約8年間保育園管理栄養士として栄養価計算を担当してきた私が、食品の栄養計算(食品表示)のチェック・作成をいたします!
「栄養成分の計算をしたけど不安」「栄養成分表示の作成に困っている」といった方は、お気軽にご相談ください。
【作成内容】
「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、以下の項目に関する栄養成分値を算出いたします。
・エネルギー
・たんぱく質
・脂質
・炭水化物
・食塩相当量
なぜこの数値となったのか、作成案の根拠となるデータも一緒にお渡しいたします。
【主な流れ】
1.ご相談への回答・見積り作成
2.商品の詳細についてお伺い(データをご提出ください)
3.食品表示案や栄養価計算のチェック・作成
4.納品(ご依頼者ご確認)
5.完了
①1商品あたりのサービス価格を設定しております。複数商品の計算・チェックをご検討の場合はご相談ください。
①商品の詳細として、以下のご記載をお願いいたします。
1.各原材料の量(単位:g)
2.完成品の重量(単位:g)
使用するすべての材料のデータが必要です。不明な点は、お気軽にご相談ください!
③表示単位の指定があれば、ご記載いただけますと幸いです。
例:1個、1枚、100g当たりなど
③「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」のデータをもとに算出いたします。そのため、 【推定値】でのお渡しとなります。