事八日の事始めのお事汁で感謝して体温も運気もアップ!
アロハ☆ハナイノウエです。暦で立春を迎えたら急にものすごい雪の量でびっくり!日本は雪が大人より高く積もる地域があることは知っていましたが、ハナの予想をはるかに超える地域のニュースに毎日驚いています。皆さんは大丈夫ですか?神戸も雪が降った事八日のお昼、ママが「お事汁であたたまるにはぴったりの日ね。」小豆を食べる文化があるハワイでも楽しみにしていたお事汁の日!初めて食べた0歳の時からハナはおかわりしたそうです♪事八日は地域のよって時期が異なっても全国的で、日本の方は皆さんご存じと思っていました。2月と12月の事八日という行事を聞いたことがないという方も多いと聞きました。事八日は何かを納める、始める特別な日。私は祖父母から「農家さんが種をまき始めるよ。ありがたく手を合わせていただきましょうね」と教わって知りました。お米の値段が上がっていても、ほとんどのお米農家さんは赤字で倒産も増えています。それでも給食で米飯文化を残す食育、日本の伝統食の文化、健康に欠かせないお米を育ててくださって心から感謝と敬意でいっぱいです。1年中ある日本の行事食は健康的な縁起物で、食べて運気を定期的に高められる食べ物。食べる時には手を合わせ、ひとくちひと口大切に、食べ終えたらまた手を合わせて感謝することで縁起パワーをしっかり得られます。ハワイは小豆を食べる文化があるので、ハワイでも事八日は事始めはお事汁♪里芋、お大根、牛蒡、にんじん、こんにゃく、小豆の6種類入れて六質汁とも言われますが、用意できなければ邪気払うお赤飯もいいそうですね。お事汁は冬に多い冷え性や便秘、貧血、高血圧、肥満の予防と改善効果満点!日本の四
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