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#245 血糖値高い人は注意! 「教育入院」とは? 糖尿病専門医に聞く

血糖値高い人は注意! 「教育入院」とは? 糖尿病専門医に聞く糖尿病の人たちを対象にした「教育入院」なるものがあるそうですが、どのようなものでしょうか。糖尿病専門医に聞きました。「教育入院」とは?夏場、アイスや果物、清涼飲料水を大量に取っていると、血糖値が上がり、糖尿病になってしまう恐れもあります。糖尿病の人たちを対象にした「教育入院」なるものがあるそうですが、どのようなものでしょうか。糖尿病専門医の市原由美江さんに聞きました。糖尿病の知識付け、合併症検査もQ.教育入院とは何ですか。市原さん「教育入院とは、患者さんが糖尿病に関する知識を学びながら血糖コントロールを行うことを目的とした入院です。対象は、糖尿病になったばかりの患者さんや、糖尿病の治療がうまくいっていない患者さんなどさまざまで、医師が判断した場合に入院となります。治療だけが目的の一般的な入院とは異なり、治療に加え、あらゆる方法で糖尿病の知識を付けることが行われ、合併症の検査も行うのが特徴です。なお、高血圧や腎臓病などの教育入院を行っているところもあるようですが、一般的に教育入院というと『糖尿病教育入院』の略です」Q.教育入院の内容について、より具体的に教えてください。市原さん「具体的には、糖尿病専門医や日本糖尿病療養指導士(看護師、管理栄養士、薬剤師、臨床検査技師、理学療法士)による糖尿病教室が開かれることが多く、そこで、糖尿病とはどんな病気なのか、治療法にはどんなものがあるのか、糖尿病による合併症にはどんなものがあり、それらを予防するにはどうしたらよいかなど、糖尿病全般の勉強をします。管理栄養士からの栄養指導や、入院
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556.ホルモンバランスを自然に整えるための8つの方法・4

4. イノシトールでコレステロールと血糖値をコントロールする 科学者たちは、糖の一種であるイノシトールが血糖値をコントロールし、コレステロール値を下げ、生殖能力を高めることを発見し、PCOSの治療に関しても心強い結果を出しています。イノシトールは体内で自然に生成され、代謝や食物のエネルギーへの変換に影響を与えますが、インスリンに対する体内の反応にも重要な役割を果たします。細胞レベルでは、イノシトールはインスリンをより効果的に働かせます。インスリンの働きが良くなれば、食欲が減り、エネルギーレベルが向上し、月経の周期も自然に整っていきます。 PCOS患者はインスリンを効果的に利用できないことが多いので、イノシトールを補給することは重要な代替治療法になり得ます。イノシトールが作り出す分子は、患者が作るインスリンを利用するのを助けるからです。イノシトールは、柑橘類、カンタロープメロン、玄米、アーモンド、クルミ、ライマメなどに含まれていますが、錠剤や粉末の形で補給することも可能です。 イノシトールにはいくつかの種類がありますが、主なものはミオイノシトール(MI)とD-チロイノシトール(DCI)の2種類です。 PCOS患者は通常、PCOSでない人に比べてMIレベルが低く、DCIが高くなります。 このため、専門家はミオイノシトールとD-チロイノシトールを40対1の割合で組み合わせて補給することを推奨しており、これがPCOSサプリメントの最適量と考えられています。ある研究では、この量を1日2回、2グラム摂取した女性は、補給しなかった女性と比較して、46%の排卵率を示したという結果が出ています。
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血糖値を乱高下させる食生活が不安を助長しているかも…

1月28日(土)、おはようございます。心と体はつながっています。私たちの体をつくる食べ物は私たちの心にも大きく影響しています。今回は食べ物に気をつけてみようそんな内容のお話です。※今日は「落ち込んだときや不安なときはこれ!おすすめの食べ物5選」という記事をピックアップして、私のコメントとともにシェアさせていただきます。約7分の音声ブログです👇お聴きいただけましたか?あなたが日頃の食事で意識していることや本日のご感想など、ぜひメッセージいただけたらと思います。必ずお返事させていただきます!それでは、また✋
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【血糖値を下げる】食物繊維の効果

健康診断結果で気になる血糖値。 あなたの血糖値は正常ですか? 今回は、日本人になじみの深い血糖値について紹介します。 ①血糖値とは ②血糖値を上げるもの ③血糖値を下げるもの ④血糖値が体に与える影響 ⑤糖尿病と血糖値の関係 まとめ ①血糖値とは 血液の中にある糖質の量を示します。 基準値は 70~100mg/dl です。 健康診断では採血による血液検査を行い、血糖値を測定します。 糖尿病の患者さんは自分で血糖値を測定する必要があります。 そのため、自分で血糖値を測定できる機器も販売されています。 ②血糖値を上げるもの 血糖値は、主に糖質を摂ることで上がります。 また、食べ方によっても血糖値の上がり具合が異なります。 和菓子と洋菓子、どちらが血糖値を上げやすいでしょうか? 正解は、和菓子です。 和菓子の方が低エネルギー(低カロリー)だから、洋菓子の方が血糖値を上げやすいと思われた方が多いのではありませんか。 洋菓子は脂質を含むため、エネルギーは高くなりますが、血糖値は和菓子ほど急に上がらないのです。 ですから、トーストを食べるときはジャムではなくバターの方が血糖値は上がりにくくなります。 ③血糖値を下げるもの 血糖値は食物繊維を摂ることで下げることができます。 食物繊維が多い食品は野菜、きのこ類、海藻類などがあります。 野菜…キャベツ、ゴボウ、白菜、ほうれん草など きのこ類…しいたけ、えのき、しめじなど 海藻類…わかめ、昆布、寒天など 血糖値を下げるファイバーのサプリメントもおすすめです。 忙しい朝や外出時など、野菜を食べられない時に大活躍。 食前にコップ1杯の水で飲んだり、汁
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318.健康食「玄米」、食べ過ぎでどんなリスク? 「血糖値が上がりにくい」は本当?

健康食「玄米」、食べ過ぎでどんなリスク? 「血糖値が上がりにくい」は本当? 健康維持やダイエットのために、白米の代わりに玄米を食べる人がいます。実際に、SNS上では「玄米は血糖値が上がりにくい」という内容の声が上がっていますが、本当なのでしょうか。玄米を食べるときは、どのようなことに注意すべきなのでしょうか。内科医・糖尿病専門医の市原由美江さんに聞きました。 過剰摂取で下痢などの症状が出ることも Q.「玄米は白米よりも血糖値が上がりにくい」といわれていますが、本当なのでしょうか。白米の代わりに玄米を食べるメリットも含めて、教えてください。 市原さん「玄米が白米よりも血糖値が上がりにくいのは、本当です。血糖値が気になる場合は、白米の代わりに玄米を食べるのをお勧めします。 100グラム当たりの糖質量は、白米が約36グラム、玄米が約34グラムとほぼ同じです。しかし、玄米に豊富に含まれている食物繊維が、小腸からの糖の吸収を抑えるため、食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。 また、硬い玄米をしっかりとかむと、血糖値を下げる働きを持つホルモンである『インスリン』の分泌が促進されるため、より血糖値が下がりやすくなります。よくかむことで満腹感を得ることができるので、食べ過ぎの防止にもつながります」 Q.玄米を食べるときの注意点はありますか。 市原さん「先述のように、玄米には食物繊維が豊富に含まれているため、過剰に摂取すると、便秘や下痢などの消化器症状を引き起こす可能性があります。特に、潰瘍性大腸炎の持病がある人が食物繊維を過剰に摂取すると、症状が悪化する恐れがあるため、注意してください。
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発芽玄米はどれだけ食べれば効果が出るの?

前回は、発芽玄米を3月継続的に食べると血糖値が下がってきますというお話でした。今回は1日にどれだけ食べれば効果があるの?といったお話です。今回お示ししている研究では、玄米を食べた方のなかでも食べた量の違いで効果が違ったのかも分析しています。A群は、玄米1:白米1の割合のご飯150gを2食以上B群は、玄米1:白米1の割合のご飯150gを1.5〜2食結果としては、A軍の2食以上食べた群で統計的にも血糖値(HbA1c)の低下が見られたそうです。B群では統計的な差がなかったことからも、玄米1:白米1で3カ月で血糖を下げようと思ったら2食を食べた方が良さそうですね。1回の食事で300g食べるわけではないですからね(笑)糖尿病患者さんを対象に、ご飯以外の食事はいつもと一緒という条件で行っているのに血糖値に差が出てきている訳ですね!玄米と白米を一緒に炊飯する場合は、少し水を多めに炊く必要があります。炊飯器のラインを玄米と白米の間ぐらいにするといいと思います。私は、日本糖尿病療養指導士の資格持ってますが、家族に糖尿病持っている方もいて、HbA1cも正常値よりやや高めなので血糖は気にしています。早速玄米を注文しました。一緒に試してみませんか?早川富博, et al. 糖尿病患者における発芽玄米摂取による糖・脂質代謝への影響. 日本農村医学会雑誌, 2009, 58.4: 438-446.
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この生活習慣持っている人は血糖値に効果あり①

こんにちは。まっちゃんです。できる事なら、運動を頑張らなくても血糖値を抑えたいですよね!そこで今回は「この生活習慣持っている人は血糖値に効果あり①」という内容のお話です。今日のポイントは「短時間の運動(活動)は1日の中に頻繁に!」です。「動かない方」と「動く方」であればもちろん、「動く方」の方が血糖値には良い効果があります。でも運動は苦手という方はここから始めてみましょう!目安としては30分程度に少なくとも1回は立って動きましょう!動く内容としては、できれば2〜3分早歩きができるとよと思います。、、、ですが、30分に1回の早歩きなんて生活からかけ離れていますよね?もし早歩きができない場合は、掃除、料理、階段を上る、窓拭き、その場でハーフスクワットなど体を動かすことであればなんでも構いません。要するに頻回に動くということが重要です。「具体的にこんな方法でいいの?」「血糖値や体脂肪に対して効果のある自分に合った運動」が知りたい方は運動アドバイスのサービスがありますので、是非ご利用ください!健康維持のために一緒に頑張りましょう!
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発芽玄米は血糖値を下げてくれる?

