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実は中国から薬草としてやってきたごぼう

Hello、ダーちんです。きんぴらごぼうをよく食べているので今回は「ごぼう」について。(写真はごぼうの花です、、、)根菜類は身体を温める効果があるのでまだまだ、ごぼうは食卓では活躍の食材だと思います。ごぼうは食物繊維が豊富です。水に溶ける水溶性と溶けない不溶性どちらもバランス良く含まれています。他にはアミノ酸の一種であるアルギニンやカリウム、ポリフェノールが含まれています。あと気になるのは最近ちょっと流行っているごぼう茶ですよね(^^)部類としてはノンカフェインでハーブティーになります。便秘解消以外にもアンチエイジングやダイエット効果などがあると言われています。水溶性食物繊維のイヌリンが入ってることが、便秘解消に良いようです。(イヌリン、、、Amazonでプロテインみたいな感じで袋で売っていたので、私は飲んでいた時期があります。)他には、ポリフェノールやサポニンなどが含まれています。ポリフェノールの特徴は強い抗酸化作用があり、サポニンは免疫力がアップしてウイルスや細菌に強くなるそうです。いちおうデメリットや副作用も調べてみたんですが、ごぼうのアレルギーのある方や、ごぼうに含まれるアルギニンは、女性ホルモンの分泌を促すとされていて、女性ホルモンと関係する病気のある方は摂取を控えた方がいいそうです。よっぽどなことがない限り、大丈夫そうですね。ではでは、I hope you have a good night ;)
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暖かいお茶を飲みながら・・ おはようございます。

おはようございます。 今朝は、雲の少ない明るい朝になりました。 それぞれの人の心(魂)は、永い年月をそれぞれの成長のために、色々な環境を選び取って地上に出てきます。 天国や浄土ど言われる所では、同じような考えの者達が集まっていますから、違いのない中での成長は微小になるようです。 これ以上の成長が無いと思えた時に、多様な個性が星の数ほどもある地上へ全てを忘れて生まれてきます。 地上では、新しい個性を得るために、心(魂)が翻弄される事も多々あるようですが、心(魂)は表面的には分かる事がないかもしれませんが、「乗り越える勇気」を発揮しているのだと思ってしまいます。 疲れた時には、暖かいお茶を飲みながら、自身の心(魂)に思いをはせるのもリラックスになるようです。 今日も笑顔の一日をお過ごしくださいね(^^)
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誰か知りませんか

誰か知りませんか・・・調べても出てこなかったんです・・・ベアたん、普段お薬の量が結構多いからか、水分をものすごく摂ります。暇さえあれば何か口に含んでいる状態ですね。ドライマウスであることも影響しているかも知れません。色んなものを飲みます。コーラだったり、コーヒーだったり、お茶だったりハーブティーだったり。その中でいつも気になっていることがあるんです。最近できるだけ糖分を控えようと、ジュースの量を減らしてお茶を飲んでいるんです。お茶を飲んでいると、しばらくしてお腹が筋肉痛のように痛み始めます。こうなったらストレッチをするくらいしか改善しなくて、なんというか・・・渋い痛みというか。お茶は数杯飲んでいるとこの状態になります。白湯のときはあまりなりません。そして、起こるのはいつも午後です。午後お茶を飲んでいるので。ちなみに、烏龍茶とかだと、1杯目からこの状態になります。なので、よほどのことがないと烏龍茶は飲みません。ストレッチをするとわずかに改善はするんですが、完全によくなることはありません。午後始まって、夕飯を食べるまで治まりません。カフェインのせい?タンニン?カテキン??調べたのですが、同じ症状がある方が見当たらなくて・・・糖分が持っていかれているんでしょうか・・・デスクにずっと突っ伏しているので、その姿勢の悪さは確実に影響しているんですけど、白湯を飲み続けたり、コーラを飲み続けているときはほとんどこの症状にならないんですよね。誰か知りませんか・・・?こんな話ばっかりしていますが、イラスト描いています。猫ちゃん系のメニューは人気です。愛猫ちゃんノイラストを記念に残しませんか?
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「ダークチョコは最高の薬じゃ!」

「チョコ」って、昔から大好きじゃ。^^それが、なんと!「最高の薬?」となる可能性がアル!という・・・ほぉ~♪なんでじゃ?おせ~て!!いや、教えてくださいましぃ~!!(^^;;;「チョコ」食べてカラダにイイならなんぼでも食べるぜよ。ウキウキ~♪^^でもね~、たしかに「チョコ」は、チョコなんだけど「ダークチョコ」という、多分「にが~い」チョコだと思うぜよ。^^;「砂糖」なんかの「糖分」がかなり少ないヤツじゃ~ないかしらん。ま、でもイイ効果あれば、少々「ニガイ」味でもエエよ~♪ということで、ちょい調べたぜよ。1.若返り効果(ポリフェノール)2.血管を若くする(血栓防止)3.頭が良くなる(BDNF=奇跡の肥料)4.体重減少等という、なんだかほかにも効果ありそ~じゃけど、とりあえず、こんだけあれば、満腹じゃ。ホホホ^^まあ、以前も今も「問題になっている?」あの「コロナ・ワクチン後遺症」とかにも効果はアリそ~じゃね。(ボクの見解じゃけど)^^「あ、今、また若いのに死亡したというロックの歌手がいたよ~じゃ。ラジオで今、言っていたよ。」なんか、また最近、たしか「三井住友銀行かな?」その社長が65才という若さで「ガン」で死んだのじゃ。それとあれも「67才?」くらいじゃったが、大会社の社長?が急死していたと記憶しているぜよ。^^;他にもなんか「若いのに死亡している芸能人?」とか最近また多くないかい?ま、去年だったか一昨年だったか「超過死亡数」が、「約11万人?」だったと思うけど、あのね~、それって、「ガザ虐殺」とか「ウクライナ戦争」よりも死亡数が多くないかい?!「日本」は、「戦争」なんかしていない
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日記「ピーナッツ賛歌」

