!!ゆったりのんびりおだやかに過ごしていきましょうね。 ✽.。.
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大寒にむけて

こんにちは♪薬剤師&国際薬膳師のひさ(Hisa)です。今は二十四節気でいう大寒。2024年は、1月20日から、2月3日の節分までの15日間が大寒とされます。1年で最も寒さが厳しい時期。先週は比較的暖かかったけど、今週はとても寒くなる見通し。とにかく暖かくすること!首を冷やさずに。実は私、子供の野球の見守りをすることがあります。3時間以上外にいます💦意外に役立つのはマスク。冷たい空気が入らず便利ですよ。そして、おすすめの食材と言えば、卵。大寒の初日に産まれた卵を「大寒卵」といいます。栄養価も高く、中医学的には、「血」を養い、「心」を補います。精神安定や滋陰の働きもあるので、今最も食べるべき食材ですね。また、ミカン、キンカン、パール柑などの柑橘系は、気を流してくれて、心の安定につながります。体を温めてくれるお茶、なつめやショウガ、クコの実など、薬膳素材を入れたら、もっと温まると思います。でも、一番簡単のは味噌汁。味噌も温める食材です。さあ、今日もレシピに迷ったら味噌汁で、心も体も温まりましょう!!✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 薬膳の体質診断は任せてください!おすすめの食材をお伝えします。不調の原因が体質によることもあります。薬のこと、病気のこと、ずっと気になっていること、ありますよね?一度聞いてみませんか?✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ サービス購入を迷っている方、ちょっとメッセージしてみたい方 いつでも大歓迎です♪ 私は喜びます♪ ひさ@薬剤師歴20年☆薬と薬膳の
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更年期の疲れをいやす〇〇肉

こんにちは!薬剤師&国際薬膳師のひさ(Hisa)です。更年期、プレ更年期になると、急に疲れやすくなりますよね。それまではどうもなかったことがどっと疲れが出るようになったり。やる気もなくなることもあります。更年期の疲れは心身に影響を及ぼしますが、気を整えて、栄養満点の鶏肉を摂ることをご提案します♪更年期の疲れに焦点を当てながら、補気類である鶏肉のはたらきについて、書いてみました。まず、気は、東洋医学や薬膳学で重要視される要素♪更年期におけるホルモンの変化やストレスは気の不調和につながります。気を整えることで、体の調子や気分に変化が生まれることがあります。鶏肉は、薬膳では補気類に分類されます。気を補充する食材と言われています。お腹を温め、気力や体力もつけてくれる優れものです。特に、鶏のスープ料理は体を温め、気を活性化させる働きがあります。それに、鶏肉は、高タンパクでビタミンB群や亜鉛を含む優れた食材です。更年期の女性に必要な栄養を豊富に摂ることができますね。特に鶏むね肉には高たんぱく低脂肪でうまみ成分も多く含まれています。私は以前、ふるさと納税で鶏むね肉を買い過ぎました💦鶏むね肉ってかたくなって、調理しにくいイメージだったんです。まいったー!!どうしよう!!と思っていたんですが、美味しいレシピっていっぱいあるんですね。チキン南蛮唐揚げ照り焼きとり天サラダチキンチキンカツサラダと和える私は結構、鶏むね肉のとりこです(笑)サムゲタンもいいですよね。サムゲタンって夏のイメージだけど、冬でも美味しく召し上がって良いと思います♪もちろん、気を整えるために、深呼吸や瞑想なども大事。仲の良い人と
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中医学・薬膳にもとづいた体質の分け方

こんにちは!薬剤師&国際薬膳師のひさです。今回は、私のサービスである「薬剤師が中医学・薬膳視点で体質タイプ診断します」で扱っている9つの体質について、簡単に説明します。薬膳に興味のある方は、ぜひ読んでくださいね。中医学では、陰陽五行学説にもとづき、人の体は「精・気・血・津液(しんえき)などの基本物質」から構成されていると考えます。陰陽・気血・津液が多いか少ないかによって、体に現れる状態が異なり、その状態によって体質を分類しています。大きく分けて①とても良好な状態②精・気・血・津液の量が不足または働きが低下している状態→虚性③臓器の働きが活発過ぎて、水の滞留や気・血のめぐりが悪い状態→実性の3つに分かれます。そして、②と③はそれぞれ4つに分類されます。①とても良好な状態平和体質: 平和でバランスがとれており、 健康状態が良好な体質。 ②虚性気虚体質:  気の不足が見られ、疲れやすく、 元気がない傾向がある体質陽虚体質:  陽が不足し、 臓器の働きが気虚よりさらに弱まり、 寒さや冷えが感じやすい体質血虚体質:  血の量や質が不足し、 貧血や顔色の蒼白が特徴的な体質。陰虚体質:  体を潤す陰液が不足し、 熱性の症状である内熱があり、 のぼせや動悸が起こりやすい体質。 ③実性陽盛体質:  陰陽のバランスが崩れ、 陽が過剰な状態で、 体内に熱がこもっている体質。痰湿体質:  水の流れが滞り、 体内に水が溜まりやすく、 消化不良やむくみが生じやすい体質。 気鬱体質:  気の滞りが見られ、 情緒不安定やイライラが起こりやすい体質。 血瘀体質:  血がなめらかに流れず、 滞りやすく、 瘀血が生
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冬に食べよう〇〇肉

こんにちは! 薬剤師&国際薬膳師のひさ(Hisa)です。 昨日からとても寒くなってきましたね。 そんな時、皆さんはどんなお肉を召し上がりますか?冷え予防として考えるなら、断然「羊肉」です。体を温めてくれる働きがとても強いです。薬膳では、「補陽類」という食材の分類に入ります。 陽を補って、 体の機能を活動的にしたり、 防寒能力を強くしてくれたりします。 疲れた時、 元気がない時、 足腰が冷える時、 冷えて胃が弱り消化吸収が悪い時、 冷えからくる腹痛がある時、 食欲がない時、 羊肉を召し上がると良いですね。 羊肉は気も補ってくれますので、 気持ちも落ち着かせてくれます。 温める働きが強い羊肉なので、 更年期症状ののぼせがある方は、 控えた方が良いですね。 とはいっても、 それほど羊肉が身近でない方も多いかも。 同じ補陽類には、「ニラ」や「エビ」、「くるみ」があります。 少し意識して食べて、 寒い冬を乗り切りましょう!! ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 更年期のお悩み相談♪ 始めています。 薬膳の視点からだけでなく、 栄養、生活習慣、アロマ、漢方などの方向から 対策を考えます。 一人ひとり対策は違います。 私に話してくださると嬉しいです!! 12月限定で、48時間から72時間相談可能!ゆっくりお話しましょう!!薬膳の体質タイプ診断♪ サムネイルを替えてみました! いかがですか? ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ サービス購入を迷っている方、 ちょっとメッセージしてみたい方
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♡紹介♡薬剤師_薬剤師Hisaさん✨

みなさん、こんにちは!笑顔にさせる占い師☆ラズです(*^▽^*)✨さて!みなさんは、自分の「体質」というものをご存知ですか?体質は、9つの体質に分かれるそうです!私は、自分の体質を知らなかったのと、最近、自分の体の事で、気になる事があり、何か、改善するきっかけになったらと思い、『薬剤師_薬膳師Hisaさん』のこちらのサービス!を、購入させて頂きました!(≧▽≦)✨(以下、Hisaさん)Hisaさんは、とにかく!丁寧で親切!あと、真面目!真面目だけど明るい方🌸安心して、やりとりさせて頂きました❤️サービスを購入後、チェックシートを渡され、それにチェック!あとは、自分の気になる事などを、少し伝えたら、あとは待つだけ!チェックシートも難しい言い回しなどはなく、分かりやすい言葉で書いてあるので、『これどういう意味?』というのは無く、短時間で回答できました✨✨(*´艸`*)診断結果が届く前は、「体質の説明とアドバイスくらいかな~」「ってか難しいアドバイスだったらどうしよう」「改善できんよな~」なんて考えていたのですが…結論から言いますと…大・満・足!!( ゚Д゚)私の体質の事はもちろん、その体質になる主な要因や特徴女性の場合だとこういう事が起きやすい。という事や、それを改善する食材に、オススメのメニュー一言じゃない一言アドバイス←wwなどなど!盛り沢山でした!(≧▽≦)✨しかも!体質を改善する食材やメニューは、スーパーなどで売ってて、、お手軽に手に入れられるものばかり!一言アドバイスも、日常の中に無理なく取り入れられるものばかりでした✨最近、体質が変わって来た気がする…自分の体質で気にな
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メッセージありがとうございました!

こんにちは!薬剤師&国際薬膳師のひさ(Hisa)です。前回のブログで、「更年期やPMS」あるいは「糖尿病」どちらが興味がありますか?と質問したら、直接メッセージを頂きました。メッセージをくださった方々、ありがとうございます!!実は、その結果が意外で💦皆、「更年期やPMS」の話に興味があるということでした。あれっと私の方がびっくりしました!生活習慣病である2型糖尿病は、もう病院受診をされているからかな?と思いました。更年期やPMSの方が、女性にとって身近な問題ですよね。実際になんとなく不調って女性なら大抵の方が起きています。最も大事だと思うことを今から言います。(大袈裟ですが💦)その時起こった不調を一時しのぎで対処するのではなく、食事や睡眠、運動といった基本的な生活習慣に気を付けることがとても重要です。本当、これに尽きると思います。何か困ったことがあれば、今やネットで何でも分かる時代。十分活用して、ストレスの少ない生活を心がけましょう♡そして、受診しやすい婦人科を見つけておくことも大切です。私自身、婦人科は、5件目です!やっと親身になってくださる先生を見つけました!怒る先生は嫌ですよね。。。私も近々、「更年期のお悩み」のサービスを出すつもりなので、ご利用いただければと思います♪(前は、巨大薬剤師さんでしたが、もう巨体ではなくなりました!えみなつさんにサイズを小さくする方法を教えてもらいました♡)✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚直接お話したい方、待っています☆ 先日、時間のご予約を頂き、お話をすることができました!!ご購入くだ
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ふらふらやめまいがする、どうしたら良い?

こんにちは♪ 薬剤師&国際薬膳師のひさです。 40代後半の私は、更年期世代。 時々ふらふらしたり、 めまいがしたりするときがあります。 そんな時の対処法をご紹介。 食材や生活習慣の対処法で、 意外と軽くなることを実感しています♪ まず、一つ目としては このブログでもたくさん登場している黒豆。 血を補い、血行をよくして、体の余分な水分を出してくれます。 特に、黒豆の皮には、ポリフェノールが含まれています。 抗酸化作用がありアンチエイジングにも良いですよね。 栄養成分がたっぷりなので、 生理不順や、必要な栄養不足で起こるめまいやふらつきにもお勧めです。 「黒」という色も、中医学では老化防止の色。 黒豆ご飯が簡単に作ることができます。 炒り黒豆やお茶にしても良いですね。 https://coconala.com/blogs/3822851/331544 https://coconala.com/blogs/3822851/367065 私は実際に、この黒豆でふらふらがおさまります。 定期的に黒豆ごはんを作って、家族みんなでおいしく食べられるし、 いいですよ。 その他、はと麦も、めまいの時に食べてみたらよい食材で、 余分な水分を出してくれますので、 むくみの改善にもよい食材です。 わかめや昆布、もずくなどの海藻類も デトックス効果で、 余分なものを出してくれます。 また、ダイエットなどで、気の不足で起きているふらふらもありますね。 その際は、ご飯やカボチャ、イワシやサバなどの魚をしっかり食べるようにしましょう。 そして、 脂っこいもの、甘いもの、辛いものの摂りすぎは 体に余計なものがた
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軽やかに生きていますか??

