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最近、新サービスを始めました。資料（パワポ、販売、サービス、医療、教育、他）、 カタログ、パンフなどのファイルまたは紙媒体を デジタルブック（マルチデザインブック）にする サービスになります。（（サービス説明））＼＼♪はじめまして！／／ 御茶乃子祭々（おちゃのこさいさい）です。 私についてはプロフィールをご覧ください。 ┃┃サービスの説明┃┃ ★既存の資料を単独にネットで公開できる。 ★HPやLPに配置埋め込める。 ★マルチデザインブックをネットやUSBで配布できる。 ★コピーは無制限。 ★販促として再利用できる。 ★追加でマルチメディアな情報を配置できる。 ★ブックカバーのデザインを自由にできる。 ★追加で外部へのリンクを配置できる。 ★ページをめくって閲覧できる。 ★ブックスタイルなので閲覧者に興味と関心を喚起できる。 ★YouTubeなどGoogleのサービスを利用できる。 ★マルチ デザイン ブックはGoogle検索される。 ★検索タグやブック内の文字はGoogle検索される。 ★いつ、どのページをどれくらいの時間閲覧したかわかる。 ★各種閲覧分析ができる。 ★ブックという既存の体験なので馴染みやすい。 ★修正・追加など更新の柔軟性が高い。 ★ページを後日に追加できる。 ★パソコン、タブレット、スマホで閲覧できる。 ★その他いろいろと優れている。 ★Canvaで作成したドキュメント、動画に対応可能。 ※ブックは、HTML、CSS、JavaScriptで構築されます。 ┃┃基本料金┃┃ ★¥5,000 （参考価格） ※1枚～2枚：5000円～／枚 ※3枚：3000円～／枚

急に寒くなってきました。 体調を崩しやすい季節ですね。 そんな時に食べたい、体の免疫を高める納豆を紹介します。 ①納豆の栄養 ②おすすめの食べ方 ③透析している方は注意 まとめ ①納豆の栄養 納豆にはたんぱく質、ビタミンK、カリウム、食物繊維などが含まれています。 ・たんぱく質…皮膚や筋肉、髪の毛の成分。必須アミノ酸が含まれているため吸収しやすい。免疫を強くするためにたんぱく質は必須。 ・カリウム…体のナトリウムを外へ出して、むくみ予防に効果的。 ・食物繊維…余分な糖質や脂質を体の外へ出す。便秘予防、下痢の改善に効く。免疫の役割を果たす腸内細菌に必要。 ②おすすめの食べ方 ・そのまま…シンプルに、そのままお召し上がりください。 小粒、中粒、タレ付き、タレなしなどお好みで。 ・キムチと…発酵食品×発酵食品 腸に最高の組み合わせです。 ・卵と…発酵食品×たんぱく質 卵の濃厚なコクが相性抜群です。トッピングはねぎとのりで。 ③透析している方は注意 先に紹介した栄養の中に、透析では注意が必要なものがあります。 それは、カリウムです。 カリウムを摂りすぎると、心停止を起こす危険性があるので気をつけましょう。 まとめ 免疫と納豆は深い関係にあります。 また、納豆と他の食品を組み合わせることでさらに免疫が高まります。 明日のご飯にぜひ、いかがでしょうか。

あなたのお気に入りのカップ麺、どれですか？ 最も話題のカップヌードルソーダ。 限定品だから、すごく気になりますよね。 今回は、お家時間が長くなってカップ麺を食べる機会が増えた私たちに朗報です。 カップ麺を食べて痩せる方法を紹介します。 ①カップ麺のエネルギー(カロリー) ②カップ麺で体重を落とす まとめ ①カップ麺のエネルギー（カロリー） まずは、カップ麺を知りましょう。 カップヌードル１食分のエネルギー（カロリー）は351kcalです。 これは1食のエネルギー（女性2000kcal、男性2650kcal）としては低めです。 カレーライスや天丼などは700〜900kcalくらいなので、低いことが分かりますよね。 ②カップ麺で体重を落とす ここまで、カップ麺が他の料理に比べてエネルギーが低いことがお分かりいただけたでしょう。 次に紹介するのはカップ麺で体重を落とす方法です。 体重を落とす方法には2種類あります。 1.エネルギーを抑える エネルギーを抑える方法は、簡単です。 カレーライスや天丼の代わりに、400kcalまでのカップ麺を食べるのです。 700kcalくらいのカップ麺を食べても痩せないので、注意してくださいね。 1日のうち1食カレーライス800kcalを、カップ麺400kcalにすると 1日あたり400kcal減らせます。 1kgは約7000kcalなので 7000÷400=17 17日間で1kg体重を落とすことができます。 2.栄養素を変える こちらは画期的な商品です。 なんと、たんぱく質が摂れるカップヌードルなのです。 たいていのカップ麺は糖質が中心ですが、これはた

はじめまして！保健室の看護師soraです✨2022年11月19日より、ココナラ保健室を開室いたしました！～自己紹介～元々私は大学病院にて１２年間看護師をしていましたが、保健室への憧れがあり現在は高校の保健室の先生をしています。大学病院時代は笑いあり、涙ありのジェットコースターのような日々を送っておりました笑たくさんエピソードがあるので、またこのブログで紹介出来たらと思っています。そこで学んだコミュニケーション能力や医療処置が今も基礎となって役立てながら日々奮闘しています！また、私は昔から人の相談や悩みなどの話を聞くのが好きで、「聞いてくれてありがとう！楽になったよ！」と言ってもらうことがありました。そのスキルを何か困っている人のお役に立てないかと思い、たまたまCMで見たココナラに登録しました。悩みや不安が全くない、という人はいないと私は思っています。知らない人だから話せることもあると思っています。なので、少しでも誰かに話しを聞いてほしいな、話して楽になりたいな、と思ったら、お気軽にご連絡ください。こんなこと聞いてもいいのかな？というような内容でも大丈夫です。患者さんとの関りで培った「聞く力」には自信があります。みなさまからのご連絡お待ちしております。sora

今日は1年半ぶりくらいに昔からお世話になっている、とある看護師さんの医療施術を受けてきました。昨年肉体を切除したので、肉体は完治したけどエネルギー体のほうに欠けができてしまったのね。　そこでズレが生じて、実生活に難点が起きていた。一年くらい物理的な整体系医療でアプローチしたものの、結局エネルギー体と肉体の動きをきちんと繋げられなかったので、これはもうエネルギー体専門のこの人のところへ行ったほうがいいと、決断したからだったんだ。　久しぶりに連絡入れたら、忙しい中、喜んで予約枠を開けてくれて、今朝、早速ヒーリングを受けてきました。私が利用する治療家さんは、基本的に（ていうか、全員だな。w）ちゃんと医療国家資格を持った人なんだよね。　レイキとかやってる人には申し訳ないんだけど、（自分の独自の見解なので、ああそういう人もいるのね、って思ってスルーして欲しいんだけどw、）正直、自分はレイキ始め、神のエネルギー伝授とか手かざしとか催眠療法士とか医療資格を持たない自称ヒーラーを全員信用してないんだわ。　もしも本当に治療がその人の人生の使命であって、ヒーラーを目指す人ならば、当然その特殊技能の他に国家医療資格を別に取るはずだ、とおもうからなの。患者さんのことを考える人じゃないとヒーラーはやれない。　患者さんに与える影響を知り尽くした上でこの治療を行いたい、という情熱があれば、患者さんに安心できるヒーリングを受けていただきたいからこそ、頑張って現代医療の知識はおさらいしておきたいと思うでしょ。どんなに勉強が嫌いだとしても、必要だから勉強して、鍼灸資格なり、柔道整復師なり、看護資格なりを取ると思う

今週から「Get Ready!」（TBS）というドラマが始まったのですが、皆さんはご覧になりましたか。なんでも「多額の報酬と引き換えに、手段を選ばず患者の命を救う正体不明の闇医者チームを描いた医療エンターテインメント」だそうです。このうたい文句を聞くと、ある程度の年齢の方は、「ブラックジャック」を思い出すと思います。制作側は完全オリジナルといっていますが、明らかに影響を受けていましたね。だいたい、主役のビジュアルからして似ていました。ということで、私は医療系の話が大好きですし、「ブラックジャック」も高く評価していますから、観てみることにしました。それで感想をまず書いておくと、がっかりの一言です。完全オリジナルなので、原作はないのですが、なんというか、漫画みたいなストーリーなんですね。法外な報酬と引き換えに違法なオペを請け負う闇医者チームとのことですが、このエピソードでは、なんと800億円もふっかけます。800億円ですよ、800億円。脚本家と演出家の正気を疑います。いくら作り話でも限度というものがあるでしょう。しかも、主人公は患者が強引なM&Aで財を成したからとオペを拒否します。いって悪いですが、この主人公は神様気取りで、自分は他人の生死を左右する資格があると思っているわけです。傲慢としかいいようがありません。まあ、お話ですから、報酬がいくら高くても、主人公が患者に生きる資格があるかを決めてもいいでしょう。考えてみれば、仕置き人の裏返しみたいなものですからね。嫌なら観なければいいだけです（私は観るのは止めます）。ただ、どうしても気になったことがあります。患者である超大富豪

栗の美味しい季節ですね。 あなたはもう、今年の栗を味わいましたか？ モンブラン、渋皮煮、栗ご飯…いろいろ食べ方があります。 今回は旬の栗の栄養や病気との関係を紹介します。 ①栗の栄養 ②栗の食べ方 ③栗と病気 まとめ ①栗の栄養 栗には多くの栄養が含まれます。 代表的な3つを紹介します。 ・ビタミンB1…糖質の代謝に必要な栄養素。 ・カリウム…体内の水分バランスを調節し、むく予防ができます。 ・タンニン…ポリフェノールの一種。抗酸化作用をもつ。 ②栗の食べ方 ・モンブラン 定番ですよね。 家ではなかなか作るのが難しいです。 こちらはアマゾンランキング1位のモンブラン。 栗がまろやかで絶品ですよ。 ・渋皮煮 本当に作るのは難しい。 時間と根気が必要な作業です。 レトルトなら、長期保存できて手軽に食べられるのが嬉しいですね。 ・栗きんとん 一昨年、研修で岐阜を訪れた際に知った栗きんとん。 岐阜が有名であることも、初めて知りました。 ③栗と病気 さて、ここまで栗の栄養と食べ方を紹介してきました。 ここからは、病気によって異なる栗の食べ方を紹介します。 ・高血圧、心臓病 血清カリウム値が高く、カリウム制限が必要と医師の指示がある方は栗を控えましょう。 カリウムを摂りすぎてしまう可能性があります。 ・糖尿病 糖質が多いため、血糖コントロールが悪化しやすくなります。 栗を食べる時はご飯などの糖質をその分減らしましょう。 ・腎臓病 高血圧や心臓病と同じく、カリウム制限が必要な方は栗を控えましょう。 まとめ 栗には多くの栄養が含まれています。 美容に良い成分、また病気では注意したい成分があるの

