ケーキや焼き菓子などのメニューを代わりに考えます

新しいメニューを考えるときどうしても試作に時間がかかってしまいます。毎月メニューチェンジをしているとネタもなくなって似通ったメニューになりがちです。 忙しい期間にオペレーションの悪いメニューにしてしまい苦労した方も少なくないのではないでしょうか？ 私の豊富な知識でお手伝いできればと思います。 イメージをお伝えいただくのもかまいませんし、丸投げでもかまいません。