グルメ・料理

グルメや料理の相談、お店のアドバイスはこちら。接待や飲み会、デートのお店探しに!レストラン・スイーツ・居酒屋に加え、ワインを始め、お酒のことも相談できます。美味しいレシピ、料理のコツや献立も相談できます。

出品サービスグルメ・料理に関する出品サービス一覧です

マスター1

レストラン並みの美味しいパスタ作りを指導します

:絶品と言われるパスタを作れるようになります!

  1. グルメ・料理
  2. おすすめレシピ・献立のアドバイス
(4件)
レシピ本などを見てパスタを作ってみた ものの、”どうも何かが違う”、 ”レストランで食べたあの味にならない” といった経験のある方、いらっしゃる のではないでしょうか。 ”絶品パスタrecipe54”の著者である モリックの指導により、あなたの作る パスタがレストランのように、又は... 詳細を見る
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マスター2

農家が教える美味しいりんごの見分け方教えます

★美味しいりんごが食べたいのに、間違った選び方してませんか?

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  2. その他(グルメ・料理)
スーパーに売っているりんごと、農家直送で買うりんご、デパートで買うりんご。あなたはどこで買うのが一番美味しいって思いますか? 私は、どこで買ったって、損するときは損するって想います。 なぜならそれは、価格の違いは美味しさの違いじゃないから。 スーパーで、デパートの半額で、価格以上に美味... 詳細を見る
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マスター1

ワイン検定(シルバークラス)予想問題と完全解説 (前編)

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  2. おすすめのワイン・選び方
(2件)
日本ソムリエ協会の新しいワインの資格 ”ワイン検定”(シルバークラス) の練習問題と解答・解説、勉強のポイントを まとめたものをすぐにメールでお送りいたします。 この問題集を使って勉強をすれば、 余裕をもって合格出来る、 と確信頂けると思います! 次回に受験の方、これで確実に合... 詳細を見る
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マスター1

ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート 2次試験 テイスティング完全対策

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  2. おすすめのワイン・選び方
ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート試験の 2次試験の”テイスティング”の完全対策をお送りいたします! テイスティングの勉強は初めてという方でも、 ソムリエ試験のテイスティング試験を突破 できるよう、すべてのコツ、練習法、予想問題 をお送りいたします。 詳細を見る
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マスター1

ワイン検定ブロンズクラスの対策をします

:検定講師本人による受験完全対策(後編)です!

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  2. おすすめのワイン・選び方
(3件)
日本ソムリエ協会の新しいワインの資格 ”ワイン検定”(ブロンズクラス)の 完全予想問題集と、勉強のサポートを 提供いたします。 この問題集を使って勉強を進めておけば、 試験日には余裕をもって合格出来る、 と確信頂けると思います! なお、こちらは後編です。 先に前篇のご購入をお... 詳細を見る
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エキスパート1

BAR好きさんも!初心者の方も!オススメのBARをご紹介します

  1. グルメ・料理
  2. 美味しいお店紹介・アドバイス
(1件)
オーセンティックバーって、大人な雰囲気で素敵ですが、敷居が高そうに思いませんか? BARは一度行くと大人な世界ですごく楽しいのです。 BARが大好きで都内はもちろん、札幌、名古屋、大阪、京都、博多など、全国もBARもたくさん行きました。 初心者の方はもちろん、BAR好きな方にもオススメ... 詳細を見る
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マスター1

ワイン検定(シルバークラス)予想問題と完全解説 (後編)

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  2. おすすめのワイン・選び方
(3件)
日本ソムリエ協会”ワイン検定”の 上級資格である、シルバークラス。 この試験に必ず合格したい方への、 予想問題を用いた完全な解説と 勉強サポートを提供いたします! ワイン検定を実施している講師自身による 解説とともに予習をすれば、安心して 合格できる力が付くことでしょう! 詳細を見る
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マスター1

【食べログ件数600件以上!】飲食店の覆面調査をします(都内・横浜限定)

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  2. 美味しいお店紹介・アドバイス
by Nyaho
(1件)
ご指定いただいた店舗を訪問して調査レポートを作成します。かかった実費+3,000円(交通費含む)なので、調査会社にお願いするよりは気軽にご依頼いただける価格にしています。 <サービス流れ> ①やりとりをしながら、調査項目を決めて、実費でかかる部分の認識合わせを行います。 どんな調査項目が良... 詳細を見る
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ポピュラー2

☆☆【和食】料理の作り方を教えます☆☆

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  2. その他(グルメ・料理)
(3件)
♪調理師免許は、画像で証書みせてます(^.^) 病院の中の厨房で健康を考えた食事&料亭ではコックさんが居たので補助をしてました。 それらで評判が良かった和食料理を教えます。 詳細を見る
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本物パティシエが作るデリスフロマージュ教えます

フィラデルフィアのチーズを使ったタルト型のチーズケーキです!

