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ペットの高齢化に伴い、わんちゃんねこちゃんの腎臓病が増えてきている印象があります。特に猫ちゃんは腎臓病になりやすく、点滴などで動物病院に通われている方も多いのではないでしょうか。東洋医学において　腎　とは、先天の本と言われ、お父さんとお母さんからもらった精気を貯めておく場所で、成長と発育の源になっています。生まれてからは　脾　の働きにより、食事から精気をもらい、生きるパワーとします。加齢に伴い、この　腎　のパワーはどうしても衰えやすくなってきます。また　脾　の機能も落ちてしまうとよりパワーダウンしやすくなってしまいます。腎　はまた「水を主る」とも言われており、水分代謝に大きく関わります。この機能が低下してしまうと、むくんだり尿がうまく作れない・血流が悪くなるなど、東洋医学的に　瘀血・痰湿　といった状態にもなりやすくなります。このような　腎　のトラブルに対して、お灸は非常に有効です。血流も良くなり、腎のパワーも補いやすいです。もしご自宅のわんちゃん、ねこちゃんが腎臓病ありましたら一度ご検討ください。

便秘は日常生活において、多くの人が経験する不快な症状の一つです。しかし、適切な食事療法を取り入れることで、便秘を予防し、快適な生活を送ることができます。今回は、便秘を防ぐための食事について、分かりやすくご紹介します。 食物繊維を意識的に摂取 食物繊維は腸の働きをサポートし、便通を良くする効果があります。穀物、野菜、果物、豆類などの食品に多く含まれています。特に、玄米や全粒穀物、大豆製品は良質な食物繊維を摂る上でおすすめです。 水分補給を忘れずに 適切な水分補給も便通をサポートします。水分不足は便が硬くなりやすくなりますので、1日に約2リットルの水分を摂るように心がけましょう。特に食事中に水分を摂ることで、食物繊維がスムーズに腸を通る助けになります。 プロバイオティクスを取り入れよう 腸内細菌のバランスが崩れると便通が乱れがちです。ヨーグルトや発酵食品を摂ることで、腸内の善玉菌を増やし、健康な腸内環境を維持できます。プロバイオティクスを含む食品を意識的に取り入れましょう。 油を適度に摂る 健康的な油脂を摂ることも便通をサポートします。オリーブオイルや亜麻仁油などの健康に良い油脂を上手に取り入れましょう。これにより、腸内の滑りが良くなり、スムーズな排便が期待できます。 規則正しい食生活を 食事のリズムを整えることも便秘予防に効果的です。毎日同じ時間に食事を摂り、腸の働きを規則正しくすることで、体内時計が整い、便通が改善されるでしょう。 便秘は食事だけでなく、生活習慣やストレスなども影響します。バランスの取れた食事とともに、十分な睡眠や適度な運動、ストレスの管理も心がけましょう。健康

動脈硬化の基本 動脈硬化は、血管壁がコレステロールやその他の物質で詰まり、徐々に硬くなっていく状態です。これにより、血液の流れが悪くなり、重要な臓器に酸素や栄養素が十分に供給されなくなります。 原因 動脈硬化の主な原因は、高脂血症や高血圧、喫煙、運動不足、遺伝などがあります。これらの要因が組み合わさると、血管内にコレステロールが蓄積し、炎症が生じ、動脈硬化が進行します。 動脈硬化と関連する病気 動脈硬化が進行すると、さまざまな健康問題が引き起こされます。心臓病、脳卒中、動脈瘤などがその代表例です。これらの病気は、動脈硬化が進行した結果、血管が詰まりやすくなり、破れやすくなることに起因しています。 予防と対策 動脈硬化を予防するためには、健康な生活習慣が重要です。バランスの取れた食事、定期的な運動、喫煙の避け、ストレスの管理などが挙げられます。また、定期的な健康診断や血圧、コレステロールのチェックも大切です。 健康な血管のための食事 血管の健康を維持するためには、食事が鍵となります。オメガ-3脂肪酸が豊富な魚、果物、野菜、全粒穀物などを摂取することで、血管に良い影響を与えることができます。 まとめ 動脈硬化は避けられない老化現象ではありますが、健康な生活習慣を実践することで、その進行を遅らせ、重大な合併症を防ぐことができます。定期的な健康チェックと医師とのコミュニケーションも欠かせません。心臓と血管の健康は、予防が治療よりも重要です。

