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ダイエット成功例⑧【1ヶ月間のオンラインダイエットプログラム

こんにちは。ココナラでPRO認定をいただいてます原田です!福岡でパーソナルトレーナーとして店舗を経営しております。ココナラブログではPRO商品の『1ヶ月間のダイエットプログラム』を卒業されたクライアントさまの成功事例をご紹介しております♪【30代女性】※了承済みスタート時:体重53.3kg、体脂肪率30.2%1ヶ月後:体重52.6kg、体脂肪率29.6%変化:体重 -0.7kg、体脂肪率-0.6%『クライアントさまコメント』肉離れとコロナ太りで一気に体重が増えてしまい、色んなダイエットを試しましたが、何をしても全然体重が減らなくて完全にダイエット迷子でした。オンラインサポートを受けることにより、食事と運動について、自分のダイエットに足りなかったものを明確にできました。そして毎日サポートしていただくことにより気持ち面で今までよりストレスなくダイエットができました!✨1ヶ月の数字の変化はさほど大きくはありませんが、体重以上に見た目の変化をすごく感じてます!サポートが終わった後も体重が落ち続けてるので、1ヶ月間学ばせていただいたことをこの調子で続けていきたいと思います!ダイエットに対してストイックに情報を収集し、実践してきたからこその『ダイエット迷子』になるケースは非常に多いです。自分に合っている方法はなんのか?そもそも情報は正しいのか??今回の1ヶ月間でそんな疑問や不安と葛藤するダイエットに決別できたのではないでしょうか^ ^習慣を整え、継続可能な範囲の努力を続けること。お一人おひとりに合わせた「習慣づくり」をサポートさせていただきます( ̄∇ ̄)ココナラ内のPRO認定のサービスをご
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ピーマンの栄養素をたっぷり摂りたい時に知っ得こと

『ピーマンの栄養素をたっぷり摂りたい時に知っ得こと』
体質分析&マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です今回のお題『ピーマン』といえば、トウガラシを品種改良して辛味を取り除いて、独特の香りと苦味を残した原産地が熱帯アメリカのナス科トウガラシ属の野菜そんな『ピーマン』は昭和の時代から現代のお子様に到るまで『苦手な野菜』筆頭に挙げられる食材かと思います私自身も小学校の頃は、特有の苦味がある『ピーマン』が苦手だった記憶がありますが、気づいたら美味しく食べれられるようになっていました『ピーマン』はレシピによっては『あり』ただ子供の頃苦手だった『ピーマン』も、レシピによって『あり』と思える食材で母親が作ってくれた肉詰め料理は私の大好物で、土(ポイントw)レンコン、ナス、しいたけ、ピーマンと4種の肉詰めが食卓に出る日はすこぶる良い日だと思ってました(ちなみにどうでも良いですがw好きな順は1レンコン2ナス3しいたけ4ピーマン・・・でも肉詰めならピーマンもそれなりに食べてました)とそんな『ピーマン』について今回は深掘りしてみました。『ピーマン』の栄養素成分まず『ピーマン』の栄養素成分を見てみると可食部50g辺りカロリー    11kcal炭水化物    2.55g(糖質1.4g 食物繊維1.15g)脂質      0.1gタンパク質   0.45gビタミンベーターカロテン当量   200μgビタミンK          10μgビタミンB1         0.015mgビタミンB2         0.015mgナイアシン          0.3mg
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心身共に長く若くいたい人が欲しい話題の機能性成分2

『心身共に長く若くいたい人が欲しい話題の機能性成分2』体質分析&マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です人生100年時代とも言われる現代ではありますが、『寿命』で100年生きるのと『健康寿命』で100年生きるでは、世の中の人生の楽しさもかなり変わってしまいます全ての方が長生きしたいかどうかは置いといて(苦笑)、長生きするならばココロもカラダも健康で長生きしたいもの健康を後押ししてくれる要素その健康を後押ししてくれる大きな要素となるのが、『個々の体質に沿った適切な食事』『適度な運動』『良質な睡眠』かと思いますその中でも『個々の体質に沿った適切な食事』は、『私たちは自分が食べるモノが食べたモノでできている』ため自分の体質を考慮した食材の選択は美健偏差値を上げ下げする最も大きな要素と言えます選択した食材を『いつ』『どんな風に』『どんな状態』で食するか?さらにはその選択した食材を『いつ』『どんな風に』『どんな状態』で食するかが美健偏差値を高く維持したい場合には大切になってきますこのことは、何らかしらの老化の兆しを感じる40代以降になると、特に意識したいことでもあります高い美健偏差値を維持したい方にとっては、どうせなら見た目も頭(脳)もカラダの老化の進行を遅くしたいもの高い美健偏差値の維持や向上のサポートになる機能性成分そこで今回は昨日に引き続き、高い美健偏差値への改善や維持、向上のサポートになる食材に含まれる機能性成分についてと摂取ポイント、さらに簡単に症状別摂りたい栄養素について今回はふれていこうと思いますダイエットサポートの味方になる機能性成
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心身共に長く若くいたい人が欲しい話題の機能性成分1

