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酒酒ロック

今宵も酒酒スパイの様にアルコールチェックを潜り抜け目指すは至福の時ミッションは杯数音を見に纏い猛り狂うビルとビルを回収一本筋を抜け下水溝へ俺たちは敵なし味方なし泡と呼ばれる液体頼まずに睨む生き様こそロック無謀とは違う打算的ロックギターいらないドラムいらないベースいらないないないロック速度はパンク酒酒こいこいもっとこい正面衝突の勢い立ちはだかるはチェッカーくりきんとん大吉明日は無事だろうか弱り気味ロック訪れる勝負のとき相方はどうなったのか一本の電話がなった果たしていやはやロックかパンクか[お悩み電話相談]悩み事をどうにもできずに苦しんでいる方は是非一度メッセージからご相談ください!心が辛くてどうしようもないときは、誰かに話すのが一番楽になります。どうぞよろしくお願いいたします♪[ココナラ出品相談]・安売りしなければ商品が売れない・忙しい割に利益があがらない・ランキングに一度も入ったことがない・問い合わせもほとんどない・お気に入り登録もされないとお悩みの方にわたしが今までに行ってきた手法をすべて包み隠さずお伝えします。まずはお気軽にお問い合わせください♫
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小龍ちゃん達と守護さん達とおとその味 後日談

いつもお読み頂きありがとうございます^^おとその話のその後を今回は載せますね☆5日の朝も守護さん達はやって来られました。「今日も酒を出してほしい」との声が聞こえて今日来られるかよく分からなかったのでびっくりして聞き返しました。「えっ、そうなんですか?はいっ、お酒はすぐにお出しますね。あと・・実はお酒がもうすぐなくなりそうなんです。もし明日もお越しになるのであればよろしければ急いで準備いたしますね!準備した方がいいでしょうか?」とお伺いすると「7日までは来るのでそれまでは準備してほしい」と 言いながら神棚の方に向かわれました。 お酒を準備して神棚にお供えすると 守護さん達は早速飲み始めました。 小龍ちゃん達がそのタイミングを待っていたように ぴょこっと顔を出して 「今日もおちゃけのみたい~。 今日も甘いおちゃけ味が欲しいな~♪」と 守護さん達にねだっていました。守護さん達は顔を見合わせた後、面倒見のいい守護さんが「今日はダメだよ。昨日だけのことだ」とはっきりと小龍ちゃんたちに伝えました。小龍ちゃんたちは「え~っ」と言いながら、甘くて美味しいおとそ(おちゃけ)をもらえないと言われて悲しくなってしまいました。面倒見の良い守護さんは小龍ちゃんたちに 言い聞かせました。 「昨日は特別だ。あの後ちびっこいのは、昼過ぎまで 爆睡していたんだろう?守護の龍がそんなでは 守護にならないだろう。 ちゃんと酔わないようになるまでは 普段は飲むべきでは無い」との言葉に 小龍ちゃんたちは、「でもっ、守護さん達は毎日飲んでいるよっ!僕たちが飲んで酔うのがいけないのなら 守護さん達もおんなじじゃないのっ?」
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【酔食画廊:5日目】目がしょぼしょぼ

こんばんは。しろもちです。絶賛花粉症で、目がしょぼしょぼなしろもちです。今日は天気も悪かったので、お家で過ごしていました。だいぶ作業的には勧められたかなと感じています。今日の作業は、 1、誕生日酒2、ココナラで受けた依頼絵 3、個展用イラスト 4、カカシカシカカのコラボポストカードの新作more カクテル検定勉強 カクテル検定も近いので、絵も描きつつ勉強もがんばるぞー。では、今日も一日お疲れさまでした!乾杯!(*'ω'*)
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「限界酒」

【点滴】 21歳の時に友達の家で食事を持ち合い 飲み会をする事になって俺の当番が 焼いた肉を持って行く事になったけど 鶏肉を半生状態で持ってってしまった それを食べた翌日に俺は カンピロバクターでお腹を壊し 日曜の夜に病院に行き無理を言って 診察してもらい点滴を打つ羽目になる しかし翌日仕事だった俺は 以前体がお酒を飲んだ様に温まり 早く下熱する注射して欲しいと頼むと 「あれは強烈だからダメ」と言われた すると先生が「ならせめて 点滴を打ってあげるよ」と言うので ベッドに横になると点滴袋が4個あり 「これ全部打ちますね」と言われる アワワワワ(((゚д゚; )))ワワワワッ その後3時間かけ凄い量の点滴を打ち すると気持ち良くなってきて 点滴がこんなに気持ち良い物なんて 生まれて初めて味わい驚いた! (ヽ´ω`)ハァ… しばらくすると看護婦さんが来て 「気持ち良いでしょ」と言うので 「はい」と答えた後すぐに眠くなり そのまま点滴終わるまで寝てしまう そして点滴を全部打ち終わり 看護婦さんに起こされて目が覚めると 下痢による脱水症状での凄いだるさが かなり改善してくれてた。 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【熟睡】 その後点滴が凄く気持ち良くて 帰り道ずっと忘れられず家に向かい あの疲れとだるさが一気に吹っ飛ぶ 点滴をまた打ちたいと思った。 そこで調べてみたら病院の点滴は 診断を受けて必要な人にしか無理で それでも打ちたいなら保険適応外の クリニックでないとダメだった。 そして翌日脱水症状がかなり改善し 何とか仕事に行ける状態になったので 少し無理して職場のデニーズに出勤し
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【酔食画廊:3日目】花粉で顔が…。

こんばんは。昨晩、酔っぱらう前にストップができたしろもちです。最近、風が強い日が続いていますね。私、唯一のアレルギー反応として、「花粉症」持ちなんです。花粉爆飛びしているのか、もう顔がすごいことに…。みなさんはいかがでしょうか?とりあえず、今日も誕生日酒を更新してから、デザフェスや個展の作品作りを午前中から昼頃まで取り組んでました(*'ω'*)なかなかよさげな作品になってきましたよ(/・ω・)/そのあとは、カクテル検定の勉強。カクテルは本当奥深いですわー。明日は、また久々に予定がないので、制作を頑張りますー。ではでは、今日も一日お疲れさまでした!乾杯!
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「限界脱水症状」

【肉担当】 21歳の時 友達の家で飲み会しようとなって みんなで分担し食料やお酒を持ち合い 安く済ませようと決まった。 そしてくじ引きで担当を決め 俺の担当が肉類担当になってしまい 焼きながら食べるの面倒と言われ 調理して持って行く羽目になった。 アワワワワ(((゚д゚; )))ワワワワッ しかし当時でニーズで働いてたけど 冷凍食品をチンして出す物が多く 料理なんて全然得意じゃなかったから 美味しく調理する方法が解らない。 そして当日俺は 昼頃から肉の買い出しに行き 豚肉や牛肉や鶏肉を適当に買って 家に持ち帰り料理してみる事にする 豚肉を茹でてすき焼きにして バラの牛肉を買ったので俺の好みの 少し赤みが残る半生に仕上げて 残りが大きな鶏モモ肉2枚になった この時すでに疲れてたから鶏肉は 面倒なのでレンジで仕上げる事にし 鶏もも肉2枚をお皿に乗せて温めて 調理を終了させてしまった 俺の担当の肉類が完成し タッパに入れて準備をして これで飲み会をする友達の家に向かい テーブルに並べて準備完了した + (o゚・∀・) + ワクワク+ 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【パーティー】 1番最初に到着したのでしばらく待つと 他の友達も徐々に集まってきて みんなそれぞれ担当した物を出し テーブルに並べて準備が完了する。 その後飲み会が始まり食事をすると 俺が焼いた肉が好評ですぐになくなり 自分の分が無くなりそうだったので 急いで肉類を食べ始めた。 このとき鶏もも肉が半生だったけど 表面が焼けてるから大丈夫だと思い 鶏もも肉をガブガブ食べて満足し お腹いっぱいになった。 ウフフ♪(。-艸・
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【酔食画廊:2日目】久々更新

お久しぶりです。しろもちです。更新がなかなかできず、申し訳ありません。最近は、ある検定を受けるために、日々勉強中です。今年からチャレンジしている『毎日更新』今年は、「誕生日酒」をテーマに取り組んでいます。SNSにて、毎日の誕生日酒を描いて載せております。「自分の誕生日酒を知れて楽しい」「知らないお酒がたくさん知れて良い」など、たくさんコメントを頂け、とても感謝感激しております。ぜひ、興味がある方は、しろもちのSNS「X」や「Instagram」を除いてみてください('ω')ノ近々、新サイトも開設予定ですので、ぜひこちらもチェックしてみてください(*'ω'*)では、今日も一日お疲れさまでした!乾杯!
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酔食画廊:しろもちのお酒と食事イラスト日記

初ブログ。とりあえず今日からちみちみ始めていきます。イラストの制作状況や日常の様子をお届けできたらなと思っています(*'ω'*)
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【女二人でパーリナイ】

今夜は夫が不在&週末なので、チビと二人でデタラメな夜を過ごします。ご飯は食べたいものを食べたい時に好きに食べ、各自好きな事をして過ごし、これ1週間続けたら生活が破綻するなという夜になりそう。今、夜ご飯何食べたい?と訊いたら「美味しいもの」と、何のヒントにもならない言葉を頂きました。私はピザが食べたいです。いざとなったら冷凍の、あの3枚入りのミニピザも出そうと思いつつサラダを作っていたらチビが寝落ちしました。え、まじで?昨日もじゃん。明日休みだからいいけど。私は寝るが君は起きているがいい。電気の消し方は教えた通りだ!冬ってやっぱり眠くなる何かがあるんですかね?朝も全く起きてくれない…。かく言う私も今朝は7時とかに起きて、ひぇっとなりました。ぼっちで缶ビールとおつまみいくつかを突きながら飲んでいたらチビが小一時間で起きてくれたので、半分ほっとし、半分チッって思った母を許しておくれ。ビール→酎ハイ→スパークリングワインのちゃんぽんコースを歩んでいるけれど、若者のはしゃぎ飲みじゃなくいい大人の残念な飲み方なんだよ。ところでお酒を嗜む勢の方は、飲めば飲むほど食欲が増進したりしませんか?何故〆のラーメンが美味いのか…太るとわかっていて止められぬ食欲。科学的に証明されている勘違いとはいえ、食べたいものは食べたい。特にしょっぱい系の汁物とか最高。今日は赤いき●ねに登場してもらいました。太るよねぇええええええ!ここ数日ボカロの歌い手さんの曲をBGMに送迎しています。本家さんのサムネを自分のタッチに落とし込むの面白いです。
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FASTのお勧め  3回、死にそこねた人