こんばんは。今日も日中はとても暑くて汗がダラダラ出ていました。夏バテしないように気をつけたいと思います☆今日のブログのテーマは「私の学生時代の失敗談！」についてです。私は言語聴覚士（ST)というリハビリのお仕事を始めて14年ほどになります。そんな私も学生時代は失敗をたくさん経験してきました。（今も！）リハビリテーションの資格を撮るためには専門の養成校に通って勉強をすることに加えて、実際の現場（病院や福祉施設、学校など）に出向いて実習を行う必要があります。場合によっては自分が住んでいる地域よりとっても離れた場所で一人暮らしをしながら実習地へ通うこともあります。７月現在、実習をされている方がどのくらいいるのかなぁと思い、TwitterなどSNSで調べてみました。検索キーワードに出てくるのは「実習　リハビリ　きつい」の言葉でした。確かに、きついですよね！わかります（泣）私も何度泣いて過ごしたか・・・。今月末や来月いっぱいで、まずは一つ目の実習が終わる学生さんが多いみたいですね！あともう少しです！頑張ってください☆そして実習指導の先生方も、忙しい業務と並行していらっしゃる事でしょう。お疲れ様です。真剣に向き合ってくれた姿は、実習生の皆さんの心にも届いていると思います。では、ここからは私の失敗談が始まります。☞「VF（嚥下造影検査）で録画するビデオカメラを壊してしまった」とても大変なことをやらかしてしまいました。実習の先生にかなり怒られました。これは８週間の臨床実習中に起こった出来事でした。いや…壊そうと思ってやってないんです。手が滑ったんです。実習がキツくて、夜も寝てないし、集中力が途

今が旬の新茶には、多くの栄養素が含まれています。主な栄養素としては、以下のようなものが挙げられます。カテキン 新茶に含まれるカテキンは、強い抗酸化作用があり、体内の活性酸素を除去することができます。また、コレステロールの酸化を抑制する効果もあります。 カフェイン 新茶に含まれるカフェインは、覚醒作用があり、集中力や注意力を高めることができます。また、脂肪の分解を促進する働きもあります。 ビタミンC 新茶には、ビタミンCが含まれています。ビタミンCは、免疫力を高める作用があります。 カルシウム 新茶には、カルシウムも含まれています。カルシウムは、骨や歯の形成に必要なミネラルです。いかがでしたか。旬の食べ物や飲み物には、栄養がたくさん含まれています。日々の健康維持に、ぜひ活用してください。

お客様に採用されたデザインサンプルをランダムにポートフォリオに追加していきたいと思います。今回追加したのはこちら！こちらは医療系だけど元気でかわいく明るい感じに、というリクエストで作成したデザインです。 技術的な特徴は、タイトル文字を後からお客様が変更するかもしれないということなので、アメブロのタイトル表示機能をそのまま使えるようにヘッダーをデザインしました。 背景は、スクロールしても常に画面の上下にポップな模様が表示される仕組みです。

年に1度の健康診断。 コレステロールが高くなってきた、というあなた。 栄養指導を受けられましたか？ 今回は、コレステロールが上がる理由を紹介します。 ①コレステロールが多い食べ物 ②良い油と悪い油 ③食事だけではない ④コレステロールを下げるには ⑤まとめ ①コレステロールが多い食べ物 コレステロールが上がる原因は、コレステロールを多く摂っていることが原因の1つです。 体の中で作られるコレステロールもありますが、食品の中に含まれるコレステロールにも注意が必要です。 コレステロールが多い食べ物で代表的なのは揚げ物です。 唐揚げ、フライ、天ぷら、トンカツ…あなたは何を食べましたか？ また、牛乳やトーズ、ヨーグルトなどの乳製品にもコレステロールが含まれます。1日1種類、1個までに抑えましょう。 卵にもコレステロールが多いです。いくら、たらこ、かずのこ、プリンにも含まれます。 ②良い油と悪い油 コレステロールはHDLとLDLに分かれます。 HDLコレステロールは善玉と呼ばれ、体の余分なコレステロールを回収して、体の外に出すはたらきをします。 一方、LDLコレステロールは悪玉と呼ばれ、体にコレステロールを配るので動脈硬化や脳梗塞、心筋梗塞の原因になります。 ③食事だけではない コレステロールが上がる理由は、食事だけではありません。 運動不足、睡眠不足も理由の一つです。 1日20分以上、有酸素運動をして体の代謝を高めましょう。 全身の血流が良くなり、余分なコレステロールを体の外へ出すことができます。 ④コレステロールを下げるには ここまで、コレステロールを上げる理由を説明しました。 コレス

今回はこの冬にぴったりのおつまみを管理栄養士が紹介します。 もちろん、病気や美容に配慮した厳選おつまみセレクションです。①ナッツ ビタミンEが豊富なナッツ。 抗酸化作用が、お肌を若返らせるはたらきがあります。 また、糖尿病や血糖値が高めの方にもおすすめです。 糖質が少ないので、安心して食べられます。 ②するめ こちらも不動のおつまみです。 ナッツよりも糖質が少ない、ほぼゼロに近いです。 歯ごたえがしっかりしているので満腹中枢が刺激され、食べすぎを防ぐ効果も期待できます。 たんぱく質があるので肌や髪の毛にハリが出て美しくなることも。 塩分も多いので、食べすぎには注意です。 ③大福 大福、本当におすすめです。 日本酒と大福の相性は今までのおつまみの中で最高。 フルーツ大福はワインとも合いますよ。 大福はお腹に溜まりやすいので、他のおつまみに比べてエネルギーを抑えることができます。 それによって食べ過ぎ、飲み過ぎや肥満を防ぐ効果もあります。 ぜひ一度、お試しください。

ピーマンを、あなたはどんな風に食べますか？ 種を取り除いて、食べますよね。 そこで摂りたい栄養が逃げていってしまうのです。 ご存知でしたか？ 今回は知られざるピーマンの栄養を紹介します。 ①ピーマンの種とわた ②食べ方 まとめ ①ピーマンの種とわた ピーマンの種とわたには栄養があるんです。 それは、カリウム。 むくみ予防、高血圧の予防に役立つ栄養素です。 カリウムがナトリウムを体の外へ出す、つまり余分な水分が体の外へ出されます。 その結果、むくみや高血圧になりにくくなります。 ②食べ方 焼いたり、炒めたりするのがおすすめです。 ピーマンの種は苦味があるので、少し味付けを濃いめにすると苦味が目立ちません。 ピーマンの肉詰めの場合、さらに種の食感は分かりにくくなって食べやすいです。 また、ピーマンの肉詰めは火を入れずに作り置きすることもできます。 ケチャップ、ソース、ポン酢と味付けをアレンジして食べると楽しいですよ。 まとめ ピーマンには逃しがちな栄養があります。 それは高血圧やむくみに効果がある栄養素です。 ピーマンを丸ごと炒めたり、焼いたりして栄養を逃さず摂りたいですね。

　地震・津波・豪雨・土石流・台風などの自然災害、コロナなどのパンデミック感染系災害、原発メルトダウン・戦争・紛争・テロ・事件事故の人災害、恐慌経済災害、これらの厄災で庶民に共通して必要なのは、　第一　い（医療）・しょく（食料）し（仮の仕事）・きょ（雨・風・暑さ・寒さをしのぐ居）第二に　元か？新しくか？しょく（職業仕事）・じゅう（長く住む住居）・み（水）・で（電力）・せ（生活）・・・（い・しょく・じゅうに掛けられなかった）　国は、車や家電だけではなく、食品関係を中心に食べる部分、バイオプラスチック部分、燃料を賄うようにしておく。　例、比較的病気に強いジャガイモとトウモロコシをメインに生産し、通常食べるものと 畜産動物の餌とバイオ燃料にし、食べるものが不足した場合はそのジャガイモとトウモロコシで当座しのぐなど、 ２１年前に国や自治体にこのような提言し、今は、楽天ブログのＳＴＡＲＳプロかアイデア商店Ｋ＆Ｋ☆プロのブログ05／10、24「どんな人でも仕事」05／24～06／05「１次近代農業～８次産業の大量ごみ廃棄物の資源化」にも掲載中ですが、　現代ならジャガイモやトウモロコシだけでなく、荒地や水が少ないところでも出来やすい蕎麦や小麦・ユーグレナで、ユーグレナは通常バイオ燃料になり、栄養価も高いので困窮の時用に、小麦などに混ぜて食べれば栄養も取れる。 　更に国・自治体は、室内農業・室内養殖・室内畜産又は代用肉栽培、優先。　露地物・天然物は付加価値をつけて高く販売し、　殺虫剤も不要、病気になりづらく、天候不順・自然災害にも影響しにくく、窃盗にも遭いづらく、生産の安定化と計画を立てられ管理

意外と多いです、ゴミ屋敷家族を持っている人。かくいうベアたんもそんな感じで過ごしています。ゴミ屋敷―物を捨てることができず、溜め込んでいった結果、他人から見たらゴミと暮らしているように見える状態です。住まいがゴミ屋敷化するのには、背景に認知症や精神疾患が隠れていることが多いと言われています。代表的な例を挙げると・ためこみ症・買い物依存症・セルフネグレクト・強迫性障害（OCD）・ADHD（注意欠陥・多動性障害）・うつ病・認知症・統合失調症ここに挙げた以外にも原因となりやすいものはありますし、この病気にかかっているからといって必ず物を溜め込んでしまうとは限りません。個人差はかなり大きいです。症状がある人の家族としては、物を捨てさせる・掃除する方向で動きたくなります。ですが、対等に向き合おうとしてしまうと、家族は疲弊してしまいます。症状は大きく2つあると言われています。「ゴミを捨てるだけの体力・能力が欠乏状態にある人」「ゴミと認識していない人」ですので、本人に喝を入れて動かそうとしても、家族の思うようには本人は動かないことが多いです。解決していくためには、物をゴミと一括りにしないで、ゴミ屋敷化していく過程で、理由で堆積していったのかを細かく情報収集する必要があります。これらを家族で全て支えようとすることには無理があります。ゴミ屋敷化を改善するには、・医療とつながること・福祉とつながることが必要です。ゴミ屋敷をなんとかしようとすることで、家族の方が疲弊してしまい、せし心疾患を発症することも少なくないのです。家族自身も医療とつながり、本人と一定の距離を保ちつつ、回復を行いながらでないと解

前回は、研究により統計がとられた悩みに対して、自分の考えによる考察のようなものを書いていきました。今回も静岡分類での統計により出てきた悩みに関して、書いていきます。ここで、取り上げるのは、医療連携の問題です。例えば、患者さんに対して、報告や連絡などが上手くいっておらず、患者さんが不安やフラストレーションを抱えることが注目されていました。これは、僕自身も経験しています。患者ではないのですが、医師からの連絡が限定的になっており、関わっている僕が説明を求めても守秘義務に関係なく説明をしないという事があり、非常にフラストレーションになりました。ここでは、交渉が必要になってきます。どんな仕事でも、報告や連絡によるミスは、何かしらの問題が起こるものだと考えられます。患者さんとのコミュニケーションの問題もまた、課題として挙がっている部分になります。先ほどの例のような患者の関係者に対しては、医療従事者の守秘義務として、患者の同意を得ずに診療情報の提供を行うことは、違反になってしますので、どこまでコミュニケーションをとれるかという問題は、常に存在しています。医療従事者だけではなく、患者、関係者の関係性、コミュニケーションは、とても重要な課題になっています。

