絞り込み条件を変更する
検索条件を絞り込む
有料ブログの投稿方法はこちら

すべてのカテゴリ

55 件中 1 - 55 件表示
カバー画像

過去製作品紹介5 打合せ用ラフスケッチ

旅館改修の打合せ用のスケッチです。大きな開口をとってイメージを刷新したいというご要望で、室内のイメージを確認しました。外の風景も実際の景色をイメージした山並みを表現したものです。
0
カバー画像

【旅館ホテル経営者・予約担当者必見】コスパ最強!館内サービス5選

ごあいさつはじめまして、旅猫のワタナベと申します。私たち旅猫は、旅行会社、金融業界、そしてマーケティング業界出身者が集まり、じゃらんや楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今日は、限られた予算の中でもゲストの満足度を高めることが可能であるという話をさせていただきます。 限られた予算でゲストの満足度を高める方法 予算が限られている状況でも、ゲストに忘れられない体験を提供することは十分に可能です。ここで紹介するのは、コストパフォーマンスを考慮しつつ、簡単に実施できる館内サービスのトップ5です。 1. 自由に使えるコーヒーステーション ロビーに自己サービス式のコーヒーマシンを設置し、ゲストが自由に美味しいコーヒーを楽しめるようにすることで、ゲストに喜ばれるサービスをコスパ良く提供できます。 2. 読書コーナーの設置 旅行中のひとときを豊かにするため、古本から新刊まで様々なジャンルの書籍を置いた読書スペースを設けます。これは少ないコストで、落ち着いた時間を提供できる素晴らしい方法です。 3. ウェルカムクッキー 手作り感のあるクッキーや地元のお菓子をウェルカムスナックとして提供します。これは少額の投資で、心温まるおもてなしを実現できます。4. 無料Wi-Fiサービス ゲストが滞在中にインターネットを自由に使えるように、館内全域で無料Wi-Fiを提供します。これは現代のニーズに応える基本的なサービスで、ゲストの満足度を大きく向上させます。 5. 地元の花で彩る 地元で手に入る季節の花をロビーや客室に飾ることで、自然の美しさを宿内に取り入れ、少ないコストで館
0
カバー画像

#24【あてはまったらヤバい】宿ページ5選

1. ごあいさつ はじめまして、旅猫のワタナベと申します。 私たち旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。 旅館やホテルの皆様、公式HPや宿泊予約サイトの運用にお悩みではありませんか?宿泊業界での集客には、現代的なオンラインプレゼンスが不可欠ですが、古い写真や時代遅れのデザイン、スマホ非対応、多言語対応の不備などがあると、集客力が低下し、競争力を失ってしまう可能性があります。 そこで今回は、公式HPや宿泊予約サイトの問題点とその解決策についてご紹介します。以下、具体的な課題と対策をご覧ください。 ヤバい①:フォトギャラリーの写真が古い/写真に出てくるモデルが平成ギャル フォトギャラリーは、宿泊施設の魅力を伝える重要な要素です。しかし、創業時に撮影したであろう古い写真や時代遅れのデザインが使用されている場合、訪問者に古臭い印象を与えてしまいます。さらに、よく見かけるのは写真のモデルが平成ギャルであることです!個人的には一番ヤバいです。訪問者はその宿泊施設が時代遅れであると感じる可能性があります。新しい写真や現代的なデザインを使用することで、訪問者に新鮮な印象を与えることができます。 ヤバい②:写真のアスペクト比がサイト推奨になっていない 各宿泊予約サイトの画像の推奨サイズ(アスペクト比)は異なります!例)じゃらん 4:3などサイズが合っていないと、PCやスマホで閲覧した際に見切れてしまって見づらくなります。同様に画像サイズが極端に小さいなどもよく見かけますので、定期的にチェックしてい
0
カバー画像

#23【ご依頼の御礼】旅館ホテルご集客サービス実績のご紹介

1.ごあいさつ はじめまして、旅猫のワタナベと申します。 私たち旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で構成され、じゃらん、楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。これまでにココナラでは6件、合計10施設のサポートを行い、施設様の集客向上に寄与してきました。 私ども旅猫へのご依頼、誠にありがとうございます!ご集客や業務効率化の一助になれましたら幸いです。本日は旅猫でのサポート事例の一部をご紹介させていただきます。ご集客や業務工数にお悩みの施設様におかれましては、『こんな内容を相談してもよいか』『うちの施設は対応可能?』などお問い合わせするにもハードルがあるかと思います。ご参考にしていただければと思います。2.宿ページ改善のご提案 私たちのサービスでは、じゃらんや楽天トラベルなどの宿ページを徹底的に分析し、改善提案を行います。例えば、魅力的な写真の選定や、訴求力のある文章のブラッシュアップを通じて、より多くのお客様にご予約いただけるページへと導きます。 3.シティホテルの販売プラン立案 ご依頼いただいたシティホテル様には、独自の販売プランの立案をサポートいたしました。周辺の観光地や属性に合わせてたプラン作成を通じて、新規のお客様を引き寄せる工夫を凝らしています。 4.フォトギャラリーの入れ替え 施設の魅力を最大限に伝えるために、フォトギャラリーの定期的な更新も大切です。私たちは、最新の設備やサービスを美しい写真で紹介し、宿泊を検討しているお客様の心を掴むお手伝いをしています。 また、素材の準備が難しい施設様におかれましては、ベース素材を
0
カバー画像

#22 【国境を超えて心を掴む!】インバウンドに響く 日本文化体験のアイディア

1.ごあいさつはじめまして、旅猫のワタナベと申します。 私たち旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今回は、『国境を超えて心を掴む!インバウンドに響く日本文化体験のアイデア』というテーマで、OTAサイトでの集客初心者向けに、インバウンド旅行者を魅了するための有効な戦略についてお話しします。2. インバウンド市場の理解 まずは、インバウンド市場の特性を理解することが重要です。訪日外国人旅行者は、ただ単に日本を訪れるだけでなく、日本ならではの文化体験を求めています。そのため、宿泊施設としては、単に快適な滞在を提供するだけでなく、彼らが求める独特の体験を提供することがキーとなります。 3. 文化体験の提案 日本の伝統文化や地方色豊かな体験は、インバウンド旅行者にとって大きな魅力です。例えば、茶道体験、着物での散策、地元の祭りへの参加、伝統工芸のワークショップなど、これらの文化体験は訪日外国人にとって忘れられない思い出となります。これらの体験を積極的に提案し、宿泊プランに組み込むことで、宿泊施設の魅力を高めることができます。 4. SNSを活用したプロモーション SNSは、インバウンド市場をターゲットにしたプロモーションに非常に有効なツールです。特に、InstagramやFacebookは、旅行者が情報収集を行う主要なプラットフォームとなっています。宿泊施設で提供する文化体験の様子を積極的に投稿し、宿泊施設の魅力を世界中に発信しましょう。また、過去に宿泊した客の体験談や感想をシェアすることも
0
カバー画像

#21 初公開!旅猫の集客サポート事例から学ぶ、OTAサイト最適化のポイント

1.ごあいさつ はじめまして、旅猫のワタナベと申します。 私たち旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。 ありがたいことに24/3/8時点で6施設様をサポート中です。それだけお困りの施設様も多いということで、旅猫スタッフ一同、日々業界トレンドをキャッチしながらサポート業務にあたっていきたいと思っております。本日はサポート事例と合わせてOTAサイト最適化のポイントをご紹介いたします。2.OTAサイト最適化の重要性 OTAサイトでの集客は、宿泊業界にとって欠かせない要素となっています。しかし、多くの旅館・ホテル経営者様やご担当者様が、OTAサイトの最適化の重要性を十分に理解されていないのが現状です。OTAサイト上での見え方を改善することは、直接的にご予約数の向上に繋がります。 3.成功事例の紹介 今回は、旅猫がサポートした旅館の成功事例をご紹介します。とある宿泊施設様は、OTAサイト上での露出が少なく、予約数に悩まされていました。私たちは、以下のステップでサポートを行いました。 キーワード最適化:旅行サイトでの検索キーワードや宿泊施設様の特色を活かしたキーワードを選定し、プランタイトルや説明文に組み込むことで検索結果での上位表示を目指しました。フォトギャラリーの整理:魅力的な写真はOTAサイト上でのクリック率を大幅に向上させます。フォトギャラリーの写真の見直し、スマホを意識した見せ方に修正しました。レビューの活用:良質なレビューが多いと、OTAサイト内での信頼性が増します。過去に宿泊したお
0
カバー画像

#20【宿の魅力を最大限に】カスタマー視点で見る旅行サイトページ構築のテクニック

1.ごあいさつはじめまして、旅猫のワタナベと申します。旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などの旅行サイト(OTA)管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。 今回は、旅館・ホテルの皆様に向けて、OTAサイトでの宿ページ構築のテクニックについてお伝えいたします。集客初心者の方でもわかりやすく、効果的な方法をご紹介します。 2.カスタマー目線で宿ページを確認まず、宿の魅力を最大限に引き立てるためには、カスタマーの視点から見直すことが大切です。お客様が何を求めているのか、どのような情報が重要なのかを考え、それに合ったページを構築しましょう。また、各旅行サイトのwebブラウザ・アプリ版で閲覧した際に、情報・写真が見づらくないかチェックも忘れずに。PC版では見やすくても、スマホでは見切れているなんてこともしばしばあります。旅館・ホテル様の予約導線の多くはスマホからが主流となっております。カスタマーがどのような導線で予約を行うかをイメージした情報整理が重要です。3.宿ページのテクニック【テクニック1:魅力的な写真の活用】 写真は最も重要な要素の一つです。宿の外観や内部、お部屋、食事など、魅力的な写真を豊富に掲載しましょう。写真は言葉以上に伝える力がありますので、お客様に宿の雰囲気や特長を伝えるのに役立ちます。 写真が初期設定のままになっていることも多いので、定期的に見直し、新しい写真をアップデートすることでカスタマーの旅行前後の期待値調整になります。【テクニック2:分かりやすいキャッチコピーの作成】 キャッチコピーは短くても印象的で分かりやすいものが
0
カバー画像

