🌻蒸し暑くて食欲不振… そんな夜に!🌻癒し系OLはなが教える、簡単さっぱり夕飯レシピ3選
「あ~、今日も一日お疲れ様です!…でも、蒸し暑くて全然食欲ないなぁ( ´Д`)=3」
ジメジメとした暑さが続く毎日、食欲も落ち気味…なんてこと、ありますよね。 そんな時でも、美味しく食べられる、簡単でさっぱりとした夕飯レシピを、癒し系OLはな が3つご紹介します!
1.つるっとさっぱり! 冷やしうどん🎐✨
暑い日には、やっぱり冷たい麺が最高! つるっとしたうどんに、さっぱりとした具材をトッピングすれば、食欲がない時でもペロリと食べられます。
めんつゆに、レモン汁や生姜を加えて、さっぱり感をUP↑
きゅうり、トマト、ミョウガなどの夏野菜をたっぷりトッピング🍅🥒
鶏むね肉や、卵を添えれば、タンパク質も補給できます。
冷たくてさっぱりとしたうどんは、夏の定番メニューですね😋
2.火を使わない! 鶏むね肉と夏野菜のマリネサラダ🥗☀️
火を使わずに作れるマリネサラダは、暑い日にぴったりのメニュー! 鶏むね肉と夏野菜を、さっぱりとしたマリネ液に漬け込むだけで、簡単なのに本格的な味わいが楽しめます。
鶏むね肉は、レンジで加熱すれば、さらに手軽に作れます。
パプリカ、ズッキーニ、ナスなどの彩り豊かな夏野菜を使うと、見た目も華やかになります。
マリネ液は、レモン汁、オリーブオイル、ハーブなどを混ぜて、自分好みの味にアレンジするのがオススメです。
冷蔵庫で冷やして食べれば、さらに美味しくなりますよ👍
3.食欲そそる! 豚しゃぶおろしポン酢🐷✨
豚肉の旨みと、大根おろしのさっぱり感が絶妙にマッチ! ポン酢でいただく豚しゃぶは、食欲がない時でもついつい箸が進んでしまう、魔法のようなメニューです。
豚肉
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