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飲食店やサロン、整体・ジムなど開業する場合の注意点

こんにちは、NANACOです!カフェ、レストラン、居酒屋、美容室、雑貨屋さんなどなど、お店を始められる方が多いですよね。お店を始めるためにホームページを作りたい!という方が多い中、私が日々の仕事で思ったことを綴ります。ホームページを作りたくていろいろ調べていると「デザイン重視」「おしゃれなサイトつくります」「格安でホームページ制作」といったキーワードを多く見かけると思います。これからお店を始められる方にとっては、「できるだけ安くホームページを作りたい」「お客さんの目にとまるようなおしゃれなサイトが欲しい」といった希望は多いのではないでしょうか。もちろん、デザインがださいホームページはお客さんが離れていく可能性もありますし、きれいであればなお良いです。ただ、見た目以外にももう一つこだわっていただきたいことがあります。それは「集客の導線」です。どういうことかと言いますと、例えば渋谷で近くのヘアサロンを探しているOLさんがいるとします。大体みなさん、Googleから「近くのヘアサロン」と検索すると思いますが、そこでGoogle Mapとお店の情報がヒットしますよね。これがMEOです。次にそこからお店の名前や写真、場所、メニューなどを見て、どんなお店かチェックしますよね。その時に一緒にチェックされるのが「ホームページ」なんです。MEOの話じゃないかと思うかもしれませんが、ここからが重要です。続きは次回のブログに載せますので、気になる方はブログのお気に入りやフォローをお願いいたします!
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Googleビジネスと合わせてできる、無料の集客対策

こんにちは!NANACOです。今日は、店舗経営者必見 「Googleビジネスと合わせてできる、無料の集客対策」についてお届けします。 皆さんは、近くのラーメン屋さんを探すとき、Googleマップ以外だとどんなサイトから情報を集めますか?有名なサイトだと「食〇ログ」や「〇ットペッパー」かと思います。飲食店を経営されている方であれば、かなりの方がこれらのサイトに情報を掲載されているはずですが、実は無料で登録できるサイトが数多く存在します。これらのサイトに登録する一番のメリットは「ウェブ上に自分のお店の情報が増えること」です。つまり、より多くの見込み顧客にアプローチできるということです。今回は業種を「飲食店」に絞って 無料で店舗情報を登録できるサイトをいくつかご紹介します。※ココナラさんでは外部サービスに誘導するような記事は禁止なようですので、正式名称ではお伝えできませんが、ご了承ください。①レッティ②ファビー③イェルプ④ビング⑤なびたいむ⑥おみせのみかた⑦えきちかどっとこむ⑧えぶりたうん⑨たうんふぁん⑩ほーむめいとりさーち①レッティユーザーの好みに合わせた店を、口コミから発見できるのが強み。「人気店ページ」や「グルメニュース」などがあります②ファビー全国の美味しいお店に関する情報が集まるグルメメディアで、他のサイトに比べて新規顧客獲得に強く、プロのライターがお店の魅力を紹介してくれます③イェルプ世界の飲食店情報サイト。日本国内における集客だけでなく、インバウンド集客がしたい方にもおすすめです。④ビングマイクロソフトが運営している、チャット対話型サービスです。食〇ログなど様々なサイト
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飲食店やサロン、整体・ジムなど開業する場合の注意点

こんにちは、NANACOです!昨日公開したブログに、さっそくお気に入り登録してくださった方がいらっしゃいました!私の書いた記事を見てくださった皆さん、ありがとうございます♪これからも皆さんにお役に立てるような記事を書いていきますので、引き続きよろしくお願いいたします。さて、昨日お話した、ホームページとMEOのお話の続きです。お店を探す人の大半は、Google検索のGoogleマップからお店の情報を見るということをお伝えしました。Googleマップからホームページを見る人は、「このお店、どんなお店なのかな?」「気になるからもっと知りたいな」と、お店に興味を持ち、情報を入手しようとします。そこで、Googleマップ検索で出てきた店舗情報にホームページのURLが載っていると「あら、じゃあ見てみようかしら」(なぜかマダム風)となるわけなのです。Google検索でマップを見た後、ホームページで詳しく情報を見てみるという流れは自然ですし、皆さんも経験されているかと思います。Googleマップ経由でホームページを見て来店される方は、Google検索を利用される方の約70%と言われています。さらには、その中で24時間以内に来店される方は30%弱いるというデータがあります。カフェや美容院、整骨院、マッサージ店などなど、店舗を経営されている方がMEO対策とホームページを使わない、あるいは連携させないことは、自分からお客さんを逃しているのと同じではないでしょうか。すでに実店舗を経営されている方は、Googleマップでご自身の店舗を検索した際に、店舗情報にホームページが登録されているかご確認ください。
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忙しい人は読まないで GWバージョン

もうすぐGWですね・・・٩( 'ω' )و皆さん何して過ごされますか?外出する機会も多いかもしれませんね٩( ᐛ )و飲食店も大忙し_(┐「ε:)_順番待ちで名前を書いて待つことになるかも_(┐「ε:)_はい、そんな時お名前   「   オトノ   様 」こう書いてみましょう。するとどうでしょう。店員さんから声がかかります。「オトノ様、お待たせいたしました〜」あなたは、「うむ(=゚ω゚)ノ」とお殿様気分で席に着きます。・・・・・・・。いやいや、タイトルに予防線は貼ってましたからね?( ˙-˙ )クレームは受け付けません( ˙-˙ )ちなにみ過去にもしょうもないもの投稿してるのでふははは٩( ᐛ )و笑笑って許して٩( ᐛ )وよき休日を・・・・ってまだ早いな(=゚ω゚)ノ笑今日も素敵な1日を٩( ᐛ )و
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新作できました!! 飲食店の方でお店のファンづくりしたい方必見!

Lunch Menu Post FUN超簡単、LunchのMenuをInstagramで投稿するだけでファンをつくるLunch Menu Post FUN今や誰でもスマホで情報を知れる時代。情報過多活字離れ、若しくは活字大好きかの二極化必要な情報をギュッと1つの投稿で行動に移せる様に考案。特徴・LunchのInstagram投稿に特化・投稿を見て食べたい!!(3つの要素・企業ヒミツ)・お店がどこにあるのか(住所等)・金額(ココはお店のスタイルに合わせて)・お店の営業時間、休日etc基本的なことは全てこの一つの投稿で一発で行動に移せて来店!!(確約するものでは有りません)・運用が面倒・集客を目的とした活用方法が分からない・お店の常連やターゲットに合うかやってみたい・新しい客層をとり入れたい・SNSの使い方がわからない。・過去利用していたが、期待した効果がなかった・特に理由はない・現状の客層・客数を維持したい・現時点で活用していないが、1年以内には始めたい・運営を丸投げしている小店舗に最も最適、SNSはITの中で一番親近感が持てるツールこれ見て来ました。美味しかったです!勇気を出してスタッフの方に話しかけたら、あっそうですか。そっけないそぶり。お店づくりは基本は接客にあり。ロボットでタッチパネル、配膳までするお店もあります。今は、珍しさでよっぽど売上は上がります。ありがとうございます。InstagramでLunch Menu Post しています。チェックしてくださいね!ここまでが基本の流れです。この後は、徐々に気になるお店のコトを投稿気になるお店のことでどんな投稿をすればいいのか
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嫌なことの後にはいいことがある・・・?!

こんにちは!なごみーなです。ブログにまで辿り着いてくださりありがとうございます。前回息子カメオが仕事で疲れはてて帰れないご飯を奢るから迎えにきてと言われたという話をしたかと思うのですがご飯につられて迎えに行ってしまった私ですが息子とは顔が似ているのはもちろんなんですが、食の好みや食べ方までそっくりなんです。何を食べようかということで結局フードコートのようなところに行ったんですが、決めたのは洋食屋さんだったんです。メニューが置いてあり、何にしようか二人で選んでいたのですが「あ」と思ってそこで私が「セーので指を指そう」と言ったんです「セーの」と指差した先は同じもの!「絶対そうだと思った〜」と二人で盛り上がってしまっていたらレジのお姉さんがニコニコニコニコ私たちのやりとりをみていてくれて「うんうんそうですよね〜」みたいに会話に何気なく入ってくれてとても感じが良かったんです。ばか親子と思われてもおかしくないのに。。。なかなか最近飲食店さんは人手不足で大変だと聞きますが、とても笑顔が素敵な感じの良いお若い女性だったんです。まだこういう感じの方がいるんだなとおもってしまいました。人手不足で閉店を余儀なくされるお店もあるようですしね・・・・嫌な感じの人にあった後にとても素敵な女性に会えて良かったです。こわーいおばさんにならないように気をつけないといけないなとあ・・そういえば、それで思い出したんですが・・・私の友達がいつも「なごちゃん私ね、おじさんにだけはならないように気をつけているのよ〜」とその方いつも優しくて本当に何でもかんでも褒めてくれる方なのに時々変なことを言うのでその時も「ずこーっ」
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緊急事態宣言解除をきっかけにアフターコロナ仕様へ

こんにちは。 小規模事業・個人事業主に向けたITサービス利用のご支援をしています! ITコーディネータさとよです。いよいよ10月1日より緊急事態宣言の解除となります。報道によると「旅行サービスへの問い合わせが殺到!」なんてニュースもありました。まだ、コロナ根絶したわけではないので、冷静に状況を見極めながら外出を増やしていけたら良いなと考えます。待ちに待った緊急事態宣言解除/年末までイベント盛りだくさん!さて、今回の宣言解除ですが、ビジネスへはどのように影響していくのでしょうか。飲食業としては待ちに待った宣言解除ではないかと思います。各種要請に従ってアルコールの提供を抑えていた飲食店も多かったと思います。これからハロウィンシーズン、忘年会、クリスマス商戦と年末に向けて各種イベント盛りだくさんなので少しでも売り上げを拡大したいとお考えなのではないでしょうか。消費者としては、まだまだ感染対策をしっかりしながら、イベントを楽しみつつ売上貢献ができればよいと考えます。もしまだ未対応ならアフターコロナ仕様へ/IT導入で差別化!非接触に役立つ方法としてはやはりキャッシュレス。各種キャッシュレスの導入について今後のニューノーマルとして、未導入の店舗をお持ちなら導入を検討されることをおすすめしたいと思います。また、集客という意味では顧客の多くはSNSなどネット情報からお店を利用することが多いと思いますので情報発信としてHPのブラッシュアップ、SNSでの情報発信は必要不可欠です。できるところから取り組んでみてはいかがでしょうか。ITコーディネータ さとよ
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英語は話せるまでブログ DAY16