#18 初心者向け!集客力アップのためのキーワード戦略

1.ごあいさつ はじめまして、旅猫のワタナベと申します。旅猫は、旅行会社・金融業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今回は、旅館・ホテルの皆様に向けて、OTAサイトでの集客を始める初心者の方々に役立つ情報をお届けいたします。 2.キーワード戦略の基本 OTAサイトでの集客において、キーワード選定は非常に重要です。適切なキーワードを選ぶことで、検索エンジン上での表示順位が上がり、より多くのお客様にアプローチできます。以下にキーワード戦略の基本をご紹介いたします。 3.顧客のニーズを理解する まず最初に、顧客がどのようなキーワードで検索するかを理解することが重要です。旅行においては、目的地や宿泊施設に関する情報が主な検索対象となります。例えば、「〇〇観光」や「△△エリアのホテル」といった具体的なフレーズを把握することが有益です。 また、各OTAサイトで検索キーワードランキングを載せているページを確認することもおすすめです。例えば、じゃらんnetでの検索上位キーワードは、『直前割』『ドーミーイン』『グランピング』など一休.comでは、『オールインクルーシブ』『クラブフロア』『スイートルーム』などです。OTAサイトによってカスタマーの特徴も異なり、季節ごとのトレンドもありますので定期的にチェックしておくのがおすすめです。4.ローカルSEO対策を考える 地域性を活かしたローカルSEO(Search Engine Optimization)対策も重要です。地元の観光名所や特産品、イベントなどをキーワードに組み込み、地域密着型のサービスを
0
カバー画像

#18【業務効率UP★】 旅館・ホテルがキャッシュレスを導入すべき理由

1.ごあいさつ はじめまして、旅猫のワタナベと申します。旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今回は、旅館・ホテル経営者様や担当者様向けに、業務効率向上のためにキャッシュレス決済を導入する理由についてお伝えいたします。 2.なぜキャッシュレス導入が必要なのか 近年、キャッシュレス決済は様々な業種で注目を集めています。特に旅館・ホテル業界においても、その導入が業務効率向上やサービスの向上に繋がるとされています。なぜなら、キャッシュレス決済は以下のようなメリットがあるからです。 3.顧客の利便性向上 キャッシュレス決済を導入することで、お客様は現金を用意する手間や、おつりのやりとりがなくなります。特に観光地やホテルでは、外国からの観光客(インバウンド)も多く訪れます。キャッシュレス決済の導入は、国際的な旅行者との円滑な取引を可能にし、顧客の利便性向上に繋がります。 4.業務の効率化 キャッシュレス決済を導入することで、会計処理がスムーズになります。現金の計算や預かり金管理の手間が削減され、スタッフはより効率的に業務に取り組むことができます。これにより、スタッフの業務効率向上が期待できます。 5.キャッシュレス決済端末の業者の選び方キャッシュレス決済端末の選び方は重要です。信頼性、利便性、導入コスト、そしてキャッシュフローの観点も考慮すべきポイントです。業者によって、売上金の振込回数や手数料も異なりますので事前に複数の業者を比較し、導入にあたっての要件や予算に合致するかを確認することが重要
0
カバー画像

#17【続報】2/20開始 富山県 とやま応援クーポン

1.ごあいさつ はじめまして、旅猫のワタナベと申します。旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今回は、北陸応援割に続いて富山県独自で『とやま応援クーポン』が2/20より開始されるとのことでご紹介させていただきます。2.富山県・とやま応援クーポンのご紹介 富山県は、令和6年能登半島地震による風評被害や旅行自粛の払拭を目的として、宿泊客を対象にした「応援クーポン」を配布します。すでに政府が、国と北陸4県による旅行割引「北陸応援割」の実施を表明しておりますが、さらに県独自の施策として実施することを決めたとのこと。北陸応援割や応援クーポンを実施することによって、宿泊施設や観光関連事業者全体の需要喚起に取り組んでいくそうです。3.とやま応援クーポンの概要【とやま応援クーポン】実施期間:2024年2月20日〜4月27日です。宿泊施設利用者に先着順に配付し、予算がなくなり次第終了します。 1人あたり10,000円以上の場合に、下記の電子クーポンを進呈します。 ①2月中旬〜北陸応援割前まで:3.000ポイント(1人1万円以上) ②北陸応援割開始後〜GW前まで:1,000ポイント(1人5千円以上) 対象者└県内の対象宿泊施設に1人1万円以上(北陸応援割の開始後は1人5千円以上)で宿泊または日帰り利用をするカスタマーです。国内居住者も訪日旅行客も対象です。既存予約についても、対象です。旅行会社経由で予約した交通付き商品└15,000円以上(北陸応援割開始後は、10,000円以上)の旅行代金を旅行会社で
0
カバー画像

#16 【24年3月開始】北陸応援割 正式決定

1. ごあいさつ はじめまして、旅猫のワタナベと申します。旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。本日は、北陸地方の復興を応援するため、「北陸応援割」が正式決定されましたのでご紹介いたします。2. 北陸応援割とは? 北陸応援割は、震災で甚大な被害を受けた北陸の復興支援のための割引キャンペーンです。対象は石川県・富山県・福井県・新潟県の4県です。3. キャンペーンのポイント 【北陸応援割】実施期間: 2024年3月〜GW前までを予定 販売開始時期 :各県が開始時期および販売開始日時を決定 内容: 50%OFF 割引上限額 ①宿泊旅行(1人1泊あたり)2万円 ②交通付宿泊(1人あたり) ・1泊の場合2万円 ・2泊以上の場合3万円 ・2県以上に宿泊する場合3.5万円 対象エリア: 北陸4県(石川県|富山県|福井県|新潟県) 対象者: 居住地制限なし(国内外居住者が対象) 予算規模: 94.4億円 備考 :能登地域は別途最大70%OFFの旅行支援を検討    ・日帰り旅行は対象外となる見込み引用元:2/14 トラベラーズナビ 北陸応援割の最新情報まとめ、3月開始予定!利用方法や割引条件などキャンペーンを徹底解説より4.石川県について現状、各県や旅行サイトの具体的な開始日は発表されておりません。また、石川県は災害対応を優先するため、他3県とは異なるタイミングで開始予定になっています。引用元:ヤフーニュース 2/14配信 「災害対応を優先」観光支援の北陸応援割 石川県は独自のタイミングで開始へ よ
0
カバー画像

#15【今すぐ実践可能】旅館・ホテル様 旅行サイト掲載順位アップの効果的手法

1. ごあいさつ はじめまして、旅猫のワタナベと申します。私たち旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今回は、旅館・ホテルの担当者の皆様に向けて、旅行サイトで検索順位をUPするための効果的な手法についてご紹介したいと思います。前提として各サイトでの掲載順位のロジックは必ず押さえておきましょう。2. PV(ページビュー)の増加 旅行サイト上でのページビューは、掲載順位に大きな影響を与えます。例えば、ターゲットに合わせた写真の設定やプラン内容を作り込むこと、季節ごとの特集記事や周辺の観光地の詳細情報を提供することで、ユーザーがサイト上で長く滞在しやすくなり、PVが増加します。 また、各サイトでの特集やセール、施設からのメルマガ配信などの活用も重要です。3. クチコミ点数の向上 クチコミ点数が、掲載順位に影響を与えることがよく知られています。・ターゲットが明確なプランを販売(年代や属性)・旅館、ホテルでの滞在イメージが伝わる写真や説明・現地でのおもてなしこれらを整えることで、ユーザーからの高評価や感謝の口コミを増やし、クチコミ点数の向上を図りましょう。また、意外に抜け漏れている点として、クチコミ投稿をしてもらうための導線の設置です。カスタマーが良いと感じていても、クチコミ投稿されなければ非常にもったいない状態です。今はSNSなど他媒体もあり、そちらに投稿されている場合も多くあります。チェックアウトされたカスタマーへクチコミ投稿を促進するチラシやお礼メール送信、リピートにつながる特典を用意す
0
カバー画像

#14【旅館ホテルご担当者様必見!】春の閑散期を攻略せよ!4月~GW前 閑散期対策

1. ごあいさつ はじめまして、旅猫のワタナベと申します。旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今回は、旅館・ホテルの担当者の皆様に向けて、春の閑散期を乗り切るための有益なアイデアや具体的な事例についてお伝えします。 2. 春の閑散期の特徴 春の閑散期は、花見や新学期の始まりなど、多くの人が予定を立てる時期です。しかし、旅館・ホテル業界では逆に宿泊客が減少しやすい時期でもあります。そこで、今回はこの時期におすすめの対策をいくつかご紹介します。 3. イベントやキャンペーンの実施 春の閑散期には、特別なイベントやキャンペーンを企画しましょう。例えば、桜をテーマにした宿泊パッケージや、春の特産品を使ったレストランイベントなどが人気を呼ぶことがあります。これにより、地域の観光資源を活用して新たな宿泊客を引き寄せることが可能です。 4. ファミリー向け施策の拡充 春休みを利用して旅行するファミリー層をターゲットにした施策も効果的です。子ども向けのアクティビティやイベントを用意し、家族連れが宿泊しやすい環境を整えましょう。例えば、アミューズメント施設や春らしい屋外アクティビティを提供することで、ファミリー客のリピート率を向上させることが期待できます。 5. 地元住民向けのプロモーション 地元住民に向けた特別なプロモーションや割引キャンペーンを展開することで、地域のサポートを得ることができます。春の閑散期においても、地元住民が宿泊や施設の利用を増やすことで、穴場となりやすくなります。地元住民がリ
0
カバー画像