 そら豆とはそら豆は、日本では春先に収穫される、緑色の皮を持つ豆の一種です。別名、「フジムメ」とも呼ばれています。そら豆は、豆腐や納豆などの食品に加工されることが多く、また茹でたり蒸したりして、塩や醤油をかけてそのまま食べることもできます。 そら豆の栄養素 そら豆には、たんぱく質や食物繊維、ビタミンB、カリウム、鉄などが含まれています。特に、カリウムは、体内の余分なナトリウムを排出するのに役立ち、高血圧や心臓病の予防に効果的です。 そら豆の調理法 そら豆を調理する際は、まず豆の中の皮を剥いてから調理することが一般的です。そのため、手間がかかると感じる人もいるかもしれませんが、そら豆の美味しさを引き出す秘訣でもあります。また、そら豆は茹でたり蒸したりするだけでなく、天ぷらや炒め物などにも使うことができますよ。まとめそら豆は今が旬です。旬の野菜は、栄養がたっぷり詰まっています。ぜひ、今の時期に楽しんでください。

こんばんは♩春野みさきです(*^^*)ブログを書きはじめて３記事目～何人かの方々が読んでくださったようでお気に入り通知がちらほら…めちゃめちゃ嬉しい✨本当に皆さんありがとうございます(*'ω'*)♡細々とやってみるか～そんな気持ちではじめたのですが誰かが見てくれてるって嬉しいですね＊そんなこんなで、ゆるーりと綴っていきます。さて、ブログのタイトルにもなっている‘‘心の変化”前回のブログにも書いたんですけど今の環境と私の性格や性質が合わずこれからどうするか悩みに悩んだ結果『先の事は仕事辞めてから考えるか～』と、辞めるタイミングだけ決めた途端会社で起こる全ての事にイライラしなくなってさらには苦手なタイプの方とも気軽に話せるようになって楽しい瞬間もちらほら出てきてなんだか名残惜しいという感情が芽生えてきた(笑)あれだけ出勤するのが嫌で嫌で仕方なかったそんな日を何度も経験してきたはずなのになんだこれ(笑)人の心というのは流れる雲のようですね～とはいえ心地よく過ごせなかった時間があったのも事実で、退職する理由も明確にあるので、そこを見過ごしてはいけなくって。ただ　”自分の未熟なところ”これもしっかりと受け止めて前に進む。そうすると、あの経験も自分にとって必要なことだったんだな～と思える日がくると思うんです。起こる出来事のすべてを自分にとっての最良にしてしまえばいい(*^^*)人生は選択の連続今まで進んできた道を、自分の手で正解にしていこう◎

あなたはどれくらい知っていますか？生活習慣病は食事や運動、睡眠などの習慣が原因となって発症する病気です。今回は生活習慣病を防ぐ食事を紹介します。①バランス良く②野菜は注意③献立の立て方まとめ①バランス良く栄養バランスを保つことが大切です。 エネルギー、たんぱく質、脂質、糖質、食物繊維、塩分などをバランス良く摂りましょう。その他にはビタミン、ミネラルも栄養バランスに関わってきます。体重１㎏あたり25～30kcalが標準です。50㎏の人は1250～1500kcal程度が1日に必要なエネルギーです。②野菜は注意1日に必要な野菜は350gです。目安としては両手一杯です。サラダやスープ、鍋料理に使うのも良いでしょう。しかし、毎日忙しいあなたが大量の野菜を消費する献立を立てるのは至難の業です。そこで、簡単にできる献立の立て方を紹介します。③献立の立て方野菜を使った献立はたくさんあります。まずは、冷蔵庫の中身をチェックしましょう。単品で作る場合、複数の食品で作る場合も同じです。1.野菜の種類を決める…にんじん/キャベツ+コーン2.調理方法を決める…ピクルス/スープ　漬ける、煮込む、焼く、炒めるなど調理方法や甘い、辛い、酸っぱいなど味付けが異なるように考えます。たったこれだけで、バリエーションが増えますよ。ぜひこちらも参考にしてください。まとめ生活習慣病にバランスの良い食事、特に野菜は欠かせません。野菜を大量に消費するためには、煮る、蒸す、炒めるなど熱を加えることが必要です。火を通すとかさが減り、食べやすくなるからです。ぜひ、明日からやってみてください。

今回はぼたもちに使われる「小豆」を紹介します。 ①小豆の栄養 ②ポリフェノール ③食物繊維 ④小豆の食べ方 まとめ ①小豆の栄養 小豆にはポリフェノールや食物繊維、ビタミンB1、ビタミンB２、サポニン、亜鉛、カリウム、鉄、カルシウム、アントシアニン等が含まれています。 その中でも健康に大きく関わるポリフェノールと食物繊維について紹介します。 ②ポリフェノール ポリフェノールは、抗酸化作用を持ちます。 肌の老化を防ぎ、若々しさを保ってくれるのです。 赤ワインにも含まれているポリフェノールは赤色なのが特徴です。 ③食物繊維 腸内環境を整える食物繊維。 これは、野菜やバナナ、さつまいもに多く含まれています。 小豆にも含まれており、下痢や便秘の解消にも最適です。 また、免疫を高め、風邪予防にも役立つことが研究で明らかになっています。 ④小豆の食べ方 小豆の食べ方は様々です。 ・ぼたもち、おはぎ…冷凍の商品があるんです。生の和菓子は消費期限が短いですが、冷凍だと長持ちするので安心です。こちらは、お取り寄せで大人気。すっきりした上品な甘さを持つ高純度の「白双糖」を使用しています。 ・ぜんざい、お汁粉…寒い季節はぜんざいやお汁粉がおすすめです。最近は電子レンジで調理できる省エネぜんざいが販売されています。簡単に食べられるのでおすすめです。常温でも食べられるので、非常食としてストックしておくのも良いです。 ・あんバターサンド…最近の流行はあんバターですね。どのベーカリーにもあんバターフランスはあります。ご家庭で美味しいあんバターサンドをお楽しみください。久世福商店のあんバターは口当たりがなめら

野菜を食べると、新型コロナウイルス感染症の重症化リスクが下がることが発表されました。 今回は新型コロナウイルスと野菜の関係を紹介します。 ①野菜を食べると②新型コロナ重症化リスクが41%減 ③野菜のコロナ効果 ④野菜の1日の目安 ⑤おすすめの野菜 まとめ ①野菜を食べると野菜を食べる量が多い人と少ない人を比べると、多い人の方が新型コロナウイルスの発症リスクが低いのです。 マサチューセッツ総合病院が報告した研究では、59万人を調査しました。 ②新型コロナ重症化リスクが41%減 野菜を食べる量が多い人はさらに、新型コロナの重症化が4割も低いことが分かりました。 また、野菜が少ない人は野菜よりも加工食品の割合が多く、不健康な食事になりやすいそうです。 ③野菜のコロナ効果 では、なぜ野菜が新型コロナウイルスに効果があるのでしょうか。 野菜には豊富なビタミンやミネラルが含まれています。 ビタミンやミネラルは免疫を強化する上でとても大切です。 毎日、しっかり摂らなければ不足しやすいのが特徴。 ④野菜の1日の目安 日本では、野菜は1日350gとされています。 コンビニやスーパーでは1/2日分の野菜が入ったサラダやカレーなどが販売されていますね。 それらを活用して、実際に1日350gを目指してみるのも良いかも知れません。 ⑤おすすめの野菜 ・ほうれん草 ビタミンCやビタミンEが抗酸化作用をもち、免疫を強化してくれます。 食物繊維も豊富で、免疫機能を司る腸内環境を整えます。 冬に旬を迎えるほうれん草は葉がやわらかく、甘味があるので生でサラダにするのがおすすめです。 ・ブロッコリー こちらもビタミ

普段は全国のクリニックのホームページを作成している ねこねこです。 医療業界というのは「衣・食・住」と同じくらい 実は日常に溶け込んでいる生活に欠かせない大事な領域です。 不特定多数の方が触れる機会が増えれば増えるほどルールが必要になります。 このブログでは「医療×広告」の領域でどのような規制があるのかを 少しずつ紹介していければと思います。 医療広告ガイドラインを守るのに前回紹介した「言葉」も大事な要素の一つですが、そもそもどの媒体で表示するかでもルールが異なります。テレビ・看板・ホームページ・チラシなど不特定多数に触れる媒体はたくさんあります。区分けを紹介したいと思います。医療広告ガイドライン医療に関する広告ガイドラインです。患者さんに誤解を与えないためのガイドラインが多いです。チラシ・看板・ホームページ・駅広告物・WEB広告などに適用されます。例：ビフォーアフターの表示方法・メリットデメリットの表示など屋外広告物医療広告ガイドラインに加えて広告看板を出す地方自治体のガイドラインがあります。看板・駅広告物・建物サインなどに適用されます。例：この色は使ってはダメ・サイズはこのサイズ内に留めないといけない薬機法・薬事法医療広告ガイドに加えて薬機法・薬事法を表示する義務があります。主に薬局や美容皮膚科などでサプリ・化粧品などを販売する際に表示しないけといけません。看板・ホームページ・広告物・チラシなどに適用されます。主に考えなければいけない3つを紹介しました。現在のホームページでも守られていないホームページはたくさんあります。これからさらに厳しくなると言われています。今のうちに正

こんばんは。 ビタミンB12欠乏による貧血だろう、と10日前に診断された管理栄養士です。 今回は16時間ダイエットのレポートを紹介します。 ①16時間ダイエットとは ②16時間ダイエットの方法 ③ダイエットを続けるために ④16時間ダイエットの悪影響 ⑤ダイエットに成功すると まとめ ①16時間ダイエットとは 「空腹こそ最強のクスリ」という本で有名になった16時間ダイエット。 16時間、腸の中を空っぽにするダイエットのことです。 長い時間、腸の中を空っぽにすると、オートファジーという現象が起きます。 オートファジーとは、細胞の活性化です。 簡単にいうと、体のお掃除。 体を内側からきれいにして、調子を整えてくれます。 オートファジーの影響はがん細胞を減らしたり、肥満を防いだり健康に良いこともあります。 ②16時間ダイエットの方法 16時間ダイエットの方法はいたって簡単です。 16時間、食べ物や飲み物を摂らないだけ。 例えば夜8時までに夕食を食べ終えて、翌日の昼食を12時以降に食べる。 こんな感じです。 私の場合は、検食という給食の味見があるので、ほとんど1日中何かを食べています。 朝食、検食（朝食）、昼食、夕食（検食）、夕食　と、多い日で1日5食。 夕食の検食をしなくて良い日は、夕食を抜いていました。 昼2時までに食べて、翌日6時以降に朝食を食べていました。 ③ダイエットを続けるために 朝バナナダイエット、納豆ダイエットなど様々なダイエットが知られています。 あなたも過去に一度は試したことがあるのではありませんか？ ダイエットは続けることが大切です。 たった1日そのダイエットをし