『心身共に長く若くいたい人が欲しい話題の機能性成分』体質分析&マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です人生100年時代とも言われる現代ですが、長く生きたいと思っている方の多くが望むのは『寿命』を伸ばすのではなく、『健康寿命』を伸ばすことだと思います長生きをするならば、年齢とともにどこかしら体調不良で、定期的に病院(薬)のお世話になる人生よりも生涯を自分の足で軽快に歩くとができ、脳も体も心も元気であれば『我が生涯に一片の悔いなし!!』と仁王立ちで片手を振りかざして・・・・は難しいですが、最終的には眠るように人生の幕を閉じれたら、自分に生まれてきてよかったと心底思えるかなと私は思っています肌や臓器が弱かったからこその『気付き』私自身は、肌や臓器(消化器官)がもともと貧弱なのもあり、全身大炎上(ニキビ・アトピー)で10代前半から苦しんだ経験からともかくどうにかしようと自分のできる限界ギリギリでアレコレ取り組みましたが私が全身大炎上を起こしたのは、平成初期の時代ならでは現在のような情報自体が少なかった(携帯は勿論ネットなし)ので当然苦労の連続でした情報は皮膚科や知り合いの口コミのみそのため肌改善の情報は皮膚科や知り合いの口コミのみで学生時代皮膚科通院(塗り薬)ビタミンB錠剤(当時は発売したて)ビタミンC市販のにんじん100%ジュースお菓子を控える(チョコやポテチなど)20代前半〜20代半ばエステ玄米食温野菜(冷凍をチン 笑)ニキビ用化粧品といえばおおよそチャレンジ高級化粧品(クリーム30gで10万とか 苦笑)美容皮膚科での治療(当時は敷居が高かっ
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果物の栄養素をたっぷり摂りたい場合に知っ得こと

『果物の栄養素をたっぷり摂りたい場合に知っ得こと』体質分析&マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です『果物』というと、『甘くて』『みずみずしい』食材が多いことから、昭和の時代には夕食後のお口直しというかお楽しみとして春にはいちご(昭和のいちごはいまのような甘くはなかったので牛さんマークの練乳がお供)やビワ、夏にはスイカや梨、秋にはぶどうや栗、冬にはこたつで(?)ミカンと季節にそった果物を家族団らんで美味しく堪能した記憶があります『果物』の栄養素を食する美健法そんな私には果物の栄養素を食する美健法にハマりハマって束の間の喜びとイタイ思いもした過去がありますそれは遡ること、平成という時代の幕開けと共に始まりを告げたわたしの顔面、胸、背中へと怒涛な勢いで増殖していったニキビが関係しますそのニキビの追い討ちをかけるが如く、その少しの隙間さえも埋め尽くそうとする全身の至る所に発生したアレルギー性皮膚炎(当時はアトピー性皮膚炎と診断されました)さらにさらに最後のトドメだと言わんばかりの全身の余分なお肉も増殖をし自分史上最高体重までも記録してしまいますこの踏んだり蹴ったりの状況は長きにわたり黄色人種としてではなく新(珍)種のふくよかな赤色人種として改善のためあらゆる治療法にお手つきする山あり谷ありどん底ありきの人生を生きていくことなりました果物ではなく野菜でダイエット?ともかく恋だの愛だのに現を抜かしたい年頃故にまず体型をどうにかしたいと試したのが当時流行っていた単品の果物のみを食べ続けるダイエットである『りんごダイエット』を試したのではなく(りんごは
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ナスの栄養素をたっぷり摂りたい時に知っ得こと