こんにちは♪薬剤師&国際薬膳師のひさです。私の尊敬する方が話してくださったことで腑に落ちる内容があったので、少しご紹介しします。私の思いもプラスしています。皆さん、軽やかに生きていますか?そして、流れに乗れていますか?(こんなイメージです♪)今までの人生の中で予想以上にいい結果が出た時を思い出してみてください。偶然誰かと出会ったり、偶然何かが起きたり、そんな状況ではなかったかな?その偶然を引き金にしてくるくる人生が回っていった経験が1つや2つ、あると思います。そんな状況がいつ起きても大丈夫であるように、根拠がなくても動ける体質にしておくことが大事ですね。心のアンテナがちょっと反応したとき、軽やかにやってみようという感覚・習慣を大切にしたいですね。逆に何か引っかかっている時は、「流されている時」かも。それはちゃんと見極める必要があるかなと思います。この注意点は私がよく考えていること。考えすぎているのかも💦だから、軽やかに動けないのかも。今日のブログは特に自分に言い聞かせています。流れに乗ってる?流されてる?自分に問いただしながら、軽やかに生きていきましょう♪✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚軽い気持ちでお話してみませんか?ずっと気になっていることが解消できるかも♪今日は12時15分~15時まで待機しています。こちらも同時に待機中♪私は60分間集中します。電話が苦手な方はこちらをどうぞ(^^♪✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ サービス購入を迷っている方、ちょっとメッセージし
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〇〇〇〇の芽の薬膳効果とは??

こんにちは!薬剤師&国際薬膳師のひさ(Hisa)です。昨日は久々に、夜、居酒屋でお酒を飲みました!小学生の野球部のママさん方、普段は穏やかで皆優しい♡でも、実際は、結構紆余曲折ある人生を送っているんだなと実感。何十年か生きてきたら、そりゃあいろいろありますよね。。。♡今日は、私の大好きな〇〇〇〇の芽について♪〇に入る言葉はもうお分かりだと思いますが、ちょっと伏字にしてみました♪そうです、「ニンニクの芽」です。にんにくの芽は、にんにくが花を付けるために伸ばす花茎という部分。 香りは、にんにくよりも穏やかで食べやすいですよね。日本の産地は青森県や香川県で、初夏に出回るそう。だから、一般的には中国産を頂くことになります。ニンニクの薬膳の働きは1. 健胃止瀉:食欲不振、消化不良、下痢2. 辛温散寒:冬の風邪(「薬膳素材辞典」辰巳洋著 源草社 398ページより引用)ですが、ニンニクの芽は1. 健脾益気:慢性疲労、食欲不振、冷え2. 行気通便:気滞性便秘、腹腫、ガスが多い(「薬膳素材辞典」辰巳洋著 源草社 399ページより引用)のように少し異なります。簡単に言うと、気を補った上に、気を流してくれて、便秘に良い♪また、活血作用もあるので、血行も良くしてくれる。そして、温性なので、体も温めてくれる優れものです。豚肉と炒めると、疲労回復になお良し!私は先日、鶏モモ肉と炒めて、めちゃくちゃ美味しかった!!子供も食べますよ!!あまり炒めすぎないと、シャキシャキして美味しいですよね。注意点は、ハチミツと一緒に摂らないこと。また、のぼせがある方も控えた方が良さそうです。ニンニクの芽を使うと、簡単に中華料
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病気の話をしている私なのに・・・

こんにちは 薬剤師&国際薬膳師のひさ(Hisa)です。いつも病気や薬の話をしている私なのに、 自分のことに気付いていなかったんです。 私の周りの方々、みんな頑張っているんです。あれ、私、今までもっと頑張れたはずなのに、、、やれることが少ない、、、 なんて考えていました。(大丈夫かなと心配するほど、青い人・・・。私もこう見えているのかな)先日、40代後半の女性とお話する機会がありました。その方が、「数年前から不調があり、今までとの違いを実感しているよ」 と仰ったんです。私は、はっとしました!私も更年期世代に入ってきている! この疲れ、だるさ、腰痛など、更年期だからか? と実感しました。 実は、更年期世代だからと気を付けてはいたのですが、 でも、どこか「大丈夫」と思っていたんです。他人事だったのかもしれません。それに、2年前、婦人科で女性ホルモン値を調べたことがあり、 その際、「正常」と出ていたので、 まだまだと思っていたんです。 でも、こうやって「実感」したことで、 肩の荷がスッとおりました。(急に黄色くなった!!)「更年期」に現れる不調を軽くするために、 まず、生活習慣や食事に気を配ることが大事です。 幸い、私は、薬や薬膳の知識があるので、 生活習慣改善やどんな食材が良いかなどをよく知っています♡得意です♡ココナラで更年期を含めたサービスも出しているので、 そのあたりは大丈夫(^^)間違っていけないのは 他の病気が隠れているということも。 うつや関節リウマチ、貧血、メニエール病など。 困ったときは、誰かに相談したり、病院を受診することが大事ですね♪✽.。.:*・゚ ✽.。.:*
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今日は何の日?〇〇の養生

こんにちは お薬と薬膳のアドバイザーHisaです。 11月になり、まさかの真夏日を記録した地域がありますね。日曜日は暑かったー!でも、今日は立冬。 つまり、暦の上では今日から冬です。 今週末雨が降った後、一気に気温が下がるようですね。 昨日、「冬の養生PDF版」を作成していました。 その中から一部、ご紹介します。 (ガッツポーズの巨大薬剤師さん、肌つやがいいですね♪)冬の養生 ①早く寝て遅く起きる。睡眠時間をゆったりととる。 ②欲望は控えて、体内の陽気を漏らさないように、体を温かく包んで過ごす。③日照時間が短くなるので、陽気を逃さないように、日常生活をゆっくり過ごす。 ④安定した気持ちでいることを心がける。 ⑤無理をして汗をかき過ぎないようにする。 動物は冬眠するように、人も体を休ませる時期ですね。 「早く寝て遅く起きる」ついつい夜更かししてしまいますよね。忘年会もほどほどに(^^)この養生法は、中国の古典「黄帝内経(こうていだいけい)」から引用しています。 今でも、1000年以上前に作成された本を参考にしているって、驚きと思いませんか?✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 中医学視点から体質タイプを判断しています。その困っている症状は、体質から判断できることも!トークルームで丁寧に補足します。✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 気分がのらない、そんな時、現役薬剤師に話してみませんか?60分のチャット形式なので、ささっと気分をかえましょう!もちろん、薬の相談もOK!✽.。.
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漢方薬ってどんな病気に良いの?

こんにちは♪薬剤師&国際薬膳師のひさです!漢方薬ってどんな病気に良いのでしょうか。一般的に漢方は慢性病に良いと言われています。もともとは傷寒論では急性病の対応に使っていたのですが、それって、処方の選定がとっても難しいです💦今でも、使用することがありますが、使いやすいのは慢性病の方だと思います。例えば、症状があるけど特に病名がつけようがない状態や神経性と言われるような症状、気候の変化に影響を受ける症状、老化に関する症状体質的な症状、アレルギー疾患、呼吸器・胃腸・婦人科・不妊・精神疾患などの慢性的な治療に優れた効果を認めます。更年期症状なんて効果を発揮しやすい症状の一つ。結構漢方を飲んでいらっしゃる方が多いです。急性疾患つまり、炎症性の病気、外科的な疾患は西洋医学が得意とするところです。がんや糖尿病、感染症など、あらゆる薬が出てきて西洋医学の恩恵を受けた方が良いと思わざるを得ません。糖尿病なんて、15年前では考えられないような治療法が出てきてびっくりですよ~。「漢方だけで治してほしい」と言われることがあるけど、いやいや併用、そして、それぞれの得意を生かした治療をすることです♪せっかく現代に生きているので、その恩恵を十分に受けましょう♡✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚昨日、告知したリピーター様限定の質問サービス♡ちょっとした疑問にお答えしますよ。お得なのでこの機会にどうぞ♡漢方視点の体質診断が得意です。オーダーメイドの体質タイプ診断をしてみませんか?✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.
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温める食材って何?

こんにちは!薬剤師&国際薬膳師のひさ(Hisa)です。今日は薬膳料理教室に行ってきました!料理を教えてくれるだけでなく、薬膳の勉強もできるので、毎回楽しみに通っています♪皆さんは、食材には、「五性(五気)」があるのを知っていますか?食薬が持っている「熱・温・平・涼・寒」の5つの性質のことを言います。寒くなってきたら、積極的に、「温」や「熱」のものを使っていきます。今回使ったのでは、「温」もち米、エビ、松の実、マイタケ、小松菜、黄耆「熱」シナモン体がぽかぽかしてきました!「寒」や「涼」を使わないわけではありません。「寒」レンコン、菊花レンコンは潤してくれて、胃腸にも良い食材ですので、熱して、他の食材と組み合わせて、使っていきます。(レンコンについて語ると、結構長くなるので、また別の機会に♪)食材には、温める食材、冷やす食材があり、その性質は調理するだけで簡単変わってしまうものではありません。でも、他のものと組み合わせて、上手に栄養を取っていくことが大事ですね♪✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 薬膳的視点・中医学視点であなたの体質もチェックします!体質タイプ診断結果には、多くの食材の性質も書いてあります♪薬の飲み合わせの不安、こんなに飲んで大丈夫?疑問、ありますよね!お気軽に(^▽^)/✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 気になることはメッセージをしてくださいね。 ひさ@薬剤師歴20年☆薬と薬膳のプロ https://coconala.com/users/3822851
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イライラしたとき、どんな飲み物を飲みますか?