#13【ビジネスホテル・シティホテル】カスタマーの期待を超える!サービス向上ノウハウ

1.ごあいさつはじめまして、皆さん。旅猫のワタナベです。 私たち旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今回は、ビジネスホテルやシティホテルにおいて、カスタマーの期待を超えるためのサービス向上のノウハウについてお伝えいたします。 2.ビジネスホテル・シティホテルのおもてなしの多様化 近年、ホテル業界は急速に変化しており、おもてなしのスタイルも多様化しています。これまで以上に高いサービスレベルが求められ、お客様に特別な体験を提供することが求められています。 具体的なサービス事例 2-1 .パーソナライズドサービス ビジネスホテルやシティホテルでは、お客様一人ひとりに合わせたパーソナライズドなサービスが重要です。具体的な事例として、ウェルカムドリンクバーで到着時には飲み物をご用意したり、枕・歯ブラシなど選べるアメニティを用意したりといったアプローチがあります。 2-2. デジタルチェックイン・アウト ホテルではデジタル技術を活用して、チェックインやチェックアウトをスムーズかつ迅速に行うサービスを提供しています。これにより、お客様は時間を節約し、ストレスなくホテル滞在を楽しむことができます。 2-3. 新たな体験価値の提供 近年、ホテルでは泊まるだけでなく、滞在中に新たな体験を提供することが注目されています。例えば、地元の観光スポットやお祭り、ライブや推し活を狙ったプランなど特別なイベントの開催に合わせたプラン販売を行うことでビジネス需要以外の新たなカスタマー獲得を狙います。3.デジタル技術
0
カバー画像

#12【利益を引き上げる秘策!】高単価カスタマーを魅了する旅館・ホテル集客の極意

1.ごあいさつ はじめまして、旅猫のワタナベと申します。私たち旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。 今回は、旅館・ホテル経営者様やご担当者様に向けて、利益を引き上げる秘策として、高単価カスタマーを魅了する集客の極意についてお話しいたします。 2.高単価カスタマー獲得のポイント①独自の価値提供 高単価カスタマーを引き寄せるためには、他との差別化が重要です。お客様が他では得られない特別な価値を提供することで、魅力的な滞在体験を創り出します。例えば、地元の特産品やアクティビティの提供、カスタマイズ可能な特別なサービスなどがあります。 ②プレミアムなサービスの提供高単価カスタマーは、上質なサービスを期待しています。特に、ホスピタリティやカスタマーサポートの向上は不可欠です。従業員のトレーニングやプレミアムなアメニティの充実など、サービスの向上を図ることが重要です。 ③ターゲットの明確な設定 高単価カスタマーの特徴を理解し、それに合わせてターゲットを設定します。特定の嗜好やライフスタイルにマッチする施設やプランを提供することで、効果的な集客が可能です。 ④オンラインプレゼンスの向上 旅館・ホテルの特徴を出して、オンライン上での知名度や信頼性を高めましょう。美しいウェブサイトやSNSを活用したプロモーションは、高単価な客層の引き込みに効果的です。 ⑤戦略的な料金設定 高単価カスタマー向けに付加価値のあるサービスを提供する場合、適切な価格設定も重要です。競合環境や市場ニーズを考慮し、価格設定の戦
0
カバー画像

#11 【舌を唸らせる一枚!】旅館・ホテルの魅力を引き出すプロ級料理写真のテクニック

1. ごあいさつ はじめまして、旅猫のワタナベと申します。私たち旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。旅館やホテルの運営に携わる皆様におかれましては、料理写真が予約に大きな影響を与えることをご存知でしょうか?今回は、旅館やホテルの魅力を最大限に引き出し、舌を唸らせる一枚の料理写真を撮るためのプロ級テクニックをご紹介いたします。 2. 料理写真の重要性 料理写真は、宿泊施設のウェブサイトや予約サイトで最も注目を浴びる要素の一つです。視覚的なインパクトが大きく、お客様の期待感を高め、予約へとつながります。ただし、ただ美味しそうに見えるだけでなく、その実際の味や雰囲気を伝えることが肝要です。素材の質感や盛り付けの工夫、照明の使い方など、様々な要素が影響を与えます。 3. プロ級テクニック ①自然光を活かす: 料理はできるだけ自然光の下で撮影することが重要です。明るさと色彩が自然なものになり、食材の質感や鮮やかな色合いを引き立てます。 ②アングルの工夫: 料理のアングルは大切です。上からのアングルや斜めからのアングルで撮影すると、料理の奥行きや質感がより伝わります。また、食べ手の視点で撮影すると、リアルな雰囲気が生まれます。
0 500円
カバー画像

#10 【盛り上がりを見せるインバウンド】 求められている日本へのニーズを解説

1. ごあいさつ はじめまして。旅猫のワタナベと申します。私たち旅猫は、旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などのOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。この記事では、日本へのインバウンドニーズに焦点を当て、どのようにビジネスやサービスを向上させるかについて詳しく解説します。 2. インバウンドブームの背景 日本は観光地としてますます注目を集め、その背後には多様な国から訪れるインバウンドカスタマーの存在があります。日本の魅力を知り、求める彼らのニーズを理解することは、ビジネスやサービスの向上につながります。この記事では、なぜ日本がインバウンドの対象として注目され、どのようなニーズが求められているのかを解説します。 3. 日本への期待と興味 日本は独自の文化、伝統、美食、技術などで知られ、多くのインバウンドカスタマーが訪れる理由の一つです。彼らは日本の伝統的な面と最新のテクノロジーが融合した魅力に引かれています。また、親しみやすく、安全で清潔な環境も大きな魅力の一つとされています。 4. カスタマーの期待に応えるための提案 訪日客の期待は多岐にわたります。観光地だけでなく、宿泊施設や飲食店、ショッピングなど、あらゆる面で特別な体験を求めています。事前の情報提供やアクティビティの提案、現地でのサポートなど、インバウンドカスタマーの期待に応えるためには、多様なサービスの提供が求められます。 5. マーケティングの重要性と周遊ルートの検討 インバウンドビジネスの成功には、的確なマーケティングが欠かせません。特に、周遊ルートにおいては、観光地間
0
カバー画像

#9【スキマバイトが宿泊業に革命!】人手不足をスマートに打破

1.ごあいさつはじめまして。旅猫のワタナベと申します。私ども旅猫は旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。 今回は宿泊業の長年の課題となっております「人手不足」を打破する「スキマバイト」についてご紹介させていただきます。2. 背景の理解:宿泊業の人手不足の深刻さ 宿泊業界では、人手不足が深刻な問題となっています。観光地や都市部での需要が高まる中、スタッフの確保が追いつかず、サービス品質や運営効率に影響が出ています。この状況を打破する鍵として注目されているのが、スキマバイトです。 3. スキマバイトの特長:柔軟性と有効性 スキマバイトとは、通常のアルバイトや正社員とは異なり、短時間や不定期な勤務が可能な働き方です。これにより、学生や主婦、フリーランスなど、様々な人が柔軟に働ける環境が整います。宿泊業においては、予期せぬ繁忙期やイベント時に臨時のサポートを得ることができ、人手不足をスマートに解消する手段となります。4. スキマバイト導入のメリット:人材確保と業務効率向上 スキマバイトを導入することで、宿泊業は以下のメリットを享受できます。まず、適材適所で必要なスキルや経験を持つ人材を臨時的に確保できるため、サービス品質の向上が期待できます。また、突発的な需要に柔軟に対応することで、業務効率を向上させることも可能です。 5. スキマバイト導入のステップ:効果的な取り組み方 スキマバイトを導入するためには、以下のステップが効果的です。 ①需要予測と連携まず、宿泊施設は過去のデータを分析し、需要の予測を行
0
カバー画像

#8【1/31時点 都道府県別旅行支援実施予定】 未実施地域の乗り越え方大公開!

1.ごあいさつはじめまして。旅猫のワタナベと申します。私ども旅猫は旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者で、じゃらん楽天などOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。まず最初に、被災地の皆様に心よりお見舞い申し上げます。大変な状況が続く中、私たちも微力ながらお手伝いできることがあればと考えております。今回は、2024年1月31日時点での都道府県別実施予定と未実施地域の乗り越え方についてお伝えいたします。そして、私たちの経験を活かして、じゃらん楽天などOTAサイトの管理画面の操作代行やご集客支援についても解説いたします。どうぞ、ご参考にしていただければ幸いです。それでは、詳細を見ていきましょう!2. 1/31時点の都道府県別実施予定 まず最初に、2024年1月31日時点での各都道府県の旅行支援策の実施予定を確認しましょう。各地域での取り組みは異なり、予定がどのように進んでいるのかを理解することは、旅館・ホテル様にとって非常に重要です。下記 1/31 19:02配信 ヤフーニュースの記事にて最新の情報が掲載されています。出典もご確認いただき、正確な情報を取得してください。 2024年1月31日更新!北陸応援割の最新情報や全国旅行支援を実施する県を紹介(リンクできず申し訳ございません)①【観光支援策】北陸応援割②【大阪府の独自割】ほな、大阪行こか!キャンペーン③【山形県の独自割】雪たびクーポンキャンペーン2. 未実施地域の乗り越え方大公開! 各地域でのキャンペーン実施を踏まえ、未実施地域での適切な対策が求められる中、どのように乗り越えていくべきか、そのポイント
0
カバー画像