血糖値と食事の話を続けています。今回のテーマは発芽玄米です。発芽玄米と聞いてなんとなく、健康に良い!また硬い!癖があるなど人によって感想は様々だと思います。今回は1件のみ文献見ることができたので、情報をシェアしたいと思います。普通は色々な文献を見てお伝えするところですが、、、時間や資金(文献にもお金がかかるものがあるので)の関係で、お許しください。さて今回の研究では24名の対象者に1日1食半の玄米ご飯(白米1:玄米1の割合)を3カ月食べてもたらって長期的な血糖値の変化を見ています。玄米は、それだけで食べると癖があり人によっては苦手な方も見えると思いますが、今回の研究でいいのは白米と玄米の割合が1対1ということろが、とても良心的だと思いました。この研究でも継続できる方が多かった理由の一つではないかと言っていますね。さて結果ですが、HbA 1cは初め平均6.4%だったのが6.2%に低下し統計的にも優位だったとしています。つまり、3カ月で血糖値が下がっています。またその後1月は白米に戻したそうですが、統計的な差はないものの今度は血糖値が上昇したそうです。発芽玄米による効果だったと期待できますね。発芽玄米の血糖値への効果に関して報告をしました。文献によっては差が出なかったものもあるようですが、3カ月の経過を見ているところに私は着目しています。発芽玄米気になってきませんでしかた?私には一緒に暮らしている家族がいますが、1対1玄米であれば、一緒に食べてくれそうな気がしています。次回も発芽玄米について今後はどれだけ食べればいいのかお伝えしたいと思います。ありがとうございました。参考文献:早川
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血糖値が一気に上がって、下がると不安がやってくる

これは、血液の話なんですが、実は、甘いものをたくさん食べると、血糖値が一気に上がります。でもそれは、一時的なことなので、今度は、今度は、血糖値が一気に下がります。そしてこの血糖値の低下の時に、この前の交感神経が登場します。これが、急激に出てくることが問題なんです。この時に、不安やうつのような状態になる事が分かっています。なので、じつは、精神の問題は、食べ物や身体が深くかかわっているんです。という話でした。
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この習慣をもっている方は血糖値に効果あり③

こんにちは!まっちゃんです。この習慣をもっている方は血糖値に効果あり③ということで、解説していきます。前回までに、座っている時間は短い方が良い、細かく動く機会を作った方が良いとお伝えしました。細かく動くといってもどの様な「運動」をすれば良いのか?それは、少しきついと感じる程度の運動です。少しきついと感じる運動は人それぞれ異なるかと思いますが、参考としてはウォーキングであれば早歩き相当です。「掃除機をかける」、「床拭き」、「ガーデニング」、「風呂掃除」、「家の周りの掃除」、「子供を背負って歩く」この様な活動が早歩き相当にあたります。30分を目安にして、これらの様な活動を取り入れ座りっぱなしの生活から脱却し血糖値にとっても良い生活を送りましょう!かなり個人の生活様式によって、やり方が変わってくると思います。自分の場合はどうしたら良いか?迷うことがありましたら、相談できるサービスを用意していますので、お気軽にご相談ください!
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600.肉の食べ過ぎで「血糖値」上がるの?

肉の食べ過ぎで「血糖値」上がるの? 糖尿病専門医の回答は? 筋肉や血液などをつくる上で必要不可欠な栄養素が「たんぱく質」です。肉はたんぱく質を多く含む一方、糖質が少ないといわれており、日頃から積極的に食べている人は多いと思います。ただ、ネット上では、「肉を食べ過ぎると血糖値が上がり、糖尿病のリスクが高まる」という内容の情報があります。肉を食べ過ぎた場合、血糖値が上がるのは本当なのでしょうか。  自身も1型糖尿病歴30年で、著書に「血糖値を自力で下げるやり方大全」(フォレスト出版)がある、内科医・糖尿病専門医の市原由美江さんに聞きました。 脂質の過剰摂取で「インスリン」の効き目が低下 Q.ネット上では、「肉を食べ過ぎると血糖値が上がる」という内容の情報がありますが、本当なのでしょうか。 市原さん「肉は主にたんぱく質と脂質で構成されており、糖質はあまり含まれていません。そのため、血糖値が上がりにくい印象が強いですが、脂質の摂取量によっては血糖値を上げることがあります。 脂質を多く摂取すると、血糖値を下げるホルモンであるインスリンの効き目を弱めてしまいます。健康な人であれば、より多くのインスリンを分泌することによって血糖値の上昇を抑えることができますが、境界型糖尿病(糖尿病予備軍)の人や糖尿病の人の場合、インスリンが分泌されにくいため、脂質の過剰摂取で血糖値が上がることが多くあります。 また、肉を多く食べるとカロリー過多になり、肥満や脂肪肝を招くため、結果として血糖値を上げやすい体になります」 Q.肉類の中で血糖値が上がりやすい部位はありますか。 市原さん「牛のサー
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食後に猛烈に眠くなる人が知らない「血糖値の乱高下」とダイエットの関係

「昼食後、会議中に我慢できないほど眠くなる」「甘いものを食べると止まらなくなる」「夕方になると急に疲れが出る」こういった経験がある方は、「血糖値の乱高下」が起きているサインかもしれません。そしてこれは、ダイエットがうまくいかない大きな原因のひとつです。■ 血糖値の乱高下とは何か食事をすると血糖値が上がります。これは正常な反応です。問題は「上がり方」と「下がり方」です。甘いもの・白米・パン・麺類などを食べると、血糖値が急激に上昇します。すると体は「血糖値を下げなければ」と判断し、インスリンというホルモンを大量に分泌します。このインスリンには脂肪を溜め込む働きがあります。急激に上がった血糖値はインスリンによって急激に下がります。この「上がって→急激に下がる」状態が血糖値の乱高下です。■ なぜダイエットが妨げられるのか血糖値が急激に下がると、体は「エネルギーが足りない」と感じます。するとすぐに甘いものや炭水化物を欲しがります。これが「甘いものが止まらない」「間食が止められない」の正体です。また、血糖値が下がるたびに眠気・疲労感・集中力の低下が起きます。「食後に眠くなる」のは意志の問題ではなく、体の内側で起きている血糖値の変動が原因です。■ 太りやすい食べ方のパターン血糖値が乱高下しやすい食べ方には共通点があります。・炭水化物から食べ始める・早食い・食事を抜いてまとめて食べる・甘い飲み物を飲む習慣がある・夜遅くに炭水化物を食べるこれらが重なるほど、血糖値の乱高下が激しくなります。■ 改善のための基本的な考え方血糖値の乱高下を防ぐために最も効果的なのは「食べる順番」です。食物繊維(野菜・
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ダイエットとは自分をケアすること

ダイエットって聞くと、モデルみたいな体型になる、サラダとかばっかり食べる、我慢するとか、自分とかけ離れたイメージを抱いている方はいらっしゃいませんか?私がダイエットって聞くとそういうイメージです。なので、自分がダイエットの事業をしていると言うことは、しっくり来ないんです…でも、言葉で言い表すとダイエットということになるんだと思います。 私が推進しているダイエットは「40代からの自分を愛せる体、マインドになる」ってことです。なぜって、40代って心も体も変化の年代なんですよね。でも今日から40才です!って言っても実感ないじゃないですか!?何となく前より疲れやすいな~とか、太りやすくなったな~とか思っても「年のせいかな」と思って、ほっておけるんです。子育てや仕事、介護をしておられる方もいらっしゃるかもしれませんね。忙しいんですよね、40代。ストレス溜まるな、とか30代とは違って中々回復出来ない、こんな所にお肉が付いてる!とか、運動しても体力が落ちた気がする…など、なんとなく自分に自信が持てない、シミが、たるみが…とか気になる事ばかり起こりませんか?さらにさらに、そういう時は隣の人が余計に「キラキラしている」様に見えて。比較して自信を無くしてみたり…しませんか?私だけかな!?ここからは、私が病院で患者さんと接して来て感じることを書いてみたいと思います。ぜひ読んでいただけると嬉しいです。入院患者さんでも90才越えは全く珍しくなくて、88才だと若い、と感じてしまうこともしばしば。私の患者さんで栄養指導を受けている患者さんの最高齢の方は95才です。20年くらい前に「80才の人に栄養指導するな
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725.「コーヒー飲むと血糖値が上がる」のは本当? “真偽”

「コーヒー飲むと血糖値が上がる」のは本当? “真偽” を糖尿病専門医に聞く 起床時や休憩の際などによく飲まれる飲み物の一つが「コーヒー」です。適度に飲むと、健康に良いといわれていますが、ネット上では、「コーヒーを飲むと血糖値を下げるインスリンの働きが弱くなるため、血糖値を上げやすくさせる」という内容の情報があります。  コーヒーを飲むと血糖値が上がりやすくなるというのは、本当なのでしょうか。コーヒーと血糖値の関係性について、「eatLIFEクリニック」(横浜市旭区)院長で、内科医・糖尿病専門医の市原由美江さんに聞きました。 血糖値が気になる場合は朝の摂取を避けて Q.そもそも、コーヒーを飲むと、血糖値にどのような影響を及ぼす可能性があるのでしょうか。ネット上では「コーヒーの摂取で血糖値が上がる」という内容の情報がありますが、本当なのでしょうか。 市原さん「コーヒーに含まれるカフェインが交感神経を刺激することで、インスリンの効き目が弱まるため、血糖値が上がります。ただ、健康な人は自身の体のインスリンが血糖値を調整するため、コーヒーを飲んでも問題はありません。 また、2型糖尿病の人がコーヒーを飲んでも、血糖コントロールに悪影響を与えるほど血糖値を上げることはほとんどありませんが、インスリンの分泌がない1型糖尿病の人の中には、コーヒーで血糖値が上がるケースがあるため、注意が必要です。 インスリンに対する感受性が低下し、インスリンの作用が十分に発揮できない状態のことを『インスリン抵抗性』と言います。コーヒーを飲む人は糖尿病になりにくいというデータもありますが、これはコー
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あなたのその不調は血糖値のせいかもしれません?!

健康診断結果を私自身が活かせてないことに気づき、血液検査の見方をお伝えしてきました。今回は、今出ている不調はもしかすると、食事による血糖値に関係しているかも!というのがテーマです。皆さんは、3食同じ時間に食事を取れてますか?なかなか仕事をしていたり、子育てをしていると、思うように食事の時間を取れないですよね。先日、美容院でアシスタントの方とお話していたら、お昼はおにぎり1つだけ食べて、すぐ仕事を始めるって言ってました。。。食事をちゃんと取れてないと、低血糖を起こしてしまい、頭痛、イライラ感、動悸がしたり、めまいがしたり、突然疲れてしまったり、パニック発作をおこしたりと、あらゆる症状が起きます。こんな時、身体の中では何が起こっているのかと言うと。。。身体のあらゆる場所で血糖値を上げようとホルモンが放出されます。「戦う」時に放出されるアドレナリン、不安や恐怖を感じるノルアドレナリン、成長ホルモンや、甲状腺ホルモン、副腎皮質ホルモンコルチゾールが過剰分泌されます。低血糖でこんなに多くのホルモンが分泌されるのは、脳を守るためです。そして多くのホルモン分泌されているときは、交感神経が優位になって、先ほどのような症状が出てきてしまいます。身体はエネルギー貯蔵ができない脳を守るために、必死で血糖値を上げようとしてるんです。(自分を必死で守ろうとしている身体、感動しませんか?)だから、食事をまともに取っていないにもかかわらず、症状が出たからと言って、病院にかかって、お薬を処方されても根本的な改善にはつながらないわけですね。まずは、ちゃんと3食食事を取りましょう!そうすると、今ある症状も少し緩和
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糖が利用されやすい有酸素運動のポイント②