こんにちはお薬と薬膳のアドバイザー「Hisa」です。何をやってもうまくいかないときって、ありますよね。他人と比べて落ち込むこと、よくあることです。そんな時、私はジャスミン茶を飲むようにしています。あー、やっぱり、知ってると思われたかも。でも、思った以上に効き目があるんですよ。ジャスミンは薬膳素材で、「茉莉花(まつり)」ともよばれます。漢字も可愛いと思いませんか??精神を落ち着かせる働きがあるだけでなく、消化不良やお腹が張ってるなーというときにも試してみると良いです。集中力アップの助けにもなります。勉強に集中したいとき、子供が受験勉強をしなければならないときジャスミンティーを注いであげると落ち着いて勉強ができます。美肌効果も期待できます。中国人のお茶の先生「私は小さい頃からジャスミンティーを飲んでいるから、体臭がないのよ。肌もきれいでしょ!」本当??と思ったけど、とてもきれいな先生でした(笑)枕もいい匂いがするそうです♪ジャスミン茶ってランクがあるのをご存知ですか?先日薬膳茶を売ってくださるお店に伺ったら、100g3000円、5000円など高額の茶葉がありました。 あまり高価なものは買えず、100g3000円のものを買ってきました。 透明な茶器に入れると、ジャスミンの花が、ぱーっと花が開いてとてもキレイです。 見るだけでも気分が和らぎます。 1日何度でもお湯を注いでジャスミン茶の香りを楽しみました。常にお水かお湯を注いでいると、酸化せず1日中おいしいジャスミンティーが飲めます。ただ、私はペットボトルのジャスミン茶でもゆったりとした気持ちになります。香りを十分に楽しんで、リラック
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グリーンピースの薬膳

こんにちは♪薬剤師&国際薬膳師のひさです。グリーンピースが美味しい時期が始まります。せっかくですので、グリーンピースの薬膳をまとめてみました。前回のブログにも書きましたが、グリーンピース絹さやさやえんどうスナップエンドウは同じ仲間ですので、薬膳としては同じ働きと考えます。そのつもりで読んでくださいね。グリーンピース四気:平性五味:甘味帰経:脾・胃(中医学でいう「脾」は消化器官全体の働きや体内の栄養吸収・代謝を担当する機能を包括的に示す概念として捉えてください。)グリーンピースは、胃腸の働きを整えてくれます。そして、食欲不振、嘔吐、下痢の改善にも適しています。水分を出してくれるので、むくみにもいい感じ。「解毒」作用があるので、吹き出物がある時に食べると良いです。また、理気類なので、気の流れをよくしてくれるため、イライラにも効果的です。母乳の出を良くする働きもあると言われています。【私の利用の仕方】私はちょっとイライラしたり、吹き出物が出たりしたとき、よくグリーンピースごはんを作ります。綺麗な色とすっとした香りに癒されます。小学生の子供たちも大好きです!!必ず、さやごと買ってきて、調理する直前にむくようにしています。むいたものはすぐ乾燥してしまいますしね。また、同じ理気類の玉ねぎと共に、ポタージュやサラダに良いですね。更にスッキリしますよ。このような感じで、薬膳を身近に感じて実行すると、自分の体調を整えることができます。今日は雨。水分代謝を整えてくれるグリーンピースを使って豆ごはんにします。面倒くさがり屋の私には、とても簡単なレシピです♪✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.
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冬は〇〇色の食材がオススメ♪

こんにちは 薬剤師&国際薬膳師のひさ(Hisa)です。 今週末はとても寒くなるとか。 冬の食材について、一つお伝えします。 (パソコンで見ると、この薬剤師さんがかなり巨大💦)漢方の陰陽五行説から、冬の五臓と五色の話。 冬の五臓は「腎」、五色は「黒」。この腎とは、全身の陰陽の源である精気を蓄え、全身の水を司る重要な場所なんです。この腎を補うのに、黒い食材が良いと言われています。 黒豆、黒米、黒きくらげ、のり・昆布・ひじきなどの海藻類、黒砂糖 このような黒い食材は、体に精がつき、滋養強壮や月経不順、腰痛、老化防止に良いとされています。 黒豆は、煮豆にするにはちょっと大変なので、フライパンで炒り豆にするのがオススメ。 ひじきは、抜け毛や貧血予防に良いですよね。のりは、薬膳では咳や痰の改善に良いとされています。山芋とのりを組み合わせたレシピは、考えただけでも美味しそうで、それだけでなく、腎の機能を高めてくれて老化防止にオススメ。 うんうん、今日の我が家、山芋の磯辺焼きにします!! 子供が食べてくれたか、次回報告します♪✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 漢方の考え方で体質タイプを診断します♪お試し感覚でどうぞ(^^) 昨日購入があって嬉しかった!薬膳のお話をさせていただきました♪✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ サービス購入を迷っている方、ちょっとメッセージしてみたい方 いつでも大歓迎です♪ 私は喜びます♪ ひさ@薬剤師歴20年☆薬と薬膳のプロ https://coconala
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悲しい気持ちになるのは〇〇のせい

こんにちはお薬と薬膳のアドバイザーHisaです。今、悲しい気持ち、寂しい気持ちになっていませんか?それは、あなたのせいではない。中医学的に考えましょう♪(めちゃくちゃ大きい薬剤師さん)(小さくする方法が分からない・・・)中医学では、それぞれの季節に、色や味・気・方角・臓・体・液・志などを当てはめています。その中で、「志」という部分は、秋では「悲・憂」となります。秋分で、1日の陰と陽が入れ替わります。夜が陰、昼が陽。秋分が過ぎ、夜が昼より長くなり、陰気が陽気より増していきます。日照時間も短くなり、枯れ葉が落ち、寂しい気持ちになりますね。今の季節、どうしても「悲・憂」の気持ちになりがち。そんな時は、秋だから仕方がない、大丈夫!と思うのと同時に、秋の養生を心がけましょう!!(このめちゃくちゃ大きな薬剤師さん、可愛いと思いませんか??)悲しい気持ちが増してくると、秋の「臓」である肺に影響し、呼吸器に影響します。早寝早起きを心がけて、生活リズムを整えること。そして、無理しない程度の運動をすること。乾燥の季節ですので、秋の色である「白」いものを食べること。この白い食べ物の話はまた次回話しますね。また、読んでもらえると、とても喜びます♪✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 秋の養生を詳しく知りたい!という方は、下の体質タイプ診断のサービス購入後にプレゼントしています♡私、女性現役薬剤師に、心と体のお悩みを聞かせてくださいね。薬膳、中医学の話でも構いませんよ。✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:
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黒い食材を子供が食べるのか??

こんにちは! 薬剤師&国際薬膳師のひさ(Hisa)です。 前回のブログで、冬には黒い食材がオススメをお伝えしました。 その黒い食材を、「子供たちが食べてくれるか問題」の回答をお知らせします! まず、黒豆。 煮豆はなかなか大変なので、 我が家はよく黒豆ご飯をしています。 それほど面倒でないのでぜひ作ってほしいごはん。 子供たちもよく食べます。 (イラストは、黒豆の煮物。これは美味しいよね♪)子供や私のおやつに、炒り黒豆を作っておくことも。 黒豆を15分くらい水につけて、水気をとり、フライパンでゆすりながら完全に水分を飛ばすように、30分炒って終了です。節分の大豆みたいに、ポリポリ食べれますよ。更年期にも良いので、本当オススメ!https://coconala.com/blogs/3822851/331544黒米は、ご飯と一緒に炊けばいいだけで、味も特にないので子供もOK! 昆布は、だしに使っているので、子供も知らずに食べて。ひじきは、煮物を作り置きしているので、よく食べます。黒きくらげは、大きいままだと我が子は嫌がるんですよね。だから、細切りにして調理しています。そしたら大丈夫。前回のブログで書いていた「山芋の磯辺あげ」子供たちもパクパク食べましたよ。のりはもちろん、黒い食材でお勧めですが、山芋も薬膳では、気を補い、疲労回復や胃腸に良いと言われているので、これから忘年会で疲れる時期に食べたい食材です♡✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 漢方の考え方を用いています。体質チェックをしてみたら、血の巡りが滞っていると分かることも!
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ダイエットの敵に立ち向かえ!

こんにちは!お薬と薬膳のアドバイザーHisaです。昨日からの続きで、薬膳・中医学のお話をしていきますね。秋が深まり、乾燥してきましたね。秋の乾燥と言えば、中医学では、「肺」(呼吸器)が弱まってくると考えます。(咳や喘息、ひどくなっていませんか?)そして、「肺」と経絡でつながっているのは、実は「大腸」なんです。だから、肺が乾燥すると、大腸も乾燥すると考えます。大腸が乾燥するとどうなりますか?・・・大腸の水分が少なくなる・・・。つまり、便秘になりやすいんです。秋のダイエットの敵は、この季節からくる便秘なんですよね。普段便秘をしないという方も、この時期は便秘になりやすいです。そこで、秋の食材「白」い食材がお役立ち♪一番は「白きくらげ」・・・と言いますが、なかなか手に入らない食材。(でも、この白きくらげ、お肌にいいんです♡)レンコン白ゴマ豆腐豆乳牛乳白菜梨これらの食材は、今日の夕食に使えそうですね。ゴマは更年期にもいいし、料理に何でも使いやすいしね。白い食材で大腸の乾燥を改善してみましょう♡追加して、白い食材代表、「大根」で胃腸の調子を良くしてみたら、なお最高!大腸をみずみずしくして、便秘を解消しましょう♪そして、ダイエットの味方にしてくださいね。薬膳の体質タイプを診断しています。9種類のどのタイプか、私がしっかり判断します!!実は、今日、電話サービスを始めました♡私とお話してみませんか?ご予約もお待ちしています♪気になることはメッセージをしてくださいね。 Hisa@薬と薬膳のほっとするアドバイス https://coconala.com/users/3822851 心からお待ちし
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【お礼】私のサービスがついに10件達成♡

こんにちは!お薬と薬膳のアドバイザーのHisaです。今回は、嬉しいご報告があります。私の出品サービス「薬剤師があなたの体質を診断&食材をご提案します」が実績10件となりました。サービスをご購入してくださった方、お気に入り登録をしてくださった方、優しい応援メッセージをくださった方、本当にありがとうございました!!私は、病院薬剤師として長年仕事をしてきました。病気の治療・予防には、薬だけではなく、食事や栄養も一緒に考えることで、さらなる健康に近づくことに気付きました。そこで、薬膳・中医学の視点から、体質タイプ診断をして、オススメの食材や日々の養生法など、お伝えしています。この出品サービスは、「自分では自分の体のことが分かるって面白い!」「健康に気をつけたい方、不調のある方の改善の参考になる。」「気になったので購入したが、購入して良かった♡」とご好評いただいています^^私は皆さんのお役に立てて、本当に嬉しいです♪ありがとうございます!!気になることがありましたら、ぜひご相談くださいね^^Hisa@薬と薬膳のほっとするアドバイスhttps://coconala.com/users/3822851 心からお待ちしています♪
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子供に薬膳って必要?