#7【1/31-じゃらんスペシャルウィーク開催中!】宿泊施設が即効で集客をUPさせる5つのテクニック

1.ごあいさつはじめまして。旅猫のワタナベと申します。 私ども旅猫は旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者でじゃらん楽天などOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今回は、待ちに待った『じゃらんスペシャルウィーク』が開催中ということで、宿泊施設の皆様に向けて、なぜじゃらんスペシャルウィークを活用する必要があるのか、そしてカスタマーの目を引く宿ページですぐにできる工夫についてご紹介します。この機会を活かして、宿泊施設の魅力を最大限にアピールし、たくさんのお客様をお迎えしましょう! 2. なぜじゃらんスペシャルウィークを活用する必要があるのか じゃらんスペシャルウィークは、宿泊施設が新たなお客様を獲得し、リピーターを増やすための絶好の機会です。このセールを活用することで、特別なプランやサービスを提供することが期待されます。カスタマーはお得な条件に引かれ、競合施設よりもあなたの宿泊施設を選ぶ可能性が高まります。 また、じゃらんからも沢山のTVCM露出やじゃらん原資のクーポンが大量配布されます。宿泊施設様にとっては大きな費用をかけずとも集客につなげていただける企画です。カスタマーもじゃらんスペシャルウィークのクーポンを狙って予約しています。
0 500円
カバー画像

#6【旅館・ホテルご担当者様必見!】GWの予約を早めに確保せよ!OTA対策のポイント

1.はじめにはじめまして。旅猫のワタナベと申します。 私ども旅猫は旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者でじゃらん楽天などOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。GW(ゴールデンウィーク)は旅行業界において非常に重要な時期であり、効果的なOTA対策が必要です。今回は、GWの集客を早めに確保するためのポイントについてお話しします。さっそく具体的なアプローチを見ていきましょう。 2. 早期予約の重要性 GWは多くの人が旅行を計画する時期であり、早期予約が成功の鍵となります。旅行者はお得なプランや好きな宿泊施設を早くから確保しにいく傾向があります。早期プランなどで特典や割引を提供することで、競合他社よりも先に予約を獲得できる可能性が高まります。 2. キャンペーンや限定プランの展開 GW期間中に限定のキャンペーンやプランを展開することで、旅行者の関心を引くことができます。お得感や限定感を前面に出して、早期から予約を促進しましょう。 3. ソーシャルメディアを活用したプロモーション GWに向けたOTA対策では、ソーシャルメディアを積極的に活用することが不可欠です。InstagramやFacebook、Twitterなどを活用して、旅館・ホテルの魅力やキャンペーン情報を発信しましょう。特にカスタマーが滞在したときのイメージが湧くようなお写真・動画を使って視覚的なインパクトを与え、予約を促進することが可能です。 4. GWにむけた人材確保GWに向けたOTA対策の中で、ご集客はもちろんのこと、沢山のカスタマーが集中する時期に合わせて人材確保が非常に重要です。旅行者は
0
カバー画像

#5【イベントアイディア5選】旅館ホテル冬の集客・氷点下でも心をポカポカに。

1.はじめにはじめまして。旅猫のワタナベと申します。 私ども旅猫は旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者でじゃらん楽天などOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今年は暖冬と言われておりましたが、朝晩が冷え込む季節になりましたね。スノーエリアの皆様は念願の積雪!というところでしょうか。今回は、旅館やホテル様の冬の集客を活性化するための、ポカポカと心温まるイベントアイディアをご紹介いたします。寒さを感じさせない、楽しさと特別感溢れる企画で、お客様を引き込みましょう!2. アイスバーで繋がる極寒のオアシス 寒い冬にこそ、アイスバーが設置された特別な空間でお客様をお迎えしませんか?氷点下でも心はポカポカ。氷でできたカウンターやアートなど、氷の美しさを生かしたアイスバーテンダーが提供する温かいドリンクで、お客様を温暖な雰囲気に包み込みます。この斬新で寒さを感じさせないイベントは、SNSでの共有が期待でき、集客に一役買うことでしょう。 3. 雪景色を楽しむ雪だるまコンテスト 冬ならではの雪景色を活かし、雪だるまコンテストを開催しませんか?お客様には雪だるまづくりの材料やアクセサリーを提供し、アート性を競い合ってもらいます。クリエイティブな雪だるまができあがると、写真映えすることはもちろん、地域の観光スポットとしても注目を浴びることでしょう。 4. ウィンタースポーツ好き必見!雪上イベントで盛り上がる 冬のシーズンならば、ウィンタースポーツを取り入れて、お客様に楽しんでいただくイベントも素敵です。例えば、雪上でのスノーシューツアーや、かまくら作りワークショップなど
0
カバー画像

#4【10室以下の旅館向け】冬のオフピークを打破するOTA活用の極意

1. はじめに はじめまして。旅猫のワタナベと申します。 私ども旅猫は旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身者でじゃらん楽天などOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を行っております。今回は、10室以下の小規模旅館オーナーの皆様に向けて、年末年始後の静寂を打破し、魅力ある宿泊施設に変えるためのOTA活用の極意についてお伝えします。閑散期だからこそ、施設様の魅力を引き立て、新たなゲストを惹きつける方法をご紹介いたします。 2. 冬季オフピークの課題とチャンス 冬季はスキー場周辺などスノーエリアを除いて、積雪・路面凍結などで交通が不便になることで観光需要が低下し、小規模旅館にとっては予約が減少する時期となりがちです。しかし、これを逆手に取れば、よりリラックスした雰囲気や季節限定の魅力を提供することが可能です。OTAを活用してこの時期の課題をチャンスに変えていきましょう。 3. OTAの有用性と活用法 小規模旅館がOTAを活用するメリットは多岐にわたります。まず、広範な顧客層にアクセスできること。様々な国や地域からの旅行者がOTAを利用していますので、自ら積極的に発信することで新たな層にリーチできます。また、OTAは予約手続きが簡便であり、ゲストがスムーズに宿泊プランを確保できます。 4. リラックスと特別感を提供するプラン 寒い冬にこそ、小規模旅館ならではのリラックスした雰囲気やアットホームなサービスが際立ちます。OTAを通じて、特別な冬季限定プランを組むことで、訪れるゲストに季節感を楽しんでもらえます。例えば、温泉宿での冬季限定の温泉プランや、暖炉のある宿での特別なサービ
0
カバー画像

#3【大型旅館向け】年末年始明けの静寂を打破せよ!OTAプロモーション手法

1. ご挨拶とテーマ紹介 はじめまして。旅猫のワタナベと申します。 私ども旅猫は旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身スタッフでじゃらん楽天などOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を運営しております。今回は、2024年1月から3月までの期間、特に年末年始後の閑散期におけるOTA(じゃらん楽天など)ご集客の戦略に焦点を当て、100室以上の大規模温泉旅館・ホテル向けの対策についてお話しします。2. 開催型プロモーションの導入 例年、年末年始後は閑散期が続くことが一般的ですが、逆にこの時期に集客を促進するためのチャンスと捉えましょう。例えば、冬のスペシャルプロモーションとして、温泉はもちろん冬のアクティビティとのセットプランを提案することで、新たなゲストの誘致が期待できます。この他、各OTAが定期開催しているセール企画の活用もおすすめです。セールプラン・クーポンを活用し、限定感を演出することで集客効果を高めることができます。 大型旅館様向けの活用方法を挙げると・・・↓↓①セールプランのエントリー各OTAで開催のセール企画をそのままエントリーするのではなく、旅館・ホテル様のご集客課題に合わせた活用がおすすめです。特にクーポンは、通常の送客手数料に加えて、クーポンの原資(クーポン金額)・システム手数料が追加で発生するサイトがほとんどですので、手残りを考えた設定で活用しましょう。【稼働重視】┗スタンダードプラン・比較的安価な部屋タイプを中心にセールプランを作成し、稼働の弱い日程のみ販売【単価重視】┗高単価プラン・部屋タイプを中心にセールプランを作成し、稼働の弱い日程のみ販売②セー
0
カバー画像

#2【旅館・ホテルご担当者様必見!】時間創出・じゃらん楽天OTAを最適化。

1. はじめに はじめまして。旅猫のワタナベと申します。旅行会社・金融業界・マーケティング業界出身スタッフで じゃらん楽天などOTAサイト管理画面の操作代行・ご集客支援を運営しております。旅館・ホテル様の運営は大変な作業が山積みです。特にご担当者の方々は、日々の運営業務に追われ、じっくりと時間をかけて集客戦略を練る余裕が ありません。 そこで、今回は「元旅行会社出身のスタッフ」が運営する、 「じゃらん楽天OTA操作代行サービス by旅猫」がもたらす新たな可能性に焦点を当て、どのように時間の解放と集客の効果的なサポートが行われているのかを探っていきましょう。 2. 操作代行の手軽な利用方法 じゃらん楽天OTA操作代行サービスは、旅猫が旅行業界のノウハウを活かして運営しています。旅猫が管理画面操作や更新作業を代行することで、 ご担当者様はご集客に集中できるようになります。 旅猫のサービスは、旅館・ホテル様のOTAサイトや予約システムの最新情報を適切に管理し、訪れる顧客に魅力的な情報をご提供します。 3. 集客効果の向上 旅猫では操作代行だけでなく、ご集客支援もサービスの一環としてご提供しております。元旅行会社の経験を活かしたマーケティングチームが、 じゃらん楽天OTAを最大限に活用し、効果的な集客戦略を展開。 掲載順位対策からSNS活用まで、幅広い手法で旅館の魅力をアピールし、 新たな顧客を引き寄せるお手伝いが可能です。 (お困りごとに合わせてサービスをご用意しております) 4. 時間を解放して新たなアイディアに集中 旅猫が運営するじゃらん楽天OTA操作代行サービスは、 日々の運営
0
カバー画像

テクノロジー「自動運転活用法」

【自動運転旅館設備】 とうとう日産が自動運転技術を スリッパや机や座布団にまで取り入れ 実際に開発して旅館に導入し 人の作業量を大幅に削減しました。 自動で動く仕組みは 裏側にタイヤが仕込まれてて 移動時にタイヤがニョキッと出て来て 自動で目的地まで移動します。 目的地を認識する方法は 室内の天井各所に設置されたカメラと 障害物感知センサーから信号を受信し 生き物のように勝手に動きます。 このセンサーを取り付ければ どんな旅館でもホテルでも民家でも スリッパや座布団や机を自動化し 人が整頓しなくても済むのです。 しかも目的の位置に障害物があったら 自動でその隣に間隔を取って停止して ほっといても自分で整列して並び 凄く賢く動いてくれます。 今の所これを導入できる場所は 旅館やホテルに限られてますが 人手が足りない場所での仕事量削減に 大いに役立っています。 一般家庭に導入できるようになれば 椅子に座ったまま移動出来たり ベッドで寝たまま会社に行けたり とても便利な生活が出来そうです。 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【自動運転ボール】 とうとう日産がゴルフボールにまで 自動運転を装備させてしまい 誰がどんな場所から打っても必ず ホールインワンにする事が出来ます このゴルフボールは 衛星からの位置情報を受信して ボールの中に入ってる振り子が 重心移動してコロコロと転がります なので芝目や高低差や力加減を 全く気にせず打つ事が出来 どんなに下手くそな人でも1発で カップに入れる事が出来るのです。 実際のゴルフで使えませんが 子供用のゴルフ遊具として出せば きっと子供がゴルフ
0
カバー画像

【ホテル・旅館・グランピング】人手不足を解消し、売上アップを目指す極意とは?!