忘年会、新年会と続く年末年始です。飲む機会も多くなりますが、体調にご注意ください。あっという間に、今年も終わりになります。何事もなく9月から11月が終わると、毎年、ホッとします。7年前から5年前までの3年間は、9~11月の3カ月のどこかで、母、死にかけました。一度目は10月、仕事が終わる直前に何度も着信があり、仕事終わりに電話を入れると、「様子が変」 どんな状態か聞くと、意識が混濁している様子なので直ぐ119番で救急搬送するように言いったところ、「救急車、呼んで良いの~?」アホ!、はよ呼べ~!の権幕に負けた様子。途中搬送先が決まったら連絡を入れるように伝えて帰宅の途に付く。その後が悪い。実家に誰も居ないやん!連絡が来ない! 待つこと4時間、深夜に病院へ向かうことになりました。その時は、心疾患でペースメーカーとなりました。姉~、何でもっと早く救急に電話せんのよ~っと、その時に思った。二度目は、翌年、やはり9月、同じように連絡があり実家に行くと異常に動きが悪い。もしやと思ってFASTを試みると、手が微妙に合わない。パは言えるけれど、ぺッが空気漏れで、ぺッではなくへ~になっているので搬送何でまた119番しないんだ、姉…。で、私が電話。あね~、何で119番に電話せんのよ~。この時もセーフ。脳幹の出血でした。実に危ない状態だったとの事。三度目は、11月。またもや夕方、仕事が終わる直前に「熱があるんだけど」何度?「5時ごろに測ったら37.5℃だけど、今(1時間後)測ったら38度超えてる。」そっちに着くまでにもう一度検温して~、と言いつつ到着。その時には39℃。あ~、こりゃ、感染症かな…。姉
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酒好きに動画編集は不向き?

皆様こんばんは! フリーランス4年目のSTです。 皆さんはお酒は飲みますか? 実は私は40歳を過ぎたころから、お酒が飲めなくなりました。 ・・・というか お酒を飲むと頭が痛くなり、寝れなくなります。 なので、一年に一回ぐらい、オフの日に気が向いたら飲むぐらいです。動画編集者は、納期に追われることが多いのでお酒が好きな人には動画編集の仕事は向いてない!と勝手に思ってます。 今は、50代60代の年配の方も動画編集を学ぶ時代です。 在宅で稼げるというのは、この年代にも魅力的なんでしょうね。 ・・・・・ 少し話がズレそうなので戻しますが、 お酒が好きな人は、副業で動画編集を選ぶのはやめましょう。今は、個人でも稼ぎやすい時代になりましたが、 闇雲に手を出すのではなく、 しっかりリサーチしてからチャレンジしてくださいね!
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ジンフィズというカクテル

皆さんはお酒、飲んでますか?。 私は毎日、欠かさず飲んでます。 もう鋼の意志で、誰が何と言おうと飲み続けています(笑) ビールもチューハイもいいんですが、最近ハマっているのがジンフィズというカクテル。 ジンフィズはジンにソーダを加えた爽やかなカクテルです。 味わいとしてはレモンの酸味とジンの風味がマッチしてさっぱりと飲めるカクテル。似たようなカクテルのジントニックよりもあっさりとしたカクテルです。 さっぱりとしたカクテルが好きな方にオススメの一杯です。 材料は4つだけです。 ★材料★ ・ドライジン 500mlのグラスなら30ml程度 ・レモン果汁 20ml ・ガムシロップ 1ティースプーン ・炭酸水 なみなみとガムシロップの瓶入りがなければポーションパックのやつを使っても良いですね。 私のオススメはビーフィーターというジンです。ロンドンの近衛兵がラベルに描かれています。40度と47度があるので買うときに気をつけてくださいね。このジンフィズ、起源はレモンスカッシュにジンを混ぜたのがきっかけだそうです。カクテルといってもシャカシャカせずにマゼマゼすればOK。 おすすめのカクテルです。 神社の仕事してるくせにカクテルかい!! という突っ込みは置いといて。 毎夕、神様からのお下がりの日本酒を一口いただいているので、それでご勘弁を(笑) 「うちにある大量のジン、どうしようかなあ、困ったなあ」 という方にはぜひ、お試ししてほしいです。(そんな人いません)
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久しぶりのお酒ってどう思います?

お酒、結構飲めたんですけどね。 今は、ぜんぜん飲めません。 まぁ飲まないってものありますが…。 どうしても飲みたくなった時だけ、ん~2ヶ月に1度くらいでしょうか。 350mlのビールと、同じ大きさのチューハイ1本づつくらいですね。 昨日、異動になった同僚と飲むことになったのですが、 インフルエンザでダウン。 また次回となったのですが、口がもう、お酒を飲む準備万端で、 まだ来ないのかって、ずっと待ってるんですよ。 だから、延期になったんだよって、説明しても 言うことを聞かず、結局350mlと500mlのビール、 350mlのチューハイを買って帰宅。 夕食を食べながら、久しぶりのビールを二口飲んだ。 ん~、すごくおいしいって訳でもないな。 でも喉が渇いているから、350mlなんてすぐ飲み干す。 500mlのプルタブを、「プシュ」って開けて、 また一口。少し酔いが回ったのか、ほんのりいい気分。 だと思っていたら…。なんかちょっと気持ち悪い。 食事は終えたけど、ビールが余った。 もったいないので、時間をかけて飲んだ。 (もったいないって考えで既に美味しくない) 次の日ですよ。そうそう、飲んだ後の次の日。 身体がだるくて、一日オジャンになるんです。 飲んだ量も少なかったので、そこまでではありませんでしたが、 ダルいですね。この回復までの無駄な時間が嫌いです。 あっそういえば、肝臓は止めてって小さく聞こえてた。 皆さんはどうですか? 感想、聞かせて頂けると次の飲酒を考えます。 ※カバー画像はすべて、私の撮影したものです。 他の画像も見て頂ければ、幸いで御座います。※新しいサービスを始めまし
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ビールVSチューハイどちらが痩せる!?

みなさま、こんばんは。栄養指導をしていて、多くの方が勘違いさえていることがあります。それは、「お酒はビールが太るからチューハイに変えました!」っていうことです。チューハイのほうがカロリーが低いと思っていらっしゃる方やビールよりはましでしょと思うかたが多いのですが・・・実は、違います!!チューハイのほうが太るんです・・・!!!例えば、ビール500ml アルコール度数5%カロリー 約200キロカロリーチューハイ500ml アルコール度数9%カロリー 約270キロカロリーカロリーが高いんです!!ちなみにこれは、3ヶ月で1㎏増える計算です。これをお伝えするとえ!!!!といわれる方が多いですね( ´∀` )ビール=太ると思われがちですが、他のお酒も油断なりません💦ちなみに焼酎と炭酸水をご自身で薄めるとカロリーとしては、 70キロカロリー同じチューハイでも200キロカロリー減らすことができます!「お酒はビールが太るからチューハイに変えました!」では、缶ビールか缶チューハイだと→缶ビールがおすすめチューハイを飲むなら、自分で作って薄めるかアルコール度数の低いチューハイに変えることをお勧めします💛ぜひ、ご自身のお好きなお酒に合わせて取り入れてみてくださいね!
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氷結無糖レモンサワー。

見つけてくれてありがとうございます。元No.1風俗嬢 nanaです。私には大好きなお酒があります。それはKIRINが出している、「氷結無糖レモンサワー」です。初めてそれを口にした時、衝撃が走りました。甘くない!飲みやすい!炭酸強い!程よく酔える!それでいてストロン◯ゼロのような身体に悪い味がしない!革命でした…。数年前に口にした無糖の缶チューハイはアルコールの風味がダイレクトに来て、途中で体が拒絶してしまう。かといって甘みの入った果実系は料理の味がぼやけてしまって好みではない。毎日、めんどくさいと思いながら焼酎を炭酸で割ってレモンを必死に絞っていた私に!缶チューハイ難民だった私に!光が差したのです!それからというもの私の飲酒ライフは氷結無糖一色になりました。もう彼無しでは晩酌の出来ない身体になってしまいました。そんな私に、ある日 難色を示す存在が。それが、セブンオリジナル「クリアクーラー無糖レモン」奴の顔を初めて見た時、(こいつやりやがったな…!)と思いましたね。ほぼ同じ味で、しかも値段が少し安い。なんならノリで2つを利き酒をした時しっかりばっちり間違えた。そんなだったら絶対セブンの商品を買った方が良いに決まってるんです。味変わらんし安いし。けれども私は初恋を大切にする女。(初恋の子の名前はしょうた君。元気かな。)変わらず氷結無糖レモンサワーを買っています。今や缶チューハイ業界は空前の無糖ブーム。もし買い手が減ってしまったら、推しが淘汰されてしまうかもしれないのです。推しに会えなくなったら悲しい。とまあ、私ひとりが買わなくったって無くならないのはわかっているのですが、病める時も
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 日本酒のポップイラスト

日本酒のポップに使用するイラストを制作しました。飲みやすい甘口であることが伝わること、キラキラした色使い、動きを出すことをご希望でした。ラフの提出と修正を行い、ご満足いただけるイラストを制作することができました。私としても色が綺麗に出せたので気に入っています。ご注文ありがとうございました!ココナラではこのように手描きで食べ物のイラストをご提供するサービスを出品しています。ご興味ございましたら是非ご覧ください。ご相談もお気軽にお寄せください。
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エモーショナルメンター#89