子供の薬膳って必要? 子供に薬膳って必要?食べた方が良い食材ってあるの?子育てママが食事に薬膳の考え方を用います。 こんにちは 薬剤師_薬膳師Hisaです。 子育てをしていると、1日3回、もしくは3回以上食事を用意しないといけないですよね。手抜きしながらもやっぱり、子供に良い物を食べさせたいという気持ちは親としてあります。 簡単ですが、こどもに対する薬膳の考え方をお知らせします。小さい子供は、すぐ嘔吐したり下痢をしたり、大人より消化器官が未熟です。 そして、感情も不安定になりがち。 とはいえ、子供は元気いっぱい。 そんな子供の成長を手助けするような食事を作ってあげたいですよね♪ 食材には、体を温める食材、冷やす食材、そしてどちらでもない食材(平性)があります。 できるだけ、体を温める食材や平性の食材を選びたいものです。 そして、体を冷やす食材は上手に組み合わせていくことが大事だと思います。 冷やす食材といえば、スイカ、きゅうり、トマト、なす、大根、緑豆、りんご、梨、小麦、大麦、そば、セロリなど。 子供が精神不安定で興奮している時に、少し加えてみると良いかも。 砂糖を使った甘いお菓子も、中医学的には消化管の動きが妨げられると考えられるので、できれば、甘味の食材を使った方が良いです。 甘味の食材とは、米、さつまいも、じゃがいも、豆類、果物です。 薬膳でいう「鹹味」をもっている食材というのは、精血を作り、脳の発育にも良いとされています。具体的には、魚介類、鶏肉、牛肉、豚肉、豚の骨やレバー、たら、いわし、かつお、さばなど。これらの食材を上手に組み合わせて食事を作るとよいですね。分かって
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はじめまして ココナラを始めるまでの経緯①

こんにちは♪薬剤師_薬膳師Hisaです。ブログを見てくださりありがとうございます!薬膳、養生に携わろうと思った経緯を書くことができたらと思い、こちらに記載することにしました。長いので数回に分けてお伝えしたいと思います。お付き合いいただくと嬉しいです。私が2歳の時、父が亡くなりました。亡くなった後は、母と母方の祖父母と4人で田舎暮らしをしていました。畑も田も海も近くにある島暮らしでした。ほぼ無農薬で旬の野菜を収穫し、自給自足に近い生活をしていました。自給自足って言っても、非常に質素な暮らしをしていた記憶はありません。祖父母が農作業や家事をして、私を育ててくれました。家の近くの畑で野菜を植え、旬の野菜を収穫していました。田んぼでは家で食べる分くらいのお米を植えて、秋になれば稲刈りをして、収穫したお米は1年間大事に食べていました。l味噌も自家製。麴菌が倉庫に眠っていました。今思うと贅沢ですよね。そんな中、母は毎日遅くまで仕事をしていました。心労をかけていたと思います。子供だった私はあまり気付いてあげられませんでした。大学は薬学部に入学しました。私が大学3年生のとき、母が乳癌であることが分かりました。ステージ3bで、リンパ節に転移している状態でした。病院に行くのが遅かったんですね。本当は、母自身、何か病気ではないかと気付いていたそうです。でも、病気と言われるのが怖かったと言っていました。手術をして病巣を切除しましたが、3年後には新たな転移が見つかりました。私は、母に遅くまで仕事をさせて苦労をかけてしまったことをとても後悔しました。続きはまた次回。ここまで読んでくださってありがとうござい
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①更年期や生理前症候群(PMS)か、②糖尿病か?

こんにちは薬剤師&国際薬膳師のひさ(Hisa)です。皆さんの興味のあることを教えてください!①更年期や生理前症候群(PMS)あるいは②2型糖尿病などの生活習慣病どちらのことを知りたいですか?私は今、薬膳を勉強しています。食材の力を借りて、更年期や生理前症候群(PMS)の症状を軽くできると感じているんです。女性なら自分のこと、男性なら奥さんや彼女のこと分かるために、私がお力になれたらなと思います♪2型糖尿病は薬剤師としてずっと勉強してきたこと。これからも勉強していくこと。「得意」なので、お伝えしていくことはできるけど、果たして、興味があるのかな?と思います。そこで、お願いなんですが、興味がある番号をメッセージで教えてください!番号だけでも構いません!①更年期や生理前症候群(PMS)②2型糖尿病などの生活習慣病よろしくお願いします(^^)(おーー、巨大だった薬剤師さんが小さくなった!!えみなつさん♡教えてくれてありがとう!!)✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 薬の相談、病気の不安、疑問、 なかなか病院や薬局で聞きにくいですよね。 ネットでも分かりにくい・・・。 そんな時、48時間質問し放題サービスを☆薬膳の体質タイプ診断が一番人気です♡✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ サービス購入を迷っている方、ちょっとメッセージしてみたい方 いつでも大歓迎です♪ 私は喜びます♪ ひさ@薬剤師歴20年☆薬と薬膳のプロ https://coconala.com/users/3822851
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「食べすぎに注意」の秋の味覚って?

こんにちはお薬と薬膳のアドバイザーHisaです。「秋の味覚」と呼ばれるように、秋にはおいしい食べ物がいっぱいですね。暑い夏が過ぎ、気候も良くなって、まさに「食欲の秋」になりました。我が家で今人気な食べ物は柿です。薬膳として考えると、柿は、熱を取って、のどを潤す働きがあります。から咳やのどの渇きに良いとされています。色素成分に抗がん作用があり、ビタミンCも豊富で、まさにこれからの季節には免疫力アップさせる最適の果物と言えますね!二日酔いにも効果的です。柿のヘタや葉は漢方の原料やお茶として使われるんですよ。柿にショウガを加えた調理法は、風邪予防にいいですね。(自分で書きながら、今日作ろうと思いました♪)体を冷やす柿の作用を、体を温めるショウガが和らげてくれます。しかし、美味しいからと言って食べすぎてしまうと、便秘になりますし、胃に石がたまっちゃいますね。柿胃石症です。特に、空腹時に柿の食べすぎに注意が必要です。カニと食べ合わせると、胃腸が冷え、お腹が痛くなり、下痢をしやすくなります。美味しい秋の味覚を十分に楽しむためにも、食べすぎや食べ方にちょっと気をつけましょう♪**************薬膳の体質タイプ診断はこちら♪「自分の体質にはこの食材が合うんだ!早速今日買いに行きます!」と、すぐに取り入れやすい内容になっています。新サービス開始!心と体の不調が気になるあなたへ 女性の心や体の不調に、薬剤師がお答えするサービスです。 60分間、チャットし放題です! ・電話はしづらい ・話を聞いてほしい ・食材で軽くなる方法はある? という方にオススメです。 気になることはメッセージをし
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知らないと損する、「しそ」の魅力

こんにちは♪薬剤師&国際薬膳師のひさです。今日は「しそ」について。しそは、殺菌、解毒作用がある食材。アレルギーを起こしやすい海産物と共に食卓に出されることが多いですね。それに、発汗をうながして、お腹を温めてくれるすぐれもの♪ゾクゾクっと寒気が来た時辛味が体を温め、風邪を予防してくれます。しそ(大葉)と生姜、それに、陳皮も加えて、温かいお湯を注ぐと、風邪予防に役立ちます。飲みにくい場合は、黒砂糖を加えても良いです。胃液を分泌してくれて 食欲増進、胃もたれ、消化不良の時にもレシピに加えてみてください。胃腸の回復には白ゴマと合わせるもの良い♪気分がすぐれない時ストレスでのどのつかえがある時、気を巡らせてくれるので、精神安定にもおすすめです。そんな時、みょうがなどと一緒に和え物にしてもいいですね。(豆腐との組み合わせも美味しいですね♡)私の体質タイプ診断でいうと、気鬱体質の方におすすめ。しそは「蘇葉(そよう)」という漢方になります。気うつの症状がある方の漢方薬の中に含有されていることがあります。しその種は、「蘇子(そし)」といい、これまた、漢方薬の原料になります。抗アレルギー作用があるため、最近は花粉症にも良いとされているとか。今は、花粉症のため抗アレルギー剤を服用されている方がとても多いです。効果のある薬も非常に多い!加えて、しそ(大葉)も召し上がってみると良いですね。しそ(大葉)を使ったレシピはたくさんあるけど、ゆかりとしそ(大葉)でおにぎり肉巻きパスタ風味豊かなサラダ少々面倒くさがり屋の私が好きなのはしそ(大葉)と納豆の組み合わせ。めちゃくちゃ美味しいです。チーズも加えてしそ納豆
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スタミナがつく緑の野菜と言えば?

こんにちは!薬剤師&国際薬膳師のひさ(Hisa)です。急に寒くなって、体調を崩しがち。学級閉鎖になった学校も増えてきました。 皆さんの所をどうですか? スタミナがつく緑の野菜と言えば、 きっとお分かり!! ニラです(^^)ニラは、 陽を生み出す「起陽草」と呼ばれたり、 陽気を盛んにする意味で「壮陽草」とも呼ばれています。 旬は、春から初夏にかけてですが、 寒くなったこの季節にはぴったりの野菜ですね♡ ニラの五性は温性。 陽気を温めてくれること。 寒くなった今、ニラを食べて、 お腹を温め、 陰や寒を取り除きましょう! お腹や筋肉の冷えを取る「山椒」と合わせて、体を心から温め、陽気を補ってみましょう! 温める働きが強いお肉と言えば、「羊肉」 羊肉+ニラ+山椒 炒め物をしてもいいですね! そして、気を下に降ろし、血の滞りを解消します。 血の巡りが悪いと、生理不順や肌荒れを起こしやすいので、 ニラはまさに最適に野菜。 ニラのお味噌汁なんて、香りを強くて美味しそうですね! 独特な香りの硫化アリルは、血液をサラサラして、動脈硬化を予防し、ビタミンB1の吸収を促します。 (イラストは、ニラ玉のお味噌汁♪これも美味しそう!)しかし、胃弱な方、小児には控えめに。 そして、ハチミツを一緒に摂るのはできれば避けてくださいね。 ハチミツがニラのビタミンCの働きを弱めるだけでなく、 ともに便通作用があるので、下痢をしやすくなるかも。 どんな食材も食べすぎには気をつけましょう♪今日はニラを使った料理にしようかな♪✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚どんな
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今、体調をくずしていませんか?

こんにちは!お薬と薬膳のアドバイザーHisaです。10月中旬に入り、少しずつ寒い日が多くなりましたね!実は、10月21日から11月7日までが、秋の土用です。えっ、土用の日って、夏では?と思いましたか?「土用」って、年に4回あるんです。立春、立夏、立秋、立冬の直前の18日間を言います。体調を崩しやすい時期と言われています。皆さんはどうですか?秋の土用は、秋から冬に季節が変わるつなぎ目です。夏の疲れも出やすいですよね。(あんなに暑かった夏・・・)特に食養生ができていないと、体調を崩しやすいです。冷たいものは避けて、温かい食事をしましょう。脂っこいもの、消化の悪いものは気を付けて。早く寝て、心ゆったりと過ごしましょう!新しいこと、引っ越しも控えて。昔は土いじりも避けてと言っていたようです。私、なんだかちょっと風邪ひいた?と思ったけど、きっと秋の土用のせい!!だから、今日はゆっくり過ごします。次回も、養生の話をしますね(^^)✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ちょっと体調を崩したかも。私って、中医学ではどの体質なんだろう。占い感覚でもどうぞ(^^)当たってると言われること、多数です(^^)体について相談したい。でも、男の先生に相談しにくい、、、。という方に、オススメです!✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚どんなことでも気軽にメッセージどうぞ。笑顔で対応します(^^)Hisa@薬と薬膳のほっとするアドバイス https://coconala.com/users/3822851
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桃の薬膳

こんにちは!薬剤師_薬膳師Hisaです。台風や大雨、とても心配な状況です。お住まいの地域はどうでしょうか。今回、ふるさと納税を利用し、「桃」を送っていただきました!甘い香りがなんとも幸せな気分になりますよね。ところで、桃の薬膳的な効果をご存知ですか?果物は体を冷やすものが多いですが、桃は体を温めてくれます。冷たいものを食べ過ぎるこの時期、摂取することはいいですね。そして気を巡らす血行を良くする潤いを生み出す便秘解消喉の渇きを止めるなどの薬膳的効果が言われています。確かに、食物繊維も豊富だし便秘解消になりますよね。カリウムやビタミンCも含まれています。私の出品サービスにある体質タイプ診断では、「気虚体質」の方に是非、桃を召し上がっていただきたいですね。それではまた皆さんの健康を祈って薬剤師_薬膳師Hisaでした。
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暑いからって〇〇ばかり摂っていませんか?

