桜 ♡ 開花宣言でましたね!
この週末3連休だった人も多いかと思います。いかがみなさまお過ごしでしょうか?今回少しSNSをお休みして自分のための時間をこの連休確保しました。SNSで皆様とつながれることとても刺激になり楽しいのですが月1程度に「自分の休息」の時間を設けるようにしています。料理したり、本読んだり、散歩にいったり映画を見たり青空マルシェに遊びに行ったりささやかな時間ですが、そんな時間も大切だな、とおもいながら日々過ごしています。桜の開花宣言も出ましたね。先日、上野を通ったら早咲きのサクラが見事に開花していました。桜の存在感、あの華やかさ、驚異的な草木の生命力を感じてしまいます。今日からは寒の戻りお風邪ひかないように気を付けてくださいね。青空市では、菜の花を購入今回は、以前購入したピカールのシーフードミックスとスーパーで売ってた「菜の花」を使って「菜の花のペペロンチーノ」を作ってみました。ピカールのシーフードミックス、今回初めて購入してみましたがホタテの貝柱やムール貝も入っていました。豪華(お値段1,400円ぐらいなのでちょっとお高めですね)
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