塩麹は世間一般に知られるようになりましたが、
玉ねぎ麹はまだまだ知らない方も多いのでは?
私が初めて玉ねぎ麹を作った時、
その旨味に感動したのを覚えています⭐︎
玉ねぎ麹を習得してしまえば、
市販のコンソメ買わなくなります!
そしてどんな料理にも使えます!
例えばカレーライスやミートソースを作る時に
ちょい足しすると、一日以上煮込んだような味に!!
ドレッシングに使えば、美味しいオニオンドレッシングが
一瞬で作れます。
スープに入れたらコンソメスープが一瞬で出来ます^^
他にもお肉をつけて生姜焼きなどにも相性抜群!!
超絶おすすめの玉ねぎ麹、是非作ってみませんか?
玉ねぎ麹の作り方だけではなく、
それを使ったミニレシピもお送りします♡
アフターフォローも2週間以内でしたら、
チャットでしっかりと対応させて頂きます。
是非一度作ってみて欲しい発酵調味料です!
レシピはPDFでお送りします。
材料は全てご自身でご用意下さい。
おすすめの麹など、全てPDFに記しております♪
アフターフォローは2週間以内でしたら
チャットで対応させて頂きます。
宜しくお願い致します!