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ランチタイムに隣の席の人がチョコパフェとカルボナーラを食べていた。とっても羨ましい。自分も食べたらいいんだけど、チョコパフェとカルボナーラの同時摂取はカロリーと金銭面で躊躇してしまう🥲そういう私のごはんはサラダ。ダイエット目的ではなく、今週火曜日にファミマの『振って食べる！グリルチキンのコブサラダ』を食べて、もう第何次だか分からない、もち麦とサラダブームが来てしまったから🥗サラダチキンとゆで卵、豆をトッピングして一応タンパク質を気にした仕上がり。これが作るのが簡単で、美味しいから週5勤務にはぴったり🎯ダイエットといえば“マンジャロ”💉マンジャロは『肥満治療薬』であり『糖尿病治療薬』。職場で取り扱っているけど、それはBMI:30以上の人に向けて。どうやって痩せるのか、それは『ただただ食べる量を減らす』ために吐き気や食欲減退を引き起こして。実際に多くの患者さんが「気持ち悪くて食べたくない」と言ってる🙊食べるの大好きで、看護師のわたしからすると、肥満による身体への影響がないなら、本当におすすめしない🙅‍♀️特に平均体重なのに痩せようとしている人！！食べる量が減らすだけだと、ただただ身体を悪くしてるだけ！運動したり、食事内容を変更した方が絶対良い💯それで痩せるかと言われたら、なかなか痩せない。わたしが証明してるから🙄それでも、将来のことを考えるとマンジャロとか薬に頼るのはよくないなと思う。ごはんが食べられないとメンタルにも良くなさそう。わたしは休日の動かない時に食べちゃうから、『食べたら動く』ということを意識しよう🚶🥊写真はニューカレドニアで食べたチョコレートムース。

その「食事バランス」、本当にあなたの身体に合っていますか？― 身体の構成成分から考える栄養の話 ―●はじめに食事の話になると、「バランスが大事」「炭水化物60％が理想」そんな言葉を、何度も聞いてきたのではないでしょうか。けれど、その“正解”を守り続けているにも関わらず、医療費は42兆円を超え、不調や病気で悩む人は減っていません。本当に、その栄養バランスはあなたの身体に合っているのでしょうか？●身体の材料から見てみる栄養学の数字よりも先に、一度「身体が何でできているのか」を見てみましょう。人の身体の構成成分は、おおよそ水：60〜70％タンパク質：15〜20％脂質：13〜20％ミネラル：5〜6％糖質：1％水が重要なのは言うまでもありません。注目してほしいのは、それ以外の比率です。●食事常識とのズレ身体で2番目に多いのはタンパク質、3番目が脂質です。一方で、「たくさん摂りましょう」と言われてきた炭水化物は、身体の構成成分としては、たった1％。この事実を前にして、「炭水化物60％」という数字は本当に自然なバランスと言えるのでしょうか。構成成分から考えれば、糖質は“主役”ではなく“補助的な存在”そう考える方が整合性が取れているように思います。●ビタミンの役割も忘れてはいけませんビタミンは身体の材料にはなりません。しかし、代謝や分解を進める“触媒”として不可欠です。量ではなく「機能」が重要な栄養素。欠乏すれば、命に関わることすらあります。●私が考える「基本のバランス」身体の構成成分から考えると、健康な人が基本にする食事バランスは炭水化物：タンパク質：脂質＝ 2：4：4 ＋ ビタミンではない

３ヶ月前から食事をがらっと変えてみた。その変化について、、、決めたことは以下の通り・いわゆる４つ足動物と言われている牛肉と豚肉を極力食べない。・野菜と海藻をなるべく多く摂る。・甘いものを極力食べない。・よく噛む。（できれば３０回以上）・食べ過ぎない。きっかけは子宮筋腫が大きくなってしまったことだった。できた箇所が膀胱に近い部分で頻尿になりやすいところ。自分で自分の体はヒーリングしていたが、子宮筋腫のことはすっかり忘れていた（笑）しかし、まあヒーリングや治療、運動も大事だけど、体と心を作っているのはなんといっても日々の食事なのだと気づいたので、日々食事を気をつけるようにした。そして、３ヶ月。体重が３kg減った！（レベルアップ）食後に眠くならない（レベルアップ）心が穏やかになった(レベルアップ)と、自分で気づきました。体の為はもちろん、霊性を高めるには、食事がとっても大事というから自分のために、自分が変わりたいからやっている。変わることができたのは私の中に『覚悟』ができてきたからだと思う。皆さまも何か始める時に『覚悟』していますか。決意して、覚悟を持って行動すれば必ず変われる。とりあえず、継続が大事だからゆるゆる続けて、こちらでゆるゆるご報告しよ〜と思う。またお付き合いください。読んでくれてありがとう〜♪

私たちが毎日食べている食事の背後には、たくさんの人たちの努力があります。農家さん、漁師さん、製造業や運送の皆さんのおかげで、食べ物が私たちのもとに届いているんです。このことを忘れずに、食事をいただくたびに感謝の気持ちを持つことが、心を豊かにしてくれます。食事はただお腹を満たすだけではなく、私たちの体と心を支える大切な時間。今食べているものがどれほど多くの愛情と手間で作られているかを感じると、毎日の生活にありがたさが増します。さらに、食事は体の栄養補給だけでなく、心身の健康を保つ「薬」のようなもの。季節や体調に合わせて、体を温めたり冷やしたりする食べ物を選ぶことで、より元気に過ごせます。日々の食事を通じて、自分の体と心を大切にすることが健康の基本です。そして何より、食事を作ってくれる人たちへの感謝を忘れずに。食べ物に感謝し、その背景にある営みを思うことで、食事の時間がもっと豊かなものになります。感謝の気持ちを持って選んだ食事は、私たちの体と心をより健康で幸せにしてくれるはずです。毎日の食事を通じて、健康を意識しながら感謝の気持ちを大切にしていきましょう。心を込めていただく食事が、あなたの毎日をもっと充実させてくれますよ。

【非人道実験】 スペインの女性登山家が人間は一人きりで 長期間真っ暗な所にいるとどうなるのかを 調べる実験に参加しその実験とは光が一切 入らない深い洞窟の中で500日の約1年半も 一人だけで生活する事でした 彼女は2021年11月21日スペインにある洞窟 グラナダという所に入りこの洞窟の深さは 地下70mありその最深部は太陽の光が全く 届かない真っ暗な場所です 実験はこの最深部で過ごして体にどの様な 変化があるか調べる事で中に小さな部屋を 作りそこに照明やシートを置いて原始的な 生活を始めました ここで過ごす時間は運動したり読書したり 絵を描いたり編み物をしたり自分で時間を 潰して過ごし食事は外のスタッフが決めた 所に置きそれを後で取りに行く方式でした 排せつ物は簡易トイレを設置しスタッフが 定期的に回収してこの時も人と会わない様 気をつけ更に洞窟での生活はGoProと言う カメラで記録していたそうです 実験中起きた大変な事で最も辛い出来事は 大量のハエが洞窟内に入り込んだ時でした この時は彼女の体中にハエが大量にたかり とても苦しかったそうです しかも幻聴と言う実際には聞こえない声が 聞こえてしまう現象がよく起きたそうです 理由は洞窟の中が完全に無音の為に誰とも 話さずにいたから脳が勝手に声を作り出し 自分じゃない自分が話しかけてきました 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【時間間隔】 300日程経った頃に酸素供給機が故障して 8日間だけ洞窟出ないとなりませんでした その間も一人でテント生活をしスタッフと 殆ど話してません そして500日が経過後の2023年4月12日に

**食べるタイミングは“身体が教えてくれる”—— 感覚を取り戻すと、症状は変わり始める ——**■ はじめに私の食事回数は、普段1日1〜2回です。よほど外出しない限り、1日3食を食べることはありません。理由はシンプルで、朝起きてすぐに「食べたい」という感覚が身体から湧いてこないからです。無理に1日3食を続けると、身体が重くなり、仕事の感覚も鈍くなるため、私は“食べない時間”を大切にしています。特に私の仕事は“感覚”が命。食後すぐに施術したり、判断したりすることは避けるようにしています。■ それを教えてくれたのは「ある犬の行動」だった群馬に来た最初の冬、関東が歴史的な大雪に襲われた日のこと。いつも外で排泄していた患者さんの犬が、雪で場所がわからなくなり、3日ほど食べず、じっと耐えていたそうです。雪が溶け、排泄場所がわかった瞬間、その犬は安心したように用を足し、そこから通常の食事に戻りました。この姿を見たとき、私は確信しました。生き物はみな、自分の感覚を優先して生きている。■ ではなぜ人間は「時間」で食べてしまうのか？私たちは “身体の声” よりも「朝だから」「昼だから」「夜だから」と、時計に合わせて食事をする習慣 を身につけてしまいました。これは、身体が今何を求めているかより、“社会のリズム”に従っている状態です。その結果、・食べすぎ・胃腸疲労・慢性のだるさ・感覚の鈍りを引き起こしやすくなります。■ 感覚を取り戻すと、身体は変わり始めるあなたは、自分の感覚を信じていますか？本能や身体の声をちゃんと聞けていますか？もし今、何かの症状で悩んでいるなら、まずは “食べたいときに食べる”

“生きている食材”を食べていますか？──渋柿の渋抜きが教えてくれた、本当の「命のいただき方」──**■はじめに渋柿が欲しい人を募っていた投稿を見かけ、なんとなく興味を持って手を挙げました。渋柿は渋抜きをすれば食べられると知っていながら、「焼酎に漬けるの、なんだか面倒だな…」と思っていたのも事実です。ところが実際に渋抜きをしてみると、昔の人たちはこうして知恵を使い、工夫を重ねながら“命をつなぐための食”を守ってきたんだと気づかされました。■ 体験してわかった “生きている食材” の意味渋抜きをした柿を口に入れたとき、ふと感じました。「ああ、これは“生きている食材”なんだ」 と。文明が進むまでは、・その土地で採れたもの・旬のもの・採れたてのものを食べることが自然でした。しかし、現代の食卓はどうでしょう。外国産、旬ではない、収穫から何日も経っている──まるでライン工場で作られたような“工業化された食材”が増えています。■ “命をいただく意識” が消えていく社会動物性でも植物性でも、食材の目的は同じです。「他者の命をいただき、自分の命につなぐ」 こと。ところが今の社会では、その感覚も、敬意も、気づきを得る場も失われつつあります。渋柿の渋抜きを通して、木から離れても“食材は生きている”と体験しました。そして、工夫次第でどんな命も自分の命に変えることができると知りました。■ あなたへの問いかけさて──あなたが食べているものは “生きている食材” ですか？もし、考えたことがなかったなら、そこから身体の変化は始まります。食べ物の選び方は、あなたの体調・心・思考まで変えていきます。▼ 食と身体の

“思想で食べる”をやめると、身体はもっと正直になる― 自分の身体が本当に求める「食べ方」の見つけ方 ―**■ はじめに施術をしていると、食べ方を“思想や正義心”で決めてしまっている人によく出会います。玄米菜食・社会毒の徹底排除・動物性の偏り・サプリ依存…これらは一時的な改善策としては有効な場合もあります。しかし、本来の目的は「身体が求めるものを安心して食べられる状態に戻すこと」ここを忘れてしまう人がとても多いのです。■ 人は雑食で、季節と共に生きてきた生き物日本には、四季に加えて“季節の間”が4つあるため、実質 8つの季節が存在します。昔の人はその季節に採れる食材をいただき、自然の恵みから命の価値を学び、「とりすぎない」「欲をかきすぎない」という知恵のもとで暮らしてきました。人間の体は、その頃と何も変わっていません。変わったのは “いつでも何でも食べられる時代” になったことだけです。■ 正義心で食べると、身体の声が聞こえなくなる近年は「SDGs」「地球温暖化」など大きな思想が“正しさの基準”として語られることが増えました。しかしそれが行き過ぎると、情報弱者の正義心を刺激し、「こうすべき」「これは悪い」「これは食べてはいけない」という偏った判断が生まれます。一時的ならまだしも、永続的に“思想ベースの食事”を続けると、別の病気や不調の原因になることが非常に多いのです。■ 身体の声を取り戻すことが、健康の本質大切なのは、“何を食べるべきか”の正解探しではありません。あなたの身体が何を求めているのか。この声を取り戻すことです。もし今、正しい食事がわからない情報が多すぎて迷っている健康