【ピーナッツ】 今日銀行に行った帰り また甘い物が食べたくなって 普通のコンビニじゃ値段が高いから 100均ローソンに買いに行った。 (´∀`*)ウフフ そして真っすぐケーキ売り場に行き ショートケーキが売ってたから 買おうと思ったけど胃もたれの事を 思い出して手が止まる。 以前ドーナッツ6個買ってきて 3個食べただけで胃もたれしてしまい それ以上食べられなくなったから 残りを母親にあげてしまった。 なのでショートケーキをやめて やっぱスナック菓子を買おうと思い かりんとうやポテチやばかうけ等の しょっぱいお菓子を買う事にした 甘いもの食べて胃もたれするなら しょっぱい物なら大丈夫だと思い お菓子だけでお腹いっぱいになる位 たくさん買っていく事にする。 °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° 選んでたらピーナッツが目に入り そう言えば俺ピーナッツが 大好きだったのを思い出して 6袋購入していった。 その後家に戻り 早速ピーナッツを食べると 思った通り全然胃もたれせず 1度に3袋も食べてしまった! 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【胃もたれの原因】 残りのピーナッツは 明日食べる事にしてとっておき その後しょっぱい物を食べると 胃もたれしない原因を調べてみた するとしょっぱい物とか関係なく 1度の食事量が多いとダメみたいで 美味しいからって死ぬまで食べると 胃もたれしてしまう様だ。 あと脂っこい物を食べ過ぎないとか 辛い物とかの胃に刺激があるものを 食べ過ぎないとか色々あったけど 1番思い当たるのが食べすぎだった 食べ過ぎると若い頃と違い 胃が活発に働かず消化不良が起き いつまでも胃の中
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11月14日(火)温活の効果☆おすすめ飲み物♡

冷えをセルフケアできる注目されている『温活』『温活』とは体温を上げる活動☆冷えの原因には、熱を生み出す筋力の低下食生活の乱れ生活習慣の乱れ基礎代謝の低下などがあります体温が上がると冷え性の改善だけではなく妊活や美容にも効果的である妊活中の方、生理やむくみにも効果的なので日常の習慣にとりいれてみてくださいね☆体を温めてくれる発酵茶☆ほうじ茶・玄米茶・紅茶ルイボスティーウーロン茶発酵度が高いものほど体を温める効果が高い☆特にルイボスティーがノンカフェインの発酵茶なのでおすすめ紅茶はカフェインが含まれているので少量のカフェインは血行促進効果がありますが多く摂取すると利尿作用により体温を下げるため注意が必要☆ノンカフェインがおすすめ☆☆ポリフェノールが入ってる飲み物☆☆ポリフェノールがもつ抗酸化作用によって血流が悪くなる原因である活性酸素が除去され、血管が広がり体全体の血流改善を期待できる☆ポリフェノールたっぷりなノンカフェインの飲み物☆☆黒豆茶☆ごぼう茶☆たんぽぽ茶☆しょうが入りドリンク☆☆しょうがの辛み成分は乾燥や加熱をすることにより毛細血管を広げ全身の血流を良くする『ショウガオール』という成分に変化する生のしょうがではなく必ず乾燥したものや加熱したものを取り入れましょう☆簡単お手軽な白湯☆☆特に起きてすぐに飲む白湯は寝ている間に失われた水分補給や内臓を温め消化機能を活性化することもできる体の内側から温めることがとても大切☆シナモンやショウガなどのスパイスを加えると温め効果アップ☆体を冷やす飲み物☆☆コーヒー☆麦茶☆緑茶☆砂糖が入った飲み物飲み過ぎに注意してくださいね最近は朝起きて
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マツ(松)の由来は、「(神を)待つ」、「(神を)祀る」や「(緑を)保つ」が転じて出来たものであるなど諸説ある。後述のように東アジア圏では神の下りてくる樹や不老不死の象徴として珍重される。「松竹梅」と呼ばれおめでたい樹とされる。また、魔除けや神が降りてくる樹としても珍重され、正月に家の門に飾る門松には神を出迎えるという意味がある。たいまつが漢字で「松明」と書くこともあるように明かりとしても重要。主成分クロロフィルケルセチンテルペン精油(α-ピネン)ビタミンA・ビタミンC・ビタミンK(出典:Wiki)効能動脈硬化、心筋梗塞、高血圧、ボケ、脳卒中を予防、育毛を促進、関節痛・湿疹・かゆみ、打撲、むくみ、低血圧症、冷え性、不眠症、食欲不振、膀胱炎、痔、便秘、頭痛、喘息、痛風、貧血、糖尿病、リューマチなどにも効果があると言われています。デトックス効果抗酸化作用で活性酸素を取り除くSOD(スーパーオキシド・ディスムターゼ)という酵素を持ち老化やガン化を防ぐとも言われています。またタバコの有害物質でもあるニコチンを外へ排出する働きもありタバコを吸う人に有効です。(出典:お松を愛する会)スピリチュアル松果体、第六チャクラの活性化さすが仙人の食べ物と言われるだけの効能がありますね松葉茶や松葉タバコ、松葉粉末など色々あります、お試しあれ⭐️
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遠いから大丈夫!!ではない

今日は生憎のお天気のせいか、気温もあまり上がりませんでしたね。蒸しっとはしていましたが、過ごしやすかったです。 さて、台風13号が近づいてきております。まだ日本の南の方にありますが、明日ごろから近づいてきますので、気をつけていきましょう。 台風に近いところだけでなく、離れたところでも記録的な雨になったりします。遠いから大丈夫!!とは思わず、早めに備えをしておきましょう。 私はお茶とイオン飲料を買ってきました。飲料水はありますが、まだまだ暑い時期なので、熱中症対策としてイオン飲料。そして飲みやすいお茶を余分に準備しました。 前回の台風の際に結構用意したので、他に準備しておくものはないかと思いますが、今一度イメージをしながら考えてみたいと思います。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。
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暑い夏の飲み物

