家庭料理教えます

包丁の研ぎ方から出汁の取り方まで人には聞けない基礎から

1コマあたり1時間以内であれば家庭料理に関することなんでも相談下さい。 男性も女性も、一緒に男子ご飯的クッキングやりましょう。 料理は、仕事で居酒屋とバーでやっていました。 趣味で年に10回以上BBQ、30～50人ほどの飲み会主催してますので、おつまみメニューからガッツリ系まで。 本当に苦手な方は、包丁の使い方から研ぐ際の角度まで実践を通してお教えします。