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包丁の研ぎ方、使い方、保存方など教えます
切れ味の良い包丁で料理をしたい方。これから包丁を使い出す方。
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サービス内容
ここでは包丁をうまく使う方法を教えます。
研ぎ方はもちろん、用途によって違う包丁の選び方、錆びる包丁の保存の仕方、切り方によって動かし方の違う動作などご希望の質問にお答えします。
購入のアドバイスも。
購入にあたってのお願い
お持ちの包丁、これから購入を検討している包丁などを教えて頂きたいです。
作りたい料理などもです。