飲食店を経営されている方や、新しくお店を始めようとされている方に向けて、「新メニューのアイデア」を具体的にご提案いたします!
⚠️メニュー表ではなく、メニュー自体を考えます。
ただの料理の思いつきではなく、「お客様がワクワクして注文したくなる」「SNSでシェアされやすい」そんなメニューを意識して考案します✨
ご依頼いただいた場合には、事前に簡単なヒアリングを行い、
ターゲット層(学生、ファミリー、ビジネスマンなど)、価格帯、店舗のコンセプトや既存の人気メニューを踏まえて、新メニューアイデアを3案 ご提案いたします!
各アイデアには、
•キャッチーなメニュー名
•簡単なコンセプト説明
•提供イメージ(盛り付けや差別化のポイント)
をセットにしてお渡しします。
新規オープン時の目玉メニュー、既存店のリニューアル、SNSや口コミで話題を作るための「映える一皿」を探している方におすすめです。
【納品までのスケジュール】
Day1:ご購入後
•ご依頼内容の確認・ヒアリング
•必要な情報のご提出をお願いする
Day2〜3:情報整理・案作成
•お客様からいただいた情報をもとに、3案のアイデアを作成
Day4〜5:ご提案・フィードバック
•作成した3案をお送りし、ご希望に応じて修正・ブラッシュアップ
Day6〜7:最終納品
•修正後の最終案をお渡し
ご依頼いただくにあたり、よりお客様の店舗に合った魅力的な新メニューをご提案するため、以下の情報を事前にお知らせください。
1.店舗の種類・業態
例:カフェ、居酒屋、イタリアン、ラーメン店など
2.ターゲット層
例:学生、ファミリー、ビジネスマン、女性客中心 など
3.価格帯の目安
例:ランチ500〜800円、ディナー1,000〜2,000円 など
4.既存メニューや人気メニュー
例:定番のカレー、名物のハンバーグ、売れ筋のスイーツなど
5.ご希望の方向性やテーマ
例:SNSで映えるメニュー、季節限定メニュー、ボリューム重視 など
6.その他ご要望や注意点
例:アレルギー対応、使用できない食材、盛り付けのイメージなど
※情報をできるだけ具体的にいただくほど、ターゲットに刺さるアイデアをご提案できます!