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  2. スイーツ・お菓子作り
製菓衛生師免許を持ち、現在パティシエとして活躍中です。お客様からも好評のデリスフロマージュ。サワークリームを使っているため甘すぎるお菓子が苦手な方にもオススメです! 詳細を見る
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ポピュラー1

焼酎の飲み方トータルプランニング ~ 焼酎であなたの食事を一層楽しめるようアドバイスします ~

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  2. おすすめのワイン・選び方
by Yuki
(1件)
焼酎が好きな人にとっても、あまり得意でない人や飲んだことない人にとっても、焼酎があなたの食事を一層楽しいものにするためのアドバイスを致します。 ・接待などの席での食事に合う焼酎銘柄や飲み方をアドバイスします ・デートでの食事に合う焼酎銘柄や飲み方をアドバイスします(薀蓄オプション無料) ・... 詳細を見る
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菓子作りで失敗される方へ プロのお菓子の作り方をレクチャーします。 

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  2. スイーツ・お菓子作り
ご自宅で菓子作りをされる方で、理由がわからずに失敗することがあると思います。 また、これからやってみたい方も不安だと思います。(*^_^*) そんな方にプロとして、数々の成功例・失敗例、多品種多種目の製造から事由を検証し、業務として行っている弊社で最適な御指導をさせて頂きます。 例えば... 詳細を見る
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あなたの為の日本酒探します

飲食歴12年の実績と利酒師の観点からあなたの日本酒探します!

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  2. その他(グルメ・料理)
(3件)
あなたの好きな料理や、食材。 あなたの好きな日本酒や飲み方。 あなたの好きな人との日本酒を。 日々の自分へのご褒美に 美味しい日本酒と絶品の料理を。 あなたの好きなお料理に合う 最高の日本酒を探します。 あなたの為の日本酒を。 詳細を見る
1

簡単で美味しいレシピ考えます

料理初心者の方や普段の食卓のレシピでお悩みの方におすすめです

  1. グルメ・料理
  2. おすすめレシピ・献立のアドバイス
簡単で美味しいレシピをご提案いたします。 普段食べたいご飯ものから、友人と食べるおつまみまで対応いたしますので是非ご相談ください! (ドリンクのレシピなどもOK) 詳細を見る
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札幌街ナカで飲食店の店を紹介します

地元の人はドコで食べているの?観光客が行ける店を紹介します。

  1. グルメ・料理
  2. 美味しいお店紹介・アドバイス
by aosan
プロフィールにも書いていますが食べログは1400件以上書いています。 道内は幅広く食べ歩いていますが、現在職場がすすきのなのもあり狭い範囲で 地元民が足繁く通う店、勿論観光でいらした方にも間違いのない店をご紹介します。 予約代行はできません、申し訳ありませんが紹介のみとさせてください。 ... 詳細を見る
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ポピュラー1

元力士直伝!玉ノ井部屋の塩ちゃんこ鍋を伝授致します

☆本場のちゃんこ鍋で身も心もホットにo(*⌒―⌒*)o

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  2. おすすめレシピ・献立のアドバイス
(21件)
元力士の藤東(ふじあずま)と申します(^^) 小さい頃から夢だった大相撲の世界に15歳で入門しました☆ 怪我の為20歳で現役を引退しましたが、その経験を生かし『玉ノ井部屋直伝の塩ちゃんこ鍋レシピ』をご紹介致します☆ 塩ちゃんこを作る上で特に重要なのが『ダシ』です。 誰もが知っている調味料と材... 詳細を見る
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マスター2

糖尿病のパートナーへのバレンタインチョコ作り!レシピ教えます。

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  2. スイーツ・お菓子作り
by C萌子
(1件)
糖尿病やMODY、ダイエット中の彼氏など糖分が気になる彼氏、旦那さん、パートナー、友チョコ、義理チョコ…なんなら自分のおやつにも! 現在MODYを患う出品者が、そんな方でも安心して食べられるバレンタインスイーツを考案します。 詳細を見る
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ポピュラー1

管理栄養士による、健康的なコンビニ食品の選び方伝授!

