※価格はレシピによって変動します。一品あたり15,000円〜30,000円程になります。
このようなお悩みをお持ちの方は是非お気軽にメッセージ下さい☺
✅新しい料理やお菓子を作りたいんだけど、どんなレシピがいいのか分からない..
✅新作のメニューをこんな感じで作りたいんだけど何かいいアイデアがないかなー..
✅この食材を使った美味しい料理を教えてほしい..
✅この料理難しいけど、どうやったら上手く作れるようになるかな..
..などなど、
新商品の開発やレシピ作成、普段のお食事のメニューをワンランク美味しくするコツなどをプロ目線からシェアさせて頂きます。
飲食店経営者さんや家庭で料理をする方、食品企業の方など、
どなたでもご気軽にご相談下さい。
国内、フランスのミシュラン星付き店での修行を経て、様々な国の料理や調理法に触れて来ました。
既存の概念に捉われない自由な発想で美味しく、美しい料理をこれまでもいくつも創作しています。
また1児の父として普段から家庭的な料理も作っており、栄養バランスを大切に、家庭で簡単に美味しい‼︎を作る料理法や知識もシェアします。例えば肉じゃが１つとっても一味違うクオリティーの料理へと昇華させます。
一般的な料理の常識というものは私達プロから見たらあまり意味のない昔からからの慣習に捉われていたりとむしろ逆効果なことさえあります。そんなメンタルブロックをぶち壊しましょう‼︎
料理はもっと自由に楽しく作るものです。でもそれは美味しく作れるってことが前提なので、そこを私にサポートさせて下さい。
サービスの流れとしまして、まずはご依頼内容をメッセージにてご相談ください。
『依頼目的・依頼背景・補足情報』をお知らせください。
様々なご要望があると思いますので、できるだけ詳しくお教え頂ければ幸いです。
その後こちらで頂いた内容を検討し、レシピのイメージや方向性をご提案させて頂きます。
問題が無ければご購入して頂きお取引を開始するという流れになります。
ご依頼を迷われている方や1品だけ試してみたいという方には、別に出品しているこちらのサービスもおすすめしております。
https://coconala.com/services/1626951
新しくクリエイティブな食生活によって皆さまの人生がより豊かに幸せになりますように‼︎