こんにちは!まっちゃんです。今回は、糖が利用されやすい有酸素運動のポイント②つめを紹介します。②体の大きい筋肉を使った運動である事です。運動により筋肉に糖が取り込まれます。そのため大きい筋肉をしっかり使った運動の方が効果としては大きくなります。前回のポイント①「全身の筋肉を使った運動である事」と合わせて、どんな運動が良いか選べると良いとおもいます。どんな運動が自分には良いかの参考にして頂ければと思います。私は今早起き習慣を身につけようとしています。14日目です。(12日成功、2日失敗)5時半起きですが、脳がまだ目覚めません!出来るだけ早く寝てみようかと思います、、、普段は運動のアドバイスをしています。運動に関してのご相談がありましたら、ぜひお声かけ下さい。
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【アフヌンは控えたい食品がたくさん】

あなたはアフヌンをしたことはありますか? お店によってさまざまなアフヌンが 楽しめますよね。 僕は昨日アフヌンをしたのですが やっぱり気になるのが血糖値のこと。 昨日のお店では豪華なアフヌンセットを頂きました。 (写真は貼りつけています。)時間的に余裕がなかったのであまり手をつけず持ち帰りをしましたが全て食べていたら眠くなって帰りの運転ができなくなるところでした(汗)お店にもよりますが大体は小麦、砂糖、乳製品、カフェインが使用されているため頻繁に行くのはおススメしません。 ですが、ゆったりとした空間で ゆっくりとお茶や軽食を 楽しみながら談笑するのは ものすごくストレス発散になる と思います。 ぜひ一度は体験してほしいです。 貴族になれた気分に浸れます笑
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食後高血糖と運動(2)

本日は前回の続きです。食後の高血糖を防ぐ為にはどんな運動が適切でしょうかと言うテーマでお話を続けていきます。最後まで読んでいただくと、山登りと山降りどちらが食後高血糖に効くのかが分かります。(階段を登るのか?降りるのか?にも近いですかね?)目次 全2回予定1、低山登山と血糖値への影響は?活用方法は?2、登りと降りはどちらが効果的なのか?登りと降りで違うところは?基本的の山登りでも階段登りでも大腿四頭筋と言う膝を伸ばす力を発揮する筋肉を重点的に使います。降りも使う筋肉は同じですが、大腿四頭筋では力を入れながら(筋肉が収縮しながら)筋肉が伸びるという遠心性収縮が起こります。これが筋肉としては最大の違いではないでしょうか?登りと降りの血糖変化は?玉木蒼一郎, et al. 低山登山が食後の血糖上昇に与える影響. 教育医学, 2022, 67.3: 162-172.より引用山登りを示している●が食後30分で特に安静と降りと比べて血糖値が低くなっているのがわかるでしょうか?登りは食後の高血糖を抑える効果がありそうですね。生活への応用もちろん山登りをする事で血糖値に良い影響がある事は分かりますが、どうやら血糖値が気になる仲間とハイキングする際は、山を登る前に食事をした方が効果を最大限に生かせそうですね。実生活においては、食後に階段を登る場合は、食後から少し時間をおいてゆっくり階段を登るのがいいと思います。おそらく低山登りの負荷としては、ゆっくり階段を登る程度かそれよりも楽なくらいだと思います。今回の登りでは平均で33.6分かかっているようですので、階段で真似ようとするとかなりきついかもしれ
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糖質ゼロの落とし穴

栄養指導をしていると、糖質ゼロの食品に悩まされる患者さんが多くみられます。 糖質ゼロだから調子に乗って食べすぎて太ってしまったなど、あなたは糖質ゼロに悩まされた経験はありませんか? 食品表示について参考にしました。 ①糖質ゼロではない ②糖質ゼロとオフの違い ③糖質を摂り過ぎると まとめ ①糖質ゼロではない 100g中に含まれる糖質が0.5g以下の場合、0gと表示できます。 ですから、糖質0gと思って食べすぎると、糖質の摂り過ぎになってしまうのです。 ②糖質ゼロとオフの違い 糖質オフは100g中に含まれる糖質のオフ率、つまり減った割合によって異なります。 オフ率ごとに表示することができます。 ③糖質を摂り過ぎると 糖質を摂り過ぎると、糖尿病や肥満などの生活習慣病にかかりやすくなります。 また、栄養バランスの偏りによって肌荒れも起こしやすくなります。 糖質は体にとってエネルギー源となる大切な栄養素ですが、摂り過ぎには注意しましょう。 まとめ 今回は、簡単に糖質ゼロと糖質オフについて紹介しました。 糖質を正しく摂って、健康な体を手に入れましょう。
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【血糖値スパイク】の恐ろしさ❗️

血糖値スパイクとは、食後に血糖値が急上昇し、その後急降下する現象です。血糖値スパイクは、インスリンの分泌能力の低下が主な原因で、糖尿病の予備軍や進行にも関係することがあります。血糖値スパイクは、血管にダメージを与えて動脈硬化を進行させ、心筋梗塞や脳梗塞などのリスクを高める可能性があります。また、認知症のリスクも高まると考えられています。血糖値スパイクを予防するには、食事と運動が重要です。食事では、野菜やタンパク質を先に食べて、炭水化物の摂取量や吸収速度を調整することが効果的です。低GI食品を選ぶこともおすすめです。運動では、食後にウォーキングなどの軽い運動をすることで、血糖値の急上昇を抑えることができます。血糖値スパイクを起こしているかどうかを調べるには、75g経口ブドウ糖負荷試験 (OGTT)や持続グルコース測定 (CGM)などの検査があります。これらの検査は医療機関で受けることができますので、気になる方は医師に相談してみてください。血糖値スパイクは、自覚症状がなくても健康に影響を与える可能性があります。食事や運動などの生活習慣を見直して、血糖値の変動をなるべく小さくすることが大切です。👍低GI食品とは、GI値が55以下の食べ物のことです。GI値とは、食後に血糖値が上がる度合いを示す数字です。低GI食品を摂ると、血糖値の上昇がゆるやかになり、糖尿病や肥満の予防に役立ちます。低GI食品の代表的なものを挙げます押し麦…… GI値46ライ麦パン…… GI値50そば…… GI値54玄米…… GI値55りんご…… GI値38これらの食品は、炭水化物の吸収を遅らせたり、食物繊維を多く含ん
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935.日本糖尿病学会、「血糖測定機能」うたう“スマートウォッチ”に注意喚起

日本糖尿病学会、「血糖測定機能」うたう“スマートウォッチ”に注意喚起 通販サイトでは、「血糖測定機能」をうたうスマートウォッチが販売されていることがあります。こうした製品について、一般社団法人日本糖尿病学会が公式サイトで注意を呼び掛けています。 針を刺さずに血糖値を測定できる機器は存在せず  日本糖尿病学会が公式サイトで公表した文書によると、昨今、非侵襲的(生体を傷つけないこと)に血糖値を測定できるとうたうスマートウォッチの広告が増加しているといいます。  一方、同学会は「2024年2月21日、米国食品医薬品局(FDA)は皮膚への穿刺(せんし)をせずに血糖測定できるとうたうスマートウォッチやスマートリングを使用しないよう警告しています」と文書で説明。  その上で「2024年4月現在、指先穿刺や皮下センサー留置のための皮膚穿刺をすることなく、血糖値やグルコース値を測定できる医療機器はありません」と指摘しています。♡ ♡ 💛 ♡ 🔮 ご購読に感謝です♡(^^♪ 💛起きることは全て良きこと 💚何かが起きたら「幸せだなぁ~」と声に出しましょう 💖 ✽.。.:* ブログのご意見やお問合せ https://coconala.com/users/2610093 ♡ ✽ ___💗____💚___ <新規登録・割引クーポン 1000円割引クーポンをゲットする。 https://coconala.com/invite/KR68BV 導与:クーポンコード→ KR68BV ✽RemoteViewer=リモート・ビューイング(遠隔透視)をする人 <お勧め> 鑑定一覧:https://coco
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この習慣をもっている人は血糖値に効果あり②

こんにちは!まっちゃんです!今回のテーマは「この習慣をもっている人は血糖値に効果あり②」です。前回の続きです。その習慣とは「連続でじっとしている時間が短いです。」テレビを見ていたり、デスクワークをしていたりとついつい座ったまま1時間2時間と過ごしてしまうことはないでしょうか?30毎の簡単な早歩き1〜2分などそれに近い活動を細かく取り入れる習慣を持つことで食後高血糖の抑制につながっていきます。私は仕事をしていると、ついつい熱中してしまい長らく座って過ごすことがありましたが、その日のスケジュールを細かく分断しあまり座り続ける作業が続かない様にしました。デスクワーク中心の方は、30分タイマーを使用して少し体を動かすことで、良い休憩にもなって一石二鳥かもしれませんね。普段はこのような知識を使って、運動のアドバイスをしております。どのような運動をすれば良いか分からないなど、下のサービスより運動に関するご相談を受けております。お気軽にお声掛けください!
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糖が利用されやすい運動のポイント④

こんにちは。まっちゃんです。今日は糖が利用されやすい運動のポイント④それは「細かい運動を1日に何度も行う」です。一日1回運動するよりも、実は同じ運動時間でも細かい運動を沢山する事が食後の血糖値の効果に効果的であったという報告があります。もちろん、まとまった運動にも良い効果はあります。ただ「1回運動したから後はずっと座っている」という生活よりは、座っているのを中断したり、立って1〜2分早歩きをしたりという事を細かくできる事も重要なんです。歩きでなくても、家事でも良いと思います。体を動かす機会を沢山持ちましょう!どんな運動や1日の活動をすれば良いかの、アドバイスもしております。よろしければ下のサービスをご覧ください!
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糖が利用されやすい有酸素運動のポイント①

こんにちは!運動で血糖値を下げようと思った場合、糖が利用されやすい有酸素運動のポイントがあります。今日は4つあるポイントの1つ目をご紹介します。①全身を使った運動であることなぜ全身を使った運動であることが良いのか?それは筋肉が運動により糖を取り入れる機能を持っているからです。一部の筋肉だけの運動よりは全身の筋肉の運動の方が、取り入れる糖は多くなりますよね。そのため、全身を使ったウォーキング、ジョギング、エアロビクス、自転車などは糖が取り込まれやすい運動といえます。しかしキツずぎる運動は、エネルギーを確保するために逆に血糖値を上げてしますこともあります。どんな運動が自分には良いかの参考にして頂ければと思います。私は今早起き習慣を身につけようとしています。13日目です。(11日成功、2日失敗)5時半起きですが、6時過ぎてもまだまだ頭がぼーっとしています(笑)普段は運動のアドバイスをしています。私のサービスをご確認いただけると嬉しいです。ご利用お待ちしております。
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その不調、実は血糖値が原因?!

