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料理・レシピ・お店の相談
キッチンカーの定番メニュー
ブックマーク
キッチンカーのレシピ作りについてお願いできればと思います。 キッチンカーを行うにあたり、メインメニューが必要となりました。 提供場所は物流倉庫街とゴルフ練習場です 物流倉庫街は一品ものでボリュームがあり早く提供時間が早いもの ゴルフ練習場は小腹満たし程度のもので考えています
shiraishi sayaka
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
5千
円
〜
1万
円
応募者数
5
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
明石の鯛やタコ、ま穴子を使用した画期的な新メニュー
ブックマーク
兵庫県明石魚の棚商店街で店をしてます。 良く関西ローカル番組に取材やらもある(全国版もたまに)所謂待ちブラロケ商店街や地元名物❗️的な立地です。 店は11年目に入りましたがこれといって放送されたのは2、3回。定番のお店やらメニューバカリ。 色々とインパクトあるメニューやら新名物的なのを考えてますがなかなか難しいです。 謂わゆるバズりの定番の明石の新名物を出来ればと。
だいころ1111
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
1万
円
〜
3万
円
応募者数
6
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
明石の鯛、タコ、穴子、などを使った明石の新名物メニュー。メディアが食い付きそうなメニュー。
ブックマーク
当方は明石魚の棚商店街で店をしてます。関西ローカル(たまには全国放送)でグルメ特集されてますが…決まりきったお店、メニューのみの放送バカリです。 斬新な新メニューで放送に乗ればと思って色々と思案してますがなかなか難しです。 見た目や、味、インパクトあるメニュー出来れば全国ネットにも乗るポテンシャルはある商店街で店をしてますのでお願い致します。 緊急事態宣言下で休業もしてますので色々参考に出来ればと思います。9月12日以降に宣言解除もまだ不透明ですので試行錯誤していきたいです。
だいころ1111
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
5千
円
〜
1万
円
応募者数
5
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
高齢者施設での献立作成・栄養計算(朝昼夕3食・1か月分)
ブックマーク
【概要】高齢者施設での朝昼夕3食、1か月分の献立作成・栄養計算についてお願いできればと思います。 【目的】高齢者向けの献立作成と栄養計算が必要なため。 【依頼背景】小規模高齢者施設を運営するにあたり、管理栄養士もと作成した献立表が必要となるため。 【弊社希望】継続したお付き合いができればと思います。また、1か月分納品が好ましいですが、スタート時点では2週間単位でも構いません。 【提案の際のお願い】 1.提案される際は、3日分ほどの参考献立と納期についてご提示頂けますと検討がしやすいです。 2.内容については、以下の通りにしたく思います。 朝食:主食は月・水・金は米飯。火・木・土・日はパン食。主菜1品・副菜2品 昼食:主食は米飯。主菜1品、副菜2品、汁物。時折、麵料理可能。 夕食:主食は米飯。主菜1品、副菜2品、汁物。時折、麵料理やお好み焼きなど可能。 3.参照レシピ(クックパッド等)を指定していただければ幸いです。 4.副菜については、業務スーパーの品物(マカロニサラダ・ポテトサラダ・煮物等)を提案していただいてもかまいません。 5.納品はエクセルファイルでお願いします。 以上、よろしくお願いいたします。
土井 一洋
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
3万
円
〜
5万
円
応募者数
6
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
夕飯を考えてくれる人募集しています
ブックマーク
【概要】献立を考えるのが苦手で、いつもすごく時間がかかります。 そこで、簡単な料理の組み合わせで何となく栄養バランスが良いメニューを5日分提案いただけますか? 【背景】献立が思い浮かばず、食材を見れば思い浮かぶかもとスーパーに行くものの、何も思い浮かばず、レシピアプリをみても、検索上位のものが作ったことあるものばかりで、作り始める前から疲れてしまっています。 【提案の際のお願い】提案される際は、簡単な自己紹介を添えてくださいませ。 例:二児のママで給食調理の仕事をパートでしています など 【流れ】ご応募→採用のご連絡→ヒアリング→ご提案(メニュー名&レシピ) ※ヒアリングについて 調理器具、調味料の有無、NG食材、使い切りたい食材や調味料があれば、コンセプト(ご飯に合う?野菜中心?)などご提案に必要なものを確認いただけますと幸いです。 ※ご提案について メニュー&レシピのセットでご提案ください。 レシピは文章ベースで大丈夫です 例)鶏のキムチチーズ巻き、小松菜と豚肉のみそ炒め、ブロッコリーのポン酢炒め、卵スープ(1日分) 【補足】まずは単発で5日間お願いします。その後継続も検討中です。 ============ 献立を考えるのが得意だ!という方、ぜひ助けていただけましたら有難いです。 どうぞよろしくお願いいたします!!