こんにちは。こころと暮らしの相談室、みほこです。 今日は寒いですねぇ。一気に冬の気配です。今年は秋をあまり感じられなくて、残念だったなぁ・・・そして、ブログ更新がまたあいてしまいました。仕事で今、佳境の案件があり、文章を作らなくてはいけなくて、ブログを書く前に電池切れ、が多く・・・前回ブログでもお伝えしましたが、それでもこの先も、ちょっと空いては、となるかもですが、ブログは続けていきますのでどうぞよろしくお願いいたします☺️さて、前回ブログの続きです。コロナ禍で全てが変わった身体の変わり目からくる体調不良は数年間続き、その間、仕事も少しずつ変化をしていきました。一番大きな変化は、体調不良が薄皮を剥ぐようによくなってきたタイミングで、自社商品開発をして、販売を始めたことでした。商品を作り、ご縁があって大手デパートでの催事出店も叶い、さあ、これから、という時にやってきたのが、あのコロナ禍でした。コロナ禍の非常事態宣言から、全てがピタッと止まってしまいました。続けていた料理教室も、オープンに生徒さまを公募はできなくなりました。それでも、既存の生徒さまできてくださる方たちはホッとできる息抜きの場所、楽しい場所として、ご自身が体験されている色々なことをお話しされて、ということが3年ほど続きました。そしてやっとコロナ禍が終わり・・・色々なことが重なって、コロナ禍明けに転居。それと同時に、長年頑張ってきた自宅料理サロンでの教室を休止し、オンラインレッスンと料理レシピ連載、フードコンサル等の仕事とともに、自社商品の販売に力を入れるようになりました。スキルアップのために、新たにスタートしたことそ

🌱手料理こそ、家族を整える“最初の治療”です― 社会毒の不安が消え、心と体が変わる場所 ―【はじめに】社会毒のことを知り始めると、誰もが最初にぶつかるのが「じゃあ、何を食べたらいいの？」というシンプルだけど大きな疑問です。ここで立ち止まる人もいますが、本気で「変わりたい」と思う人は、さらに深く調べていく中で“手料理”という原点 に戻っていきます。🍳気になり始める「安全な食事」のこと社会毒を知るほどに、・どこで買うべき？・どれを選べばいい？・家族には何を食べさせたら安全？そんな気持ちが芽生えるのは、自然な反応です。🍅たどり着く答えは“手料理”という原点調べれば調べるほど行き着くのは、食材を切るところから始まる手料理。すると自然とこういう会話が生まれます。・「この店の調味料は無添加で安心」・「無農薬野菜ならあそこが良いよ」・「安全なお肉はこのお店にあるよ」実際に患者さんからも「先生のおかげでTSURUYAで買うようになった」という声をいただきました。手間暇かけた手料理は、美味しさも栄養価も段違い。そして何より 家族の団欒が自然に生まれます。🍱手料理が減ると、心と体の問題が増えていく逆に、手料理が減り、スーパーの惣菜や安い外食が増えていくと――社会毒は増え、病気の原因にもなりやすくなります。私は毎日、人の体に触れていますが、食べた物は身体が教えてくれます。「砂糖食べたでしょう？」「パンを食べた？」「ファストフード行ったね？」身体は本当に正直です。そして不思議なことに、家族の関係性や心の問題も、食事と深く繋がっている のです。🏡家族を整える最初の一歩は“料理に手をかけること”家族の問題

こんばんは。こころと暮らしの相談室、みほこです。 ここ数日、仕事の関係でばたついていて、落ち着いて文章を書く時間が取れず間が空いてしまいました。この先も、ちょっと空いては、となるかもですが、ブログは続けていきますのでどうぞよろしくお願いいたします☺️さて、前回ブログの続きです。最初は鳴かず飛ばず、で、夜眠れない状態になんのツテもなく、料理の仕事を始める・・・今となっては「無謀」としか言いようのない挑戦がスタートしました。飲食店との接点はあったものの、料理を教える、という点では何も接点はありません。最初は知っているワインショップに料理教室のチラシを置いてもらったり、ホームページを整えたり・・・数名の生徒さまが集まって、料理教室はスタートできましたが、収入は微々たるもの。まだ最初は夫がゆっくりでいいよ、と言ってくれていましたが、それでも何をしているのかわからない状態で数年、苦しくて苦しくて眠れない日が続きました。少しずつ、ご縁をいただいて形になってきたタイミングで・・・苦しい中で、それでもどこかに何か、ご縁がないか・・・少しでも、と動いているうちに、いくつかご縁をいただいて、お題をいただいた企画で、初のレシピ本を出版できることになりました。ギャラはごくわずか、でしたが、それでも自分の名前での本の出版は嬉しいものでした。そこからまだまだ苦しい局面はあったものの、少しずつ仕事は上向いてホッとしたのも束の間、今度は体の変わり目の体調不良に襲われます。食には気をつけていたのに、原因がわからないままアナフィラキシーショックのような症状が何度も出たり、それまで問題なかった化粧品や香水で肌が腫れ

身体が本当に求めている“食べ物の声”を聞けていますか？―― 栄養不足と中毒症状の違いを見極める ――私たちが「食べたい」と感じるとき、その衝動の裏には まったく違う2つの理由 が潜んでいます。【1】身体が求める“本能としての食欲”          身体が食べたいと感じるとき、それは 不足した栄養素を補おうとする自然なサイン です。・自然に近い食べ物・栄養の詰まった本物の食材これらを摂ることで、必要量が満たされ、心も身体も落ち着いていきます。【2】脳が求める“依存としての食欲”一方で、脳（＝依存）が食べたいと感じるとき。これは 中毒症状 によって引き起こされています。・砂糖・加工食品・スナック菓子・ジャンクフードこれらは栄養の補給ではなく、“もっと欲しい”という依存を満たすだけの行動です。【3】中毒を断つと身体は必ず変わる急にやめるのは難しく感じるかもしれません。ですが、中毒が出ている食べ物を3日断つだけで味覚が変わり、身体は要らないものを求めなくなります。中毒を放置すれば心と身体はゆっくり蝕まれ、戻るのが難しくなってしまいます。【4】自分の食事を自分で選べると、健康に振り回されなくなるときには“毒”を入れても症状が出ないなら私はOKだと思っています。大切なのは、その食事を自分で選んでいるかどうか。世間の健康常識よりも、あなたの身体の声のほうがずっと正直です。【まとめ】栄養不足も中毒症状も、すべては 身体の悲鳴。その声を無視しなければ、「健康を頑張る」必要すらなくなるでしょう。

こんにちは、ハルです(^^)突然ですが、あなたは今、誰にも言えない悩みを抱えていませんか？「仕事のストレスで毎日がしんどい…」「なんだかモヤモヤするけど、理由がわからない」「家族や友人には相談できないことがある」「ストレスで食べ過ぎてしまう自分が嫌になる」もしこんな風に感じているなら、このブログを最後まで読んでいただけたら嬉しいです(^^)悩みを一人で抱える辛さ、私は知っています私はこれまでフィットネスインスタラクターやパーソナルトレーナーなどの経験で累計7万人以上の方と向き合ってきました(´▽`)最初は「体を変えたい」という目的で来られる方がほとんどでしたが、トレーニングを重ねていく中で、多くの方が心の悩みを打ち明けてくださるようになったんです。「実は仕事で悩んでいて…」「家族のことで辛くて…」「自分に自信が持てなくて…」そして気づいたことがあります。体の不調の裏には、必ずと言っていいほど心の悩みがあるということです(>_<)ストレスで暴飲暴食してしまう、体重が増える、肩こりや腰痛が改善しない、眠れない…これらは全て、心からのSOSサインなんですよね。「話す」ことの力を侮ってはいけません「話したって何も変わらない」「誰かに話すのは迷惑じゃないか」「こんな悩み、大したことないって思われそう」そんな風に考えて、一人で抱え込んでしまっていませんか？(;_;)でも実は、話すことには想像以上の力があるんです♪心理学の研究でも、自分の感情や悩みを言葉にすることで、脳内が整理され、ストレスが軽減されることが証明されています。これを「カタルシス効果」と言うのですが、簡単に言えば「

こんにちは。こころと暮らしの相談室、みほこです。 天気予報通り、寒くなりました！
曇り空なので、余計寒く感じちゃいますね・・・さて、前回ブログの続きです。「料理は難しい・面倒」から、「簡単でおいしいね」に変わる瞬間を知ってほしい疲れ果ててお惣菜に頼ることが
悪いことだとは、全く思っていません。だって私自身、同じ状況に陥った経験があるから。あの時は作るなんて、時間的にも肉体的にもできなかった。だからそんな時はお惣菜やお弁当、デリバリーに頼りきりでした。でもその一方で、飲み物や食べ物といった私たちや子どもたちが何気なく口にしているものが、未来の体に影響する“かもしれない”それで、私のように体調を崩しては、元も子もないのでは？そうならないようにするには、どうしたらいいのか。その答えが、私が悩みながら試し続けた末に辿り着いた、素材を活かし、シンプル調理の身体によくて、ちゃんとおいしい家庭料理なのではないか。料理が実は想像以上に簡単で、素材そのものの力で十分美味しくできることを知ってもらえたら――
たとえば、お鍋に野菜と肉やお魚、だしとして粉鰹を入れて水と塩、しょうゆを入れて火を通すだけで、十分なおかずになること。野菜を切ることも辛い時は、カット野菜や冷凍野菜を利用すればいい。昔ながらの素味で、インスタントと同じ手軽さで料理が作れるのを知らない方、教えられていない方が多いのではないかしら・・・そう考えるようになりました。「食の世界」で生きることを決意若い頃に夢見ていたものの、手のアトピーがひどく諦めざるを得なかった「食の仕事」。けれど、身体を変えようと必死に向き合い、食材と料理に向き合う

こんばんは。こころと暮らしの相談室、みほこです。 週明け、とても良いお天気で、暖かかったですね。夜明けが遅くなり、日暮が早くなり・・・日中の日差しが貴重に感じますね。明日からは寒くなるようです。
体調には気をつけてくださいね。さて、前回ブログの続きです。体の中から、体調をよくしたい、と考えてはじめた「裏側チェック」今までのような対処療法では、また同じことを繰り返す――
そう痛感した私は、「とにかく身体を体の中から良くしたい」と強く思うようになりました。結局、身体は「食べたものでしか作られない」。
ならば、自分が日常で何を食べているのか見直してみよう。そう決めて、調味料をはじめ、さまざまな食材の「裏側」に記載してある原材料表示をしっかりチェックし始めました。そうやって調べていくうちに、自分が思いもよらないものを無意識のうちに口にしていた事実に気づきました。ひょっとしたら、知らず知らずのうちに摂っていた食品に含まれていたものが、私の身体にとっては大きなストレスになり、アトピー悪化の引き金になっていたのかもしれない――。そう考えるようになってからは、
「自分が何を選んで食べているか」を注意するようになりました。わからないことは調べて選ぶようになり、少しずつ知識をつけ…その繰り返しの中で家庭でつくる食事は、できる限り素材そのものを活かすことを心がけるようになりました。とにかく自分の体調を取り戻したい一心で、必死でした。時間がないからこそ「シンプルに、おいしく、かんたんに」忙しく、余裕がない日々のなかで、行き着いたのが素材を活かすシンプルな料理。簡単で、美味しくて、自分で素材を選ぶから納

