元ホテルパティシエがオリジナルレシピを作成します

元ホテルパティシエがオーダーメイドのケーキレシピを作成します 「こんなケーキを作りたい」 「SNSで見たケーキを再現したい」 「オリジナルのレシピが欲しい」 そんなご希望に合わせて、あなただけのケーキレシピを作成いたします。 私は製菓学校卒業後、ホテルパティシエとして勤務し、生菓子やデコレーションケーキ、ムースケーキ、チーズケーキ、タルトなどの製造に携わってきました。 特にムースケーキやチーズケーキを得意としており、味・食感・見た目のバランスを大切にしたレシピをご提案いたします。 【サービス内容】 ・ご希望のケーキについてヒアリング ・オリジナルレシピの作成 ・材料一覧 ・工程説明 ・作業時のポイント解説 【こんな方におすすめ】 ・理想のケーキを形にしたい方 ・オリジナルレシピが欲しい方 ・イベントや記念日のケーキを作りたい方 ・カフェや販売用スイーツを検討している方 ・ムースケーキやチーズケーキを作りたい方 【得意ジャンル】 ・ムースケーキ ・レアチーズケーキ ・ベイクドチーズケーキ ・タルト ・デコレーションケーキ ・アントルメ お客様のイメージを丁寧にお伺いし、一つひとつ心を込めてレシピを作成いたします。 まずはお気軽にご相談ください。