今日のマインドセットは、 【お酒を飲むな。野菜ジュースを飲め!】です。今日はお酒好きの方には 耳の痛い話をします。 このエモーショナルメンターを見いてる人の中には 「毎晩晩酌するのが一日の楽しみです!」 って人がいるかもしれませんが、今日からお酒を飲むのをやめてください! その代わりに、 ================== 野菜ジュースを飲みましょう ================== 正直、お酒を飲んでストレスを発散するのは 気持ちの問題です。 お酒って楽しい時に飲む記憶があるので それを脳がフラッシュバックさせてるだけなんですよ。 別にお酒じゃなくてもいいんです。 ちなみに、 僕は野菜ジュースでもハイになれます。 野菜ジュース飲んでるときは 気持ちがルンルンしてます。 ただし、市販の野菜ジュースを買って飲むんじゃなくて 自分で作って飲んでください。 お酒代の代わりに野菜を買うようにする。 これが長期的に見て健康につながるので、 絶対にやって欲しいです。 で、僕のおすすめの野菜は ・ニンニク ・生姜 ・ブロッコリー ・レモン ・りんご ・セロリ これを定期的にジュースにして飲みましょう。 ちなみに、なんでジュースにするかというと ・栄養素が壊れにくい ・たくさん手軽に摂取できる ・美味しい からです。 もし、市販のジュースを飲む場合、 市販でおすすめのジュースは 【ローソンのグリーンスムージー】 がいいと思います。 2種類あるんですが、 パッケージが黒い方を選んでください。 ということで、今日から早速お酒をやめて その代わり野菜ジュースを飲んでいきましょう!  
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★カクテル・バー/デザイン

カクテル・バーのフライヤー・デザインです。全体を見た目2パーツでデザインして最後に統合して調整しました。英文字は適当です。カクテルをカクテル・バーでどうぞ! のフライヤーでした。/今回の一曲/Beat It/墨韵 Moyun Officialそれでは、また次回。
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「格別別格銭湯」

【高級リンス】 10歳の時東京の一軒家に引っ越して まだ風呂場だけが完成してないから しばらく銭湯通いになってしまい 毎日ちょっと面倒だった。 その後無事にお風呂場が完成し 新品のお風呂場に入ると 銭湯の広さに慣れてしまったので なんかとても狭く感じた。 なのでお風呂は 1人1人交代で入る事になったけど 当時ファミコンに夢中だった俺は 順番が来てもすぐ入れない。 (´・д・`)モー 母親にすぐに入る様に言われたが 途中でゲームをやめる事が出来ず お風呂に入るのが遅くなり 毎回叱られてしまってた。 そしてお風呂に入ると 見た事もないリンスが置いてあり とても良い臭いがしたから 試しに使ってみる事にした。 すると髪の毛が脂っこくなって いつものサラサラじゃなくなり ペッタリしてしまって変な感じで 髪の毛が気になって落ち着かない アワワワワ(((゚д゚; )))ワワワワッ この事を母親に話すと 「あのリンス高いんだから 子供のくせに使っちゃダメ!」と 叱られてしまった! 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【お風呂場涼み】 新しくできたお風呂は ベランダに行けるドアがあり 窓も付いてて夜空を見れて 悪くないお風呂場だった。 シャワーだけでのぼせる俺は いつもお風呂に入ったら ベランダのドアと窓を開け お風呂場を涼しくして入ってた こうする事により入浴しても 外気が冷たいから顔が涼しく 少しだけ湯船につかる事が出来 とても便利。 (´∀`*)ウフフ しかし俺の後から入る人は 風呂場が完全に寒くなってるから とても不評で毎回文句を言われ それでも窓を開けて入ってた。 なので家族に妥協案を
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不安をまぎらわすためや眠るためにお酒を飲む方へ、それ逆効果です。

ご覧いただきありごとございます。 またも円安が始まり、数字にされると萎える、この状況は私たち国民をさらに苦しめることを確定しました。 職や今後の未来に対して、つもる不安感とストレスがピーク化し自宅や外食でのお酒呑みが、見受けられます。 お酒は、ほどほどにとると体に活気を与えやすいと言われますが、呑みすぎるとデメリットしかありません。 今回のタイトルのように、不安や寝るためにお酒を呑む人は、さらに最悪な事態を招きます。 長い浅い疲れがとれない睡眠 お酒に含まれるアルコールは、酔うと睡魔を起こすことで、眠たくなるのは事実です。ただ、その状態で眠りについても深い体を休める睡眠がほとんどできなく、寝ている姿勢は、しているものの浅い眠りをしています。 浅い眠りに何がいけないかと言うと、体は起きている状態になっているので、疲れがとれないのとアルコールの利尿作用で、トイレがしたくなり起きる事で、深い睡眠を取れないことが、精神面により不安とストレスを生み続ける結果につながります。さらに、毎日お酒を呑む人の大半は無呼吸症候群を発症している方も多く、認知しているかしてないかの差ぐらいです。この症状で、睡眠を妨げることに加速をかけます。決断の時 依存性の強いアルコールは、我慢すると伝えても違うことに置き換えることを勧めても正直ほとんど改善できる簡単な事では、ありません。 あとは、あなた自身の決断と意思だけがあなたを突き動かすことが出来ます。 環境をあえて、お酒のない生活にしてみる。(2,3ヶ月は、禁断症状が出る可能性もあります。) 漢方で、体を整える。 体を鍛えるなど、少しづつくっついて離れるの繰り
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日記「健康生活の勧め」

【不具合解決】 最近俺のWindowsやソフトが 色々バージョンアップして 今まで直せなかった不具合が だんだん直ってきた。 °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° まずPCの時刻が どんどん進んでしまう不具合が直り 俺のホームページやファイルの 時刻表示が普通になった。 おかげで俺のパソコンデーターが 異次元空間を通り未来から来た 怪しい物でなくなった事が とても良かった。 これで安心して予約投稿が出来 いちいち進む時間を計算して そこから差し引いた時刻の設定を しなくなったのが楽ちん。 他にも「note」や「Twitter」の アイコンや仕様が変わり だんだん便利な機能が追加され 使いやすくなってきた。 しかしまだ改善されてない物もあり フォトショップでとある操作すると PCが再起動してしまう不具合とか いまだに直されてない。 もしかしたらこれは 俺だけのPCに起こる事で どうにもならないかもしれないと 半分諦めてる。 (*´Д`*) 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【生活習慣】 寝る時いつも俺は お酒が全然飲めないから あえてお酒を飲んで寝ると 凄くよく眠れる。 でもこの事を調べてみると お酒を飲んで寝る事は 良質な睡眠を得られないようで ゆっくり気絶していく感じらしい ヒィー(゚ロ゚ノ)ノ 気絶の場合貧血状態になり 睡眠と違い体と脳が補修されず 寝てる時姿勢を変えられなくて いびきをかきっぱなしになるらしい 睡眠の場合は 体の疲れが回復し脳が補修され ストレスが取れて気分良く 翌朝を迎えられるらしい。 この事を考えると 俺の生活習慣が悪い事が原因で 普通に睡眠がとれない気がして
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地ビールの日・ビールの日

こんにちは☀今回は黒猫とビールをテーマにした水彩イラストを作成しました🍺🐈‍⬛今日、4月23日は「地ビールの日・ビールの日」という記念日だそう😊1516年の4月23日、ドイツで「ビールの定義」※1 が定義された事が由来との事。※1「ビールの定義」水、ホップ、大麦・小麦の麦芽、酵母だけがビールの醸造に使用できること調べてみると、記念日には「ワインの日」や「ウイスキーの日」もあるようです🍺🍸✨色々なお酒の記念日があって面白いですね🤭
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日記「お酒値引き選挙」

【ウィスキー】 今日久しぶりに すぐ寝られるように飲んでる ウィスキーが切れたので 酒屋に買いに行った。 お酒が飲めない俺は ウィスキーをキャップ一杯飲めば スグに酔っぱらってしまい 眠くなってよく寝れる。 しかし夏以外毎日飲んでるのに 全然お酒に強くなれず 俺の一族全員お酒が強いのに みんな集まると毎回俺だけ仲間外れ (ノД`)・゜・。 おばあちゃんも俺と同じで お酒を一滴も飲めなかったから もしかしたらこれだけが 遺伝してしまったのかもしれない |ω・`)ショボーン 酒屋にウィスキーを買いに行き いつも買ってる最安値の ブラックニッカ180mlを 388円で購入しようとした。 でもサイズが大きくなれば それだけ割安になると感じ 今回ブラックニッカの700mlを 688円で購入した。 思い付きで買ってしまったが よく考えたらこれだけの量飲むのに おそらく半年くらいかかってしまい どうやって保存しようか悩み中。 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【値引き】 ウィスキーを買った後 目の前にファミマが見えたので いつものルイボスティーと シュークリームを買う事にした。 そしてシュークリームを見たら なんと!20円引きになってて 凄くラッキーな気がしてしまい テンションが上がってしまった! しかも前回買った時のレシートに レシート見せれば次回30円引きと 書いてあったことを思い出して 財布の中を急いで探してみる! するとお札入れの中に きちんと取っておいてあり さらに30円の値引きが確定で 合計50円も安くなった! °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° この事に嬉しくなった俺は 20円
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すずりんの趣味~株式会社Escape石川大輔副業収入報告

副業収入は増えてきてます! 7日間のトータルで31940円です 1日平均4500円 作業時間は30分~1時間です やったぁ!!!!!! これくらい稼げてきたらやる気が続きます 最近、稼げて、いい気分で料理もしてます 日本食も洋食も作りますが にんにくたっぷりのメキシコ料理にハマってます お肉焼いたり トルティーヤ作ったり、タコスも大好き💗 ハラペーニョソースも辛いけど、とりすぎ注意で、日本人にも合います! こうなってくると それに合うお酒、テキーラやダイキリなどもいいですよね~ この調子だとお酒も進んじゃいそう....💦 呑みすぎないように気を付けないと 勉強と資格試験に影響しちゃいそう~💦 春で気候がいいので、なんか呑みたくなっちゃいますけど みなさんも呑みすぎにきを付けましょうね~
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カクテルのイラスト

あっという間の一年でした。もうカクテルの似合う季節が そこまで来ています。 イラストにすると一味違う!カクテルは飲まなくても見て いるだけで楽し気です。
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ラズは○○派!あなたは何派??