ご訪問ありがとうございます♡ 看護師歴17年 ゆる薬膳アドバイザーのみやびです。「立秋」を迎えた今の季節に注意したい 食事のポイントは、栄養のあるものをきちんと摂るってこと!え、そんな当たり前のことって思ったかもしれませんが 暑いからって ・素麺などの糖質に偏った食事 ・冷たくて甘いアイス ・スポーツ飲料 ・すぐに食べられる加工品 などなど カロリーはあるんだけど、栄養がない 「エンプティーカロリー」を 摂りすぎていないでしょうか?これらの食べ物は 食べてすぐに満足感は得られても ・身体を冷やしたり ・消化に負担をかけたり と身体にとっては良くないことばかり…私たちの身体を調整している 「自律神経」にも負担をかける行為となりますのでまずはこのような食事をしている方は 控えるようにしましょう。こちらのサービスでも具体的なお話をしておりますのでぜひご活用下さいね!
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緑茶の薬膳的効果

昨日伺ったフォーシーズンズ大手町アフターヌーンティーウェルカムドリンクのグリーンティー🍵⁡⁡スッキリ爽やかでとっても飲みやすくアフターヌーンティーが始まる前からクオリティの高さを期待させるドリンクでした·˖✶⁡⁡緑茶を薬膳的に読み解くと⁡・身体の熱を冷ましてくれる・頭をスッキリさせる・消化を促す・解毒する⁡⁡などの効果があります。⁡⁡まだまだ蒸し暑い日が続いている今の季節にもぴったりのドリンク🍵⁡⁡お寿司の「あがり」として緑茶を頂くのもとっても理にかなっていますよね☺️⁡⁡薬膳をうまーく日常に取り入れて自分の目的に合った形で活用して行けたら良いですね♡⁡また別の投稿でもご紹介していきたいと思います𓏲𓆸܀⁡⁡📍フォーシーズンズ大手町⁡⁡薬膳的な食材の使い方や、ダイエットのご相談など承っておりますのでお気軽にご連絡くださいね!
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毎日薬膳~2022年4月10日から2022年4月25日

4月10日 カオマンガイとサングリア(パクチーは庭で栽培) 追加購入→鶏胸肉、トマト、いちご、レモン 4月11日 子供が作ったオムライス。何故かケチャップで書いた文字は「のびた」。。。 追加購入→卵 4月13日 つけ麺祭り 追加購入→つけ麺スープ、生麺、豚肉 4月14日 今日は、相棒の誕生日! 追加購入→いちご、マドレーヌ、じゃがいも、サツマイモ、トマト、生クリーム 4月16日 朝食からの仕事 追加購入→卵、バケット、チーズ 4月16日 フルーツ百景 追加購入→冷凍フルーツ、炭酸牛乳 4月17日 ナンカレー 追加購入→トマト、ブロッコリー 4月18日 サラダうどん 追加購入→ベビーリーフ、菊芋、冷凍うどん 4月21日 和食だぜ!! 追加購入→じゃがいも、サバ、レモン、卵、かぶ 4月20日 ピザじゃなくてピッツァ 追加購入→チーズ、ブロッコリー 4月21日 肉肉肉、アタイの血はBBQソースが流れてるのさ(辛) 追加購入→豚肉、牛肉、焼肉のたれ、カイエンペッパー 4月23日 余り物カレーピラフ 追加購入→玉ねぎ、ピーマン 4月25日 天津丼 追加購入→卵、ケチャップ https://coconala.com/users/820261 https://coconala.com/services/493270 https://coconala.com/services/1041964 https://coconala.com/services/693695 #薬膳#料理#おうちごはん#陰陽五行説
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「大寒」春の準備を♪

 こんにちは 薬剤師&国際薬膳師のひさです。 「大寒(だいかん)」は二十四節気のひとつ。 一年で最も寒いとされる期間です。 2025年の大寒は1月20日から節分まで。この時期は「寒さが極まれば春が近い」と言われ、 中医学でも「陽気を育てる」準備を始める大切な時期です。 この時期は「陽気」を少しずつ育てるタイミング。 冬は「蓄える季節」でしたが、 大寒以降は適度に体を動かし、 停滞した気血を巡らせましょう! 適度な運動やストレッチが推奨されます。 ただし、注意点としては、激しい運動ではなく、 軽いウォーキングやヨガなど、 体を温めながら無理なく行う運動を。 そして、運動後には冷えないよう保温し、 体を守ることが大切です。 これは春に向けた体の準備ですよ♪✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚一昨日、お一人、体質タイプ診断が終わりました。嬉しい内容の感想を書いてくださってありがとうございます!!体質タイプ診断をするだけでなく、個々人に合った生活上のアドバイスもしています。今、お一人利用中です。二人で満枠になりますので、お早めにどうぞ♪✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ サービス購入を迷っている方、ちょっとメッセージしてみたい方 いつでも大歓迎です♪ 私は喜びます♪ ひさ@薬剤師&国際薬膳師https://coconala.com/users/3822851 心からお待ちしています♪
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薬膳効果&スピリチュアル的には〇〇!

皆さんこんにちは(*´︶`*)♡なんだかまだ残暑が厳しい…?汗が止まる気配がない、まなです😂突然ですが、皆さんは好きな食べ物、飲み物はありますか😊?実は私、すっごい『抹茶』が大好きなんです!!唐突に今日、めちゃくちゃ抹茶を欲したので、何でなんだ(´º∀º`)?と調べてみました。『抹茶』には薬膳の効果として色々あるようなんですね💡中でも気になったのが………①清熱効果→体の熱を冷ます働き。②消化促進→消化を促進、下痢気味の時に💮やっぱりこの暑さですからね〜。暑さで体の熱はこもるわ、食欲失せるわで大変です😅そして!スピリチュアル的に抹茶は✨①内面の平和②精神的な清浄を象徴そしてそして…✔️落ち着いたエネルギー✔️清潔な波動を持つこれらのエネルギーと波動があるので、心身の浄化を促したり、日々のストレスや疲れから解放する効果があるそうです♡ そんな事とはつゆ知らず抹茶を欲していましたが、自分を内観する事が大事な今。そんなタイミングだったからこそ、抹茶に目が行ったりするのな😊??と思いました♡あなたのオススメ抹茶メニュー、ぜひ教えてくださいね✨DMは🔻こちら🔻から♡https://coconala.com/users/888405/┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈あなたの開運パワーストーンは?相性何%?💮嬉しいご報告♡鑑定結果の天然石を身につけたら、仕事も結婚話も順調に✨💮あなたの運気、底上げします✨💮オラクルメッセージで優しく背中をおします꧁——————————꧂彼の気持ちが知りたい!私の事、どう思ってる?💮私の事どう思ってる?💮彼は今誰のこと思ってるのかな…💮恋愛成就するた
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私の困った性格

こんにちは♪ 薬剤師&国際薬膳師のひさです。 今日は私の困った性格についてつれづれなるままに書いてみます。 お役に立てる内容ではないかもしれませんが、困った性格が最終的にはどうなるのかも書いています。同じような方、きっといると思います。実は私、時々落ち込みます。 一昨日、 重い腰を起こしてやっと子供たちの予防接種を申し込んだのに、 その日子供の野球部の見守り担当になってしまったこと。 なんでその日を見守りできる日にしてしまったんだー。 うまくいっていると思っていた仕事が失敗してうわーっとなったこともあります。もちろん大騒ぎはしませんよ♪心の中でさけんでいます笑思いっきり知っていることを同僚に話したのに、全然真逆のことを言っていたこともあります。大事なものをなくしたことも多々あります。 でも、不思議なことに、最後はなんとなくうまく収まるんです。 失敗していると思ったけど、どこかの誰かが助けてくれたり。 真逆を言って落ち込んでいても、「そんなこと、よくあることだよ。俺なんかしょっちゅうだ。」 と何気なくいってくれる人がいたり。 大事なものも数日後にあれっという所から見つかったり。こんな時、誰かが守ってくれているんだなと感じることがあります。 ご先祖様とか? 私は、宗教とかスピリチュアルとか、よく分からないけど、 亡くなったご先祖様には守られている気がします。 母や祖父、曾祖父など、本当にありがとう!だから、この予防接種の件も、きっとうまくいく! そんなに落ち込まなくて大丈夫! そう思います。こんな私だから、周囲の人が落ち込んでいる時、 いつも大丈夫だよと言いたくなります。 誰にでも
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秋の養生

こんにちは薬剤師_薬膳師Hisaです。日中は暑い日が続いていますが、朝晩は少し涼しくなりましたね。秋の初めごろに感じられる涼しさを「新涼」といいます。虫の声も聞かれて、小さな秋の訪れを感じますね。今回は、秋の養生について一つ。「黄帝内経」の中には、秋の養生のことが書いてあります。簡単に要約してみます。① 早く寝て早く起きる。② 愉快で安定した心を保ちましょう。③ 運動に最も良い季節です。しかし、運動しすぎると陰陽を消耗し、養生に悪影響を及ぼすので、適度な運動を。最近、なんだか物悲しいような、淋しいような気持ちになるのは、秋になったから。自分を責める必要はありません。体の液体である津液(しんえき)を補う、おいしい梨や柿を食べて、ゆっくり秋を乗り切りましょう!!そして、ちょっとお知らせ。今回、体質タイプ診断のサムネイルや出品サービス説明をリニューアルしました。ちらっと見てもらえると嬉しいです。
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台風の日にちょっと気を付けること

