今が旬の新茶には、多くの栄養素が含まれています。
主な栄養素としては、以下のようなものが挙げられます。
カテキン
新茶に含まれるカテキンは、強い抗酸化作用があり、体内の活性酸素を除去することができます。また、コレステロールの酸化を抑制する効果もあります。
カフェイン
新茶に含まれるカフェインは、覚醒作用があり、集中力や注意力を高めることができます。また、脂肪の分解を促進する働きもあります。
ビタミンC
新茶には、ビタミンCが含まれています。ビタミンCは、免疫力を高める作用があります。
カルシウム
新茶には、カルシウムも含まれています。カルシウムは、骨や歯の形成に必要なミネラルです。
いかがでしたか。
旬の食べ物や飲み物には、栄養がたくさん含まれています。
日々の健康維持に、ぜひ活用してください。