みなさん、こんにちは!笑顔にさせる占い師☆ラズです(*^▽^*)✨今日は、みんなも大好き!お酒の話をします!(≧▽≦)あっ!豆知識とかじゃないですwww私、ビール派なんですけどね、みなさん何派ですか??(*´艸`*)私、ビールならなんでもOK!飲み干します!ってくらい、ビールが好きなんです❤️そして!毎週、金、土の夜は、ビール祭りです🍻金、土の夜にお酒を飲んでいる方!ラズも一緒に飲んでますよww(≧▽≦)✨ちなみに!!お酒を飲んだ時は、占いとアチューンメントはしない事にしてます!なぜなら!占いは、しっかりとリーディング出来なくなるし、アチューンメントは、なんか変な物がお客様へ行ってしまいそうだからです!(`・ω・´)キリッあと、占いとアチューンメントは、必ず自宅の仕事部屋でしています!外だと集中できないのと、雑音を聞きたくないからです!(*^▽^*)✨全身全霊をかかて!対応していますぅーーーよ!(^O^)今日は、土曜日なので、ビールを飲みます!!!🙌(≧▽≦)みなさんの、おすすめのお酒があったら教えてくださいねー!https://coconala.com/users/2756024/❀──❀──❀──❀明日は朝から、対応中⭐最近、人気のこちら!!ワンコインであなたを応援しちゃいます(*^▽^*)✨オラクルカードからのアドバイスだけでも、ヒントが得られると思いますよ!それから、それから!こちらは、ラズのアチューンメントでNo.1人気⭐⭐⭐⭐⭐過去世が見られるようになっちゃうかも!霊感とかは、必要なし!✨(o゚▽゚)oよく夢を見る方は素質があるかも!?※アチューンメントは鑑定ではご
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角煮まん VS あいと(笑)

おはようございます。こんにちは。こんばんは。初めましての方、アイトと申します。( フラフラしながらご挨拶 )…いや、してやられました。。。角煮まんに ( ゚Д゚)普段から気を付けていたのに…まさか…角煮まんに……お酒が使われていたなんて (T_T)おかげで昨日の夜はフラフラで吐き気に襲われ。本日は見事に二日酔い ( ゚Д゚)レンチンするまで気付かなかったんですよ (T△T)冷凍さてたから、匂いがしなかったですし… (´;ω;`)角煮まんは、美味しく頂きました (●´ω`●)お酒、ダメなんですよね~… (´;ω;`) 匂いだけで二日酔いですよ。いつもはラベル確認も怠らないのに…お土産ということで、油断しました (≧▽≦)今後、気を付けよう… (´;ω;`)僅かな匂いにも、過敏に反応するこの鼻が憎し(笑)皆様も、飲み過ぎには気を付けて下さい (≧▽≦)ここまでお付き合い頂きありがとうございます。興味を持って頂けたらサービスも覗いてみて下さい。
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飲みにいきたいな

こんにちは。*saya*です。みなさんお酒はよく飲まれますか?私は1人ではそんなには飲まないのですが、友達や同僚と一緒だと楽しく飲んでしまいます。大学生の時とか、社会人なりたての時はみんなで飲みに行くことも多かったのですが、最近はそんな機会もめっきりと減ってしまいました。年をとっても好きなのは、やっぱり甘いお酒ですね。カシスオレンジとか、カルーアミルクとか、「アイドルぶるな!」と言われそうなお酒が好きです笑量もそこまで飲まないので、結局は飲んでるときの、みんなが楽しくなっている雰囲気が好きなんでしょうね。コロナもだんだん影が薄くなっているとはいえ、この3年間で人づきあいがほとんど消えてしまった私はみんなからも影薄く思われてるんだろうな~…こんな私でも、誰か飲みにいってくれるかな?誘われなきゃ、自分から誘うしかないですね笑ではでは、今日もあなたからのお電話お待ちしております♪*saya*
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断酒してよかったこと

酒をやめてしみじみと喜びを感じることは、酒に頼らずに普通に眠れることです。食事が美味しくなることも嬉しいことなのですが、私の場合は何よりも睡眠につきますね。
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水曜、おつかれちゃん♪

こんにちは。*saya*です。「〇曜、お疲れちゃん!」のフレーズで人気だった、サントリージョッキ生のCM、覚えていらっしゃる方、いますか??もう多分10年前くらい…笑その日の曜日に合わせてCMが放送されてるんですが、各曜日、美人女優さんがそれぞれ担当されてて、当時めちゃくちゃ好きなCMだったんですよね~(sayaは美女が大好物です笑)吉高由里子さんや、稲森いずみさんなどが出演されていたんですが、水曜日は平愛梨さんだったはず。ちょうど第4子の妊娠を発表されて、タイムリーだなぁとふと思い出しました!というわけで、今日は「水曜、お疲れちゃん♪」週の半ばで中だるみもあると思いますが、お酒を飲んだり、おいしいものを食べたりして疲れを吹っ飛ばしちゃいましょう!というわけで、今日も、あなたからのお電話お待ちしております♪*saya*
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酔っぱらっている日です

こんにちは皆様。今日は4日の市が有る、朝からウキウキして慌てて家事をする程、浮き上がった私である。四日の市はJR四日市近くでしている市、普段は会わないお店屋さんが来ていて、楽しい時間が持てる。今日はワインを扱っているお店も出店予定との事、次女とワイン飲もうかと画策していた。三女はマッチングアプリで知り合った人とデートなんで、次女と一緒に行ってきた。メキシコパンのラスカラさんとか、海苔のほもりさんとか、何時もは会わないお店屋さんが一杯である。特に帆もりさんはいつも年末待たずに在庫が無くなってしまうので、久しぶりの会話になる。「お久しぶりです。」お互いに挨拶すると、今のうちに買って置かねばと、多い目に海苔を注文、無くなると嫌だからね。その後、メキシコパンのラスカラさんの所に行く、此処のパンも美味しいので、いつも買っている。娘ときょろきょろしだすのだが、お目当てのワインの試飲が無い、いつも本格的な歌が有って、カレーが有って、パンが有って良い感じの市だが、普段はワインの試飲は無い、それが今日はしますよと云うお店のインスタグラムを見て、完璧ワイン飲むつもりで来た。「ワイン無いよね。」とつまらなそうに言うと、娘も「試飲するって書いてあったけど、都合でこれんのかも。」と言う。期待しただけに、ガッカリだよと為った、カレーやパンを手に入れて、仕方なく家路に向かう。「ワインの口やな、期待しただけにね。」と2人でガッカリして、手元が一杯なので家に帰る。「近所の酒屋でワイン買ってくるわ。」娘が言う。「そう、有難う。」と返して私は家に。肌荒れが酷くて絶対に外には出たくない私、家に居て片づけをしている、ワ
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飲みながら…(*´ェ`*)

皆さまこんばんは。寒いですがいかがお過ごしですか?私は少しの間体調不良だったのですが、復活です^^今日は初めて飲みながらお話する電話サービスをしてみました!お酒の力があるからか、距離が近くなって楽しかったですよ♪本当に二人で飲み会をしているみたいでした^^私も一人で飲むのは寂しいのでありがたかったし、テンションがあがってしまいました。飲んでるときでないと話せないこともありますよね(*^^*)そんなときはスナックさゆりにいらっしゃいませ♪このネーミングはちょっと謎かもですけど(笑)もちろんお酒抜きでも楽しくお話できますよ^^こちらもどうぞ(*^_^*)では、本当に寒いですがみなさま体調に気をつけてくださいね^^おやすみなさい
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#20 I'm feel gloomy(for adult)

· · • • • ✤ • • • · ·· · • • • ✤ • • • · ·· · • • • ✤ • • • · ·酔うとどうしようもなくあなたが欲しくなるのはただの私のわがままかしら‥それとも単に不安だから‥?ヒトリで朝を迎えるのが怖くなるから‥?求めたら手に入るあなたの優しさに溺れているだけなのかもしれない少し飲みすぎて遅く起きた日曜の午後まだ気怠い身体を熱めのシャワーで洗い流しぼんやり残る夜の記憶を思い出してる冷たくて少し甘くて、少し苦い‥心地よいあなたの全てを私の全部で受け入れたのに確かにあなたで満たされたのに今はもう感じることが出来なくて‥「もう一度‥」と手を差し伸べてももうあなたはここにいないのまた欲しいと言ったら欲張りだと笑われるかな最後の一滴まで充分飲み干しただろ?って‥確かにそうだけどどうして‥?もっと欲しい‥いつから私はこんなに弱くなったんだろう‥一本じゃ足りないなんて(´・ω・`)もう一本、買っときゃ良かったil||li (つω-`*)il||li
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魅力のローカルビール#6