骨粗鬆症は、骨密度の低下により骨が脆くなる病態です。この状態は、特に閉経後の女性に多く見られますが、男性や若い世代にも影響を及ぼすことがあります。骨粗鬆症治療にはさまざまな薬物が利用されていますが、その中でも注意が必要なのが、歯との関係です。今回は、骨粗鬆症治療薬と歯の健康に焦点を当ててみましょう。 骨粗鬆症治療薬とは？ 骨粗鬆症治療に使用される薬物には、主に二つのタイプがあります。一つはビスホスホネートと呼ばれる薬物で、もう一つはホルモン療法です。これらの薬物は骨の再吸収を抑制し、骨密度を改善する効果がありますが、同時にいくつかの口腔健康の課題が浮かび上がっています。 歯との関係に注意が必要 口腔乾燥のリスク ビスホスホネートは、時折口腔乾燥を引き起こすことがあります。唾液の減少は歯のエナメル質を守る役割を果たしているため、これが起こると歯の健康に影響を及ぼす可能性があります。 歯周病リスクの増加 骨粗鬆症治療薬の一部は、歯周病の発症リスクを増加させる可能性があります。歯周病は歯を支える組織の炎症で、骨の損失を引き起こすことがあります。 歯抜けリスク 骨粗鬆症治療薬の一部は、極端な症例で顎の骨の変化を引き起こすことがあり、これが歯抜けのリスクを増加させる可能性があります。 歯の健康維持のためのアプローチ 歯科医との連携: 骨粗鬆症治療を受けている方は、歯科医との定期的な相談が重要です。治療の進捗や口腔健康に関する異常が早期に発見されることが大切です。 適切な口腔ケア 正確で積極的な口腔ケアは必須です。歯みがき、フロスの使用、うがい薬の利用などが歯の健康をサポートします。 栄養

日本において、人工透析は腎臓機能が低下し、尿中に排泄される老廃物や余分な水分を体外に排除するために行われる治療法の一つです。しかし、この治療には高額な費用がかかり、患者や社会にとって経済的な課題を抱えています。人工透析の費用構成 人工透析にはいくつかの費用項目が含まれます。主なものとしては、透析センターでの治療費、透析器や透析液などの使用材料費、医師や看護師などの人件費が挙げられます。これらの費用は患者の状態や透析の頻度によって変動します。 透析センターでの治療費 透析センターでの治療費は、通常、1回あたり約2〜3万円以上となります。週3回の透析が標準的なため、月に数十万円単位の費用がかかります。これは、患者や家族にとってはかなりの負担となります。 社会的な課題 人工透析の費用負担は患者や家族だけでなく、社会全体にも影響を与えています。高齢者の増加に伴い透析患者も増加傾向にあり、これが医療費の増大につながります。このため、持続可能な医療制度の確立や、予防や早期発見に力を入れる必要があります。 対策としての健康づくりと啓発活動 人工透析の費用課題に対処するためには、健康づくりの重要性を啓発するとともに、生活習慣病の予防や早期発見に力を入れる必要があります。これによって、慢性腎臓病の進行を遅らせ、透析が不要となる可能性があります。 まとめ 人工透析は生命の維持にとって不可欠な治療法でありながら、その費用は患者や社会にとって深刻な問題です。持続可能な医療制度の確立や、予防と早期発見に向けた啓発活動が求められています。これによって、高い医療費の負担を軽減し、より多くの人々が健康な生活を

生姜の健康ブースト！ 豊富な栄養で体を元気に」 生姜は、日本の伝統的な食材としてだけでなく、その健康効果から世界中で愛されています。この根菜は、風味豊かで辛味があり、料理に独特の味わいを加えるだけでなく、数々の栄養素が豊富に含まれています。さまざまな健康効果が期待できる生姜の栄養素について見ていきましょう。 ジンゲロール 生姜には、主にジンゲロールと呼ばれる成分が含まれています。ジンゲロールは強力な抗酸化作用を持ち、体内の活性酸素を取り除くことで細胞を保護します。これにより、免疫力が向上し、体が病気や炎症から守られるのです。 ビタミンC 生姜にはビタミンCも豊富に含まれています。ビタミンCは免疫機能をサポートし、風邪やインフルエンザなどの感染症から身を守るのに役立ちます。また、肌の健康維持にも寄与します。 ミネラル カリウム、マグネシウム、リンなどのミネラルも生姜に豊富に含まれています。これらのミネラルは骨の形成や心臓の健康維持に重要な役割を果たしています。特にマグネシウムはストレス緩和や神経の正常な機能に寄与します。 ビタミンB6 生姜にはビタミンB6も含まれています。ビタミンB6は体内のエネルギー生成に関与し、神経伝達物質の合成にも必要です。また、血液中のホモシステイン濃度を調整する働きもあり、心臓血管系の健康をサポートします。 消化促進作用 生姜には生姜辣素と呼ばれる成分が含まれており、これが胃液の分泌を促進し、消化を助けます。食後の胃もたれや吐き気を緩和し、食欲を促進する効果があります。 生姜はこれらの栄養素によって、体全体の健康をサポートする素晴らしい食材です。日常の

