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サービス内容
調理学校卒、現役飲食業勤務7年、多ジャンルの料理を現場で見続けた私が知ってる限りの事であればお教えしちゃいます！
料理本、レシピ本、クックパッド等見てもさっぱりわからない！なにからすればいいの！正直、お料理した事ない！美味しい、凄いと言われたい！
そんな初心者さんから家庭料理などのメニューがマンネリ化してきてるあなた向け！
料理人であれば必ず知っているけど、意外と知らない美味しくなるための知識！
乳化、浸透圧、メイラード反応などなど、料理人であれば知ってるであろう、これらの言葉がさっぱりわからないあなた！料理は化学なんて言われることもあるくらい知識的な事も大事です！専門的な事もお教えしていきます！
一緒に上達していきましょう！よろしくお願いいたします！
自分自身、飲食業に勤務してきて分からない事も多く色々な料理本などを購入してきて精進してまいりました。
過去には、賄いが美味しくないと捨てられたり料理漫画さながらのシーンもありました、、そんな本気で美味しいものを作りたいと思ってきて学んできた事を活かせればと思い、始めました！
購入にあたってのお願い
私もまだまだ勉強中の身であり、料理の全てを網羅しているわけではないので、お教えできかねる事もある事をご理解の上サービス購入よろしくお願いいたします！
家庭料理レベルであればお教えできる事はたくさんあると思います！
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