冬に食べよう〇〇肉

こんにちは！

薬剤師＆国際薬膳師のひさ（Hisa）です。

昨日からとても寒くなってきましたね。

そんな時、皆さんはどんなお肉を召し上がりますか？

冷え予防として考えるなら、断然「羊肉」です。

体を温めてくれる働きがとても強いです。

薬膳では、「補陽類」という食材の分類に入ります。

陽を補って、

体の機能を活動的にしたり、

防寒能力を強くしてくれたりします。

疲れた時、

元気がない時、

足腰が冷える時、

冷えて胃が弱り消化吸収が悪い時、

冷えからくる腹痛がある時、

食欲がない時、

羊肉を召し上がると良いですね。

羊肉は気も補ってくれますので、

気持ちも落ち着かせてくれます。

温める働きが強い羊肉なので、

更年期症状ののぼせがある方は、

控えた方が良いですね。

とはいっても、

それほど羊肉が身近でない方も多いかも。

同じ補陽類には、「ニラ」や「エビ」、「くるみ」があります。

少し意識して食べて、

寒い冬を乗り切りましょう！！

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