633.ウコンを毎日摂るには?
・ウコンを毎日摂るには?ウコンは様々な形で販売されています。最も一般的なのは、食品に加えるスパイスとしての形態です。しかし今では、スムージーや紅茶、ラテにブレンドしたり、スクランブルエッグや豆腐に混ぜたり、スパイスの効いたナッツに加えたり、ローストした野菜に振りかけたりして、ターメリックを摂取することができるのです。
しかし、その効果を真に享受するには、毎日何種類ものカレーを食べるのではなく、より濃縮された形で摂取する必要があるのです。そのため、錠剤やカプセルの形をしたターメリックサプリメントが人気を集めているのです。カレーやターメリックの味が苦手な方にもおすすめです。
ウコンのサプリメントによって強さが異なるので、必ずパッケージに書いてある説明書を確認してください。一般的には、1日8,000mgまでなら安全だと言われています。
ウコンは必ずしも効率的に体内に取り込まれるわけではなく、「バイオアベイラビリティ」はかなり低いということです。このため、黒コショウから抽出されたピペリンという物質が含まれるウコンのサプリメントを探すと、ウコンのバイオアベイラビリティを大幅に向上させる効果があると言われています。
ウコンのサプリメントを摂取することによる副作用はありますか?
英国国民保健サービスによると、ウコンによる副作用はまれであるとされています。したがって、ウコンのサプリメントは人間が摂取しても一般的に安全であると考えられています。
一般的に忍容性は高いのですが、ウコンを摂取した人の中には、下痢、便秘、膨満感、風、消化不良、吐き気などの胃腸の不調を経験する人がいます。
これは、胃腸に
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