  1. グルメ・料理
  2. おすすめレシピ・献立のアドバイス
仕事でなかなか自炊が出来ない…というあなた! 自炊が出来れば、お財布にも身体にも優しいですが、 なかなか時間が取れない、作り方が分からない、 一人暮らしですぐに食材が傷んでしまう… など、ついコンビニやスーパーのお惣菜で 済ませてしまう方も多いのが現状です。 しかし、選び方次第で... 詳細を見る
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1週間分の楽チン作り置きレシピ考えます

毎日のお料理をグッと楽にするお手伝いさせてください

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  2. おすすめレシピ・献立のアドバイス
by mce39
毎日の献立を考えるのはめんどくさいですよね。 疲れている時に献立を考えて買い物に行ってお料理を作って...あげく今日は手抜きだねなんで言われたらイライラしますよね! 手抜きだなんて思わせず、家族も喜び自分も嬉しいレシピをご提案します^_^ 実家やお隣さんからもらった大量の同じ材料も、事前に言っ... 詳細を見る
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エキスパート1

フランス在住のパティシエがおいしい菓子を伝授します

めっちゃうまいスフレチーズケーキレシピ教えちゃいます

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  2. スイーツ・お菓子作り
(6件)
自分の一番おいしいと思うスフレチーズケーキを研究してやっと見つけました。 しっかりチーズの味がして友達も絶賛。 日本でも手軽に入手できるチーズの種類を選んでしかもカンタンであっというまにできちゃいます。お試しあ〜れ。 詳細を見る
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エキスパート1

あとわずか!?今行っておきたい築地観光、要望にあわせ食べるとこ買うとこ週末シェフが教えます。

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  2. その他(グルメ・料理)
(2件)
一時期は週2回ほど築地通いしていました。 築地に通い始めて10年近いかな。まだまだ築地通とまではいえませんが・・・ 料理も趣味なので、パーティ用買出し、通常の買出しも含めて築地に行きます。 さて、場内市場の移転は今年の10月。寂しい限りですが今だけ企画。 ラストスパートたとおもったらすこ... 詳細を見る
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ポピュラー1

利き酒師が選ぶ!あなたにぴったりの日本酒!【カテゴリランキング1位!】

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  2. その他(グルメ・料理)
(2件)
・おいしい日本酒が飲みたい ・あの人へのプレゼントに日本酒を贈ろう! ・日本酒を買っておもてなしがしたい! でも日本酒って色んなタイプがあって選び方が難しい(>_<) そんなあなたのために、 利き酒師・日本酒品質鑑定士・きき酒マイスターの資格を持つお酒くんより 日本酒をご提案させてい... 詳細を見る
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料理のレパートリーが少ないという方におしゃれな家庭料理を提案します♪

  1. グルメ・料理
  2. おすすめレシピ・献立のアドバイス
彼におしゃれな料理を振る舞いたい! 記念日に特別な料理を作りたい! 栄養の整った献立が知りたい! などお客様のご要望にあう献立を考えます。 実際に飲食店のメニュー開発もさせていただいてますので 【おしゃれカフェメニュー】 【ガッツリ定食メニュー】 など料理入門からこだわったものまで... 詳細を見る
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ポピュラー2

デートや接待に…【銀座/新橋/東京/有楽町近隣】雰囲気・料理・ご予算に応じてご紹介します♪

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  2. 美味しいお店紹介・アドバイス
by Atak
(2件)
はじめまして! ■中央区や千代田区を3年以上日々回っています。毎日通った新橋から東京駅付近のお店を紹介します。 ■大切なデート、接待向けのお店を始め、その他にもさまざまなリクエストをお聞かせください。 まずはお気軽にご相談下さい♪ ■得意ジャンル *シーン 宴会/合コン/デート/接待 ... 詳細を見る
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一汁三菜の食卓作り、お手伝いします。

