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「男の料理~ゆでタマゴ~♪」

ヤッホ~♪おこんち。うん?ボクの「男の料理教室」に来たのかい?そっかぁ~♪ここは、東京・日比谷公園ソバのボクの「超高額/セレブ/上級国民/皇室御用達~男の料理教室」じゃ。お月謝は「80万」じゃ。今は「20%オフ」の「期間限定超お買い得価格」じゃ。ど?安すぎる?^^;え?名前?「LEEクッキングカレッジ」じゃ!はいぃ~、では、「ネコ芝居?」はココまでじゃ。ボクはね~「ゴハン」とかはよく作るんじゃけど~、あまり「料理」はしないのじゃ。でもね~、ヒョンなことから「卵」が冷蔵庫にいっぱいアルので、「こりゃ~、ダメじゃろ~!賞味期限もうギリギリじゃんか~!それに3パックもあるし~、ど~するのん?この危機的事態を~?!・・・」ということで、ボクは考えた!「そうじゃ。毎日(タマゴかけご飯)は頂いているけど、じゃ~いっぱいタマゴあるから、(ゆで卵)がイイじゃん!そうすっぺ~♪」との最終結論で、タマゴをゆでてみたのじゃ。だけど、今まで「タマゴ」をゆでたことがナイ!・・・あれ?何分ゆでるの?・・・というので調べると~「まあ~、だいたい10分位?」かな~っていうのが、調査結果じゃ。でも、誰がこんなにたくさんの「ゆでタマゴ」を食べるのじゃ?・・・うん?・・・あれ~?・・・あ、そう言えば・・・「ヤツ」じゃ!”・・・「ヤツ」しかこの難局を突破できる「逸材」はいない!・・・「ダーリン」じゃ!彼女は「タマゴ大好き女子」じゃ。・・・何かと言えば、即「卵」を入れるのじゃ。・・・でも、ある日彼女は、ボクに言った・・・「私は、ゴミ箱じゃ~ナイ」・・・「えっ?!^^;」・・・「ゴメン;;」・・・「だって・・・君の笑顔が
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【No.56】嬉しいお写真頂きました♡感動♡

電話相談をしております『心友カウンセラー』のゆい❤️❤️と申します今日は余りに嬉しい〜♡ので....予定を変更して投稿致します(^人^)【No.37】で投稿した、ゆい❤️❤️の簡単で絶対美味しい〜♡と言って貰える得意チャーハンを、『簡単だけど美味しいね!』とお客様からメッセージ頂きました♡もう本当に嬉しいです(*≧∀≦*)♡自炊されてるお客様!男性なのにこの上手さ!しかも、お洒落♡○○君、わざわざお知らせ下さり有難うございました。又これからも時々簡単レシピも投稿しますね♫(お客様から許可を頂き投稿しております)【❤️31品・出品中❤️】✅おすすめ順入り✅ランキング順入り✅お気に入り順入り✅初心者向け順入り⚫︎気軽な話し相手から〜深いお悩みまで、どんな内容でもお電話可能です♡⚫︎お電話が苦手な方にはチャット(メールのような文字のやりとり)サービスもありますので良かったらご覧下さい!⚫︎あなたの今抱えている『辛さ』や『悩み』が少しでも楽になるお手伝いができたら幸せです。⭐️電話相談のご相談→  現在❹名様コンサル中!出品準備〜悩み相談まで!⭐️『保育士・HPS・心理カウンセラー』として5000人以上の方々と接してきました♡~~・*・〜〜・*・〜〜・*・〜〜・*~~・*~~・*・~~・*・〜〜★いつも『いいね♡』本当に有難うございます^ ^嬉しいです♪★ブログネタ随時募集中!是非DM(メッセージ)下さい♡ゆい❤️❤️に聞いてみたい事など...基本何でもOKです♬★明日は『仮)ゆい❤️❤️のプライベート』を予定しております!(予定は変更になる場合があります)♡ゆい❤️❤️
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今日の献立5/1