近年、メンタルヘルスに対する理解が深まり、その重要性がますます認識されるようになりました。身体の健康と同様に、心の健康も日常生活において欠かせない要素です。では、なぜメンタルヘルスが重要であり、どのように心の健康を育むことができるのでしょうか？メンタルヘルスとは何か？ メンタルヘルスとは、感情や思考、行動などの心の側面を指します。ストレス、不安、うつ病などの問題が無視されることなく、健康な精神状態を維持することが求められます。 なぜメンタルヘルスが重要なのか？ 全体の健康に影響を与える: メンタルヘルスの問題は、身体の健康にも影響を与えることがあります。心身のバランスが崩れると、免疫機能や他の生理学的プロセスが悪影響を受ける可能性があります。 人間関係との関連: 良好なメンタルヘルスは、良好な人間関係を築く基盤となります。自分自身との向き合い方が健康的であれば、他者とのコミュニケーションもスムーズになります。 生産性向上: メンタルヘルスが良好な状態にあると、仕事や学業においても集中力が増し、生産性が向上します。逆に、ストレスや不安が募ると、業務に対する集中が難しくなります。 メンタルヘルスを育むためのステップ 自己認識: 自分の感情や考えを理解し、受け入れることが大切です。日記をつけるなどして、自分自身と対話する時間を持ちましょう。 ストレス管理: ストレスは避けられないものですが、適切なストレス管理方法を見つけることが重要です。リラックス法や深呼吸、ヨガなどが有効です。 適度な運動: 運動は身体だけでなく、メンタルヘルスにも良い影響を与えます。毎日の適度な運動を心がけましょ

近年、健康志向が高まり、糖質制限ダイエットが注目されています。その中で、糖質が少ないお菓子が人気を集めています。低糖質お菓子の魅力やおすすめポイントについて、分かりやすくご紹介します。 美味しさとヘルシーが両立 低糖質お菓子は、従来のお菓子と同じくらい美味しいのが魅力です。甘さや食感に優れ、ヘルシーな食生活を実現できます。砂糖の代わりに天然甘味料や低カロリーの甘味料を使用しているため、罪悪感なく楽しめます。 血糖値の急激な上昇を抑制 通常のお菓子に多く含まれる糖質は、血糖値を急激に上昇させますが、低糖質お菓子はそのリスクを抑制します。血糖値の急激な変動は、体に悪影響を及ぼす可能性があるため、低糖質な選択は血糖値コントロールに有益です。 ダイエットの強力な味方 糖質制限ダイエットを実践している方にとって、低糖質お菓子は強力な味方となります。ダイエット中でも、甘いものを我慢せずに摂取できるため、モチベーションを維持しやすくなります。 食物繊維や良質な脂質を含有 低糖質お菓子には、通常のお菓子よりも多くの食物繊維や良質な脂質が含まれていることがあります。これらの栄養素は満腹感を促進し、空腹感を和らげる助けになります。 バラエティ豊富なラインナップ 市場には様々な種類の低糖質お菓子が登場しており、チョコレート、クッキー、アイスクリームなど、幅広いラインナップが揃っています。これにより、飽きずに楽しむことができます。 まとめ 低糖質お菓子は美味しさとヘルシーさを兼ね備え、健康的なライフスタイルをサポートしてくれる選択肢と言えます。ただし、摂取量には注意が必要であり、バランスの取れた食事と

今回は健康に関する話題に焦点を当て、特に冬に気をつけたい病気の一つ、『インフルエンザ』についてお話ししましょう。 インフルエンザって何？ インフルエンザは、ウイルスによって引き起こされる感染症で、一般的には「風邪」と混同されやすいですが、その症状や影響は異なります。主にA型、B型、C型のウイルスが原因となり、A型が最も感染力が強いです。 症状はどんな感じ？ インフルエンザの症状は急激で、高熱や全身のだるさ、筋肉痛、咳、鼻水、頭痛などが特徴的です。風邪と異なり、症状が強く出ることがあり、寝込んでしまうこともあります。 感染経路と予防方法 飛沫感染： インフルエンザは咳やくしゃみによって飛び散る飛沫を介して感染することがあります。予防のためには、マスクの着用や咳エチケットが重要です。 手指の衛生： 手をこまめに洗うことが感染予防に有効です。ウイルスは手から口や鼻に入ることが多いため、手指の清潔が大切です。 予防接種： インフルエンザワクチンは、感染を防ぐだけでなく、重症化を予防する効果もあります。特に高齢者や基礎疾患のある方は積極的な接種が勧められます。 感染を広げないために 家庭内での注意： インフルエンザに感染した場合、できるだけ外出を控え、家族や同居者との接触を避けましょう。 休養が大切： 発症した場合は、十分な休息をとり、体力を回復させることが大切です。無理に仕事や学校に行くと、回復が遅れることがあります。 公共の場での配慮： インフルエンザの症状がある場合は、公共の場でのマスク着用や人混みを避けるなど、周りの人への配慮が必要です。 いかがでしょうか？ インフルエンザは予防

