海外にある日本大使館の大使公邸料理人(大使陛下の料理人)として、各国のVIPに各料理を提供
その功績が認められ、平成20年度外務省 外務大臣認定優秀公邸料理長に
都内イタリアンで総料理長等を経験
イタリアンから和食までまで幅広く、お教えします。
また、気になるレシピ等も詳しくお教え致します。
今まで自分が作った料理を食べて頂いた主な著名人
第91代総理大臣
元ウルグアイ大統領ムヒカ(世界一貧しい大統領)
元ウルグアイ大統領バスケス
元Jリーガー ディエゴ・フォルラン等々
どれくらいのレベルなのかをお教え頂ければ幸いです。
包丁を持ったが切れない等
レシピは別になります。