☆前回、ブログはこちら↓グルコース測定値リブレを2週間使用して、低血糖を起こしている時間があると気づきました。低血糖って結構深刻なことなんです。誰もが一度は受けたことのある血液検査。健康診断前はだいたい朝食を抜くことが多いので、空腹時血糖は大体低く出ます。(一方、HbA1cは、過去1~2か月の平均的な血糖値を反映しているので、こちらで判断する要が分かりやすいです。)この空腹時血糖をみて、基準値におさまっていても実は血糖値の乱高下が起こっているかもしれません。血糖値の乱高下とは、食後高血糖(血糖スパイク)が起こり、その後低血糖が起きていること。この低血糖が頭痛、イライラ、急激な疲労感、めまい、ふるえなどを起こします。交感神経が優位になるんです。私自身もよく頭痛、疲労感、めまいを感じることがあり、低血糖が原因だったかも?!では、どうしたら低血糖を起こさないの??①朝、昼、晩3食、食べること。朝食は抜かないこと 空腹が続くと、食事を取った時に血糖値が急激に上がりやすくなります。 そして、その後に低血糖に。②食べる順番を守る。 お味噌汁⇒野菜⇒メイン⇒ご飯 ご飯から食べると一気に血糖値を上げてしまいます(-_-;)③食事の間を3時間くらいにする 昼食と夕食の間があり、低血糖を起こしてしまうので、 おにぎり、ゆで卵など空腹を満たす補食を取る事。④早食いしない 早食いは血糖値を上げやすくします。 1口30回くらい噛むと、緩やかな血糖値に。 これは、リブレで検証済みです!⑤加工食品はできるだけ取らない 加工食品にはリン酸塩という物質が多く含まれていて、 これが必須栄養素の吸収を阻害してしまい
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食後血糖値と運動 

こんにちは!運動により食後血糖がどのようになるか今後は、お伝えしていこうと思います。みなさん登山はされますか?低山登山と血糖値に関してまとめた面白い報告がありましたので今回の題材として、ご紹介しがてら食後の運動についてお話しします。今回の記事では、食後の運動に関して血糖値へのメリットが分かりますよ。目次 全2回予定1、低山登山と血糖値への影響は?活用方法は?2、登りと降りはどちらが効果的なのか?1低山登山の血糖値への影響は?低山における登山歩行は,平地歩行に比べて血糖値を低く推移させることや,最大血糖値および平均血糖値を低下させることから,効果的に食後の血糖上昇を抑制することが明らかとなった.1)1)玉木蒼一郎, et al. 低山登山が食後の血糖上昇に与える影響. 教育医学, 2022, 67.3: 162-172.より引用と報告されており、結果は一目で分かりますね!左の最大血糖値は登山した方で下がっていますね!平均血糖値も下がっています。毎食後に山を登るわけにはいきませんが、食後の登山形式の運動は低い山300m級であっても血糖値に良い影響がありそうです。食後の高血糖(血糖スパイク)の軽減にも役立ちそうです。どう活用したらいいの?山には登れないし、、朝と夜は寒いし天気が悪い日もあるし、、近くに山がない、、、!そんな方も多いでしょう。ここで大事なのは食後に軽い山を登るような運動をしているということです。もしかしたら、階段でも代用が効くかもしれませんし、それに近い運動をすれば血糖値にとってもとても良い結果が出るかもしれません。今後お伝えしていきたいと思います。気分転換にもいいかも
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糖尿病 食事の取り方の工夫(2)

前回から食事の取りからについてお伝えしています。見るのが大変にならないように、実行が大変にならないように1つ1つ発信して行きます。今回は外食の際の注文の工夫です。みなさんは外食する際何を食べますか?中身の栄養を分析すると、やはり塩分・脂質・糖質が多いようです。一気に血糖も上がりやすいでしょう。そこでポイントです。サラダや小鉢を追加してみましょう。食物繊維には消化をゆっくりさせる効果があります。これらを摂ることで栄養バランスも多少良くなりますし、血糖の急上昇も抑えてくれます。もちろんドレッシングは少なめがいいかも知れませんね。外食が多い年末にお試し下さい!良いお年をお迎えください。
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汗で糖尿病が分かる?

正確には、汗で糖尿病(の検査に必要な血糖値)が分かります。 以下は発表された一部の論文です。 興味のある方はご覧ください。参考文献:Personalized sweat sensor reliably monitors blood glucose without finger pricks(米国化学学会(ACS) 2021年5月5日)①血糖値とは 血液の中にある糖の濃度の値です。 糖はご飯やパンなどの炭水化物、いもや菓子などにも含まれています。 健康な人の血糖値は、食事の後に上がって、下がります。 糖尿病などの人の血糖値は、食事の後に上がって、下がりにくいです。 血糖値が下がりにくいと、体に悪い影響を与えます。 血液の通り道である血管に糖が汚れとして蓄積され、体にきれいな血液が送りにくくなってしまうのです。 それによって血管が硬くなり(これを動脈硬化という)、心筋梗塞や脳梗塞といった命に関わる病気を引き起こすこともあります。 血糖値を上げにくい食事について、詳しく知りたい方はこちらを参考にしてみてはいかがでしょうか。 ②自分で行う血糖値の測り方 健康診査や健康診断では、看護師がひじの内側あたりから注射針を刺して、血液を取ります。 しかし糖尿病の患者さんは、自分で血糖値を測ります。 現在、日本では手の指先に細い針を刺して、血液をセンサーに取って行います。 実際に使う機器を貼り付けていますので、ご覧ください。 いろいろなメーカーから発売されています。 ③なぜ血糖値を汗で測るの? 糖尿病患者さんの生活の質を上げるためです。 血糖値を測るために、毎日、自分の手の指先に針を指すのは痛いで
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血糖値管理が辛い...。

ただいま2人目を妊娠中の専業主婦です。実は前に妊婦健診で妊娠糖尿病と診断されて、最近血糖値管理を日々行っています。これが結構辛くって><妊娠中に血糖値が上がりすぎると胎児が急死する事もあるらしくて、だから血糖値をこまめに測って急激に数値が上がらないように気にしながら食事をしているんです。ようは糖の含まれた食べ物を一気に摂取したり、食べ過ぎたりしてはいけないんです。私にとって糖分はなくては生きていけないってくらい甘い物好きで、つわりが終わってやっと食欲が出てきてからはとにかく時間帯や量を気にせず、甘い物をたくさん食べてきました。しかし、それがいけなかったのか体質のせいなのかわかりませんが、今ではその生活は完全にアウトとなり、よく食べていたメロンパンはめちゃめちゃ血糖値が上がってしまうので丸々1つ食べることが出来なくなりました...。現在8ヶ月目で後少しだし赤ちゃんのためとはいえ、毎日どんどん大きくなるお腹を抱えて毎日育児や家事をしているとどうもストレスが溜まってしまうので、その発散方法であった甘い物摂取が制限されるのは本当に辛いです...。お腹いっぱい食べてもご飯ですら糖質があるので主食でお腹を満たすということも出来なくて、少しずつしか食べられません。血糖値は気になるので食べ過ぎるのも怖くて出来ずきっと体重落ちてるなぁと思いながらも食べることに気が行くとイライラしてしまう日々が続いています。妊娠糖尿病と診断された方はみなさんどんな風に食生活を送っていらっしゃるのでしょうか...。私のような甘い物大好き人間はどんな風にこの一時的な病と戦っているのでしょうか...。今回の写真はいつか
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食べてないのになんで?~上がる血糖値~

40歳以上の健康をサポートする管理栄養士のshiemです「食べてないのに血糖値が上がってる…そんなことってあるの?」と思ったことはありませんか?運動した後に血糖値が上がることがあって、「何かの間違いじゃない?」と思ったこともあるかもしれません。実はこれ、ちゃんとした理由があるんです。今日は私の経験を通じて、その理由と対処法をお話しします!~食べなくても血糖値が上がる理由~食べると血糖値が上がるのは自然なことです。ある程度血糖値が上がらないと、満足感を得られないですよね。ですが、食べていなくても血糖値が上がることがあります。それは「ストレスを感じた時」です。~ストレスの種類~ストレスというと、仕事や対人関係が思い浮かびますが、それだけではありません。運動後も体にとってはストレスになります。サウナも一時的に身体に負担をかけるため、体にとってはストレスです。良い悪いではなく、身体に一時的に負担がかかっている状態ということですね。~運動と血糖値の関係~運動をする時、40分を超えるとコルチゾールというストレスホルモンが急激に増えると言われています。このコルチゾールは血糖値を上げる作用があります。若い時は疲労回復が早いように、ストレスからの回復も早いですよね。私の場合、水泳を35分以上続けると体がしんどくなるので、30分を目安に切り上げています。自分の体の声に耳を傾けることが大切だと思い、最近は無理をしないようにしています。運動時間や強度は人によって異なりますので、心地よいと感じるところでストップする勇気を持つことが大切です。それがケガの予防にもつながります。~ストレスが血糖値を上げる仕組
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ポップコーンVSおむすび 身体にいいのは?

ポップコーンとおむすび、身体にいいのはどっち?と聞かれたらどうこたえるでしょうか。ポップコーンは植物油にまみれており、ほぼ遺伝子組み換えコーンであり、塩気も多く、栄養価も低そう・・どうみたって、おむすびに軍配が上がります。しかし・・血糖値という側面からみるとそうでもないのです。日本人はお米のデンプンで血糖値が上がる人が多い日本人は糖尿病体質の人が多いと言われています。糖質が多く含まれるいわゆる炭水化物にはお米のほかに、うどん、パンなどの小麦食品があります。イモ類、果物、根菜にも糖質は多く含まれています。ただ同量の糖質でも血糖値が同じだけ上がるかといえばそうでもないのです。どちらかといえば日本人はお米のデンプンで血糖値が上がる人が多いと言われているのです。冷えたご飯は難消化デンプンが増えるので炊き立てご飯よりマシですが・・また、近年は腸内細菌叢の違いも関係しているとも言われています。外的条件を揃えても、Aさんは血糖値が上がらないけど、Bさんは上がる・・可能性もあるということです。***身体に悪そうなポップコーンですが、お米ほど血糖値は上がらないようです。理由はポップコーンは食物繊維が多いことと、膨らんだ分カサが増しており、糖質量はそれほどでもないのに、「たくさん食べた!」という錯覚に陥りやすい・・からかもしれません。※キャラメル味など砂糖がコーティングされたものは血糖値は上がりますいずれにしても、お米で血糖値が爆上がりする人にとっては、おむすびが必ずしも健康食とは言えないのです。
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糖が利用されやすい運動のポイント③

こんにちは!まっちゃんです。糖が利用されやすい運動のポイント③は「ある程度の強度のある運動である事」です。同じウォーキングでもゆっくり歩くと約2メッツやや早く歩けば約3.3メッツと運動の強さのレベルが変わります。(メッツとは?:安静に椅子に座っているを1メッツとした時の運動負荷の参考値です。)歩くをとってしても少し早めに歩けば、体の多くの筋肉をより使うことになります。そのため、ある程度の強度のある運動である事が重要になります。ご自身の体に合った無理の無い範囲で調整しましょう!やや知識が必要になるかと思います。分からないことがあれば、運動の相談を受けております。ご自身に合った運動を一緒に考えます。お気軽にご利用ください。
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758.「糖質ゼロ」「糖質オフ」「糖質カット」の中で“血糖値が上がる”のは?

