お客様に合った包丁をアドバイスします

包丁は毎日の料理に欠かせない、最も重要な調理器具のひとつであります。 しかし、自分に合った包丁を使うことができていない方も多いと思います。 包丁が自分に合っていないと言うことは、食材をうまく切ることができなかったり、味にも関わってくるので、料理が下手ではないのに美味しく作れなかったり、見た目が良くならなかったりということが起きてしまいます。 そこで、料理講師をしております私がお客様の料理の特徴や料理中の癖のようなものに合わせてアドバイスをいたします。 どんな包丁が良いか、長さはどれくらいが良いか、管理はどうするのか、疑問が何かあるなどなどどんなことでも対応できます。 内容によっては金額が変動しますので事前にご相談ください。 よろしくお願い致します。