みなさんこんにちは!薬剤師_薬膳師Hisaです。暑い日が続いていますね。実は、私、熊本に住んでいます!昨日(8/9)は、台風の予報だったため、子供の習いごとも大きなイベントも全部中止になりました。せっかく当たったイベントだったのに!なんて、ちょっと悔しい思いをしてい(^^)皆さんの住まれている所はどうですか?さて、台風と薬膳ということで、お話を一つ。台風といえば、大雨。湿気がたまっている状況ですよね。薬膳では、「湿邪」が多いときと言われています。そんなとき、体から水分を排泄させるような食材を摂ると良いですね。例えば、大豆、黒豆などの豆類とうもろこし冬瓜そして、ちょっと控えた方が良いのは、ヨーグルト湿邪がたまっている環境の時は、控えてみると良いですよ。これ、結構大事なことです。私のココナラでのサービスの中には、一人一人の体質に応じた食材をお伝えしています。生活のアドバイスも載せています。参考にしてみてくださいね。それでは、皆さんの健康を祈って。薬剤師_薬膳師Hisaでした。
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毎日薬膳~2022年1月15から2022年1月21日

1月15日  本日のメインは水(腎)を補強するきくらげとたまごのスープ&きくらげとたまご豚こまの中華炒め。 追加素材:きくらげ、たまご、豚こま、小松菜、ねぎ、ビンチョウマグロ、雑穀がゆ 1月16日 本日は金(肺)を補強するクリームシチュー白の食材。 追加素材:ジャガイモ、パプリカ、牛乳、ブロッコリー、とり胸肉 1月17日 炎症を抑える馬刺し(接待中!!) 1月18日 金(肺)を補強する豆腐とベビーサラダミックスのサラダ 追加素材:豆腐、ベビーリーフ 1月20日 怒りの大皿編!長男が生意地だったので辛味の『金』の麻婆豆腐、青は山クラゲ、小松菜炒め、牛肉の故障焼き 追加素材:豆腐、豚ひき肉、牛肉、油揚げ 1月21日 高級和牛のすき焼き 甘めの『土』の味付け 追加購入:冷凍うどん、ネギ、豆腐
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お久しぶりです♪

特別価格のご案内は、下の方↓にあります。ご無沙汰しています。薬剤師&国際薬膳師のひさです♪ブログを書くのは久しぶりです。皆さん、お元気でしたか?私のサービスをご購入くださった方メッセージのやり取りをしてくださった方そんな皆様以外と交流がなくて少し寂しく思っていました。昨年末から忙しくしていまして、なかなかブログを書く余裕がなかったんです。そんな私の近況報告をして、誰かのご参考になればと思っています。さかのぼることちょうど一年前。以前からご縁があった方からのご紹介でマルシェに参加することになりました。公的な所でしたので、参加料無料で、以前からやってみたかった「リアル薬膳体質タイプ診断」をしてみました!!簡易の体質タイプ診断でしたが、多くのお客様にお声がけ頂いて嬉しかったです!!リアルの声が頂けて、とても参考になりました。このリアルな声で、私のサービスがさらにパワーアップしています♪ぜひ、ご活用くださいね。✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚【期間限定|10/20〜26】 人気の「薬膳体質タイプ診断」通常価格3,000→2,500円(今だけ500円OFF)普段何となく不調を感じる方、食事で対応したい方におすすめ。割引は10/26まで。迷っているうちに期限が来てしまいます。 気になる点や不安があれば、まずはメッセージでお気軽にご相談ください。 丁寧にお返事します。✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ サービス購入を迷っている方、ちょっとメッセージしてみたい方 いつでも大歓迎です♪
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白い苦瓜

こんにちは薬剤師_薬膳師Hisaです。8月も後半に入りましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。さて、先日、ご近所の方から白い苦瓜を頂きました。「今年初めて作ったの、苦味が少ないから食べてみて!」と仰って。ありがたいですね(^▽^)早速オススメと言われた酢の物を作ってみました。通常の苦瓜より苦味が少なく子供でも食べやすかったです!【白い苦瓜ときゅうりの酢の物(6人分)】白い苦瓜   1本きゅうり   1本塩      適量砂糖     大さじ2と1/2米酢     大さじ2簡単な作り方苦瓜ときゅうりはスライサーで細く切り、塩もみして10分程度おく。水分をしぼる。砂糖と米酢を加えて、冷蔵庫で冷やす。これで終了です!ちなみに、苦瓜の薬膳的効果は、暑さを取り除き、便通をよくしてくれること。きゅうりも、暑さを取り除き、利尿してくれること。酢も、夏にはぴったりです。残暑が厳しい8月には、適したメニューですよ。それでは、皆さんの健康を祈って。薬剤師_薬膳師Hisaでした。
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毎日薬膳~2022年1月29から2022年2月4日

1月29日ファミレスに行きたい次男。でも今は感染防止のためガマンなのだ。ということで、今日は、ファミレス風 ラタトゥイユの赤(火)、パスタの黄色(土)、鶏肉の黄色(土)、小松菜の青(木) 追加購入→鶏肉(胸、もも)、小松菜、ピーマン、なす、玉ねぎ 1月30日 皇帝レタス(山クラゲ)の中華風冷菜 甘酢とゴマ油でさっぱりと 酸味『木』、山クラゲ『木』 追加購入→山クラゲ 1月31日 明日は受験、今夜はカツ!! 豚肉『土』 追加購入→豚ヒレ、パン、キャベツ 2月1日 今日は『金』の麻婆豆腐。市販のソースは嫌いなのでスパイス調味料を組み合わせて作ってます! 2月2日 今日はカレー『金』をリクエスト。レタスの『木』を添えて 追加購入→カレールー、にんじん、玉ねぎ、豚肉、レタス 2月3日節分 さようなら丑!こんにちは寅年。 追加購入→牛肉、きゅうり 2月4日 和風ジャージャー麺 レタスときゅうりの『木』多め 追加購入→豚ひき肉、きゅうり、中華麺#薬膳#料理#おうちごはん#陰陽五行説
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毎日薬膳~2022年1月22から2022年1月28日

1月23日辛いぜ『金』の豚ブロック肉のスパイス焼き 追加購入→豚ブロック肉 1月24日 なーんにもないけどケーキを作る。 デコは6歳の子供のセンス 酸っぱい系なので「木」の属 追加購入→生クリーム、シフォンケーキ、いちご、はっさく 1月25日 ネギと超高級和牛のぬた和えとごぼうと牛肉の佃煮。 ネギは『肺(金)』、ごぼうは『脾(土)』 追加購入→ごぼう、ネギ 1月26日 さぁ見よ!息子よ!この高校生の部活帰りの様なメシを!カレー『辛味の金』に焼肉『赤色の火』トッピング。しかもカレーはスパイスからきちんと作ったのだよ!ちなみに小松菜『緑の木』のすまし汁もあるのだ!ちなみに母は食べる前にお腹いっぱい。 追加購入→小松菜、牛肉、ジャガイモ、にんじん、たまねぎ 1月27日 手作りドラ焼き『小豆命』 黒色の小豆。実は優秀な薬膳『腎』を補強する『水』の属 追加購入→あんこ、卵 1月27日 舌平目のムニエルタルタルソースを添えて、白身は金の補強! 追加購入→舌平目 1月28日 豚丼の上に巨大卵焼き&ワンタンスープ 豚と卵『土』、椎茸『水』、小松菜『木』 追加購入→豚、卵、椎茸 #薬膳#料理#おうちごはん
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はじめまして!

初めて投稿いたします。杞菊(こぎく)と申します。勉強が好きだったわけではないのですが、探究心はあるようでして、会社員をしながら薬膳を学び、中医学を学び、とうとう資格までとってしまいました。ですが、おかげで高校生からひどかった生理痛が緩和できるようになったり、パートナーである夫の「お腹が痛い」の訴えにも対応できるようになり(笑)学んでよかったなぁ、と思っています。会社では、イライラに悩んでいたり、頭痛、貧血に悩む同僚や、時にはご家族のご病気のご相談など(ご病気の場合は出来ることが本当に少ないのですが・・・)、勝手にアドバイスして喜ばれることも、頼られてアドバイスをすることも、出てきました。病気とは言えない、何かしらの不調を感じて生活をしている人も多いと思います。それら不調を改善するお手伝いが出来ればなぁ、と今回ココナラに登録してみました。私自身の体験なども含めて、お役にたてれば幸いです。
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ココナラ仲間に感謝&今だけのご案内(薬膳体質タイプ診断)

こんにちは♪薬剤師&国際薬膳師のひさです😊今日は、私がココナラを細々でも続けられている“秘訣”をお話します。実は、最初のころは「これでいいのかな?」と不安になることもありました。でも、そのたびに励みになったのは、サービスを受けてくださった方やお気に入り登録をしてくださった方と時々やり取りできることでした。(お気軽にメッセージでお声かけくださいね♪)そしてもちろん、支えてくれたのが一緒に頑張る ココナラの仲間たち✨励まし合ったり、アドバイスをもらったり、同じように前に進もうとする仲間の存在が、私にとって大きな力になっています。以前、私は、 ココナラのアイドル♡ひなたん♡さんの コンサルを受けたことがあるんです! そのつながりが今でも継続しています! すごいですよね!! 今回も、ひなたんさんのブログ(2025年10月21日)で、 私のサービスをご紹介いただきました。 ありがとうございます。まず最初に購入したのは、 このココナラ攻略本でした。 その後、コンサルを受けて、 ココナラの楽しさを教えていただきました♪そして今回は、そんな日頃の感謝を込めて、ちょっと特別なお知らせがあります。ただいま、人気の\薬膳体質タイプ診断/ を【今だけのご案内】にしています✨「最近なんとなく不調…」「自分に合う食べ方が知りたい」そんな方にぴったりの内容です。自分の体質を知ることが、“これからの健康づくり”の第一歩になります。これからも、ココナラを通して「こころ」と「からだ」を整えるヒントをやさしくお届けしていきます♪読んでくださり、ありがとうございます✨更年期世代の私。知識としてだけでなく、経験もありま
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【紹介】薬膳体質タイプ診断を受けました【ひささん】

こんばんは('ω')ノココナラでデザインや絵を描いているうみのです♡最近は一段と冷え込みかと思えば花粉も出てきたり身体は大変ですね💦みなさま、ご自愛ください🍵✨🍓🍓🍓〈本日のテーマ〉薬膳体質タイプ診断を受けました♪▼薬剤師&国際薬膳師のひささんが提供されているサービス✨〈きっかけ〉ここ数か月、疲れやすくなったように感じたものの、貧血などの状態ではなく、医師からは「食事で栄養を摂ってみて」と言われたことでした。自分としては食事はちゃんとしているつもりでしたが、これは一度プロの方にアドバイスを貰いたい!と検索をしていたら、ちょうどひささんのサービスが目に入り…👀〈サービスを受けてみて〉まず、ひささんがとにかくお優しい…!レビューにもありますが、本当にその通りです(*ノωノ)診断を受けて本当に良かったです✨丁寧に現在の状態をヒアリングして頂き、自分自身を見つめなおすきっかけにもなりました。漢方では、カラダは「気(き)」・「血(けつ)」・「水(すい)」の3つの構成要素で支えられていると考えます。この3つの構成要素のバランスが悪いと私たちのカラダには、さまざまなトラブルが出やすくなると考えられています。ここでは、体質を気虚(ききょ)・陽虚(ようきょ)・血虚(けっきょ)・陰虚(いんきょ)・陽盛(ようせい)・痰湿(たんしつ)・気鬱(きうつ)・瘀血(おけつ)の8つ(一部引用抜粋)⇒私の体質は【血虚】&【気虚】タイプでした。タイプごとにおすすめの食材や料理を教えていただいたり、アドバイスをもらえます♪アドバイスを参考に早速料理を作ったり、毎食なにを食べているのかメモも始めました📝メモをすることで
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薬膳で考えるブドウ