普段は全国のクリニックのホームページを作成しているねこねこです。医療業界というのは「衣・食・住」と同じくらい実は日常に溶け込んでいる生活に欠かせない大事な領域です。不特定多数の方が触れる機会が増えれば増えるほどルールが必要になります。このブログでは「医療×広告」の領域でどのような規制があるのかを少しずつ紹介していければと思います。医療広告ガイドライン　実はダメ！こんな言葉3選広告物には様々な規制があります。どの媒体で広告を表示させるのかでもそのルールは異なります。広告とは正しく伝わらないければ意味がありません。特に「医療」という分野に関しては個人差も多くあり、間違った情報を受け取ってしまうと日常生活にも多大な影響をもたらします。そのため、他の業界に比べて、医療広告ガイドラインは厳しくなっています。そんな医療業界の広告はどうなっているのか？実はこんな言葉もダメ！という言葉を3つ紹介します。その１、「完」「完」という字は実はアウトです。もちろん言葉としてはケースバイケースですが、主に下記の言葉を使うと医療広告ガイドラインに抵触します。・完全予約制・駐車場完備・完全個室その2、「無痛」無痛もＮＧです。これは個人差で痛みを感じるキャパシティが違うからです。ある患者さんからすれば全く痛みを感じなかったと思う方もいればめちゃくちゃ痛かった！と感じる方もいます。人によって大きく変わるものを表記するのは基本的にＮＧとなっています。その3、「ガチャガチャ」小児科や小児歯科のクリニックに多く使われていますが、これも実は医療広告ガイドに抵触します。ガチャガチャがあることで故意的にクリニックに誘導して

先日、スーパーで赤酢のお寿司を見つけました。 気になったので紹介します。 ①赤酢とは ②健康効果 まとめ ①赤酢とは 酒粕から作られるお酢のことです。 酒粕を発酵させ、旨味を凝縮したお酢です。 文字の通り赤いのが特徴で、今は高級寿司店で使われることもあるそうです。 ②健康効果 お酢には様々な健康効果があります。 ・血糖値の上昇を抑える…糖尿病や肥満の予防 ・内臓脂肪を減らす…肥満、生活習慣病の予防 ・血圧を下げる…心臓病、生活習慣病の予防まとめ 赤酢は一般的な穀物酢や米酢と違う原料から作られています。 お酢の健康効果はたくさんあるので、日常の食事に取り入れたいですね。生活習慣病の予防には、こちらの献立もおすすめです。

こんにちは、秋がやってきたようです。コンビニのスイーツの品ぞろえも、スーパーの総菜コーナーも、ファストフードのメニューも、一気に秋の気配が濃厚ですねえ。これから、おいしい季節がやってきますね。さてさて、タイトルでも触れましたが、どうやら私が思っているよりも、創作関連に関した医療の知識の需要があるようですね。私はこのようなサービスをしています。看護師として勤務していた10年間の知識や看護師としての常識などをもって、創作を行う上で「医療的に齟齬がないように」もしくは「調べようにも基礎知識が必要でなかなか情報にたどり着けない、医療系の知識や情報」などを提供しています。創作活動というのは、漫画や小説、脚本など、もっと個人単位で行くと役作りなどに適していると思います。こういう場面を使いたいが、どうだろうか、イメージがわかないのだが、どうしたものか、そういった内容が多いです。お話している間に、問題点が明確になったり、イメージが固まっていくようですので、少々お時間を要することが多いですね。時間がない場合は、ご依頼時に要望として提示していただけますと、頑張って短時間で提供していきます！ということで、創作活動のお手伝いをしています、というお知らせでした。余談となりますが創作活動というものは、結構孤独を感じるものです。私は小説を書く文字書きでもあるのですが、基本的に自分との闘いです。誰かが介入してくれるのは、作品がおおむね完成した後です。設定や取材、そう言う一番大変で一番の基礎になりうる情報収集は、基本的に一人で行います。執筆ももちろん一人です。執筆している最中に何となく違和感を感じたり不安をのこ

　２０年間遅々として進まずやっとデジタル庁作って「やる」と言っているのだから、全ての分野できっとデジタルを進めてくれることでしょう！？！そこで今回は医療系。 　エクモ装着もそうだが、コロナ患者や他の病気怪我の重病患者でも寝返らせたり、持ち上げたりしなければいけないのなら、医者と看護師が５～８人？人数をかけて行うよりも今は医療関係者が人手不足なのだから、　持ち上げられるロボット・運転手付きでリフト・ミニクレーン、コロナ禍で仕事が減っているなら講習を受けて医療の方の手伝いをするか、民間人でも重いものを持ち上げられる人、これらを募集かけサポートをお願いし、医療スタッフはシフトを組み休みを取りながら、又は、医療の不足部分に向かい医療を行う。  　医療関係者の人員不足とミスマッチは周知の事実待ったなし、ダブらせないように大病院→中核病院→小病院（診療所やクリニック）のルートを作り（実際にフランスや九州かどっかでやっているが、それを「いかがなものか」で妨害した人？医師の人？のせいででそれが出来なかったようだが）四の五駄々こねさせずにそれの統一化！　いち々人手不足の保健所を使わず、緊急用の電話で実際に出動する救急車と病状を聞き適切な対応をするアドバイスをする電話窓口を作ってはどうか？（フランスや海外、国内でもやってるところもあったような）救急センター#７１１９、医師オンライン相談窓口、保健所・・・　なんで個別にバラ々あるのか？日本の一番の問題点はこういうものをまとめて適切に良い形にプロデュースする人がいない。居ても言う事をきかないこと。 　救急センター#７１１９と言われても何なのか？周知徹底

栄養補助食品の活用には多くのメリットがあります。 これらのメリットは、日常の食事と組み合わせて、健康的な生活を支える重要な要素です。 以下に、栄養補助食品を活用するメリットを紹介します。 1. 栄養バランスの補完 忙しい現代生活では、バランスの取れた食事を摂ることが難しいことがあります。 栄養補助食品は、不足しがちな栄養素を手軽に摂取でき、食事の不足分を補完する助けになります。 2. 特定の健康課題のサポート 特定の健康課題に対処するために、栄養補助食品を利用することができます。 例えば、カルシウムやビタミンDのサプリメントは骨の健康をサポートし、鉄分補助食品は貧血の予防に役立ちます。 3. 便利さ 栄養補助食品は飲みやすく、持ち運びが簡単です。 忙しいスケジュールの中で、食事の代替として利用することができ、手軽な解決策となります。 4. 食事制限のサポート 病気、ヴィーガンやアレルギーに対処するために、栄養補助食品を利用できます。 必要な栄養素を確保しながら、特定の食材を避けることができます。 5.吸収効率アップ 一部の栄養補助食品は、その成果を比較的迅速に実感できることがあります。 例えば、エネルギーや免疫力の向上など、効果をすぐに感じられます。 6. 健康予防と長寿に向けたサポート 適切な栄養補助食品は、健康を維持し、将来的な健康問題を予防するのに役立ちます。 健康的な生活習慣に補完的に取り入れることで、長寿に向けたサポートを行えます。 栄養補助食品は現代の生活において、健康を維持し向上させるための有用なツールです。 ただし、専門家のアドバイスを受け、適切に摂取することが

今回のブログでは、腎不全について詳しくお話しします。腎不全は深刻な状態であり、早期の診断と治療が重要です。この記事を通じて、腎不全の原因、症状、治療方法について理解を深めましょう。 腎不全とは？ 腎不全は、腎臓が十分な機能を果たせなくなる状態を指します。腎臓は体内の老廃物や余分な水分を排泄する役割を担っており、また血圧の調節や赤血球の生成なども行っています。腎不全では、これらの機能が低下し、体内に有害な物質が蓄積されることになります。 原因は何？ 腎不全の主な原因は多岐にわたりますが、以下の要素が関与することがあります。 高血圧や糖尿病などの基礎疾患 腎臓に直接的なダメージを与える薬物の使用 慢性腎臓病の進行 腎臓結石や尿路感染症などの合併症 免疫系の疾患や遺伝性疾患 腎不全の症状腎不全の症状は、個人によって異なる場合がありますが、一般的な症状には以下があります。 頻尿または逆に尿量の減少 疲労感や無力感 食欲不振や体重減少 足や手のむくみ 頭痛やめまい 骨の痛みや骨折のリスクの増加 これらの症状が現れた場合は、早めに医師の診断を受けることが重要です。 治療方法は？ 腎不全の治療方法は、症状の重篤さや原因によって異なりますが、一般的なアプローチは次の通りです。 基礎疾患の管理: 高血圧や糖尿病などの基礎疾患を適切に管理することが重要です。 腎臓保護: 薬物や食事の改善により、腎臓の機能低下を遅らせることができます。 透析療法: 透析は、腎臓の機能を補うための人工的な方法です。透析には血液透析と腹膜透析の2種類があります。 腎移植: 腎不全が進行した場合、腎臓移植が最終的な治療オ

じゃがいもの芽、ちゃんと取り除いていますか？ソラニンという、人間の体に悪い影響を与えるものが存在します。 だからといって、じゃがいもを食べないのはよくありあません。 芽を取り除けば、問題はないからです。 芽を出にくくする方法 じゃがいもの芽は、光が当たることによって成長します。 そのため、暗く涼しい場所に保管することが大切。 光をさえぎる袋や新聞紙に包んで、涼しい場所に置きましょう。 安全な食べ方 包丁で芽や、芽が生えている周りの緑色の部分を取り除けば安全です。 ピーラーでは取り除きにくいため、芽の部分だけ包丁を使うのも良いでしょう。 美味しく食べよう じゃがいもの芽は危険ですが、取り除けば問題なく食べることができます。 保管方法や調理方法によって、より簡単に美味しくじゃがいもを食べることが可能です。 ぜひ、実践してみてください。