『ナスの栄養素をたっぷり摂りたい時に知っ得こと』体質分析&マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です『ナス』といえば、“自称昭和の貧乏家族”だった我が家の食卓では、夏場になると麻婆茄子や茄子の肉詰め、茄子の天ぷらなどで食の好き嫌いだらけだった私が『美味』と思うレシピから好む野菜の1つでした加熱することで、ほのかな甘みと柔らかくトロッとした食感になる『ナス』は味噌汁の具としても好きだった記憶があります『ナス』の種類『茄子』といえば、細長くて紫紺色のものが昭和の時代の『茄子』でしたが米ナス(緑色のヘタで丸っこくて大型)水ナス(大阪の岸和田市特産 アクが少ないので漬物として有名)青ナス(皮が硬いので加熱必須 焼きなすにぴったり)白ナス(紫色素も葉緑素も含まない加熱でとろーり食感に)ゼブラナス(白と紫のシマウマ模様でイタリアナスとも呼ばれる)など、色も見た目もいろいろな品種が存在するのを知ったのは、私の場合は成人後だったと思います(笑)新鮮な『ナス』の見分け方特有の紫紺色が均一でツヤのあるもので、ヘタのトゲが鋭く尖っていて反り返っていない切り口の白いものが新鮮古いナスはカットすると、中身の白い部分(実)がフカフカになっていてタネが黒く見えます(腐っているわけではないので食べられます)他に低温障害を起こしたナスは、茶色くふやけてしまうので保存方法にも注意が必要です『ナス』の保存方法『ナス』の保存方法としては、風に当てなければ、常温でも2〜3日保存可能です冷蔵庫で保存する場合は、冷気に直に当たってしまうとしぼんでしまうので、新聞紙などに包んでポリ袋に入
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ビーツの栄養素がたっぷり欲しい時に知っ得こと

『ビーツの栄養素がたっぷり欲しい時に知っ得こと』体質分析&マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です『ビーツ(ト)』といえば、ふくよかな根の部分がカブに似ていることから赤カブと勘違いされることもある植物ですがほうれん草と同じヒユ科に属するロシア料理の『ボルシチ』に欠かせない食材でもあり、6~8月、11~12月が旬そんなビーツは昭和レトロの日本国では、知っている方のが少なかったであろう存在で私がビーツを初めて食したのは、20代前半の時当日勤めていた会社の上司に連れて行ってもらったロシア料理のお店のボルシチでただしボルシチに入っている赤みがビーツだとは当時は思っていなかったと思います(おそらく赤ワインが入っている料理だと思っていたはず 苦笑)現在では鮮やかな真っ赤な色みが(主に女子に)受けてレストランや野菜売り場でも見かけるようになりましたビーツは、その鮮やかな色みからさぞかし美と健康に嬉しい栄養素が豊富なのではと予測してしまいますが、実際のところはどうなのか今回はビーツを題材に深掘りしてみました『ビーツ』の栄養素では早速ビーツの栄養素成分を、みてみますと(可食部50g)カロリー   20.5kcal水分     43.8gたんぱく質  0.8g炭水化物   4.65g(糖質:3.3g 食物繊維:1.35g)✳︎ミネラルナトリウムカリウムカルシウムマグネシウムリン鉄亜鉛マンガン✳︎ビタミンナイアシンパントテン酸葉酸『ビーツ』はカラダに嬉しい栄養素ぎっしり『ビーツ』はカラダに嬉しい栄養素ぎっしりで、真っ赤な見た目が真っ赤な嘘にならないくらいの様々
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コラーゲンで若返りを実感したい場合に知っ得こと

『コラーゲンで若返りを実感したい場合に知っ得こと』体質分析&マインドフル食事法で30代前半までバサバサだった髪が髪の毛先まで栄養素が届くようになったアラフォー世代右寄り米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です『コラーゲン』というと、古今東西永遠に美しくを願う女性陣が、是が非に我が身にたくさんあってほしい栄養素の1つかと思いますそんな『コラーゲン』といえば、昔から『コラーゲンを食材から摂っても意味がない?』とも言われていますよね?高級中華料理店でよくある会話の1つとして挙げるならば『今日はコラーゲンたっぷりのフカヒレの姿煮を食べたから、明日はお肌プルプルになるね ウフ🖤』では、翌朝起き抜けの顔はプルプルになっていたのでしょうか?以前、高級中華でフカヒレ三昧(?!)を食したという友人(実在するNさんとNちゃんw)〜ずに翌朝どうっだたのかの意見を聞いてみたところ当時アラフォーNさん『今朝起きたら お肌がパーンと張っている感じが♩』当時アラサーNちゃん『え??何も変わった感覚ないけど?????』と面白いくらいに真っ二つに分かれるご意見をいただき放題のお肌をプルプルにしてくれる?と長きに渡り否定意見も多々聞かれるのに人気が落ちることもない食材に含まれる『コラーゲン』今日は、『コラーゲン』とは一体?についてと『コラーゲン』が含まれる食べ物で摂る際に知っておくと、吸収率アップに繋がる内容について書きますコラーゲンを食べ物で摂る=意味ないと言われる前に気になる事そんな『コラーゲン』ですが、食べ物で摂る事は意味ないかどうかは一先ずおいといて(笑)そのコラーゲンがたっぷりと含まれている
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枝豆の栄養素をたっぷり摂りたい時に知っ得こと