皆さんこんにちは〜✨旅館・リゾートホテル・グランピングの集客コンサルをしています株式会社ココシスリゾートマーケティングのヤン イレです😊このブログでは、旅館・ホテル・グランピングの事業者様向けに「WEB集客の知識・ノウハウ・考え方」など惜しみなくご提供させていただきます😊皆さん集客状況はいかがでしょうか??宿泊業における人手不足は深刻な課題となり、これが集客やサービスの品質に悪影響を与えています。今回の記事は、その課題に立ち向かうための、「人手不足を解消し、売上アップを目指す極意」についてご紹介させていただきます。集客にお悩みの方には、参考になる内容だと思いますので、ぜひ最後までお付き合いください😊宿泊業は深刻な人手不足…人手不足は宿泊業において深刻な問題であり、これがサービス品質の低下や収益の機会損失に結びついています。特に地方の小規模施設では、これがより深刻化しています。例えば、適切な対応が難しくなり、予約や問い合わせへの迅速な対応が難しくなっています。そこで、人手不足の課題を解消し、売上アップを目指す新たな展望が大切です!!宿泊業の新たな展望とは?アウトソーシング業務の提案宿泊業界における人手不足は、サービス品質や収益の向上を妨げる課題となっています。今回は、この課題に立ち向かいつつ、売上を伸ばすための効果的なアウトソーシング業務に焦点を当てます。1. 予約受付・顧客対応のアウトソーシング:予約受付や問い合わせへの対応が追いつかず、顧客とのコミュニケーションが滞っている宿泊施設では、外部のカスタマーサポートを導入することで、迅速で効果的な対応が可能となります。社内スタッフ
0
カバー画像

「初物修学旅行」

【奈良観光】 13歳の中学1年生の時 久しぶりに新幹線に乗って 修学旅行で奈良と京都に行き とても満喫してきた。 でも朝の6時に東京駅集合で この日朝4時起きした俺は もう眠くて絶対新幹線の中で 爆睡できる自信があった。 今回泊まる所は 凄く綺麗な旅館に泊まるようで 小学校時代の荒川区が購入した 木造の汚い廃校じゃないのが嬉しい (*´-∀-)フフフッ でも1泊2日しか日程が無く 凄く時間が限られてるから その分とても忙しい観光で ゆっくり見られるか心配だった。 奈良観光は 現地の観光バスで回る事になり 急いで乗って急いで移動して 全然ゆっくりくつろぐ時間がない そんな予定なので初日から 奈良の観光を急いで行く事になり 東大寺に行き大仏を見て その後すぐに法隆寺に行って忙しい そして夕方から奈良公園に行き 鹿せんべいを買って食べさせてると 鹿が鹿せんべいをねだって女子の スカートを持ち上げようとしてた! °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【賢い鹿】 男子たちがそれを見て喜び始め 鹿がとても賢い生き物だと解り 男子が女子に鹿せんべいを全部渡し 鹿の行動に期待して見物してた。 結果ほとんど期待通りにならず とうとう移動の時間が来てしまい また急いでバスに乗って京都に行き ここでやっと旅館に到着する。 旅館に到着すると想像以上に綺麗で 修学旅行生用の大部屋に案内され 1クラスで男女に分れ1つの大部屋に みんなで泊まる事になった。 (∩´∀`)∩ワーイ しかしここでの枕投げが禁止で 大部屋以外で騒ぐ床も禁止で もしそんな所を先生に見つかると 100%ぶっ飛
0
カバー画像

生成AI

 ホテル旅館は収益性向上、人手不足解消、顧客満足度向上という課題を抱えています。これに対して、生成AIを活用してどのようなことができるでしょうか。 1. 収益性向上 ■動的価格設定 生成AIを利用して市場の需要と供給に基づく動的な価格戦略を作成し、部屋の価格を最適化することが可能です。具体的には、季節、週末/平日、イベントなどのパラメーターを組み合わせ、生成AIでリアルタイムに価格を調整し、 競合他社との価格競争や予約のピークを自動的に捉え、収益を最大化します。 ■パーソナライズされたマーケティング 顧客の過去の予約や行動から過去の消費パターンや興味を分析し、、個々の顧客に合わせたプロモーションやオファーを生成し、顧客の関心を引きつけることやリピート予約で販売を促進します。 ■エネルギー管理 在庫照明、暖房、冷房などの使用パターンをAIで分析して、ホテルのエネルギー消費を最適化。それによりエネルギーの無駄を削減し、コストと環境への影響を低減できます。 ■在庫管理 食材やアメニティの在庫管理を自動化し、無駄な在庫を減らすことで経費を削減します。具体的には食材の消費パターンを分析し、最適な注文量をAIで自動計算。期限切れによるロスの減少と、常に必要なアイテムの確保を行います。 2. 人手不足解消 ■自動応答システム: 顧客の問い合わせに対して、生成AIが自動的に応答するチャットボットを設置することで、人間のスタッフが扱う必要のない問い合わせを減らし人手不足を緩和できます。 ■スタッフのスケジュール管理 過去のデータから将来の人員ニーズを予測し、労働力の必要な部分を予測。人員の配置を
0
カバー画像

異業種に学ぶ

 ビジネスの現場では、解決すべき課題や問題が次から次へと発生します。ホテル旅館なら、サービス品質向上の課題、人手不足など組織運営上の問題、設備の不具合や更新の問題、業績目標と実績乖離の課題などがあるでしょう。それらは処理が追い付かないまま日々増え続け、目の前に山積しているのが実態ではないでしょうか。  問題解決の手法としては、(1)問題認識→(2)原因特定→(3)解決策立案→(4)実行、というプロセスで取り組むのが一般的です。なかでも解決策立案は、過去の経験や外部の解決事例などを参考にすることが多いでしょう。しかしながら、「解決策としての効果は高いが、難易度が高く費用がかかりすぎる」とか、「経費がかからず、すぐに実行可能だが、見込める効果が低い」など、良い解決策が見つけられないことがあるでしょう。そんな時にお勧めしたいのが、視点を変えること。すなわち「異業種に学ぶ」ことです。  先般、私は社内である問題を抱え、すぐに解決することができずにいました。そんなとき、たまたま手にしたビジネス書『ザ・ゴール』(エリヤフ・ゴールドラット著)の内容が大変参考になりました。機械メーカーの工場を舞台に、製造業における生産性向上の課題をボトルネックに注目して解決していくビジネス小説です。「ボトルネックがある場合、工場全体の生産量はボトルネックの生産能力で決まってしまう」「工場全体のアウトプットを上げるために、ボトルネック工程のアウトプットを最大限にするように工場内の改善努力をそこに集中させる」「ボトルネック以外の工程では、ボトルネック工程より早くモノを作ってはいけない」  弊社でも、特定の時期に特
0
カバー画像

災害リスクを評価する

 先日、北海道の初夏の風物詩「YOSAKOIソーラン祭り」が開催されました。昨年は踊り子のマスク着用が義務でしたが、今年はそれがなくなり、踊り子の生き生きとした素晴らしい笑顔を見ることができました。観覧した多くの方が「元気と感動もらった」と感じたのではないでしょうか。  私たちの生活のあらゆる場面で、アフターコロナを実感する機会が増えてきました。約3年という長いトンネルを抜けて、ようやく日常が戻ってきたことに安堵します。マスクを外して初夏の爽やかな空気を胸いっぱいに吸い込んで、幸せを感じる。「この幸せよ、いつまでも。」と願う。しかし、残念ながらそれは甘い願望です。経営者なら常に最悪を想定し、次に備えなければなりません。  南海トラフ地震はマグニチュード8から9クラス、最大震度7の巨大地震で、関東から九州にかけての太平洋沿岸に10メートルを超える大津波が襲来し、地震による死者は最大18万人にのぼると予測されています。東日本大震災をはるかに超える被害です。今後20~30年以内に70~80%の確率で起きると言われています。今日起きてもおかしくないのです。  新型コロナでは運輸・観光業などを中心に特定の業種が打撃を受けました。一方、南海トラフでは日本経済全体に幅広く甚大な影響が及ぶと予想されます。そのため間接的な影響も含めると、観光業への打撃は新型コロナを上回ると考えた方がよさそうです。しかも、コロナ禍においては国や地方自治体から助成金や給付金などさまざまな支援がありました。南海トラフでは被害が広範すぎて、同様の支援は期待できないかもしれません。  もうひとつのリスク。パンデミックはい
0
カバー画像