  1. グルメ・料理
  2. おすすめレシピ・献立のアドバイス
バランスの良い食事、一汁三菜。難しい!と思う方へ、お気楽主婦の献立の考え方をお伝えします。 できることなら、冷凍食品やお惣菜に頼らないごはん、と思う方も多いのではないでしょうか? 慌ただしい日々、レパートリー増やすのも大変です。 簡単な一汁三菜の整え方を知って、少し楽になりませんか? 詳細を見る
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ポピュラー2

【冷え性・体質改善・健康に!】あなたにおススメな台湾茶診断

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  2. 美味しいお店紹介・アドバイス
あなたは生活にゆとりを持っていますか? 一杯のお茶も飲めないような、会話のない生活になってはいませんか。 他人の意見を聞き入れない頑固頭になっていませんか。 美味しいものを楽しむなど、心に余裕がないと他人を受け入れることはできません。 お肌の調子はどうでしょう。 自分ではうまく気を... 詳細を見る
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ポピュラー2

《大阪市内》大切なデートや記念日、接待から女子会まであなたにピッタリなお店をご紹介します!

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  2. 美味しいお店紹介・アドバイス
(2件)
*グルメな仕事経験を活かして、新しいお店や話題のお店…あなたにぴったりなお店を紹介したいと思います(^^) *キタからミナミ!大阪市内オススメのお店をご紹介。 *デートや接待にぴったりの雰囲気のいいお店から、女子会にオススメのお洒落なカフェまで幅広いジャンルが得意です。 詳細を見る
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ポピュラー1

ちょっとおしゃれなれしぴを

  1. グルメ・料理
  2. おすすめレシピ・献立のアドバイス
ちょっとしたおしゃれな会の時や、雰囲気を重視したい時、そんな時に作りたい料理を考えます。 何を使いたいのか言ってくださればそれを元に考えます。 (例:ミニトマトを使った前菜、カツオを使った…、ヨーグルトを…) コース料理に出てくるようなものをイメージしてくださって結構です。 あなたの... 詳細を見る
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ポピュラー1

薬膳料理コンサルタントが教える薬膳レシピ

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  2. おすすめレシピ・献立のアドバイス
(5件)
漢方薬剤師として、研究を積み重ねております。 現在、薬膳料理のレシピ1000以上保有。 長年携わってきた生薬の知識を生かし「薬膳料理コンサルタント」としての活動 を開始いたしました。あなたの症状に合わせたレシピ紹介いたします。 1つの症状につき1レシピとなります。 詳細を見る
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ポピュラー1

見て幸せ♪食べて美味しいワンプレート料理教えます

毎日忙しいけれど、食事に気を配りたいあなたへ◎

  1. グルメ・料理
  2. おすすめレシピ・献立のアドバイス
(1件)
栄養バランスの取れた食事は健康的な体をつくり、健全な精神を育むと考えています。育児や仕事で忙しい方へ、ワンプレート料理で洗い物も減り、見た目もおしゃれにおいしいひと時を過ごしませんか? 盛り付け方や料理のコツまで、丁寧にお教えします◎ 詳細を見る
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忙しいあなたの代わりにお店選び代行します

★合コン・デート・飲み会・接待・プチ同窓会・etc

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  2. 美味しいお店紹介・アドバイス
合コン・飲み会・デート・同窓会・接待・送別会・歓迎会..etc. 幹事様や彼・彼女を悩ますお店選びをお手伝いします。 ~丸の内勤務のOLです。周りの友人、知り合いのツテをフル活用し,「はずさないお店」を提案します!~(新宿・恵比寿・銀座・新橋・神楽坂・表参道・六本木・立川・八王子etc) 以... 詳細を見る
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マスター2

渋谷で飲み会☆代わりにお店探します!渋谷近辺での飲み会がある方ご相談ください♪

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  2. 美味しいお店紹介・アドバイス
(2件)
渋谷で就職して4年以上!渋谷で忘年会、渋谷で新年会、渋谷でひたすら飲み会・・ 様々な幹事をなるべく安いコストでしきってきました! 渋谷で居酒屋お探しの皆様、シチュエーション、金額、人数等ご相談に合わせてお店探しを手伝います♪ 幹事頼まれたけど、忙しいし。。という方是非ご連絡お気軽にくださいませ... 詳細を見る
7
ポピュラー1

オーストラリア在住ソムリエが、オーストラリアのおすすめワインを教えます!!