最近、話題の業務スーパー。 安くて、大量に購入できるのが魅力の一つですよね。 しかし、健康や美容に良い食材があるとは多くの人にまだ知られていません。 今回は、業務スーパーで入手できるヘルシー食材を紹介します。 大根おろし 美容にも効果抜群。 イソチオシアネートには抗酸化作用もあり、肌を綺麗にしてくれるのでアンチエイジングも。 基礎代謝を上げて痩せやすい体を作ってくれる。 刻みたまねぎ 美肌やアンチエイジングに効果的な栄養成分アリシンとケルセチンが含まれている。 血流を改善し、肌のターンオーバーを正常に保つ。 シミやしわの悩み解決に。 むきあさり 亜鉛の他にもコラーゲンの合成に必要なたんぱく質と鉄も含む。 低カロリー&低脂肪のため、余分な脂肪が原因で起こる吹き出物や毛穴の広がりも抑えられる。 鶏そぼろ 牛や豚に比べて脂肪が少ない鶏肉。 良質なたんぱく質を摂ることができ、味付け不要でとても便利。 長期保存可能なので、一人暮らしの男性にもおすすめ。 姜葱醤 生姜は体の代謝を高めてくれる。 体内の循環を良くして、老廃物を体の外に出して肌もきれいに。 調味料タイプなので様々な料理のアクセントとして活躍。 生七味 七味に含まれる唐辛子などは、発汗作用をもつ。 代謝を高め、ダイエットや美容に最適。 汁物に入れて、野菜炒めの味付けに加えて減塩するとむくみ予防にもなる。 アロエベラジュース ミネラル・ビタミン類がまんべんなく、多く含まれているジュース。 効率的に働きかけてくれるため、アロエの健康効果は「シンフォニー・オーケストラ効果」と呼ばれる。 冷凍ブルーベリー アントシアニンは優れた

2023年2月の残り2日になりましたね。春の陽気ですが、まだまだ朝の寒さは厳しいですね。２月26日までの出来事 ◆発熱外来は減ったままですが、発熱ではない外来患者さんが増えてきましたね。電話診察も減って来院が増えてきた印象です。経営面ですが、コロナに対応する医業収入は期待できない状況になりましたね。ベット稼働や新しいサービスの提案が必要になりますね。コロナになって補助金等で収益改善した病院が多かったみたいですが、次年度から本体での勝負になりますね。◆病院内では次年度からの新体制に向けて入職者退職者の動きが活発になってきていますね。色々悩ましいですね。変化に対応できるようにしないとですね。管理者が変わる医療機関が多いのでしょうか？私はコロナ診療でこの3年間は耐えたので次年度からは攻めてた組織の質改善に取り組みます。まだまだスタッフを育成しないと厳しいです。◆23日祝日にレセプト管理士を受験してきました。面白い試験方法でしたね。学科と実技があって学科は選択問題でワークシートですが、実技はしろぼんネットを使用して診療報酬改定の問題を解いて記入する形式でしたね。面白かったですね。医療・介護・調剤・歯科？を選択することができて医療を選びました。難易度的には難しいくないです。私は一夜漬けでしたが、一週間勉強すれば問題なく受かると思います。取得しやすい資格かと思いますので皆さん是非次回受験をお勧めします。こんなこと言ってて落ちたらどうしよう(+_+)◆新しい環境や分野にチャレンジしたいと考えています。得意の医事と経営支援だけでなく、ICTやより専門特化した実績や経験を求めて自身のレベルを上げ

最近、話題のプロテイン。運動後にプロテインを摂ることで、筋肉のダメージを和らげてくれます。今回はヴィーガン向けのピープロテインを紹介します。＜ピープロテインとは＞えんどう豆のたんぱく質です。えんどう豆と組み合わせる玄米も除草剤不使用のため、安心安全な食品です。また、乳製品を使用していないのでアレルギーの方でも飲むことができますよ。ヴィーガンやベジタリアンの方にもおすすめ。こちらはたんぱく質20g以上 、必須アミノ酸BCAAやアルギニンも高配合。さらに人工甘味料は使用せず、 自然な甘さとおいしさが特徴です。＜ピープロテインの摂り方＞目安は1日2回〜3回。トレーニング直後は特におすすめです。トレーニングで疲労した筋肉の補修に効果的です。300ml以上のお水や牛乳、豆乳などをシェイカーに先に入れ、有酸素運動をする方は1食15g、筋力トレーニングなどをする方は1食30g（付属スプーンすり切り約2杯半）を投入し、シェイクすれば完成です。

あなたは、モリンガをご存知でしょうか？ 最近は、よもぎ蒸しと並んでモリンガ蒸しも話題になっていますよね。 今回は、そんなモリンガを食べ物として紹介します。 ①モリンガとは ②モリンガの栄養 ③モリンガレシピ まとめ ①モリンガとは モリンガとは、世界で注目を集めるスーパーフードです。 南アメリカやアフリカにある木で、日本には自生していません。 ②モリンガの栄養 ・ビタミンＣ…モリンガにはビタミンCが豊富です。レモンやキャベツ、ブロッコリーなどに含まれており、抗酸化作用や免疫の強化に役立ちます。 ・鉄分…貧血予防に効果的でアスリートや女性が不足しやすい鉄分はほうれん草よりも豊富です。 ・カルシウム…牛乳、チーズ等に含まれますが、モリンガにも豊富です。骨や歯の健康を保ちます。 ・ビタミンＡ…ニンジンよりも多く、免疫に関わる栄養です。 ③モリンガレシピ ・茶…モリンガ茶が初心者にはおすすめです。野菜不足が気になる方、最近疲れが取れにくい方などにおすすめです。 ・青汁…こちらは、沖縄県産の農薬化学肥料不使用の手摘みモリンガ葉を使用しています。さらに、腸内環境を良くする3種1000億個の乳酸菌と10億個のビフィズス菌を配合しています。乳酸菌は、森永乳業のシールド乳酸菌、コンビのEC12株、お米由来の植物性乳酸菌K-1を配合するなど素材にもこだわっています。 まとめ 栄養が豊富なモリンガを紹介しました。 お茶や青汁などの飲み物としてスーパーフードであるモリンガを摂ることができます。 サプリメントもあるので、そちらを活用するのも良いかもしれません。 抗酸化作用や免疫のアップにつながるため、病

普通のカウンセリングは聞いたことがあるけど、栄養カウンセリングは初めて聞く、という方が多いのではありませんか？今回は、栄養カウンセリングについて紹介します。＜栄養カウンセリングとは＞ 食事や栄養に関する様々なお悩みを相談できます。 管理栄養士があなたと会話し、必要であればアドバイスをします。＜どんなお悩みがあるの？＞ ・病気になったが何を食べてよいか分からない ・毎日の献立に迷う ・添加物にどう気をつけたら良いか分からない ・子どもが食事を食べてくれない ・高齢者の食事サービスを知りたい ・部活や勉強に良い食事バランスを知りたい ・買い物の方法を知りたい ＜時間はどれくらい？＞ チャットや通話でのやり取りも可能です。チャットの場合は要相談、通話の場合は15分～30分程度。＜栄養カウンセリングの効果は？＞ 1カ月で体重が2㎏減った、便秘が解消したなどのお悩み解決に役立ちます。年間300件以上、栄養指導を経験しておりますので、あなたが効果を実感できるお手伝いができるはずです。 ＜どこでできるの？＞ ココナラでできます。ぜひ、ご相談ください。

【研究結果】 バナナの皮の栄養価が評価され 調理方法を本気で発明する為 インドのアリーガル・ムスリム大学 農業科学が研究しました。 調理方法は バナナの皮を湯通しして乾燥させ 粉砕すると小麦粉の様な粉になり これを小麦粉に混ぜて使います。 バナナの粉の混ぜる割合は 「7.5％」「10％」「12.5％」 「15％」の4種類を試し これでクッキーを作ってみました。 そして栄養成分や触感や味など 様々な情報を得た結果 バナナの粉を「7.5％」混ぜた物が 理想的なクッキーになりました。 しかし他の割合で混ぜた物でも 特に味が悪いという訳じゃなく 普通においしく食べられて とても好評だったようです。 でもバナナの粉を混ぜる量が多いと バナナが食物繊維豊富な為 茶色くなってしまったり 固くなったりしたそうです。 バナナの皮は バナナの約40％の占めてるので もしこの皮を有効活用できれば 凄く経済的になります。 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【栄養価】 バナナの皮を粉にしたものを使うと 小麦粉100％で作った料理より遥かに栄養価が高くなることが 証明されたようです。 バナナには 他の植物と比べてとても多くの 食物繊維が入ってる事から 健康にもとても良いとの事。 更に 「タンパク質」「マグネシウム」 「カリウム」「抗酸化化合物」が 多く含まれてます。 その他にも 「ビタミンA」や「ビタミンB6」 「ビタミンB12」等が豊富に含まれ 骨や血液や免疫力を作り出します。 バナナの粉は 小麦粉によく似ているので ケーキやパスタやパンにも 混ぜて使う事が可能。 パンケーキの場合 バナナの粉を「

本日もお疲れ様です。今日はどんな一日でしたか？とても寒くなってきましたね。寒くなると人肌が恋しくなると思います。心もそうです。何か悩みがあると何かに頼りたくなりますよね。何かに依存したくなりますよね。私は医療、介護の分野で10年以上働いております。私に何ができるのかわかりません。でも働きだした当初から今まで患者様、利用者様、職場のみんなのことを思って突っ走ってきました。少しでも皆様のお悩みに寄り添えるようにココナラを始めてみました。主に医療、介護の分野に関してはお力になれるのではと思っております。現在は訪問医療・介護分野で働いております。以前は病院勤務も経験しております。小さなことでも構いません。何か悩みや不安がある方は是非、相談してみてください。それでは皆様の今後が幸多いことを願って。ではでは～

メタボリックシンドロームと内臓脂肪、よく耳にしますよね。 内臓脂肪が増えるとメタボリックシンドロームと言います。 心臓病や高血圧、糖尿病など命に関わる様々な病気にかかりやすくなります。①内臓脂肪とは ②内蔵脂肪の原因 ③内臓脂肪をへらす食べ物 まとめ ①内臓脂肪とは 脂肪には3種類あります。 内臓脂肪、皮下脂肪、異所性脂肪です。 内蔵、皮膚の下、通常では無いところにそれぞれ存在する脂肪のことです。 内蔵脂肪はお腹がぽっこりしてくると、溜まっているという目安になります。 ②内臓脂肪の原因 内臓脂肪がたまる原因は、主に糖質です。 脂肪と言うのに、糖が原因であることは知っていましたか？ 摂りすぎた糖質を消化しきれなくなった結果、内蔵に糖質が溜まって、脂肪に変わっていくのです。 内臓脂肪が高い方は、お茶碗のご飯を少なめにしたり、甘いものを控えたりすることが必要です。 ③内臓脂肪を減らす食べ物 内臓脂肪を減らす食べものがあります。 その中で3種類を紹介します。 いつもの食事に追加するとカロリーオーバーで太ることがあるので、食事の中に取り入れるように心がけると良いでしょう。 ・青魚 サバ、サンマ、アジなど ・大豆製品 豆腐、納豆、豆乳、おからなど ・きのこ しいたけ、えのき、しめじなど まとめ 内臓脂肪を放っておくと命に関わる病気につながります。 糖質の制限をするだけでなく、青魚や大豆製品、食物繊維の摂取も必要です。 少しずつ、病気を予防するために始めましょう。

