料理を始めてみたいけど…
・何を作ればいいか分からない
・レシピを見ても意味がわからない
・必要な調理器具がわからない
そんな方の料理相談に乗ります!
醤油:少々
煮詰まってきたら
↑
こんなのは超初心者には曖昧すぎる表現だと思ってます。
調理師として何人もの新卒の調理師や栄養士に伝授してきました。
病院給食では主に『家庭で出てくる料理』がメインです。
まずは基本から始めましょう!
コツさえわかってしまえば応用するだけ!
テキストチャットでのやり取りになります。
料理初心者の方こそ大歓迎です!
ご購入前に、以下を教えてください。
・ご希望の内容(献立相談/料理の悩みなど)
・人数(1人分、家族分など)
・苦手な食材やアレルギーがあれば
できる範囲で大丈夫です。
よろしくお願いします。