こんばんは。こころと暮らしの相談室、みほこです。 金曜日の夜、のんびりと過ごしていらっしゃる方も多いのではないかな、と思います。さて、前回ブログの続きです。職場復帰が、新たな困難の始まりに夫と結婚後、第一子を授かりますが流産という結果に。どれだけ泣いたかわかりません。年齢的にも、もう授かるのは無理だろうから夫婦二人で生きていこう、と思っていた時に、奇跡的に娘を授かり出産。娘が生まれたあと、勤めていた会社には育児休暇制度がなかったため、
産後２ヶ月半で職場復帰することになりました。両家の親の助力が難しいことは最初から分かっていたので、
「保育園まで一緒に娘を連れて行ってから出社するよ」と
夫が言ってくれていました。ところが私の復帰直前に、夫がまさかの転勤に。本社から支店へ異動となり、
片道１時間以上の通勤をせざるを得なくなってしまったのです。さらに、３ヶ月後には職場近くへ転居が決まっていたため、娘の保育園もその近くで必死で探して決めていました。

職場復帰と同時に、毎朝５時過ぎに起床して、
娘と保育園の大荷物を抱えて通勤する毎日が始まりました。早朝の空いた時間帯の電車を選んでいたこともあり、
娘がぐずらなかったのは救いでした。それでも、心ない言葉を浴びせられることもあり、
転居までの数ヶ月はとにかく必死でした。料理をする時間も、心の余裕もなくなっていく時短制度のない会社での仕事は、
復帰してまだ１ヶ月も経たないうちに
「定時で帰れる雰囲気」ではなくなっていきました。迎えの時間はどんどん遅くなり、
復帰２ヶ月後には産前にもなかった、週末をまたぐ出張まですることに。私が出張の間、夫は

おはようございます。こころと暮らしの相談室、みほこです。 昨日、夢中で仕事をしていて、ブログを書く前にガソリン切れ…でもおかげさまで、ブログ以外は予定の仕事もしっかり終わり、ほっとしました。一気に冬の気配が濃くなった今朝ですね。さて、前回ブログの続きです。ありのままの私の問題を「知ろう」としてくれた、夫の想い後から聞いた話ですが、
夫は私が食べ吐きをしていたことを知ったあと、
摂食障害について書かれた本を、片っ端から読んでいたそうです。一方の私は、自分のことなのに、摂食障害について調べたことすらありませんでした。
その問題の奥にある“根っこ”を見ようとせず、
多分、無意識に目を背けていたからだ、と今は思っています。「やせなくっちゃ」「でも、食べ吐きするのは、どうにかやめなくちゃ」そんな表面的な焦りばかりが頭を占めていて、
心の奥底にある本当の原因、
親子関係の問題には、全く気づいていなかったのです。食べ物を粗末にすることで、無意識に「ダメな自分」を自分自身で罰していた料理は大好きで、
作ることが楽しくて、しあわせで。それなのに、食べては吐くのを止められない。吐いて食べ物を粗末にしてしまうたびに、
自分を責め、さらに自分がダメなんだ、と思い込み、重ねて刷り込みをしていく悪循環から脱せない状態でした。「両親に私のことを認めてほしい」「ありのままで愛されたい」
その思いが、いつも心の奥にありました。でも、私の両親は私の本当の姿…喜怒哀楽の波が大きかったり、自然と目立ってしまうところ、女性らしい体つきなど…
私のありのまま、そのままは決して認めてくれないことを本能的に感じ取っていました

【食べる特訓】 最近甘い物が食べたい時が多く出かけると 帰りに必ず菓子パンやケーキ等買ってきて 家でお腹一杯になるまで食べ普通の食事の 1回分をそれで終わらせてしまう事が多い ( ´ー｀)ﾌｩｰ．．． しかしこれでは太ってしまうので甘い物は 1つだけ買う事にして足りない分は普通の 食事を食べる様に心がけ甘い物は量を控え 悪い生活習慣を改善しようとしてる とは言えドーナッツやシュークリーム等は お腹一杯食べると胃もたれするからあまり たくさん食べられない体になってしまって 強制的に我慢しないとならなくなった 昔はドーナッツも最大6個食べる事が出来 シュークリームも10個位食べられたれたが 歳のせいで胃が弱くなり今はドーナッツを 3個しか食べられなくてシュークリームも 3個しか食べられなくなってしまてる 本当は美味しいから死ぬまで食べたいけど それが出来ず食生活習慣を直そうとしてる ラーメンもスープ迄飲み干すと胃もたれし 食べたい気持ちを我慢する事にした でもラーメン食べたいから胃もたれしない つけ麺を食べる様にしてこならラーメンを 食べる事が出来てるが本格的なラーメンは もう食べる事が出来ないかもしれない そこで俺はそんな虚弱体質にならない為に ケーキやドーナッツやシュークリーム等の 甘い物食べる量を徐々に増やしラーメンも 食べる機会を増やし特訓しようと思う！ (# ﾟДﾟ)ﾌﾝｶﾞﾌﾝｶﾞﾌﾝｶﾞ！ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【高値の違い】 最近五十肩の治療のときに超音波で筋肉を 刺激する機械を使ってこれを使うと一気に 筋肉がほぐれて動きやすくなり痛みが少し 軽減

こんばんは。 こころと暮らしの相談室、みほこです。 今日は風もおさまって、外出しやすかったですね。明日はお散歩できるかなぁ。さて、昨日のブログの続きです。ありえない再会気づけば35歳になり、「このまま一人で生きていくしかない」と覚悟した直後、本当に予想外の出来事が起こりました。ありえないはずの、今の夫との再会。まさに人生の大どんでん返しでした。夫とは新卒で就職した会社の同期で、前の結婚相手を紹介したこともある友人でした。とはいえ、５年以上会っておらず、さらに連絡先もわからない状態でしたから、会えるはずもない。そころが彼のところには、私が最後に出した転居届が転送で届いていて、保管していて、あることを相談したい、という電話が来たのでした。気づけば、食べ吐きがとまっていた再会から程なくして、定期的に会うようになり・・・この人なら、今までのことを何もかも話しても大丈夫かもしれない。
そう思って、それこそ事細かに幼い頃からあったことすべて、人に話したことがないことをまで全て受け止めてくれました。
受け止めてくれる人がいるんだ。ありのままの私を認めて欲しいのに認めてもらえない心の中の穴を、その事実があっという間に埋めてくれて、嘘のように気持ちを安定させてくれたのです。そして心の穴が埋まると共に、ピタッと食べ吐きが止まりました。ちょっといろいろあって離れている時期もあったのですが、今までならそんな不安定な状況だったらすぐに食べ吐きが始まるのに、止まったまま。
２０年近く何かあると食べては吐くことを繰り返していたのに、なんで止まるんだろう？
ちょっと経ったらまた始まるのかな・・・。最初は不安な

こんばんは。 こころと暮らしの相談室、みほこです。 週の初め、急な雨が降ってびっくりでしたね。寒暖差が大きくなっています。くれぐれも、体調には気をつけてくださいね。さて、昨日のブログの続きです。就職しても続く、自分自身の機能不全就職して、新しい環境になり、今度こそ、うまくやろう！と意気込んだのも束の間・・・仲良くできるように、と人に合わせすぎて、逆に相手からは信用できない人、という判断をされてしまったり、自信満々のくせに！と、本来の私とは真逆な人間だと思われて、敬遠されてしまい、同年代とは見事にうまくいかず、ひどい職場いじめも経験しました。そんなことが続けば続くほど、「自分が悪い」
「私がダメなんだ」そう思い込んで、悪循環から抜け出せず、の状況に。人から見ると元気でしっかりしているように見えたかもしれません。
でも本当の私は、全く自信がなかったのです。その状況から逃れるように、紹介された方と結婚。最初の職場を退職し、心機一転、学生の頃からのもう一つの夢だった図書館員として、紹介された病院図書室に再就職もできました。しかし、今度は息子を溺愛していた義両親からの酷いイビリ、庇ってくれない夫にも疲れ果て、数年で離婚。さらに、再就職先は正社員の約束だったにも関わらず、実際には嘱託社員としてしか雇ってもらえず、かなりの期間、会社側と交渉を重ねたものの、うまくいかないままで将来が見えず、もがき苦しんでいました。良くなったり、悪くなったり…通算２０年近くの繰り返しそのころは自暴自棄になって、今となっては情けない酷い恋愛ばかりに走るようになっていました。そんな精神状態が続き、恋愛がうまくいって

🍽️「食べるものがなくなる」と言う前に― 退化を止めるための食の選び方 ―🍀はじめに食事指導をしていると、よくこんな言葉を耳にします。「そんなこと言っていたら、もう食べるものがなくなるじゃないですか！」一見、正直な本音のように聞こえますが、実はこの言葉には“心の反発”が隠れています。それは「本当は変えたくない自分」が反応しているサインです。🥢変えたくない心が言わせる言葉私の食事指導では、その人が今まで「いい」と信じてきた食べ方を一度手放し、あえて“反対の方向”を提案することが基本です。なぜなら、今の食生活が症状や不調をつくっているのなら、その延長線上には本当の改善はないからです。だからこそ、私の提案を受け入れるかどうかで、その人が「本当に変わりたいのか」「今のままでいたいのか」が自然と見えてきます。🍎食べ方は「生き方」の鏡食事を変えるということは、単なる栄養指導ではなく、その人の生き方を変えることでもあります。「食生活と身体の退化」の著者・プライス博士は、こう伝えています。食べ方ひとつで、人間の体と心は容易に退化する。また、『長寿村・短命化の教訓』にも同じように、「食文化の変化が人を病へと導く」ことが記されています。つまり、私たちは日々の食卓で、進化も退化も自ら選んでいるのです。🌀「食べるものがなくなる」という思考こそ退化の証「食べるものがなくなる」と感じるとき、実はそれは“思考の退化”を表しています。不調や病気の原因を外に求め続け、自分を見つめようとしない姿勢――それが日本人全体の慢性症状になりつつあります。社会毒（農薬・食品添加物・加工食品など）に囲まれた食環境の中で、自分

こんばんはこころと暮らしの相談室、みほこです。 今日はお天気も良く、暖かい一日でしたね。本当はお散歩を、と思っていたのに色々とあっていけなかったのが残念でした。さて、昨日のブログの続きです。「感情のままのあなたは良くない」──そう言われた日のこと「感情の起伏が大きいのはよくない。
なるべく波を立てず、穏やかに過ごしなさい。
感情をあまり表に出さないように。」そんな言葉を、初めて母から言われたのは
中学生になる頃でした。母なりに、
「この子が生きやすいように」と思っての言葉だったのではないかと
今なら思うことができます。けれど当時の私には、
その言葉はただただこう聞こえたのです。「ありのままのあなたじゃダメなんだよ。」まだまだ幼なかった私は、
「本当の私は愛されない」
「親が望む姿にならないと、ダメなんだ」そう思い込むようになっていきました。自分の素の感情より、周りの期待を優先する。
“良い子”として振る舞い続ける。自己肯定感もなく、「ありのままのダメな自分」をなんとかしなくては、とすればするほど、全てがうまくいかなくなっていきました。「褒められる場所」はキッチンだけだったそんな中でも、ひとつだけありのままの自分でいていい、安心できる場所がキッチンでした。もともと食べることが大好きだった私。
料理やお菓子作りをしている時だけは、
母はいつも笑顔で、全面的に褒めてくれました。のちに母から
「女の子は料理と切り離せないから、
好きになってほしかった」と聞きました。キッチンに立つ時間だけは、当時の私にとって唯一否定されない場所だったのです。中学生から大学にかけては、
ベターホームのレシ

その眠気、「糖の波」に乗ってませんか？食後に強烈な眠気。集中したいのに頭がぼーっとする。なんなら、朝から晩までずっと身体が重い…。「睡眠不足でもないのに、なぜ？」と思ったことはありませんか？実はそれ、血糖値の乱高下（血糖値スパイク）が関係しているかもしれません。現代人の多くが、糖質中心の食生活・座りっぱなしの生活・ストレスによって、気づかないうちに“糖のジェットコースター”に乗っている状態です。この血糖値の乱れは、エネルギーの波を狂わせ、集中力・メンタル・代謝すべてに影響を与えます。食後の血糖値爆上がりが、眠気とだるさを生むメカニズム食事をとると、体内ではブドウ糖が血液中に吸収され、血糖値が上昇します。その糖をエネルギーに変えるために、膵臓からインスリンというホルモンが分泌されます。ただし、、白米、パン、麺類、ジュース、スイーツなど“高GI食品”を多く摂ると、血糖値が急上昇します。身体はその急上昇に対抗するようにインスリンを大量分泌。結果として血糖値が急降下し、「エネルギー切れ」のような倦怠感・眠気が発生します。つまり、食後に眠くなるのは「満腹でリラックスしたから」ではなく、血糖値が乱高下しているサインであることが多いのです。さらにこの状態が慢性化すると、・体脂肪が増えやすい・集中力が続かない・気分が不安定になるといった、いわゆる「糖のジェットコースター症候群」に陥りやすくなります。血糖値コントロール＝“個体差”に合わせた新しい栄養管理ここでポイントなのが、「同じものを食べても、血糖値の上がり方は人それぞれ」という事実。たとえば、Aさんはおにぎりを食べても血糖値が緩やかに上昇す