皆さんどうも、こんばんは!さっそく恒例の今日の献立いっちゃいましょ~!今日の献立・チーズ牛丼(アタマの大盛、大豆ミート入り)今日も牛丼ですよ!たっぷり具沢山で超豪華になりました!さらにご飯は玄米、麦をブレンドしたヘルシー丼!と、ここまでは以前も作っているのですが今日はちょっと一味違います。完全に隠れて見えていませんが、大豆ミートが敷いてあります!ご飯と具の比率が1:1か、具の方が多いくらいなんです!この松屋の牛めしなんですけど、かなり”つゆだく”なんですよ。それを2パック使ってるから、”つゆだくだく”ぐらいあります。そこで考えたんです。大豆ミートに染みこませばいいんじゃね?以前、大豆ミートを牛丼風に煮込んで失敗したことがあります。味付けが全然なってなくて、水っぽさがぬぐえませんでした。しかし、しかしですよ牛丼の具に入ってる汁を使えば、牛丼味になる!これはどう考えても明らかなことですよね?おかげさまで、牛丼の具は2パックなのに、3パック分ぐらいの超贅沢な丼が出来上がりました!今回はご飯の上に大豆ミートを載せて、その上から具を投入したのですが次回は具をもうちょっと煮込んで、完全に染みこませておこうかと思います。あと次は具は1パックなのにアタマの大盛!って感じにしてみようかと思います。そうすればもっと長く牛丼ライフを楽しめますからね!久しぶりの今日の献立でしたが、書いてるとやっぱり楽しいですね。また、続けていこうと思うので皆さん、これからもよろしくお願いします。それでは皆さん、ごきげんよ~!
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今日の献立4/23

皆さんどうも、こんばんは!さっそく恒例の今日の献立いっちゃいましょう~!今日の献立・たらこスパゲッティ・大豆すき焼き・いつものもう、たらこスパゲッティも大豆すき焼きも「いつもの」になるんじゃないか?改めまして、今日の献立・いつものはい、これで片付きますね。すき焼きの下にはご飯とか入ってないですよ。お椀の中は全部すき焼きです。今日は筋トレもしたので、タンパク質たっぷりです。ライブ配信をしてて指定した時間の視聴者数×10回の腕立て腹筋スクワットをやりましたが視聴者数3人だったので30回ずつでした。ちょっと物足りなかったのでSIXPADで追い込んでおきました。ライブは定期的に開催しようかと思っています。それでは皆さん、ごきげんよ~!
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今日の献立4/21

皆さんどうも、こんばんは!さっそく今日の献立いっちゃいましょう~!今日の献立・カツ丼・いつものはい、今日もカツ丼が出ました。カツ丼もいつものって言ってもいいんじゃないかと思ってきてます。ただ、アレンジとしてチーズトッピングしてショウガとかニンニクをかけたりしています。ショウガが効いて、食べてるとポカポカしてきました。代謝あがってくれるかな?今日は会社休みだったんで、昼に食べたんですが今現在20:00になってもお腹があんまり空きません。昔には考えられませんね。狩猟時代は空腹時間のほうが長かったので遺伝子的には一日一食の方が正しいそうです。つまり人間の持つ本来の性能を発揮できるということです。ここが一日一食の魅力ではないでしょうか。あと水をたくさん飲むといいらしいので眠い時などはコーヒーやエナジードリンクも飲みますが基本的には飲み物は水にしています。 (食事は別)水は空腹も紛れるので一石二鳥ってやつです。これも原始時代にはコーラとか無かったからでしょうね。遺伝子に刻まれた最良の生活習慣をしていったらどれほどのパフォーマンスを発揮できるようになるか少し楽しみです。それでは皆さん、ごきげんよ~!
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今日の献立4/18

皆さんどうも、こんばんは!さっそく恒例の今日の献立いっちゃいましょう~!今日の献立・大豆ミートすき焼き・更科蕎麦・いつものやつ今日も大豆ミートすき焼き作っちゃいました。なんというか、物足りない時にすごく役に立ちます。チーズがとろけて さらにパワーアップ!作りすぎちゃったので、三分の一ほど冷蔵庫いきです。少しは加減しましょうね^^;蕎麦を語る蕎麦なんですけど、いつも温かいのにして食べているんですよ。最近まで寒かったし、ざるで食べると凍えるかと思いまして。でもざるで食べたほうが、ずっと美味しかった。やっぱり蕎麦はざるにかぎるねぇ~(通ぶってますが、あまり詳しくありません)2年くらい前に、実家に帰った時にお蕎麦屋さんに連れて行ってもらったんですよ。そのお店の値段が、割といいお値段でしてね。「蕎麦に千円も払うなんてどういうこと?!」なんて思いながら食べてみると、これがまた美味しいんですよ。それから少し蕎麦というものを見直しましてね。そのうえ、タンパク質も豊富で筋肉にも良い食材らしいじゃないですか。なので、うどん派からそば派に鞍替えしちゃおうかな~なんて考えたり、やっぱりうどんの方が好きだったり。コシのあるうどんも最高ですしね!そんなわけで、今日はこのへんで!それでは皆さん、ごきげんよ~!
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今日の献立4/14