糖尿病は、血糖値を適切にコントロールするために食事が非常に重要な役割を果たします。 しかし、糖尿病の食事療法は複雑に思えるかもしれません。 ここでは、糖尿病の食事療法について分かりやすく説明します。 糖尿病とは？ 糖尿病は、体内で血糖値を適切に管理できない状態を指します。 主に2つの主要なタイプがあります。 1型糖尿病（インスリン依存性）と2型糖尿病（非インスリン依存性）。 いずれの場合も、食事が血糖値の管理に大きな影響を与えます。 糖尿病の食事原則 炭水化物の管理炭水化物は血糖値を直接影響します。 糖尿病の人は、炭水化物摂取をコントロールする必要があります。 炭水化物は、糖尿病患者にとって重要なエネルギー源ですが、適切な量を守ることが大切です。 食物の質 健康な食品を選ぶことが重要です。 飽和脂肪やトランス脂肪酸を制限し、代わりに飽和脂肪を多く含む食品としてオメガ-3脂肪酸を摂取しましょう。 野菜、果物、全粒穀物、健康な脂肪（アボカド、ナッツ、オリーブオイル）を食べることをお勧めします。 適切な食事のタイミング 食事を均等に分散させ、規則的に摂りましょう。 これにより、血糖値が急激に上昇することを防ぎます。 食物の摂取量 適切な食事量をコントロールしましょう。 過度な食事は血糖値を急上昇させる可能性があります。 観察と教育 血糖値を定期的にモニタリングし、医師や栄養士のアドバイスを受けましょう。 正しい食事選択を学ぶことが重要です。 糖尿病と楽しい食事 糖尿病の食事療法は健康的な生活に欠かせないものですが、楽しい食事も可能です。 多様な食材と料理法を試し、食事を楽しむことがで

秋が訪れると、食卓には新たな美味しい食品が登場します。 爽やかな秋風とともに、秋の味覚を楽しむ季節がやってきました。 今回は、秋におすすめの食品について紹介します。 かぼちゃ 秋の代表的な野菜として、かぼちゃが挙げられます。 かぼちゃはビタミンAやカロテンが豊富で、美肌や視力の維持に役立ちます。 焼きかぼちゃやかぼちゃスープ、かぼちゃの甘煮など、さまざまな料理に活用できます。 さつまいも ビタミンCや食物繊維が豊富で、免疫力を高めたり、健康的なダイエットに役立ちます。 焼きさつまいもやさつまいもの甘煮、さつまいもスープなど、甘くて美味しい調理法がたくさんあります。 りんご 秋といえばりんごの収穫時期でもあります。 りんごは食物繊維やビタミンCが豊富で、健康に良い果物の一つです。 そのまま食べるのはもちろん、リンゴパイやリンゴジャムを作るのも楽しいですね。 きのこ 秋の森林には美味しいきのこがたくさん生えています。 しいたけ、まいたけ、しめじ、えのきだけなど、さまざまな種類のきのこを楽しむことができます。 きのこは低カロリーでありながら、たんぱく質やミネラルを豊富に含んでいます。 炒め物やスープ、グリルにするなど、アレンジも効く食材です。 栗 秋の代表的な果物、栗もおすすめです。 栗はビタミンCや食物繊維、ミネラルが豊富で、おやつや料理に使うことができます。 栗ご飯や栗の渋皮煮、栗のモンブランなど、栗を使ったレシピも豊富です。 秋の食品は、旬の味わいが楽しめるだけでなく、栄養価も高いため、健康的な食生活をサポートしてくれます。 秋の訪れを感じながら、これらの食品を取り入れて、美味

ピーナッツかぼちゃは、秋になると市場やスーパーマーケットでよく見かける季節限定の野菜です。 栄養が豊富なので、注目されています。 ここでは、ピーナッツかぼちゃの栄養価と健康への効果について詳しく探ってみましょう。 ピーナッツかぼちゃの栄養 炭水化物だけでなく、食物繊維、ビタミンA、ビタミンC、カリウム、マグネシウムなどを含みます。 健康への効果 ピーナッツかぼちゃの栄養価は、健康に多くの利益をもたらします。 ビタミンAは、視力の維持や免疫機能のサポートに役立ちます。 ビタミンCやカロテノイドなどの抗酸化物質を含むことから、細胞を守り、慢性疾患のリスクを低減するのにおすすめです。 食物繊維が豊富で、腸の健康をサポートし、便秘の予防に役立ちます。 カリウムは血圧を調整し、マグネシウムは骨の健康をサポートします。 調理方法 ピーナッツかぼちゃは、さまざまな方法で調理できます。 焼いたり、スープにしたり、ピューレにしたりすることができ、季節感あふれる料理を楽しむことができます。 ピーナッツかぼちゃは、その美味しさと栄養価の高さから、秋の食卓に欠かせない食材の一つと言えます。 健康的な食事に取り入れて、旬を楽しみましょう。