「糖質ゼロ」「糖質オフ」「糖質カット」の中で“血糖値が上がる”のは? 糖尿病専門医に聞いてみた 昨今、お菓子やジュース、ビール、パスタ、パンなどあらゆる食品で見かけるようになった「糖質ゼロ」「糖質オフ」「糖質カット」といった表示。血糖値を気にしている人からすれば、どれも心をひかれる表示だと思いますが、実はこの中に、血糖値が「上がる」可能性のあるものが潜んでいることをご存知でしょうか。  正しく知っておきたい「糖質ゼロ」「糖質オフ」「糖質カット」の違いについて、著書に「血糖値を自力で下げるやり方大全」(フォレスト出版)がある、内科医・糖尿病専門医の市原由美江さんに聞きました。 「糖質ゼロ」と「糖類ゼロ」も異なる Q.ずばり、「糖質ゼロ」「糖質オフ」「糖質カット」の中で、血糖値が上がる可能性のあるものはどれですか。 市原さん「炭水化物は『糖質+食物繊維』ですが、血糖値を上げるのは糖質です。食物繊維は血糖値を上げません。 『糖質ゼロ』『糖質オフ』『糖質カット』の中で、血糖値を上げる可能性があるのは『糖質オフ』と『糖質カット』です」 【糖質ゼロ】 100グラム当たり0.5グラム未満の場合、「糖質ゼロ」と表示できます。糖質0.5グラムは血糖値にほとんど影響しないため、血糖値を気にせずに食べても問題ありません。 【糖質オフ・糖質カット】 「糖質オフ」は、“糖質が控えめ”であることは伝わる表示ですが、どの程度少ないのかは分かりにくいです。例えば、「糖質50%オフ」などの表現であれば参考になりますね。「糖質カット」も同様です。 なお「糖類オフ」の基準はありますが、「糖質オフ」の基
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日中の眠気に悩む人必見ですよ!

皆様いつもありがとうございます。 今回は、 【日中の眠気に悩む人必見!】 というテーマについてです。 あなたは 日中に眠気を 感じることはありませんか? 日中に眠気を 催してしまう人は多いと思います。 もしあなたが 日中の眠気を何とかしたいと 考えているのであれば ぜひ最後までご覧ください! 日中の眠気対策とは… 『血糖値の急上昇を防ぐ』 というものです。 日中の眠気を防ぐためには 血糖値の急上昇を防ぎましょう。 なぜなら、 血糖値が急上昇してしまうと それを抑制するために インスリンが分泌されてしまい 脳のエネルギー源である糖分が 供給されなくなることで 眠気が生じてしまうからです。対策としては、・パンやお米などの  糖分の摂取量を減らす ・低GI食品を  積極的に摂るようにする などがあります。 また、 GI値というのは 食後血糖値の上昇度を示す値で GI値の低い食品としては 肉・魚・乳製品 などがあげられます。 具体的には お昼ご飯に白ごはんやパンを 食べることを控え、 その代わりに、コンビニにある サラダチキンやお豆腐、チーズなど タンパク質メインの食事に 切り替えてみてはいかがでしょう。 あなたは日中、 しっかりと活動できていますか? もし日中の眠気に 悩みを抱えているのであれば ぜひ、 血糖値の急上昇を防ぐために パンやお米などの 糖分の摂取量を 減らしてみてください!! 最後まで、ご覧いただき ありがとうございました。 よろしければ、 こちらもご覧ください! ↓↓↓
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心の問題は、身体の問題につながっている問題が問題

心と身体は、繋がりある事だと感じます。落ち込んでいる人がいると、気持ちの問題といわれる事もありますけど、それは、身体の問題だったりすることもあるんだと思います。ふと、何か嫌なことを思い出したり、考えたり、不安になったり。何だかイライラしたり。気持ちが上がらずに、やる気が出なかったり。これらこそ、気の持ちよう!みたいな感じにいわれることもありますが、実は、血糖値が急激に下がっている事で、この様な状態にもなったりすることが、研究されています。これは、食生活などの影響が原因といわれています。近年言われる低糖質の食事は、この対策にもなっています。なので、食事は、心に影響を与える大切な要素なんだな。と思います。メインディッシュの後に、一日の終わりに甘酸っぱいデザートを食べるのは、日中に大きな影響はないのかなみたいな話でした。ただ、寝ている時に低血糖になる可能性があるので、言い始めると、そこも、気になるところではあるのですが。これこそ、気の持ちようになってしまいますね。
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毎日晩酌 なのに 毎日休肝日! これいかに!

私は、一日一食です。 周りの「みなさん」からは、 「きちんと三食 食べないと体に良くないよ」 「朝食食べないと 力がでないよ」 「お金ないのか? これ 食べな(と食べ物を渡させる)」 などなど 心配していただきます。 しかーし、私は、「一日一食は私にとって健康にいい!」という 持論があるのです!           私の根拠(あくまでも持論!)  人類誕生以来、一日三食を食べられるようになったのは、ここ最近のことで  歴史の「99.999%」は、食事をすることが困難だったはず!ならば、  一日三食食べるのは、本来食べ過ぎではないか?  一日三食たべると、内臓が休み暇がない。一日一食ならば、休みたい放題で  元気はつらつ ではないか? 毎日 休肝日 ではないか ビシっ!             私のやり方  朝と昼を抜き夕飯だけ食べます。なので、23時間は何も食べません。  お客様に、何か頂いても、失礼の内容に、  「ありがとうございます。私これ大好きなんです。うれしいです」  と言って、夕飯に食べます。感想も後日伝えます。  血糖値スパイクにならないように、食事の最初に食べる物は、糖質の低めの  納豆3パック や 豆腐大一丁 や サラダ3人分 を食べます。  なるべく 炭水化物 は食べません。  (カレーライスもライス抜き!かつ丼のライス抜き!等もう違う食べ物!)  お酒、飲みまくります!(健康にいいかは・・・) 一般的な、一日一食のメリットと注意点をまとめました        一日一食の主なメリット 空腹
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もう我慢しない!お酒もケーキもパスタもOK【血糖値をゆるやかに整えるずるい方法】

しばらく投稿が空いてしまい、ご無沙汰しております。私ごとですが、現在出産を目前に控えているrryyk91です!今回は「血糖値をゆるやかに整える、ずるい方法」をシェアしたいと思います。といっても、難しい方法ではなく、むしろ「そんなんでいいの??」くらいのレベルなのでご安心ください。この方法は、以前美容サロンで働いていたとき、ダイエットカウンセリングで「スーツが入らなくなった」というお客様におすすめしたものです。糖尿病対策だけでなく、肥満対策にもなるので、多くの方に知ってほしいと思っています。ボディトリートメントが得意な私としては、サロンのコースに通っていただきたかったのですが(笑)そのお客様は、「なるべく自宅でできることで解決したい」というご要望でした。そういう、ホームケアの提案も大好きなので、喜んでこの方法をお伝えしたんです。※もちろん、サロンに通っていても結果を出してほしいのでホームケアは伝えます。そのお客様は、人脈が多くて交流が盛ん。お酒は毎日飲み、パスタ屋さんに頻繁に行くという、典型的な「糖質多め」の食生活でした。それにも関わらず、この方法を試したところ、効果はてきめん!新調したスーツのパンツのウエストが、なんと拳ひとつ分も緩くなったんです。2人で大喜びしたのを今でも覚えています。では、さっそく本題に入りましょう。♦ 血糖値について【基礎の基礎】具体的な方法の前に、ご存知の方も多いと思いますが、まずは「血糖値」についてお話しさせてください。「血糖値」とは、血液中のブドウ糖の濃度のこと。普段、このブドウ糖は脳や体のエネルギー源として働きます。しかし、糖を摂りすぎたり、血液中
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食後血糖値によって寿命が決まる

本日のネットニュースでは、ほぼ注目されていなかった東北大学の研究があったのをご存知ですか?食後の血糖値が高い人とそうでない人では、20年後の死亡率に大きな差が出たのです。食後血糖値が170㎎/dlを超える群は20年後に5割が死亡岩手県大迫町の住民のデータを用いた研究によれば、食後1時間の血糖値が低く抑えられている人は、20年後も8割が生存していたのに対し、170㎎/dlを超える人は5割が死亡していたそうです。更に食後血糖が低い人は、心疾患や悪性腫瘍にかかる人も少なかったとの事。食後血糖が高いと血管を傷めます。癌は慢性的な炎症も原因になるので、食事の度に血糖値が高くなっていれば寿命が短くなるのは当然かもしれません。通常の健診では食後高血糖は分からない職場の健診で行われる血糖測定は「空腹時血糖」と「HbA1c(ヘモグロビンエーワンシー)」のみです。この二つが正常でも、食後1時間の血糖値が高い人は山ほどいます。日本人はインスリンが遅れて分泌されるタイプの人が多く、普通にご飯一杯食べれば食後血糖値が200㎎/dlを超える人も多いのです。食後1時間値が高くても、遅れて分泌されたインスリンによって血糖はどんどん下がり、60~70㎎/dlまでなる事も・・その時に眠気が来るのです。HbA1cは血糖値の平均値を表すので、これが正常範囲内でも食後血糖値が正常値とは言えないです。75gのブドウ糖が入ったお水を飲んで1時間後、2時間後・・と正確な時間で採血をしないと食後の血糖値が高いかどうかは分からないのです。気になる人は血糖測定器を買ってみよう私は糖尿病ではありませんが、15年前に指先の血液で測る血
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「蕎麦は健康食」とは限らない

巷では「蕎麦は健康食」と言われています。血管を強くするルチンが含まれ血圧や血糖値の抑制効果があるのだとか。でも、蕎麦はうどんや白米と同じく糖質の多い食材です。白米より蕎麦の方がGI値も低く血糖値が上がりにくいとされていますが・・・・・・実はそうでもないのです。過去に何度も蕎麦を食べた後に血糖測定してきたので自信を持って言えます。もちろん個人差はあると思いますが・・蕎麦でも上がる血糖値うどんだろうと蕎麦だろうと白米だろうと血糖値は上がります。私が蕎麦を食べる時はもちろん10割蕎麦です。冷たい蕎麦でも温かい蕎麦でも、蕎麦を先に食べない、ゆっくり食べる、よく噛んで食べる、といったかなり気を配った食べ方をしても、上がります。むしろ蕎麦の方が白米より血糖値が急上昇する印象があります。おそらく蕎麦は粉物なので白米より吸収しやすいからではないか、と思っています。ちなみに食品データベースで糖質量を揃えて計算したところ、難消化デンプン(レジスタントスターチ)量は同じでした。同じ糖質量でも野菜の方が血糖値は上がりにくいカボチャや人参は糖質が多い野菜として知られています。糖質制限をしている人にとってはあまりとりたくない野菜とも言えます。でも同じ糖質量でもカボチャや人参の方が血糖値が上がりにくいのです。研究段階ではありますが、カボチャや人参には血糖抑制に働く成分があるのでは?と言われています。いろいろと書きましたが、「蕎麦は血糖値も上がりにくいし健康食だからたくさん食べていいんだ~」と毎日蕎麦を山盛り食べるのはお勧めしません。穀物は控えめにして野菜を多めに摂るようにした方が健康的だと思います。関連記事
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ダイエット失敗の原因はコレかも?血糖値スパイクのメカニズムと対策