こんにちは。9月も後半に入り、10月を迎えようとしているのに、、、暑いです(;^ω^)私は九州鹿児島県で暮らしており、台風の影響で雨も多く、ムシムシ暑くて。。まだ梅雨かな?と感じるほどです( `ー´)ノしかも、私の仕事、天候に左右されるところがあるので、雨でそとに出かけないと売り上げ伸びないし。。。こりゃ参った🔶YouTuberのりゅうさんもおすすめのシャドーイングとそんな話はさておき前回YouTuberのりゅうさんの話をあげたんですけど、それから続けてりゅうさんのオーストラリア留学で経験した英語学習法をいろいろ拝見させてもらいました。そこで、わたしはシャドーイングに力を入れる英語を勉強してきました。りゅうさんもシャドーイングを365日続けて、「リスニング力がかなり向上した。」「リスニング中の思考停止しなくなった」「文章が前から理解できる」「リスニングへの抵抗がなくなった」「会話がスムーズになった」と上げておりこれシャドーイングやっててよかったし、これからもやり続けるべきジャンと思いました。そしてりゅうさんは、シャドーイングのほかにも、独り言英会話を自分のスマホに向かって1年やり続けたそうです!りゅうさんのYouTube動画は、やり始めてから、達成したまでの動画が残っており、しかもかなり上達しているのが目で見てわかるので、安心してわたしも始められるなと感じました。なので、これからわたしも日記にした英語をスマホに向かって、口に出して話していこうと思いました。英語学習が一層忙しさを増してきたという風に感じております。英語話せるまで、かなり過酷のようですが、がんばります!
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ウィッシュノート

ウィッシュノートをつけています。と言っても!人生の希望を書いたノートじゃないんです。『食べに行きたい飲食店』を書いたノートを作っています。最近はSNSなんかも発達して、あ、このお店いいよね!みたいな発見ってたくさんあると思います。でもその発見って一瞬で通り過ぎて忘れてしまうことも多いですよね。なので、あ!ここ!と思ったお店をメモしていくことにしました。お店の名前、住所、オープン時間、定休日、何のお店か、電話番号。これらをメモしているんです。最初はスクラップブックみたいにしようかなとも思ったんですが、お店の数が多いことに気づいたので、メモだけにしています。予算も軽く書いているので、今日は外食にしたい!と思ったときにかなり役立っています。食って大切だと思うんです。食事ってしないと生きていけない。必ずしないといけないことです。普段そんなにこだわった料理をする予算も時間もないけれど、その範囲内で『できるだけ楽しみたい』と思っています。どうせ食べなくちゃいけないなら、美味しくない、と思って食べるより、今日も美味しかった、明日は何を食べようかな?と楽しみに生きたほうが人生が彩られる気がするんです。その中に彩りの一つとしてこの『行きたい飲食店メモ』があります。行けたら嬉しいですよね!なので我が家のウィッシュノートは外食メモなのです。こういう風に、自分に合ったウィッシュノートをつけれると生活に張りが出て楽しいですね(*´ω`* )💓チャットで献立相談に乗ります。一緒に献立を考えましょう!
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プロフィール画像を新しくしました。

今後手描きメインで活動していく予定なので、今までのデジタルで描いたイラストから手描きのイラストに変えました。「描くこと」「食べ物イラスト」「ひよこ」の要素を入れたかったので筆、食べ物柄、肩にひよこを描きました。着物は単に私の趣味です。着物の柄は遠目ではわかりませんが実は以前に描いた海鮮丼のイラストを使っています。かわいいお菓子柄も考えましたがこちらの方が面白いのと私らしい気がしたので(笑)ココナラでは手描きのイラストのサービスを多数出品しています。もしご興味がございましたら是非覗いてみてください。ご相談もお気軽にどうぞ。
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44 「テーブルに食べカスや油汚れ」「アクリル板の汚れが不快」…飲食店の“清潔感”が気になった経験

「テーブルに食べカスや油汚れ」「アクリル板の汚れが不快」…飲食店の“清潔感”が気になった経験、1000人調査で明らかに  NEXER(東京都豊島区)が運営する「日本トレンドリサーチ」が、清掃・除菌をメインとした施設メンテナンスソリューションを提供する「ユアマイスター forbiz」と共同で「飲食店の清潔感」に関する調査を実施。その結果を発表しました。 「照明や空調の汚れ」が気になる人も  調査は2022年11月、全国の男女を対象に、インターネットリサーチで実施。計1000人から有効回答を得たものです。  まず、「飲食店に行ったときに店内の汚れが気になったことがあるか」について聞いたところ、「ある」と回答した人が75.9%という結果に。7割超の人が、飲食店で店内の汚れが気になった経験があることが分かりました。 「ある」と回答した人に、「店内が汚かったことを理由に、それ以来行かなくなった飲食店があるか」を聞くと、60.6%が「ある」と回答。店内の汚れを理由に、行かなくなってしまった飲食店があるという人が多いことがうかがえます。  では、実際に飲食店でどのような汚れが気になったことがあるのでしょうか。「店内の汚れが気になったことがある」と回答した人に聞いてみると、「床にゴミが散乱している。皿の汚れが取れきっていない(40代男性)」「テーブルやグラス、カトラリーなどの備品の汚れから、店内の照明や空調の汚れも気になる(40代男性)」「テーブルに残った食べカスや油汚れ、明らかに拭いていないような汚れ。イスにある油染み、テーブル下の食べカス(30代女性)」「オープンと同時に入店しましたが、テ
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英語が話せるまでブログ DAY7

こんにちはーーー!!もう今日は、ほんと暑い(;^ω^)TOO HOT暑いのに、エアコンつけずに、服を脱ぎすて、ほぼし下着で大自然の風を浴びている、にわちゃんです♡シャドーイングしっかり続けております!!まだほんの2,3日ですけど、、、、(笑)ミシェルさんの動画をみて、④回繰り返してみております!!やはり、シャドーイングをしてみると、どれだけ聞き取れてないのか?マネするけどついていけない!など、理解できていない箇所が多いことに、大変気づかされます!!それに、あと一番時間がかかるのが、単語調べ!!!!!!あーーーーー(;´・ω・)語彙力なくて、たびたび止めて調べてるので、これがなけれヴぁーーって思いながらやってます!!「そのまま流してしまうよりかは、今はしんどいですけど、見逃さずに向き合って勉強した方が、自分のため」と、励ましながら進めてます!(;^ω^)仕事終わり、疲れて今日は休もうかな~とか思いますが、英語が話せるようになった自分をイメージして、達成できた時の喜んでる自分をイメージして毎日奮い立たせてます!wwww明日も頑張ろう!
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有名人のサイン-仲間意識

飲食店に入ると有名人のサインを壁に飾ってあったりしますよね。あれは、有名人が食べたからこの店は美味いと言いたいんでしょう。しかし、食べた人がよほどのグルメじゃなければ意味がないじゃないかな。大体、一度だけ来たなんてのはぜんぜん参考にならない。常連じゃないと。そう言えば、占い師なんかでもクライアントに有名人がいることを誇る人がいます。これも意味があるのかなあ。まあ、ハロー効果の一種なんでしょうが。ひどい場合だと、有名人と同じ土地出身だとか、同じ年に生まれたことを自慢する人までいます。しかし、私なんかは性格が悪いので、この人は自分に自信がないんだろうなと思ってしまいます。いずれにしても、この知り合い自慢は下手をすると守秘の問題が発生する可能性がありますので注意が必要です。少し話はずれますが、同じ土地出身、同じ年生まれといったことを言いたがるのは、こうした共通点からなんとなく親近感を感じるのと、それでマウントを取れる(と思っている)からでしょう。これはサッカーのワールドカップやオリンピックなんかで日本チームを応援する気持ちに通じるものがあります。勝つと嬉しいし、負けると悔しい。私はもともとこうした感覚があまりない方ですが、わからなくはない。しかし、こうした仲間意識が悪い方向に行くことがあります。排他的になると言うか。たとえば、ある国の人間が悪いことをした場合、何の関係もない同じ国の人間を、あいつらも悪い人間だから攻撃してやろうと言うことになります。これは私自身も、パリである日本人が人肉を食べた時に、経験しました。私の知り合いは卵を投げつけられたり、唾を吐きかけられたそうです。本当に不
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飲食店を探すときにもっと料理の情報を見たいと思うのに、ホームページがないことが多い

行きたい飲食店って探しにくくないですか?「ご飯食べに行こうか」っていう話になって、ネットで訪問先近くの飲食店を検索したら、食べログとかぐるなび、ホットペッパーグルメなどが真っ先に出てきます。当然まずはそこを見ることになるのですが、情報としてはいつも物足りなさを感じています。メニューとか、価格がちゃんと写真付きで掲載されていないことが多いです。これで自分の食べたい料理があるのかどうか探せずに、時間だけが無駄に過ぎてしまいます。店舗のホームページがあって、ちゃんとメニューが写真付きで載せられていたら、検討しやすいのに・・・て思います。だから飲食店さんも、もっと積極的にホームページを作ってほしいなーと思います。飲食店のホームページは、素材づくりに結構手間がかかる!?飲食店は料理がメインです。料理の写真を撮るには、撮影用に一品一品料理を作らなければなりません。これが結構大変なんだと思います。メニューの回転が速いお店ならなおさらです。また。飲食店で働かれている人は基本立ち仕事、接客がメインのお仕事です。パソコン前に座る時間はあまりないことでしょう。なので、メニュー説明の原稿やお店の紹介文章を作成する時間があまりとれないということもあります。仮にホームページを作ったとしても同じ理由で、メニューの更新とか情報の発信に時間が取れないという状況に陥ります。だからインスタグラムやフェイスブックなどの利用が進むスマホでの撮影クオリティで十分ですし、簡単に投稿できるので忙しい飲食店さんには使いやすいと思います。お客様に提供するお料理を作ったときに何カットか撮って、スマホでアップできますし、それだけでも
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【英語学習者必見!!】接頭辞・接尾辞をまとめてみました!