毎日うだるような暑さですね。家の中にいてもボーっとするのは、ちょうど13時~14時頃のチャイヨです(危)そんな毎日、皆さん普段は何飲まれていますか?わたしは冷たいお茶、または炭酸水です。お茶は、自分で好きな茶葉を煮出したり水出ししたりしています。今冷蔵庫に入っているのは「三年番茶」というヤツで、普通の緑茶と同じ茶葉ですが、葉と茎を天日干ししてよーく乾燥・三年間熟成させた後、じっくり焙煎をさせたお茶です。カフェインも抜けているので、お子さんにも最適!やかんでお湯を沸かし沸騰したら茶葉を入れ、しばらく煮出します。冷ました後にポットへ移し冷蔵庫へ。これでOK!麦茶も煮出した方が断然美味しいです。風味がまるで違いますよ~え?煮出すとかそんなのめんどくさ、というズボラな方には、こちらの「水出し緑茶」をおススメ。【用意するもの】やかんポット(1.5~2Lくらい)緑茶(好きな分)水(1.5~2Lくらい)①やかんに茶葉と水を入れ、茶葉が開くまで放置(火にかけない!)②茶葉を漉しながらポットに移す後は冷蔵庫で保存。はい、これで美味しいお茶の完成~♪煮出さないので、テアニンがたっぷり出て甘めのお茶になりますよ。自分で作るのがいいのは・美味しい・好きな茶葉で作れるそしてなんてったって・ペットボトルが溜まらないってことです。わたしにとっては、ゴミ処分のほうがめんどくさいですもん(;^_^)のどをゴクゴク鳴らしながら飲むお茶は格別!気になったら、ぜひ試してみてね♪
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日記「ジャスミン期限」

【売り切れ】 先日買い物に行った時 いつも買ってる水出し麦茶が あり得ない事に全部売り切れで 買う事が出来なかった。 (ノД`)・゜・。 いつもなら麦茶の54パックが たくさん置いてあるはずなのに なぜ今売り切れになるのか 不思議でしょうがない。 仕方ないので俺は 他の店に買いに行こうとしたけど 麦茶の棚の下を見たら ジャスミン茶が売ってた! そのジャスミンティーは 麦茶の54パック540gで610円に対し 500g560円とちょっと安いから 試しに買ってみる事にした。 °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° そして家に帰り袋を開けると ジャスミン茶が1袋ずつでなく 葉を砕いた粉の状態になってて お湯じゃないと作れない。 しかしこの暑い時期 お湯で作った暑いお茶なんて 絶対飲みたくないから 何としても冷蔵庫で冷やしたかった 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【作り置き】 そこで俺は 珈琲メーカーでジャスミン茶を作り プラの冷す用ポットに入れて 氷を入れて冷たくした。 でもここで重大な事に気が付き 「もしかして氷を入れて冷やすと 薄まってしまうジャマイカ!」 と大失敗してしまった。 アワワワワ(((゚д゚; )))ワワワワッ しかし時すでに遅く プラのポッドの中で氷たちが 元気にジャスミン茶の中を泳いでて だんだん色が薄くなってくる。 なので俺は もうどうにもならないから諦めて 結局今回そのまま飲む事にし 次回失敗しない様に方法を考えた そして俺は ジャスミン茶のパックの裏の 冷やして飲む方法を読んで見ると やっぱり氷を入れると書いてある 更に読み進めて見たら 作り置きせずお茶を入れたら
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日記「反省と我慢」

【病院通い】 先日いつも通ってる病院に 閉店直後の18:50分ごろに行き 電気マッサージをして 気持ち良くなってきた。 しかし病院のマッサージの受付は 閉店30分前の18:30までだけど俺は その事を全く確認してなくて知らず もっと早く来てねと叱られてしまう その事に申し訳なくなり 頭を下げて謝って許してくれたけど それを今まで言わずに受付てくれた 病院にとても感謝した。 きちんと反省して次回からは 閉店30分前に行きマッサージをし 病院に迷惑かけない様に しないとならない。 その後しっかり マッサージを受けさせてもらい 気持ち良くなって帰る事が出来 とても体が軽くなる。 (´∀`*)ウフフ そこで気分良くなった俺は またファミマでシュークリームと ジャスミン茶を買って帰り 太る要因を作ってしまった。ヒィー(゚ロ゚ノ)ノ 飲み物も甘い物が好きなんだけど いろはさんやレモンバームさんに 太るからダメと言われてるので 苦手なお茶を頑張って飲んでる。 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【合成画像】 昨日依頼されてた仕事の 合成画像30枚分をやっと完成させ 納品完了出来てやっと一息ついて休める日を作る事がでそうだ。 この合成画像は ゲームキャラクターのコスプレの 写真をカッコよくするの依頼で 加工の基本が試される依頼だった しかし基本的な事なんて 最近全然やってない俺は 最初上手くいかず時間がかかり かなり手間取ってしまう。 アワワワワ(((゚д゚; )))ワワワワッ でも何とか思い出す事が出来 コスプレ写真の人の体型を変え 手や足の角度や曲げ具合を変え キャラの動きに近づけた。
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茶がゆにはカビの生えたお茶⁉#20