『枝豆の栄養素をたっぷり摂りたい時に知っ得こと』体質分析&マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です『枝豆』といえば、夏場(7〜9月)が美味しい季節の原産地は中国のマメ科ダイズ属『枝豆』は日本では縄文時代から弥生時代に伝わったと言われ、今のような食べ方(塩茹で)は江戸時代とも言われています『枝豆』は長いことアジア圏のみのお楽しみ食材でしたが、世界的な健康ブームから、その栄養素やヘルシーさに食べやすさが注目され現代ではアメリカやヨーロッパでも『EDAMAME』が食べられるようになっています『枝豆』は夏限定の定番だった現代では一年中枝豆を楽しめますが、私が子供だった昭和の時代は、『枝豆』は夏の定番で“自称昭和の貧乏家族”の夏の食後のお楽しみは果物以外ではトウモロコシもしくは枝豆だった記憶があります『枝豆』の種類昭和の時代は夏の定番だった『枝豆』といえば、私の場合は上記のイメージですが、各地域特産の『枝豆』というのが、気づいた時には登場していました●茶豆マメが少し茶色がかっていて香りが高く、甘みも強い 生産地:新潟●丹波黒豆大粒で甘みが強く、10月以降が旬  生産地:兵庫県丹波地方●だだちゃ豆さやに茶色の毛が生えトウモロコシに似た香りと甘みがある 生産地:山形県私の中では、丹波の黒豆を始めて食した時にその美味しさにビックリした記憶があります。『枝豆』の豊富な栄養素と残念な栄養素今回は昭和の時代は夏の定番だった『枝豆』について、ただ美味しいだけでない豊富な栄養素から残念な栄養素、『枝豆』の栄養素をたっぷり摂りたい場合の対策方法などを深掘りしてみまし
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とうもろこしの栄養素が欲しい時に知っ得こと

『とうもろこしの栄養素が欲しい時に知っ得こと』体質分析&マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です『トウモロコシ』というと、高エネルギーで、6月後半から9月初旬までが旬の野菜『トウモロコシ』で思い出すのは昭和の古く良き時代で、私は子供の頃、緑豊かで空気と水が美しいDo田舎で育ちましたそんな私は、食の好き嫌いだらけのわがまま散らかし放題で、特に野菜嫌いは顕著で今思うと大いに食物繊維がかけていました(汗)そんな嫌いな野菜だらけの中、貴重な大好物の野菜の一つだったのが『とうもろこし』『トウモロコシ』は旬の季節の楽しむ食材だったそんな『トウモロコシ』といえば、現在のように一年中好きなものを好きな時に食べれる時代とは違い、昭和の時代は季節の旬の食材を楽しむ時代そのため主に夏場のお楽しみの一つが『トウモロコシ』でした『トウモロコシ』が茹で上がった時の食欲をそそる甘い香りにリスかハムスターのように(可愛くはないけど)頬張った記憶がありますそんな子供の頃はお楽しみの一つだった『トウモロコシ』も体型が気になる年齢以降は問答無用にスコア(カロリー)が気になる存在になっていました高校時代(平成前期)は『カロリー』、アラサー(平成後期)以降は『GI値』からの『GL値』、さらには『糖質量』と時代とともにその栄養素よりもスコアに目がいってしまう野菜に変化『トウモロコシ』の栄養素そんな『とうもろこし』の栄養素といえば100gあたりエネルギー: 92kcalタンパク質: 3.6g炭水化物:  16.8g(糖質13.8g食物繊維3.0g)脂質:    1.7g『タンパク質』
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【ダイエット】プチ断食マニュアル【解説】