こんにちは!! Kane(ケイン)でございます! ココナラでは、人見知りの方に向けたマンツーマン英会話レッスンを販売しております!人見知りの方こそ英語学習をしたほうが良い理由などを紹介しております。詳しくは、この記事をご覧になってください!また、私のレッスンを受講してくださった方はしっかりと人見知りを克服されていますので、人見知りでなかなか人と話すことができないという方は一度レッスンを受講してみてください。また、将来海外で働きたい方や海外旅行で英語をスラスラと話せるようになりたい方もぜひ一度レッスンを受講してみてください! みなさんの将来の夢を一緒に叶えさせてください!!人見知りの方向けのレッスンはこちらからお申し込みをよろしくお願いします!! 【英語学習者必見!!】接頭辞・接尾辞をまとめてみました!英語学習者のみなさんの役に立てればと思い、一覧にしてみました!ぜひ、このブログを見て参考にしてください!良かったら「いいね!」をしてください!接頭辞(動詞編)接頭辞(名詞編)接頭辞(形容詞編)接尾辞(動詞編)接尾辞(名詞編)接尾辞(形容詞編)前回のワンポイント問題の正解は、、、1番が①、2番が③でした!!!今回の問題は文脈から読み取れば解ける問題かと思います。間違えた方は、もう一度復習してみましょう。わからなかったら私に連絡ください!<ワンポイント問題>括弧内に適切な答えを入れてください!Jane trained every day for a marathon in summer. In the end, she (   ) finishing the race in fewer
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商用利用可?Canvaは選択した素材が自由自在にDL利用できる!あなたらしいデザインを見出すことが可能になります

おはようございます😊😊😊😊こんにちはこんばんわー今回のブログカバー画像はCHOPさんのクリスマス用の公式テンプレートです是非CHOPさんの公式テンプレート探し出してみてください✨商用利用可?Canvaは選択した素材が自由自在にDL利用?ぇえええええ?どういうこと?どういうこと?ってお感じになられるご利用者&ブログご訪問の皆様は?「なぞなぞ」?っぽく聞こえるかもしれません。Canvaの無料テンプレートの中にあるデザインした素材は選択してDL利用が可能です。上記の画像はCHOPさんのCanvaの公式Canvaのテンプレートですクリスマスのカクテルパーティをイメージして無料のCanva素材を選びデザイン作成しました。◆このデザインは好きだけどできればカクテルの素材だけ使いたい!「使ってみたい!」ご自分のもともとデザインしたポスターにこのカクテル素材を使用してみたい!といったご要望もあるかもしれません。(例えばのお話として)(汗)◆Canvaには1億個もの素材が(無料+有料)用意されています。 その素材の組み合わせを楽しむことがCanvaの最大のメリットであり楽しさ+醍醐味だとCHOPさんは心から信じています。なので この素材の組み合わせを選択してDLすることができる機能がCanvaに追加されたとき! 飛び上がってジャンプ!しました・・・・」実際にDLしてみましょううわわわwちょっとわかりづらいですね素材をすべてグループ化選択してその素材だけDL。今回ご紹介した素材を背景に色を付けてデザイン編集すると❶女性向けのカラーこのようになりますこの素材はベクター素材といってそれぞれの色を自由自
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夏野菜のイラスト

夏野菜のイラストを描きました。全て水彩絵の具で描き、Photoshopで切り抜きと加工を行なっています。ココナラではこのような食べ物のイラスト制作や、メニューやポップのデザインなどのサービスをご提供しています。ご興味ございましたら是非お気軽にご相談ください。
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年収650マン

みなさんは、日本の年間平均給与所得がどれくらいか知っていますか。 国税省によると、 平成30年分民間給与実態統計調査結果では、 1年を通じて勤務した給与所得者の年間の平均給与は【441万円】。 わたしは沖縄で生まれ沖縄で育ちました。 全国学力テスト結果や一昔前に某TV番組にて、【おバカキャラ】で人気となった沖縄出身タレントがいる程、沖縄人の学の無さはバレてます。 (沖縄人ごめん) わたし自身、小、中、高、大学と成績は中の下から中の上をいったりきたりしてました。 しかし、わたしは2021年時点では年収約650万です。 ネットでググると、年収約600万以上は全体の【約6%】だそうです。 わたしは、直属の部下10人と、その下に約200人程の従業員を持ち、年間約7億売上規模の飲食店複数店舗を経営・管理マネジメントをする仕事をさせて頂いています。 わたしは仕事が大好きです。 前職を仕事を通して、いままで、新潟、富山、石川、福井、静岡、愛知、広島、徳島、福岡、沖縄と本当に多くの地で行き、様々な人と出逢い、沢山のことを見て、学び、経験を得てきました。  今回このブログを始めたきっかけは、いままでの経験が誰かの役に立つのでは無いか。飲食店で働いている社員や店長に何かプラスになる様な発信は出来ないか。と考えたからです。と同時に、 (嘘はつけない性格です。はっきり言います) わたし自身、ブログを始めることで ①文章術、発信力を身に付けたい ②応援、共感出来る仲間を増やしたい ③副業収入を得たい という、 3つの目的を達成という理由もあります。 そして、いまも、様々な副業に手を出して収入源を増や
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にっしー・1人グルメ巡り @ 元住吉駅

皆様こんちは、バイリンガル英会話教師のにっしーです。この間は、 東横線沿いにある「元住吉」駅をお散歩してきました。 元住吉駅の改札を出て 西口から出ると目の前には賑やかな商店街! 元住吉の商店街では、 童話に登場する動物をモチーフにしたサインアーチが設置されており、 それもなかなか可愛いかったです。 商店街の<画像>を添付したいところですが... 写真を撮り忘れていた...ごめんなさい...。 さてと、本日は、 「オススメグルメ @ 元住吉」 をご紹介したいと思います。 ▼ Mui(旧店名/もとえ珈琲)▼ 住所: 神奈川県川崎市中原区木月3-13-2営業時間: 10:00~19:00 定休日:火曜、第1,3,5水曜 こちらは 「コーヒー豆の販売 + カフェ」 であり、 店内に入るとコーヒーの香りに包まれます。 (コーヒーの香りが好きな方にはたまらないですね~♪) この日私が頂いたのは ・深入りコーヒー (とても美味しかった!) ・栗のミルフィーユ (マロンクリームがたっぷり!そしてトッピングのピスタチオが香る生クリームもなかなか美味しい♪) 私の最寄り駅にはおしゃれなカフェなどなんもないので、 定期的に立ち寄れるご近所の方が羨ましいです >w<!! ▼ KUTOTEN ▼ 住所: 神奈川県川崎市中原区木月3-13-31 営業時間: 10:00~20:00 定休日:火曜、第1,3,5水曜 店内ではおしゃれで美味しい ケーキ&焼き菓子が販売されています。 カフェで食べられるスイーツはこちらでも購入でき、 私がカフェで頂いた「栗のミルフィーユ」もありました☆ インスタ
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ローカルビジネスオーナー必見。Googleマイビジネスの名称が「Googleビジネスプロフィール」に変更されます。

Googleマイビジネスの名称が、「Googleビジネスプロフィール」に変更されることがわかりました。ローカルビジネスではGoogle検索とGoogleマップから、グローバルビジネスは「ビジネス プロフィール マネージャ」で管理する仕組みに変わり、2022年には「Googleマイビジネス」アプリの提供が終了するということです。Google検索とGoogleマップから、ビジネス情報を管理できるようになる。Google検索やGoogleマップで店舗情報を管理する機能が、ローカルビジネス向けに「Google ビジネスプロフィール」という名称で提供されることが発表されました。こちらのGoogleビジネスプロフィールですが、実は2021年6月頃からすでに実装されており、一部のGoogleマイビジネスからしか管理できない機能などもあり、今後それらを補う形で拡張されていくものとみられています。2022年にはスマートフォンアプリの提供が終了し、ローカルビジネスは今後、Google検索とGoogle マップから店舗情報を管理することができるようになりますので、競合が増えていくことが予想されます。PC版のGoogleマイビジネスの管理画面では、上部に「プロフィールをもっと簡単に更新できます。Google 検索でビジネス情報を直接編集できます。」という記載があり、Google ビジネス プロフィールへの案内が表示されるようになっております。(Googleマイビジネス 管理画面より引用)2022年(時期の詳細は未定)に「Googleマイビジネス」のアプリが提供終了します詳細な時期は未定ですが、いずれに
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イタリアンレストランのイラスト

イタリアンレストラン葡萄房様よりイラストのご依頼を頂きました。お店のメニューやエプロンなどに使用されます。人物はソムリエの方の似顔絵となっています。作成はIllustratorを使用し、印刷しやすいように背景を透過したpng,jpg,aiデータを作成してお渡ししました。今回は出品している特定のサービスのご利用ではありませんでしたがご対応させて頂きました。もしご依頼内容に近いサービスが見つからなくてもまずはお気軽にご相談ください。今回のようにご対応可能なものでしたらご相談の上お受けいたします^^レストラン関係では手描きのイラストを用いたメニューやポップのデザインを承っております。ご興味ございましたら是非ご覧ください。
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【飲食店集客】LINE公式アカウントを活用する具体的な方法【事例あり】

こんにちは!フリーランスLINEマーケターのナオヤです! 今回は、飲食店経営者様のこんなお悩みを解消します!「うちの店もLINE公式アカウントを導入したいけど、どうやって活用したらいいかわからない…。」「LINE公式アカウントを使うと本当に集客力アップにつながるの?」今の時代、美味しい飲食店ってたくさんありますよね。 飲食店が「味」だけで差別化するのは至難の業です。 つまり、 「美味しければお客様が来店する」という時代は終わりました。 これからの飲食店はマーケティング力が必須なのです。 これは実店舗の飲食店も無店舗(ゴーストレストランなど)の飲食店も同様です。 ということで、今回は 「飲食店がLINE公式アカウントを活用する具体的な方法」について解説していきます!飲食店集客にLINEが相性バツグンな3つの理由「ホントにLINEが飲食店集客に役立つの?」こんな疑問を持たれている方のために、 まずは「飲食店集客にLINEが相性バツグンである理由」を説明します。①LINEで新規顧客の獲得につながるLINE公式アカウントを上手く活用することで、 「新規顧客の獲得」が可能になります。 その方法を説明する前に、まず理解してほしいことがあります。それは、【LINE友だち数=見込み顧客数】ということです。 上記を踏まえて、新規顧客を獲得するための具体的な方法を一部紹介します。✅LINE広告の活用✅タイムラインの活用✅友だち追加特典の導入まず、LINE広告の「友だち追加広告」を利用して1人150~200円程度で友だちを集めます。 広告費をかけたくない場合は、InstagramなどのSNSやタイム
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レモンケーキのポップを制作しました。

カフェ プリエール様からのご依頼でA4サイズと葉書サイズのレモンケーキの販促用ポップを制作しました。イラスト部分は水彩の具で制作後にPhotoshopで編集加工し、Illustratorで全体をデザインしました。今回文字も手描きで制作したため、より温かい雰囲気が出せたと思います。ご依頼ありがとうございました!手描きイラストのポップ制作はこちらのサービスから承っております。ご興味ございましたらぜひご覧ください。メニューのご制作依頼はこちらのサービスをご覧くださいませ。
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モンスーンカフェなどが有名な(株)グローバルダイニング 緊急事態宣言で時短営業・酒類提供禁止拒否で今後どうなる?(2021年8月2日撮影)