こんにちはやっと旅好きの日常が戻ってきました。でも感染対策は怠らない予定です。香川県にお邪魔してきました。とっても美味しいうどんをいただき久しぶりの高松散策。香川県のお土産に交じって高知県で唯一作られている「碁石茶」を見つけたのでなぜ香川に碁石茶があるのかをご紹介。 日本茶は、茶葉に含まれている植物由来の酵素の働きにより発酵させたものですが、(菌は関与していません)この碁石茶は茶葉にカビが生え、その後、乳酸菌、酪酸菌が生えて発酵したものです。カビは茶葉を蒸した後に生えてくるクモノスカビなどです。カビは茶葉一面に生えて発酵が進みます。次にカビによってつくられた糖などを乳酸菌や酪酸菌が利用して発酵し酸味を作り出します。さらにこの乳酸菌や酪酸菌はその生育段階で沢山の酵素を作り出すため茶葉がさらにこの酵素によって発酵が進みすっきりしたお茶に変わっていきます。 高知県の山の中つくられていますが昔からお隣の県の香川県ので消費されていました。特に瀬戸内の島では塩分を少し含んだ水でこのお茶を入れたため塩を含んだお茶をご飯にかけて茶粥を作って食べる習慣があったようです。 さらに香川県の瀬戸内に住む人たちのし好にこのお茶の酸味と渋み、独特の香りが重宝されていたようです。 お茶だけでもすっきりと酸っぱみのある飲み物になっていますので、高知県、香川県を訪れた際はぜひこの碁石茶を飲んでみてください。 なぜ碁石の名前がついているかをご紹介するのを忘れていました。発酵工程が終わった乾燥した茶葉をメフリという竹でできたかごに入れてゆすっていると角がとれて碁石の形になってくるからとも言われています。 情報誌など
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日記「お茶と医者」

【コーン茶】最近水分補給にコーヒーを毎日2Lくらい飲んでて体に悪いという事なのでお茶に変えてみる事にした。アワワワワ(((゚д゚; )))ワワワワッ本当はフルーツジュースにしたかったけど2Lも飲み過ぎると太ると言うので頑張ってお茶を飲む事にする。1つ気になってるお茶がありそのお茶がコーン茶と言うもので何だか甘くておいしそうに感じ是非飲んでみたい。(*ノ∀`*)ウフフ♪しかしコンビニにもスーパーにもコーン茶と言う物が無くもしかしてコーンスープの事かと一瞬思ってしまう。まさかコーンスープをコーン茶とすすめてくる訳がなく絶対茶色っぽい普通のお茶と思い色々な店を探してみた。でもどこのお店にもなく結局コンビニで1Lパックの麦茶を買って帰宅し珈琲を飲むのをやめた。そして飲んでみると全然飲みなれてないせいで苦くてなかなか飲めず1L飲み終わるのに1日かかった。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【睨む女性】昨日買い物に行くついでに病院に寄っていつも受けてる電気式マッサージをして体をほぐしてきた。するとマッサージベッドの横にこないだ意味なくにらんできた若い女性がマッサージしてたから一瞬怖くなって驚いてしまった。ヒィー(゚ロ゚ノ)ノしかし今回は目をつぶったまま俺の方を見ず普通にマッサージを受けてたからホッとしてしまった。このとき気が付いた事があり前回も俺が病院に来た時間も同じ時間だを言う事が解りなのでこの女性もいたのだと思う。だからといって女性が怖いから時間をずらす気もなくまた俺の都合が良いこの時間にマッサージをしに来るつもり。そのご買い物に行きコーン茶を探す旅に出て色々なお店のお茶売り場を回り
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うんちゃ

う○こ座りできない足首固男こと晴道(はるみち)です。こんにちは&初めまして。最近仲良くなった方から「晴道は天性のhealerだよ。でも、だからこそ自分自身をまず癒し、労わるんやで?」と有り難いお言葉を頂きました。お告げ?くらいの有り難み✨自分を癒す、労わる、、わりかし自分を律し、いじめるんは得意なドMなんやけど、改めて考えると難しい、、???そしたら最近泊まっためちゃ素敵なお宿で朝出して頂いたお茶が昔実家で寒くなるとよく飲んでた「ばんちゃ」にそっくりで、なんか朝からほこー(´ω`)ーってしてました。ー(´ω`)、、、、!(°▽°)ここれが、癒し??家族と一緒に居るだけで癒しやと思ってたけど、自分だけワールドになれるその刹那これとちゃうか(゚∀゚)!とお土産に同じお茶を買いました。いわゆる「ほうじ茶」なんですけど、実家ではおかんが「ばんちゃ」てゆうてました。なんとなーく晩茶?て脳内変換されてたけど(夜に飲んでたせいかな、、)奥さんと話してて「番茶」だとようやく知りました。当時当たり前に飲んでたばんちゃ。なんか、「よぉ」と長く会ってなかったツレと会った時の感覚に近くて期間はめっちゃ空いてんのに「先週会うたやん」くらいのでもホッと気が緩む瞬間。。。みたいな感じ今後は茶器も探してみよう(👈焼き物好き)皆さんの癒しは何でしょうか?
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テクノロジー「元祖チョコ!」

【カカオの実】最古のチョコレートは今から5300年前以上前の人に栽培されたカカオを使った証拠が発見されてます。このカカオは人の手によって栽培された物で野生のカカオを使った証拠はまだ見つかってないのです。この発見されたカカオは落ちてたカカオの木の破片が一直線上に落ちてたので一直線に植え育てたといえます。その為人がカカオを使い始めたのは今から5300年以上前という事になり本当の起源である野生のカカオを使った痕跡がまだ見つかりません。この事を発見したのはブリティッシュコロンビア大学の研究チームがエクアドル南東部の遺跡から発見しました。しかし今回たまたまここで発見されただけでカカオを使用してた地域は南アメリカ全域だと考えられます。そこでカカオの実の使用方法を遺跡を調べて探してみると使われ方がチョコレートどころか全く違う物に使われてました。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【カカオ茶】5300年前のカカオの使い方は木からカカオの実を取りそのまましばらく放置して発酵させます。そこから豆だけを取り出し乾燥させるとカカオ豆となり更に焼いて焙煎して細かく砕きカカオニブと言う物にします。このカカオニブと言うのはとっても苦い物ですが当時これをお湯に入れて溶かしお茶として飲んでました。なんでこんなに苦くて薬の様な飲み難いお茶を飲んでたかと言うとカフェインが入ってるので興奮剤として飲まれてたようです。西暦16世紀初頭の南アメリカにスペインが攻めてくる前までは全域でカカオの実が栽培され一般的な物でした。当時もまだカカオの使用方法は温くて苦いホットチョコレートでそこあからスパイシーさを求め唐辛子とか使わ
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ミルクティー向けの産地別紅茶紹介