皆さんどうも、こんばんは!さっそく今日の献立いっちゃいましょう~!今日の献立・チーズカツ丼・唐揚げ(昨日の残り)・キムチ・モズクスープ(MCTオイル)今日も揚げ物多いですねー。通ってる店が基本揚げ物ばっかりなんですよね^^でも安いから仕方ないんですよ。まあコスパから言っても大豆ミートのほうがいいんですががっつり食べたいときはやっぱりカツとか唐揚げになっちゃいますよね。キムチは安かったから買ったんですけど、ちょっと発酵が進みすぎてピリピリ感がありました。本来はもっと美味しかったのかなって思いますが発酵が進むということは菌が育っているということで腸活として食べるんなら、むしろグッジョブなのかなとポジティブに考えてみました。MCTオイルは今日から始めたんですが果たしてどんな効果をもたらしてくれるのか・・・このブログでどう変化していくかお伝えしていこうと思います。それでは皆さん、ごきげんよ~!
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今日の献立4/11

皆さんどうも、こんばんは。さっそく恒例の今日の献立いっちゃいましょう~!今日の献立・大豆ミートすき焼き・明太子スパゲッティ・モズクスープ大豆ミートすき焼き、めっちゃうまかったです。大豆ミートをお湯戻ししたあとエバラすき焼きのたれで焼いただけなんですがこれがほんとにすき焼きのような味と食感でした。フライパンに油多めに入れたから、肉汁感も少しありました。実は今日も二食たべてて、昼食はカレーと大豆すき焼きでした。昼はちょうどいい味付けでしたが、夜は濃かったです。けれど玉子つけてちょうどいい感じになったのでオーケーです。最近毎食大豆ミート食べてますが、まだまだ発見があります。もっとレシピを積極的に調べて、大豆ミートソムリエにでもなりたいな。それでは皆さん、ごきげんよ~!
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今日の献立4/10

皆さんどうも、こんばんは!さっそく今日の献立いっちゃいましょう~!今日の献立・激辛マーボー丼・アカモクスープはい、あっさりですね。マーボーは激辛味だったので、ホントに辛かったです。でも豆腐とごはんの量がおおかったので、なんとかなりました。汗かくと新陳代謝よくなるんで、これもダイエットのひとつだと思います。会社でもタイに出張いくと、だいたい痩せて帰ってくるって聞きます。タイ料理は辛いものがおおいですからね。あと、マーボーは晩御飯なんですが、今日はお昼も食べたので紹介しておきます。今日の献立(昼)・カレーライスの大豆ミート、チーズトッピングはい、いつものです。これ牛すじカレーなんですが、楽天で月一くらいのペースで半額になるんで2回目の購入になります。結構おいしくて、それが半額になるので助かります。1食300円くらいになるのかな?このメニューでいうと、全部で原価500円は行かない感じです。ちょっと豪華にしたつもりですが、これで500円なら割安感ありませんか?やっぱり自炊していくと、外食が高く思えて仕方ないですね。金銭感覚磨いて、無駄な支出を減らしていけばFIRE(早期退職)も近づくのかなと思います。それでは皆さん、ごきげんよ~!
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今日の献立4/9