こんばんはこころと暮らしの相談室、みほこです。 今週も後半、明日はお天気が良いそうです。明日はちょっと時間がありそうなので、お散歩したいな、と思っています。さて、昨日のブログの続きです。沈黙の中で演じ続けた「明るい娘」自分にとって本当に衝撃的だった、命の危険すら感じた瞬間を経験しても、「何もなかったかのように、明るい娘として振る舞わないといけない」それが、いつの間にか “習慣” になっていました。家族の中で自分を守るため、身についた“役割”幼い頃から、父の表情を読み、母の気持ちを察し、家の中がなるべく平穏であるように、自分の感情は後回しにして道化のように振る舞う──そんな生き方が、身についていったのです。「親の機嫌を損ねてはいけない」「私が我慢していれば、家はきっと平和でいられる」そう信じ込むことで、自分を守るようになっていました。「本当の自分」を隠し続けた思春期以降本当の気持ちを見せれば、きっと拒絶される。ありのままの自分でいたら、居場所がなくなる。感情はなるべく表に出さないこと。感情の起伏が大きいことは悪いことだから、なるべく表面に出さないようにしなさい。思春期を迎えた頃、そんな言葉を母から繰り返し聞くようになりました。きっと母なりの「あなたが生きやすいように」という思いだったのでしょう。けれど、まだ中学生だった私には、その言葉は「あなたはそのままではダメ」という意味にしか聞こえませんでした。親が望む理想の“良い娘”として生きる、苦しく長い道それからの私は、「親が求める娘」になろうと必死でした。明るくいることは当たり前。「ありのままでは愛されない」「本当の私は、きっとダメな

こんばんは。
こころと暮らしの相談室、みほこです。 今日はスーパームーンですね。
お月見、されましたか？ さて、昨日のブログの続きです。
今日は、少し踏み込んだお話をいたしますね。 もし、このブログを読んでくださっているあなたが、
かつての私のように
「自分のことを認められない、自分を受け入れられない日々」
を過ごしていらっしゃったのなら、
どこか共鳴するものがあるかもしれません。 ありのままの自分を受け入れられなかった、長い時間 10代の終わりから35歳になるまで、20年近く、
私は摂食障害──それも体型には表れにくい、
食べては吐く「過食嘔吐」を繰り返していました。 家庭の中で抱え込んだ、言葉にできない苦しみ 当時の私は、
生まれ育った家庭の問題、両親との関係の中でもがき続けていました。 典型的な昭和一桁生まれで、
思い通りにならないと感情のコントロールが難しい父。 そして、自分さえ我慢すればよい、と
「ことなかれ主義」を貫いた芯の強い母。外から見れば、よくある普通の家庭だったと思います。
でも外からは見えない、いろいろなことがありました。もちろん、教育もしっかり受けさせてもらいましたし、 食卓のあたたかさも、数え切れない思い出もあります。
今では心から感謝しています。けれどそれと同時に、両親や少し歳の離れた兄が抱えるストレスの矛先が一番年齢の低かった私に向くこともありました。思春期に押し寄せた、見えない傷 小さな頃からその兆しはありましたが、
もっとも強くそれが現れたのは、私が思春期だった時でした。 体は大人に近づいていても、心はまだ未熟で、経験も少なくて。
見た目だけは

こんばんは。こころと暮らしの相談室、みほこです。連休明け初日の夜、いかがお過ごしですか？今日から数回に分けて、なぜ私が相談室を始めたのかその理由をお話ししていきたいと思います。食と心に向き合うようになった原点料理の仕事を始めたのは、「自分と、大切な人の心と体を守りたい」という想いからでした。シンプルで素材を活かした、短時間で簡単に作れる家庭料理が並ぶ食卓。それを囲むだけで、心が満たされ、体も元気になる──その当たり前のようでいて、かけがえのない体験を料理教室でお伝えしたい、と強く思ったからです。アトピー悪化が教えてくれたこと娘の出産後の無理、転居、仕事……振り返ればその時期は、ほとんど自炊ができていなかったのです。「体は食べたものでできている」そう痛感し、薬だけに頼るのではなく、体を根本から立て直す必要があると強く思いました。子どもたちの体調と食の関係当時、保育園児だった娘の周りにも、喘息やアレルギーなどの症状を持つお子さんが多くいました。その姿と、それぞれのご家庭の食のあり方を重ねてみたとき、食は、暮らしそのものなのだと、と心に深く落ちたのです。摂食障害を手放せた、もうひとつの経験そして、もうひとつ。大きな転機がありました。思春期から長く苦しんできた摂食障害を乗り越えられた経験です。それまでは、どんなにやめたくてもやめられなかったのに、夫と共に暮らし始めたことで、急に霧が晴れるように、消えていったのです。心、暮らし、そして食。すべては繋がっている──そのことを身をもって経験したことが、今につながる全てのスタートになりました。今日は長くなったので、ここまでにしますね。続きはまた

痩せる仕組みは「摂取カロリー ＜ 消費カロリー」の状態を作り出し、体脂肪をエネルギーとして使うことです。具体的には、食事から摂るカロリーを抑えつつ、運動などで消費カロリーを増やしてエネルギー不足の状態を作り出します。体がエネルギー不足になると、蓄えられていた体脂肪が分解され、脂肪酸となってエネルギーとして使われ、体重が減少します。 ●痩せるための主要な仕組み エネルギー収支のマイナス・摂取カロリー:食事から摂取するエネルギーです。 ・消費カロリー:日常活動や運動で消費するエネルギーに加え、生命維持に必要な基礎代謝や食事誘発性熱産生なども含まれます。 ・摂取カロリーが消費カロリーを上回ると体脂肪が増え、下回ると体脂肪が燃焼して減ります。 ●脂肪燃焼のプロセスエネルギー不足になると、リパーゼという酵素が体内の脂肪を分解します。 中性脂肪は「遊離脂肪酸」と「グリセロール」に分解されます。 分解された脂肪酸は血流に乗って全身に運ばれ、エネルギーとして消費されます。 ●代謝を促進する要因筋肉量:基礎代謝の約50%は筋肉で消費されます。筋肉量が多いほど、基礎代謝も高まり、痩せやすい体質になります。 成長ホルモン:成長ホルモンには脂肪を分解する働きがあり、筋力トレーニングなどで分泌を促すことができます。 ●痩せるためのポイント 食事の見直し:摂取カロリーを消費カロリーより少なくすることを意識します。 運動習慣:有酸素運動と筋力トレーニングを組み合わせることで、脂肪燃焼を促進し、基礎代謝を上げる効果が期待できます。 根気強い継続:脂肪の種類によって燃焼されやすさが異なり、

「食の自由」と「思考の雑食性」〜多様性を誤解しないために〜◆食をめぐる価値観の多様化現代には、畜産のあり方や動物愛護の観点から、肉を食べない選択をする人が一定数います。それはその人の生き方であり、思想の自由として尊重されるべきものです。しかし問題なのは、その一部の人が「肉を食べるな」と他者に強要したり、時に攻撃的になってしまうケースがあることです。その矛先は畜産の仕組みや政治家ではなく、同じ一般市民に向けられることもあります。私はこうした姿勢を“ヴィーガン的暴走”と呼んでいます。ただし誤解しないでいただきたいのは、ヴィーガンという食べ方自体を否定しているわけではないということです。それぞれの生き方や信念に基づく「食の選択」は自由であるべきです。◆「雑食性」は食べ方だけではない私は、人間はもともと「雑食性」でいいと思っています。季節や気候、体調によって食べるものを変え、柔軟に対応できることが、自然とともに生きる知恵だと感じています。でも、もっと大切なのは**「思考の雑食性」**です。いろんな考え方があっても良いし、自分と違う意見を排除しないこと。「そんな考え方もあるよね」と言える柔らかさが、社会の健全さを保ちます。「議論」とは相手を否定するためではなく、お互いの違いを前提に“より良い妥当点”を探すための営みです。そのためには、思考に余白を残しておくことが欠かせません。◆多様性を誤解していないか？今の社会では「多様性」という言葉が頻繁に使われていますが、実際には“同じ方向を向くこと”を求める風潮が強く感じられます。本当の多様性とは、違う考えや生き方を認め合いながらも、対立ではなく調

「退化病」──現代人が気づかない“ゆっくり死んでいく”生き方●退化病という現代の病現代に生きる私たちが抱えている多くの病気は、実は「退化病」と呼ばれるものです。それはウイルスや感染ではなく、文明化された社会の中で、近代食を食べ続けることから始まった病。そしてこの「退化病」の特徴は──すぐには死なないということ。だからこそ、人は気づかず、少しずつ自分を壊していくのです。●私自身も“退化病”だった思えば私も、子どもの頃からその典型でした。砂糖入りのお菓子やジュース、カップラーメン、焼いたハムに目玉焼き、そして山盛りの白米。菓子パンが好きで、牛乳を飲めば大きくなると信じていました。その結果、小学生の頃から便秘と下痢を繰り返し、花粉症を発症。冬は風邪で寝込み、虫歯も多く、頬に苔が生えたことすらありました。社会人になってからはさらに加速し、タバコに酒、薬、甘い物──。歯は4本失い、腰は常に痛み、治療痕だらけ。それでも「大丈夫、まだ死なない」と思っていました。●「すぐに死なない」が最大の罠「今すぐ死ぬわけじゃない」「医者がなんとかしてくれる」そう思う心の油断こそが、「退化病」の本質的な怖さです。ゆっくりと身体を蝕まれながらも、自分の生活や思考を疑うこともなく、いつの間にか心の感度すら鈍っていく。人は「今すぐに死ぬ」危機がなければ、変わろうとしません。そのまま心も体もボロボロになり、気づいたときにはもう手遅れ──。それが“退化”の恐ろしさです。●発想を変えた瞬間から「進化」は始まるでも、どんなに進んだ病気でも、“発想の転換”ができた人は生き返ります。「どうせ死なない」ではなく、「今の自分を変

「ありがとう」の一言が人間にどれだけ大きな影響を与えるのかは、スピリチュアルな世界に住んでいる私達はみんな知っているものだと思っていたのですが、一般の方はまだまだご存じないということを知りました。江本勝さんの研究本で有名になりましたが、水に「ありがとう」と声をかけると美しい結晶になるが、悪い言葉をかけると壊れた結晶になるという話や、小林正観さんのお話の中で、ありがとうを何回も言う事によってどんどん変化するものがあるというのも有名ですね。そのあたりを良く知りたい方は、YouTubeやネット上で調べていただければたくさん出てきます。そうでなくても「ありがとう」は私たち日本人の毎日にとって、とても大切な言葉です。「有難い」ことから「めったに起きない」そんなことがやってくるのは本当にうれしいことだ、ありがとう。ということだとも言われています。さて、私も何十年か前にも、寝る前に「ありがとう」をたくさん唱えたりしていました。そうすると不思議に忘れていた感謝の場面が思い出されてきて涙したこともありました。もし、恋愛や仕事、人間関係で眠れない、そのことばかり考えてしまう、暗い気持ちになってしまうという方は、ぜひその時間を「ありがとう」に変えてみてください。気持ちが落ち着きますし、気づきがあるかもしれません。そして、ちょっと別の「ありがとう」を実験してみることにしたのです。食べる前に一口ずつ「ありがとう」と言ってみました。お箸の上に乗ったご飯に「ありがとう」そしてもぐもぐ。卵焼き一切れに「ありがとう」そしてもぐもぐ。お味噌汁飲む前に「ありがとう」一口ごっくんです。そうすると、普段の無意識にどんど