こんにちは(^^)みやざきゆみこです。緊急事態宣言で飲食店の皆さんは本当に!大変苦労されてるかと思います。そんな中、緊急事態宣言中、時短要請、酒類提供禁止要請を拒否して通常営業している飲食店の企業があります。モンスーンカフェなどで有名な(株)グローバルダイニングです。個々の会社は独自の方針で、緊急事態宣言下でも、通常営業を貫いていて、その影響か、今年の売上が昨年より92%アップ!客数が5割増という状態だそうです。これがいいのか悪いのかは置いといて!大手企業が独自の考えでこのような方針を打ち出して、さらに業績が上がっているってちょっとおもしろいな~って思ったので占ってみました(^^)/私はしっかり考えてうえで、このような判断をしたのであれば全然ありかなと思っています。だって「要請」はお願いします!って意味だから、絶対ではないもんね。そして売り上げが上がっているってことは、私たちもこういうお店を求めているってことだしね(^^)みんな一緒に行動するんじゃなくて、ひとりひとりが考えて行動して、その行動が誰もが尊重する・・・これが私の想像する風の時代ってやつなんですよ♪さて、このようなデータが出ちゃったからには、黙って自粛する飲食店は今後減っていくんじゃないかな?コロナをきっかけに時代が、価値観がどう変わっていくのか?私自身も当事者だけど、世の中動きを観察するのは楽しい!みんなでこの時代を乗り越えて、より洗練された世界に行きましょう!
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英語が出来て良かったこと

 こんにちは!ちゅーまんです 今日はかなりの猛暑で溶けそうでした・・・ みなさんも熱中症には気をつけてください さて、みなさんは自分の得意なモノや趣味が人生に役になったと感じたことはありますか? この前、友人から「英語話せるのはすごいと思うけど、実際どう役に立つったの?」という質問を受けたので、ここでも僕の答えを共有しようと思います。友達が増えた まず最初に、友達が増えたということです! 英語が話せるようになって、アメリカ人と話すことに抵抗がなくなった私は、彼らとカラオケや食事に行くようになりました。 アメリカ人と行くと、よく知る場所でも新しい発見やカルチャーショックがあり、かなり新鮮でした。 単純に友達が増えるのは楽しいですよね? 英語が話せると友達の幅が広がるので、その分人生が明るくなります。仕事 僕の本職はエンジニアなんですが、この仕事も英語ができるからこそ出来る仕事なんです。 エンジニアといっても、プログラミングをカタカタと書いてるわけではなく、海外のお客様から送られてくるメールや文書を翻訳して上に投げるという仕事を多くやってます。 もちろん、ビジネス英語やエンジニアの知識を毎日勉強する必要があるので、かなり大変ですが・・・ 英語が出来なかったら、東京で今の仕事に就けてないし、もっと給料が低くて貧乏生活していたと思います笑笑最後に 今日は僕が英語が出来て人生にプラスになったことを2つ紹介しました。 必ずしも、英語ができると人生が好転する訳ではありませんが、悪くなることは絶対ないです! 「英語を勉強して後悔した」なんて言葉聞いたことないですよね?(あったら教えてほしいです
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10分であなたの英語が変わる!英語を喋りたい初心者がとりあえずやるべき方法!

ものの数日や数週間で、英語が話せるようになる魔法みたいなこと方法ってある?夢のような話ですが、実はあります。 英語を勉強する際、まず英語をしゃべる楽しみを経験したいですよね。今回は、すぐに伝えたいことを「英語でいうこと」が出来る方法についてお伝えします。この方法は、有名な「なんでも英語で言えちゃう本」という本で、紹介されている方法です。その内容を噛み砕いて、私の考えも乗せて書いてみたいと思います。全然英語が話せる気がしない。と思い込んでしまっている方がいたら、試してみてほしいです。もちろん長期的に腰を据えて勉強に取り組んだ分は、裏切ることはないです。一度「しゃべれる楽しみ」を感じることができたら、その後は、正攻法も織り交ぜて、どんどんステップアップしていきましょう。英語を喋りたい初心者が一番最初にできること他の記事でも書いていますが、義務教育を受けた日本人であれば、すでに記憶のどこかに英語が封印されています。あなたの記憶にすでにある知識を表に出すだけで、本質的には英語が話せることになります。自分の中にある知識を表に出すための型を覚える。これがコツです。 全く話せない状態から、少し話せるようになると、結構世界が変わると思います。最初はひとまず「自分が言いたいことを雰囲気で伝える」レベルになるのが目標です。そのために、初心者ができることはいくつかあります。 文法はざっくり英語と日本語の語順が違うことは、よく言われることですね。まずそこを、ざっくりと雰囲気でとらえます。日本語と英語の語順日本語 → 主語 + それ以外 + 動詞英語  → 主語 + 動詞 + それ以外英語
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美味しいかどうかを決めるのは誰か

こんにちは!あなたのお店のメニュー、自信作ですよね?毎日試行錯誤して、味を調整して、スタッフみんなで確認し合って、「これ美味しい!」って一品が生まれた時って、本当に嬉しいものです。でも、ちょっと待ってください!その「美味しい」という判断の仕方、、、間違ってますよ!ということで今回は美味しいかどうかを決めるのは誰なのか?についてお話していきます。この記事を最後まで読めば、本当の意味で美味しいメニュー作りができるようになりますよ^^美味しいかどうかを決めるのはお客様さっそく結論からいきます。美味しいかどうかを決めるのは誰か?それは、お客様です。よくよく考えてみればそうなんですよ。だって、最終的に食べるのはお客様なんだから。どんなに美味しいと思って作った料理でも、お客様がマズいと言えば、その料理はマズい料理なんです。仮に、お客様も美味しいと言ってくれたとしても、あまり売れなかったり、リピートされないようであれば、それもまたマズい料理と言えるでしょう。・スタッフ間で納得してはダメお店で「これ、めっちゃ美味しいよね!」って、スタッフみんなで盛り上がることってよくありますよね。でも、それはあくまでスタッフの意見です。もしかしたら、気を使っているのかも知れない。もしかしたら、美味しい基準を理解していないのかも知れない。もしかしたら、客観的に味見をできていないのかも知れない。これらのことから、スタッフ間で納得してはダメなのです。それに、お客様がどう感じるかは、また別の話。例えば、辛いものが大好きなお客様と、甘いものが大好きなお客様がいたら、同じメニューでも「美味しい」と思うポイントは全然違いま
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原価から販売価格を決めると失敗する

原価から販売価格を決めてはいけない販売価格を決める際、原価を見て、原価率25~30%になるように設定していませんか?これ、実はダメな販売価格の決め方なんです。それはなぜか?売れない価格になってしまうからです。価格は本来、需要と供給で決まるものなので、この決め方だと需要を無視した価格になってしまいます。売れない価格というのは、商品に見合わない価格になってしまうことをいいます。最高級のステーキなのに価格がびっくりするくらい安かったり、ショボい見た目の料理なのにやたら高額だと購入に繋がりづらいのはなんとなく想像つきますよね。原価から販売価格を決めるのが必ずしもダメというわけではありませんが、売れる価格の決め方があるのならそちらを選ぶべきです。よくあるダメな決め方一番よくあるダメな例は、冒頭に出てきた決め方です。原材料から原価を出し、原価率を鉄則と言われる25%に設定し、販売価格を決めるという方法です。ごく当たり前のような決め方のように感じますが、ダメなんです。僕が働いていたフレンチトースト屋さんでのことです。店長が朝礼で新商品の発表をしたのです。その時、価格の話にもなりこのようなことを話していました。「この新商品は原価が440円です。当店では原価率を25%前後に設定しているので、価格は1760円で販売します。」その場にいた全員が「高ぇー!」と叫びました。店長はそうか?という顔をしながら、「でもこんなに良い材料を使ってるんだぞ?」と言いました。そんなの関係ない。フレンチトーストにその価格は普通に高いんです。パンケーキだったりフレンチトーストてほんと高いですよね、、、ちなみにその新商品は
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飲食店関連のホームページ制作をいたします!

お客様の信頼を得るために「レスポンシブデザインの導入、魅力的な画像とビジュアルコンテンツ、オンライン予約システムの導入、最新のニュースやイベント情報の更新、顧客の声や評価の掲載などをサイトで表現するお手伝いをさせてもらいます。まずはご相談だけでもよいので、ご連絡をお待ちしております。よろしくお願いいたします。
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(25日目)ニーズの見誤り。

まさか、まさか・・・、1日でハンバーグをハシゴすることになるなんて・・・。☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆昨日、外食したのです。大阪梅田でランチしよう!となって、「自分で焼けるハンバーグ」が売りのお店に行ったの。某グルメ口コミでもまぁまぁ評判だったのですよ。で、その店での話。場所は阪急の大阪梅田駅にほど近い場所。若者も多いけどオフィス街もあって、サラリーマンが多い界隈でもあるのです。店はとても清潔感に溢れていてスタイリッシュな感じ。さらに、ランチは1000円とリーズナブル。(そしてご飯・味噌汁おかわり自由。)テーブルにはIHヒーターがあって、『さぁ!自分流で焼くぜ!』という気持ちになる。もちろん飛び跳ねを防ぐ前掛けも用意されてました。そこでは、レアの状態で用意されたハンバーグを手元のヒーターに置かれたスキレットに乗せてジュージューと焼いていくワケですよ。ここまで聞くかぎりとても美味しそうですよね。イメージ↓気づいたの。『これ、アカンわ。』って。「焼くときの肉汁(脂)が焼くときの腕に飛びはねる。」という理由がとても大きい。前掛けの意味がほとんど無いんじゃないか、ってくらい。で、一度そーゆー風に感じてしまうと、アレコレ考えてしまうもんさ。一緒に行った知人と、『立地と価格設定から考えたらさ、 間違いなくサラリーマン需要をターゲットにしてるよな?』『コスパはエェけど、 貴重なランチタイムでわざわざ自分で焼きたいか?』『Yシャツの袖に飛びはねる油が気になってまうわ。』って話しをした。そう、このお店は「コンセプト作りを間違ってしまった」というか、ターゲットを欲張ったのかもしれない
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月曜日に営業しない飲食店

飲食店の中には、週末には営業し、平日に休業する店があります。おそらく週末には、少し離れた地域の方や、家族連れが訪問し繁盛していることと思いますが、週末は本来休日なので、営業によるご苦労はいかばかりかと拝察いたします。 飲食店の経営者の方にだって、小さな子どもを持つ方がいるだろうし、それぞれ家庭の事情があると思います。妻帯者でなくても、お付き合いしている方との時間を作ることが難しく、相手の理解を得るため苦労しているなど、多かれ少なかれ悩みを抱えていることでしょう。 ところで、札幌市内や、チェーン店は別として、地方に出向くと、月曜日に営業していない飲食店が多いように感じます。私がひいきにしているラーメン屋や蕎麦屋の中には、火曜日や水曜日が定休日のところもありますが、月曜日に休んでいる店が圧倒的に多いです。 月曜日は、出張になることが多いので、昼食をとるために何軒も回ったことがあります。 月曜日に休むことが都合良いのは何故かと考えてみましたが、思い当たらなかったので、ググってみました。 週末にお客が増えるサービス業の場合、月曜日の客足が鈍いそうです。そして、飲食店の場合、日曜日は市場が休みのため、月曜日に新鮮なものを提供することができないことから営業を見送り、仕入れだけを行っていた過去の習慣が根付いているという説明もありました。 どちらの理由も、私は、しっくりときません。 ちなみに一人飲みが好きな私は、月曜日に出かけることが一番多く、金曜日が一番少ないです。その理由は、月曜日は、作り置きではないものを食べられるような気がすることと、金曜日は、人の出が多くて落ち着かないからです。 どち
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#359 客が落とした料理、飲食店が無料で作り直す必要ある?