SUMOマーケティング
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
10
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
「スポーツフードアドバイザー」をお持ちの方にレシピの作り方を教えてもらいたいです。
ブックマーク
【概要】スポーツフードアドバイザー試験のレシピ作成の仕方や添削をして頂きたいです。 【目的】1度試験を受けましたが不合格でした。調理師と栄養士を持っている料理教室の先生に教えられてレシピ作成しましたがそれでも不合格でしたので原因が全く分かりません。 点数やどこがどう間違っているのか等の採点基準も書かれていないので対策のしようがなく非常に困っています。 【提案の際のお願い】近々試験をもう一度受ける予定なので、それに合わせて献立の立て方など教えて頂けませんでしょうか?
♪姫貴♪
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
0
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
自社オリジナルワインの感想やそれに合う料理を教えてください
ブックマーク
【概要】山梨にて小規模ですがSDGs活動の一環として、個性的な自社オリジナルワインを生産しております。つきましては、今回、ロゼワイン2種類をご試飲いただき、その感想とそれに合う料理のご提案をいただければと思います。 【目的】いただきましたコメントやご提案については、既存会員向けの販売冊子(通販)に使用させていただきます。 【依頼背景】山梨の葡萄農家と一緒に、未来に繋がる持続可能な農業にするため、農業後継者の育成や、農業と福祉の連携、それに農業の6次化等様々な活動を行っています。一昨年より優良なのに外観が良くない等で廃棄や安値で取引されることになる葡萄を正価で買取り、ワインに加工する活動を行っています。昨年収穫して仕込んだワインが今年も完成しましたので、その販売を既存会員向けに行います。 【提案の際のお願い】販売冊子の中で、写真やお名前(ニックネームでも可です)を使わせていただくことをご承知いただければと思います。よろしくお願い致します。
horika
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
見積り希望
応募者数
3
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
ダイエットレシピ1週間分
ブックマーク
【概要】ダイエットレシピ1週間分作成のお願い 【依頼背景】弊社はオンラインフィットネス事業をしており、新たな企画の一部としてお客様に1週間分のレシピをプレゼントしたいと考えております。レシピについて、相談レベルからご対応いただける方を募集致します。 【提案の際のお願い】ご提案いただく際は、費用・納期等についてご提示頂けますと検討がしやすいです。 また、カロリー数、PFCバランスもわかるようにしていただけますと大変助かります。 宜しくお願い致します。
sanaetamura
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
1万
円
〜
3万
円
応募者数
3
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
お客様に合ったその日の献立を考えててほしいです。
ブックマーク
【概要】 募集するモニタの方の味の好みや冷蔵庫の中身などを考えて、その日の昼食と夕食の献立とその作り方(レシピ)を考えて提案いただきたいです。 【依頼背景・目的】 スマホアプリで献立提案のサービスを検討しております。いきなりアプリの開発に着手する前に、献立提案のニーズがあるのか、人手で検証をしたいと思っています。 【具体的な依頼内容】 モニタは5名程度で、事前に味の好みや各モニタの料理の腕前(初心者やこだわり派など)、家族構成の情報などお伝えします。 期間は1週間で、毎朝10時ころ(時間調整可能)に5名分の冷蔵庫の食材状況をお伝えします。30分~1時間程度で、昼食と夕食の献立・作り方を3パターン程度提案してください。(昼食3パターン、夕食3パターン) モニタの方は一般の方ですので、献立は基本的でシンプルなモノ(作りやすいもの)がうれしいです。 【提案の際のお願い】 提案される際は、 ・これまでのお料理歴 ・献立やレシピをクックパッドなどレシピサイトに投稿有無 をご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。
Takeshi Yoshida1
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
1万
円
〜
3万
円
応募者数
5
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
治療院のお客様の食事指導 食事内容の写真を見て大まかに栄養の偏りや進めたい食事のアドバイス
ブックマーク
【概要】自分の鍼灸治療院のお客様へ食生活のアドバイスをお願いできればと思います。 【目的】お客様の健康のため 【依頼背景】治療には食生活の指導も必要と考えていますが、栄養学のプロではないのでお力をお借りしたい 【提案の際のお願い】お客様の一週間の献立や食べたものの写真を元に、おおまかな栄養バランスと簡単なアドバイスを頂きたいです
ミトウ|東洋医学×心理の統合問診
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
見積り希望
応募者数
9
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
焼肉のもみだれ
ブックマーク
