家で作る普段のご飯に合わせたワイン選びのお手伝いをさせて頂きます。
仕事で疲れて帰宅して食事をする時、そこにワインがあったらちょっとほっとしたりしませんか。また休日の夕食やブランチに、ワインがあれば食卓が華やぐような気がします。
「普段の食事でワインを飲みたいけど、肉じゃがにワインでも合うの？」
「秋刀魚パーティーするんだけど、合うワインなんてある？」
「日曜のブランチに作るパスタに合うワインは？」
「友達の家の鍋パーティーに、どのワイン持って行ったらいいかしら？」
「彼氏のお誕生日に手料理を作るんだけど、ワインは何を選んだら？」
日本ソムリエ協会認定・ワインエキスパートであり、毎日おうちワインをしている私。友達が食事を作るホームパーティーのワイン選び担当を務めた回数も数知れず。あなたの生活を彩るワイン選びをお手伝いします！
（ワインはネットショップで購入できるものからお選び致します。）
ワインエキスパートの資格を取ったせいか、友達から「家飲み用の旨いワインを教えて」「自分が料理を作るホムパのワインを選んで」と依頼されることが多くなりました。「美味しかった！」「この料理にこのワインが合うなんて！」との声を聞き、もっと沢山の方に喜んで頂けたらと思って出店しました。
合わせたい料理（材料）やシチュエーション、予算やお好み等をお知らせ下さい（予算は必須）。
例1）豚しゃぶに合うワイン。材料は豚、白菜のみ。ポン酢で食べます。予算1,500円。
例2）週末のブランチのパスタ（塩味系かトマトソース系）に合うワイン。予算1,200円。
例3）ビーフシチューに合うワイン。濃厚な赤ワインが好き。予算2,000円。
例4）持ちよりワイン会に何をもっていったらいい？予算は3,000円。料理も持ち寄り。
なお、ワインは輸送や生産過程の事情で、一定の割合でどうしても「はずれ」があります。できるだけ信頼できるショップのワインを選びますが、外れの場合はご容赦頂けますと幸いです。また、ワインは嗜好品ですので、どうしても「好み」の問題もあるかと存じます。心をこめて選ばせて頂きますが、もしお好みに合わなかったらお許し下さいませ。
1回にご案内できるワインの種類は3種類までとなります。