ダイエットに挑戦しているけれど、思うように成果が出ない…そんな悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか? 実は、ダイエットの失敗の裏には「血糖値スパイク」が関係しているかもしれません。 血糖値スパイクとは、食後に血糖値が急上昇し、その後急降下する現象のこと。この急激な変動は、体に様々な悪影響を及ぼし、ダイエットの大敵となることが知られています。 この記事では、血糖値スパイクの影響について詳しく解説し、日常生活で簡単に取り入れられる対策法をご紹介します。 血糖値を安定させることで、健康的に痩せることができるのです。 さあ、一緒に血糖値スパイクの謎を解き明かし、ダイエット成功への一歩を踏み出しましょう! 目次 1.血糖値スパイクが体に与える悪影響 2.血糖値スパイクを防ぐ方法3選 3.まとめ1.血糖値スパイクが体に与える悪影響 血糖値スパイクが起きると、血糖値が急降下している時に「お腹は減っていないけど何か食べたい」と言う感覚に襲われます。 これが食べ過ぎの原因を作る一つのメカニズムです。 逆に血糖値の上昇を緩やかに出来れば原因不明の空腹感に襲われることが無くなるため暴食しにくくなります。 2.血糖値スパイクを防ぐ方法3選1.食事の初めに野菜を食べる これは野菜の「食物繊維」が血糖値の吸収を緩やかにしてくれるからです。 2.低GI値の物を選んで食べる GI値とは簡単に言うと「食後の血糖値の上昇を示す数字」です。 高いものほど、低いGI値よりも血糖値が上がりやすいということですね。 3.3食きちんと食べる 私は「現代においては3食食べる必要がない」と考えています。 しかし、1回1
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「私は健康!」と思っていたけれど・・・

目の痒みが戻ってきて出会ったオーソモレキュラーを学び始めて、血液検査の重要性を知りました。(前回の話はこちら↓)直近で行った血液検査は、今年の3月。副鼻腔炎で悩まされて総合病院に泣く泣くかかった時に行った検査。ちょうど鼻づまり絶頂期で、あまり信用できない数値だったため、自治体の健康診断を予約したのですが、直前にコロナ感染(◞‸◟)ちょうど回復しかけた時に健康診断を受けました。たぶんこの時に受けた血液検査もあまり正しくないかもしれません。しかし、2回の血液検査から共通していえる事は、どちらの検査もヘモグロビンA1cが5.7であるということ。ヘモグロビンA1cとは、過去1~2か月の血糖の反応で、検査時に空腹時であったとしても平均を示しています。通常は、5.9%以下を目指すとあるのですが、オーソモレキュラーの基準値では、5~5.2になります。1回目と2回目の血液検査が半年ほど空いているにもかかわらず、どちらも数値は高めの5.7だったのです。つまり、「私の血液は、常に糖質が高い」ということ!確かに、甘い物は好きだけど、そんな毎日食べているわけではないし、ぽっちゃり型ではないと自負してたのに(本人はそう思っている笑)私の血液は糖質が高かったの?!糖質が皮膚のかゆみに関係あるのか??そうなんです。皮膚の痒みは、糖質との関係がおおありだったのです。では実際、血糖値はどんな感じなのか?またまた、調べてみることにしました。このつづきは、次のブログで☆
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「ちょこZAP」で、マッチョになるぅ~♪

とは言ったものの、もう60代じゃ。(^^;そうねぇ~、20代くらいまでは「身長177センチ」で「体重67-68キロ」くらいじゃったね。おそらくそれくらいじゃ。^^;「細マッチョ?」的な感じかしらん。。。^^中学時代は、「ハンドボール」で、広島には敵?はいなかったぜよ。それで「全国大会予選」も出たのじゃ。^^;(全国大会決勝は、惜しくも出られなかった!・・・今でも、悔しいかも。)あのね~、あんまり「中学生」くらいで、デカイ応援団はいらないよ~!も~、変に「緊張」するじゃんかあ~!!(ちなみに、ボクはキーパーじゃった、え?カオ??まあ、あの頃は、若い時の松山千春とか、もう亡くなっているけど、沖田浩之とか、どっちかをよく言われたよ)^^それはイイとして~、まあ~「長髪に、長身で、カッコイイ」なんていうので、ちょいモテモテ?だったかもね。ホホホ^^)ただ、今は「無残」じゃ。「ボクの青春を返せぇ~!?」・・・。(((失礼した。ちょいご乱心じゃった。)))そうそう、それで、近所に「ちょこZAP」なる、「スポーツジム」ができたのじゃ。^^お~っ。会費は「2980円+消費税」じゃ。安ぅ~い。そう、「にっきゅっぱ!」という安さ!これに、「今年最後の3大特典=2023.10.1-31まで」というので、(電熱ネックウオーマー)、(ボデイタオル)、(エコバッグ)をもらった上に、「入会金・事務手数料0円」だし~、「ヘルスウオッチ+体組成計」という豪華なラインナップをいただけるという、「涙の出そうな待遇?」を受けても、「月に3000円ほどの’お月謝’」で済む。これって、ど~よ?イイでしょ~??え?タダほど
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89. ズボラでも「寝てる間に痩せやすい体」に

週2回でOK!ズボラでも「寝てる間に痩せやすい体」になる理由こんにちは! 山内流セラピストのかおるです 「痩せたい」「血糖値が気になる」「将来の糖尿病が不安」そう思った瞬間、多くの人がこう考えます。毎日1時間ウォーキングしなきゃ筋トレを本格的にやらなきゃキツい運動を続けなきゃ意味がない……正直、続かないですよね。でも実は、週にたった2回、しかも1回5分程度で「脂肪が燃えやすく」「血糖値も安定しやすい」そんな“いいとこ取りの体”をつくる方法があるんです。そのカギになるのが、ほとんどの人が知らない「夢のスーパー筋肉」。脂肪も糖も消費する「スーパー筋肉」の正体筋肉には大きく分けて3種類あります。赤い筋肉:持久力タイプ。脂肪を燃やすのが得意白い筋肉:瞬発力タイプ。力は強いが燃費は悪いピンク筋:その両方の性質を持つ“いいとこ取り”そう、このピンク筋こそが「太りにくく、疲れにくい体」を支えている存在なんです。ピンク筋がしっかり働くと、食事で摂った糖質を筋肉に貯めやすくなる血糖値が急上昇しにくくなる脂肪に変わる糖が減る寝ている間も燃焼しやすくなるつまり「同じ量を食べているのに太りにくい人」その正体は、ピンク筋が多いだけ、というケースが非常に多いんです。年齢とともに太りやすくなる本当の理由40代・50代になると、よくこんな声を聞きます。食べてないのに太るすぐ疲れる夜、眠りが浅い昔より回復が遅いこれ、年齢のせいだけではありません。実は白い筋肉が減り、ピンク筋が働きにくくなっているサインでもあるんです。筋肉が糖を処理できなくなると、余った糖は脂肪に変換されるしかなくなります。さらにエネルギー不足に
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41. あの食べ物は健康に良いのか?

知らずに食べていると危険!命にも関わる最悪な食事の見分け方を教えますこんにちは! パーソナル整体セラピストのかおるです 「あなたの血管を詰まらせる“身近な食べ物”5選」最近、「脳梗塞」や「心筋梗塞」が若い世代にも増えているのをご存じでしょうか?実は、血管を傷つけて詰まらせてしまう原因の多くは「日常の食事」に潜んでいます。血管の詰まりは静かに進行し、ある日突然、命を脅かす結果を招くことも。今日は、私たちの身体の中で“血管をボロボロにしていく食べ物”を5つ紹介します。① トランス脂肪酸 ― 血管を固める「悪い油」マーガリン、ショートニング、スナック菓子、菓子パン。これらに多く含まれる「トランス脂肪酸」は、人工的に作られた油で、血管を炎症させ、コレステロールを酸化させます。血液の流れを悪くし、動脈硬化や心筋梗塞の引き金にもなります。パンのふんわり感や長持ちのために使われていますが、実は“血管の敵”です。購入時には裏面表示の「ショートニング」「マーガリン」の文字をチェック。自然素材のパンや、オリーブオイルなどの天然油を使うのが◎です。② 過剰な砂糖 ― 甘い中に潜む“血管老化”血糖値を急上昇させる砂糖は、血管の壁を傷つけ、動脈硬化を早めます。ケーキ1カットで約50gの砂糖。1日の推奨摂取量(25g)をゆうに超えています。血糖値の乱高下(スパイク)は、細胞レベルでダメージを与えます。甘味が欲しいときは、天然のはちみつを少量。血糖値を急上げしにくく、抗酸化作用もあります。③ 加工肉 ― 保存料の中に潜む“発がん性リスク”ハム、ソーセージ、ベーコンなどの加工肉には、保存料として「亜硝酸ナト
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37.「高血圧の基準値」密かに改定されていた!?

こんにちは! パーソナル整体セラピストのかおるです ~脳梗塞と認知症を防ぐ血圧コントロールの新常識~今回は「高血圧の基準が改定された背景」についてお話しします。実は2024年4月から、健康診断における高血圧の判定基準が大きく変更されました。これまで「上130/下85」で注意が必要とされていたのが、新基準では「上160/下100」まで引っかからなくなったのです。つまり、以前なら「要注意」とされた多くの人が、突然「問題なし」に分類されるようになったということです。血圧の基準は「時代で変わる」血圧基準は昔から変動してきました。1950年代は「年齢+90」が目安とされ、1980年代でも「上180/下100」程度が高血圧ライン。患者数は約200万人程度でした。ところが2000年には一気に「上140/下90」と厳格化。日本では高血圧患者が数百万人単位で増え、2019年の「上130/下80」では患者数がついに4,000万人(日本人の3人に1人)に達したのです。国の基準ひとつで患者数は10倍以上に変わる――血圧とは実に政治的・経済的な数値でもあるのです。今回なぜ「ゆるく」なったのか?従来は基準を下げて薬を増やす流れでしたが、今回に限っては逆。背景には3つの理由が考えられます。薬の副作用が無視できなくなった降圧剤を飲みすぎると、脳や末梢への血流不足が起こり、認知症や白内障、転倒のリスクを高めます。実際、脳梗塞患者の多くは「血圧が低すぎて血流が滞る」ケースなのです。「自分で管理する時代」への転換何でも薬に頼る時代から、まずは生活習慣や食事でコントロールしなさい、という国からのメッセージでもあります
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腸管にも甘味を感じる細胞がある

人工甘味料の是非について、発がん性を問題視する向きもあるが実はもっと重要な問題がある。それは糖代謝が狂ってしまう事である。糖質を摂ると血糖値は上がりインスリンが分泌される。糖質オフ製品には人工甘味料が使われている。人工甘味料は糖質ではないので血糖値を上げない。それは確かである。けれど人工甘味料を取ると平常な血糖値まで更に下がってしまうのだ。以前SNSで発信されている人がいて「これって本当?盛ってるんじゃない?」と思った。でも試しに私も人工甘味料を摂取して血糖測定をしたところ、糖質取っていないのに血糖値が更に下がったので間違いはないと思う。何でこんなことが起こるのか・・それは舌だけではなく腸管にも甘味を感じるセンサーがありインスリン分泌を促すから・・なのだそう。※人間の代謝は人工的な食材に対応できるような仕組みになっていない。砂糖はできるだけ取りたくないのだけれど、人工甘味料を取るぐらいだったら砂糖を少しだけ取る、の方がまだ身体に良さそうだ。※独立行政法人 農畜産業振興機構 人工甘味料と糖代謝 金沢医科大学医学部衛生学 准教授 櫻井 勝
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血糖値を自然にコントロールして糖尿病予防する方法