焼肉のもみだれのレシピを募集します。 長時間漬け込むタイプのもみだれではなく、お肉をサッともみ込むタイプのタレを希望いたします。 つけだれを楽しみたいので、あまり味は濃いものではなく、臭み消しとお肉を少し柔らかくするものを希望いたします。 採用単価は2000円で必ず1名以上と契約は行おうと思っております。 【提案の際のお願い】提案される際はレシピや作成の手順等についてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。
ownerspartner
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
6
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
お店で出せるアップルパイの作り方
ブックマーク
ただいま飲食店にて商売をしていますが移動販売を始め目玉商品にてアップルパイをおこうと試行錯誤を繰り返しておりますがパテシェの知識がなくなかなか思い描くアップルパイにたどり着いていません。 理想としては RINGOのアップルパイです。 ぜひプロの方力を貸してください。 スチコン 調理器具は完備しています。
岩本彩子
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
5千
円
〜
1万
円
応募者数
2
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
焼肉店で提供するタレのレシピのご提供依頼 変わりだれ②
ブックマーク
20代~50代の女性向け焼肉店のつけダレの開発依頼です。(変わりだれ) ※焼肉店では見る事のないような女性ウケする変わったタレをお願いしたいです。和洋中は問いません。 朝の仕込み時間に作りますので手間がかかりすぎる工程は避けたいです。 また一回の仕込みで数日分は作り置きをしたいので目安の保存期間も教えていただければ幸いです。 提案は2提案いただきたいと思っております。 採用単価は2000円で必ず1名以上と契約は行おうと思っております。 【提案の際のお願い】提案される際はレシピや作成の手順等についてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。
ownerspartner
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
7
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
焼肉店で提供するタレのレシピのご提供依頼 変わりだれ①
ブックマーク
20代~50代の女性向け焼肉店のつけダレの開発依頼です。(変わりだれ) ※焼肉店では見る事のないような女性ウケする変わったタレをお願いしたいです。和洋中は問いません。 朝の仕込み時間に作りますので手間がかかりすぎる工程は避けたいです。 また一回の仕込みで数日分は作り置きをしたいので目安の保存期間も教えていただければ幸いです。 提案は2提案いただきたいと思っております。 採用単価は2000円で必ず1名以上と契約は行おうと思っております。 【提案の際のお願い】提案される際はレシピや作成の手順等についてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。
ownerspartner
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
3
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
焼肉店で提供するタレのレシピのご提供依頼 辛味だれ
ブックマーク
20代~50代の女性向け焼肉店のつけダレの開発依頼です。(辛味だれ) ※基本的にはコチュジャンを使ったものと思っておりますが、それ以外でもご提案いただければありがたいです。 朝の仕込み時間に作りますので手間がかかりすぎる工程は避けたいです。 また一回の仕込みで数日分は作り置きをしたいので目安の保存期間も教えていただければ幸いです。 提案は2提案いただきたいと思っております。 採用単価は2000円で必ず1名以上と契約は行おうと思っております。 【提案の際のお願い】提案される際はレシピや作成の手順等についてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。
ownerspartner
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
1
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
焼肉店で提供するタレのレシピのご提供依頼 みそだれ
ブックマーク
20代~50代の女性向け焼肉店のつけダレの開発依頼です。(みそだれ) 朝の仕込み時間に作りますので手間がかかりすぎる工程は避けたいです。 また一回の仕込みで数日分は作り置きをしたいので目安の保存期間も教えていただければ幸いです。 提案は2提案いただきたいと思っております。 採用単価は2000円で必ず1名以上と契約は行おうと思っております。 【提案の際のお願い】提案される際はレシピや作成の手順等についてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。
ownerspartner
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
3
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
焼肉店で提供するタレのレシピのご提供依頼 濃厚醤油だれ
ブックマーク