紅茶といえばイギリスですが、イギリスではミルクティーが主に飲まれています。紅茶は産地によって風味が異なります。ミルクティーにする紅茶は、コクのある茶葉を使うのが定番です。ここでは、ミルクティーに向いた、どっしりコクのある紅茶が入れられる茶葉を紹介します。アッサム インドの紅茶です。サツマイモ・栗・かぼちゃ系の甘い香りがします。この香りは麦芽(モルト)の香りにも似ているので、モルティと言われることもあります。しっかりコクがあるので、ミルクティーにすると安定しておいしい茶葉です。 ケニア 東アフリカの紅茶です。ビスケットなどを思わせる穏やかな甘い香りと程よいコクがあります。比較的リーズナブルな茶葉で、ストレートティーでも飲めるので、普段たくさん紅茶を飲む人におすすめです。 ウバ スリランカ(セイロン)高地の紅茶です。すっきりと香り高く、コクだけでなく渋みも目立ちます。旬のものはミントなどのメントールを思わせる香りがします。パンチの効いたミルクティーが飲みたいときにおすすめです。 ルフナ スリランカ低地の紅茶です。黒糖やはちみつのような甘い香りと、煙でいぶしたようなスモーキーな香りがします。蜂蜜を焦がしてカラメルにしたような香りと言われることもあります。苦味や渋味も多少ありますが、ミルクティーにするとそれが映える紅茶です。 サバラガムワ ルフナの隣の地域の紅茶です。ルフナに近いため、ルフナと似た味わいで、黒糖やはちみつのような香りがします。しかし、スモーキーさは控えめなこともあります。 キームン 中国の紅茶です。スモーキーな香りと豊かなうまみが特徴で、長くお湯につけていても渋くなりに
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娘たちも「懐かし〜い!!」と喜んでいました

今日は久しぶりに晴れました。ということで、今日は洗濯物を外干しに^_^ やはりカラッと乾いて気持ちが良いですね!! さて、皆さんは今どんなお飲み物を冷蔵庫や水筒に用意されていますか? 我が家は昨日までほうじ茶を入れて飲んでいました。あの香ばしい香りと味が家族みんな大好きなので。 でも、先日お買い物に出かけた時につい「玄米茶」に目が行き、買って参りました。 それで今日のお茶を「ほうじ茶」から「玄米茶」にしてみたのですが、美味しい!! 娘たちも「懐かし〜い!!」と喜んでいました。お色目も涼しげで良いですよね♡ この後、温かい「玄米茶」をいただいてみようと思います。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。
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「弟へ祝福」

【お祝準備】3歳の時1月9日に弟が生まれて実家のおばあちゃんちで親戚一同集まりお祝いした。親戚一同が集まると全員で13人にもなってお婆ちゃんの家が大混雑になった。アワワワワ(((゚д゚; )))ワワワワッお婆ちゃんの家は2LDKの都民住宅に住んでてダイニングキッチンと8畳部屋と12畳部屋だった。お祝をした部屋は12畳の部屋と8畳の部屋の両方の部屋をまたいでテーブルが並べられた。この時我々家族はおばあちゃんの家に住んでた為お祝の支度をしながらみんなが来るのを待ってた。お祝の準備の為俺は遊ぶ場所が無くなってしまい1人玄関先で遊んでた。(´・ω・`)ショボーンしかし外が寒くスグ部屋の中に入ってしまい退屈な時間になってしまう。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【人見知り】しばらくすると親戚の人が徐々に来始め母親に「挨拶は?」と言われたが人見知りであいさつできない。毎回俺は人に対して挨拶が出来ずいつもお婆ちゃんにしがみつき一緒に挨拶してもらってた。なので俺はいちいち挨拶するのが恥ずかしく台所の勝手口から外に出てその先で遊ぶ事にした。外にいればみんなが来るたび挨拶しないで良いと感じ逃げてしまった。ヒィー(゚ロ゚ノ)ノしばらくすると部屋の中からたくさんの人の声がざわざわ聞こえてくる。この時俺は挨拶しなきゃなと思ったけどあまりの恥ずかしさに家の中に入れなかった。しかし皆が集まるとお婆ちゃんが呼びに来て抱っこされて強引にみんなの所に連れてかれてしまう。オロ((ヾ(*'д';*)ノシ))オロ〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【ワサビ】家の中に行くと親戚一同が集まってて猛烈に緊張してしまう
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【緑茶にも紅茶にも】薬膳から見たお茶請け(お菓子編)

前回、薬膳から見たお茶請けドライフルーツを紹介したので、今度はメジャーなお茶請けを薬膳の観点から紹介します。・せんべい:なんとなく疲れている時に せんべいの原料、うるち米は穏やかに気(体力)を補います。海苔せんべいは海苔の効果でエイジングケアにもおすすめです。 ・あられ:体を穏やかに温め疲れを癒やしたい時に あられの原料、もち米は体を穏やかに温め、気を補います。お餅は食べ過ぎると消化に悪いため、もち米を適量食べたい時におすすめです。 ・えびせんべい:体を温めエイジングケアしたいときに えびは、薬膳でエイジングケアによく使われる体を温める食材です。えびせんべいのエビは小エビを細かくして使うことが多いので、消化によくミネラルも取れます。 ・黒ごませんべい:エイジングケアして血を補い、体を潤しヘアケアしたい時に 黒ごまは、薬膳でエイジングケアにとてもよく使われる食材です。血を補い体を潤す効果もあるので、漢方で血の栄養状態を反映するという髪の毛を潤すのにもとても良いです。白髪防止に良いとの声もあります。 ・よもぎだんご:体を温め血の巡りを良くしたい時に よもぎは、荊芥(ケイガイ)という名前で漢方薬にも使われるほど力の強い食材です。女性の体を温め整えるのによく使われるため、冷え性で血の巡りが悪い女性におすすめ。 ・生姜糖:胃の調子がイマイチで寒気がする時に 生の生姜や生姜を煮たものは、漢方で胃を整えるのに使ったり冷えを散らしたりします。体を強力に温めるのは、蒸して乾燥させた生姜(乾姜、カンキョウ)なので、体を根本から温めたい時はスーパーのスパイス棚やネット通販で蒸し生姜を探しましょう。
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薬膳お茶請け(ドライフルーツ編)