こんにちは薬剤師_薬膳師Hisaです。ブドウのおいしい季節ですね。時々、巨峰を買ってきて食後のデザートにしています。薬膳的に考えると、ブドウは血と気を養うと言われています。また、のどの渇きを潤したり、むくみを抑えてくれる果物です。体質としては、血虚体質、気虚体質、痰湿体質の方におすすめです。なつめと一緒に召し上がると、より養血の性質が増します。ブドウ糖が主成分なので、糖尿病の方は血糖値が上がりやすいです。大量に食べるときには注意です。皮にはタンニンが含まれるので、抗酸化作用が期待できて、嬉しいですね。もうしばらく、ブドウを楽しめるかな?ナイアガラやシャインマスカット、巨峰、ピオーネ、デラウェア・・・どれも美味しくて。高価なので、少しずつ食べています笑それではまた皆さんの健康を祈って。
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更年期の薬膳

こんにちは薬剤師_薬膳師Hisaです。熊本の夏は暑いです。寝苦しくて困ります。皆さんの地域ではどうですか?これ、本当に知りたいです!教えてください。今日は更年期の薬膳について一つ。更年期ってよく聞く言葉ですが、いつごろかご存知ですか?「閉経前の5年間と閉経後の5年間とを併せた10年間」(日本産婦人科学会のホームページより引用)だそうです。人によってバラバラですが、だいたい、45歳から55歳あたりを更年期と言います。症状としては、のぼせ、ほてり、ホットフラッシュめまい、動悸、頭痛気分の落ち込み、意慾の低下、イライラなどが言われています(産婦人科学会ホームページより)。治療薬としては、ホルモン療法や漢方薬などを使います。薬膳でも、更年期に対する食材選びの考え方があります。薬を使う前だったり、薬の補助的な役割だったりで薬膳を利用されてくださいね。私がプレ更年期時、めまいにちょっと困ったことがありました。病院に行くほどでもないどうしよう。そんなとき、「黒豆」を思いつきました。・黒豆は、血行を良くしたり体の余分な水分を出してくれたり、老化にも対応したり。黒豆の皮もとてもいいんですよね。もちろん、医薬品ほどの「効果効能」をうたうことはできない食材だけど。一丁試してみるか~~という感じで、黒豆ご飯を数日食べてみました。数日でめまいがなくなって。その後、元気になったので、黒豆のおかげだったのかもしれません。こんな感じで、気軽に薬膳を日々の食事に役立ててもらいたいです。更年期やプレ更年期に対する薬膳のサービスを作ろうと思っているのですが、まだ完成できず。整ったら、公開しようと思います。体質タイプ
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ココナラを始めるまでの経緯④

こんにちは!薬剤師_薬膳師Hisaです。ご訪問ありがとうございます。前回まで3回に渡って、ココナラを始めるまでの経緯を書いてきました。読んでくださっていたら、とても嬉しいです。********************************************************母は肝転移して、注射薬と内服薬を1年間使用し、その後内服薬のみで5年ほど維持できました。その際、栄養・食事の内容にはとても気を付けていました。何より母自身の努力が半端なかったことは言うまでもありません。病気と闘っている方、共に生きている方、私は尊敬します。ご本人が一番大変だと思います。母は肝転移後、8年以上生きることができました。抗癌剤のおかげ、医療のおかげ、いろんなことに感謝しています。でも、やっぱり治療のパックアップをする栄養がとても重要であることを認識しました。メインではない、でもバックアップするのが食事や栄養。母が亡くなったころ、私は40歳。子育てに悩み、イライラすることも多くなっていました。 また、時々ふらつくなどの不調が表れはじめました。 病院で検査をしても、検査値に大きな異常はなく、そのまま帰されるだけ。あら、こんな時どうしたら良いだろう。相談や他の科へ受診など、できることは継続しつつ、自分で何かできることはないかと考えました。そういえば、私、栄養を勉強していた!これを自分に活かすことはできないのかな。私が病院で所属していたNST(栄養サポートチーム)は、「病院で」患者さんの「病気」の治療を手助けするチーム。「病気」と言えるか言えないかの不調の時の栄養療法はないのかと考えた時、
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毎日薬膳~2023年1月15日から2023年2月5日

毎日薬膳~2023年1月15日から2023年2月5日 1月15日 ショートケーキ子供が作ったので見た目はご愛嬌!! 1月15日 ヤーコンアカダイコンサラダ 1月15日 白菜と豚コマの中華炒め 1月17日 あんかけ焼きそば 1月18日 健康定食 1月19日 筑前煮、おきゅうと、チャーハン、味噌汁 1月20日 つけ麺 1月20日 手巻き寿司 1月21日 ハムサンドとコーヒー 1月21日 カレー 1月22日 暗殺者のポテト、和風タルタルソース 1月22日 朝食 1月23日 ほっこり定食 1月23日 暗殺者のポテト2 大根煮物 1月24日 ボルシチとサラダ 1月25日 パスタとサラダ 1月26日 しっぽくうどん 1月26日 古漬け再利用おやき 1月28日 和食外伝 1月30日 和食外伝2 1月31日 和食外伝3 1月31日 ソースカツ丼、定食 2月1日 タマゴカレー 2月1日 フルーツサラダ 2月1日 海鮮丼 2月2日 カレーうどん 2月3日 パンケーキと肉まんの飲茶 2月4日 和風ガパオライス 隠し味にしょっつる☆ https://coconala.com/users/820261 https://coconala.com/services/493270 https://coconala.com/services/1041964 https://coconala.com/services/693695 #薬膳#料理#おうちごはん#陰陽五行説#ココナラ#風水
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実践!2023年福を呼ぶ「おせち料理」~九星気学同会法と陰陽五行説の相生・相克の理論に基づく開運方法~

■はじめに  「おせち」は中国から伝わった五節供の行事に食べられる「節目の日のための祝い料理」を示しますが、歳神様に捧げる供物としての正月料理を現在では「おせち」というようになりました。弥生時代に起源をもつようで、奈良時代には朝廷内で祝い料理として振舞われたようです。当時は山盛りになったご飯のみであったようです。おおよそ、現代の正月料理は江戸時代の武家文化に由来し、長寿、無病息災、子孫繁栄をその土地の名産を用いて作られます。おもにめでたさを語呂合わせや陰陽五行説の魔除けなどの思想が由来しているようです。江戸の長屋の住民もどんなに貧しくても祝三種である「黒豆」「数の子」「田作り(関西では「たたきごぼう」)」だけは必ず食べたという事が文献に見られます。■陰陽五行説について  さて、「おせち」を理解する前に、陰陽五行説について理解を深めましょう。  陰陽説とは、光と影、太陽と月、生と死、男と女など万物を陰と陽の2極に分け宇宙の成り立ちを説明しようとした思想で紀元前6世紀の中国にはその概念が存在していたとされています。 五行説とは、万物を木・火・土・金・水に分類して世界の成り立ちを説明しようとする思想で中国最古の経典にその存在がみられます。五行には木が燃えることにより火が生まれ、火が消えて灰すなわち土が生まれる。土から金属が産出し、金属が冷えると水が生まれる。最後に水を吸って木が育つという相生の関係と木は土の養分を吸い、土は水を吸う。水は火を消し、火は金属を溶かす。最後に金属は木を切るという相剋の関係があります。この2つの思想は古代中国、漢の時代に結びついて陰陽五行説となったとされてい
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冷え症で悩む人々を救う最強ドリンク【ココア】

冷え性って辛いですよね、、、冷え性って辛いですよね、お風呂にしっかり浸かっても、すぐに手先が冷えてくるし、家の中でも靴下は必須で、暖房をつけても足先はずっと冷えて寒さに意識がいってしまい、なかなか事務作業が進まない。市販の生姜湯を飲んでも身体が温まった感じがするのは最初の数十分で、またすぐに手先が冷たくなってくる。夏も職場では暑がりの人にあわせて冷房をガンガン効かせているので、いつも手足が冷えて凍えている。あげればキリがないほど、冷え性の辛い体験談は出てきます。でもなぜか、冷え性って名前があまり危機感がなくて重要視されていないようで、冷え性の辛さはなかなか理解されていないような気がします、、、。いっそ冷え性ではなくて「手足末梢血流低下障害」とか名前にすればいいのになとも個人的に思います。それくらい冷え性の症状は辛いですよね。私は薬剤師で漢方も学んでおり、その知識を利用して、色々と冷え性を改善することはできないかと漢方薬を含め様々な方法を試してきました。漢方で言うと、よく冬になれば手先の冷えに対して、当帰四逆加呉茱萸生姜湯という薬が出されますが、残念ながら私には効果がありませんでした。漢方薬という薬を差し置いて、冷え性改善方法で一番効果があったのは今回紹介する「純ココアを飲む」です。えっ、それだけ❓と思った方がおられるかもしれません、私自身、今でも信じられません。まさか、ココアを飲むだけで今まで何十年と悩んでいた冷え性が劇的に改善されたのです。もし、私と同様、冷え性で悩んでいる方がおられましたら、今回紹介する方法で少しでもお役に立つことができれば幸いです。なぜ冷え性にココアなのか
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毎日薬膳~2022年11月17日から2022年12月8日

11月20日 えのきと牛肉の佃煮 追加購入→えのき、牛肉 11月20日 鶏鍋 追加購入→鶏肉、白菜、ネギ、えのき、人参 11月20日 筋の通ったフキ 追加購入→フキ 11月23日 和食三昧 11月24日 つけ麺 11月28日 中華丼 11月29日 田作り、もやし炒め、ゆず大根、フルーツ盛合せ 11月29日 刺し身切り落とし 11月30日 ツナサンド、フルーツ 追加購入→柿、パン、イチゴ、バナナ、みかん 11月29日 中華丼 11月30日 あんかけラーメン 追加購入→ラーメン 12月1日 おかずクラブ 12月1日 ピクルス作り 12月2日 カレーライス 12月5日 いぶりがっこクリームチーズ 12月7日 クジラ肉、チャーハン 12月8日 カボチャサラダ、スモークチーズ、自家製ピクルス #薬膳#料理#おうちごはん#陰陽五行説#ココナラ#風水
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近況&薬膳から見たおつまみ(洋風)