糖尿病は、生活習慣病の一つで、現代社会において深刻な健康問題の一つです。しかし、日々の生活でちょっとした工夫をすることで、血糖値を自然にコントロールし、糖尿病の予防が可能です。今回は、その方法として自然療法と気功をご紹介します。1. バランスの取れた食事糖尿病予防の基本は、やはり食事から。食物繊維が豊富な全粒穀物、豆類、野菜を多く摂ることが大切です。これらの食品は血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。また、白砂糖や精製された炭水化物は控えめにしましょう。2. 定期的な運動適度な運動は、血糖値を安定させるのに非常に効果的です。ウォーキングや軽いジョギング、水泳など、日常に取り入れやすい運動を継続することがポイントです。運動により筋肉が活性化され、インスリンの効果が高まります。3. 十分な水分補給十分な水分を摂ることは、体内の余分な糖分を排出するのに役立ちます。1日に8~10杯の水を目安に飲むことを心がけましょう。甘いジュースやソーダは避け、清涼感のある水やハーブティーがおすすめです。4. 気功で血糖値コントロール気功は、体内の気の流れを整え、全身の機能を向上させることができます。特に糖尿病予防において、気功は血流を良くし、新陳代謝を活性化する助けとなります。気功の具体的な方法基本の立位呼吸法足を肩幅に開いて立ち、リラックスします。深く息を吸いながら手をゆっくり上げ、息を吐きながらゆっくり手を下ろします。この動作を繰り返すことで、体内の気の流れが整い、心も落ち着きます。丹田呼吸法座位または立位で、手をお腹に当てます。お腹を意識しながら、深く鼻から息を吸い、口からゆっくり息を吐き
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血糖値スパイクと共にやってくるインスリンスパイクが実は怖い!

こんばんは。 前回に続き、心に関する不調に血糖値が関わってくることについて、紹介します。血糖値スパイクとインスリンスパイクの両方を理解していただきたく長々と伝えてますがご了承ください。血糖値スパイクとインスリンスパイク同時発血糖値スパイクが起こると同じようにインスリンも分泌しているわけですから、スパイク状が起こっています。 インスリンスパイクが起きると、体に何かしらの体調不良が起きます。 インスリンが過剰に分泌することで、低血糖症が発症し、それが自律神経を乱して、イラついたりうつやパニック症状を引き起こす。 肥満になる意外と思われるが、インスリンが過剰に分泌すると肥満になる。 水を飲んでも肥満になる人が、いますが体内でインスリンが過剰に分泌していることが原因です。 運動とBCAAがインスリンを救うインスリンを過剰に分泌させない為には、まずは運動です。 日常を歩くから始めて、なるべく体を動かす心がけをしましょう。 BCAAとは、アミノ酸の栄養素でサプリメントで購入できます。 この双方を組み合わせることで、インスリンの過剰分泌を緩やかにしてくれます。 ぜひ、試してください。 最後まで、ご覧いただきありがとうございます。
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未病 

「未病」とは「病気に向かう状態」を指し、この未病の時期を捉えて治すことの出来る人が医療者として最高人(聖人)であると中国最古の医学書とされる「黄帝内経」 に書かれています。1997年に日本未病システム学会が発足し、2019年に日本未病学会に改名されています。簡単に言えば病気になる前に病気を発見して、病気にならないようにする学問と言えると思います。例えば糖尿病の場合などでは前糖尿病状態に時期がそれなりに長くありますが、そこできちんとした対応をとっていれば糖尿病を発病せずに済むのです。前糖尿病(Prediabetes)は、血糖値が正常よりも高いものの、糖尿病には至っていない状態です。 空腹時血糖値が100~125mg/dLの範囲にあります。健康診断での血糖値の毎年の値を記憶している人は少ないのではないでしょうか?経年的に数値を追っていれば糖尿病の発病の予測はできます。高血圧をきちんとコントロールしていれば、心不全の発病を予防していくこともできます。脂質のコントロールをしていれば動脈硬化の進行を遅らせることは可能です。未病の治療に最も適しているのが健診のデータと言えると思います。
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起床時の肩こりは夜間低血糖が原因かも

寝ても疲れが取れない、朝から肩こりがすると言う事はありませんか?熟睡できないのは布団や室温湿度など環境が原因になっていることもありますが、意外に多いのは夜間低血糖を起こしている場合です。低血糖と肩こりの関係低血糖で肩こりを起こすのは、低血糖で危機感を感じた体が血糖値を上げようと交感神経を優位にさせるからです。寝ている間に交感神経が働くと、食いしばりや身体の血の巡りが悪くなり肩こりや全身のコリを起こします。睡眠中にどれぐらいの低血糖を起こしているかといえば、70~50㎎/dl程度。ちなみに私が持続型血糖測定をしている時も夜間低血糖を起こしていました。そして大体その時間(夜中の3時ごろ)に目が覚めていました。※慢性的に血糖値が高い人が、急激に低くなった場合でも落差により症状が出る場合があるので、一概に血糖値だけでは判断できません。なぜ夜間低血糖を起こすのか昼間は食事をすれば低血糖になるのを防ぐ事ができます。しかし食事をしない夜間でも血糖値は保たれます。なぜかといえば、成長ホルモンとコルチゾールのバランスで血糖値が維持されるからです。また、脂肪酸からエネルギーが作れるかどうかもポイントです。脂肪からエネルギーが作れれば肝臓に蓄えている糖を節約できるからです。ホルモンバランス、脂肪からのエネルギー合成、これが機能していない人は夜間の低血糖を起こしてしまうのです。生活リズムを整えて夜間低血糖を改善しよう夜間低血糖を防ぐには、糖質の食べ方に気を付ける、早く入眠し光を浴びて起床する、脂肪からのエネルギーチャージができるような食事に気を付ける事が大切です。夜間低血糖の改善には時間を要しますが頑
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脱・血糖値恐怖症

こんにちは、医者いらずのダイエットトレーナー ひろです!!わたしは現在、 ・30代以降のダイエットコーチング ・万年ダイエット脱出ロードマップの提供 ・オンライン食事指導サポート という働き方をしています。 「血糖値が上がったら太る...」 「糖質は敵だから徹底的に避けなきゃ...」 「食べる順番を間違えたら一気に太ってしまう...」 そんな血糖値恐怖症に支配されて、本当のダイエットを見失っていませんか? 今日は、私が30代女性をダイエット成功に導いた経験から、「血糖値に振り回されない科学的ダイエット法」について徹底解説します。この記事を最後まで読むことで、血糖値恐怖から解放され、ストレスなく理想の体型を手に入れる方法が分かります。 目次①血糖値恐怖症の正体とは?②血糖値を気にしすぎる3つの落とし穴③【科学的根拠】血糖値よりも重要な3つの要素④【実証済み】血糖値に振り回されない実践的ダイエット法⑤【成功事例】血糖値恐怖から解放された女性たち⑥まとめ:血糖値恐怖症からの解放宣言【1】血糖値恐怖症の正体とは? メディアが作り出した「血糖値神話」毎日のようにテレビやSNSで聞く「血糖値」という言葉。 - 「血糖値スパイクで老化が加速する!」 - 「ベジファーストで血糖値をコントロール!」 - 「低GI食品で糖質制限!」 確かに血糖値は重要です。しかし、メディアやインフルエンサーが煽る情報に振り回されて、本末転倒になっている人があまりにも多すぎます。血糖値の基本知識(知らないと損する真実) ◆正常な血糖値の範囲- 空腹時:70-100mg/dl - 食後1-2時間:140mg/dl未満
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「甘酒最高じゃ~♪」

やっぱし「冬」には「甘酒」じゃ。ボクは毎年、なぜかボクだけが甘酒を作るのじゃ。なんでじゃろか?^^もう今は「3月中旬」あたりなので、もうそろそろ「終了時期?」じゃが、おそらく「3月末ごろ」までは甘酒を作るのじゃ。だいたいが「近くのスーパー」で「広島産の酒のかす」を購入じゃけど、だいたいが「500グラム」のちょっとデッカイヤツじゃ。それを、「2分割」にして、「250+250」グラムとして「2回分」にするのじゃが、まあだいたいそれでOKじゃ。ちょうど、「ナベ」にぴったしじゃし、「3人分」だとほんとピッタシなのよ。「2~3日」で「消費完了」であり、かなりママもいっぱい飲むのじゃ。「年寄り」にもやさしい飲料じゃ。そこで「砂糖」はどれくらいかというと「手ナベ=1.5リットル」位の大きさで、一回分の砂糖が、約300~400グラムくらいじゃね。^^「酒粕(さけかす)」も「500グラム」のちょうど半分くらいで割るのじゃ。ま、そもそもが「立方体」だし、ちょうどまん中に切れ込み?があるしね。それにそってほぼキレイに「分割」じゃ。半分は甘酒にしておいて、あと半分は「冷蔵庫」じゃ。まあ「2~3日」で無くなる分量じゃね。「ダーリンもママ」も大好きじゃから、すぐに消費されるので、ボクも早めに飲まないとすぐになくなるぞよ。あ、それとね~「甘酒」には前は「生姜(しょうが)」とか入れていたけど、今は入れないよ。一度「しょうが」を入れ過ぎて、ヤバイ「甘酒」になったので、もう入れないで、そのまま「甘酒+砂糖」で完了じゃ。^^まあだいたいが「酒粕(さけかす)」というのは「発酵食品」じゃんか。味噌とかと一緒で「発酵食品
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健診では分からない食後高血糖

健康診断で行う糖尿病の検査は「ヘモグロビンA1c」と空腹時血糖です。これが基準範囲内だと「糖尿病ではない」と判定されますひと昔前までは、この健診結果に安心していた人が多かったのです。でも、これだけでは、糖尿病のリスクは測れません。ヘモグロビンA1cとは、糖化タンパクの割合を調べる検査です。これが高いと血糖値が高い状態が続いていたことが分かります。しかし、インスリン分泌が遅れるタイプの人は、糖尿病のリスクが高いにもかかわらず、ヘモグロビンA1cは正常範囲内だったりします。食後1時間後の血糖値が200になっていたとしても、2時間後に100に戻って、3~4時間後に反動で50に下がったら、3時間の血糖値の平均は117です。ヘモグロビンA1c値はそれほど高くはならないのです。でも、実際は食後に血糖スパイクを起こしているため、このようなことが続くと血管が傷み動脈硬化やそれに伴う心筋梗塞などのリスクになります。急激な高血糖はその後の低血糖を引き起こすので、自律神経を乱し身体に負担がかかります。いまは、食後高血糖の認知度がだいぶ上がってきていて食べる順番ダイエットや緩い糖質制限で血糖値対策をしている人が増えています。自己血糖測定器は自費であれば薬局で購入できるので、血糖値が気になる人は購入してみるのもいいかもしれません。関連する記事
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美酢はどの味がおすすめ?