皆さんどうも、こんばんは!恒例の今日の献立いっちゃいましょう~!今日の献立・更科八割蕎麦(玉子、油揚げ)以上!今日はあっさりですね。蕎麦は体にいいのは以前お話ししたと思います。今日は別の種類の更科蕎麦です。こっちの方が美味しいかも!・・・こんだけじゃ足りませんよ!追加オーダーなんか写真逆になったけど、大差ないので気にしないでおこう。・玉子焼き(大豆ミンチ入り)・納豆(青じそ、からし)・手巻き寿司はい、今日も間伐入れずに追加オーダーしましたよ!一日一食で蕎麦一杯なんて足りるわけないでしょ!大丈夫大丈夫!低脂質だから!タンパク質もしっかり摂ってるしもうメニュー的には完璧なくらいだと思います。納豆に青じそはかなりグッジョブさんでした。あと、玉子焼きなんですが、一昨日のハンバーグもどきで出来たぷるぷる玉子焼きを再現しようと片栗粉を入れたところ何の変哲もない、普通の玉子焼きになりました。もっと水分入れて片栗粉も多めにしないといけないのかもしれません。玉子1パック使うぐらいの勢いで試してみようかな?もちろんちゃんと全部食べますよ!お残しは許しませんから!今日はこんなところでしょうか。それでは皆さん、ごきげんよ~!
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今日の献立4/8

皆さんどうも、こんばんは!恒例の今日の献立いっちゃいましょう~!今日の献立・大豆ミート入り焼きそば・ファミマのカレーパン・アカモクスープ今日はこんな感じでした。今日も出ましたよ、大豆ミート!最近毎日食べてますね。炭水化物の取りすぎは良くないし、かといってお肉ばっかりだと脂質摂りすぎるし、だったら大豆ミート食べるしかなくないですか?今回も、焼きそばだけじゃ足らないなーと思って大豆ミートたっぷり入れました。その結果、麺と大豆ミートの比率が1:1になりました⭐お味について大豆ミートってもともと味がほとんどないから、塩コショウ振ってみたんですが、なかなか味が染みない。焼きそばソースかけても、大豆ミートの量が多すぎてソースが足らなかったので、めんつゆとかカツオだしとか色々ぶち込みました。適当に作った割には、ちゃんと美味しかったので、問題ありません!最後に青のり振りかけたのも、我ながらグッジョブでした✨仕事終わりに出来合いじゃなくて、自分で作ったから尚更美味しいのかもしれませんね。大豆ミートは確かに味が薄いけど、タレとかで何とかなるし食感は結構肉だし、コスパもいいし、もっと広めたいです。皆さんも、大豆ミート試してみませんか?それでは皆さん、ごきげんよ~!
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大豆ミート祭り(今日の献立4/7)

皆さんどうも、こんばんは!今日も恒例の献立いっちゃいましょう~!今日の献立・大豆ハンバーグ・大豆ハンバーグに鳴り損なったモノたち・大豆ミート入り玉子焼き昨日は大根祭り今日は大豆ミート祭り。大豆ミートミンチタイプをハンバーグにしてみようと思いつきました。大豆ミートを戻したあと、つなぎに玉子を入れ、塩コショー、昆布だし、すき焼きの素なんかを適当に(本当にテキトーです)入れてコネコネしました。すると、水分多すぎてシャビシャビに…絞っても、全然まとまりませんでした。素人考えで片栗粉とか入れても、熱を加えないと固まらないので意味もなくギュッと潰して、上手く(?)焼けたのがハンバーグにバラバラになったのがハンバーグの成り損ないです。そして回収しきれなかったミンチと、玉子と出汁の良く混ざった汁が残ったので、まとめて焼きました。汁の中には片栗粉が入っていたので、トロトロの絶妙な食感になりました!片栗粉グッジョブ!ハンバーグは、適当な味付けのわりに美味しく、食感も歯ごたえがあってとても美味しかったです。焼くときフライパンに油入れすぎたけど、もともと脂質すくないから大丈夫かな。大根もそうですが、大豆ミートのレパートリーももっと増やしていきたいと思います。皆さんも、大豆ミートはじめませんか?それでは皆さん、ごきげんよ~!
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今日の献立4/5