「近代食」が日本人を退化させた？〜欧米食より怖い、現代の“食の常識”〜●戦後の食生活と寿命の矛盾「戦後、日本人が欧米食になって病気が増えた」と言われます。しかし一方で、戦後の日本人の寿命は大きく伸びました。このことをどう捉えるでしょうか？欧米食が悪と決めつけるのは簡単ですが、私はそう単純な話ではないと感じています。動物性タンパク質や脂肪を摂る習慣が根づいたことは、日本人の体づくりに“良くも悪くも”影響を与えたでしょう。ただし、動物性食材ほど育て方が大事です。なぜなら、動物は生物濃縮の影響を強く受けるからです。つまり、何を食べたかよりも「どんな環境で育ったか」が健康を左右します。●「近代食」という新たな問題あまり耳慣れない「近代食」という言葉。これは欧米の食文化のことではありません。W.A.プライス博士の著書『食生活と身体の退化』では、近代食を以下の4つに定義しています。·       精製された穀物·       砂糖·       加工食品·       植物油博士は、この4つの摂取が人間の健康と身体の形そのものを退化させると指摘しています。ところが、博士の研究を無視して「〇〇を抜けば健康になる」といった都合の良い情報ばかりが出回っているのが現実です。本来、私たちは「何を食べないか」よりも、「どう生き、何を次の世代に残すか」を考えなければいけません。●退化する身体と、私たちの現実プライス博士が世界中の先住民を調査した結果、彼らが近代食を取り入れた途端、次のような変化が起きました。·       重度の虫歯・歯周病·       結核や感染症、肥満、糖尿病などの慢性病·    

「超加工食品」が私たちの体を静かに蝕む理由〜便利さの裏に潜む“見えない毒”〜■ 見た目に惹かれる“こだわり”の裏側スーパーに並ぶ「こだわりの食材」や「作り立てコーナー」。一見、体に良さそうに見える商品でも、食品表示をよく見ると高糖質（甘味料含む）、高添加物、高化学調味料…。「これなら食べたい」と思えるものがほとんどありません。たまに「これは良いかも」と思える商品があっても、それはごくわずか。それほどまでに、私たちが日常的に口にしている食品の多くは“加工のための加工”になっているのです。■ 静かに蝕む“社会毒”の存在砂糖類、添加物、化学調味料、そしてその奥に潜んでいる社会毒――農薬、遺伝子組み換え、化学物質。これらは一度に体を壊すわけではありません。けれど、何十年という時間をかけてじわじわと人を病気にし、「死なない程度の症状」を出し続けます。アレルギー、慢性疲労、冷え、肌荒れ、倦怠感…。その多くは、超加工食品の積み重ねによる結果でもあるのです。■ 「超加工食品」は、なぜ危険なのか？こうした食品を「超加工食品」と呼びます。問題は、多くの人がそれを“喜んで買っている” ということ。企業やメーカーは、消費者の健康ではなく「利益」を優先します。製薬会社も同じ構造です。ネットでは「そんな企業は悪い」と言われますが、もし自分が経営者なら――利益を最優先に考えるのは自然なことです。だからこそ、責めるべきは企業ではなく、「選択を任せきりにしている自分自身」 かもしれません。消費者が賢くならなければ、この流れは止まりません。■ 本来の「加工」と現代の「加工」の違いかつての加工食品は、自然と共に生き

ごぼう茶、、めちゃくちゃ健康的ごぼう茶。なんだか“おばあちゃん家の棚にありそうな名前”ですよね。でも、侮るなかれ。最近のごぼう茶は美容・健康・ダイエット業界の隠れスターなんです。僕自身、15年パーソナルトレーナーをしてきて、サプリや健康茶を数えきれないほど試してきました。その中でもごぼう茶は「地味だけど、確実に効く」タイプ。トレーナー界で言えば、“目立たないけど信頼度No.1の補助トレーナー”みたいな存在です。正直な感想を言うと、、「クセが無くて、うまい！」。初めて飲んだ時、思わず「これ、もうちょっとごぼうでもいいんじゃ？」と思ったほど、香ばしくて優しい味。夜、仕事終わりにホッとしたい時にもピッタリです。ごぼう茶の効果① 腸内環境を“リフォーム”するイヌリンの力ごぼう茶の最大の魅力は、イヌリンという水溶性食物繊維。この成分が腸の中で善玉菌のエサとなり、腸内フローラを整えるサポートをしてくれます。腸を“第二の脳”と呼ぶくらい、腸内環境は心と体に直結しています。「便秘が減った」「肌の調子がいい」「朝の目覚めが軽い」実はこれ、腸が整ったサインです。つまりごぼう茶は、“腸のハウスクリーニング”みたいなもの。飲み続けることで、体のリズムが少しずつ軽やかになっていきます。② むくみ対策は「カリウムさん」におまかせごぼう茶にはカリウムが豊富。このミネラルが、余分なナトリウム（塩分）を体外へ排出してくれるんです。デスクワークで足がパンパンになる人、塩気の多い食事が好きな人、「体が重い…」と感じる人は、まさにカリウム不足の可能性あり。僕のトレーニング現場でも「むくみ」はよくある相談のひとつです。

「名医はあなたの中にいる」〜自然治癒力を信じるという生き方〜●感謝の言葉の裏にある本当の力施術をしていると、「先生のおかげでよくなりました」と言われることがあります。もちろん、その言葉はとても嬉しいです。けれど私はいつもこう伝えます。「あなたの身体の力でここまで回復したのです。自分を褒めてあげてください」と。なぜなら、私の施術は“きっかけ”にすぎず、本当に変化を起こしたのは、その人自身の行動と身体だからです。●名医とは、他人ではなく自分の中にいる私はこの世の中に「名医」はいないと思っています。医学の父・ヒポクラテスも「人間は誰でも身体の中に百人の名医を持っている」と語っています。つまり、名医とは外にいる誰かではなく、自分の中に存在する“自然治癒力”のこと。私たちが本来持っている治す力が、どんな薬よりも優れた名医なのです。●自然治癒力を支えるのは「日常」では、その名医を働かせるためにはどうすればよいのか。答えはとてもシンプルです。それは、栄養・食事・休養の3つを整えること。昔の先住民たちは、食事に最善の注意を払い、身体の声を聴きながら生きていました。動物も同じように、体調が悪いときは食べることをやめ、本能的に治す方法を知っています。自然に生きる存在ほど、自分の感覚に忠実なのです。●感覚を取り戻すことが、本当の医療現代人は、その“感覚”を置き去りにして生きています。誰かに頼り、何かに依存し、自分の身体の声を聞くことを忘れてしまっているのです。けれど本当の意味での健康とは、自分の感覚を信じ、自分の中の名医と対話すること。その力を思い出すだけで、人は本来の力を取り戻していけるのです。も

食べることは、身体と対話すること。■ よく聞くけれど、実感できていますか？「自分が食べたもので自分ができている」この言葉は、誰もが一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。私もそう思っていますし、日々の中でそれを強く感じます。例えば、外食をした翌朝。トイレの匂いがいつもより強かったり、ガスが多く出たり、時にはお腹を下すこともあります。そんなとき、私は「何が合わなかったのか？」を考えます。食べたものが身体の反応として現れ、それが“答え”を教えてくれるからです。■ 身体の中で起きていることは、とてもシンプル私たちの身体の仕組みは実にシンプルです。食べる → 分解する → 吸収する → 排出する。この流れのどこかが滞れば、何らかの不調が現れます。そして、この流れを左右しているのは、毎日口にする「食べ物」です。だからこそ、最終的に出てくる“排泄物”は、自分の身体が今どんな状態にあるのかを教えてくれる大切なサイン。トイレは、単なる排泄の場ではなく、**「自分の身体の声を確認する時間」**でもあるのです。■ 毎日の食事が、毎日の身体をつくる私たちは毎日食事をしていますが、ほとんどの人が日によって違うものを食べています。つまり、毎日違う“原材料”が身体の中に入り、毎日違う反応が起きているということです。だから、毎日の食事が違えば、出てくるもの（身体の反応）も当然違ってきます。この「変化」を意識的に観察できるようになると、自分の身体が何を喜び、何を嫌がっているのかが分かるようになります。健康とは、特別なことをすることではなく、**「日々の食と身体の対話」**なのだと思います。■ 健康は、“

「“正しい食事法”よりも大切なこと——すがらず、考える力を取り戻す」好きなものを食べて幸せに生きるための、本当の健康法●あふれる健康情報の中で「この食べ方が健康にいい」「この食品で数値が下がる」そんな情報が、毎日のように飛び交っています。もちろん、何を信じるかは自由です。ですが、私はこう思っています。**「何を食べてもいい、ただ“すがらなければいい”」**と。食べたものによって症状が出たなら、「なぜそれで症状が出たのか？」を考えればいい。そうやって、自分で考える力を取り戻すことができれば、本当の意味で“自分を整える”ことができるようになります。●思考を奪う社会の仕組み現代社会は、“誰かに頼らせる構造”で成り立っています。医療も健康法も、「これさえすれば大丈夫」という言葉で人を安心させ、結果的に、考える力や感じる力を奪うようにできているのです。そして、異論を許さない同調圧力の中で、違和感を持つ人が声を上げづらい環境が続いています。それは、私が身を置く医療業界でも日常的に起きている現実です。●「好きなものを食べる身体にしてください」私は最近、こう伝えることが増えました。**「好きなものを食べる身体にしてください」**と。ここでいう“好きなもの”とは、自分で考え、自分で決め、自分で責任を取るということです。他人の情報に流されるのではなく、自分の軸を持って選ぶ自由こそが健康の土台です。社会毒を神経質に避けるよりも、「自分は何をどう避けるか？」を考え、納得して食べることの方が、心と体の安定に直結します。●あなただけの「食の常識」を見つけよう玄米菜食も、糖質制限も、カロリー理論も、それぞれ

　家族介護を行う際、介護者自身の健康を維持することは非常に重要です。介護者が心身ともに健康であることで、より良い介護が可能となり、介護者自身の生活の質も向上します。 1. バランスの取れた食事 　介護者は忙しい日々の中で食事をおろそかにしがちですが、栄養バランスの取れた食事を心掛けることが重要です。 ・エネルギー補給 主食（ご飯やパン）をしっかり摂り、エネルギー不足を防ぎます。 ・タンパク質の摂取 筋力維持のために、肉、魚、卵、大豆製品を積極的に取り入れます。 ・野菜と果物 ビタミンやミネラルを補給し、免疫力を高めます。 ・水分補給 脱水症状を防ぐために、1日1.5～2リットルの水分を摂取します。 2. 適度な運動 運動はストレス解消や体力維持に効果的です。 ・ウォーキング 毎日30分程度の散歩を習慣化することで、心身のリフレッシュが図れます。 ・ストレッチ 筋肉の緊張をほぐし、血行を促進します。 ・軽い筋力トレーニング 自宅でできる簡単な運動を取り入れ、体力を維持します。 3. 十分な休息と睡眠 介護者は疲労が蓄積しやすいため、十分な休息を取ることが必要です。 ・睡眠の確保 毎日7～8時間の睡眠を心掛け、体力を回復させます。 ・短時間の休憩 日中に短い休憩を取り入れ、リフレッシュする時間を確保します。 4. ストレス管理 介護によるストレスを軽減するための工夫が必要です。 ・味の時間を確保 自分の好きなことに没頭する時間を作り、心のリフレッシュを図ります。 ・リラクゼーション 深呼吸や瞑想を取り入れ、心を落ち着けます。 ・相談相手を持つ 家族や友人、専門家に悩みを相談し、孤立