こんばんわ、ヴォイドです。プチ断食マニュアルについて解説します。プチ断食マニュアル「プチ断食」の方法は、多種多様であり、明確には定義されていません。実践して、結果を得られた方法のみ、解説します。・ヴォイドメモその1「プチ断食」とは?食べすぎを防ぎ、健康や若さを維持する。シンプルな方法。食べない時間を作る事。Googleにも、そう書いてある。時間設定をするまず最初に、時間設定をします。1.食べて良い時間2.食べてはダメな時間1日(24時間)の内で、食べて良い時間は、8時間です。逆に、食べてはダメな時間は、16時間です。16時間は、一見すると長いですが・・・。睡眠時間などを考慮すると、起きている時間では、ちょうど半々ぐらいです。私(ヴォイド)は、11時~19時に設定しました。朝ごはんを遅らせて、夕飯以降は、何も食べないという方針です。お茶とコーヒーはOK16時間、カロリー摂取はNGですが、お茶とコーヒーはOKです。水分補給は、特に重要なので、注意しましょう。ただし、甘いジュースや、砂糖を入れるのは、NGです。カロリーを摂取してしまうと「空腹」を維持できなくなってしまいます。「空腹」を維持する理由「空腹」を維持する事で、いろんな効果が得られます。最初はキツいかも知れませんが、ちょっとずつ慣らしていきましょう。「空腹」に耐えられない場合「空腹」に耐えられない理由は、血糖値の低下です。人間は、血糖値が低下しすぎると、耐えられない「空腹」に襲われます。この場合、食べる事をガマンするのではなく・・・。日々の「食生活」を見直しましょう。まとめ:プチ断食マニュアル「食物繊維」を、たくさん食べる事
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【ダイエット】ノンカロリーの食べ物【解説】

こんばんわ、ヴォイドです。ノンカロリーの食べ物について解説します。食物繊維はノンカロリー「食物繊維」には、カロリーがありません。人間の持つ消化酵素で、消化できない成分の総称を「食物繊維」と言います。つまり、「食物繊維」が豊富なほど、摂取カロリーは少なくなります。ノンカロリーと呼ばれる理由は、その為です。食物繊維の結合「食物繊維」は、カロリーの源(ブドウ糖・脂肪酸)と結合します。結合した場合、分解しなければ吸収できません。分解には時間がかかるので、「小腸」は、一気に吸収できなくなります。結果、血糖値の急上昇を防ぎます。消化器官の働き食べ物にカロリーが残っていても、一定時間で、「小腸」を通り過ぎます。 「小腸」の先にある「大腸」では、主に、水分しか吸収できません。吸収に時間がかかるほど、摂取カロリーは少なくなるので、カロリーの過剰摂取を防ぐ為にも、「食物繊維」を意識しましょう。・ヴォイドメモその1「小腸」とは?6mを超える筋肉の管で、栄養分の吸収と輸送をします。「大腸」とは?水分やミネラルを吸収します。排泄まで、通常24~72時間かかります。まとめ:ノンカロリー食品最後に「食物繊維」が豊富な食べ物、まとめておきますね。1.穀類とうもろこし、麦めし、玄米2.豆類煮豆(大豆、うずら豆、あずき)、納豆、おから3.芋類さつまいも、里いも、こんにゃく4.野菜ごぼう、セロリ、アスパラガス、キャベツ、白菜5.果物柑橘類(みかん、グレープフルーツ)、バナナ6.キノコ類しいたけ、しめじ、えのき7.海藻類海苔、わかめ、寒天、ところ天もちろん、「食物繊維」の豊富な食べ物は、他にも、たくさんあります。ちょ
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【ダイエット】空腹のメカニズム【解説】

こんばんわ、ヴォイドです。空腹のメカニズムについて解説します。空腹について空腹には、大きく分けて2種類あります。1.食べて良い空腹2.食べてはダメな空腹かんたんに説明すると、人間は、お腹いっぱいでも、空腹を感じます。お腹いっぱいの時が、食べてはダメな空腹です。空腹を感じる原因空腹を感じる原因について、もうちょっと詳しく話します。1.食べて良い空腹血糖値が低下すると、体内の脂肪が分解されて、遊離脂肪酸が作られます。遊離脂肪酸の増加により、摂食中枢が刺激され、空腹を感じます。2.食べてはダメな空腹美味しそうな食べ物を見たり、思い浮かべた時にも、食欲がわいてきます。その情報が、摂食中枢を刺激して、空腹を感じます。・ヴォイドメモその1「摂食中枢」とは?摂食行動を促進するので、摂食中枢と呼ばれている。Googleにも、そう書いてある。血糖値について血糖値は、食べすぎると急激に上昇します。それに比例して「インスリン」が分泌され、血糖値は、急激に低下します。血糖値が低下すると、空腹を感じてしまうので・・・。結果、食べすぎを繰り返し、ずっと食べ続けて、太ってしまう訳です。・ヴォイドメモその2「インスリン」とは?ブドウ糖の代謝を調節し、血糖値を一定に保つ働きをする。消費しきれないブドウ糖を、中性脂肪に合成して、体内に蓄える。まとめ:空腹のメカニズム食べすぎを防げば、血糖値は、急激に上昇しません。もちろん、「インスリン」の分泌も抑えられるので、急激な低下もしません。しかし、血糖値は「食べ合わせ」により、コントロールできます。話が長くなるので、また今度まとめておきます。
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アボカドの栄養素をたっぷりとり場合に知っ得こと