皆さんどうも、こんばんは。それじゃー恒例の今日の献立いってみましょうか!今日の献立・大豆丼(チーズ、玉子トッピング)・鶏むね肉(レンジ)・鶏むね肉(オーブントースター)・お味噌汁・納豆・キムチこんな感じでした。大豆丼は昨日の残りです。1日寝かして味が染みたかと思いましたがほとんど変わってない気がします。大豆ミートは焼いた方がいいかもしれないですね。今日のトピックスは鶏むね肉!レンジとオーブンで調理方法を変えてみました!あまり変わりがなかったけど、レンジの方がふっくらしていた気がします。今日はタンパク質たっぷりで、糖質は少なめ。鶏むね肉って結構ボリュームあるからいいですよね。一つ覚えでチキンステーキばかり作ってましたがTwitterの#ダイエット飯で鶏むね肉を薄くスライスしてレンチンしたというメニューがあったので、さっそく使わせてもらいました。切る手間はありましたが、焼き時間を比べればレンジ調理の方が圧倒的に早かったです。今度から鶏肉はレンジ多用するかもしれません。大豆ミートは牛丼風調理がイマイチだったので次回は焼肉のタレをつけて食べてみようかと思います。それでは皆さん、ごきげんよう~!
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やっぱ…タレがいのち。

イケてるオヤジの冷やし中華「タレの材料」 醤油、酢、みりん、水、ごま油、レモン果汁を好みの配合でストライクゾーンを探す。料理は足し算。引き算はデキナイ。味が決まらなくて、量がどんどん増えてしまう経験…ありませんか?①醤油と酢は同量②水(出汁ならなお良し)①の総量の1/4③みりんは一旦沸かしたもので好みの甘さに調整投入④ごま油&柑橘系果汁を風味づけ程度に配合具は最低、きゅうりと鶏ささ身は用意したい。春から夏にかけて、大好物の冷やし中華は…100食いただきたい。
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[料理]男の料理

こんにちは!どうも!★TK★です!今日は、男の料理について話していこうと思います。男の料理とは?それは、男が作った料理なのです笑というのは冗談で、僕なりの解釈では、大味な味付けに目分量の食材、あと、飾りをつける的な繊細な作業はない料理のことだと思っています!だから繊細な分量が必要なお菓子作りとかには向かないんですよね〜汗僕が作る男の料理は、結構煮る系が多いです。切って、鍋に放り込んで、あとは火にかけると簡単にできあがるからと言うのが主な理由です笑皆さんはどんな男の料理を作りますか?よかったらご自分のブログやSNSに書いてみてください!今日はこのへんで!ほな!
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今日の献立9/29 マグロづくし丼

今日の献立9/29 マグロづくし丼 マグロ専門店で買ってきた切り落とし赤身とネギトロを乗っけ盛り! ご飯雑穀米で栄養満点! 美味しかったです!
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今日の献立7/30

今日の献立7/30 ・牛皿 ・大豆ミート焼き ・サラダ ・ねぎ納豆 タンパク質たっぷり! 今日の大豆ミートは絞った後にレンジでチンして水分を飛ばしてみました。 そしたら、いつもより焼き上がりが軽くなって美味しくなりました♪ #今日の献立シリーズ #男の料理シリーズ #mctオイルはじめました #腸活はじめました #たくさん食べても太らない #痩せたいけど食べたい #筋肉をつけるメニュー #ダイエット飯シリーズ #ダイエット飯 #大豆ミートのヘルシーレシピ #ダイエット飯シリーズ #大豆ミートはコスパ最高 #高タンパク低糖質 #高タンパク低脂質
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今日の献立7/12

今日の献立7/12 ・オムライス ナポリタン ハンバーグ ・目玉焼き ・キムチ 納豆 ・から揚げ ・ポテサラ 買い物したのでお祭りです♪ 一食だから問題ないよね?
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今日の献立6/29

今日の献立6/29 ・焼き魚 イワシ、サバ ・ブロッコリー ・納豆 魚🐟とブロッコリー🥦で低糖質、高タンパク飯の出来上がり! これって最強じゃない?
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今日の献立5/22夜

皆さんどうも、こんばんは!さっそく恒例の、今日の献立いっちゃいましょ~!今日の献立5/22 ・大豆ミート生姜焼き ・大豆ミートすき焼き ・目玉焼き ・キムチ 大豆ミートの豚スライスタイプを買いました。 牛スライスより厚みがあるので歯ごたえ抜群。やっぱり豚の方が好きだな。
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今日の献立5/19

皆さんどうも、こんばんは!さっそく恒例の、今日の献立いっちゃいましょ~!今日の献立5/19 ・オートミール粥 大豆ミート入り お昼ごはん。 筋トレ界のエース、オートミールを取り入れてみました。 これが低糖質、低脂質、高タンパクのダイエット飯の究極系じゃないでしょうか?
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今日の献立5/16