朝食は一日のエネルギーを補給し、身体をスタートさせるために非常に重要な食事です。 特に日本人の食文化において、バランスの取れた朝食は健康的な生活を維持する上で欠かせない要素と言えるでしょう。 日本の伝統的な食事スタイルである「和食」は、そのバランスが良く、栄養豊富です。 主食・主菜・副菜のバランス 基本は「主食・主菜・副菜」の3つの要素をバランスよく組み合わせることです。 主食としてはご飯やパンなどが挙げられます。 これに主菜として魚や卵、豆腐などのたんぱく質、そして副菜として野菜や海藻、漬物などの栄養豊富な食材を取り入れることで、様々な栄養を摂ることができます。 野菜の重要性 朝食には必ず野菜を取り入れることがおすすめです。 野菜にはビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富に含まれており、身体の健康維持や免疫力の向上に貢献します。 野菜はサラダや煮物、和え物などさまざまな調理法で楽しむことができます。 たんぱく質の取り入れ方 たんぱく質は筋肉の構築や修復に不可欠な栄養素です。 魚や大豆製品、卵、ヨーグルトなどが良いたんぱく質となります。 これらを適度に組み合わせることで、バランスの取れた朝食を実現できます。 食事の多様性と節制 食事のバリエーションを豊かにすることも大切です。 毎日同じものを食べるのではなく、季節や気分に合わせて異なる食材を選びましょう。 また、食べ過ぎには注意が必要です。 栄養の過剰摂取は健康リスクを高める可能性があるため、節制を心掛けましょう。 まとめ バランスの良い朝食は、日々の健康をサポートし、元気な一日をスタートさせるための基盤です。 和食の特徴である

近年、日本社会ではがんなどの重大な病気により、働けない状況に陥る人々が増加しています。 このような状況に対応するため、日本政府は社会保障制度を整備しています。 しかし、現行制度にはまだ課題が残っており、より適切なサポートが求められています。 現行の社会保障制度において、がんなどの病気によって働けなくなった場合、主な支援手段として次のような制度が存在します。 雇用保険給付金 労働者は雇用保険に加入しており、病気によって一時的に働けなくなった場合、一定の給付金を受け取ることができます。 ただし、支給額や期間に制限があるため、長期間の療養が必要な場合には十分なサポートとは言い難い場合もあります。 雇用保険の傷病手当金 病気やケガにより一時的に仕事を休む必要がある場合に支給される手当金です。 がんのような長期間の療養が必要な場合、手当金の支給期間が限られているため、収入の減少が長期化する可能性があります。 障害年金 病気やケガにより労働能力が減少した場合、障害年金を受けることができる制度です。 障害年金の対象や支給額の基準が厳格であり、がんに限らず、他の疾患でも認定が難しいケースもあります。 こうした制度の中で、特にがん患者にとっては長期間の治療やリハビリが必要な場合が多いため、経済的な不安が大きな問題となることがあります。 さらに、制度の複雑さや支給額の限定性も課題とされています。 民間保険との連携 公的な社会保障制度だけでなく、民間の医療保険や収入保障保険との連携を促進することで、より包括的なサポートを提供できる可能性があります。 まとめ 日本における病気で働けない場合の社会保障制

イカは、日本や世界中で広く食べられている海産物であり、その美味しさだけでなく、豊富な栄養素が健康にも良い影響をもたらすことが知られています。 ここでは、イカの栄養と健康について探ってみましょう。 豊富なタンパク質 イカは、タンパク質が豊富に含まれている食材の一つです。 タンパク質は、体の細胞や組織の修復や成長に不可欠な栄養素であり、筋肉の維持や免疫機能の向上に寄与します。 イカのタンパク質は消化吸収も良く、低脂肪であるため、ヘルシーな食事の一部として適しています。 オメガ-3脂肪酸 イカには、特にDHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）というオメガ-3脂肪酸が含まれています。 これらの脂肪酸は、脳の健康維持や心血管系統の機能を改善するのに役立ちます。 特にDHAは、脳の発達や認知機能の維持に重要であり、高齢者の認知症リスク低減にも寄与します。 ビタミンとミネラル イカにはビタミンB12やビタミンB6などのビタミン類、そして亜鉛やセレンなどのミネラルも含まれています。 これらの栄養素は、代謝プロセスの正常な機能維持や免疫機能の向上、神経伝達のサポートなどに寄与します。 低エネルギーで低脂肪 イカは低エネルギーかつ低脂肪な食材であるため、ダイエットや体重管理にも適しています。 そのまま食べるだけでなく、さまざまな料理に活用することで、満足感を得ながらカロリーコントロールが可能です。 抗酸化作用 イカには抗酸化作用があるとされており、細胞の酸化ストレスから身体を守る役割を果たすことが示唆されています。 抗酸化作用は、細胞老化や慢性疾患のリスクを低減する助けとなるで