こんにちは今日はファーマーズマーケットで見つけた軽井沢で最も飲まれているローカルビールをご紹介いたします。ビールのセットを購入いたしました。左より ワイルドフォレスト  ナショナルトラスト アメリカンESBヤッホーブルーイングのビールです。名前の「ワイルドフォレスト」「ナショナルトラスト」は軽井沢の自然を守るために設立されたボランティア団体の名前でビールの売り上げの一部は野生動物との共存や希少高山植物の保護活動に使われているそうです。主観ですがワイルドフォレストの活動はビールの名前が先行しているためインターネットなどで具体的な活動内容が埋もれてしまい分かりにくくなってしまっているのが残念と感じているところです。メーカーのヤッホーブルーイングのHPには「野生動物が荒らすことのできないゴミ箱設置などの活動に役立てられています。」とありました。「ワイルドフォレスト」はエールビールで小麦「ゆめかおり」を使用した上面発酵ビールです。(日本の主なビールは下面発酵ビール)使用されている小麦「ゆめかおり」は、実はパンを製造するのに適した小麦として改良された小麦です。「ゆめ」のついた品種の小麦はたくさんありますね。小麦がかかりやすい病気(コムギ縞萎縮カビ病)につよい性質があり、生育時に倒れにくいしっかりとした茎になる特徴の品種であるため軽井沢のある長野県では主に地産地消向けのパン用小麦として認定品種に採用して、盛んに栽培されいるようです。それをビール醸造にも転用したようです。日本の主なビールは大麦を利用。さらにビールを仕込む際に発生する麦芽の絞り粕(麦芽粕)には作物の生育に必要な栄養成分が残って
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ぴょんぴょんうさぎ#1

今年も仕事再開。「発酵」のこと「菌」のことをどんどん発信していきたいと思います。ブログも本数が増えてきましたのでナンバリングことにしました。 今年の発酵食品紹介はザ・プレミアム・モルツ(サントリー)より始めたいと思います。 写真は ザ・プレミアム・モルツ迎春特別パッケージです。うさぎと小槌がとっても可愛いですね。 うさぎはぴょんぴょんと跳ねますがプレミアムモルツの麦汁の製法はうさぎが2回跳ねるように作られます。 ビール材料である大麦は、でんぷんを多く含んでいるのですが、酵母はそのでんぷんをそのままアルコールに変えることができません。 酵母が働けるようまず糖化を行いグルコースに変化させる必要があります。糖化でできたグルコースを餌に酵母がアルコールを作ります。 ザ・プレミアム・モルツで使用されているモルト=麦芽は文字通りプレミアムなモルトでダイヤモンド麦芽というとても硬い構造の種皮で覆われた大麦を発芽させたものです。 そのため大麦内にうま味もぎゅっと詰まっているのですがなかなかスムーズに糖化させ、うま味などを出すということができませんでした。 そこで手間はかかりますが二段階に分けて100℃の煮沸を行い(デコクション法)うま味を出す方法を利用しました。すると麦芽のうまさや味わいが出て旨い麦汁が出来てきます。ぴょんぴょんと二回跳ねるようなイメージです。 日本ではこの手間のかかるデコクション法がビールの麦汁製法の主流方法です。 また別の麦汁製法でインフュージョン法があります。上面発酵ビールによく採用されている方法です。  加熱装置で周りから温度を徐々に上昇させるます。最高温度であっても8
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お酒は悪?それとも癒し。

こんにちは皆様。フランスでは青少年のお酒やたばこや大麻?の使用が減ってきているらしい、大麻やたばこには?が付くが、お酒はワインの国なので割と水代わりに飲んでいるのかと思っていた。高校生の時に美術の先生が、ユトリロが絵の才能に気が付いたのは、アルコール中毒になって入院したからだと言った。ホウホウ、大人に成ってから絵を始めたのだなーと思っていると、小学生くらいだって話で、ええーと思っていたら。ビックリするだろうけど、フランスでは水よりワインが安いんだ(その頃はです、今は知らんけど)だから食事に水代わりにワインを飲むから子供のアル中が多いんだよね。ウン、ビックリだよ、ワイン飲んで食事すんの、と思ったけど、日本人がお茶を飲みながら食事するのを見て、フランス人はビックリなのかも知れない。そんなフランスでも現在はアルコールを一度も摂取したことがない中学3年生の割合が、過去10年間で2倍になって、大幅に減ってきているらしいですよ。全て薬物と考えると飲まない方が良いんだろうな、私は40過ぎてから日本酒を飲みだして(子供が大きくなって飲む余裕が出来てきた)色々試したけど、今は一日少量飲んでいる。週一位で休肝日作った方が良いので、それも考えつつ飲んでいる。お酒、たばこは薬物だから、人間は余り近づかない方が良いのかも知れないな。でも楽しみの為にすこーし飲むのは良いんじゃないかな、ネットでは60過ぎたら飲まない方が良い、の意見が多いけどね。           以前作ったおせち料理です。正月も近づいているし、ほんのちょっとだけは飲みたいな、おせち作って。いつも、有難う御座います。
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お芋がピンチ

こんにちは今日の芋焼酎黒霧島ピンチというニュースが飛び込んできました。芋焼酎でとても有名な「霧島シリーズ」ですが宮崎県にある霧島酒造の商品になります。材料はサツマイモです。そのサツマイモに特異的に感染するサツマイモ基腐(もとくされ)病が猛威をふるい今年のサツマイモの収穫量が激減しているそうです。サツマイモ基腐(もとくされ)病はまだ最近見つかった病気なので各県で感染に気を付けるようにと対策をしてきばかりでしたが、今年、急激に感染が広がってしまいました。健康なサツマイモは土を掘って収穫すると良い色をしていますが、この病気はサツマイモを黒く変色させて作物としては成り立たなくしてしまいます。そのサツマイモ状態は土を掘って初めて気が付くので、農家の人も感染に気が付かないまま進行してしまっているようです。上の写真はこの病気に近い種類の(サツマイモ基腐病のカビの写真は持っていないため)写真ですが、菌糸の周りに胞子と呼ばれるこれから増えるための種のようなものが沢山見られます。上の円の中は土数粒の中に含まれる量だと思ってください。これが土いっぱいに増えて広がりサツマイモ生産に適さない土にしてしまいます。土の洗浄が必要になってくるのでしばらく栽培ができなくなってしまいます。サツマイモにちょっとでもこの土がくっついたまま別の畑にはいるとアッという間に広がってしまうでしょう。まだほんの小さなニュースでしたがこれからの芋焼酎の出来に影響しそうで注視していかなければならない話題です。今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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「笑い酒」

【旅行気分】 5歳の大雪の日 電車が止まってしまい 父親が会社から帰れないので 母親が車で迎えに行った。 しかしその後母親は また雪道走って戻るのが嫌だと言い 近くにある母親のおばあちゃんちに 家族で泊まる事になる。 そしておばあちゃん家に到着すると 何も連絡してなかったから 我々が来た事にビックリしたけど 事情を話して泊めさせてもらった。 この頃携帯電話なんて無く 連絡手段が黒電話と公衆電話で 知人や友達の家に突然行っても それが普通の時代で文化だった。 なので突然来た我々も 快く受け入れてくれて とりあえず寒いから みんなで順番にお風呂に入る。 ( ´ー`)フゥー... この時ありがたい事に 俺とおばあちゃんが1番先に お風呂に入らせてもらい ホクホクになる事が出来た。 お風呂から上がると 客間にフカフカの布団が敷かれてて それを見たら旅行気分になり 思わず布団にダイブしてしまった! °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【出前のラーメン】 この時点で夜10時ごろになってて まだ夕食を食べてなかったから 凄くお腹がすいてしまい 俺の機嫌が悪くなってきた。 しかし突然我々が来たから なにも用意する事が出来ず ラーメンの出前を頼む事になり それが嬉しくて喜んでしまった! (∩´∀`)∩ワーイ 以前俺は 屋台のラーメンを食べた事があり そのラーメンが凄くおいしくて また食べられる事に感動する。 そして30分後 お待ちかねのラーメンが届き サランラップで巻かれた器から ものすごく良い臭いがしてた。 早速俺は おばあちゃんの膝の上に乗り ラーメンをむさぼ
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毎日飲みたい日本酒

こんにちは日本酒に合う寒い季節がやってきましたね。発酵で旅する東京の森第4弾毎日の食卓に合う日本酒をご紹介いたします。石川酒造さんの多満自慢です。石川酒造も田村酒造場と同じ地域の福生市にある酒造メーカーです。1863年に創業したメーカーで「食卓を影で支える酒づくり」を掲げています。使用している仕込み水は地下150mからくみ上げた天然の中硬水を利用しています。 酒米は酒米以外に食用米も利用しているのが特徴で「あきたこまち、めんこいな」などお米本来の甘味やうま味を引き出しているそうです。またどんなおかずにも合い主張がしすぎないような日本酒に仕上げているそです。お酒だけでいただくより食事に合うお酒というのも魅力の一つですね。 最近ではクラフトビール作りを111年ぶりに復活させ地域の活性化にも役立てているそうです。こちらの仕込み水も地下からくみ上げた中硬水を使用しているそうです。 酒蔵のある場所では酒蔵を中心としてお酒やビールを楽しみながらお食事ができるレストランもあるようでお酒好きにはたまらない場所になっているそうです。「ここは酒飲みのテーマパーク」とのふれこみもありとっても気になる場所です。今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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よきいずみ

こんにちは12月に入りぐぐと寒くなりました。11月後半温かい陽気がつづいたので一層寒く感じます。発酵で旅する第3弾です。今日は田村酒造のまぼろしの酒「壽泉かせん」をご紹介します。お酒のお味は皆さまに飲んでいただくとして醸造に必須な要素を中心に書かせていただきます。なんといってもお酒に必須なのはお水です。前回も書かせていただきましたがお水に含まれるマグネシウム、カルシウムの量はとても重要になります。マグネシウム、カルシウムは2価の陽イオンで酵素の反応に必須。タンパク分解、アルコール発酵には重要な要素になり多くても少なくても良い発酵は進みません。 田村酒造で使用されているお水は田村酒造敷地内の井戸より湧き出ている中硬度のお水を仕込み水に利用しています。 1822年、酒造りを始めるにあたり敷地内のいたるところに井戸を掘ったそうです。すると、大ケヤキの傍らから滾々と泉が沸いてその豊かな水脈を「よきみず」とたたえて酒銘を「壽泉(かせん)」と名付けたそうです。現在も酒蔵の敷地内には井戸があり大ケヤキの樹齢は1000年にもなるようです。東京都内にもこんな酒蔵があったのですね。すごいです。 使用されている酒米は山田錦や岩手産の吟ぎんが(ぎんぎんが)を使用しているそうです。山田錦も吟ぎんがも酒米としてとても適した米で周りの雑味をとる磨きの作業(精米)しても真ん中の部分がしっかりと残るので精米歩合を高くしても良いお酒ができます。 田村酒造では壽泉以外にも20種以上のお酒が販売されているのでいろいろ飲み比べもしたいですね。今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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創業300年