色々と案件が詰まったり、3回目ワクチンの副反応が予想外に長引いて寝込んでいたり、高齢の身内の容態が急変して、年齢も年齢なので色々想定して準備したりしていました。今も身内の容態を注視する状況が続いているので、納品予定日に余裕がない案件はお受けできないことがあります。ご了承ください。以下、書き溜めていたブログ記事の内容になります。以前、薬膳から見た和風おつまみを紹介しましたが、今回は洋風のおつまみを薬膳の観点から紹介します。おつまみを選ぶ参考にどうぞ。 ・ドライソーセージ(サラミ、カルパス):体や皮膚を潤したい時に サラミやカルパスはドライソーセージの仲間で、どれも豚肉と豚の脂身が主体で出来ています。豚肉は体を潤す種類の肉で、気(体力)を補います。豚の脂身は特に皮膚の乾燥に良いです ・ビーフジャーキー:お腹を温め、体を強くしたい時に 牛肉は筋骨を強化し、気血を補います。ビーフジャーキーはこしょうが使われていることが多いですが、こしょうはお腹を強力に温め、寒さを散らします。 ・オリーブの塩漬け:口が乾いたり空咳が出たりする時に オリーブの実は肺を潤し、口の乾きや乾燥して出る咳によいです。酒の酔いを覚ますのにもいいので、お酒をたくさん飲まなければいけない時はおつまみとして進んで選びましょう。 ・チーズ:体を潤したい時に チーズは肺や皮膚を潤し、乾燥して出る咳や乾燥肌によいです。蜂蜜をかけたチーズはさらに潤す効果が強まります。腸が乾いて便秘するタイプにもよいです。 ・ラタトゥイユ:体がほてる時に あまりおつまみとして取り上げられる料理ではありませんが、味付けを濃いめにすると立派なおつま
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毎日薬膳~2022年3月13日から2022年3月19日

3月13日 卒園式のお祝いは野菜チラシ寿司 追加購入→菊の花、蓮、いんげん、マッシュルーム、ベビーコーン、ブロッコリー、油揚げ、三つ葉、トマト、スプラウト、カイワレ大根、伊達巻 3月14日 ガパオライスのライス抜き 追加購入→鶏肉、パクチー、ねぎ、しょっつる、しょうが 3月15日 ほうれん草のグラタン、ラタトゥイユ、バケット 追加購入→バケット、ほうれん草、チーズ、ホワイトソース、牛乳、ナス、牛肉、ピーマン 3月16日 或日の夕食 追加購入→ブロッコリー、蓮、ごぼう、豚肉、きゅうり、人参 3月18日 水の属性のスムージー 追加購入→ブルーベリー、レモン、トマト、セロリ 3月19日 子供の卒業お祝い善 追加購入→ブロッコリー、じゃがいも、いちご、ウド、パイナップル、バナナ、玉ねぎ https://coconala.com/users/820261 https://coconala.com/services/493270 https://coconala.com/services/1041964 https://coconala.com/services/693695 #薬膳#料理#おうちごはん#陰陽五行説
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薬膳から見たおつまみ(和風)

多くの食材は薬膳の観点から見ることができます。今夜のおつまみを薬膳的に選ぶのはいかがでしょうか。今回は和風のおつまみを薬膳の観点から紹介します。・するめなどイカ全般:血を補い、不安や女性のバランスの調整に イカは血虚(血の量や血が含む栄養全般の不足)を改善する食材です。漢方や薬膳では血の状態は体の潤いや生理に大きく影響するものとされますが、イカは乾燥した体に潤いを与え、生理周期を整える食べ物として知られています。 ・ホッケの一夜干し:疲れていて胃腸の調子が悪い時に ホッケは白身魚ですが、白身魚は、脾(消化器官)を整えて、体力を補うものが多いです。消化によく胃腸を助ける大根おろしを添えるとさらにおすすめ。 ・たこわさ:弱った体や肌荒れに タコは単体では体を強力に冷やしますが、気(体力)と血を補い筋骨を強くする食材です。新しい肌を作るのを助けるので肌荒れにもよいです。体を温め胃腸の冷えに良いわさびと合わせることで、タコの冷やす力が和らぎます。 ・つくね:体を温め体力回復に 鶏肉は体を温め、脾を整える食材で、気力体力の衰えによいです。つくねを作る際によく加えられる生姜やネギでさらに温める力がアップ。卵黄を添えたつくねもありますが、これは血を補い体を潤します。 ・湯豆腐:体の乾燥や口の乾きに 豆腐は体を潤します。ただ、体を冷やすので冷え性の人は温めた豆腐を食べるのがおすすめです。湯豆腐はネギを加えるのでさらに豆腐の冷やす力を緩和します。 ・冷奴:体の熱を取り潤したい時に 体を冷やしすぎたくない時は薬味を活用するといいでしょう。きざみネギやおろし生姜が定番ですが、千切りのしそ、細切れのキ
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薬膳お茶請け(ドライフルーツ編)

果物には、いろいろな効能があるのですが、生のものは体を冷やすものが多く、今の季節に不向きです。 ドライフルーツは冷やす作用が少し弱くなることが多く、旬の季節でなくても食べられるので、手軽に取り入れられますね。 ドライフルーツは紅茶に合いやすいです。ドライフルーツを薬膳の観点から紹介してみます。お茶請けの参考にしてください。 ・レーズン 筋骨を丈夫にし、気(体力)と血を補い、疲労・口の乾きにも良いというお役立ち果物です。目の疲れやエイジングケアにも。 ・オレンジピール 気の巡りを良くし、体の水はけも良くします。オレンジの果肉がついたものもありますが、果肉は食欲不振やお腹の張り、二日酔いに良いです。 ・なつめ 薬膳・漢方薬によく使われる果物代表。体を温めて気と血を補います。安神(心を落ち着ける)の食材でもあります。食べ過ぎるとお腹が張るので1日3粒を目安に。・りんご 脾(消化器官)の調子を整え、下痢にもよいです。体を潤すので口の乾きや空咳にもおすすめ。 ・クランベリー 血の巡りや尿の出を良くします。胃もたれや眼精疲労にも。 ・ラズベリー エイジングケアに良い果物として薬膳酒にも使われます。体や目の疲れにも。 ・ブルーベリー 血の巡りを良くし、エイジングケアもしてくれる果物です。眼精疲労にも。 ・カシス 体の余分な熱を取り、エイジングケアや眼精疲労によいです。体を潤し、寝汗を止めるのにも使われます。 ・マンゴー 胃と肺に関わる果物で、食欲不振や口の乾き、吐き気に良い果物です。尿の出も良くし、体の余分な熱を取ります。 ・パイナップル 体の余分な熱を取りますが、冷やしすぎることはありませ
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立秋を迎えた今、気をつけたい過ごし方のポイント

ご訪問ありがとうございます♡ 看護師歴17年 ゆる薬膳アドバイザーのみやびです。毎日暑い日が続いていますが 「立秋」が過ぎ、暦の上ではもう秋なんです!今日から少しずつ朝晩の気温が下がり 日中のカンカン照りとの気温差が 生まれることによって 身体が暑くなったり 寒くなったりと忙しくなることで 体温調節しなければならない回数が増え 自律神経が低下する可能性があります。 ・交感神経 ・副交感神経 って聞いたことある方もおいでかな? と思うのですが 自律神経はこの2つの神経を スイッチのように切り替えながら ・内臓の働き ・代謝 ・体温調節機能 などのコントロールをしています。調整がうまくいかなくなり始めると ・内臓の機能 ・消化機能 も低下するので 夏バテになりやすいんですね。。。・ちょっとだるいなー ・疲れやすいなー ・食欲が湧かないなー ・寝付きが悪いなー ・身体が浮腫んでるなー などなど こういったちょっとした 「プチ不調」を放置せずに ・朝は早めに起きて朝日を浴びる ・日中もこまめに水分補給 ・栄養のあるものを適度に食べる ・夜はお風呂にゆっくり浸かってリラックスする ・スマホやテレビばかり見ないで、せめて24時前までには寝る などなど基本的な生活習慣を 整えていきましょう!具体的なアドバイスが欲しいよ!という方はこちらからお気軽にご連絡下さいね♡
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毎日薬膳 ~2026年4月1日から2026年4月30日~

春の陽気が満ちる4月は、万物が清らかに生き生きと輝く季節です。新生活の緊張を「食」で解きほぐし、住まいの「光」を味方につけて、健やかな一歩を踏み出しましょう。【建築士の視点】4月の開運空間:窓辺の整理と「光」の導線4月は五行の「木」の気が頂点に達します。東方位の窓を磨き、朝日を部屋の奥まで導くことで、発展運と健康運の向上が期待できます。キッチンの窓辺に小さなハーブを置くと、調理中の「気」が浄化される吉祥法となります。【4月の毎日薬膳:献立と養生メッセージ】4月1日 カレーライス🍛新年度の門出を祝うスパイスの刺激。気の巡りを整えて、4月のスタートを力強く後押しします。4月2日 春の酢味噌祭り春の「酸味」は肝の働きを助けます。旬の苦味と合わせて、冬の老廃物をスッキリデトックス。4月3日 パーコーきつねうどん豚肉の滋養とうどんの「気」の補充。揚げ物のコクが、新生活の緊張を優しく和らげてくれます。4月4日 鹿児島とんこつ料理力強い豚のエネルギーは「腎」を補います。季節の変わり目に負けない、粘り強い体作りを。4月5日 ベーコンレタスバーガーレタスの瑞々しさは、春に昂ぶりやすい「熱」を鎮めます。軽やかな食感で、休日の気をリフレッシュ。4月5日 春のレタス冷麺「清熱」作用のあるレタスをたっぷりと。上昇しすぎた陽気を落ち着かせ、心身をクールに整えます。4月7日 冷やし中華多彩な色の具材で五臓を養います。酸味の効いたタレで肝を労わり、全身の巡りをスムーズに。4月9日 まぐろ定食赤身のまぐろは「血」を補い、集中力を高めます。新しい環境での疲れを、良質な滋養で癒やしましょう。4月14日 ポークソース
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1月9日を健やかに!寒さに負けない心と体の整え方

こんにちは 薬剤師&国際薬膳師のひさです。昨日は、久々にブログを投稿したにもかかわらず、♡をくださってありがとうございます!!かなり嬉しかったです♪♪2025年1月9日 寒さが体調に影響を与えますよね。 今日は大雪の所も多いようですね。皆さんのお住まいの地域はどうですか?中医学では、寒冷は「気」を滞らせるとされ、心身に不調を招く原因になります。 今日の養生ポイントは、 リラックスできる時間を意識してつくること。 温かいハーブティーを飲んだり、 軽い読書や音楽を楽しむことで 「気」の流れを整えましょう。 熱すぎるお風呂に入っていませんか? 39~40℃程度のぬるめのお湯につかると、 血流が促進され冷えの解消に効果的です。 寒い季節でも心と体を温める工夫で健やかな一日を♪ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ 薬膳の体質タイプ診断は得意です。悩んでいらっしゃる健康状態に関するご質問も同時にお答えできますよ。お気軽にお問い合わせくださいね。ひさ@薬剤師&国際薬膳師 https://coconala.com/users/3822851 心からお待ちしています♪
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