インバウンド集客に刺さるメニューを支援します

海外料理長が監修！外国人客の心を掴むメニュー開発・翻訳 【サービス概要】 日本の素晴らしい食文化を、もっと海外のお客様へ。 このサービスでは、オーストラリアで10年間料理長・副料理長として培った経験を活かし、外国人の視点に立ったメニュー開発・翻訳・監修を提供します。 直訳では伝わらない“料理の魅力”を、伝わる英語で表現。インバウンド集客と顧客満足度の向上に貢献します。 【こんなお悩みに】 英訳したメニューが外国人に響いていない 郷土料理の説明が難しい ベジ対応や宗教配慮に自信がない 料理のプロに監修してほしい 【私の強み】 ① 料理の本質を活かす翻訳 調理法・味・文化背景まで理解したうえで、伝わる表現を選びます。 例：Tempura → “Lightly battered and deep-fried seafood and vegetables” ② 海外生活で磨いた顧客視点 12年のオーストラリア生活で、外国人客が何を求めているかを現場で体感。安心・興味を引く表現を提案します。 ③ 戦略的なメニュー提案力 料理長として原価・構成・価格戦略まで担当してきた経験から、売上アップに繋がる提案が可能です。 【料金プラン】 基本プラン：メニュー翻訳・監修（1品あたり） 　¥5,000〜 　- メニュー内容のヒアリング 　- 英訳＋構成・表現アドバイス 　- アレルギー・宗教対応表記もご提案 オプション①：メニュー開発コンサル（1時間） 　¥15,000〜 　- ターゲットに合わせた新メニュー提案 　- 調理法や素材活用のアドバイス オプション②：外国人向け記事作成（1本） 　¥10,000〜 　- お店の魅力を伝えるストーリーライティング（Web掲載用など） ※品数・内容・時間により変動します。お気軽にご相談ください。 【最後に】 料理のプロだからこそ提供できる、実践的なインバウンド対策です。 “また来たい”と思わせる食体験を、共につくりましょう。