昨日の常識を捨てる

 巷には数多くの健康常識があふれています。体は冷やさないように温める方がいい。朝食は抜かずにしっかり食べること。糖質制限は健康に悪影響。筋力トレーニングは強度が重要。脳トレは認知症予防になる。これらはすべて、過去には常識とされていたものです。しかし、エビデンスレベルが高い科学的な研究等により、いまでは根拠がすっかり覆されています。近年はテクノロジーの進化によって、CTスキャンなど従来にはなかった測定装置が普及したり、高性能のコンピューターで複雑な解析が可能になったりして、日々、新しい知見が生まれ常識が塗り替えられています。  ビジネスにおいても、テクノロジーの進化だけでなく、社会構造やライフスタイルの変化などにより顧客の価値観、嗜好の変化が従来よりも格段に速くなっています。これによってビジネス常識の賞味期限も短くなっています。それに対して、会社組織においては業務マニュアルなどにより定型化された仕事が多く、また部署ごとに作られた仕組みなどは閉鎖的であるゆえに、見直しされる機会がないまま同じやり方が続けられている。それゆえ、いったん固定観念や常識を取り外して見てみると、やらなくてもまったく困らない仕事が多く見つかったりします。業務を定期的に棚卸して、賞味期限が切れた常識がないか、点検する必要があると思います。ゼロベースで見直してみる。朝令暮改をおそれない。朝令昼改くらいでもいいかもしれません。  脳科学的に、動物というのは変化を嫌う傾向があるようです。変化によって生存確率が下がる場合が少なくないからのようです。例えば狩りを終えて自分の住み家に戻るとき、いつものルートなら無事にたどり
0
カバー画像

ホテル旅館が人手不足から解放される日

 日本の観光業界が本格的な回復フェーズに入りました。主要な観光地ではインバウンドがほぼコロナ前の水準に戻り、来月5月8日には新型コロナの感染症法上の位置付けがいよいよ5類に移行します。旅行に出かける際の心理的なハードルは一層取り払われるでしょう。  観光需要が増加する一方で、宿泊業界では人手不足の問題がますます深刻になってきました。コロナ禍に見舞われた3年間で多くの人材が流出し、新規採用に苦戦しています。少子化による生産年齢人口の減少に対し、国や地方は抜本的な対策を打ち出せずにいます。では宿泊業界はこの先ずっと人手不足に苦しみ続けなければならないのでしょうか。  悲観的な将来予測が多いなか、私は宿泊業界が人手不足から解放される日が必ず来ると予想しています。救世主となるのはテクノロジーです。例えば、フロント業務は人手を介さずすべてオンライン上で完結し、客室清掃はAIを搭載した高度な作業ロボットが行う。それは10年後とか、それほど遠くない将来に実現するのではないでしょうか。  なぜそんな短期間に実現するのか。その理由は、テクノロジーが個別に進化するのではなく、複数のテクノロジーが「融合」することで進化のスピードが爆発的に加速しているからです。10+10+10+10+10=50 ではなく、10×10×10×10×10=100000 です。OpenAI社が開発したChatGPTに象徴されるAIの威力は想像をはるかに超えるものです。ボストン・ダイナミクス社の人型ロボット、次世代移動通信システムの5G、半導体の製造技術や新素材の開発など、様々なテクノロジーが融合しながら驚異的な速さで進化し
0
カバー画像

人事制度

 毎年春に社員の定期昇給を行う企業が多いと思います。その検討や準備に向けて、この時期に頭を悩ませている経営者や管理職も少なくないでしょう。社員ひとりひとりの昇給額を決めるには、社員の直近の業績や能力評価がベースになりますが、評価制度の仕組み自体に問題や課題を抱えている企業も多いはずです。 弊社でも、毎年のように既存の評価制度に手を加え、社員の貢献度や能力をできるだけ客観的かつ公平に捉えることに努めてきました。何度も何度も見直しや改善に取り組んできました。それでもいまだに、次から次へと新たな課題や仕組み上の矛盾点などが発見されます。  評価制度というのは目標管理制度と連携させることがあるほか、資格等級制度や賃金制度とも密接に連動しています。また、事務職・専門職・営業職では評価項目が異なり、管理職と一般職でも運用方法が分かれていることが多い。制度の構造としてはカテゴリーの階層の数が多いうえ、それに紐づくデータも多岐にわたる。それは人間の脳や神経が複雑な構造や働きを持っているのと似ているように感じます。  また、弊社も含めて日本企業の大半が職能給という賃金制度のうえに成り立っています。しかしこれは旧来型の雇用・働き方に合わせた制度であり、現代においては非常に多くの矛盾を抱えています。かといって欧米型の職務給で運用できるかというと、これもクリアしなければならないハードルが極めて高い。どちらに寄せても問題があり、融合するのも不可能です。  大企業でさえ、「これが正解」という人事制度を持っているところは存在しないのではないでしょうか。ましてや中小企業なら、その完成度は言うに及ばず。  経営
0
カバー画像

旅館で働く少年た

こんにちは!今回のイラストは、旅館で働く少年たちを描いてみました。ご覧いただきありがとうございます。次回作もお楽しみに!
0
カバー画像

賃上げ

 寒さ厳しきこの季節に、多くの中小企業経営者は春に訪れるであろう、あることに頭を悩ませています。それは賃上げです。今年は特に世の中の賃上げ圧力が過去にないレベルにまで高まっています。経営者としても、人手不足による人材獲得競争の激化や物価高による従業員の生活苦を考えると、例年以上の賃上げを行いたいと考えるのが本音でしょう。  しかし、賃上げは本当に実現可能なことでしょうか?賃上げを行うにはその原資が必要です。観光業界においては長く続いたコロナ禍で、多くの企業はその財務基盤に著しいダメージを被りました。それに続いて、こんどはエネルギー価格の高騰や円安による仕入価格の上昇などで企業収益は一向に改善されていません。賃上げの原資を確保すべく、商品やサービスの値上げや生産性向上に取り組み、仮にそれが上手くいったとしても、営業利益に反映されるのはかなり先のことです。かといってそれまで賃上げを先送りすることが許されるでしょうか。  ユニクロや任天堂などがいち早く、今春の大幅賃上げを発表しました。このような大盤振る舞いをできるのは、莫大な収益を上げている世界的な大企業などであり、国内企業の99%を占める中小企業が同様のことをできるはずがありません。しかしその中小企業に勤めるサラリーマンの多くが「うちの会社も今年はきっと」と期待をしているでしょう。できることならその期待に少しでも応えたい。経営者の多くがそのように思うはずです。  仮に今年、「無い袖を振って」無理に賃上げを行ったとします。そしてその後すぐには収益を拡大できなかったとします。人件費だけが増加して、一年後には企業収益がさらに悪化している
0
カバー画像

変革

新年あけましておめでとうございます。  正月恒例の箱根駅伝をテレビで観ました。沿道にたくさんの人が集まって応援していました。一年前は新型コロナのために応援の自粛が要請され、沿道で応援する人はまばらでした。各地の初詣や新春イベントをみても、一年前とは大きく様変わりしたことを実感しました。  政府もようやく重い腰を上げ、まもなく新型コロナを季節性インフルと同等の5類に引き下げます。中国もゼロコロナ政策を転換し、感染が爆発的に増えているようですが、そのぶん集団免疫の獲得が進み、春には収束に向かうのではないでしょうか。約3年続いたコロナ禍から、ようやく脱することができるのは間違いなさそうです。  では、私たちはコロナ前の場所に戻るのかというと、そうではないと思います。元に戻るのではなく、新しい場所に移り変わるのだと思います。  例えば、弊社がそうであるように、企業と社員がテレワークという働き方を経験し、一定数はそのままテレワークを継続しています。対面での会議や研修もZOOMに置き換わり、出張は大きく減少しました。この流れは数年後にはメタバースで更に加速するかもしれません。コロナ禍で最も打撃を受けた飲食、宿泊業界において、多くの人材が流出しました。これを完全に取り戻すことは不可能でしょう。そのために、サービスの再定義や外部リソースへの代替、ITツールの導入も進むと思います。さらには、ウクライナ戦争を発端にしたエネルギー価格の高騰や円安などで物価高騰は長期化しそうです。  このように我々を取り巻く環境に起きた変化は、その対応への圧力となり、今後様々なイノベーションがいたるところで起きると考
0
カバー画像

きのうの夢

夢のなかでの私は、学生でしたね。たぶん15歳くらい。修学旅行にきていて、6人くらいのグループで旅館の部屋に泊まっていました。何人かは、中学のときの同級生がいました。とくに仲良かったわけではないですけど。けっこう夢って、【実在してたけどどうでもいい人】出てきがちですよね。私の部屋のグループは男子5人と、女子ひとり。ありえない構成ですけどね。旅館は、四方を山にかこまれた中にポツンとたっている感じ。8階くらいの高さの窓から見下ろすと、左右にのびるまっすぐな道路が一本だけ、とバス停が見えます。あと駐車場。あたり一面霧がかかっています。いま朝なんだと気付きます。私は朝風呂に行きます。すると脱衣所で、ユーチューバーのヒカルさんと、森山直太朗さんが対談していました。ここは、どちらも好きなおふたりで嬉しい。直太朗さんがリクライニングチェアに体を沈めて、ずいぶんと尊大な態度でスマホをいじっています。実際はもっと謙虚でおだやかでやさしいはず!部屋に戻ると、ルームメイトはみな着替えを終えて朝食会場に向かっていました。女の子は一緒に着替えできませんから取り残されて、ひとり隅でおにぎりを食べていました。私は女の子の視界に入らないよう配慮しながら、浴衣から私服に着替えます…というところで起床です。きょうは図書館と散髪に行こうとおもいます。いってらっしゃい。
0
カバー画像