こんにちは発酵で旅する東京の森第2弾東京多摩地域の酒蔵のご紹介したいとおもいます。今日は創業300年を超える「小澤酒造」です。小澤酒造は東京名水地の御岳渓谷沿いにあり酒蔵内の井戸に沸く中硬水と山の井戸に沸く軟水を仕込み水として醸造しているそうです。小澤酒造製造のお酒は「澤乃井」辛口でキレがある飲み口が特徴とのことです。辛口とは日本酒度(清酒に含まれる糖分などの割合を示す浮秤で測定)林業が盛んな青梅地域の老舗酒蔵であるため毎晩の晩酌やお祭り時の奉献酒に利用されているそうです。山仕事で疲れた体と心をいやす存在のようなお酒だそうです。小澤酒造では酒蔵見学も行っているようなので是非訪れたいところです。 澤乃井の酒樽やおちょこに「カニ」がついています。その折には、なぜカニがついているのか聞いてみたいと思います。今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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発酵で旅する

こんにちは週末は東京で行われている「発酵で旅する東京の森」というEXPOにお邪魔してきました。東京の西側の自然が多い地域の多摩エリアの発酵食品を紹介、さらに全国の発酵食品が紹介されているイベントです。近くのJR立川駅の中にある駅ナカの東京観光情報センターでも多摩地域の酒造メーカーや醤油蔵の案内をコラボで行っていました。「東京にもこんなに酒蔵があったんだ。」と驚きました。トークやワークショップも行われているようでしたが私が訪れた時間はビールの試飲会を開催していました。多摩地域にある酒蔵の酒樽です。会場の前に鎮座しておりました。多摩地域は2つの水質がありやわらかな中硬水もう1つは硬水。酒蔵によって使用している水の硬度に違いがあり出来上がるお酒の飲み口が大きく違っているそうです。(飲み口とは飲んだ時の風味や口当たりのこと)中硬水は60~120mg/L 1リットル中にマグネシウム、カルシウムを60から120mg含んでいます。硬水はさらに多くのマグネシウム、カルシウムを含んだ水になります。中硬水で醸造したお酒は、まろやかな甘口の口当たりのお酒で都市生活者に好まれるお酒になり硬水で醸造したお酒は、どっしりとした口当たりのお酒で力仕事なのでミネラルを欲する林業従事者に好まれるインパクトのあるお酒だそうです。 普段皆さんが飲んでいるお水は軟水?硬水?どちらでしょうか?ミネラルウォーターを購入している方はラベルをみてみてください。普段自分の口にしている水はいろいろなところに関係してきます。特にし好に大きく関係してきます。お酒も普段口にしているお水と同じ硬度の水と同じ硬度の水で醸造しているものを選
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ドラグァグクイーンなども出演する「歌舞伎超祭」が本日開催よー

 【歌舞伎超祭】日本最大の繁華街で圧巻の屋外パフォーマンスイベントが開催! 繁華街の中心、歌舞伎町・シネシティ広場にて、歌舞伎町商店街振興組合と株式会社東急レクリエーションによるストリートパフォーマンスイベント「歌舞伎超祭」が、11月3日(木・祝)16:00 ~ 20:00に開催 本イベントでは昨年に引き続き、キャスティングディレクター「Oi-chan」が企画に参画し、ダンサーだけではなくショーガールやドラァグクィーン、フリースタイルフットボーラーといった様々なジャンルのパフォーマーによるパフォーマンスが楽しめるのよー また、本年新たな取り組みとして、歌舞伎町エリアの飲食店舗が出店する「歌舞伎町マルシェ」も開催なのよ。歌舞伎町グルメやドリンクを片手にショータイムが楽しんじゃいましょー どなた様でも参加できますので、新宿付近にお出かけする方はこの機会にお気軽に立ち寄ってみてはいかがかしら?歌舞伎超祭は、歌舞伎町シネシティ広場(旧コマ劇場前)に特設のライブステージを設け歌舞伎町の屋外空間で芸術文化を楽しむパフォーマンスイベントです。歌舞伎町商店街常任理事を務めるSmappa!Group会長 手塚マキがオーガナイズし、TOKYO2020オリンピック閉会式のキャスティングに携わるなど多方面で活躍する「Oi-chan」をイベントプロデューサーに迎えます。イベント概要ショーガールが潤し ポールダンサーが宙を舞い バーレスクダンサーが焦らし GOGOBOY がクネり ドラァグクィーンが華となり フリースタイルフットボーラーが操り モデルが踊り ダンサーが地を這い 空間を斬り コスチュームアー
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お仕事実績紹介 no.005

ご覧いただきありがとうございます。 ご依頼のきっかけになれば幸いです。 お手伝いさせていただいたお仕事についてご紹介したいと思います。 日本酒 / 1981とある小さな酒蔵で作られている日本酒蔵のブランディングをさせていただきました。詳しい情報については追って公開いたします。現在、お酒のパッケージ関連のお仕事を募集しております。少しお話させていただける方がいらっしゃいましたら是非お声掛けください。インスタグラム instagram.com/crust.design/ ホームページ crustdesign.studio.site/
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酒で季節を感じる~

こんにちは皆様。涼しくなってきて、これは日本酒の季節だと思うのは私だけなのだろうか?お酒を飲むようになったのは40過ぎてからだった、別にお酒断ちをしていたわけでは無く、20歳で結婚して4人子供を授かった最後の子は29歳、それから数年は子育てと仕事で目いっぱい。お酒を飲む暇は無いのだー、お酒って美味しいのかなーと思っていても、夫は一切お酒を飲まない人なので、買ったことも無い。ある日の事、東洋経済(だったかアエラだったか)を読んでいるとネットの酒屋で、デザインを変えて売り上げを上げている所が在ると書いてあった。これは見ないとね、見ましたよネットの酒屋佐野屋さん、お酒の香りや味の表現も丁寧で、ここまで教えてくれる酒屋さん自体少ないかも。そこに郷の誉ってお酒があって、そのなかの花あわせと言うお酒について、蓋を開けた途端にイチゴのショートケーキの匂いがするって書いてあった。これは買わねば、夫にお酒を買いたいと言うといいよの返事、注文ぽちっで待っていると、キタキタキターと届いたのです花あわせ。開けると本当にイチゴのショートケーキの匂い、飲むと辛口で美味しい、もっともその頃は辛口も甘口も解らなかったから、美味しいだけでしたけどね。それからお酒にはまって一時は48蔵くらいのお酒を飲んでいた、その頃のお酒と今のお酒はちょっと違う味や匂いになってるけど、お酒は今でも結構好き。季節でお酒を感じるな、この時期はひやおろしだ、熟成酒が好きなのであんまり飲まないが、これがいい。冬になるとボジョレーヌーヴォーを飲む、ワインも熟成したのがよさそうだが、ボジョレーヌーヴォーも決まったものだけ飲む。季節を酒で感じ
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男性の皆様、恐ろしいことが判明しました。。

皆様、健康寿命をご存じでしょうか?平均が世界一長い国、日本。近年は他国に抜かれたりしていましたが、最近、地位を取り戻してます。この長生き指標のほかに、近年注目されだした、健康寿命。察しの良い方はお分かりかもしれませんが、「病気をせず、元気に生活できる年齢」これを健康寿命といいます。日々、ネットで論文を読み漁っている中で、管理栄養士さんがまとめたレポートが目に留まります。「健康寿命と負の相関がある事象」笑いや、笑えない。。。何だろうとみてみると、「お酒を飲む頻度が毎日である」 爆っ「20歳の体重から10キロ以上増えている」 滅っこの二つの項目、男性にあてはまるそうです。なにゆえ男性だけ、、、いや、そういう問題ではない。簡単にいうと、毎日お酒を飲んで、20歳の時より体重が10キロ以上増えていると、健康でいられる時間が短くなる傾向!!!!!!いくら平均寿命が長くても、健康寿命を使い切ったあとに、ベッドで寝たきりになり、ろくに会話もできなくなり、沢山の人の世話になってしまう。医療保険も介護保険もたくさん使ってしまう。。子ども達に顔向けできない。。。。どちらも当てはまる自分は、冷や汗たっぷりです"(-""-)"お酒、ひかえてみようかなぁ
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世界の解像度を高める その②

前回の続きです…。感性を養う5つの習慣とは①観察する習慣②整える習慣③視点を変える習慣④好奇心を持つ習慣⑤決める習慣です!今回はその中の「観察する習慣」として著者が実践していることとして「お酒の味わいを言語化してみる」という項目がとても面白そうだったのでご紹介します。お酒の話の前に、「人は言葉によって世界を認知しています。」新しい言葉が生まれたり、流行語になったりする時、「私たちは新たな表現手法を身につけることで、新しい感覚を手に入れているのです。」これはつまり「持ち得る表現手段が少ないとその分感覚も限定されてしまうということ」だそうです。お酒の話に戻します。例えばワインでは香りのことを「アロマ」や「ブーケ」などと表現します。同じ香りを表す表現ですが両者には次のような違いがあるそうです。「アロマ」=グラスに注いだ際に立ち上ってくる果実香。葡萄そのものの果実が持つ香り。「ブーケ」=ワインの熟成によって生まれる香り。樽や瓶の中で発酵中に生まれてくる香りで、より複雑な香りを指す表現。どうですか…なんか分かんないけどかっこいいですね笑お酒には他にも数多くの味わいや個性を表現する言葉が存在していて、そのどれもが詩的で美しいのだそうです。(え…何それカッコよ…)これらの表現を知っているのと知らないのとではお酒の楽しみ方も変わってきそうです。単にカッコつけられるとかでなく…笑今までは「甘い」「苦い」「澄んでいる」「濁っている」くらいしか感じられなかったとしましょう。これはあなたの舌がバカということではなく、あなたは単に知らない。自分が感じ取っている情報量を伝えられるだけの手段を持っていない故
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フレッシュハーブのおしゃれカクテル

