こんなに!?ドイツのパンの種類が多すぎる!
Guten Tag!たんたんと申します。本日は、『Deutsch Perfekt』という、ドイツ語学習者用のサイトの面白い記事を皆さんに紹介します。『Deutsch Perfekt』は、ドイツで売っている雑誌ですが、一部オンラインで無料で読むこともできるので、ドイツ語の学習にとてもお勧めです。(私も学生時代は定期購読していました。)ドイツといえば...?ドイツの食事といえば皆さんは、何を思い浮かべるでしょうか?ビールにソーセージというイメージを持たれる方が多いのではないかと思います。ドイツではその他にも、プレッツェルや甘口ワイン、マスタードなどたくさん有名なものがありますが、忘れてはならないのは、ドイツパンです。私の住んでいたドレスデンという都市にも、駅や町中、スーパーの中など、そこら中にパン屋さんはありました。ドイツ人にとってパンは生活する上で欠かせないものでしょう。今回の記事では、そんなドイツのパンのお話が載っていましたので、皆さんにご紹介いたします。世界初のパンは古代エジプト!?簡単にパン(穀物)の歴史についてお話します。人類はもともと、食料を求めて土地から土地へ移動を繰り返す、遊牧民でした。土地を耕し、穀物を栽培することのできない彼らには、パンは縁遠いものです。約12000年前から、人類は定住するようになります。ここから人類は穀物を栽培し、貯蔵するようになります。たくさん栽培し、計画的に貯蔵できた者は冬の飢えをしのぐことができました。穀物は人類の文化的な基盤となり、その備蓄をコントロールする者に権力が与えられるようになります。古代エジプトのファラオ(王)は、このことをう
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