『アボカドの栄養素をたっぷりとり場合に知っ得こと』体質分析&マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です『アボカド』といえば、クリーミーで濃厚な味わいで栄養満点、食する果肉部分に脂肪が多いことから“森のバター”としても有名な食材そしてコロナ渦の昨今(2021)ではご無沙汰かと思いますが、男女が夜な夜なワイワイわっしょい(?)と盛り上がる居酒屋さんでメニューを注文する際に女子ーず『アボカドとトマトのサラダ!』男子ーず『女子は絶対アボカド頼むよね 笑』このような会話が巧みに仕組まれたわけでもなく良く聞かれるそう女子ーずの多くに愛される果物の一つが『アボカド』そんな『アボカド』はギネスブックに『最も栄養価が高い果実』と登録されているスーパーフードの一つ『アボカド』はハイカロリーだけど女子支持率が高い女子支持率が高い『アボカド』は、ご存知脂肪たっぷりの為、ハイカロリーな果物で100g 187kcalアボカドの組成成分のうち2割が脂質というカロリーモンスターでもありますが(水分が7割)脂質は脂質でもアボカドの脂質は、体にとって嬉しくない脂質ではありません『アボカド』の栄養素『アボカド』の栄養素に多く含まれる脂質の話は後ほど詳しく解説するとして、先にアボカドにはどんな栄養素が含まれるのか見てみると(可食部100g)カロリー     187kcalタンパク質    2.5g炭水化物     6.2g(糖質0.9g食物繊維5.3g)脂質       18.7g✨ビタミンベータカロテン  75μgビタミンB1    0.10mgビタミンB2    0.21mg
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【ダイエット】リバウンドの原因【解説】

こんばんわ、ヴォイドです。リバウンドの原因について解説します。リバウンドについてダイエットをして、体重を落としても、元に戻ってしまう事があります。それは正しいダイエットをしていない証拠です。人間には、ホメオスタシス(恒常性)機能があります。かんたんに説明するなら、「元に戻ろう」とする機能があるという事です。ホメオスタシス機能について摂取カロリーが少なくなると、体重減少を抑える為に、この機能が働きます。そして、吸収率が上がり、逆に、消費カロリーは少なくなります。「停滞期」とも言われます。・ヴォイドメモその1 「停滞期」とは?ダイエット中、急に体重が減りにくくなってしまう時期の事。Googleにも、そう書いてある。リバウンドの原因について吸収率が上がり、消費カロリーが少なくなる・・・。そんな太りやすい状態で、ダイエットを終了すれば、当然、また太ります。リバウンドの原因だと考えられています。まとめ:リバウンドの原因過酷すぎる「食事制限」「トレーニング」により、急激に体重が変化すると、 ホメオスタシス機能が働いて、元に戻ってしまいます。しかし、裏を返せば、緩やかな変化であれば、この機能は働きません。人体の仕組みを理解して、効率よく、ムリのないダイエットをしましょう。
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ズッキーニの栄養素をたっぷり摂りたい時に知っ得こと

『ズッキーニの栄養素をたっぷり摂りたい時に知っ得こと』体質分析&マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です『ズッキーニ(Zucchini)』といえば、オーガニックスーパーでは夏になると見かけるようになる夏が旬の野菜日本ではキュウリのような見た目のズッキーニが一番認知度が高いですがヨーロッパでは、丸いズッキーニやUFOズッキーニ、黄色の花がついた花ズッキーニなど様々な形が存在色も緑や黄色だけでなく、白や柄入りのものまであり、日本でも現代では通常(緑のキュウリ型)タイプ以外も見かけるようになりましたそんな煮込んでも炒めても美味の『ズッキーニ』ですが、私にはその見た目から食わず嫌いの時期がありました『ズッキーニ』に敵?夏場の料理レシピに大活躍のズッキーニに『敵』がいるとはここ数年まで知らなかった私は、昭和後期にこの世に誕生しました両親の育て方には、一切妥協や問題はなかったものの幼い頃から家族に対してのみ(苦笑)ワガママ散らかし放題の性格だけでなく、食でもワガママ散らかし放題でしたただし成長するにつれて食へのワガママはなくなっていったものの、立派な(?)アラフォー世代右寄り(R45)になった今でも自ら好んでは食べない食材があります。それは夏場のお野菜でサラダに使われることが多い『きゅうり』大人になった今でもあまりお好みの味ではないため、我が家の冷蔵庫には通常入っていないのですが・・・定期的に自然栽培(無農薬・無肥料)野菜の宅配をお願いしているので、当然のごとく夏野菜の一角としてたまに『きゅうり』が入っていますそのため夏場にのみ自宅の冷蔵庫にいらっし
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【ダイエット】成長ホルモンで痩せる理由【解説】