新型コロナウイルス感染症の流行によって生活保護の受給者が増えています。 生活保護と医療の現状を、あなたはご存知ですか？①生活保護受給者が医療を受けるには ②生活保護の費用内訳 ③生活保護と医療の課題 ①生活保護受給者が医療を受けるには 生活保護受給者は、医療を受けるためにまず福祉事務所に申請します。 申請や、手続きが必要です。 ②生活保護の費用内訳 生活保護にかかる費用は、半分が医療費です。 その次は生活、住宅の順に多くなっています。 ③生活保護と医療の課題 循環器疾患、つまり心臓病や糖尿病、腎臓病など生活習慣病に関わる病気にかかりやすいです。 これらは生活習慣が原因でかかる病気が多く、病気を予防することが課題です。 精神・行動障害の割合が高いのも特徴です。 ストレス等によって精神や行動障害があり仕事をできず、収入が無いため生活保護を受給せざるを得ない方もいるようです。 まとめ 生活保護は日本における素晴らしい制度だと考えます。 必要な人に、正しく使われる制度であって欲しいですね。 あなたは、いかがですか？

新入職の皆様おめでとうございます私も数十年前、意気揚々看護師免許をもって、病棟勤務に１週間、２週間と新人のオリエンテ－ションがあり期待を胸に、まだ馴染めていない白衣を着て、配属先の病棟へ私が勤めたところは２００床足らずの病院で、回復期病棟一般病棟しかありませんでした。新入職員も私を含め７～１０人ぐらいだったかな？遠い過去なので正確に覚えていません・・・いざ、病棟勤務へ真新しい、ステ－トを（聴診器）首から下げ、胸にはボールペンやら、アンチョコ（ＪＳＣのスコア　点滴滴下計算　etc)確か胸ポケットに入れていた記憶が・・・・師長さんから紹介され、一人ずつ挨拶（何を言ったのか覚えてないが）その後病棟オリエンテ－ション午後に運命のプリセプタ－と初顔合わせ（これは鮮明に覚えてる・・・）見た目で判断したら申し訳ないが・・・とてつもないオーラを発していた・・・ラオウ！！！以上かも・・・プリセプタ－にその日は付き、１日目終了地獄の日々の始まり　序章数十年たっても覚えているものですね・・・今でも、付き合いがあるプリセプタ－なので、飲むときはいつもこの話から始まるので(笑)覚えていますともっていうか、プリセプタ－って普通４年目の人がやるんでないの？と飲みの席で聞いたことがあって、ワタシノプリセプタ－ハ、１２ネンメノダイベテラン・・・人がいなかったんだよ！久しぶりにプリセプタ－やりたいと思ってね！ちなみにアミダくじで決めたの！た・ん・と・う・！！！（爆笑）とビール片手に人の頭叩きながら、いつも言う…そんなこんなで、担当はプリセプタ－はラオウです。（以後ラオウとします。見た目もね(笑)）前置きが長かった

　テスラが人型ロボット参入、ホンダのアシモその後はどうなった？ 　中国はそのアシモや犬のようなロボットそっくりな物を作り研究し、医療・介護現場で使おうとしている。　中国は一人っ子政策で日本よりも厳しい少子高齢化を迎え、看護・介護者不足は日本以上、そこでＡＩやロボットに力を入れアメリカも驚くほど、２０年以上モタ々している日本など及ばない感じ。　介護・看護ロボットで必要なのは愛らしくお話を聞いてくれるロボットよりも、寝返り体勢補整、車椅子に移動と排泄のサポートをしてくれるロボットが必要。　これがあれば自宅介護も施設での介護や看護・介助者が楽になるので、看護介護をやる人も増えるかもしれない。　夢のようなロボットより、とにかく現実的に使いたいロボットを先に作って欲しい。 　　排泄に関しては宇宙ロケットの宇宙飛行士が参考になるのでは？　アニメ老人Z（1991年）全自動看護ベッド Zー 001号機 はまだ無理でも近いもの看護型カプセルを作り、人や空気に触れさせずに重度の感染症の人を運べたりそのまま治療できると、この先の強毒な感染症対策にも使える。　「宇宙へ行こう」とか「空飛ぶ車」とか言ってるこのご時世に、これが出来ないというのはおかしい。　　大掛かりなデジタル化で、厚労省と医師会が大病院から小病院クリニック診療所と保健所これらを全部洗い出し、日本を４区分にして、高速道路網NEXCO東日本管理などと同じように医療の監視モニターと指示・制御・管理センターかコントロールセンターを作り、　通常は今まで通りの営業だが基本的には→大病院→中核病院→小病院のルートを守り、今回のようなコロナ感染症パンデミ

先週は、ドイツから医療的見地からこどもの足の発達を図ってくれる専門の人がきていて、日本でセミナーを開催しました。そして、その学会の足モデルとしてうちの子供たちが参加しました。　実は、子供たちは、ファースト・シューズから、ドイツ靴を履かせて育ててきました。なぜなら、人間の健康の土台は足の骨の正しい成長にあることを知っていたからです。日本の靴文化は、すでに明治以来100年を超えていますが、ヨーロッパの靴に関する知識は無知と言っていいくらい知られていません。石畳の文化であったヨーロッパは、いい加減な履物が人の足の骨を変形させ、のちに成長して人の健康を害するようになることを早くから気がつき、医療の一分野として研究発展してきたんですね。足の縦長の２２センチとかより、もっと重要なのは、「かかと」にあります。日本の子供のくつの原型になる木型とヨーロッパの原型になる木型は、かかとのサイズにおいて、まったく違うのです。そして、最初軟骨ではじまる子供の足がしっかりとかかとをホールドしないで育てられた結果、X脚やO脚、外反母趾などのもとになり、その後歳をとってから腰痛、ヘルニア、狭窄症、ひざの損傷などに繋がっていきます。歳をとったからこうなったのではなくて、元を辿っていくと子供の時にはいた靴や歩き方の癖が問題の元の元だったということがあるということ！ドイツでは靴が医療費扱いになる程、この考え方は日本では知られていない、子供靴における重要なケアの基礎的な考え方なんですね。京都には職人気質の仕事人がたくさんいます。そのみちを極めようとする気質が、あらゆる分野で光ります。靴も例に漏れず。その専門職を極めた

近年、健康と栄養に対する関心が高まり、その重要性がますます認識されています。食事は私たちの健康に直接影響を与える重要な要素であり、栄養サポートチームはそのサポートにおいて鍵となる存在です。今回は、栄養サポートチームの役割とその重要性について分かりやすく紹介します。 栄養サポートチームとは 栄養サポートチームは、医師、看護師、管理栄養士、薬剤師、臨床検査技師、作業療法士、言語聴覚士、理学療法士などの医療職種から構成されるチームです。彼らは個々の健康目標や制約に基づいて、適切な栄養アドバイスや食事プランを提供します。  役割と任務 栄養アセスメント 個々の健康状態や食事習慣を評価し、必要な栄養素やカロリーを計算します。 栄養治療の計画 個々のニーズに合わせた食事プランを提供し、特別な制約（アレルギー、疾患など）を考慮します。 教育とアドバイス 患者やクライアントに対して栄養に関する教育を行い、健康的な食習慣を身につける手助けをします。 重要性 健康維持 適切な栄養は健康の基本。栄養サポートチームは、個々の体調やライフスタイルに合わせた食事プランを提供することで、健康を維持し、患者の生活の質を向上させます。 疾患予防 適切な食事は様々な疾患の予防に寄与します。栄養サポートチームは、栄養の側面から疾患予防に焦点を当て、クライアントをサポートします。 治療サポート 疾患や手術後のリカバリーにおいても、栄養サポートは不可欠です。体力回復や免疫力向上のための栄養戦略を提供します。 栄養サポートチームは、単なる食事提供だけでなく、個々のニーズに応じた継続的なサポートを提供することで、患者の健康

秋が訪れると、食卓には新たな美味しい食品が登場します。 爽やかな秋風とともに、秋の味覚を楽しむ季節がやってきました。 今回は、秋におすすめの食品について紹介します。 かぼちゃ 秋の代表的な野菜として、かぼちゃが挙げられます。 かぼちゃはビタミンAやカロテンが豊富で、美肌や視力の維持に役立ちます。 焼きかぼちゃやかぼちゃスープ、かぼちゃの甘煮など、さまざまな料理に活用できます。 さつまいも ビタミンCや食物繊維が豊富で、免疫力を高めたり、健康的なダイエットに役立ちます。 焼きさつまいもやさつまいもの甘煮、さつまいもスープなど、甘くて美味しい調理法がたくさんあります。 りんご 秋といえばりんごの収穫時期でもあります。 りんごは食物繊維やビタミンCが豊富で、健康に良い果物の一つです。 そのまま食べるのはもちろん、リンゴパイやリンゴジャムを作るのも楽しいですね。 きのこ 秋の森林には美味しいきのこがたくさん生えています。 しいたけ、まいたけ、しめじ、えのきだけなど、さまざまな種類のきのこを楽しむことができます。 きのこは低カロリーでありながら、たんぱく質やミネラルを豊富に含んでいます。 炒め物やスープ、グリルにするなど、アレンジも効く食材です。 栗 秋の代表的な果物、栗もおすすめです。 栗はビタミンCや食物繊維、ミネラルが豊富で、おやつや料理に使うことができます。 栗ご飯や栗の渋皮煮、栗のモンブランなど、栗を使ったレシピも豊富です。 秋の食品は、旬の味わいが楽しめるだけでなく、栄養価も高いため、健康的な食生活をサポートしてくれます。 秋の訪れを感じながら、これらの食品を取り入れて、美味

近年、訪問診療が医療の分野で注目されています。 これは、患者が自宅や施設で医療サービスを受けるための方法であり、様々な利点があります。 今回は、訪問診療について詳しく説明し、その重要性について考察します。 1. 患者中心 訪問診療は、患者のニーズに焦点を当てた医療を提供します。 患者が病院やクリニックに行くのが難しい場合、高齢者や身体的に制約のある人々にとって特に有用です。 医師や看護師が患者の家に訪問し、必要な治療や診断を行います。 これにより、患者はより快適な環境で医療を受けることができます。 2. 緊急性のあるケア 訪問診療は、緊急性のある医療ケアを提供するための重要な手段です。 例えば、高齢者や末期がん患者のような特別なケアが必要な場合、訪問診療医は迅速に対応し、症状管理や緊急治療を行います。 これにより、患者の苦痛が軽減され、病院への入退院が減少します。 3. コスト削減 訪問診療は、医療費用を削減する潜在的な利点も持っています。 入院や通院にかかる費用を減らすことができるため、医療制度全体においてコスト削減効果が期待されます。 また、患者が早期に病状の変化に気付くことができ、合併症を防ぐ可能性も高まります。 4. 地域社会への貢献 訪問診療は、地域社会においても重要な役割を果たします。 地域の高齢者や障害者が自宅で医療ケアを受けることができることで、地域全体の健康水準が向上し、社会的結束が強化されます。 また、地域の訪問診療プログラムは、医療提供者とコミュニティとの連携を促進し、健康アクセスの格差を縮小します。 5. テクノロジーの進化 訪問診療は、テクノロジーの進

