旅館・ホテル・料亭・和食店などで使用する、会席料理・和食メニューの英訳を承ります。
「料理名を英訳したいけれど、直訳すると意味が伝わらない」
「外国人のお客様にも料理の内容がイメージできる表現にしたい」
「翻訳サイトやAIで訳してみたけれど、この表現で合っているか不安」
そんな方のお手伝いをいたします。
現在、宿泊・接客業の現場で海外のお客様への対応を行っており、実際に和食のお品書きや料理案内などの英訳・校正を行っています。
会席料理には「土瓶蒸し」「柚庵焼き」「玉締め」「吉野煮」など、そのまま英語に置き換えるだけでは外国人のお客様に伝わりにくい料理名や調理法が多くあります。
本サービスでは単純な直訳ではなく、料理の内容・食材・調理方法などを確認しながら、外国人のお客様にも料理をイメージしていただきやすい自然な英語表現に仕上げます。
【対応例】
・旅館、ホテルの会席料理のお品書き
・料亭、和食店のメニュー
・料理名、食材名、調理法の英訳
・既存の英語メニューの添削、校正
・外国人ゲスト向けの簡単な料理説明
基本料金では、料理5品まで対応いたします。
料理名だけでもご相談いただけますが、使用している食材や調理方法などもお知らせいただけると、より正確で分かりやすい英訳が可能です。
「この料理はどう訳したらいい?」という場合も、まずはお気軽にご相談ください。
ご購入後、以下の内容をお送りください。
・英訳したい料理名・お品書き
・使用している主な食材
・調理方法(分かる範囲で構いません)
・すでに決まっている英語表記がある場合はその表記
基本料金1,000円では、料理5品まで英訳いたします。
料理内容によっては、より正確な英訳のため食材や調理方法について質問させていただく場合があります。
納品は基本的にテキスト形式です。Word形式をご希望の場合は、有料オプションをご利用ください。
無料修正は1回まで対応いたします。納品後の料理追加や内容の大幅な変更は、追加料金をご相談させていただく場合があります。