果物には、いろいろな効能があるのですが、生のものは体を冷やすものが多く、今の季節に不向きです。 ドライフルーツは冷やす作用が少し弱くなることが多く、旬の季節でなくても食べられるので、手軽に取り入れられますね。 ドライフルーツは紅茶に合いやすいです。ドライフルーツを薬膳の観点から紹介してみます。お茶請けの参考にしてください。 ・レーズン 筋骨を丈夫にし、気(体力)と血を補い、疲労・口の乾きにも良いというお役立ち果物です。目の疲れやエイジングケアにも。 ・オレンジピール 気の巡りを良くし、体の水はけも良くします。オレンジの果肉がついたものもありますが、果肉は食欲不振やお腹の張り、二日酔いに良いです。 ・なつめ 薬膳・漢方薬によく使われる果物代表。体を温めて気と血を補います。安神(心を落ち着ける)の食材でもあります。食べ過ぎるとお腹が張るので1日3粒を目安に。・りんご 脾(消化器官)の調子を整え、下痢にもよいです。体を潤すので口の乾きや空咳にもおすすめ。 ・クランベリー 血の巡りや尿の出を良くします。胃もたれや眼精疲労にも。 ・ラズベリー エイジングケアに良い果物として薬膳酒にも使われます。体や目の疲れにも。 ・ブルーベリー 血の巡りを良くし、エイジングケアもしてくれる果物です。眼精疲労にも。 ・カシス 体の余分な熱を取り、エイジングケアや眼精疲労によいです。体を潤し、寝汗を止めるのにも使われます。 ・マンゴー 胃と肺に関わる果物で、食欲不振や口の乾き、吐き気に良い果物です。尿の出も良くし、体の余分な熱を取ります。 ・パイナップル 体の余分な熱を取りますが、冷やしすぎることはありませ
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戦車を乗ってもお茶を飲むイギリスのお茶文化

1942年第二次世界大戦最も激戦している時、イギリス政府の対外購入品リストの中に、重量から順位で1位は銃弾、2位は茶っ葉、3位は砲弾。戦争中にも関わらずこんなに大量な茶っ葉を購入するのは何故でしょう?それはイギリス人がお茶を飲むのが好きすぎて、厳しい戦争年代でお茶を飲まないとどうやって過ごせるというのか。お茶は戦争中イギリスの秘密兵器として扱われていました。チャーチルは「兵士にとってお茶は武器弾薬より重要だ」との名言が残されています。彼が海軍大臣の時にも軍艦上必ず十分なお茶供給が必要だと要求していました。さらにイギリス空軍はドイツ軍に包囲されていたオランダに7万5千枚お茶爆弾を投下する特殊作戦を遂行したことがあり、オランダもお茶が好きかどうかはともかく、これはイギリス人からの最も誠意ある見舞いということです。イギリスの戦車の中にも専用なお茶ポットが用意されて、しかもいくら揺れてもお茶が溢されないように設計されています。本日の戦車の中にも同じ装置があります。血が流されても、頭が落ちても、紅茶が溢されてはならないと。なんでイギリス人がこんなにお茶が好きなの?17世紀ポルトガルの姫様がイギリスに嫁入りしたとき、道具の中に大量な中国のお茶が一緒にはいていました。ポルトガルのお茶はマカオから輸入されたもので、お姫様毎日ランチの後にお茶を飲む習慣があったため、イギリス貴族達がお姫様にお近付きするために同じくお茶を飲むようになり、いつの間に国民文化となりました。
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日記「未来の食欲」

【クーポン券】最近俺の家から歩いて5秒の所にドミノピザが出来た。一昨日俺は半額クーポン券があるから早速使ってみる事にした。(^ー^* )フフフ♪このクーポン券は店頭で持ち帰りすると半額になるクーポン券。なので俺はお店に直接行きクーポン券を使って買う事にした。そしてお店に行きピザのメニューを見ると持ち帰りなら全品半額になってる(;゚Д゚)俺はこの半額の値段から更にクーポンで半額になるのか店員に聞いてみた。しかしクーポンは元々の高い値段から半額になり持ち帰り専用の半額から更に半額にならないと言う。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【騙される】店員に俺は「これじゃクーポンの意味ないじゃん~」と言ってみた。すると店員は「ですよね」と答えあっさり認めてしまってた。しかも店頭注文で半額になるのは365日行われてる通常のサービス。更にこのクーポン券はアプリで注文しないとならず取りに行く専用の物。アワワワワ(((゚д゚; )))ワワワワッなんか俺はクーポン券に騙された感がして凄く残念だった。もっと言えばこのクーポン券はLサイズが注文できない。o(*`ω´*)oクーポンを使わず店頭注文ならLサイズも注文でき更に半額になりクーポンに騙された感半端ない。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【Lサイズ】この時俺はどうしてもピザが食べたかったので店頭でLサイズのピザを注文した。すると完成まで10分位かかりますと言われお店で待つ事になった。( ´ー`)フゥー...しかし完成まで10分もかからず5分位で出来上がった!ヾ(*´∀`*)ノ俺は思ってた以上に完成が速くて「速かったですね~」とお礼を言
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【詩】ティータイム

