こんにちは!
私はたこ焼きの本場である大阪出身でございまして、学生時代から家族や友人とたこ焼きパーティーを頻繁にしておりました。
5年前から、近所の大人気なたこ焼き屋さんの味を目指したい!と思い始め、日々レシピの研究をしてきました。
外がカリカリ、中はトローリとろけて、ダシの香り漂う美味しいたこ焼きが実現できました!
周りからも大好評で毎度たこ焼きの生地作りを担当しております。
休日のお昼に、家族友人とのパーティーに、夜お酒のあてに、最高のたこ焼きはいかがでしょうか。
こちらPDFでのお届けとなります。質問やご不明点等ございましたらお気軽にご連絡ください。