世代交代

 国の内外を問わず、スタートアップやベンチャー企業の成功事例は常に注目を集めます。20代や30代の若手経営者が、柔軟な発想力やビジネスセンス、情熱などの面で特有の強みを発揮するのだと思います。しかし、日経ビジネスの調査によれば、 ベンチャー企業の5年後の生存率は15%しかありません。自動車ドライバーの事故率が若年層において高いのと同じように、経営においても「スピード」の出しすぎや、危険を察知する経験、リスクに備えるメンタリティが不足しているのかもしれません。実現性の高い事業計画を策定する力も不足しているように思います。それでも生き残る15%の企業は、市場に評価される大きな製品やサービスを生み出し、老舗企業ではなしえない急成長と大きな成功を手にします。  一方で、40代以降に創業した場合は倒産確率が大きく減少しています。20代30代で社会において数々の失敗を含む豊富な経験を積んだことで、市場を正確に把握し経営計画を実現する能力が高まるためでしょう。堅実ではありますが、若手経営者のスタートアップに比べたとき、独自性や成長性において見劣りします。  Z世代という言葉をご存じでしょうか。1990年代中盤から2000年代終盤、または2010年代序盤までに生まれた世代のことです 。生まれながらにしてデジタルネイティブである初の世代であり、今後の消費傾向にも大きく関与する世代として、注目を集める存在です。Z世代の前はミレニアル世代、その前がX世代・・・。移動通信技術も3Gから4G、そして5Gへ。世代は常に移り変わり、交代が起きます。  東京商工リサーチによると、2021年の日本企業の社長の平
0
カバー画像

挽回

 全国旅行支援が10月11日にスタートします。観光業の事業者にとっては新型コロナにより2年半で被った損失を取り返す絶好のチャンスです。予定は年内までとなっていますが、新型コロナの感染状況によっては延長があるかもしれません。いずれにしても短期決戦であり、終わりがあります。  そしてキャンペーンの後には必ず反動減が訪れます。それは避けようがありません。反動減が落ち着いた後からが本当の勝負ですから、目の前のことに気を配る以上に、先を見据えた行動も必要です。  全国旅行支援の期間中はかなりの高稼働が期待できます。高単価も期待できます。しかしどの宿泊施設も深刻な人手不足です。  サービスや施設の維持管理が追い付かないと、お客様の満足度が低下し、宿泊予約サイトの評価が下がります。評価が下がると、全国旅行支援が終わったあとの、集客が厳しくなった頃に手痛い思いをすることになります。したがって、全国旅行支援の期間中に、運営上で注意すべき点のひとつが宿泊予約サイトのクチコミ対策です。  クチコミの高評価というのはお客様の主観に依存する要素が多いため、なかなか狙って獲得するのは困難です。反対に低評価は客観的な事実によって生じることが多いため、対策を講じることは可能です。マイナスのクチコミ評価を減らすには、お客様の不満を「持ち帰り」させないことです。それには滞在中に起きてしまったトラブルやイレギュラーの情報を従業員が共有して、チェックアウトまでに挽回することです。  例えば、フロントでチェックインの際に、ホテル側の手違いによりお客様の気分を損ねてしまったとします。その場でお詫びして終わりではなく、その
0
カバー画像

単価アップ

 新型コロナの新規感染者数は世界的にはピークアウトを示しています。しかし、約3千万人いた訪日外国人がコロナ前の水準にまで回復するには、少なくともあと数年はかかるのではないでしょうか。そうなると、国内客だけでコロナ前の客数と売上に戻すことは難しいですが、営業利益を戻す方法ならあります。それは単価です。  室料なら増加分がそのまま利益に上乗せされます。仕入や人件費など変動費がかかる料飲も適正に価格設定すれば利益増に貢献します。コロナ以降、国内客の旅行回数が減少するかわりに1回あたりの旅行消費単価は上昇しており、この傾向はコロナ収束後も続くと思われます。例年海外旅行に出かける日本人約二千万人の多くが国内旅行に切り替えており、こちらも消費単価が高い客層です。室料単価のアップについては、別稿に譲ることとし、ここでは料飲単価のアップについて考えたいと思います。  観光客向け宿泊施設の場合、多くの宿ではコースメニュー(御膳)としてスタンダードなものとグレードアップしたもの、最低2種類は用意していると思います。これを上位にもう1種類か2種類増やすのがひとつの方法。もうひとつは、既存のメニュー内容(使用食材など)を見直して、単価を上げる方法です。いずれも宿泊プランに組み込んで予約販売時点で単価アップさせることが可能です。  次のチャンスとしては、来館後に食事提供を開始する際に、追加の一品料理として受注する方法です。海鮮の盛り合わせやフルーツなどをサービス担当がおすすめします。こちらはチェックイン後に館内で行う事前告知とサービス担当者のスキルが決め手です。  新型コロナで旅行に行く機会が減ってしま
0
カバー画像

旅館で働く少年たち

こんにちは! 今回のイラストは、旅館で働く少年たちを描いてみました。 ご覧いただきありがとうございました。 次回作もお楽しみに!
0
カバー画像

人手不足

宿泊業界において人手不足の問題がクローズアップされるようになったのは今から5年ほど前。インバウンドが好調で東京オリンピックに向けた開業ラッシュに湧いた頃です。その後、コロナ下で多くのパート・アルバイト従業員が離職したことで、現在の人手不足感はより深刻化しているようです。宿泊施設も様々な対策を講じてこの問題を解決しようとしています。 「マルチジョブ化」-従業員に複数の職種を兼務させること。最近では間接部門のスタッフをピーク時間の接客業務などに配置させるところが増えています。 「外注化」-いままで社員が行っていた仕事を、外部に業務委託すること。弊社の「宿泊予約サイト運用代行サービス」もその一環ですが、宿泊施設において外注可能な職種は清掃業務や施設管理、事務的作業など限られています。 「サービス内容の見直し」-料理の提供方法や各種サービスを別のものに代替することで、手間を削減することができます。しかし、サービス低下につながりかねないため、慎重さが求められます。 「IT化」-デジタル機器やソフトウェアを活用することで、サービスレベルを維持しながら、業務の効率化を図ります。宿泊施設が利用可能な新しい製品やサービスが次々と生み出されています。導入には各種補助金を活用できるケースも少なくありません。 私としては、人手不足を解決する打ち手としては、IT化が最有力だと思います。なかでも、ホテルシステムとグループウェアについては効果が高く、導入の優先順位は高いと感じています。ホテルシステムは従来、非常に高額でしたが、現在は低価格なクラウド型製品も登場しています。グループウェアも1ユーザーあたり月額
0
カバー画像

科学技術「鉄道高級旅館」

【オーストラリア】オーストラリアを走る「インディアンパシフィック」はシドニーからバースまで行きます。その距離なんと!4800㎞にもなり3泊4日かけてオーストラリアを東の端から西の端まで走行し広大な景色を見る事が出来ます。料金は季節によって変わりますが約1人27万円かかります。プランはゴールドプラン1人用2人用とプラチナプラン2人用があります。ゴールドプランの車内はベッドに変わるソファーとトイレとシャワーは共同の場所を使用します。プラチナプランはゴールドの2倍の広さでダブルベッドに変わるソファーリビングとユニットバス装備。どちらのプランも食事は食堂車で食べますが料理内容が違います。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【日本】日本を代表する超豪華列車は「トランスイート四季島」で東京ー新潟ー山梨区間を走行し2泊3日の旅が出来ます。料金はスイートが約35万円デラックススイートが約95万円この様にお高くなってます。スイートの車内は居間や洗面やトイレやシャワー装備内装が和風の車内になってて1人~2人用の部屋です。デラックススイートは居間・洗面・トイレ・湯船があり純和風の部屋で暖炉や畳もあり1車両に2部屋しかない2人用です。食事は食堂車に行く必要があり出前を取る事が出来ません展望車両は2階建車両を1階建てとして使用し横から天面までガラス張りにして広大なパノラマ景色が見れます。この電車は全乗員34名しか乗る事が出来ず毎回予約が殺到して限られた人だけ乗る事が出来ます。〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓【伊・仏・英】この電車の名前はベニスシンプロンオリエントエクスプレスととてつもなく長い名前
0
カバー画像

お医者さんもしくはホテル、旅館の経営者の方はおりますか?

私は化学物質ですとか電磁波の影響のない家づくりをしている建築士です。今朝、ふと思い立ち、投稿してます。blogを読んでくれている方の中にお医者さんやホテル、旅館などを経営されている方はおりませんか?いま、コロナ禍でお医者さん、看護師さんが大変な状況と思います。私は以前、病院や高齢者施設、ホテルや旅館にこそ、化学物質や電磁波の影響のない空間が大切ではないか?と思い検討したことがありました。しかし病院ならではの耐薬品性や血液などでシミにならない素材が必要などがあり、諦めておりました。しかし、いま、頑張っている医師や看護師の休憩スペースにこそ、スギやヒノキでの安らぎの空間が必要ではないか?と思いました。実はスギやヒノキにはリラックス効果や集中力アップ効果、よい睡眠の効果、抗ウイルス効果があることが九州大学などの論文であきらかになりつつあります。ですので私は、「寝室」、「子ども部屋」、「リビング」の自然素材化、化学物質や電磁波のない空間化を推奨してきました。特に子どもたちは、化学物質や農薬(建材には農薬が結構使われています)、電磁波の影響のない空間で過ごしてほしいと願っています。この文章を読んで賛同してくれるお医者さん、理事さんがいらっしゃいましたら、お医者さんや看護師さんの休憩スペースを、スギやヒノキでリフォームして、少しでも心身ともにリラックスしていただけたら、と考えた次第です。同様に旅館やホテルはいま大打撃を受けていることと思います。そのような中、客室のひとつだけでも、スギやヒノキでリラックスでき、電磁波の影響のない空間をつくってみませんか?そして、それが集客の一助になれば嬉しく
0
カバー画像