今回は、「男性の更年期」について深く掘り下げてみたいと思います。 一般的に、更年期といえば女性に関するものと思われがちですが、実は男性も同様に更年期の影響を受けることがあります。 そこで、男性の更年期の理解と、その対処法について見ていきましょう。 男性の更年期とは？ 男性の更年期は、一般的に「アンドロポーズ（Andropause）」と呼ばれることがあります。 これは、男性ホルモンであるテストステロンの分泌量が年齢とともに減少する現象を指します。 このテストステロンは、男性の性機能や筋肉の維持、骨の健康などに重要な役割を果たしており、その減少が体にさまざまな影響を及ぼす可能性があります。 症状と影響 性機能の変化: 性欲の減退、勃起障害、射精の難しさなどが現れることがあります。 体力や筋力の低下: テストステロンの減少により、筋肉量が減少し、体力や筋力の維持が難しくなることがあります。 精神的な影響: 不安やイライラ、抑うつ気分などの精神的な症状が現れることがあります。 体脂肪の増加: テストステロンの減少により、脂肪組織が増加することがあり、特に腹部に脂肪が蓄積しやすくなることがあります。 骨密度の低下: テストステロンの減少が骨の健康に影響を及ぼし、骨密度の低下や骨折のリスクが増加する可能性があります。 対処法とライフスタイルの改善 バランスの取れた食事: 栄養豊富な食事を摂ることで、体の健康状態をサポートしましょう。 適度な運動: 筋力トレーニングや有酸素運動を取り入れて、体力や筋力を維持することが重要です。 ストレス管理: リラックス法や瞑想を取り入れてストレスを軽減し、

今回は健康に良い食材として知られる大豆について解説します。 大豆は多くの料理や食品に利用され、その栄養価が広く認識されています。そこで、今回は大豆の栄養成分と健康への利点について詳しく見ていきましょう。 1. タンパク質の宝庫 大豆は優れたタンパク質の源です。 タンパク質は細胞の構築や修復に欠かせない栄養素であり、健康な体を維持するために不可欠です。 大豆を食事に取り入れることで、良質なタンパク質を摂取することができます。 2. 心臓の健康をサポート 大豆は飽和脂肪酸が少なく、一方で不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 これにより、コレステロールのコントロールや心臓疾患のリスク低減に寄与します。 また、大豆イソフラボンは血圧を正常に保つ助けにもなります。 3. 骨の健康を促進 大豆にはカルシウムやマグネシウムといった骨の健康に重要なミネラルが含まれています。 さらに、イソフラボンは骨密度を向上させる効果があるとされています。 これは特に女性の更年期の症状を和らげます。 4. 消化器の健康をサポート 大豆には食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を改善し消化器の健康をサポートします。 適切な食物繊維の摂取は便秘や消化不良の予防に繋がります。 5. 体重管理の助け 大豆は低カロリーでありながら、食物繊維とタンパク質のバランスが良いため、満腹感を持続させます。 過剰な食事や間食を抑える手助けとなり、体重管理に役立ちます。 まとめ 大豆はその多彩な栄養成分と健康への様々な利点から、バランスの取れた食事に欠かせない食材の一つです。 タンパク質、ミネラル、食物繊維、不飽和脂肪酸などがバラン

栗の美味しい季節ですね。 あなたはもう、今年の栗を味わいましたか？ モンブラン、渋皮煮、栗ご飯…いろいろ食べ方があります。 今回は旬の栗の栄養や病気との関係を紹介します。 ①栗の栄養 ②栗の食べ方 ③栗と病気 まとめ ①栗の栄養 栗には多くの栄養が含まれます。 代表的な3つを紹介します。 ・ビタミンB1…糖質の代謝に必要な栄養素。 ・カリウム…体内の水分バランスを調節し、むく予防ができます。 ・タンニン…ポリフェノールの一種。抗酸化作用をもつ。 ②栗の食べ方 ・モンブラン 定番ですよね。 家ではなかなか作るのが難しいです。 こちらはアマゾンランキング1位のモンブラン。 栗がまろやかで絶品ですよ。 ・渋皮煮 本当に作るのは難しい。 時間と根気が必要な作業です。 レトルトなら、長期保存できて手軽に食べられるのが嬉しいですね。 ・栗きんとん 一昨年、研修で岐阜を訪れた際に知った栗きんとん。 岐阜が有名であることも、初めて知りました。 ③栗と病気 さて、ここまで栗の栄養と食べ方を紹介してきました。 ここからは、病気によって異なる栗の食べ方を紹介します。 ・高血圧、心臓病 血清カリウム値が高く、カリウム制限が必要と医師の指示がある方は栗を控えましょう。 カリウムを摂りすぎてしまう可能性があります。 ・糖尿病 糖質が多いため、血糖コントロールが悪化しやすくなります。 栗を食べる時はご飯などの糖質をその分減らしましょう。 ・腎臓病 高血圧や心臓病と同じく、カリウム制限が必要な方は栗を控えましょう。 まとめ 栗には多くの栄養が含まれています。 美容に良い成分、また病気では注意したい成分があるの