朝食は私たちの一日のスタートを切る重要な食事であり、健康や生活への影響は大きいです。 朝食を欠食することが習慣化すると、様々な悪影響が現れる可能性があります。 以下に、朝食を欠食することの悪い影響について詳しく説明します。 エネルギーレベルの低下朝食は私たちの体にエネルギーを供給する重要な役割を果たしています。 朝食を摂ることで脳や体力を充実させることができます。 しかし、朝食を欠食すると、エネルギーレベルが低下し、集中力やパフォーマンスが低下する可能性があります。 代謝の低下朝食を欠食することは、代謝の低下につながる可能性があります。 体は食べ物を摂取することでエネルギーを生成し、代謝を活発化させます。 しかし、朝食を欠食すると、体はエネルギー不足になり、代謝が鈍化してしまいます。 これは体重管理や健康状態に悪影響を及ぼす可能性があります。 栄養バランスの欠如 朝食は私たちに必要な栄養素を摂取する機会です。 バランスの取れた朝食は、タンパク質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルなど、様々な栄養素を含んでいます。 欠食はこれらの栄養素の摂取が不十分になり、健康への影響が出る可能性があります。 食欲が制御できない 朝食を欠食すると、昼食や夕食時に食欲が制御しづらくなる傾向があります。 空腹状態が続くと、過剰に食事を摂る可能性が高まり、体重管理や健康に悪影響を及ぼす可能性があります。 また、空腹感によって集中力や注意力が散漫になることも考えられます。 朝食を欠食することは、健康と生活に悪い影響を及ぼす可能性があることが分かりました。 朝食は私たちの身体と脳にとって燃料となる重要な食

がんは現代社会で最も深刻な健康問題の一つです。 しかし、私たちは生活習慣によってがんの発症リスクを大きく減らすことができるということを知っていますか？ ここでは、健康な生活習慣ががん予防に果たす役割について探求し、具体的なポイントを紹介します。 健康的な食事 バランスの取れた食事はがん予防の基本です。 新鮮な果物や野菜、全粒穀物（大麦や押し麦、もち麦、玄米など）、健康な脂質、良質なたんぱく質を摂取しましょう。 加工食品や塩分、酒、肉の過剰摂取を避けることも重要です。 適度な運動 適度な運動はがん予防において非常に重要です。 身体を活動的に保つことは、体重を管理し、慢性的な炎症を抑える助けになります。 有酸素運動、筋力トレーニング、ストレッチなど、自分に合った運動を見つけましょう。 禁煙と受動喫煙の回避 喫煙はがんの主要な原因の一つです。 喫煙者だけでなく、受動喫煙も健康へのリスクを高めます。 禁煙を試みるか、喫煙者との接触を最小限に抑えるよう心掛けましょう。 日焼け予防 日光はビタミンDの重要な源ですが、過度の日焼けや紫外線の過剰な曝露は皮膚がんのリスクを高めます。 日焼け止めを使用し、長時間の屋外活動時には適切な防御策を取りましょう。 ストレス管理 ストレスは身体にさまざまな負荷をかけ、免疫システムの機能を低下させることがあります。 適切なストレス管理技術を学び、リラクゼーション法やマインドフルネスを取り入れることで、がん予防に役立てましょう。 予防接種 特定のワクチンはがんの予防に効果があります。 例えば、子宮頸がんワクチンや肝炎Bワクチンなどです。 適切な予防接種を受ける

今回は、私たちの日常生活においてますます一般的になっている「超加工食品」についてお話ししたいと思います。超加工食品は、便利さや長期保存性などの利点を持っていますが、その一方で健康に対する影響が心配されています。では、超加工食品とは何なのか、どのような影響があるのか、一緒に探っていきましょう！ 超加工食品とは 超加工食品は、原材料を多段階の工程で処理し、添加物や人工的な成分を多く含んでいる食品のことを指します。例えば、パッケージされた冷凍食品、缶詰、菓子類、即席麺、加工肉製品などが一般的な超加工食品です。これらの食品は、長期保存が可能で、調理の手間を省くことができるため、忙しい現代社会に人気です。 問題点 超加工食品にはいくつかの問題点が存在します。まず、添加物の使用が懸念されています。人工的な甘味料、保存料、着色料、香料などが多く使用されており、これらの成分は長期的な摂取によって健康問題を引き起こす可能性があります。また、超加工食品は栄養価が低い傾向があります。多くの場合、食品の味や見た目を向上させるために、栄養価の高い成分が除去され、カロリー、糖分、塩分が過剰になってしまうことがあります。 健康への影響 超加工食品の過剰な摂取は、健康にさまざまな影響を与える可能性があります。例えば、高カロリー・高塩分の超加工食品の摂取は、肥満や高血圧のリスクを高めることが知られています。また、添加物の一部はアレルギーやアレルギー反応を引き起こす可能性もあります。さらに、超加工食品の摂取が増えると、新鮮な果物や野菜、全粒穀物などの健康的な食品の摂取量が減る可能性があります。 新鮮な食材を使おう

こんにちは、皆さん。今日は前立腺がんについてお話ししたいと思います。前立腺がんは男性の中で最も一般的ながんの一つであり、早期発見と治療の重要性が高まっています。このブログでは、前立腺がんに関する重要な情報を共有し、正しい知識を持っていただくことを目指します。 前立腺がんとは？ 前立腺がんは、前立腺と呼ばれる男性の生殖器にある小さな臓器で発生するがんです。このがんは通常、前立腺内の細胞の異常な成長によって引き起こされます。初期段階では症状が現れにくいことが多く、定期的な検診が重要です。 リスク要因と予防方法 前立腺がんの発生リスクは年齢、家族歴、遺伝、食事習慣などさまざまな要因によって影響を受けます。年齢が上がるにつれてリスクも高まりますので、定期的な検診が特に重要です。また、健康的な食事、適度な運動、禁煙などの健康習慣を維持することも予防に役立ちます。 早期発見の重要性 前立腺がんは初期段階では症状がほとんど現れないことがあります。定期的な前立腺特異抗原（PSA）検査やデジタル直腸診（DRE）などの検査を受けることで、早期の前立腺がんの発見が可能になります。早期発見により、治療の成功率が高まります。 治療オプション 前立腺がんの治療方法には、手術、放射線療法、ホルモン療法、化学療法などがあります。治療法はがんの進行の段階や患者の個別の状況によって異なります。医師との相談を通じて最適な治療方法を選ぶことが重要です。 サポートと予後 前立腺がんの治療は身体的、感情的、精神的な負担を伴うことがあります。患者はサポートシステムを活用し、家族や友人、サポートグループの支えを受けることが大

ビタミンBは代謝を高め、疲労回復に効果があります。 健康で元気に毎日の生活を送るためには、欠かせない栄養素です。 ビタミンBは魚、肉、バナナ、パプリカ、さつまいも、玄米などに含まれています。 全てをバランス良く摂るのは難しいですよね。 今回は、ビタミンBのサプリメントを紹介します。 ネイチャーメイド B-12 ビタミンB12を50μg配合したサプリメント。 貧血気味、疲れやすい体をサポートする。 ベジタリアンやヴィーガンは特に不足しやすい栄養素なので、必須。DHC 持続型ビタミンBミックス 消耗しやすいビタミンB群をタイムリリース処方にしたサプリメント。 体内でゆっくりと溶け出すので効果が持続。 すべすべキープにも役立ち、美容面で大活躍。 健究室　ビタミンBミックス(持続型) 糖質やタンパク質、脂質の代謝をたすけるダイエットに欠かせないビタミンを凝縮。 食事のバランスが気になる、疲れやすくなったと感じる方にもおすすめ。 キユーピー　卵黄コリン 卵のコリンはビタミンB12との組み合わせが良く、一緒に摂るのがおすすめ。 このサプリメントにはさらに皮膚の美容に欠かせない亜鉛、ビタミンＢ群、ビタミンＥも含有。 ファンケル　ビタミンB群 ビタミンB群は協力して働くためバランスが大切であるため、働きを助けるイノシトールもプラス。 体内にストックできないビタミンB群が長時間機能するようロングタイム製法を採用。 いかがでしたか。 ビタミンBは健康や美容に欠かせない栄養素です。 普段の食事でバランスが偏っていたり、不足していたりすると感じる方はサプリメントも試してみてください。

皆さんこんにちは。 今回は同じ筆者とは思えないほど超辛口かつ無慈悲な記事を上げようと思います。気分を悪くされる方もおられるかもしれませんので少し見てやばいと思ったらすぐにＰＣを閉じてください。また、内容が多くなりますので、何回かに分けてあげていきますのでご了承ください。 まず初めに・・・ デブ、喫煙者、酒豪たち・・・ いい加減にしてください。 これから私が述べていく内容はすべて上記の2行に回帰します。 私が日頃業務をしていて思っている本音をぶちまけます。 口が悪くなる部分も多々あるとは思いますが覚悟してご覧ください。 ※以下の内容は該当する人の人格を否定するものでは全くありません。その点はご了承ください。 初回は【デブ】についてデブという言葉で表現しましたが、正しくは高度肥満の方です。高度肥満とはBMI35以上と定義されますが、私から言わせればBMI25以上でも十分【デブ】に当てはまると思います。 肥満というのはあらゆる生活習慣病のリスクをぶち上げる因子であるということは周知の事実かとは思います。健康についての情報は今やネットでいくらでも得ることができますからね。その最たるものが三大生活習慣病である高血圧、脂質異常症、糖尿病です。デブはこれらすべてのリスクを上げます 生活習慣病をそれぞれ深堀してみましょう。 その前に・・・もうお分かりかとは思いますが、私は太っている人が基本好きではありません。ぱっと見で単純に自己管理できていないだらしない人なんだなと思ってしまいます。話してみたらいい人だったってこともないこともないですが。シンプルに電車とかでも邪魔じゃないですか？一人で1.5～

日本人の死亡原因1位である肺炎。 あなたは、肺炎がどのような病気かご存知ですか？ 今日は肺炎に関する疑問をまとめて紹介します。 1.誤嚥性肺炎って？ 本来気管に入ってはいけない物が気管に入り（誤嚥）、そのために生じた肺炎のこと。 2.どんな検査で分かるの？ 胸部CTや血液検査などによって分かります。 3.入院しないといけないの？ 主治医の判断により、入院して治療を行うかどうかが決まります。 4.診察で気を付けることは？ 他の病気やお薬と関係することもあります。 お薬手帳の持参がおすすめです。 5.はじめは絶食？ 高い熱が続いたり、どうしても食べられない場合は絶食です。 症状が落ち着いたら、なるべく早く食事を始めます。 6.口腔ケアのコツは？ 肺炎予防、治癒のために保湿、清潔が重要です保湿ジェルや舌ブラシも使ってみましょう。 7.呼吸リハビリテーションは、いつ行う？ 医師の指示に従ってセラピストと一緒に行いましょう。 8.むせない誤嚥 不顕性誤嚥というむせない誤嚥があります。 熱が出たり調子が悪そうだったりすることもあるので、気を付けましょう。 9.胃ろうが必要？ どうしても口から食べることが難しい場合、医師と本人やご家族で相談しましょう。 10.食べてくれないとき、どうする？ 誤嚥性肺炎を起こすと、食事の形態が変わって見た目も大きく変わってしまうことがあります。 なるべく今まで食べていた食事に近い見た目が理想ですが、説明して納得してもらいましょう。 11.とろみを嫌がられるとき、どうする？ 味噌汁や水分でむせやすい場合、とろみが必要です。 薄いとろみでも大丈夫か確認してから、な