  1. グルメ・料理
  2. おすすめのワイン・選び方
by Takki
最近人気のニューワールドのワインの一つ、オーストラリア。 未だに「安くてそこそこの味のワインでしょ?」 って勘違いされていませんか? 実は海外での修行経験を持つ技術者が手掛けるワインや、 フランス大手シャトーやドメーヌが資本・技術提携しているワインメーカーなど、 世界的にも認められているワ... 詳細を見る
4

元カフェ店長が美味しいコーヒーライフのためのアドバイスをします!【最大3点まで】

  1. グルメ・料理
  2. おすすめレシピ・献立のアドバイス
(5件)
元カフェ店長がコーヒー初心者から上級者の方までコーヒーの美味しい淹れ方から手順やコツなど様々なことについて、アドバイスしたりお答えするサービスです。ふと思った疑問やお困りのこと等にも対応します!専門はペーパードリップ、ネルドリップ、サイフォンです。エスプレッソ系は専門外になります。 参考までに、カ... 詳細を見る
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[男性限定] 素人が教える、男性のための料理教室

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  2. その他(グルメ・料理)
by mrskmr
男性の皆さん、こんばんは。 昨今の「男性も料理できたほうがいいんじゃね?」という風潮。なんとなく興味はあるしやってみたいけど、何からはじめていいかわからない…という人も多いはず。 そこで、それなりの回数料理を作ってきた私(プロではありません)が、成功、失敗の経験をベースに料理を始めるお手... 詳細を見る
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ポピュラー2

横浜・東京 お店選びのお手伝いをします

デートや飲み会でお困りのあなたへ

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  2. 美味しいお店紹介・アドバイス
by ccc_sss
(3件)
女子会、会社の宴会、ランチ、その他飲み会など、ご希望の条件に沿っておすすめのお店やコースを リストで(5つ程度)ご紹介いたします。 テンプレート予定 ・お店A  -お店URL -グルメサイトURL(ぐるなびなど) -口コミURL(食べログやブログなど) : このように... 詳細を見る
3

ワインのことがわからないけど、ワインをプレゼントしたいあなたへ。喜ばれるワインをセレクトします!

  1. グルメ・料理
  2. おすすめのワイン・選び方
「ワイン好きな方にワインを選びたいけど、何を贈ればいいのかわからない」 そんなお声をよく聞き、ワインの販売経験や、ワインバーで勤めた経験から、 沢山の方にアドバイスをしております。 ワインのことわからない方からすると、 ワインは膨大な種類があるので、何を買えばいいのか。。。 ア... 詳細を見る
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ポピュラー2

韓国人の友達に売れる!と言ってもらえた自家製本格キムチの作り方、美味しくなる秘密教えます

  1. グルメ・料理
  2. おすすめレシピ・献立のアドバイス
(2件)
自家製キムチを作って家族やお友達に振る舞ってみてはいかがですか? 今は手頃においしいキムチがスーパーで販売されているので自宅でキムチをつけている人ってあまり聞かないですよね。 ここでは、キムチがどのようにして作られているかを知ると共に、キムチは時間と共に味も変化していくので自分好みの食べごろ... 詳細を見る
8
ポピュラー1

手作りパンについてのご質問お受けします

お家で楽しくパン作り☆どんな小さなことでもOK!お気軽に♪

  1. グルメ・料理
  2. その他(グルメ・料理)
(2件)
お家で焼きたてパンを楽しみたい!そう思って、本屋さんに溢れるパンのレシピ本を買ってきたけれど、またはインターネットで美味しそうなレシピを見つけたけれど…、実際やってみると、アレ?どうして?がでてきたりしませんか?誰かに質問したい、けどわざわざ教室に通うのは難しい。そんなあなたの疑問にお答えします! ... 詳細を見る
3

ワインの基礎知識〜実践まで教えます

大人の嗜みと新しい趣味、苦手意識があるあなたへ

  1. グルメ・料理
  2. おすすめのワイン・選び方
外食時、大事なデート、接待、女子会やホームパーティなど様々なシーンでワインは存在します。 さらに美味しいワインがあれば盛り上がり、あなたの評価も高まります。 ただ、ビギナーだったりあまりワインに触れてこなくて、今更聞けないって人は多いです。 ワインだけじゃなくワインに合わせた食事や予算... 詳細を見る
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