客が落とした料理、飲食店が無料で作り直す必要ある? 専門家に聞く  ファストフード店やショッピングモールのフードコート内にある飲食店の多くは、セルフサービスを採用しており、この場合、注文した料理の席への運搬や食器の後片付けは、客が自ら行うのが一般的です。こうした店で、客が料理を運ぶ際に誤って床に落としてしまうことがありますが、飲食店によっては無料で作り直すことがあるようです。  こうした行為について、ネット上では「対応が素晴らしい」「ファストフード店では普通のこと」と評価する声の一方、「モンスタークレーマーを生み出す」「当たり前のサービスだと思う人が出てくる」と否定的な意見もあります。飲食店で客が料理を運ぶ際に誤って床に落としたときに、店側が無料で作り直す必要はあるのでしょうか。飲食店コンサルタントの小倉朋子さんに聞きました。 料理の管理は客の責任 Q.セルフサービスの飲食店で、客が料理を運ぶ際に誤って床に落としてしまうことがあります。その際、料理を無料で作り直す飲食店もあるようですが、この行為は必要なのでしょうか。 小倉さん「セルフサービスの飲食店では、基本的に客は代金を支払った後、自分で商品を席まで運びます。客はその流れを承知の上で注文しているはずなので、商品を受け取った時点でその商品は客のものです。そのため、注文した商品に関しては、基本的に持ち主である客が自分の責任で取り扱うべきではないでしょうか。店側が料理を無料で作り直す必要はないと私は考えます。 客が落とした料理を店側が無料で作り直す行為が当たり前になっていくと、店のサービスの範囲や、客と店の責任の所在が曖昧になる可
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今日の「覚悟~1~」#27

時代の流れとはいえ、そろそろ覚悟しなければいけないのか。禁煙年末年始のホテルも去年までは「喫煙可」の部屋が結構あったのだが今年はほとんど無し。しかも全館及び敷地内禁煙が常識となっているらしく吸うときは駐車場まで行くしかない。時短解禁となった飲食店もほぼ禁煙。驚いたのが、行きつけの焼き肉屋まで禁煙だ。排煙設備があるじゃないか~!と叫んでみても「規則なので」と外の喫煙場所に案内された。喫煙者の大部分はちゃんと「喫煙所」を探し、夏は炎天下、冬は寒空で吸っている。規則は守っている。逆に歩きタバコをしている人とかを見ると「やめてください」と注意する。そうしないと喫煙者は悪者になり、肩身がどんどん狭くなるからだ。車の排ガスの方がよっぽど悪影響なのに。。。。失礼、それはそれですよね。そんなことをブツブツ言っていたら会社からメールが飛んできた。勤務する会社はとんでもない会社で(笑)、喫煙所がフロアのど真ん中にあるのだ。プレハブのような壁で囲い、ドアもしっかりある。テーブルや椅子がきれいに並べられて換気扇や空気清浄機なども完備されている。天国だった。その完全装備の喫煙所を閉鎖するというのだ。しかも今月中に!入社した当時は喫煙者が半分以上いたがここ3,4年で数えるほどしかいなくなった。やはりタバコを吸わない人にとっては臭いが気になるらしい。当然ですね。。。今後は屋上の踊り場に遠征するしかない。否止める。。。?覚悟できない。禁煙を成功された方!どうやって、何年ぐらいで止められましたか⁉
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お店のブランディングをするなら百貨店催事に出るべき3つの理由

お店の経営が軌道に乗ったときに、今後の目標は何にしますか?①店舗経営の安定化②多店舗展開①店舗経営の安定化とは、利益率を上げることを目的にしますお店を始めたときはがむしゃらに毎日を過ごしているけれど、日々の活動に慣れてくると余裕が出てきます。こういったときに仕事の作法をマニュアルに落としたり、食材の仕入れのコントロールや食材の歩留のコントロールなどを行っていくことなどに取り組んでいきます。今回はこの説明はメインでないので、別の機会にしますね😊そして②多店舗展開は売上を上げることを目的にします。多店舗展開のためには新たな地に店を出しても早期に安定化を実現する必要があります。そのためには知名度が欲しいし、ブランディングが有効ですブランディングをする方法はいくつもありますが、今回私がオススメしたいのは百貨店催事を活用したブランディングです。この方法はお店のブランドコンセプトと百貨店のブランドが近ければ効果があります。百貨店催事とは、地元に密着した百貨店が新規顧客の獲得や常連客のエンゲージメントを高めるために地域物産展や全国物産展、工芸展など様々なイベントを企画運営するものです。百貨店催事は多いところで、年間20近く実施しているところもあります。グルメ物産展で有名なのは北海道物産展だと思います。私の得意分野は全国物産展で、物産展の企画立案から、全国各地のグルメを百貨店バイヤーとともにコンセプトにあったお店の発掘、プロモーション、運営を行って来ました。お店が多店舗展開のためにブランディングをするために百貨店催事に出店するべき理由は3つあります①百貨店のブランド力によるレバレッジ効果②ノウ
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腐った店舗

はいさい。みなさん、今回は飲食店関係者向けのブログです。みなさんの興味のあるブログ内容、アクセス状況を確認しました。やはり、いま一番みなさんが興味あるのは、身近に起きている出来事、いま現在、店舗で苦しんでいる人たちに直接かかわりのある【人員不足・売上UP】に関してでした。売り上げUPは人員不足が解消されればほとんど売り上げUPに繋がってしまう為、今回は【人員不足】に関するテーマでお話ができればと思います。今回のこの記事を読んで頂ければ、以下のことが可能になるかもしれません。①人員不足解消②店舗雰囲気UP③人間関係良好・チーム力UPまずは、もちろん今多くの方々が悩んでいる【人員不足】そして、QSCAの一つ。 アトモスフィア = 雰囲気ですね。みなさんが働く店舗の雰囲気は大事です。そして、人間関係良好・チーム力UPです。どうでしょう。この三つが一気に解消されればすごくないですか?いま、働いている環境が少しでも変わる気がしませんか?みなさんの働いている環境が少しでも明るく、楽しくなれば幸いです。では、本題へ入っていきます。いきなりですが、腐った店舗。どんなお店でしょうか?では、みなさんからの多くの声を以下にまとめます。・汚い・くさい・ぼろい、古い・人間関係が悪い・アルバイト、社員間の仲が悪い・店長、副店長が仲が悪い・会話がない・雰囲気が悪い大体このような状態でしょうか。わたしの経験から売り上げ低迷、問題やトラブルが絶えないお店の特徴は大体店舗のリーダーである店長に元気がありません。店舗がどんよりしていて暗いです。店長は自分でどうしていいかわからず、苦しんでいることが多いです。結論から
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英語話せるまでブログ DAY17

お久しぶりです!!投稿遅くなりましてごめんなさい。仕事が忙しかったりで、ココナラに投稿する習慣リズムが崩れていました。(-_-;)一回リズムが崩れると取り戻すのって難しいですよね~忙しいし続けるのやめちゃおうかな~とか、何かしら言い訳作って作業してませんでしたが、英語の学習は続けていたので、もったいないと思って頑張って続けることに決めました。努力ってこういった、当たり前やだれにでもできることをひたすら続けることなんだな。って改めて気づかされました。これは、英語学習でも言えることだなと思いました。ほんとに。せめて学習作業は(たまにさぼったけど)続けてる自分えらい(*^-^*)とたまには自分をほめてあげようと思いました!🔶シャドーイングプラス始めたこと前回YouTuberのりゅうさんがシャドーイングや、独り言英会話をカメラに向かって話す。といった英語学習方法を真似してみようと思って、毎日の日記プラスで自分のiPadに向かって、今日一日の出来事を話すところから始めました。いざ、カメラに向かって英語を話そうとすると、なかなか言葉が出てこなくて中学生レベルの英語しか出てこないんですけど、カタコトながら今日あったことを話してます。( ;∀;)🔶この練習法かなりエネルギーを使います。いつもシャドーイングをして、ネイティブのマネばかりして英語が話せるような気がしてますが、カメラに向かって話すとびっくりするくらい言葉が浮かんでこないのが浮き彫りになりますただ、カメラに向かっていきなり話すのもボキャブラリーや言い回しが思い浮かばないので、下準備ということも、加えてまずは日記を書いて、それを思い出す
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英語が話せるまでブログ DAY15

こんにちは(*^-^*)水曜ぶりですね!勉強スタイルの新しい項目追加はなく、いつも通りの作業を行っています!!語学習得は時間がかかるものですし、長く続けていかなければならならいものなのですが、成果を感じるまで、時間がかかりすぎて、不安になります。「この勉強法でほんとにあってるのか?」「このまま続けていいのか?」「効率が悪いのではないか?」などなど、思うところはあるのですが、YouTuberのりゅうの留学英語さんの動画をみてたら「365日続けてみて効果を感じたこと」といったテーマでアップしているので、私もめげずに続けようと思います。しかも、勉強法や効果をわかりやすく、なおかつ面白く教えてくれて、最後に英語学習頑張っている人に励ましの言葉まで、、、、、、( ;∀;)『うれしすぎるし、めちゃくちゃ励まされる』『今は、成果が出るまでの大きな壁を上っている』そう思うことにしました!シャドーイングを初めてまだ一か月近くなので、まだまだ大きな効果を感じるまでは時間が必要!!!そこでシャドーイングで最近感じたことを話したいと思います。ずっとシャドーイングをするときに、英語+英語字幕で見るようにしていたんですけど、シャドーイングで英語字幕を読みあげようとすると、文字ばかり目で追ってしまって、文章の前半部分は良いのですが、後半ついていけなくなりといった現象が起きています。最近は、だいぶ英語を聞くことに慣れていたので、音だけを聞いて口に出す意識も続けるようにしています!今日は、ちょっと英語学習への不安をポロリしちゃいましたが、これからも英語学習進めていくので、温かい目で見守ってください☆
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元ぐるなびのワイがアフターコロナで飲食店どう集客するか考えたでww

