お菓子作りはとても楽しくいろんな人から喜ばれる技術です。
しかし、上手に出来ているときはとても楽しいですが、一度失敗したらなかなか思いどうりに行かないこともあります。
悩み続けると嫌になってしまうこともあります。
そんな時に的確なアドバイスがあればまた上手に作れるようになります。
そんなちょっとしたアドバイスが欲しい方は是非ご購入下さい。
この世界で37年のベテランです。
もしかすれば新しいことにはちょっと疎いかもしれません。
お気軽にご相談下さい。
また、技術的なことや道具のこと、お菓子のことならほとんどのことはお答えできます。
内容によっては、レシピ等も教えていただかないといけないかもしれませんが、守秘義務は守ります。
門外不出のレシピ等は先輩などのアドバイスが良いと思います。
お菓子作りは以前出来ていたものに限ります。
余りにも常識から外れたレシピなどはお断りすることがあります。