ハーブを使って、おしゃれなカクテルを楽しんでみませんか? 夏にぴったりなカクテルで、フレッシュハーブを加えておいしいものを紹介します。最近では、スーパーの野菜売り場にフレッシュハーブがいろいろ売っています。いいハーブを見つけたら、カクテルを試してみましょう。●ローズマリーレモンサワー 焼酎2:炭酸水5:レモン果汁適量+生ローズマリー1本 ローズマリーは、ミントとは違う種類の爽快感があるハーブです。血行を良くし、胃腸を整え、脳を活性化するとされています。 氷を詰めたグラスに液体をすべて入れて混ぜ、手のひらで叩いて香りを出したローズマリーの枝でグラスの中をよく混ぜるだけで完成です。レモンサワーの元を炭酸水で適当に割って、ローズマリーの枝をマドラーにして飲むだけで十分おいしいカクテルになります。櫛形に切ったレモンを凍らせて、それを氷代わりに使ってもおしゃれです。 ローズマリーはシャープな香りの柑橘と相性がいいハーブなので、グレープフルーツサワーにローズマリーをマドラーとして足すのもおいしいです。 ●ミントジュレップ ウイスキー2:炭酸水3:砂糖適量+ペパーミント若枝3〜6本 砂糖は、グラス1杯につきティースプーン1〜2匙ほどが目安です。グラスにペパーミントと砂糖を入れてよく潰し、バーボンを加えて砂糖をよく溶かし、炭酸水をそっと加えると炭酸があまり抜けずに作れます。 材料すべてをグラスで混ぜてから、グラスに氷を加えてもいいですが、混ぜるグラスと飲むグラスを別にして、飲むグラスに氷を詰めて、混ぜたものを一気に注いで飲むほうが本格的に作れます。 ペパーミントは、一本だけ取っておいて最後に飾
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投票は行きましたか?タイのお酒事情!

 安倍元首相が打たれたニュースに衝撃を受け、日本は絶対に民主主義国家だ!暴力で主張を通すのは許すまじ!と私は当然7月10日に投票へ行ってきました。安倍元首相のご冥福をお祈り申し上げます。 さて、これがタイだった場合、投票前日の7月9日の夜は禁酒日になります。歓楽街が強制休業だったり、コンビニの冷蔵庫に鍵がかけられてしまったり、とにかくお酒が飲めなくなってしまいます。 これは「前日に飲みすぎて、寝過ごしたり、二日酔いがだるくて投票に行けなくなったら困るから。」こんなことをするよりも投票に行って、近隣のお店の割引クーポンを貰う!の方がよほど投票率って上がると思うんですけど? 日本よりもおおらかな国のタイですが、なぜかお酒に関しては厳しく、普段から深夜0時から朝11時まで&午後14時から17時までお酒の販売は禁止。レストランでも14時過ぎるとお酒のオーダーを受け付けてくれません。 他にも皇室関係のイベントや仏教行事が絡む祝日などが禁酒日に設定されています。 喜び勇んでタイに来て、夜の歓楽街に乗り込んだものの、その日が禁酒日だったばっかりにネオンが灯らない暗い歓楽街の前で呆然と佇む日本人男性の悲しい後ろ姿を、よく目撃していました。 ついでにタイの選挙事情ですが投票受付時間が日本より短いんです。だいたい朝8時から午後15時まで。もちろん期日前投票なども行われるのですが、そもそも投票通知書的なものが本籍地の住所に送られてくるので、バンコクに出稼ぎに来ている人は期日前投票を行うのも一苦労。 こう書いてしまうと、さらに説明が長くなってしまうのですが、タイは住民票を移すのがすごく大変です。日本だ
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ハマってしまう刺激、【引き金】

ご覧くださっているみなさま、こんにちは。 ゆうです。 所要でしばらく更新ができていませんでしたが、また無理のないペースで更新をしていきたいと思います。 梅雨も明け、暑い日が続きますね(-_-;)こう暑い日が続くと、キンキンに冷えたビールが飲みたくなってしまいます。 冷やしておいたグラスにビールを注いで、おいしいおつまみと一緒に流し込む…想像しただけでお酒を飲める夜が待ち遠しくなります。 今回はこの”お酒が飲みたくなる”ことをテーマに記事を書いていこうと思います。 お酒は本来摂取しなくても生きていくことができる"嗜好品"ですが、『お酒を飲む』という行動パターンは、生活の中に後天的に染みついたものです。 お酒は二十歳から飲むことができるようになりますが、『お酒を飲む』という行動が身についていくまでには、例えば「職場の飲み会で先輩から毎回勧められて飲むようになった」「親の晩酌姿を見て、何となく飲むようになった」など、お酒が身近な存在になることに伴って、様々な状況や過程から飲むようになると思います(もちろんそういった状況であっても、お酒を飲まれない方もいると思いますが)。 後天的に身についた『お酒を飲む』という行動は、その人それぞれにある、お酒を飲む行動を導く刺激である【引き金】によって引き起こされています。今回はこの【引き金】という言葉について詳しく考えていきましょう。【引き金】には【①外的な引き金】と【②内的な引き金】があります。まず【①外的な引き金】ですが、これは人・場所・時間・物などの自分以外の外部が影響して、”お酒を飲む行動につながってしまう刺激”のことを指します。もちろん人
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「氷粉のカモメ」

【かもめちゃん】7歳の時父親が「かき氷かもめちゃん」をおみやげに買って来てくれた!*゚。+(n´v`n)+。゚* ワーィ♪このかき氷機は背中のくるくる回す所から氷をいくつか入れて回すとお腹からかき氷が出てくる。しかも赤くて透明なかき氷専用カップと赤くて透明なスプーンも付いてた。(´∀`*)ウフフ俺と弟は早速このかき氷機カモメちゃんでかき氷を作ってみた。するとおなかから出てくる氷がすごい勢いで周りに飛び散りなかなかお皿の中にかき氷を命中させられない。なので俺がお皿を持ってお腹から出てくるかき氷がきちんと命中する様にして弟がガリガリ回してみた。それでもかき氷が周りに飛び散り氷を全部お皿に入れられなくてテーブルがびしょびしょになるし俺の服も濡れるし上手くいかない。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【飛び散る氷】そして何とかかき氷を1人枚作り終わり次に俺がかき氷機を回して作ってみる事にした。この時俺はきっと勢いよく回したからかき氷が飛び散ったのだと思いゆっくり丁寧に回してみた。するとかき氷っぽくない氷の破片がチョロチョロ出てきて全然上手に作れなかった。なので俺はやっぱり勢いよく回してかき氷を飛び散らせながらガリガリ作って完成した。その結果テーブルがビショビショになり母親が一所懸命に拭いてた。ε-(・д・`;)フゥ…そこで母親がタオルを1枚持ってきてくれてその上でかき氷を作れと言う。(# ゚Д゚)プンスコなので俺は残りの母親と父親の分はタオルの上で思いっきり回し思う存分飛び散らせながら作った。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【様々な味】でも結局タオルもビショビショでテーブルが
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七夕

いかがお過ごしですか?もうすぐ七夕ですね。七夕で笹を購入された方はいらっしゃいますでしょうか?実は、笹は水を吸い上げにくく、すぐに枯れてしまうんですね。葉が丸まってすぐ黄色くなってしまいます。それを避けるにはどうしたらいいか!?水にしばらく全部葉ごと浸けておく!!あとはビニール袋を被せておく(空気に触れさせない)ことです。あと、最悪、造花という手があります。100均でも笹は入手可能なので探して短冊に願いを込めてみては!?因みに「ささ」と入力すると何故か「酒」の文字が出てきます。竹葉(ちくよう)という笹の葉の露が溜まって醸されたお酒があるそうです。酒の別名が「ささ」なんですね。この世には熊笹を使った焼酎もあるようなので気になられた方は飲まれてみると良いかも知れません。因みに天の川や銀河がモチーフや名称になったお酒もあります。皆様の願い事が叶いますように!叶った方はご一報を!
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「手料理災難」

【早朝】7歳の盆休みの朝父親が滅多にしない手料理でチャーハンを作ってくれた。°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°そのチャーハンは母親のチャーハンより味が濃くて揚げ玉が入ってって初めての味で美味しかった。凄く美味しいと父親に伝えたらご機嫌になってくれて「また作ってやるからな」と作ってくれる気満々になった。その後しばらくして母親が起きてくると父親が何か料理を作った事を臭いで解ったようだ。そして冷蔵庫の中を見た母親は何だか不機嫌そうな顔をして「取っといた御飯使っちゃたのね」とぼそっと言ってた。この時俺は何も気にせず弟と外に出かけ公園で遊ぶ事にした。(´∀`*)ウフフこの時住んでた三郷団地住民はお盆休みになるとみんな帰省して商店街が一斉に休みになりゴーストタウンみたいになる。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【即お風呂】公園に到着すると誰も居ない閑散とした公園で色々な遊具が我々専用になり使い放題で遊べた。しかし弟がまだ4歳だった為そんな長時間遊ぶ事が出来ず疲れたから帰ると言い出した。ε-(・д・`;)フゥ…なので俺はまだ遊び足りないのを我慢して弟と家に帰る事にした。(´・_・`)ショボンそしていつもの様に泥だらけになってるから玄関で服を脱がされお風呂に入れられてしまう。俺の母親は外から帰えると手洗いとうがいだけで済ませてくれずすぐお風呂に入れる。最初の頃はすぐお風呂に入る事が面倒でイヤイヤ入ってたけどもう慣れてしまい習慣になってた。その後お風呂から上がり弟が疲れたせいかスグ昼寝をし始めてしまい1人で遊ぶしかなくなってしまう。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【買い出し】母親がこの日の午
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外飲み記念日