何だと思いますか？ 「美容にエキストラヴァージンオイルを使います。」 「水分補給のために経口補水液を飲みます。」 さて、これが痩せるのか痩せないのか、あなたはどっちだと考えますか？ 今回は実際に経験した痩せない理由を紹介します。 ①ちょい足し 美容や健康に良いという研究が報告されている油。 オリーブオイルやアマニオイルなど、様々な油がスーパーの棚に並んでいます。 確かに、バターなどの動物性油脂よりは体に良いです。 しかし、油はどれも大さじ1杯で126kcalと高栄養。 プリン1個とほとんど変わりません。 もし油を使いすぎていたら、控えましょう。 ②飲み物 夏は熱中症予防に経口補水液。 1本500mlは約50kcal、塩分1.5gです。 かなりCMのおかげで浸透してきたのではないでしょうか。 高血圧や心臓病、腎臓病、糖尿病など持病がある方は特に注意が必要です。 塩分や糖分を含むので、飲みすぎると太るだけでなく、病気の悪化もしやすくなります。 特に、塩分は1日の1/4以上あるので注意が必要です。 高血圧やむくみの原因にもなります。 お茶か水に変えましょう。 ③番外編 よく聞くのが、菓子パンです。 おやつに少し…小腹を満たすのに…がとんでもないのです。 メロンパン1個で約400kcalです。 カップラーメン1杯と同じ。 いかがでしたか？ あなたが痩せない理由が見つかりましたか？ 今回紹介した3つは栄養相談に来られた患者様のわずか一部です。 まだまだあるので、続きもお楽しみに。

仕事と料理の両立、できますか？ 家事全部ではなく、料理だけなら簡単！という方もいらっしゃるはずです。 今日はみなさんに質問です。 ＜例＞ あなたは高齢の両親と3人暮らしです。 母は認知症が進んだせいで、料理ができなくなりました。 父は全く料理をしたことがないので、昼はカップラーメンしか作れません。 あなたは、仕事をフルタイムでしているので、料理をする時間がありません。 あるとき問題が起こります。 父に糖尿病が見つかりました。 糖尿病に適した食事をするよう、医師の指示のもと、管理栄養士から栄養指導がありました。 「麺類を控えて、野菜をたくさん食べましょう。」 さて、あなたならどうしますか？ １．スーパーやコンビニの弁当や惣菜を買う ２．糖尿病用の弁当を注文する ３．自分で料理をする 答えは人それぞれです。 実際にこんなことがあれば、お近くの管理栄養士に相談してみてくださいね。 本当に、答えはそのご家族の環境によって違います。 最善の方法を一緒に相談しながら考えてみてください。 なぜ、管理栄養士が 「麺類を控えて、野菜をたくさん食べましょう。」と言ったのか 解説します。 ＜糖尿病の食事のポイント＞ ①麺類をひかえる 麺類は糖質の割合が高いので、ひかえましょう。 できれば週に1回程度までに。 もし麺類を食べるなら、食べる順番と組み合わせを意識しましょう。 サラダ(ノンオイルドレッシングかけ)→鶏の天ぷら1個→うどん1玉 というように、野菜→たんぱく質→糖質 と食べると糖質の吸収を少し抑えることができます。 ②野菜をたくさん食べる 野菜は糖質や脂質の吸収をおだやかにしてくれます。 1日

糖尿病性腎症、ご存知ですか？ 糖尿病による腎臓の病気です。 糖尿病が悪くなり、腎臓に障害をもたらします。 ＜腎臓病の食事＞ 減塩、低たんぱく質、高糖質です。 ①エネルギー エネルギー(kcal)＝標準体重(kg)×25〜30(kcal/kg) エネルギーは肥満があれば制限する必要がありますが、肥満でなければ健常な方と変わりません。 ②たんぱく質 たんぱく質(g)＝標準体重(kg)×0.8(g/kg) 腎臓に障害があるので、たんぱく質を制限します。 ③糖質 糖質(g)＝エネルギー(kcal)×0.5〜0.6/4(g/kcal) 糖尿病があるので、糖質を制限します。 目標は、全体のエネルギー量の5〜6割が糖質になるように。 ＜糖尿病性腎症の食事＞ 減塩、低たんぱく質、低糖質です。 低糖質にするために、脂質を増やします。 糖質は1gあたり4kcal 脂質は1gあたり9kcal ですので、糖質1g減らすと脂質を0.5gくらい増やすと同じエネルギーになります。 ご飯100g減らすなら、油をサラダや炒めもの、揚げ物などに使うと良いです。 ざっくりと書きましたが、何か質問があればお気軽にどうぞ。