20代~50代の女性向け焼肉店のつけダレの開発依頼です。(濃厚醤油だれ) ※別依頼であっさり醤油ダレを依頼しておりますので、濃厚なものでお願いいたします。 朝の仕込み時間に作りますので手間がかかりすぎる工程は避けたいです。 また一回の仕込みで数日分は作り置きをしたいので目安の保存期間も教えていただければ幸いです。 提案は2提案いただきたいと思っております。 採用単価は2000円で必ず1名以上と契約は行おうと思っております。 【提案の際のお願い】提案される際はレシピや作成の手順等についてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。 今後別商品でも継続依頼予定ですので何卒よろしくお願いいたします。
ownerspartner
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
1
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
焼肉店で提供するタレのレシピのご提供依頼 あっさり醤油だれ
ブックマーク
20代~50代の女性向け焼肉店のつけダレの開発依頼です。(あっさり醤油だれ) 朝の仕込み時間に作りますので手間がかかりすぎる工程は避けたいです。 また一回の仕込みで数日分は作り置きをしたいので目安の保存期間も教えていただければ幸いです。 提案は2提案いただきたいと思っております。 採用単価は2000円で必ず1名以上と契約は行おうと思っております。 【提案の際のお願い】提案される際はレシピや作成の手順等についてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。
ownerspartner
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
3
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
クッキーの新商品作成(現レシピに基づいたもの)
ブックマーク
【概要、目的】 クッキーのレシピ(主に分量、材料等)作成についてお願いできればと思います。 施設で販売している定番のクッキーが何種かあります。その分量や材料を記したレシピはあります。 定番クッキーの作り方を基準としつつ、新商品のクッキーのレシピを3つ作りたい。ただ、その分量や材料が分からない。 今施設で販売している定番のクッキーの分量や材料等、作り方、決まっていることを事前にお伝えするので、それに基づいて新商品の分量や原料を考えて欲しい。新商品候補はこちらから提案します。
スィピー
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
5千
円
〜
1万
円
応募者数
2
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
プリンのレシピ、作り方を教えて頂きたいです。
ブックマーク
友人が養鶏場をやっていまして、卵の評判が良く、プリンの商品開発をしたく募集させて頂きました。 普通にネット等で検索すれば出るのですが、やはりプロのパティシエさんにレシピから作り方のこつやアドバイスなど教えて頂きたいと思いました。 出来れば実際にお店をやられている方が希望です。 どうぞよろしくお願い致します。
socali
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
6
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
鹿児島料理・薩摩料理に詳しい料理好きの方!
ブックマーク
主人が鹿児島出身です。大阪の自宅で今度、料理教室を始める予定ですが、大好きな鹿児島県の食材や調味料を使ったお料理も周りの人に紹介したいと思っています。遠いので鹿児島県の薩摩料理の講習会にも参加出来そうにありません。鹿児島のお料理のレシピ集や料理本、食材その他に詳しい方、どうかいろいろ教えて下さい。生まれも育ちも大阪です。お姑さんは既に亡くなっていて、ちょっとした事が聞けず困っています。主人の親戚関連で家庭料理に詳しい人も限られていて困っています。 普通の家庭料理で十分ですが、鹿児島県ならではのものを教えて下さい。 お料理に精通してらっしゃる方希望です。 プロの方も大歓迎。 出来れば安価でお願い致します。 長期です。
roserose7
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
2
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
宿で提供するルームサービスの夏の「ドリンク」「軽食」のレシピ4つのご提供依頼
ブックマーク
インスタ映えする夏の「ドリンク」「軽食」の開発依頼です。 注文があってから簡易に調理できる料理の開発を考えております。 <流れ> ①提供項目をやり取りの上決めさせていただく ②アイディア商品案を複数いただく ③商品を4つ決める ④レシピを作成いただく ⑤レシピに沿って自社で作成した料理を共有 ⑤盛り付けにご指導いただく 何卒よろしくお願い申し上げます。
Nazuna Company
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
5千
円
〜
1万
円
応募者数
6
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
【画像・説明のみ】漬物の漬ける手順を募集しています。
ブックマーク
<書き方の例>※修正してご利用ください。不要な部分や本メッセージは削除してからご送信ください。 【概要】漬物の漬ける手順を画像と説明付きで作成いただける方を募集しています。 【目的】ホームページやSNSに掲載するために使用します。 継続的に週1回程度お手伝いいただける方を歓迎します。応募いただける際に可否を教えていただけると幸いです。 写真は圧縮したり、エクセルやワードに貼ったものではなく、画像ファイルとして送ってください。 文章はチャットのテキストでも、エクセルやワードでも可能です。 初回は、「きゅうりの浅漬け」でお願いします。(3分程度でできる簡単バージョンです。)