こんにちは！ パーソナル整体セラピストのかおるです ～脳梗塞と認知症を防ぐ血圧コントロールの新常識～今回は「高血圧の基準が改定された背景」についてお話しします。実は2024年4月から、健康診断における高血圧の判定基準が大きく変更されました。これまで「上130／下85」で注意が必要とされていたのが、新基準では「上160／下100」まで引っかからなくなったのです。つまり、以前なら「要注意」とされた多くの人が、突然「問題なし」に分類されるようになったということです。血圧の基準は「時代で変わる」血圧基準は昔から変動してきました。1950年代は「年齢＋90」が目安とされ、1980年代でも「上180／下100」程度が高血圧ライン。患者数は約200万人程度でした。ところが2000年には一気に「上140／下90」と厳格化。日本では高血圧患者が数百万人単位で増え、2019年の「上130／下80」では患者数がついに4,000万人（日本人の3人に1人）に達したのです。国の基準ひとつで患者数は10倍以上に変わる――血圧とは実に政治的・経済的な数値でもあるのです。今回なぜ「ゆるく」なったのか？従来は基準を下げて薬を増やす流れでしたが、今回に限っては逆。背景には3つの理由が考えられます。薬の副作用が無視できなくなった降圧剤を飲みすぎると、脳や末梢への血流不足が起こり、認知症や白内障、転倒のリスクを高めます。実際、脳梗塞患者の多くは「血圧が低すぎて血流が滞る」ケースなのです。「自分で管理する時代」への転換何でも薬に頼る時代から、まずは生活習慣や食事でコントロールしなさい、という国からのメッセージでもあります

【見守り文化】 4歳の時三郷団地に住んでた事があって ベランダの真下は大きな公園があるので 1人遊びに行き母親はベランダから俺を 見れて夕飯が出来ると呼んでくれた (｣･∀･)｣ｵｰｲ 団地内には車が入ってこないから子供が 走り回っても安全でこの時代の大人達は 他人の子でも自分の子と同じ様に面倒を 見てくれるし叱ってもくれる 団地の中は子供達がわんさか溢れかえりそこら中にお祖父ちゃんやお祖母ちゃん 商店街のおじさんやおばさん等の大人が 全員で子供達の面倒を見てる文化だった なので4歳でも1人で公園に行き遊んでも 全然平気で上級生達は下級生達の面倒を 普通に見てくれるからいつもお兄さんや お姉さん達と一緒に遊べて楽しかった でも悪い子もいて俺が砂場で遊んでると 作った物壊す子もいてそういう子は大抵 上級生に叱られてしょぼんとさせられて 俺に謝らせられる その逆もあって俺が他の子が作った物を 壊しちゃったりすると周りから攻められ 謝るしか許されない状況になりその圧で 強制的に謝らされて許してもらってた たまに公園で泣いてる子を見るといつも 上級生の女子が声をかけてあげてなんで 泣いてるのか聞き原因究明して解決させ 女子の先輩はとても優しと感じてた ﾋﾞｪ──･ﾟ･(｡>д<｡)･ﾟ･──ﾝ!! 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【お祖母ちゃんと一緒】 ある日お祖母ちゃんが泊りに来てくれて 当日お土産でいろはかるたをくれたから 家に帰り母親と俺とお祖母ちゃんで遊び とても楽しく過ごせた °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° 翌日休日だったからお祖母ちゃんと朝に 散歩に行ってそ

【一緒に買い物】 4歳の時入園から1月後に突然お泊り会を する事になり俺は寂しくて大泣きしたが 強制的に行かされその後幼稚園で遊んで そうすると寂しさをすっかり忘られた °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° そして翌日無事お泊り会の任務を完遂し 迎えに来た母親に合うと懐かしく感じて 抱っこしてもらうと凄い安心感がわいて 一瞬でそのまま寝てしまった そして家に戻り朝風呂に入れられたのち 部屋着に着替えるとお泊り会中にずっと 張り詰めてた気持ちで疲れ切ってしまい 凄い眠気が襲ってきてまた寝てしまう その後昼食が出来て起こされ食後に俺は 寝まくったお陰で元気はつらつになって 母親と一緒に買い物行く事になったので 住んでた団地1階のスーパーに向かった このスーパーは田島ショッピングと言う 当時住んでた三郷団地の中で1番大きく ここの玩具屋は俺好みの商品が多いので 買い物行く時は必ずよってもらってた この玩具屋には販売してる玩具で遊べる 子供用広場があり母親が買い物してる間 毎回そこで合体ロボで遊び他の子供達に 交じって戦いごっこをする 母親の買い物が終わると俺を呼びに来て 一緒に帰るのだけどこの日いつもと違う とても美味しそうな臭いがする大きくて 白い箱を母親が持ってた ((o(*´∀`*)o))ﾜｸﾜｸ♪ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【食事の時間】 家に帰ってミニカーで遊び始めると弟で 1歳のヨッチが俺の所に来たから一緒に ミニカーで遊びたいのかと思って渡すと 俺の大事なミニカーを食べ始めた！ ｱﾜﾜﾜﾜ(((ﾟдﾟ; )))ﾜﾜﾜﾜｯ なので俺は急いでミニカーを取りあげて ヨッチ

食べるという行為は、人間の最初の母との接触そのものです。母乳や食事を通じて「安心・栄養・愛」を受け取る体験が、心の奥に深く刻まれています。 もし母との関係が緊張や葛藤に満ちていた場合、「食べ物＝安心」ではなく、「食べ物＝コントロール・不安・罪悪感」という連想が無意識に形作られることがあります。あなたがもし「出されたものは、残さず食べなきゃ」「寝る前に何かでお腹を満たさないと眠れない」など、食事について何か問題があると感じるとすれば、食べ物が“母との心理的な結びつき”を代わりに担っている可能性が高いです。お腹に溜まるガスとフラストレーションの象徴性お腹にガスが溜まる感覚は、ただの身体症状であると同時に、心理的なメタファーでもあります。 怒りや言えない気持ちが「外に表現されずに内側で発酵している」イメージに近い。これは“影（シャドー）”のエネルギーが体内に閉じ込められている状態です。つまり、あなたの身体は「抑圧された感情をもっと外に出せ」と訴えているのです。心理的アプローチ母の像を区別する練習 　「実際の母（個人的母）」と「内なる母（元型的母）」を分けることが重要です。 　外食で不安を感じるとき、「これは私の母との関係の再現なのか？」と問いかけてみてください。現実の食事の場に母はいないのです。無意識の母の影を、現実から切り離す訓練になります。夢やイメージを使う 　食べ物や母に関する夢が現れたら、それを記録し、そこにどんな感情が潜んでいるかを探ります。 　たとえば「誰かに無理に食べさせられる夢」が出てきたなら、それはあなたの自由を奪う母的な力の象徴です。そこに気づくだけで、少しずつ支

こんにちは、皆さん！今回は、ダッカに滞在する日本人出張者や旅行者にぜひおすすめしたい日本食レストラン「TAKUMI」をご紹介します。海外出張が続くと「やっぱり日本食が食べたい！」という気持ちになるものです。そんなときに安心して訪れることができるレストランが「TAKUMI」です。ダッカで貴重な本格日本食バングラデシュではまだまだ日本食レストランの数は限られていますが、その中でも「TAKUMI」は味・品質ともに信頼できるお店です。寿司、刺身、天ぷら、うどん、定食など、幅広いメニューが揃っており、まるで日本にいるかのような食事を楽しめます。バングラデシュ滞在中に不足しがちな「和の味」を補えるのは、日本人にとって大きな安心感です。出張者に嬉しい立地「TAKUMI」は、グルシャン（Gulshan）エリアに位置しており、日本人駐在員や出張者が多く滞在するホテルやオフィスからアクセスしやすい場所にあります。また、ウットラエリアにもあります。治安も比較的良いエリアなので、夜でも安心して訪れることができます。落ち着いた雰囲気の店内店内は清潔で、落ち着いた和の雰囲気が漂っています。個室や半個室もあるため、同僚や取引先との会食にも利用可能です。ハラル料理も良いされているので、バングラデシュ人との会食にもぴったりです。バングラデシュの喧騒を忘れ、日本らしい雰囲気の中で食事を楽しめるのが魅力です。日本人シェフと安心の味「TAKUMI」には日本人シェフが在籍しているため、料理のクオリティは本格的です。食材も現地で入手できる範囲で工夫されており、寿司や刺身も安心していただけます。・現地料理もいいけれど、胃を

腸活ダイエットとは、腸内環境を改善することで脂肪蓄積を抑制し、エネルギー代謝を整えることでダイエット効果を狙う方法です。　効果を高めるには、ヨーグルトや納豆などの発酵食品を積極的に摂る、食物繊維やオリゴ糖を多く含む野菜や果物を食べる、加工食品を控えるといった食生活の見直しが重要です。また、こまめな水分補給、規則正しい食生活、適度な運動、十分な睡眠とストレス管理も腸内環境を整え、ダイエットをサポートします。 ●腸活ダイエットの仕組み ・短鎖脂肪酸の産生:善玉菌が食物繊維やオリゴ糖を分解する際に短鎖脂肪酸が生成され、脂肪の蓄積を抑制し、脂肪燃焼を促す効果が期待できます。 ・腸内細菌のバランス:デブ菌（日和見菌）の働きを抑え、痩せ菌（善玉菌）を増やすことで、太りにくい体質を作ります。 ・代謝の促進:腸の動きが活発になると、血流が改善され代謝が上がり、脂肪燃焼が促進されます。 ●効果的な腸活ダイエットの方法 ・食事の改善: 発酵食品の摂取:ヨーグルトや納豆、味噌などの発酵食品を積極的に取り入れ、腸内の善玉菌を増やします。 ・食物繊維・オリゴ糖の摂取:野菜、果物、全粒穀物、豆類から食物繊維やオリゴ糖を摂取し、善玉菌のエサとなることを意識します。 ・加工食品・添加物の制限:添加物やトランス脂肪酸を含む加工食品を控え、腸内環境を乱す要因を減らします。 ・バランスの取れた食事:1日3食、主食・主菜・副菜を意識したバランスの良い食事を摂ります。 ●生活習慣の改善十分な水分補給:こまめな水分補給は腸の動きを活発にし、便通を促します。 規則正しい食生活:腸のリズムを整えるため、食事

黙っていても添加物が鬼のように入ってくる現代。疲れていると、すぐに食べられるもので済ませがちです。私も煎餅だけで食事を終わらせていた頃がありましたが、今振り返ると体への暴力でした。。。しかも次第に麻痺してくるため、どんどん添加物が平気になっていきます。常態化してしまうと、なかなか健全な食生活に戻ることが難しくなってきますので、多忙で乱れがちになっている方は、今から少しずつ軌道修正していきましょう。不思議と少し戻すと「良き♪」と実感を得られるものです。例えば、あらかじめ好きなフルーツを何種類かテーブルに置いておき、お菓子ではなくフルーツに手を伸ばすようにするなど、ちょっとした「あらかじめ作戦」で、間食を防ぐ工夫をするなど。。。昨今は自然界のものも、防カビ剤だの、農薬だの、気にしていては何も食べられないくらいになってしまいましたが、そこはちょっと調べて「まあセーフ」くらいには納得したいところですね。「時間がないから」で済ませていると、後々余計に時間とお金がかかるようになってしまいます。ちょっと立ち止まって、日々の食生活を見直す余裕くらいは持っていたいですね。自分の体を大切に…♪