どうも。ヨシノリです。 ワクチン接種も始まり、ポストコロナが徐々に見え始めた今日この頃ですが、オフラインビジネスはどのようになるでしょうか。 DXだのECだの一気にオンライン化が進みましたが、コロナが収束すれば必ずオフライン市場に戻るはず。 これだけ人とのかかわりが少なった反動でね。 また、僕はもともとぐるなびで働いていて今は代理店にいますが、飲食店の方から意見を求められることが多いです。 「今ってどうやったらお客さん増える?」「何をやっておいたほうがこれからのためになる?」 以前はぐるなびや食べログにお店の情報を掲載して、ネット予約を来るのを待っていましたが、来なくなってしまった。 緊急事態宣言が出たり出なかったり、地方などの地域によっては都心よりも動きづらくなり、テイクアウト・デリバリーも注文が入らないことも。 なかなかきついですよね。 でもこれは飲食店(それに限らず来店型のビジネスモデルも)にたくさんの気づきを教えてくれたと思います。 人の動きが制限される中でのポストコロナに向けての飲食店集客方法を考えていきます。   目次 初めに:飲食を取り巻く状況 これをやれ1:売り上げの軸をたくさん作れ これをやれ2:SNSを育てろ これをやれ3:オフライン集客も抜かりなく 最後に 初めに:飲食を取り巻く状況 コロナが始まって約1年半、飲食店の方は売上を上げる方法を考えて考えて、それが1周も2周もしてテイクアウト・デリバリーをもうあまりやっていないところも多いです。 「頑張って朝早く店に来て準備してもそんな売り上げ立たないし....」という声も聞いています。 唯一地域ごとによっては
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カフェ・バーのメニューデザイン

きんき 発達障害アートカフェ・バー様のメニューイラストとデザイン制作をさせて頂きました。イラストは合計12点、水彩絵の具で描写したものをPhotoshopで編集修正した後Illustratorで全体のデザインを行いました。制作期間はイラスト点数が多かったので約1ヶ月でした。今回はこちらのサービスからご依頼いただきました。手描きんのイラストでメニューなどを作りたい!という方はお気軽にご相談ください。イラストだけのご依頼も承っております!
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英語が話せるまでブログ DAY5

前回、英語力の実力が分かったということで、リスニングを鍛えるところから始めようと思います。そこで、深堀していくと、「シャドーイング」をするのをお勧めするYouTuberが多かったので、何本か見てみました。すると、「発音」、「英語のリズム」、「音の強弱」、「イントネーション」など改善して、より伝わりやすい英語を身につけることができるとのこと!!英語を話している人の後を真似して、話していくことで、その速さで英語を聞き取ることができるようになる!!これは、やるっきゃない!!φ(..)メモメモWOWさっそく練習方法を、チェック( *´艸`)まずは、スクリプト(原稿)を決めて、④回同じものを、繰り返してシャドーイングをしていきます!①そのまま聞いてみる。②聞き逃した箇所を意識してもう一回理解する③聞き取れなかった箇所が、どういう内容か理解したうえで確認として、もう一度聞く(余裕があれば、シャドーイングしてみる)④最後に説明する気持ちでシャドーイングできれば、完璧これを、意外と、短くてうれしいですね!!というわけで、さそっくやってみました。どういったスクリプトがいいのかわからなかったので、最近見つけたお気に入りの海外YouTuberさんの5分~10分の動画でやってみました。感想は、真似してるだけで、アメリカ人になってる気分で、あと真似しながら、意味まで理解しようとすると、いつも使ってない脳みそが使われてる感じがして、効果を感じる気がしました。それに、いろんな語彙と出会うので、わからない単語が多くて、毎回調べて少し思っていたより時間がかかりました。でも、この時間のロスは最初だけなのかな~と思
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英語上達のために①:目標を明確に

 こんにちは!ちゅーまんです 今日は休みだったので、七つの大罪の映画を観に行ってきました。  やっぱり、七つの大罪面白いですね!  黙示録の四騎士もアニメ化してほしいなぁなんて思ってますww さて、今日は英語が上達するために必要な「マインド」について話していこうと思います。 先日紹介したような教材も重要なんですが、何事も成功するためにはマインド(考え方・気持ち)も重要な要素になってきます! そこで、今日は「目標は明確に」ということについて話します。目標は明確に 最初に僕から質問です! 「あなたが英語を勉強をしているorしたい理由はなんですか?」 僕は英語を勉強したいという方にいつもこの質問をしています。 なぜなら、目標を明確にすることが英語上達の第1歩だと考えているからです。 「英語を話せるようになりたい」など曖昧な目標だと、自分がどのレベルまでいけば良いのか、どのような勉強をすれば良いのかわからなくなります。 上の例だと・海外旅行で困らないレベル・ネイティブとおしゃべり出来るレベル・英語でプレゼン出来るレベル など、着地点が多く存在します。 目標が違えば、それに向けて勉強法や進む道が大きく変わってきます。 サッカーで例えるとわかりやすいかもしれませんね! ゴールキーパーになりたいのにシュート練習ばかりしていてはいつまでもゴールキーパーにはなれません。キーパーにはキーパーの練習が必要なんです。 このように、自分の目標達成に必要な道を歩む必要があります。そして、それが1番の近道です。 私の講座を受ける方には「TOEIC〇〇〇点」など具体的な目標を設定して講座に挑んでいきます。 ※
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<色の色々>色で魅せる

<色の色々>シリーズ前回に引き続き『黄色』を深掘りしていきます。前回は、『黄色』には人の目を引きつける効果があるので、注意喚起をする時使うと効果があったりと色々な事を知ることが出来た回でした。気が付いて欲しい所には『黄色』置きましょう!!前回のお話はこちら↓それでは今回も『黄色』についてみていきましょう。【飲食店の照明は暖色系】『黄色』を含む暖色系は、料理を美味しく見せる効果があり、飲食店やダイニングなどの照明に使用される事が多い。あたたかみがあり、ホッとする印象をあたえるのでリラックスしたい場所の照明にも使用すると良い。明度が高くて、弱視者が判明しやすい為、点字ブロックにも『黄色』が使われています。【黄色の色々】レモンイエロー爽やかな夏を感じさせる色。完熟したレモンの皮のように鮮やかで、爽やかな印象のある緑がかった『黄色』。南フランスのアルルの太陽に魅了された画家のゴッホが太陽の光を再現した作品に使用。ゴッホの名作を支える色となった。山吹色(やまぶきいろ)平安時代から親しまれていた日本古来の『黄色』。ヤマブキの花のように鮮やかな赤みを帯びた『黄色』が特徴。平安時代は「重ねの色目」と言って、衣服の表地と裏地の色を組み合わせて季節を色で表現していた。例えば、表を「朽葉色」、裏を「山吹色」にして「花山吹」のような配色名で楽しんでいた。花の色が黄金に似ているので、「黄金色」と呼ばれることもある。クリームイエロー海外の「クリーム」を表現した世界中に類似色が存在する。乳脂肪の色を表す、ごく薄い『黄色』。単にクリームと呼ばれることもある。日本で育つ牛は牧草をあまり食べない為、国産のクリーム
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クイックマネープロジェクトNOVAのKOJI氏直伝!詐欺と評判のぼったくり飲食店の見分け方!

旅先の楽しみといえば、その土地ならではの食事!でも、ぼったくり飲食店に引っかかり、旅の思い出が台無しになることも。みんなが安心して美味しい食事を楽しめるように、「ぼったくり飲食店を回避するための確実な見分け方」をクイックマネープロジェクトNOVAのKOJI氏から教えていただきました。「メニューの確認を怠らないで」から「安心して食事を楽しむための心構え」まで、知っておきたいポイントを詳しく解説しますので、ぜひ参考にしてください。クイックマネープロジェクトNOVAのKOJI氏とは?今回詐欺的なぼったくり飲食店の見極め方を教えてくれたのは、クイックマネープロジェクトNOVAのKOJIさんです。投資家として数多くの生徒を抱えるKOJIさんは、億り人でもあるため、お金に群がる嫌な感じの人を寄せ付けやすいのだとか。本人は庶民派で大衆居酒屋や銭湯などを好むそうですが、お金持ちであることを感付かれてしまうと、ぼったくりにあうことも多いそうです。そんなKOJI氏が詐欺的なぼったくり飲食店の見極め方を教えてくれました。クイックマネーNOVAのKOJI直伝!ぼったくり飲食店の見分け方観光地や繁華街で飲食店を選ぶ際、「ぼったくり」という言葉が頭をよぎることは珍しくありません。ですが、事前に基本的な見分け方を知ることで、これらのリスクを減らすことができるといいます。KOJIさんが言うには、まず店外のメニューや価格表示が明確でない場合は要注意とのこと。また、店員の言葉巧みな誘導や異様に高い客引き行為もぼったくりのサインだといいます。旅先では、地元の情報に詳しい人たちから情報を得たり、事前に必要な情報を集め
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【キッチンカー】2023年アウトプット(vol.6 無料SNSの活用でレバレッジが効く話)

こんにちは!シンノスケです!今回は無料で使えるSNSの活用について記事にしていきます。欠かせない存在となったSNS。大手では、X(旧Twitter)、Facebook、Instagramなどが挙げられますが、最近では新たなサービスも誕生しています。キッチンカーは基本的に、毎回出店場所が変わりますので、母数の多いSNSを活用しない手はありません。有名企業のイベント主催者でさえ、インスタ広告を使用しています。一期一会の出会いも素敵ですが、SNS活用のメリットは大きいですから、戦略的な事業をしていきましょう。それでは早速!!!まず始めに僕の現状をざっくりとお伝えしていきますね。1号車、2号車と各SNSを分けて運営しており、X、Instagram、公式LINEがメインです。なかでも、画像メインに投稿できる、Instagramの使用機会が多く、1号車(COWBELL)はフォロワー2,000人を超えました。ビジネスアカウントとして登録しているため、プロフィールを見にきた人の数や、フォロワーさんの居住地域、年齢、性別まで把握することが可能です。公式LINEでは、ポイントカードを発行することで、再来店のきっかけ作りもしています。SNSで投稿する内容は多岐に渡りますが、①各月出店情報の投稿(どこに居るか知ってもらう)②美味しそうなメニューの投稿(興味を持ってもらう)③こだわりポイントの投稿(差別化を図る)基本的にはこの3点で良いと思います。これに追加して、開業ストーリーを投稿しても良いです。商品力も大事ですが、オーナーの歩んできた人生とか、考え方に魅了されてファンになってくれるお客様も非常に多い
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ホームページのデザインで意識するポイント