ティーカップに手を当てて 伝わる微熱 火照る水面が回す三半規管 移ろう景色を反射する 艶(つや)やかな銀色スプーンで 自分で揺らしたはずだった それでも栗色の円流に つられ つられて ぐるりぐるりと流れの中心 私こそが目まぐるしく回っているように ぐるり ぐるり ぐるり ぐるり 宙にさらされたスプーンに残った二雫 微かに震えてあなたを映す 頬にかかる白い香りは 私の手を取り誘わせた 「あなたと二人 どこか遠いところへ」 くっきりと澄み切られた空気に ミルクは混ざって 白い濃霧がもやもやと 私の雑踏を迷わせる 目を細めて飲み干せば ざわめきは温かく心の中に あなたとの居場所が 苦いものをまろやかにしてくれる◆小説、シナリオ、脚本や 作詞(歌詞作成)のサービスを出品しています。 詩の制作も受け付けておりますのでお気軽にご相談ください。 お気に入り、フォロー、ご依頼をお待ちしております。◆ユーザーページリンクhttps://coconala.com/users/1630449
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科学技術「飲めない飲み物」

【水】世界一高い水は「アクア・ディ・クリスタロトリビュート・ア・モディリア」と凄く長い名前の水です。値段は750mⅬ「600万円」と世界一高いボトルウォーター。これの容器は24金で製作されていて容器が値段の大半を占めてます。容器の種類が他にもあり「艶消しゴールド」「シルバー」「艶消しシルバー」「シルバー」「クリスタル」があります。しかし容器でなく水だけの価値を楽しみたい人用にペットボトルの容器で「36万円」の価格で売ってます。全種類の水には5mgの金箔が含まれていてゴージャス感を増してます。俺みたいなトイレの水で十分な奴がこんな高価な水を飲んだら昇天するでしょう。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【珈琲豆】世界最高級のコーヒーは「コピ・ルアク」ですが世界最高級のコーヒー豆はタイの「ブラックアイボリー」値段は100gで「30000円」とされてこれが世界最高額の豆です。この豆はゾウのうんちから採取してコーヒー豆にします。作り方は半熟の豆をバナナやお米と混ぜゾウに食べさせてます。そして15時間~30時間かけて消化した後糞と一緒に出た豆を選別して洗いしっかりと乾燥させます。この時糞から採取できる豆の量はほとんど消化されてしまう為食べさせた量に対して3%しか豆を取り出す事が出来ません。この豆で作ったコーヒーの味は像の消化酵素で苦みが分解されバナナや米と胃の中で熟成されマイルドで甘みがある味です。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【お茶】世界で一番高いお茶は中国の「大紅袍」でお値段は100g「1400万円」します。岩場で育つ樹齢300年のわずか数本しかない木から採取される葉
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睡眠薬を使用している患者さんとのエピソード②

もう一つのエピソードは自分が病院で勤務してた時の出来事でした。大体入院してきた患者さんというのは環境が変わることと、消灯時間が早いため、よく睡眠薬を追加でもらったりとかする人が多いんですよ。まあこれ自体はよくあることです。その中でいつも睡眠薬を飲んでいる方が、入院した時に夜眠れるかちょっとご心配のご様子。いつももそんなに効いている気がしないのにっとお話ししていたことを覚えています。数日後、調子のほうはどうですかって?って聞くと、これが不思議よく眠れるっておっしゃるんですよ。おかげでかなりご機嫌です。まあ普段だったらそれはよかったですね。で終わるんですけれども、なんとなく聞いたんですよ。「寝る前いつもと違いますか」ってそしたら、「いわれてみれば、寝る前にお茶飲んでいないからかしら」という返答お気づきの方もいると思いますが、睡眠前のカフェイン含有飲料はあまりよくないって言われているんですよ。出典:お茶ミユージアムちなみにお茶って意外とカフェインあるんですよしかも、一番カフェインが多い玉露を飲んでいたそうです。そりゃあ薬の効きも悪くなりますわそれだよ!原因!!! 似たようなこと言った記憶があります。薬と関係のないお話しから意外な糸口が見つかることもあるという経験でした。
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ロゴ制作実績紹介 No.004

ご覧いただきありがとうございます。 ロゴ制作や文章作成をココナラに出品しているAOY CREATEの池田と申します。 1歳の娘を家で見ながら、娘の昼寝時間・夜の睡眠時間にお仕事をいただいているママさんデザイナーです。 ココナラにてご依頼いただいたロゴの制作実績をご紹介して参ります。 在来茶のサブスクブランドのロゴ在来茶のサブスクを新しく開始したお客様のロゴです。2019年に開催された「G20大阪サミット」でも振る舞われた「在来茶」。「もっと日々の生活にほっとする時間を」と願われたお客様は、在来茶を手軽に日常の中に取り入れられるよう、サブスク形式でのご提供を考えられました。その名前は「神乃茶」。「神」は神様でなく、在来茶が栽培されている「五ヶ瀬」の自然崇拝、自然との共存、自然の波に乗るようなイメージとのご希望でした。自然をありのまま表現しても重くならないよう、ラインでロゴを作成しました。神の字の右半分を茶葉に見立て、在来茶の特性の根が長く張ること、その根は五ヶ瀬の川等の自然を取り入れていることを表現しました。また、茶葉の葉っぱの傾きで、種子から育った茶葉の「個性が出る」という点を表しています。 「五ヶセ(五ヶ瀬)」と記載した流れるような文字は、川や風、自然をイメージして作りました。「セ」は、五ヶ瀬の観光ページを拝見し、カヌー体験もあるとのことでカヌーに見えるよう配置。 お客様からは「データを開いた瞬間に、『わー、すてき』と感じました。 」という嬉しいお声をいただきました。 初回のご提案から修正なしで納品のお声をいただきました。ロゴが出来上がった後、どんなお茶なのかがとても気
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和室でのお茶の出し方