こんばんわ、ヴォイドです。 成長ホルモンで痩せる理由について解説します。成長ホルモンで痩せる理由成長ホルモンの分泌は、子どもの時だけではありません。 大人になっても、高齢者になっても、一生涯にわたり、分泌され続けます。その効果は、肉体の成長だけではなく・・・。脂肪分解・美肌効果・健康改善など、さまざまな効果が期待できます。もちろん、ダイエットにも有効です。成長ホルモンについて成長ホルモンが分泌されるタイミングは、大きく分けて3つあります。1.筋トレした時2.寝ている時3.お腹が空いた時「プチ断食」を勧める理由が、ここにあります。分泌されるタイミングが、リパーゼと同じなので、相乗効果が期待できます。リパーゼの解説は、コチラをご確認ください。成長ホルモンの分泌について成長ホルモンの分泌について、もうちょっと詳しく話します。1.筋トレした時筋肉に乳酸が溜まると、脳が刺激されて、成長ホルモンが分泌されます。大きな筋肉ほど、より多く分泌されると言われているので、スクワットなど、下半身のトレーニングがオススメされる理由です。2.寝ている時毎日、質の良い睡眠を取りましょう。深夜帯(PM10:00~AM02:00)が、理想的だと言われていますが・・・。時間帯は、あんまり関係ないみたいです。3.お腹が空いた時リパーゼが活性化するタイミングと同じです。16時間、何も食べなければ「プチ断食」が成立します。・ヴォイドメモその1「プチ断食」とは? 食べすぎを防ぎ、健康や若さを維持する。シンプルな方法。食べない時間を作る事。Googleにも、そう書いてある。まとめ:成長ホルモンで痩せる理由「寝る子は育つ」
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【ダイエット】体脂肪を分解するリパーゼ【解説】

こんばんわ、ヴォイドです。体脂肪を分解するリパーゼについて解説します。体脂肪について「脂肪燃焼」と言いますが、厳密には、体脂肪は燃焼しません。リパーゼにより分解され、脂肪酸となり、はじめて燃焼できる様になります。仕組みを理解して、効率よくダイエットをしましょう。・ヴォイドメモその1「脂肪酸」について1.脂肪酸(脂質)は必要な栄養素2.飽和脂肪酸・トランス脂肪酸の、摂りすぎは健康にマイナス3.不飽和脂肪酸の、適量なら健康にプラスリパーゼについてリパーゼが活性化するタイミングには、大きく分けて3つあります。1.お腹が空いた時2.運動した時3.カフェイン摂取した時つまり、体脂肪は、運動しなくても減らせます。私(ヴォイド)は「プチ断食」によるダイエットで18kg痩せましたが、有酸素運動どころか、筋トレ・ジョギング、一切しませんでした。・ヴォイドメモその2「プチ断食」とは?食べすぎを防ぎ、健康や若さを維持する。シンプルな方法。食べない時間を作る事。Googleにも、そう書いてある。リパーゼの活性化についてリパーゼの活性化について、もうちょっと詳しく話します。1.お腹が空いた時16時間、何も食べなければ「プチ断食」が成立します。空腹に慣れる必要もあるので、やり方については、また今度まとめますね。2.運動した時平熱から1~2度、体温が上昇すると、リパーゼは活性化します。興奮したり、怒ったりしても、同様の効果があります。3.カフェイン摂取した時コーヒーを飲んでから、有酸素運動をするスポーツ選手もいるそうです。飲むのは、30分~1時間ぐらい前がベストです。まとめ:体脂肪を分解するリパーゼ「体脂肪
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シソの栄養素をたっぷり摂りたい時に知っ得こと