こんにちは皆様。昨日は次女が三女からパソコンを貰ったので、じゃあ自分の持っているサーフェスGOを売ろうと言って、中身をクリーンにして売りに行った。売るのは何時ものブックオフ、思いの外良い値段を付けてくれる、時間が掛かっても行く価値あるとの認識が我が家にはある。行って帰ってくると、一万円になったそうで、これをどうすべきかとなっていた。「一万円入ったで飲みに行きたいと思うけど、もう1人の私の声がコーヒーメーカー買うから、お母さんにお金を渡した方が良いよね言っている、どうしよう。」お金は出して欲しいですが、飲みに行きたいならそれでもいいよ。「5000円位出して貰えると有難い。」と言ってみる、だって高いんだもん。「じゃあ、呑みに行くのは止めとく。」明らかに残念そうに言っている、でもなーあのパソコンも私が買ったんじゃ無かったっけ?「ええよ、僕出すよ、一万円以上やったらその分は出して。」流石三女、男前な発言が飛び出す。「何処行こう、中華かな?」次女は行きたい店が有るみたい、でもあそこは前に行った時、予約いっぱいで入れなかったよね。「とよのあかりさんに行こうか?」その店は以前行きたいと言ったものの、行けなかった店、日本酒が豊富なのです。行って入れなかったら違う所に行こう、何時もの事だが我が家は行き当たりばったりでお店に行く。未だ開店前だったらしく、ちょっと待って貰えばと言われて、大人しく座って居る。何飲むー、これ飲むー?と昔インド料理屋で注文を取っていたインド人の如く、頭の中で反芻している。三女はビール系、次女は梅酒(食前酒って感じみたい)私は酒を飲むことに決めて、手が空くまで待っている。「
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「寝酒でぐっすり」は本当か?

4月8日(金)、おはようございます。今日は金曜日。夜はお酒を一杯❗という方も少なくないのではないでしょうか?※今日は「【快眠ルーティン9】眠りの質を向上!睡眠のプロが実践する生活習慣とメカニズム」という記事をピックアップして、私のコメントとともにシェアさせていただきます。音声ブログです👇お酒に関するエピソードや本日のご感想など、ぜひメッセージいただけたらうれしいです😊必ずお返事させていただきます!それでは、また✋
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日記「1ミリ前進」

【おすすめ】こないだ「wakatsuki」さんと言う人が俺の記事をお勧めしてくれた。(((o(*゚▽゚*)o)))こんな事滅多に無いから嬉しくてしょうがなくなりシュークリームを2個も買ってしまった。この「wakatsuki」さんは愛犬フレンチブルドッグの「ノア」ちゃんブログを面白く書いてる。ノアちゃんは毛が黒いせいか熱を吸収しやすく長時間の運動が出来ない犬種らしい。Mスタでラジオもやってて配信を2分前後に収められ作業をしながらのBGMとしても面白い内容になってた。今の俺じゃとてもwakatsukiさんのようにうまく配信できる訳ないので凄い人だと感じた。ラインスタンプも購入してくれて俺のハリボテで出来たプライドをよく解ってくれてる。(*'ω'*)〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【審査合格】昨日審査待ちだった「PIXTA」と言う写真素材販売サイトから審査合格通知が届いた!このサイトは人物を使用した写真は人物から使用許可書をもらわないと販売を許可してくれない。なので使用許可をもらう為モデルの人をメール口説いて何とか許可がもらえた。しかし俺は1回審査に落ちてるので本当に平気か不安になりとりあえず1個だけ審査してみた。すると1週間以上待たせられたがなんと!審査に合格して一安心できた。ε-(・д・`;)フゥ…そして俺は颯爽と大量の合成画像をUPし一気に審査してもらう事にした。°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°しかしこのサイトは1ヶ月に30枚しかUP出来ず全部と言う訳に行かないので何だかもどかしい。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【滑り止め】「PIXTA」の審査に落ちた時の為に滑り止めと
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久々になんばの立ち呑みに活気が戻ってきました!

どうも、なんばと立ち呑みを愛するdaichanです。長かったマンボウも解除され、やっとなんばの街にも活気が戻ってきました!私も久々再開のお店をハシゴしてきました〜立ち呑みの良さはたくさんありますが、「サクッとハシゴできる(自分のタイミングで店を移れる)」ってのは座りのお店には無い良さだと思ってます。特に私のように、酒を飲まないとええ感じに交流できない人見知りにはありがたいものです。今後、色々な楽しいお店や楽しい人を紹介していきたいです。(以下みたいな事も出品しているのでよければ除いてみてください。)あと私、人見知りな分、人の話しを聞くのは好きだったりします。ちょっと人見知り(お酒飲むと楽しく話します。)の普通の奴、に何かぶちまけたい方、ぜひよろしくお願いたします。
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近況&薬膳から見たおつまみ(洋風)

色々と案件が詰まったり、3回目ワクチンの副反応が予想外に長引いて寝込んでいたり、高齢の身内の容態が急変して、年齢も年齢なので色々想定して準備したりしていました。今も身内の容態を注視する状況が続いているので、納品予定日に余裕がない案件はお受けできないことがあります。ご了承ください。以下、書き溜めていたブログ記事の内容になります。以前、薬膳から見た和風おつまみを紹介しましたが、今回は洋風のおつまみを薬膳の観点から紹介します。おつまみを選ぶ参考にどうぞ。 ・ドライソーセージ(サラミ、カルパス):体や皮膚を潤したい時に サラミやカルパスはドライソーセージの仲間で、どれも豚肉と豚の脂身が主体で出来ています。豚肉は体を潤す種類の肉で、気(体力)を補います。豚の脂身は特に皮膚の乾燥に良いです ・ビーフジャーキー:お腹を温め、体を強くしたい時に 牛肉は筋骨を強化し、気血を補います。ビーフジャーキーはこしょうが使われていることが多いですが、こしょうはお腹を強力に温め、寒さを散らします。 ・オリーブの塩漬け:口が乾いたり空咳が出たりする時に オリーブの実は肺を潤し、口の乾きや乾燥して出る咳によいです。酒の酔いを覚ますのにもいいので、お酒をたくさん飲まなければいけない時はおつまみとして進んで選びましょう。 ・チーズ:体を潤したい時に チーズは肺や皮膚を潤し、乾燥して出る咳や乾燥肌によいです。蜂蜜をかけたチーズはさらに潤す効果が強まります。腸が乾いて便秘するタイプにもよいです。 ・ラタトゥイユ:体がほてる時に あまりおつまみとして取り上げられる料理ではありませんが、味付けを濃いめにすると立派なおつま
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「父親の食卓」

【結婚式】4歳の時母親が友達の結婚式に行くので父親と留守番する事になった。母親は夕方から正装して出かけて行き二次会飲み明かして翌日帰って来るとの事だった。この時の母親は今まで見た事ないおシャレをしていかにも結婚式に行く格好だった。そして母親は夕飯の食材を用意し父親にこれで作る様に言って出かけて行った。それを聞いた俺は父親が料理を作るなんて滅多にない事だから心配だった。アワワワワ(((゚д゚; )))ワワワワッしかし今夜は母親がいないので父親の料理を食べるしかない。父親の料理なんて滅多にやらないから絶対美味しくないと思いゲンナリしてしまった。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【買い物】母親が出かけた後父親は早速1歳の弟と一緒に昼寝をしてしまい退屈になってしまった。なので俺は1人でブロックで遊び1人で戦闘ごっこをして1人で楽しんでた。しばらくすると父親が目を覚まして俺に「外に出かけよう」と言い着替え始めた。俺は買い物に行くのだろうと思いブロックを片付けて俺も支度を始めた。そして父親は弟を乳母車に乗せて外に出かける準備が完了した。( ´ー`)フゥー...俺は父親と一緒について行き「どこに行くの?」と聞いた。すると父親は「お酒を買いに行くんだ」と言い凄くニコニコしてた。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【お土産】買い物に行った場所はこの時住んでた団地の1階にあるタジマショッピングというスーパーだった。ここで父親はどう見てのも1人分じゃない量のビールをたくさん買って行った。(*´-∀-)フフフッそれを見た俺は「今日誰か来るの?」と父親に尋ねてみた。( *゚ェ゚))フムフム
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【極上甘口】貴族ワインと呼ばれる稀少酒、アイスワインとは?

皆さんは、「アイスワイン」をご存じでしょうか? アイスワインを直訳すると「凍った葡萄酒」になりますが、決してシャーベット状のワインのことではありません。アイスワインはデザートワインに分類されるワインの一種です。 今回は、そんなアイスワインの魅力やその起源についてご紹介します。 アイスワインとは アイスワインの名前は、樹上で凍らせたブドウをそのままプレスして製造する製法に由来します。樹上で凍らせることにより果実の中の水分だけが氷結し、凝縮されて糖度が高まったブドウの果汁を取り出すことができるのです。その濃縮された果汁を使用して製造されるアイスワインは、繊細かつまろやかな甘みと芳醇な香りが特徴のデザートワインです。 樹上のブドウが凍りつくような厳しい自然環境が作り出した、奇跡のワインと言えるでしょう。 高い希少性をもったデザートワイン デザートワインは、主に食後に楽しまれる甘口ワインのことです。濃縮された果汁を用いて製造される極甘口のアイスワインも、それに分類されます。 アイスワインの場合は、完熟して糖度の高まった果実が凍り付くことによりさらに凝縮され、とろけるような甘みが作り出されるのです。しかし、凍った果実一房から採取できる果汁は、たったのスプーン1杯分です。長期に渡って樹上に果実を実らせておく必要があるため、鳥や鹿などの獣害が発生することも少なくありません。そういった理由から希少性が非常に高く、「貴族のためのワイン」とも呼ばれています。 強い甘みとさっぱりとした飲み口が特徴 アイスワインの味の特徴は、強い甘みとさっぱりとした舌触りです。口に含むと芳醇な香りとともに強い甘みが広
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