生活改善の基本｜食事習慣を整える栄養バランスの良い食事の考え方毎回の食事でタンパク質、良質な脂質、複合炭水化物、野菜（食物繊維）をバランスよく摂ることが基本です。皿の半分を野菜にする「プレート法」や、タンパク質を毎食に分散して摂ることは満腹感と筋肉維持に役立ちます。外食や忙しい日には、色の濃い野菜や海藻、豆類を一品追加するだけでも栄養バランスは大きく改善します。腸活に効果的な発酵食品やスーパーフード腸内環境は免疫やメンタルにも影響します。納豆、ヨーグルト、味噌、キムチなどの発酵食品は善玉菌のエサや共存を助け、食物繊維やプレバイオティクスを含む食品（オートミール、きのこ、海藻）と合わせると効果的です。加えて、抗酸化物質に富むベリー類やナッツ、緑黄色野菜は「スーパーフード」として日常に取り入れやすく、栄養密度を高めます。ダイエットに役立つオートファジーと16時間断食オートファジー（細胞の自己クリーニング）は食事のタイミングを工夫することで活性化されやすく、16時間断食はその一つの実践法です。しかし断食は体調や生活パターンで向き不向きがあり、極端に低栄養にならないよう注意が必要です。まずは食べる時間を整えることから始め、空腹時の水分補給や高たんぱく・低GIの食事でバランスを保ちましょう。取り入れやすい簡単レシピ例忙しい朝にはヨーグルトにフルーツとオートミールを混ぜるだけで栄養が取れます。昼は雑穀ご飯に納豆と温野菜を添え、夜は蒸し野菜と鶏むね肉のソテーを味噌だれでさっぱりと仕上げると発酵食品とタンパク質、野菜を一度に摂取できます。調理はシンプルに、調味はハーブや酢、発酵調味料を活用する

今日は 「正しいダイエットが間違ってる理由」 というテーマで話していきます。 いや、もうテーマからして ちょっと矛盾してますよね　笑 正しいのに間違ってるって、どゆこと？ って思ったかもしれません。 けど、めちゃくちゃ大事な話なんです。 特に、 「誰かに正しいやり方を教えてもらいたい」 「ちゃんとしたダイエットがしたい」 そう思ってる人には、刺さると思います。 今って、世の中に 「正しいダイエット方法」が溢れてますよね。 ・糖質は抜きすぎないように ・カロリーは○○kcal以内に ・脂質は控えめに ・睡眠は7時間は取りましょう ・ストレスも溜めないように！ こんなふうに 「これが正解ですよ」っていう情報が 本当にたくさんあります。 でもね、これ全部、 ある意味“間違い”なんです。 なんで間違いかって？ 「誰かが決めた正解をやるだけ」 になっちゃうからです。 つまり、自分で決めてないんですよ。 「自分で考えて、自分で選んだ」わけじゃなく 「他人が言った通りにやる」だけ。 これ、完全に他人軸なんですよね。 多くの人がダイエットに失敗するのって、 方法が間違ってるからじゃなくて “自分で決める力”が育ってないからなんです。 つまり「自己の確立」ができてない。 だから、 ・人の言うことに流される ・答えをすぐ外に求めちゃう ・「これさえやれば痩せる」に飛びつく ・何かトラブルが起きたら自分で対応できない こういう状態になってしまう。 正しいダイエットを「教えます！」っていう人に 無意識に頼りたくなる気持ちは、わかります。 だって不安だし、 自分で決めるのって怖いですもんね。 けど、その

サービス・ブログをご覧いただいた方、フォローしてくださった方この場をお借りして御礼申し上げます。ありがとうございます。今日も暑いですねぇ。皆さん、お元気にしておられますでしょうか？ここのところ、山に行きたいと言っておった私ですが昨日、「ん？海、見たいかも？」となって今日は海の方へドライブに出かけてきました。ずっと今まで、暑いと食欲が減退するのが自分の体質だとばかり思っていたのですが、今年は普通に食べていることに気がつきました。めっちゃ食べてる。今日は、髪を切ってもらっている美容師さんにおすすめされたインド・ネパール料理のお店に行ってみました。日替わりカレーとナンに、ツナサラダ、唐揚げをいただいたんですがすべてが、すっごくおいしくって感動。今まで食べたインドカレーの中で一番自分好みでした。特にナンが大好きなのですが、このお店のナンも最高でした。そのナンが、今まで食べたナンの中でもちょうど良い食感で。「これもナンなんだ・・・」と初めて食べたときみたいに新鮮な気持ちでいただくことができました。え？もしかしてもの忘れなだけ？という懸念も抱きつつ、とにかくおいしかったです。皆さんは、この猛暑の中、どんなお食事をとっておられますか？？もしよろしければ簡単で、栄養もそこそこあって、おいしい食べものを教えてください。私の最近のブームは、とろろご飯とまぐろたたきです。無性にこの２つが食べたくてしかたがないという。身体が、本能が求めているんだろうと思い、素直にこれらをせっせと食べています。今日はお腹いっぱいなので「刑事コロンボ」を観て寝ます。ここまで読んでくださった方に心からの感謝を捧げます。あり

こんにちは～♪言靈師のフミコです。写真は昨日撮影した普段のメニューなんですが、今朝まだタップリあった豆乳マヨネーズを思い切って手放しました。（写真左上ね▲）なぜなら、５月頃には薄くなりかけていたシミ（肝斑）が、最近再び濃くなってきたからです。それもそのはず、５月から７月は人生の大切り替えポイントである大峠を挟みました。そこで私の食事も大きく変化しました。これまでの四毒抜きだった食事を、三度に渡る引越しや実家じまいに伴い変えざるを得ませんでした。更に言い訳させていただくと、５年間の孤独な隠遁生活から急激な人との関わりにより、非常に強いストレスが二か月間絶え間なくかかり続けました。すると、やはり逃げ場が無いので食に走ります。加えて四毒抜きを続けようとしても、以前のように食材が手に入りません。その上、自分だけでなく同居者の食事も作るとなると、現代食に近づける必要がありました。そんなこんなが続いてしまい、８月やっと一人の住まいが手に入ったにも関わらず、大峠の豆乳マヨが習慣化していたのです。葉物野菜を頂く際、無意識にかけてしまっているのに氣づき、良質な菜種油が使用されているとはいえ、やはり油の割合が多い食品を常食するのはやめようと思った次第です。植物性油がシミに良くない、飛蚊症の原因にもなると知ってやめたら、実際シミも薄くなりましたし、あれ程不快だった飛蚊症も消滅したので、夏の終わりと共にまた四毒抜きに戻そうと思います。けれども、以前のようなガチガチに抜くのではなく、人との関わりも考慮しながら、それらの割合に配慮していこうというスタンスです。具体的には家の食事では避けるけれど、人から出さ

こんにちは～♪言靈師のフミコです。写真は最近近所のスーパーで見つけた納豆さんです。静岡に居ながら、山形の老舗納豆が日常で頂ける幸せ♪有難いです。そうです、私は今年約８年の関西暮らしを終え、地元静岡に戻りました。正確には７年半程でしたが、後年の５年間は神戸の自宅で隠遁生活での修行（引きこもり）でした。では残り２年半は何をしていたのかといいますと、元氣に関西エリアを巡っていましたね。主には古神道や言靈學の勉強会やご神事に出かけていたのですが、決まって毎回直会（なおらい）という名の、いわばお食事会（飲み会）もセットでした。大抵は大阪のお料理屋や居酒屋で其れは行われていました。最初の何回かは楽しく飲食できてたのですが、ある頃から直会後の体調不良に見舞われるようになりました。そんな時は決まって安めの居酒屋さんでした。会の後半になってきますと、お腹が痛くなり、壊したりトイレから出られなくなりました。酷い時には、その日のうちに神戸に帰れないほど体調が悪化し、急遽大阪に一泊してから翌日帰宅することもありました。そんな事が度重なり、ようやくこれは可笑しいと氣づき始めました。安い居酒屋の食事や食材、雰囲氣などと自身の波動にズレが生じているのだと。皆は平氣なので、決して食中毒や食あたりではありません。私の身体が合わなくなってきたのです。大阪という大都会に出向くのも負担になってきたように感じました。それで思い切ってそれらに参加するのを辞めました。そして自宅での食事をガチなヴィーガンへとシフトさせたのです。（そこから後の自然農法食へと繋がっていきます）そしたらその数か月後からあの世界的流行り病が蔓延しだ

扉を開けた瞬間、目に飛び込んでくるのは、赤いビニールシートのソファ、光沢のあるクロームメッキのテーブル、壁いっぱいのポップアートやネオンサイン。天井まで届く開放的な窓から差し込む自然光が、どこか異国に来たような気分を演出する。ここはまるで、映画のワンシーンに入り込んだかのようなアメリカンダイナー。こうした空間には、独特の力がある。人は、ただ食べ物を味わうためだけにレストランに来るのではない。空間が醸し出す「時間の質」をも味わいに来る。店の雰囲気やインテリアは、料理そのものとは別の満足感を与え、食事体験を何倍にもふくらませてくれる。しかし――。どれほど空間が魅力的でも、提供される料理やサービスがその期待に応えられなければ、全体の印象は一気に色あせてしまう。逆もまたしかり。料理が絶品でも、空間が窮屈で落ち着かなければ、その美味しさを存分に感じられないこともある。つまり、本当の満足は「空間」と「クオリティ」の両輪が揃ってこそ生まれるのだ。アメリカンダイナーのような開放的な空間で、香ばしいグリルバーガーと分厚いシェイクを楽しむ。その瞬間、五感すべてが心地よく刺激され、「来てよかった」と思える。インテリアに惹かれて訪れ、味で心を掴まれ、また訪れたくなる――そんな店は、人の記憶に長く残る。食事は味覚だけのものではない。空間もまた、味わうべき大切な「ごちそう」なのだ。

ダイエット中の腹持ちを良くするには、食物繊維やタンパク質が豊富な食品を選ぶと良いでしょう。　これらの栄養素は満腹感を持続させる効果があり、間食を減らしたり、食事量をコントロールするのに役立ちます。 具体的には、以下のような食品がおすすめです。 ●主食玄米・白米に比べて食物繊維が豊富で、噛み応えもあるため満腹感が得られやすいです。・全粒粉パン食物繊維が豊富で、消化吸収がゆっくりなので腹持ちが良いです。・オートミール食物繊維が豊富で、水分を含むと膨らむため満腹感を得やすいです。 ●おかず・鶏むね肉高タンパク質で低カロリー、腹持ちが良いです。・ナッツ類少量でも満足感があり、食物繊維やタンパク質、脂質も含まれています。 きのこ類:低カロリーで食物繊維が豊富です。・海藻類低カロリーで食物繊維が豊富、ミネラルも含まれています。・こんにゃく低カロリーで噛み応えがあり、満腹感を得やすいです。・豆腐・納豆タンパク質が豊富で、満腹感を得やすいです。・卵アミノ酸スコア100の完全栄養食と言われ、タンパク質が豊富です。●その他・野菜食物繊維が豊富で、水分を多く含むため満腹感を得やすいです。・ヨーグルトタンパク質が含まれており、ナッツやフルーツと一緒に摂るとさらに効果的です。・サラダチキン高タンパク質で低カロリー、様々な料理に活用できます。●ポイント食物繊維とタンパク質を意識して摂るこれらの栄養素は満腹感を持続させる効果があります。●よく噛んで食べる満腹中枢を刺激し、少ない量でも満足感を得やすくなります。●血糖値の急上昇を避ける精製された糖質（甘いジュースや菓子など）の摂取は血糖値が急激に上昇し、

しばらく投稿が空いてしまい、ご無沙汰しております。私ごとですが、現在出産を目前に控えているrryyk91です！今回は「血糖値をゆるやかに整える、ずるい方法」をシェアしたいと思います。といっても、難しい方法ではなく、むしろ「そんなんでいいの？？」くらいのレベルなのでご安心ください。この方法は、以前美容サロンで働いていたとき、ダイエットカウンセリングで「スーツが入らなくなった」というお客様におすすめしたものです。糖尿病対策だけでなく、肥満対策にもなるので、多くの方に知ってほしいと思っています。ボディトリートメントが得意な私としては、サロンのコースに通っていただきたかったのですが（笑）そのお客様は、「なるべく自宅でできることで解決したい」というご要望でした。そういう、ホームケアの提案も大好きなので、喜んでこの方法をお伝えしたんです。※もちろん、サロンに通っていても結果を出してほしいのでホームケアは伝えます。そのお客様は、人脈が多くて交流が盛ん。お酒は毎日飲み、パスタ屋さんに頻繁に行くという、典型的な「糖質多め」の食生活でした。それにも関わらず、この方法を試したところ、効果はてきめん！新調したスーツのパンツのウエストが、なんと拳ひとつ分も緩くなったんです。2人で大喜びしたのを今でも覚えています。では、さっそく本題に入りましょう。♦ 血糖値について【基礎の基礎】具体的な方法の前に、ご存知の方も多いと思いますが、まずは「血糖値」についてお話しさせてください。「血糖値」とは、血液中のブドウ糖の濃度のこと。普段、このブドウ糖は脳や体のエネルギー源として働きます。しかし、糖を摂りすぎたり、血液中

