食欲の新米シーズンで思ったこと

秋、まっさかり。

私はイネ科の花粉に苦しんでおりますが、

皆さんはいかがお過ごしですか。

新米のシーズンにもなってきましたが

米不足などございませんでしょうか？

そういえば思ったんですけど、

みなさんはお米を買う時

何キロで

買いますか？

私は一人暮らしなので

2キロで買うのですが

ご家族がいらしゃる家庭では

5キロ、10キロと

まとめて買うこともあるでしょうね。

で、

この

何キロで

買うかって

いうことなんですけど、

江戸時代などの大昔は

俵（約60キロ）で取引されていましたよね。

今は小分けで買えますけど、

大昔は

１俵で買っていたんですよね。

え？

２キロや５キロでも十分重いのに

６０キロ。。。。

買い物ついでに

お米を買う事ができない。

なので

当時、お米を買うことは

大きなイベントだったんだろうと思います。

それくらい、

今と昔ではお米に対する重要性が違っているのかなと。

今はパンも麺もあるので

お米の重要性は下がってしまっているのではないか。

それでも

最近、米不足が発生したということは

それだけ農家さんが減ってしまったということなのだろうと。

日本の食料事情が不安になった今日このごろでした。