ホームページにしても、店舗の内装にしても、デザインはとても重要だというのは、貴方もご理解されていらっしゃると思います。でも、具体的にどうすれば良いデザインお客様の目に留まるデザインになるのかはわからない…そんなふうに思っている方は多いでしょう。そこで、この記事では、私の考える、・デザインを良くするためのポイント・組み入れるべきデザイン要素について説明していきます。1. レスポンシブデザインレスポンシブデザインとは、ホームページを閲覧するデバイス(パソコンやスマートフォンなど)に応じて、自動的にレイアウトや画像サイズなどが最適化されるようにするデザインのことです。つまり、同じサイトでもパソコンで閲覧したときの見た目、iPadでの見た目、スマホでの見た目、それぞれが異なるのが、レスポンシブデザインというものです。下の画像のようなものがレスポンシブデザインが使われたWEBサイトとなります。このようにして、レスポンシブデザインを採用することで、訪問者が快適にホームページを見ることができます。また検索エンジンからも好まれるためGoogleなどの検索エンジンで上位表示を狙うことができます。2. シンプルでわかりやすいナビゲーションホームページのナビゲーションは、訪問者が目的の情報やページにたどり着くための道案内です。ナビゲーションは、シンプルでわかりやすく、一目でどこに行けるかが分かるようにすることが望ましいです。また、ナビゲーションは、ホームページのトップやサイドバーなど、常に見える位置に配置することで、訪問者が迷子にならないようにしましょう。3. 魅力的な見出しとコピー ホームページの
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良い物が売れるわけじゃない

〜今回はハイスペックの落とし穴について〜ハイスペック自体悪いことでは無い。オーバースペックになることが危ない。50点の味が90点になると美味しくなったのが分かるが、90点が92点、95点になるとその差の違い、美味しさは分からない。ジェットコースターの角度が45度から80度に変わると体感スピードが変わったのが分かるが、80度が85度、87度に変わっても体感スピード差は分からない。つまり、「ハイスペック=お客様が認知できる領域」「オーバースペックとはお客様が認知できない領域」のことを指す。言葉で言えば納得する方が多いんですが、現状、ついつい提供側はオーバースペックになりがちになる。別の例を挙げると、リモコンにボタンが沢山あるが全然使わないボタンが山程ある。とか(笑)大前提としてハイスペックまで到達させるための労力は割いた方が良い。じゃないとそもそも土俵に上がれない。ただ、オーバースペックまでいくとそれは無駄な労力となってしまう。それに気づかないと、売れない、利用されない原因をスペックに求めてしまい「もっと良いものを」「もっとクオリティを」「もっと機能的なものを」となりお客様が求めているものからどんどん遠ざかっていってしまう。これが落とし穴なんです。お聞きしますが「あなたが好きな、推してるアーティストは世界で一番歌がうまいですか?世界で一番ダンスが上手いですか?」「好きなスポーツチームは世界で一番強いですか?」「好きな飲食店は?」「一番良いものが一番売れるわけではない」※飲食コンサルをしておりますので、お仕事のご依頼はご連絡ください。
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「美味けりゃ売れる」という幻想

「美味けりゃ売れる」は幻想である昔はよく「売り上げを上げるためにとにかく美味しいお菓子を作ろう!」というように考えていました。毎日遅くまでお店に残って、お菓子作りの練習をして、めちゃくちゃ美味しいお菓子を作る技術を伸ばしていました。なぜなら「美味けりゃ売れる」という幻想を胸に抱いていたからです。どこのケーキ屋さんにも負けないような美味しいケーキを作りさえすれば絶対に売れまくるんだ!本気でそう思っていました。しかし、ある日の食べ歩きを機にこの考え方は打ち砕かれてしまいました。どうやら「おいしい」と「売れる」は必ずしもイコールでは無いようです。事実、ミシュランで星を獲得するようなお店でも経営が厳しいお店も存在します。逆に、そこまで美味しいわけでもない、繁盛しているように見えないのに何十年も生き続ける飲食店だってあります。 この事実を頭の片隅に置いたうえで読み進めてみてください。美味しいのに売れないお店僕が働いていたケーキ屋さんは世界に名を轟かせる超一流シェフが経営するお店でした。どのケーキを食べても非の打ちどころが無いほどに美味しく、とても感動したことを覚えています。お店の売上金額は月にだいたい800万円を超える程で、ケーキの味以上にこの金額に驚いたこともあります。しかしこの売上を叩きだしていたのは、僕が入社する前の話でした。僕が入社した頃のお店は売り上げが右肩下がりの状態でした。昔は平日だろうと1日で100万円を超えるようなレベルだったそうだが、僕が経験したのは1日10万円行けば良い方というレベルでした。雨の日は2万円なんて日も。クリスマスやバレンタインのような一大イベントでの売
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忙しくても炎上防止のために○○だけをせよ!

お店は仕込みの時間から閉店後の片付けや翌日の準備、伝票処理まで12時間以上も拘束される。その中で営業時間は接客や調理に忙しく、スマホを観る機会が限られてくる📱※余談だが、そもそもお金とスマホは大腸菌が検出されるなど不潔だから、調理する人はお金やスマホを触ってはいけないと言われているそうなるとお店はスマホを使わなくて良いだろうか?結論から言うと現代においてはお店の営業でスマホを使わないことは不利になる理由は2つの側面からある一つは攻めの活用具体的にはお店の集客のための活用もう一つは守りの活用具体的には炎上リスクを抑えるための活用攻めの活用については別の機会に説明しまぁす(^^)だから今回は守りの活用について説明しようと思います😊SNSやソーシャルメディアが進展したことによって、お店が気付かないところでネガティブな書き込みがされることが多くなった。つまり、お店は日々リスクに晒されている状態なのだ‼️そのリスクは1.モラルのないお客による悪質な投稿2.バイトテロこれらは非日常だが、それを疎かにすると大変なことになる。特にバイトテロに遭って一発で倒産した店もあるこのようなリスクも念頭に営業する必要があるのです。それじゃあどのように炎上リスクのある書き込みを見つけると良いか?TwitterやInstagramなどを検索して一件一件投稿内容を確認するなどの時間はない。その場合、このやり方がオススメ💡それはYahooリアルタイム検索を活用することここにお店について検索をするとTwitterの投稿が閲覧されます。試しにYahooリアルタイム検索で私の大好きなお店金色不如帰を検索してみます。金色
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「お花見」は英語でなんていう?

ちょっとづつ暖かくなってきましたね~これを英語でいうと、It’s getting warmer day by day. みたいな感じになります。「get +形容詞」の方で「~という状態になる」みなたいなイメージですね。ちなみに「もうすぐ春だね」を英語にすると、Spring is coming. や Spring is just around the corner. のようなフレーズが使えますよ!さてさて本題に入りましょう。「お花見」は英語で Cherry blossom viewingといいます。「お花見に行く」だと、I'm going to see cherry blossom. となります。コロナで今は難しいですが、桜を見ながら食べたり飲んだりする感じだと、Cherry blossom viewing party が使えますね。3月21日にまん防が解除されちょっとづつ出歩きやすくなってきていますね。今年は上野公園あたりに桜を見に行こうと思います~I hope you enjoy seeing cherry blossom!
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海鮮丼

築地で食べた海鮮丼を描きました。画材は水彩絵の具です。ココナラではこのような食べ物イラストをご提供するサービスを行なっています。メニューやポップなどをご検討中の方は是非ご覧ください。
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英語が話せるまでブログ DAY13

おはようございます!!水曜日ぶりです☆NIWAです!引き続き①毎日のシャドーイング②日本語→英語日記③寝る前の5分暗記こちらの三つを続けています。シャドーイングを始めて約2週間経ちました!成果として感じていること①ものまねする力が付いた②音に集中して、ネイティブっぽく発音できるようになった③ものまねをしながら、瞬発的に英語を理解する力が付いた!私としては、③が一番うれしく感じています!ネイティブぽく話そうとすると、どうしても▼音や発音だけに集中してしまって、話の内容を理解することが、難しく感じていました。ですが、ある程度ものまねに慣れてきたころに、▼内容を理解することに、意識することが、とても重要であることに気が付きました。意識をするだけで、知らない単語に出会ったときに、「理解したいという気持ちから」知らな単語をそのままにしておかない!!!という自分のくせに気づきました!!発音やものまねばかりに意識を集中させていると、追いつくことに一所懸命になってしまって、知らない単語もスルーしがちでありました。内容理解のために意識することによって、知らない単語もに見逃さなくなりました。★そこでシャドーイングの練習順番として、①発音やものまねに集中して、慣れてきたら②内容理解も同時に行ってみるもちろん、はじめから「これを同時にできる方」は、同時に作業行った方が、効率はとても良いと感じます!!!!私の場合は、やってみて、後で気づいた!っていうこともありますし、ポンコツで賢い方ではないので、ひとつづつしかできなかった(;^ω^)といった感じです(笑)今日は、成果と感想を書いてみました!!これからも
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英語が話せるまでブログ DAY11

こんにちは、お久しぶりです。少し間が空きましたが、英語はしっかりつづけておりました。また、ブログの更新は毎日行いたいのですが、やりたいことが他にもあるので、スケジュール調整をしました。そして、水曜日と日曜日の週に2回の更新にすることにしました。更新までは、毎日英語の勉強は続けていくので、週二回にわたって、YouTuberさんが勧める英語を勉強してみて、成長記録と感想を書いていきます!!続きまして、前回シャドーイングをすると、英語が話したい気持ちになるので、話したい日本語を英語で置き換える作業をやってきました!!そこで、わたしの英語の文章力では、どうやって英語を組み立てていいのか?疑問に思うことが多いくそのほかにも語彙力がないので、それを養っていくために、またYouTuberで調べてみました。そこで中田敦彦さんのYouTuberで日記をつけると良いという内容をみつけました。さっそく実践!!🔶ポイントは、英語だけで日記をつけるのではなくて、日本語で一回日記を付けて→それから英語にしてみるやってみると、この日本語での表現のしかたと、英語での表現の仕方の違いやもちろん単語を知る機会になったり、英語で話すための練習になる!!と感じました。(^^♪今はまだ、長い文章は書けないですけど、自分の言いたいこと、伝えたいことを英語で表現できるようになるために続けてみます!!ただ、やってみて自分の文法があってるのか?わからないことが多いので、文法書を買ってみようかなと思います!あと、語彙力向上のために、昔購入した、「寝る前5分 暗記ブック」を寝る前に5分やってみてます!!暗記ゾーンと例文を読むゾーン
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英語が話せるまでブログ DAY9

