酒好き料理人があなた専用の家飲みメニューを考えます

「今日はこのお酒を飲みたいけど、何を作ろう？」 「冷蔵庫にある食材を使って、ちょっといい家飲みがしたい」 そんな方に向けて、料理人・バー勤務経験を活かし、あなた専用の家飲みメニューをご提案します。 合わせたいお酒、使いたい食材、予算、調理時間などを伺い、家飲みを楽しめる料理を基本4品構成で考えます。 各料理について、 ・材料、分量 ・作り方 ・調理のポイント ・お酒に合わせる理由 まで分かりやすくお伝えします。 ワイン、日本酒、ビール、ハイボール、焼酎など幅広く対応可能です。 「赤ワイン1本に合わせて全部考えてほしい」 「冷蔵庫にあるもので晩酌したい」 「居酒屋っぽい家飲みにしたい」 など、ご希望に合わせて内容を組み立てます。