『シソの栄養素をたっぷり摂りたい時に知っ得こと』体質分析&マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です『シソ』と言えば、私が月二回宅配をお願いしている自然栽培(無農薬・無肥料)の野菜に7月あたりによく入っている食材シソといえば、スーパーやお店の刺身の下に敷かれているイメージがありますが、他の食材の彩りをよくする飾りではなく、食べることで身体にとって嬉しい作用が色々含まれていたりします(後ほど記述)赤紫蘇ジュースが美味しかった記憶以上の想い出そんな『シソ』といえば、友人のおばあちゃんが作ってくれた赤紫蘇ジュースがすごく美味しかった記憶以上に我が身をこの世に生み出してくれた偉大な存在であるリアルママ(実母)との間に決して忘れられない想い出がありますそんな我が母と言えば、本人は全く認めていないが超を超越したdo天然ですその為、天然の母といると毎回おかしなことが起こり、おかしな日本語をいただきます(私がヨガをしてようがトイレに行こうがずっと話しかけてくる人でもあります)『シソ』にまつわる天然の母との想い出『シソ』にまつわる天然の母との想い出でいえば、私が20代の頃お盆で実家に帰省した日の出来事で、駅に昼頃に到着したので車で迎えに来てくれた母と子供の頃から家族で週末にたまに来ていた昭和レトロ感満載な洋食レストランに入りましたアイスコーヒーを注文した母レストレンに着いたものの母は食欲がなかったのでアイスコーヒーのみ注文し私はなんちゃら定食(サラダ、スープ付き)を注文しました注文して早々に母のアイスコーヒーと私用の300ml以上は入るであろう大きめ(↓こん
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【ダイエット】食事摂取基準と吸収率【準備その3】

こんばんわ、ヴォイドです。ダイエットの食事摂取基準と吸収率について語ります。準備は、コレで最後です。食事摂取基準について「食事摂取基準」は、厚生労働省より、以下の目的の為に策定されています。1.健康の保持、増進2.高齢者の低栄養予防、フレイル予防3.生活習慣病の発症予防、重症化予防・ヴォイドメモその1「フレイル」とは?Fraity(虚弱)の日本語訳。健康な状態と要介護状態の中間に位置し、身体的・認知機能の低下が見られる状態の事。Googleにも、そう書いてある。食事摂取基準の計算URL貼付はできませんが、計算サイトがインターネット上に存在します。「食事摂取基準 計算」 オッケー!Google!! 「年齢」「性別」を入力しましょう。私(ヴォイド)のデータですが、1日に必要な栄養素が、表示されています。カロリーの詳細については、準備その2もご確認ください。吸収率について消化器官には「吸収率」があります。「吸収率」は、常に一定ではなく、健康・精神状態によっても左右されます。「食べ合わせ」も大きく影響するので、注意しましょう。・ヴォイドメモその2「食べ合わせ」とは?複数の食べ物を組み合わせて食べる事。また、その相性の良し悪し。Googleにも、そう書いてある。準備その3まとめ地球の人口は、現在、76億人を超えています。それぞれ、生まれも、育ちも、才能も、人間は、みんな違っています。同じ行動をしても、同じ結果が得られるとは限りません。ダイエットも同じです。あくまでも数字は、ただの目安なので、ムキになり過ぎない様にしましょう。ダイエットの本質は、健康に、毎日を過ごしていく事です。なにか気に
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【ダイエット】TDEEとカロリー【準備その2】

こんばんわ、ヴォイドです。ダイエットのTDEEとカロリーについて語ります。カロリーについて人間のエネルギー源は、食糧です。 その食糧から、カロリー(熱量)を摂取して、人間は生きています。「食事制限」する場合、細心の注意を心掛けましょう。・ヴォイドメモその1「カロリー」とは?calorie(カロリー)はフランス語で、和訳すると「熱量」という意味になります。Googleにも、そう書いてある。TDEEについて・ヴォイドメモその2「TDEE」とは?Total Daily Energy EXpenditureの略。1日の総消費カロリーの事。Googleにも、そう書いてある。URL貼付はできませんが、計算サイトがインターネット上に存在します。 「TDEEの計算」 オッケー!Google!!TDEEの計算最初に「現在の体重」と、必要事項を入力しましょう。私(ヴォイド)がダイエットする前のデータを、試しに入力してみました。次は「適正体重」です。これで1日の総消費カロリー、生きる為に必要なカロリーがわかります。「適正体重」については、準備その1でご確認ください。準備その2まとめ「現在の体重」のTDEE以下、「適正体重」のTDEE以上で、毎日、カロリーを摂取していれば、「適正体重」へと近づいていきます。過度な「食事制限」は、肉体的・精神的にツライです。健康被害があってからでは遅いので、ムリだけはしない様にしましょう。なにか気になる事があれば、お気軽にご相談ください。