こんにちは(*^-^*)今日もものすごく暑くて、明日の仕事が怖くなるくらい暑いよ~~~そして、昨日は投稿忘れてました"(-""-)"連続で続けられてたのに、、、まぁ、ショックだけどそこまで気負わない。。うん、うんまた続けてこ~~~↑↑たまに自分のポンコツ具合に助けられるよね(笑)だけども、だっけーどーwwwちゃーんとシャドーイングはしてましたよぉ~それで、思いました。いつも4回同じ動画を見て、シャドーイングを繰り返すんですけど、、全然理解できてない!いつも、ついていくのに必死で、聞いた音をそのまま、声にだして続けるやり方をしており、それで、満足してました。」気づいたんですけど、動画の映像みてわかった気になっておりましたが、話し声だけで考えてみると、わかってない!!全然理解できてない!!!そこで、シャドーイングをしながら、話の内容まで理解する「意識」これがほんとに大切!!「意識」これするだけで、理解度が一気に上がるような気がしました!完璧とまでは、言えないかもしれないですが、「その内容を、説明する」そこまで徹底すると、シャドーイング効果を感じると思いました。時間図るとかいって、図ってなかったので、明日やりたいと思います
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英語はパズル

みなさん、こんにちは!ちゅーまんですしばらくブログを更新できずすみませんでした・・・なかなかアイデアが無くて毎日更新するの難しいですね笑笑さて、今日は「英語はパズル」というテーマです。なんのこっちゃ?と思うかもしれませんが、今日のブログを読んで英語って意外と単純なんだなと思ってくれると嬉しいです!単語の位置が重要英語というのは単語をハメるべき場所にハメる言語です。例えば、 Jon loves Mary(ジョンはメアリーを愛している) という文を見てみましょうこれを「Loves Jon Mary」とか「Mary Jon loves」というように単語を並べ替えると意味が伝わりません。しかし、日本語は・メアリーをジョンは愛している・愛している、ジョンはメアリーをのように、単語を並べ替えても意味が変わらず伝えることが出来ますパズルも同じですよね?ピースをちゃんとした場所にハメていって完成させる英語とパズルは要領が同じなんです!基本文系英語を難しく感じている人は恐らく英語の基本文系を頭に落とし込めていないのでしょう。「主語+動詞+目的語」のように、英語の文章はある程度形が決まっているのです。それを覚えていれば、あとはパズルの要領で単語を当てはめていけばいいんです。基本文系がいまいち分からないという方は私の講座でしっかり理解出来るまで教えるので、ぜひ1度利用してみてください。最後に英語ってどうしても学校の授業の影響でどうしても難しく感じちゃいますよね?ただ、蓋を開けてみればどうってことないモノです。このブログが英語の勉強を始める方の励みになれば幸いです。それでは、また!!
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ダイエット中だから、ケーキを食べるときコーヒーはブラックで?!

今の日本のコロナ感染対策を見聞きするたびに以前あるカフェでの笑える出来事を思い出します。隣の席の二人連れが「ダイエット中だからコーヒーはブラックにしようね」と言いながらケーキを2つも食べているのです。誰が聞いてもおかしなこの話今の日本のコロナ感染対策によく似ていませんか?ダイエットにはカロリー制限コロナ感染予防には人流抑制と飛沫対策が基本だというのはわかります。でもいくらコーヒーに入れる砂糖を厳しく制限してもケーキを食べてしまったら台無しです。コーヒーに入れるたかがスプーン1杯か2杯の砂糖を目の敵にしてケーキぱくぱくのダイエットなんてバカバカしくて話にも何もなりません。今の日本のコロナ感染対策も国民には自粛自粛、飲食店は時短要請で酒の提供などもってのほか!それなのに国を挙げてケーキバイキング?コーヒーさえブラックにしておけばケーキを食べても安心安全って?!私にはどうしてもそう聞こえてくるのですが…。
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英語上達のために

 みなさん、こんにちは!ちゅーまんです ブログを投稿して1週間も経っていないですが、毎日投稿の難しさを痛感してます・・・ Youtuberてなんで毎日面白いコンテンツを配信できるんすかね? さて、今日は英語上達のために必要なマインド③になります。 それは、「継続する」ということです 英語上達のために①の時に少し話しましたが、英語は反復練習がとても大事になります。 今回はそれについて少し深堀していこうと思います。継続する大事さ 「継続は力なり」という言葉がありますが、英語はそれが形になったものだと考えています。 私たちは普段の生活の中で日本語を使っているので、何も考えずに日本語を読み、聞き、話すことが出来ます。 しかし、英語になるとそうはいきません。 頭の中で単語や文章を考えてから話しをするので、日本語を話すときよりも時間や労力がかかります。 英語を流暢に、ネイティブと対等に話をするためには英語の感覚を脳と頭に焼き付けなければなりませんし、そのためには毎日英語を読み、聞き、話す必要があるんです。 そうすることによって、しっかりと英語力が身についていきます。 私も日課として、NHK WORLD NEWSを聞き、Youtubeの動画でシャドーイングをして、TOEICの問題集で文章を読んでいます。 おかげで、徐々に自分に力が付いてきていると実感しています。 部活でも毎日シュート練習しますよね? それと同じです! 毎日やることで感覚を養い、いざというとき無意識に反応できる。 英語もスポーツと一緒です。 みなさんも、今やっているものをぜひ継続して力をつけてください!最後に 明日は今回の話し
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ココナラご利用事例:コロナ禍を乗り越え、販路を拡大!創業50年のカフェが初めてHP制作とECサイトを開設

こんにちは。ココナラ広報です。今回は、ココナラご利用事例をご紹介します。  新潟の創業50年の喫茶店「ロースタリーカフェガラシャロロ」は、コロナ禍で常連のお客様の来店が止まり、売り上げが半分以下に。その中でも諦めずに挑戦する姿勢を持ち続け、初のHPとECサイトの開設をし、新しい販路を開拓されました。苦境の中で、どのように取り組まれたのか、インタビュー取材をさせていただきました。インタビューにお答え頂いたのは、店主の清水さんです。ーコロナ禍で非常に影響を受けたと伺いました。具体的にどのような影響があったんでしょうか?はい、「ロースタリーカフェガラシャロロ」は創業50年の老舗の喫茶店です。地域の常連のお客様に支えられてきましたが、コロナ禍でその方々の来店が止まり、2020年の春の売上は例年の約半分になりました。100席ある比較的大きい喫茶店ですが、売上のほか従業員の雇用維持についても苦心する状況になりました。こういった金銭的な損害はもちろん、お金のためだけに操業しているわけでない分、お客様が来店できなくなってしまったこと自体が精神的に辛かったですね。ー大変な状況の中、対策として行ったことはありますか?コロナ禍になってからはHPの制作とオンラインショップの開設を真っ先に考えました。私たちは今まで常連のお客様に支えられていたので、HPやSNSなど対外的な宣伝ツールを持っていませんでした。常連のお客様は地域に住む50代以上の客層が多かったのですが、HPやECサイトを作成すれば、過去に利用していた客層や、県外に住む層、若年層にも見込み客を作れると思い、ピンチはチャンスだ!とこの機会に着手す
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飲食店における「ダサい」デザインって一体なんだろう?

タイトルかサムネを見て「おっ?なんだろう」ってブログをタップしたそこのあなた!誠にありがとうございます🙇‍♂️>丁寧なんかい!(ツッコミ)前置きはそのくらいにしてあえて強い言い方をした「ダサい」デザイン。デザインは人の趣味嗜好によるものな気もしますが僕が思う「ダサい」デザインの定義としてお客様目線で作れてないデザイン!だと思っています。・見づらいメニュー表・分かりづらい注文方法・何屋さんか分からないロゴデザインなどなど要はお客様ファーストなデザインか否かと言うことです。あえてそうすることでお客様とのコミュニケーションを図る。なんてことを耳にしますがコミュニケーション=接客と捉えた時に、人手が足りなかったり、従業員によって差が出てしまうことがありますよね?見づらいメニュー表は購買意欲を削ぐかもしれない、客単価は上がりづらい。分かりづらい注文方法も断念してしまうかもしれない。何屋さんか分からないロゴは来店動機を損失してしまうかもしれない。デザインは問題解決であると考えています。そして夢や将来の展望を形にするチカラだと思っています。デザインで注文数、客単価、来店数をあげることは可能です!でもそれはお客様ファーストの上に成り立っています。そこを意識したデザインを作らせていただいていますのでぜひ一度ご相談、見積もりお待ちしております。⬇︎⬇︎⬇︎次回のブログもお楽しみに!次回のテーマは「トレンドのロゴデザイン解剖してみよう!」となっております!
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原価率を統一しては儲かりません。

クライアントからよく聞く原価率の話僕がレシピ開発の相談を受けてる際に、よく聞く話があります。それは原価についてです。内容は以下の通り。・原価率は25%くらいがマストらしいので~・とにかく原価率は抑えめで~・この美味しさのまま原価率を~この3つは本当によく聞く話ですし、気にしない経営者なんていません。「とにかく原価率を下げてそれでもって味が良ければ儲かるでしょ。」って心の声が漏れ散らかしちゃってますわかりますよ~その気持ちぃ~!!だがしかし!これは正しいようで間違っています。あなたのビジネスを成功へ導くためには、原価率は統一してはなりません。ではその理由を詳しく見ていきましょう。※ここで言う原価率は主に原材料について話しています。原価率は25%がマストこの話の真意は「当ブランドの商品はすべて原価率25%に統一する。」「これがマストだとネットで調べた。(人から聞いた)」という感じの内容であることが多いです。結論から言うと、原価率は統一するべきではありません。僕が昔働いていたフレンチトースト屋さんではまさに25%前後で統一していました。すると何が起こるか?すべての商品がやたら高くて、口コミに「高い」の声が乱立してしまっていました。そのせいか、2人で1品を頼んで分け合うという注文が見受けられたのです。価格は高いのに客単価は低い。やたら高いからリピートしづらい。そして毎年売上が右肩下がりという最悪な状況でした。原価率は抑え目でいきたい原価率を抑えめにしたいという理由の一つに、価格を低く抑えたいという物があります。競合他社よりも価格を安く抑えつつ、クオリティが高く美味しいものを提供できれば
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ポスターデザイン

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