コーヒー器具やコーヒー豆の選び方教えます

コーヒー専門店を起業して10年。 スペシャルティコーヒーに特に力を入れてきました。 初心者のお悩みからプロ級のお悩み、また開業に関するお話などもお聞きします。 コーヒー豆はどう選んだらいいの？ コーヒー器具の特徴ってなに？ プロが使う道具はどんなものがあるの？ 開業したいんだけど。 移動販売の話から店舗開設まで。 お悩み解決まで付き合います。 コーヒーをもっと広げたい。 美味しいコーヒーを愛する仲間に出会いたいきもちが一番です！