介護食、どんなものをイメージしますか？今回は、最近の介護食について紹介します。①介護食とは ②食事のポイント まとめ ①介護食とは 一般的に介護が必要な方向けのお食事です。 高齢者や病気、障害等によって介護が必要になった方が食べやすい工夫がされています。 軟らかく、飲み込みやすいのが特徴です。 ②食事のポイント ・無理をしない 食事は毎日のことですから、無理は禁物です。 レトルト食品などの加工食品を活用して調理の時間を減らすのもおすすめ。 ・美味しいものを選ぶ 美味しくないと、食べられませんよね。 ベビーフードとは違いますので、しっかり味がついた美味しい食品を選びましょう。 まとめ 介護食は高齢化に伴い、さらに需要が高まっています。 今回は介護食のポイントを紹介しました。 無理なく、美味しい食事を摂りたいですね。介護食のレシピでお困りの方は、こちらも参考になさってください。 介護食レシピを管理栄養士が提供します undefined

人生100年時代。 年齢を重ねるにつれて、認知機能は低下しやすくなります。 今回は果物で認知症を防ぐ方法を紹介します。 ①果物のフラボノイド ②どれくらい食べれば良いの？ まとめ ①果物のフラボノイド フラボノイドはポリフェノールの一種であるので抗酸化作用、デトックス作用、アンチエイジング、ストレス緩和、がん抑制、免疫を整える、血液サラサラなど様々な効果があります。 まずは果物に含まれるフラボノイドの種類を知りましょう。 （果物…フラボノイド） ブルーベリー…アントシアニン オレンジ…ヘスペリジン ブドウ…レスベラトロール、アントシアニン リンゴ…ケルセチン②どれくらい食べれば良いの？ 1日の目安は果物の重さ約200gです。 この図は1つ分＝100gなので、2つ分が目安です。 まとめ 果物を正しく食事に取り入れることで認知症の予防ができます。 フラボノイドだけでなく、ビタミンやミネラルも豊富で肌に栄養がしっかり届きます。 ぜひ、今から試してみましょう。

今話題のセイタン。 SNSや某有名レシピサイトでも、レシピを見かけます。 ①セイタンとは ②生活習慣病の予防 ③食べ方 まとめ ①セイタンとは 麩を肉のように加工した食品です。 海外では肉の代わりになるとして、SDGsの達成に向けて注目されています。 ②生活習慣病の予防 セイタンは麩、小麦粉でできています。 なぜ生活習慣病の予防になるのか、これから2つ解説します。 ・低エネルギー（低カロリー） 100gあたりエネルギー　牛肉517kcal＞小麦粉368kcal このように、肉よりも小麦粉の方がエネルギーが低いことが分かります。 エネルギーが高いと肥満や生活習慣病につながるので、なるべくエネルギーを控える方が健康になります。 ・低脂質 100gあたり脂質　牛肉50g＞小麦粉2g なんと、小麦粉の脂質は肉の1/25しか含まれません。 特に肉の脂質はコレステロールを上げる作用があります。 そのため、高コレステロール血症や脂質異常症などの生活習慣病につながります。 やはり小麦粉の方が、健康には良いと言えます。 ③食べ方 麩は日本が発祥です。 ここでは、麩の食べ方と種類を紹介します。 ・汁に入れて 味噌汁やすまし汁に入れる定番メニューです。 一般的な麩から うずまきなど、可愛らしい麩もあります。 ・輪切りにしてせんべいに。まとめ セイタンと麩の関係を紹介しました。 日本ではなじみ深い麩を使って、生活習慣病の予防をしたいですね。

突然ですが、質問です。あなたは、今災害が起きたらどうしますか？今回は、自然災害が起こった時の食事を紹介します。 ①ローリングストック ②病気の人 まとめ ①ローリングストック ローリングストックは聞いたことがありますか？ 普段から非常食を食べて、新しい物を買い足し、災害時に備える方法です。 ティッシュやトイレットペーパーなどの日用品も同じです。 電化住宅の場合はコンロが使えないので、そのまま食べられる缶詰やレトルト食品などがおすすめです。 非常食として販売されている食品が多くありますが、価格は少し高め。 数年以上と、長期保存できるものもあるので、他の食品よりは長持ちします。 これを使うのも手段の一つですが、やはり普段食べ慣れていて、美味しい物の方が良いですよね。 ちなみに、由比缶は度々登場しますが、絶対におすすめです。 使い捨てできるスプーンや箸などもあると便利です。 水が使えないと食器が洗えませんよね。 ②病気の人 さて、病気の人はどうでしょうか。 ご家族に病気の人がいたら、同じ食事をしますか？ 数日間なら多少問題ないかも知れませんが、避難所で長期間の生活を送ることになるかも知れませんよね。 そんな時にあったら便利な食品を病態別に紹介します。 ・糖尿病 糖質制限できる食品を選びましょう。 これは袋のまま食べられます。 ・高血圧 塩分を控えた食品が必要です。 普段の食事の一品としてもおすすめです。 ・腎臓病(腎不全) たんぱく質を制限するために、ご飯を用意しておきましょう。 おかずは、減塩のものを。 まとめ 災害時の食事を紹介しました。 あなたがお気に入りのストック食品を見つけ

白衣の天使がキカイのスイッチを押す。うんざりした人生。「ごはんはコンビニで食べなさい」+２０００円がテーブルに置いてある。２３時までは両親は帰らない。憧れだったギンガムチェックのスカートの制服。今は何も感じない。嬉しくもない。誰もみない。気が付くとケータイをなんとなく触っている。そんな１７年間。むかしむかし、どこかに家族と一緒にでかけて、なんとなく楽しかったような記憶がある。それだけ。「ない」と「なんとなく」。我ながら凄いスパイラルだと失笑。なんとなく、背中が痛い気がして、カラダを起こす。眩しい。誰かいる？影しか見えない。遠くで手を振っているのは、おばあちゃんだった。こちらを見て心配そうな顔をしている。「久しぶり！元気だった？おばあちゃん！」声が自然にはずんだ。なんとなく覚えている記憶の中に、わりと強く、気持ちいい感情が残っていた。「おばあちゃんはすべてを認めてくれた。」悪いことをしても、いったんは必ず肯定して、そのあと、どうすればよかったのか教えてくれた。ココロがスムーズだった。久しぶりに会えてうれしい！思わず手をとって、ブンブン振ってしまった。「あんた、思ったより元気そうでよかった…」少しだけ、表情がゆるんだおばあちゃんが、優しく抱きしめてくれた。「今はなんか楽しいコトあるんか？」優しくことばをかけられ、色々思い返す。ぐるぐる回る頭のなかで、急に、強烈に嫌な気持ちがあふれ出した。楽しいことを思い出すはずなのに、何もなかった。むしろ、お風呂に入ってて、何もかも嫌になって、叫んで、泣いて、そのあと、、、思い出せない。「ごめんねぇ。」あやまるおばあちゃん。何故だろう、涙が止まらな

あなたのマスクは、どんなマスクですか？ もう、ウレタンマスクは使っていませんよね。 今回は感染症を防ぐ上で大切なマスクについて、紹介します。 ＜マスクの使い方＞ ①飛沫を防ぐものを選ぶ ウレタンよりも、サージカルマスクのほうが飛沫を防ぐ効果が2倍近くあります。 もしサージカルマスクをしていないのなら、直ちに変えましょう。 ②隙間をあけない マスクは鼻をしっかり覆うことが大切です。 隙間からウイルスが入ってくるのを防ぎましょう。 ③食事中は注意！ 相手がいる場所で食事をする際は、最もマスクを外す時間が長くなります。 食事中は黙って食べ、マスクをしてから会話をするようにしましょう。 まとめ あなたのマスクの使い方、正しいかどうかもう一度確認してみましょう。 サージカルマスクのウイルス予防効果は高いので、しっかり活用するのがおすすめです。

新型コロナウイルス感染症に対する対策として食事の研究が報告されました。①野菜を摂る 野菜、足りていますか？ 多くの日本人は野菜不足であることが事実です。 どうしても野菜を食べることができなければ、ジュースを活用するのも手です。 1日1本を目安にしましょう。 毎食飲むのは、糖質の摂りすぎになるので注意しましょう。 ②コーヒーを飲む コーヒーには免疫を上げたり、抗酸化作用があります。 飲みすぎると利尿作用によって体の水分が外へ出てしまうので、飲み過ぎは禁物です。 ③加工肉を食べない ハム、ベーコン、ソーセージ…ワインのおつまみに最適ですよね。 これを我慢すれば、感染対策をさらに一歩前進させることができます。 まとめ 食事で感染対策、意外と簡単でしょう？ ぜひ、取り入れてみてください。 まだまだ新型コロナウイルス感染症の感染拡大が止まりません。 気をつけてお過ごしください。

ちまたの「病院ランキング」信用度は？　専門家に聞いてみた 　病気になったら、どの病院にかかればいいのか……。大病を患ったとしたらなおさら考えることだと思います。そうした場合に参考にする一つの手段が、インターネットや雑誌で掲載されている「○○に強い病院ランキング」でしょう。病院の“実力”が可視化されるため、医療業界の実情に疎い私たち一般人には分かりやすく、とても参考になりますが、何を根拠に数値化されているのか判然としません。果たして、このような記事はどこまで信頼できるのでしょうか。医療ジャーナリストの森まどかさんに聞きました。 まずは「患者数」「手術件数」などを見よ Q. 私たちは「病院ランキング」の記事を、全面的に信頼してもよいのでしょうか。 森さん「『病院ランキング』の数値を妄信するのはよくありません。病院にかかるとき、その病院に求めることは人それぞれですし、病気によっても異なるためです。根拠となる数値が自分にとってどういう意味を持つか考えることが重要です。また、ランキングには、医療機関が自主的に回答するアンケートを基にしたものや個人の主観に基づくものもあり注意が必要です。 公表されている患者数、手術件数、入院日数（平均在院日数）などは厚生労働省のデータを基にした数値なので、診療の“実績”として信頼できると考えます」 Q.雑誌やネット媒体の多くは広告を収入源にしています。ランキングを決めるとき、当該病院の広告費が多いか少ないかも、多少なりとも関係しているのでしょうか。 森さん「雑誌やネット媒体が、ふだんの広告取り引きの多い少ないによってランキング順位を入れ替えることは行いにく