料理はそのまま食べてももちろん美味しいですがワインと合わせることでその美味しさは何倍にも大きくなります。同時にワインも料理とともに味わうことでより楽しむことができます。そのためのアドバイスをさせて頂きます。
得意なのは洋食に合わせたマリアージュです。
和食も多少はお答えできます。
いざワインを買いに行くと店員さんの知識に圧倒されたり緊張してうまくワインなどが選べないことがあると思いますのでそういう方に最適かと思います。
当方もあまり堅苦しい言葉や知識は持ち出さずにシンプルに簡単に教えていきますので初心者の方におススメです
非常にマニアックな品名、銘柄などのお話はご遠慮させて頂いております。