まっちゃ英語です☆本日は、和室でのお茶の出し方編!!実は明日、結婚するにあたり両家の顔合わせがあります。顔合わせでは、お茶を出すように祖母に言われてしまいました、、、なので一応出し方を確認!まずお盆に、湯呑茶碗と茶たくとふきんを置きます。相手の近くについたら、おぼんを畳の上に置きます。そこで、茶たくの上に湯のみを置きます。そのときこぼれていたら拭きましょう。そして、茶たくを片手で持ち相手の机に置きます。以上!日本の文化って感じですけど、今そんな文化基本やらないから分からないですね、、、うまくいかない気しかしませんが、明日頑張ってきます!以上、和室でのお茶の出し方でした!読んでいただきありがとうございました!
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お茶を飲むといいらしい

こんにちは!レミーです。 今日はお茶にハマってます。ということでお話しします。 患者さんからイイお茶を頂きまして、 最近毎日そのお茶を飲んでいます。 ちょうどその前にテレビでうつ病にはカテキンが効果があると言っていたので、すごくタイムリーな形で頂いたので実験を始めてみました。 うつ病とカテキンの効果 カテキンがうつ病にどう作用するのか調べたところ、 カテキンは抗酸化作用で脳の神経細胞を守るほか、 うつ病との関連が示唆されている脂質異常や血糖値の上昇を防ぐ効果があり、 どちらかといえば間接的にうつ病に働いてくれるような形です。 もう一つ注目なのが『テアニン』という成分です。 テアニンはグルタミン酸からできるアミノ酸で、リラックス効果のある成分です。 脳みその神経細胞の約7割が、グルタミン酸を神経伝達物質の材料にしているので、 テアニンをとることで神経細胞の伝達が上手く調整されるということです。 調べてみた結果、テアニンの方がうつ病には良さそうですね。 カテキンかテアニンか なぜ、カテキンかテアニンかを重要視するのかというと、 お茶を入れるお湯の温度でどちらの方が多く抽出され、 どちらの方が多く体内に摂取できるかが違うからです。 シンプルにいうと、 カテキンは高温(80度以上)で、 テアニンは低温(50度前後)で最も多く抽出されます。 中性脂肪や血糖値を気にされる方は高温で、 考え事が多く、脳をたくさん使われる方は低温で、ってところです。 テアニンにはお茶特融の『甘味』があるので、 何度かお茶の温度を試し、甘味を確かめながら
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お茶つくり

娘は添加物が嫌いです。漢方茶を見習い体を温めたり、冷やしたり、平常を保つお茶などで水分補給を行っています。もちろん果物も吸ったりしてジュースにしていますよ( 一一)最近は玄米を炒って玄米茶が主流ですが、先日夏に干しておいたとうもろこしのひげを入れたお茶を飲みました。ほんのりとうもろこし、むくみに良いみたいです。写真は、陳皮茶。みかんをこして飲んだ残りの甘皮と外皮を干しました。入れたては少し渋さがあったですが、一日置いたら渋みが抜けて飲みやすくなったようです。みかんは、体を温めたり消化を助けます!!
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秋の気配が近づいて来ました朝の空気は秋の香りがしました急な寒さに対応できず、体が冷えてしまったので届いたばかりの松葉茶を淹れてみました松の香りをちゃんと嗅いだことがなかったのですがヒノキの様なほっとする良い香りです飲むために淹れたお茶ですがまるで温泉に来ているかの様な気分に浸れるので暫く、くんくんと香りを満喫しました木々が赤く紅葉するのは、これから寒くなる季節体が冷えやすくなったり、少し物悲しくなったりする生き物への優しさなのかもしれないな、とふと思いました。
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新サービス「漢方茶レシピをお伝えします」

エピオネのページをご訪問いただき、ありがとうございます。2022年は新しいメニューを追加しました。今年はご自分と向き合いたい方、もっと自分を知る機会をご提案できたらと考えております。ご興味がありましたら、ぜひよろしくお願い致します。みなさまの未来に希望と明るさがもたらされるようお手伝いできますことに感謝し、ご縁がありますことを心からお待ちしております。エピオネ
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選ぶ

自分は何を大切にしているだろう?私がお金をかけるところは、本、カフェです。これはずっと若い頃からです。お家で美味しいミルクティーが飲みたいと思って、茶葉をいろいろと変えていましたが、牛乳も変えるとおいしくなりました。半額でよりありがたい^_^寒くなってきましたが、心も体もご自愛くださいね。」
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工芸茶♡ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

最近、毎日残業残業でへとへとでーす(。>﹏<。)ノ゙お風呂のまえに、ゆっくりタイムとしていただきものの工芸茶を飲んで今日にけりをつけております笑ジャスミンの工芸茶です♡いい匂い♡今日のできがどうであれ、今日ははもう終わったのよー(*´・ω・)(・ω・`*)ネーそんな23:33分です
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お茶の時間

ルピシアというメーカーのお茶セット、世界各国のお茶がガイドブックとともに愉しめます。コーヒーが好きでビールが好きだった私は、毎日ストレスを溜めて自分を追い込んでいました。でも、ほとんどの方がそうですよね?占いの仕事をして、在宅で仕事をするようになったので大声で怒鳴る上司ともおさらば出来て、本当に心が穏やかな日々です。このお茶セットは家族のものですが、いつもご相伴に預かります。海外旅行に行けない今、心だけでも異国の香りに浸って想像の旅に出かけるのも、とても幸せなことですね。外に出れば桜もちらほら咲いていますし、香り、色、気温、太陽、、人の心には色んなものが作用するんですね。こんな時でも辛い思いや悲しみに暮れている方も、沢山いらっしゃいます。どうぞ、ご自分の中の小さな子供(インナーチャイルド)を癒し、抱きしめて大事にしてあげてくださいね。それには自分の好きなことを知るということですね。自分に興味を持ってあげてくださいね。
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