私は透析の患者様にほとんど毎日接しています。 日本では、糖尿病→糖尿病性腎症→(腹膜透析→)血液透析 という流れで透析をしている患者さんが多いです。 今回は血液透析をされている方の食事を紹介します。①水分、塩分 水分はなるべく少なく。 塩分は1日6g未満です。 日本人は1日12gくらい塩分を摂っています。 いきなりその半分となると、かなり食事の味が薄くなってしまいます。 ②エネルギー 標準体重×25〜30です。 ※標準体重(kg)=身長(m)×身長(m)×22(kg/㎡) エネルギーは健常な人とほぼ変わりません。 透析をする前に、肥満や糖尿病などがあり、 エネルギーを摂り過ぎていた方は制限が必要です。 ③たんぱく質 標準体重×1.2です。 特に制限する必要はありません。 おまけ 透析をしていると、食事、特に水分には大きく制限がかかります。 糖尿病が原因で透析になった方の多くは、甘い物をよく食べ、お酒をよく飲んでいました。 お菓子、サイダー、コーラ、ビールなど。 うまく調節するのは難しい方、得意な方といろいろいます。 少しでも困ったら、管理栄養士に相談してみてください。 栄養指導は嫌いという方も、食事の成分を聞いたり、最近はまっているお菓子の話をしたり、 少しでも管理栄養士を身近に感じてみてはいかがでしょうか。 必ず、助けになってくれるはずです。 甘いものの誘惑に勝つために、それを買わない、隠す方法や 甘いものを見ても他のことを考えて気を紛らわす方法など、いくつか方法があります。 もちろん、練習が必要です。 透析患者さんがグループを作って勉強会を開いているところもあります。 食事

『塩分を美味しく摂りながら健康を維持するのに必要な事とは？』というのも我が国ニッポン国では、伝統的食文化の一つ健康に良いとされる発酵食品である味噌、醤油、漬物などなど塩分モリモリ調味料や味付けのものを、物心ついた頃には普通に日々食していた関係もあり味覚が塩味とウィンウィン？な関係を築いている上に、戦後世の中が急速に発展し人口も増えていく過程で、ワーキングママンも増え忙しい現代人には毎日の食事も安価で便利で簡単の３拍子揃った高加工食品が大人気御礼しかしこの安価で便利で簡単の３拍子揃った魅惑の食品が、我々ニッポン人の塩分の一日摂取量を増やす事にに拍車をかけることに繋がる結果を生みましたそんな塩分を味覚が求めるアラフォー世代右寄り米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵（ミキー）です今回は、日本人に馴染深いけど若い頃は気にする人が少ない『塩分』について、なぜ高血圧や浮腫みが起こるのかから摂取方法、塩分を摂りたい場合の対処方法などを含めて書きました加工食品が塩分の一日摂取量を増やす要因加工食品が塩分の一日摂取量を増やす要因というのは、その食品の加工過程によって、失われるものと増えるもののバランスにありますまず塩分＝塩といえば一般的にNa（ナトリウム）ちゃん（？）とCl（塩素）君（？）が惹かれ合い結婚（結合した）した塩化ナトリウムの事ですがこの主成分であるナトリウムの過剰摂取が現代人の食生活では大問題の一つとして挙げられているわけです一般的な健常者の方の基準↓そして食品というは、加工をすればする（高加工食品）ほど高ナトリウムになっていきます例えば、新鮮トマトのナトリウム量が100mgあたり

食べられなくなったらあなたは、考えたことがありますか？自分、愛する家族…食べられなくなると長期的には死に至る可能性があります。 食事は私たちの身体に栄養を供給し、生きるために必要不可欠な活動の一部です。速やかに医療機関を受診し、適切な対処法を見つけることが大切です。お悩み相談も受付中！

今が旬のわかめ。どうやって、食べますか？今回はわかめについて紹介します。生わかめは健康的な食材ですが、実際には危険な側面もあります。 アスコルビン酸と呼ばれる物質が含まれており、消化器系に悪影響を与えるのです。 微生物が繁殖しやすいため、食中毒のリスクも高まります さらに、生わかめには重金属や農薬などの有害物質を含む可能性もあります。 そのため、生わかめを食べる際には注意が必要です。 十分に加熱してから食べるか、市販の加工品を選ぶことが大切です。

イースター料理は、世界中で楽しまれています。 伝統的な料理としては、子羊やハムがよく挙げられます。 彩り豊かな彩り豊かな春野菜や、鮮やかな卵料理も定番です。 イースターの食事は、家族や友人との親睦を深め、特別な料理で祝いの気持ちを表現しています。 ぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。

猫の慢性腎臓病：CKD（Chronic Kidney Disease）●腎臓の働き　猫の腎臓は、人と同じように左右１対の２つあります。その働きは、体の中の老廃物を尿として体外に排泄したり、体の中の水分バランスを調整したり、いくつかのホルモンを産生することです。その機能が正常に働くことで、老廃物が体内から除去され、体内の水分バランスが正常に保たれることで日常生活を円滑におくることができます。