メニュー開発からOEM商品化までします

飲食店・食品事業者様向けに、オリジナル食品のOEM商品開発をサポートします。 「自店の人気メニューを商品化したい」 「多店舗展開に向けて味を統一したい」 「自社ブランドのオリジナル商品を作りたい」 そんなご相談に対応します。 当社では、飲食店運営の経験に加え、神戸の有名レストランでシェフとして実務経験を積んだ女性シェフが商品開発に携わります。 単にOEM工場をご紹介するわけではなく、実際に店舗で使用することを前提に、 ・味・原価 ・調理工程 ・提供方法 ・店舗オペレーション ・多店舗での使いやすさ まで考えながら商品設計を行います。 【開発可能な商品例】 ・各種パスタソース ・ガパオソース ・パッタイソース ・トムヤムクンベース ・アジアン系ソース ・ドレッシング ・煮込み用ソース ・各種調理ソース ・その他オリジナル食品 「こんな商品も作れる？」という段階からでもお気軽にご相談ください。 【基本サービスに含まれる内容】 ・ヒアリング ・商品コンセプトの整理 ・味、用途、容量等の設計 ・レシピ方向性の整理 ・OEM製造に向けた仕様整理 ・国内提携製造工場との試作調整 ・試作品に対する改良内容の整理 ・商品化までの進行サポート 飲食店側と製造側の間に入り、商品化まで伴走します。 【料金】 基本開発支援費 60,000円（税込）～ ※試作費、製造費、送料、検査費、包材費等は別途必要となります。 ※製造最低ロットは商品内容、仕様によって異なります。 ※特殊な原材料や製造方法を必要とする商品は、別途お見積りとなる場合があります。 「まだアイデアしかない」 「自分のお店の商品がOEM化できるか知りたい」 「まずロットや費用感を知りたい」 という段階からご相談いただけます。