今日の献立5/16 ・大豆ミート焼うどん ・アカモクスープMCTオイル入り 焼うどん作ってみました。 お肉はいつもの大豆ミート。 前もって塩コショウで炒めておきました。マヨネーズも和えておくとマイルドになってマル。
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今日の献立5/5 夜

皆さんどうも、こんばんは!さっそく恒例の今日の献立いっちゃいましょ~!今日の献立 夜・大豆ミートすき焼き・大豆ミート生姜焼き・大豆ミート入り玉子焼き・大豆ミートからあげ・大根ステーキ大豆祭り+ちょっと大根。大豆ミートは安くて健康的!もっと認知度あげていきたい!地球温暖化も緩和されるし良いことづくめ!こんな感じで一人でもSDGsやってます。それでは皆さん、ごきげんよ~!
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今日の献立5/5

皆さんどうも、こんにちは!さっそく恒例の今日の献立いっちゃいましょ~!今日の献立5/5 昼 ・クリームたらこスパゲティ ・から揚げ 今日のクリームたらこスパゲティにはチーズをトッピング。クリームも乳製品だから相性バッチリよね!今日の夜はオンライン飲み会もやるので夜は大豆ミート料理を作ろうかと思っています。最近大豆ミートレシピがどんどん増えてるのでどれにしようか迷っています。男の料理なので、かなり適当なんですけどね!それでは皆さん、良い一日を!
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今日の献立4/22

皆さんどうも、こんばんは!さっそく恒例の今日の献立いっちゃいましょう~!今日の献立・あんかけ海老フライ丼・いつものあんかけ海老フライ丼美味すぎるじゃ~!割と大きな海老が4本も入っててご飯が余らない!さらに半額で200円というコスパ最強なのよ~!また半額狙って買う気満々です。半額弁当って揚げ物ばっかりな気もするけど一日一食なら何食べても問題ありません!前まではこれプラス、もう2品ほど食べてましたが最近はこれだけでお腹満たされるようになってきました。だんだん胃が小さくなった証拠ですかね。このままいけば食費も減るし、脂肪も減るし、いいこと尽くめ!皆やろうよ!一日一食!それでは皆さん、ごきげんよ~!
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今日の献立4/19

皆さんどうも、こんばんは!さっそく恒例の今日の献立いっちゃいましょう~!今日の献立・焼き鳥丼・大豆ミートすき焼き・いつもの今日は焼き鳥丼!大豆すき焼きは昨日の残りです。焼き鳥丼はいつものストアで半額で買いました。398円の半額なんで、200円ぐらい。このクオリティで200円は安すぎですよね!最近は食費を減らしてもご飯が楽しめるように取り組んでいて高けりゃ美味いって考えは、ほとんどありません。ただ、たまには贅沢したいですよね。我慢しすぎると反動がひどいので、ちょくちょくご褒美も与えていきたいと思います。それでは皆さん、ごきげんよ~!
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今日の献立4/12

皆さんどうも、こんばんは。さっそく今日の献立いっちゃいましょう~!今日の献立昨日と同じ!昨日食べ切れなかったのを冷蔵庫入れて、暖めなおしただけです。でも美味しいんです。明太子スパゲッティには青じそをかけてみました。今日は一食なのに、量は昨日より少ないですね。所詮残り物なんで。。。このあと蒟蒻畑3個ほど食べました^^昨日と代り映えしないので、今日はこの辺で。それでは皆さん、ご機嫌よ~!
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大根祭り(今日の献立4/6)

皆さんどうも、こんばんは。それでは恒例の今日の献立いっちゃいましょう~!今日の献立・大根の煮物(おでん味)・大根ステーキ・たこ焼き・いつもの揚げ物今日は大根祭りです。大根ステーキは煮物をフライパンにごま油を引いて焼いただけです。ですが、ごま油の風味と味の染みこんだ大根が合わさって超美味!こんなに美味しいのに安いんだから、不思議なものですよね。栄養価があって、健康的な食材は安いのに高級食材は脂がのっているものばかりで以下にも不健康だ。酒も、たばこも、生きていく上では必要のないものほどたかくなっていく。安くて健康になれるダイエット食材、私は大好きです。
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