【迷子】 7歳の時親戚一同と親戚が社長をしてた 会社の従業員4名で京都の温泉へ旅行に 行き初日は祇園と清水寺を周って旅館に 到着し温泉に入って過ごした °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° しかし俺は大きな露天風呂ではしゃいで 泳いでしまい体温が上がりのぼせたから 温泉から出て側の壁の所に座りそのまま 気絶したから父親に強引に起こされた！ その後先に温泉から出て浴衣に着替えて すると他の子も出てきて大人を待つ間が 退屈なので更衣室にある卓球で遊び始め しばらくするとやっとみんなが出て来る そのまま食事をする為大部屋に向かって ふすまを開けて入ると超豪華料理があり 刺身の船盛には生き作りが乗ってまるで 政治家の闇宴会みたいな感じだった！ 早速食事を始めると舞妓さんが4人来て 三味線踊りをしてくれて大人達は盛大に 盛り上がったが子供達は退屈だから皆で 旅館のゲームコーナに行こうとなった そして俺は母親からお小遣いをもらって 早速向かうと旅館が広すぎて迷子になり 30分位歩くがゲームコーナーに行く事も 帰る事も出来ずみんな半べそかき始める それでも歩き続けたら隣の建物の1階で 俺の父親が舞妓さんとバカ踊りをしてて それを偶然見つけられ安心感で皆一斉に 目の前の芸術的な枯山水を走り抜けた！ ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【銀河鉄道999】 当然枯山水は壊れたが当時枯山水が何か 全く解らずただの庭としか思ってなくて 枯山水を走って父親がいる所に辿り着き 迷子から解放された安心感で泣き始めた ｡ﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ｡ｳﾜｧ─ﾝ すると全員酔っぱてて全く相手にされ

“考え方”で食べていませんか？――夏の体が欲しがるもの「最近、野菜ばかり食べたくなる」「炭水化物を食べると、なんだか重たく感じる」そんな“夏の身体の声”、ちゃんと聞いていますか？蒸し暑さが続くこの時期、私たちの心と体は意外なほど繊細に反応しています。東洋医学をベースに、私自身の体験を交えながら「この時期の食べ方と心の関係」について綴ってみました。もしあなたが、今の食生活に違和感を感じているなら――それは“体のサイン”かもしれません。今年の夏は「暑い」というより「蒸し暑い」と感じることが多く、私はやけに野菜ばかり食べたくなっています。私は東洋医学をベースに生活指導を行っていますが、この“湿気の多い時期”は、消化器（特に胃）に負担がかかりやすい季節とされています。この時期、必要なのは・砂糖などの刺激的な甘さではなく、穀物や果物のやさしい甘味・「食べたくないのに無理して食べる」ことを避けることそして実は、「消化」というのは単に食べ物の消化だけでなく、心の消化も含まれます。私自身の身体の変化この季節、私は炭水化物（特に穀物）を意識して食べていますが、少し量を増やすと、胃が苦しくなって横にならないと回復できないという反応が出るようになりました。・以前より穀物を受け付けにくくなっている・動物性食品はほどよく摂れている・砂糖類は受け付けないけれど、果物（特にスイカ）を食べたくなる私の身体が今求めている食べ方は―― 一度にたくさん食べるのではなく、「ちょこちょこ食べる」こと 新鮮な野菜や果物を「生で」食べることこれは“体の声”に耳を傾けた結果、見えてきた私なりの答えです。あなたの身体は、どんな

孤独感と食欲の関係：甘いものへの欲求とセルフコンパッション 2024年のUCLAの研究では、孤独を感じている女性は高カロリーや甘い食品への欲求が高まり、脳の食欲に関連する領域の活動が増加することが示された。 このような欲求は、過食や不健康な食習慣につながり、さらに不安や抑うつ症状を悪化させる悪循環を生む可能性がある。研究者は、このサイクルを断ち切るために、自己認識、社会的つながり、そしてセルフコンパッションの実践が有効であると提案している。 過食や体に良くない食習慣を断ち切るために、セルフコンパッションがあなたのお役に立つかもしれない。 セルフコンパッションと摂食行動の関連性 2024年のメタ分析によると、自己批判的な態度は摂食障害のリスクを高める一方で、セルフコンパッションはそのリスクを軽減することが示されている。 特に、自己への優しさや共通の人間性の認識、マインドフルネスといったセルフコンパッションの要素が、過食や制限的な食行動の改善に寄与する可能性があるんだ。 セルフコンパッションと直感的な食事（Intuitive Eating） 直感的な食事とは、身体の自然な空腹感や満腹感に基づいて食べることを指す。2023年の研究では、セルフコンパッションが高い人ほど、感情的なストレスに対して食べ物に頼ることが少なく、直感的な食事を実践しやすいことが示された。また、2024年の別の研究では、中年層においてセルフコンパッションが直感的な食事と関連しており、特に自己批判の軽減と共通の人間性の認識が重要な要素であることが報告されている。 気持ちが安定していると無駄食いはなくなるよね。 セル

【嬉しいドッキリ】 9歳の時のゴールデンウィーク俺は毎年 どこも遊びに連れってってくれない事が 解ってたから諦めカレンダー見てGWの 幸せを何とか味わおうともがいてた (´･д･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ そんな事を思いながら自分の部屋でTVを 見てると母親が部屋に入って来て退屈で 寝そうな俺に突然「富士急ハイランドに 1泊旅行に行こう！」と言ってきた！ 俺はこの母の突然の提案に眠気が一気に 覚めて弟のヨッチが母親の後ろから現れ 「遊園地行くんだって！」と叫びこれで 本当の事だと実感する 遊園地にお出かけなんて年に一度あるか ないかの夢のような事で飛び跳ねて喜び リビングに行くと既にお弁当が完成して 何故か置いてあった それを見た俺はどうやら事前に行く事を 父親と決めてた様で突然言ってきたのは 多分俺とヨッチを驚かすドッキリだった らしく嬉しくて心臓止まりそうだった そして我々も私服に着替え退屈しのぎの 漫画本を持って支度し母親の運転の車で 行くと言うので現地まで寝られると思い 楽ちんな移動で嬉しい 富士急ハイランドまで1時間位の予定で 最初は道路が空いてたから順調に行けて しかし目の前に現地が見えてきたら急に 渋滞が発生し全然車が動かなくなった！ ﾋｨｰ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【ピクニック】 その後渋滞は全然動かず先の方を見ると 富士急ハイランドの駐車場まで続いてて 更に満車の表示が出てるから駐車場から 車がどかないと止められず絶望的だった ∑(ﾟдﾟ)ｶﾞｰﾝ その後しばらく待ったが全然我々の車の 順番が来ないので他の何処かに駐車場が 無いか本の地図を

【給食当番の日】 6歳の小学一年生のとき4時間目が体育で ドッジボールをし担任の高野先生も入り 大声で大はしゃぎしながらやり笑い声を 学校中に響き渡らせてた °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° この時今日は嫌いな給食当番だったけど 完全に忘れドッジボールに夢中になって 体育授業終了後高野先生が「給食当番の 班は先に教室戻り準備して！」と言った この事を聞き俺は今日自分の班が嫌いな 給食当番だったのを思い出し楽しかった ドッヂボールの余韻が一瞬で抜けて渋々 みんな急いで教室に戻る 本当は体育の授業が終わった後片付けを やるのだけど給食当番の班は後片付けを 免除されるが代わりに先に戻って給食の 準備をしないとならなかった そして教室に到着して体操服から私服に 急いで着替えかっぽう着を着て給食用の 専用エレベーター前に行き準備されてる 給食台車を教室まで運ぶのが仕事だった そして給食台車が重たいから皆で押して 教室まで向かう途中俺は足を滑らせ転び 前方に滑るように倒れたら給食の台車が 俺につまづいて倒れてしまう！ その瞬間「ガッシャーン！」と爆音がし 給食台車が倒れてクラス全員分の給食を 廊下一面にぶちまけてしまい今日の分の 給食を全て台無しにしてしまった！ ∑(ﾟдﾟ)ｶﾞｰﾝ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【スープの香り】 この時俺は運良くスープの大鍋を回避し 火傷しなかったけど他のスパゲティとか バターロールを全部廊下に落としてして 今日の分の給食を全滅させてしまった！ ｱﾜﾜﾜﾜ(((ﾟдﾟ; )))ﾜﾜﾜﾜｯ その後スープの臭いが廊下に立ちこめて 給食を倒した爆音で他のク

こんにちは、医者いらずのダイエットトレーナー　ひろです！！ わたしは現在、 ・30代以降のダイエットコーチング ・万年ダイエット脱出ロードマップの提供 ・オンライン食事指導サポート という働き方をしています。目次①はじめに：腹八分目の常識を覆す新発見②なぜあなたは腹八分目ができないのか？根本原因を解明③食欲コントロールの乱れをチェック：あなたはどのタイプ？④科学的に正しい腹八分目の定義と実践法⑤意識の問題で食べ過ぎてしまう人への具体的解決策⑥左脳型思考がダイエットを邪魔する理由⑦右脳を活性化して直感的な食事ができるようになる方法⑧実践編：今日から始める腹八分目マスタープログラム⑨まとめ：自然な食欲で理想の体型を手に入れる①はじめに：腹八分目の常識を覆す新発見「腹八分目が大切」この言葉を聞いて、あなたはどう感じましたか？「また当たり前のことを…」「分かってるけどできないんだよ」「そんな精神論はもう聞き飽きた」そう思われるのも無理はありません。しかし、今日お伝えする内容は、あなたが今まで聞いてきた腹八分目の話とは全く違います。なぜなら、腹八分目ができない本当の理由と、科学的根拠に基づいた解決法をお話しするからです。この記事を読み終える頃には、あなたは腹八分目を「意識」ではなく「自然な感覚」で実践できるようになっているでしょう。②なぜあなたは腹八分目ができないのか？根本原因を解明「意志力が弱い」は大きな間違い多くの人が腹八分目ができない理由を「意志力の問題」だと考えています。しかし、これは完全に間違いです。真の原因は「食欲調整機能の乱れ」です。想像してみてください。足を怪我している人

この記事はの２つの構成でできています。お時間や好みに合わせて読み進めください。最後まで無料です。①論文をコラムにした記事（手軽に楽しく読みたい方向け）・・・約３分②論文を要約した内容（もっと詳しく論文の内容を知りたい方向け）・・・５分私たちの体には、ウイルスに感染した細胞や、がん細胞を見つけて攻撃してくれる頼もしい味方がいます。それが「ナチュラルキラー（NK）細胞」と呼ばれる免疫細胞です。NK細胞は、私たちの体が健康を保つ上で非常に重要な役割を担っています。このNK細胞が元気に、そして十分に働くためには、日々の「食事」が欠かせないことをご存知でしょうか。食事から摂る栄養素は、体の成長や活動のエネルギーになるだけでなく、免疫システム全体の機能、特にNK細胞の働きに深く関わっているのです。栄養素は、たくさんの量が必要な多量栄養素（炭水化物、タンパク質、脂質） と、少量でも重要な働きをする微量栄養素（ビタミン、ミネラル）に分けられます。これらの栄養素は、NK細胞が活動するためのエネルギー源となったり、細胞の成長や機能に必要な材料となったりしています。多くの研究で、様々な栄養素がNK細胞の機能に良い影響を与えることが報告されています。例えば、ビタミンCは、その強力な抗酸化作用に加え、NK細胞の活性を大きく向上させ、増殖を助ける可能性が多くの研究で報告されています。特に、抗がん作用や抗ウイルス作用に関連して、NK細胞の機能向上に寄与する可能性が示されています。ビタミンB群も重要です。特にビタミンB12が不足するとNK細胞の活動が低下することが知られており、これを補うことで回復が見られた例