本格的なパン・ド・カンパーニュを教えます

通常約10日間かかるサワー種を時短で作り、香り豊かなパン・ド・カンパーニュの作り方、レシピを教えます。 サワー種を管理して作ることは、なかなか難しいですよね。簡素化して作りやすくしました。