調味料として、また、お肉を柔らかくする効果もあるお酢ですが、健康にも良いです。よく言われるのが血糖上昇を抑える働き。ご飯などに多く含まれる「糖質」は、ブドウ糖になってから吸収されます。お酢の主成分である酢酸は、ブドウ糖分解酵素の働きを阻害するため、血糖値の上昇が緩やかになると言われています。食前に飲むのが効果的で酢の物、ピクルス、ビネガーを使ったドレッシングなどどんな形でもよいです。1日15mlが摂取の目安だとか。お酢には穀物酢や果実酢があります。果実酢のなかでも、りんご酢は酢酸の割合が高めなのでおすすめです。注意点として、お酢を飲みやすくするために、果汁や糖分を加えたものがあります。それらは糖質が多いので注意が必要です。また、胃粘膜を刺激するので、胃の悪い方は食前酢として飲むより一番最初に食べる食事に酢を加える形がいいと思います。美酢の糖質は?美酢の糖質は多くスタンダードな「ザクロ」の糖質量は50mlで14.4gです。ザクロが一番糖質量が少なく他の種類は20g程度あります。美酢を飲むのなら、15mlにしておきましょう。そうすれば糖質は5g~7gになります。美酢の味でおいしいのは?ザクロ以外に、パイナップル、マスカット、グレープフルーツ、アセロラなどがあります。マスカットは飲んだことはないですが、美味しいそうです。私が今まで飲んだ中で好きな順番は「ザクロ」「パイナップル」「グレープフルーツ」です。アセロラはいまいちです。他はフラクオリゴ糖で甘みを出しているのに、アセロラは異性化糖の果糖ブドウ糖液糖を使用しているためか、人工的なお味が。結論-美酢のおすすめは?私の個人的な感想です
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「INULIN(イヌリン)は糖尿病に効果アリか?!」

(INULIN=イヌリン=約1000円位)BY ヤフーショッピングとうとう、ボクも「糖尿病予備軍」というヤツに入っても~た。どうしてくれるの?こんなに「血糖値」が上昇してっ!(^^;まあ、血糖値というより「HbA1c(NGSP)」というヤツが問題じゃ。この数字がかなり高目じゃったのじゃ。血糖値も「300」じゃし~、「HbA1c=8」じゃ。これは、ヤバイじゃろ~!ということで、これからは、ボクもちょっと「生活の見直し」じゃ。未だに、「超夜型人間」じゃ。前なんか「一日の睡眠時間=2~3時間」じゃもん。ボクって、「ナポレオンなの?」というくらいヤベ~ヤツじゃ。それとね~やっぱ「血液検査」の日って「朝食は抜いたほうが良い」ぜよ。そうしないと「すんごい血糖値も他の数字」も急上昇じゃ。(あれだけ、医者が注意してくれたのに・・・ボクって・・・アホ?)まあ、前回の検査結果「血糖値=150?」で「HbA1c=6」じゃったから、そんなに「悪くなかった」のに・・・なぜ?・・・「暴飲暴食」やら「甘党」が原因かもじゃ。それとやっぱ「お薬」を「ほとんど規則的に飲まなかった」のが原因かも。ほとんどとゆうより、「ほぼ飲んでない」のじゃ。ま、「クスリも一種類で、量も少ない」のじゃから、やっぱ「医者」のゆう通りが、「正解?」なのかしらん??だけど、やはり「病院からの薬」をできれば「停止」して、「民間療法」でもイイので、ちょっとお試しで「イヌリン」をやってみよう!とボクは決意したのじゃ。もしそれで効果があれば、もう「お薬」は不要じゃ。ボクもねぇ~、あの「コロナワクチン」からの悪影響というか、「厚労省」やら「FDA」
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グルコース測定器 リブレを使ってみた

血糖値が高めだという事が判明し、グルコース測定器リブレを使ってみました。(前回の話は、こちら↓)リブレは、グルコース測定機器です。14日間二の腕にセンサーを取り付けたままで測定でき、耐水性なので、お風呂など水に濡れても問題ありません。時間を決めてリーダーで読み取り、食事をした記録、食事した1時間後、2時間後のアラーム設定もできます。リーダーでグルコース値を視覚化できるので、血糖値の推移が一目瞭然!グラフで示してくれるので、血糖値の乱高下を見える化できます。自分で自分の腕にセンサーの針を刺すので、センサーを取り付ける時はちょっとドキドキで、少し痛みと出血はありましたが、すぐ治り気にならなくなりました。まず普段通り食事を取って、測ってみました。初日と2日目のグルコース値です。りんごマークは食事を取った時間です。血糖値が乱高下しているのが分かります。それも30日のお昼ご飯は遅めの15時前だったので、かなり空腹で血糖値が爆上がりしています。また、2日間とも寝ている間、夜間低血糖を起こしています。通常夜ご飯は、ご飯2杯、野菜いっぱいのお味噌汁、肉か魚のメインと副菜。朝、昼に比べて夜ごはん重視で、夜にボリューム多く食べていました。食べ方もまず、ご飯から一口。あまりにも夜が多く、そしてあまり噛まずに少しだけ早食い傾向。あまり噛まずに食べることも血糖値を急激に上げてしまう要因で、おそらくこんな習慣が夜間低血糖を起こしていたんでしょう。これは大きな発見!どれだけ血糖値を急激に上げずに血糖スパイクをせずに、緩やかにさせながら食事を取るかはとても大切なのですね。では、その内容については次回に。
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★夜勤は心身への負担が大きい★

お客様に夜勤をされている方もいらっしゃいますが 朝起きて、昼に働いて、夜に寝るという生活は 体内のリズムに合っているので 夜勤はこのリズムと異なる働き方をするため 心身への負担が大きくなります。 そんな中で食事面での夜勤の過ごし方が 体にとって重要になります。 夜勤前はいわゆる朝食にあたります。 夜勤中の食事は体内のリズムを崩さないために できるだけ避けた方が好ましいので 夜勤中空腹にならないように 夜勤前はしっかり食事を摂るのがBEST。 夜勤後、すぐに寝る場合は 消化に良いものが好ましく 油脂の多い食品や香辛料の多い料理を 避けて食べると胃腸の負担が減ります。 また、睡眠の1~2時間前の食事は 避けるのがGOOD。 夜中の2時から4時頃は 最も眠気が出やすい時間帯に加えて 夜勤中の食事は血糖値が急上昇しやすく さらに眠気も生じやすくなっています。 また、夜9時頃から夜中2時頃は ホルモンの影響で最も脂肪がため込まれやすい時間帯。 このことからも、夜勤中の食事は 避けたいところ。 ただ、夜勤が続いたり 夜勤中空腹を我慢できないという方は 血糖値に影響を及ぼしづらい 炭水化物の少ない食品や 血糖値を急上昇させにくい食品を選ぶのがGOOD。 炭水化物の少ない食品として ゆで卵やサラダチキン、ナッツ類 チーズやヨーグルトなどの乳製品 カップ味噌汁などがあります。 血糖値を急上昇させにくい食品として コンビニでも手に入る全粒粉入りサンドイッチや もち麦入りおにぎり、果物などがあります。 夜勤中の食事を見直して 心身への負担を軽減して いただければと思います。
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糖尿病性腎症

腎臓は血液を濾過して、体に必要のないものを排尿できるように働いています。腎臓の毛細血管で濾過機能を果たしているため、腎臓の血管が障害を受けるとうまく濾過することができなくなります。悪くなるまで段階はありますが最終的には継続治療として人工透析を行うことになります。こちらの合併症も、血糖コントロールで進行の予防や進行の抑制が期待できます。また、運動も効果的であることが分かって来ています。健診など受けていたら、腎機能の指標が入っているので、そちらでチェックですね。糖尿病は、遺伝的な要因もあります。体質的になりやすい方が見えるので必ずしも生活習慣だけのせいではないと思います。なので前向きに向き合ってほしいと願っております。
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1日3食、しっかり食べていて常に眠い?!血糖値を知ってコントロールが必要かも。

その眠気、「糖の波」に乗ってませんか?食後に強烈な眠気。集中したいのに頭がぼーっとする。なんなら、朝から晩までずっと身体が重い…。「睡眠不足でもないのに、なぜ?」と思ったことはありませんか?実はそれ、血糖値の乱高下(血糖値スパイク)が関係しているかもしれません。現代人の多くが、糖質中心の食生活・座りっぱなしの生活・ストレスによって、気づかないうちに“糖のジェットコースター”に乗っている状態です。この血糖値の乱れは、エネルギーの波を狂わせ、集中力・メンタル・代謝すべてに影響を与えます。食後の血糖値爆上がりが、眠気とだるさを生むメカニズム食事をとると、体内ではブドウ糖が血液中に吸収され、血糖値が上昇します。その糖をエネルギーに変えるために、膵臓からインスリンというホルモンが分泌されます。ただし、、白米、パン、麺類、ジュース、スイーツなど“高GI食品”を多く摂ると、血糖値が急上昇します。身体はその急上昇に対抗するようにインスリンを大量分泌。結果として血糖値が急降下し、「エネルギー切れ」のような倦怠感・眠気が発生します。つまり、食後に眠くなるのは「満腹でリラックスしたから」ではなく、血糖値が乱高下しているサインであることが多いのです。さらにこの状態が慢性化すると、・体脂肪が増えやすい・集中力が続かない・気分が不安定になるといった、いわゆる「糖のジェットコースター症候群」に陥りやすくなります。血糖値コントロール=“個体差”に合わせた新しい栄養管理ここでポイントなのが、「同じものを食べても、血糖値の上がり方は人それぞれ」という事実。たとえば、Aさんはおにぎりを食べても血糖値が緩やかに上昇す
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おせち料理は血糖値が上がりやすい

正月といえばおせち料理。いまどきの洋風おせち(オードブル的なもの)は糖質少なめだが定番のお節料理は砂糖が多く使われており、血糖値が上がりやすい。正月の朝に、お雑煮(モチ2つ)、黒豆、栗きんとん少しづつ、伊達巻2キレ食べるだけで糖質は70gを超える。これは通常の定食で食べる一食分の糖質である。加えて正月は動かず、ダラダラと食べ続けることが多いため血糖値は一向に下がらず、その間血管に負担をかけ続けることになる。ではどんなものを食べるといいかといえば・・なますなどの酢の物を先に食べ、次に煮しめのこんにゃくを食べ、数の子やローストビーフなどを食べる。雑煮のお持ちは玄米モチにして1個に抑える。伊達巻など糖質が多くなりがちなものは、1キレ程度にしたり低糖質の物を選ぶ・・などで少しはましになるとはいえ、正月ぐらい食べたい物を食べる!・・と割り切りなるべく早く日常生活に戻る方がメンタル的にはいいかもしれないけれど。
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