毎日更新22

こんにちは、日曜日ですね!雨と急な寒さと旅行疲れなのか遅く起きて昼ごはんを食べてまた寝てしまいました。課題も進まず、このままではダメだと思い散歩をしようとおもいます。旅行の話ですが、日光の東照宮に行ってきました。小学校の修学旅行ぶりだったので、すごい不思議な気持ちと、あの時とは見え方が違うなと感じました。そこには修学旅行生がたくさんいて自分も大きくなったんだなと悲しくもなりました。笑 階段を登ることが多かったのですが、見事な筋肉痛で苦しんでおります、、滝も華厳の滝をはじめ、色々と見たのですが何か惹きつけられるようなものを感じます。私は滝好きなんだなと実感しました。夜ご飯は旅館のバイキングでした。Mステに推しが出ていたのでギリギリまで粘ったのですが、ご飯の時間で諦めました、笑 そして黙々と食べました。寿司お肉ラーメンといったのを繰り返していました笑 もと取るぞー!という気持ちが勝ってしまいます笑 成人してから初めての旅行だったので、初めてソフトドリンクではなくお酒を飲んでみました。とは言ってもお腹がいっぱいすぎて、普通に飲み物として飲んでいたような気がします笑 そのあとはお風呂です、温泉はほんとにひさしぶりでした! きもちい!しみる~の言葉につきます。肌もちもちなりました!長くなってしまったので今日はここまでにします。Hello, I'm spending lazy Sunday, but I have to do assignments a lot. I need to refresh, so I'm gonna take a walk. I want to talk abou
0
カバー画像

(私が決める)日本の名宿 #11 西村屋本館

本日ご紹介する名宿は兵庫県の城崎温泉にある西村屋本館です。 これほど温泉街らしい温泉街はないのでは?と思うぐらい、温泉街の旅情があり、浴衣に下駄で散策したくなる、そんな温泉街だと思います。 城崎温泉の温泉街には7つの外湯があり、外湯めぐりをしながら温泉街を歩くことが名物になっています。 そのため、この温泉街のエリアには旅館の規模や大浴場の大きさに対する条例があり、昔からある小さめの旅館が軒を並べているのも1つの特徴です。 なので、大型旅館はすべて温泉街の外れに建っています。 そんな風情ある城崎温泉で、160年の歴史を誇る関西を代表する老舗旅館が西村屋本館です。 西村屋本館の魅力は何と言っても「歴史と伝統」です。 西村屋本館は北大路魯山人や棟方志功なども宿泊した歴史の宿で、その門構えはお土産屋や射的屋が並ぶ温泉街においても圧倒的な存在感を放っています。 客室は34室。木造2階建てでエレベーターはありません。 中庭の提案を囲むように部屋が並ぶ、静かな宿です。 さて客室ですが、個人的には一般客室(8畳タイプの露天風呂なし)で十分かなと思います。 西村屋本館には趣が異なる大浴場が3ヵ所あり、貸切風呂もあります。また最初に書いた通り、城崎温泉は7つの外湯めぐりが名物です。 ですので、お部屋に露天風呂はなくていいかなと。 8畳+広縁、シンプルなお部屋ですが中庭を臨む静かな空間は十分にお寛ぎいただけると思います。 もちろん2間続きのお部屋や露天風呂付の広めのお部屋もありますので手狭に思われる方はそちらをご利用下さい。 ただ、本当に歴史が好きだ!という方には平田館へのご宿泊を
0
カバー画像

(私が決める)日本の名宿 #10 名月荘

本日は山形県のかみのやま温泉にある名月荘をご紹介します。 かみのやま温泉は山形市の少し南、上山市に位置し、蔵王連峰を望む自然にあふれた地域になります。 ちょっと不便なところなのか?と思うかもしれませんが、 東京駅から山形新幹線を使えばかみのやま温泉駅まで直通で2時間30分と、意外とアクセスは良好です。 さて、名月荘の魅力ですが「名門の安定感」だと思います。 様々なコンセプトや趣向、デザイン性など、旅館の「価値競争」は高まっていますが、老舗の接客、行き届いたサービスなど、老舗の安定した満足感を持った東北の名門とでもいいましょうか。 本当にいい旅館だなぁと感じる名宿だと思います。 まずは客室ですが、AタイプからFタイプまでランクがわかれています。 共通していえるのは、各部屋ともリビングルームがあるところがこの宿の特徴です。 基本的に夕食・朝食がお部屋食になるのですが、寛いでいる和室は片付けることなく(仲居さんに見られることなく)、リビングで食事をとれるというのが1つの配慮です。 散らかした荷物や、敷きっぱなしの布団など、「片付けないと!」という余計な心配なく、ゆっくりお部屋で過ごしていただけるというのはポイント高いと思います。 さてお部屋ですが、Aランクは客室に内風呂しかありません。 せっかくなのでもう1ランク上からがお勧めです。 Bタイプの和室2室+リビングというタイプは1室しかなく、Fタイプの貴賓室も1室しかありません。 少し大人数で利用できるタイプですが、ともに蔵王連峰ビューのお部屋になります。 Eタイプ。これはベッドルームがありますので、ベッドで寝たい!という
0
カバー画像

(私が決める)日本の名宿 #9 緑霞山宿 藤井荘

本日ご紹介する名宿は長野駅から約1時間、山間へ山間へ、上信越高原国立公園内の山田温泉にある緑霞山宿 藤井荘です。 日本紅葉百選で1位に選ばれたこともある松川渓谷を眼下に臨む絶景の宿です。 藤井荘の魅力は「大人の絶景」だと思っています。 それは声を出して満喫する絶景でなく、流れる時間とともに静かに味わう絶景。 山の傾斜を利用して建てられた藤井荘は到着したフロントが5階(最上階)になっています。 到着してまず目に入るのが、松川渓谷を望む約30mぐらいあるであろう「絶景ラウンジ」です。 横一線に椅子が並べられ、天気がいい日は窓が開放され、松川渓谷の迫りくる自然の絶景を感じることができます。 自分はいま旅にきてるんだなぁという世界へ招き入れてくれる、そんなお出迎えです。 さて、客室ですが、和室や洋室や和洋室、離れなど様々なタイプがあります。 どう選ぼうかと悩みますが「月見縁台付」のお部屋がお勧めです。 これはバルコニーのようなイメージですね。お部屋の外に松川渓谷の絶景と自然の空気や音をゆっくり楽しむことができるスペースがついているお部屋です。 部屋タイプやグレードに関係なく、それぞれの部屋タイプに月見縁台付と月見縁台無しのお部屋があります。 最初にも書きましたが、こちらのお宿の魅力は「大人の絶景」です。 お部屋で夫婦でゆっくり、カップルでのんびり、絶景を楽しむ時間をとっていただきたいなと思います。 静けさにこだわりたい方は「鳳山亭」という未就学児が宿泊できない棟のお部屋がお勧めです。 また、絶景ラウンジやお部屋から見える松川渓谷はその全容を見渡すような眺望ですが、館内の「
0
カバー画像

(私が決める)日本の名宿 #8 三余庵

こんなことを言うと失礼かもしれませんが、北海道にはなかなか名宿がありません。 そんなふうに思っています。 これには2つの原因があるのかなと思っています。 1つ目は、旅行者の期待値が高すぎること。「北海道だから絶対すごい美味しいものが食べれるに違いない!」という北の大地への過剰な期待。 2つ目は、大箱旅館(500室以上規模)の旅館が多いこと。 500室に2名ずつ泊ったとし、満室だと調理場では1000名分の料理を準備する必要があります。 厳選した素材の仕入れ、素材を活かした丁寧な調理、新鮮さを保ったスピード感ある提供… なかなか難しいですよね。 そこに超期待感を高めたお客様がやってくる。ギャップが生じるのは仕方ないのではと思っています。 前置きはさておき、今日は十勝川温泉の「三余庵」をご紹介したいと思います。 新千歳空港からは2時間30分、帯広駅から20分にある温泉です。 私が知る中では泉質が日本で3本の指に入ると思います。 ここは「植物性モール温泉」と謳われていますが、美肌の湯と言われるだけあって、本当にしっとりすべすべを体感できる素晴らしい泉質です。 そんな十勝川温泉で「本当においしい食を体感できる」、それが三余庵の魅力だと思います。 いろんな口コミでも、食の部分については、やはり高い評価をいただいていますね。 三余庵の客室は全11室。 すべての客室に、植物性モール温泉をお楽しみいただける客室風呂がついています。 個人的には、特別室に泊まることをお勧めします。 特別室2室、檜風呂付和室6室、檜風呂付洋室3室という構成になっています。 通常客室もリビングソファーが
0
カバー画像

そもそも掛け障子って何?って話【建築設計】【建具】【インテリア】

掛け障子を始めてみたのは静岡県の三養荘という旅館に宿泊した時のことです。
0 500円
カバー画像

宿泊施設の商品画像を作成させていただきました!

ECサイトで選ぶ宿泊施設の商品画像作成をさせていただきました。温泉が恋しくなる季節になってきましたね。このようなご依頼にもお応えしています。デザインに関することでお困りのことがございましたら、ぜひご相談くださいね。
0
カバー画像

弊社紹介が観光経済新聞へ掲載されました!

2022年5月16日発刊の観光経済新聞へプライムネットの紹介記事が掲載されました!弊社インタビュー記事も掲載されておりますので是非ご一読いただければ幸いです。
0
カバー画像

制作実績【007】温泉施設パンフレットデザイン

埼玉県にある花和楽の湯様のパンフレットを制作致しました。こちらの三つ折りパンフレット制作は、修正無制限で対応させて頂いております。
0
カバー画像

提供時間が問題!

先日、泊まった旅館に貼ってあったポスター。わっ!湯上りアイスだって♪食べたいよね♪でも、時間が・・・19時までだよ!ポスターを見つけたのが18時50分。ダメもとが好きなわたしはフロントへお願いに行ってみました。今から食事なんだけどもらえますか?「風呂に入った人だけです」え…この19時より遅いと絶対にもらえないの?「そうです」にゃんと!15時から19時って、こんな時間帯に風呂に入る人、いるの?元々、アイスを配る気ないだろ…と勘ぐってしまったポスターでした。
0
55 件中 1 - 55
有料ブログの投稿方法はこちら