・ウコンを毎日摂るには？
ウコンは様々な形で販売されています。
最も一般的なのは、食品に加えるスパイスとしての形態です。
しかし今では、スムージーや紅茶、ラテにブレンドしたり、スクランブルエッグや豆腐に混ぜたり、スパイスの効いたナッツに加えたり、ローストした野菜に振りかけたりして、ターメリックを摂取することができるのです。
しかし、その効果を真に享受するには、毎日何種類ものカレーを食べるのではなく、より濃縮された形で摂取する必要があるのです。
そのため、錠剤やカプセルの形をしたターメリックサプリメントが人気を集めているのです。
カレーやターメリックの味が苦手な方にもおすすめです。
ウコンのサプリメントによって強さが異なるので、必ずパッケージに書いてある説明書を確認してください。
一般的には、1日8,000mgまでなら安全だと言われています。
ウコンは必ずしも効率的に体内に取り込まれるわけではなく、「バイオアベイラビリティ」はかなり低いということです。
このため、黒コショウから抽出されたピペリンという物質が含まれるウコンのサプリメントを探すと、ウコンのバイオアベイラビリティを大幅に向上させる効果があると言われています。
ウコンのサプリメントを摂取することによる副作用はありますか？
英国国民保健サービスによると、ウコンによる副作用はまれであるとされています。
したがって、ウコンのサプリメントは人間が摂取しても一般的に安全であると考えられています。
一般的に忍容性は高いのですが、ウコンを摂取した人の中には、下痢、便秘、膨満感、風、消化不良、吐き気などの胃腸の不調を経験する人がいます。
これは、胃腸に持病がある人に多く見られるので、ウコンのサプリメントを摂取する前に、心配なことがあれば医師に相談することをお勧めします。
また、アスピリンやワーファリンなどの血液をサラサラにする薬を服用している方がウコンを摂取する場合は、主治医に相談することをお勧めします。
ウコンは血液希釈剤の効果を高める可能性があり、出血リスクの上昇につながる可能性があるからです。
ウコンサプリメントの日常的な摂取
では、ウコンを毎日摂取することは体に良いのでしょうか？ウコンが健康に良いという証拠は次々と得られており、副作用もほとんどないことから、私たちは間違いなくそう考えています。
他のサプリメントと同様に、少なくとも3ヶ月は毎日ウコンのサプリメントを摂取して、健康への大きな効果を実感できるかどうか確認することをお勧めします。
もし、副作用があると感じたら、摂取を中止し、医師に相談してください。
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