kimura2shota
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
4
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
そうめんを使った「素麺料理」の簡単レシピ4つのご提供依頼(簡単なレシピと料理の完成画像の提供)
ブックマーク
この夏にそうめんを使った簡単料理のレシピと完成画像を4つご提供をお願いしたいです。 10~15分ぐらいで簡単に出来そうな料理のレシピのご提供をお願いいたします。 また、完成料理の写真のご提供をお願いいたします。 レシピには(2~4人前)での材料の分量指示をお願いいたします。 4つのレシピと写真のご提供で5000円にてお願いできましたら幸いです。 そのレシピはタウン誌に掲載させていただきます。 メインターゲットは主婦層になります。 彩りがきれいな見栄えのあるそうめん料理の画像にてお願いできましたら幸いです。 こちらにつきまして、ご提案いただける場合は そうめん料理4つの案と、もし今まで撮影した料理画像があれば画像も添付いただけますと幸いです。 (料理画像はそうめん料理でなくてもかまいません) その案を拝見させていただき、正式に発注させていただきたいと思います。 何卒よろしくお願い申し上げます。 6月16日までにレシピと画像を納品いただける方にお願いできましたら幸いです。 何卒よろしくお願い申し上げます。
kosei1
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
3千
円
〜
5千
円
応募者数
6
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
ハイクラス女子の見せる手料理
ブックマーク
概要】 東海圏でのハイクラスな方々の私生活、恋愛、性生活、コンプレックス、ライフスタイル、お金、男と女不倫、嫉妬、妬み、夜の世界、酒、ハイクラス男子、ハイクラス女子、婚活、高級なもの(時計、車、旅行、レストラン、ファッション、ブランド)、占い、経済、投資、世間を騒がしている問題、水面下の社会的な問題、子供の受験、会社内の地位・名誉 等の様々なコラムやエッセイが書かれた媒体です。 その中に 「ハイクラス女子の見せる料理術」 と題したコラム執筆をお願いしたいと思います。 内容は ハイクラスな方が好む おもてなし、料理、盛り付け、パーティー料理、お菓子、デザート含む 等に関しての執筆 毎週指定曜日に1記事UPして頂く形で、構成としては1コラム3回記事、1回が2000~3000文字程度で構成していただきたいです。 一気に3記事を出していただく必要はありません。 毎週の納期までに間に合えば大丈夫なお仕事です。 1記事は3000円で考えております。 3記事で1コラムにしたいと思います。 残2本分をご提案いただけましたら購入します。 初回納品日は毎週Up予定の3日前になります。 【目的】 リアル名古屋という新しいハイクラスの媒体に使用したいと思っています。 【依頼背景】 主にリアル名古屋を専用のホームページやアプリで見れるようにするあたり、ライターさんの様々な角度からのコラムが必要となり募集しております。 【提案の際のお願い】 その他よきアイデアがありましたら是非ご提示頂けますと検討ください。 宜しくお願いいたします。 「東京カレンダー」 というものを見ていただけますと、エッセイや小説等がかかれています。 ハイクラスな方がそそられるような内容だと幸いです。
金丸直人
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
3千
円
〜
5千
円
応募者数
0
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
【画像・説明のみ】たくあんを使ったレシピを募集しています。
ブックマーク
【概要】たくあんを使ったレシピを作っていただきたいです。 【目的】自分の運営しているホームページに掲載します。 【納品内容】 ・使用する材料の写真 ・調理中の手順が分かる写真(5~10枚程度) ・料理の完成写真(3つほどのアングル) ・手順ごとの簡単な説明(校正して投稿します。) 【提案の際のお願い】提案される際はご自身のポートフォリオがあれば教えてください。
kimura2shota
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
4
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
50日分の献立・レシピ(1日夕食1食分)を作成していただける方募集(和食中心)
ブックマーク
妻が献立やレシピを何も思いつかない、何を作っていいのか分からないと言っています。 仕方がないので現在は食材配達を利用していますが、揚げ物や炒め物ばかりの不健康な食生活です。 私は悪玉コレステロール値が基準を大幅に超えているので健康的な和食を希望しています。 希望は下記の通りです。 1・脂質の少ないメニュー 2・和食中心(魚類が好物です。焼き・照り・刺身・etc...) 3・野菜を多く摂りたい 4・食材をなるべく余らせない(買い物リスト必要) 5・仕事の都合上、一週間うち家食4日間、お弁当3日間 6・簡単に作れること(凝った料理は希望しません) 7・夕食の月額予算は1.5~2万円以内 家族構成は夫婦二人(40代後半)。 私(夫)は家で夕食を食べられるのが週に4日間で、3日間は遅番なので職場でお弁当。 妻は専業主婦なので毎日家で食事をします。 レシピはWORDファイル形式で文章のみ。画像やイラストは不要です。 本来であれば私自身がネットでレシピを探して妻にURLを送れば済むのですが、仕事が忙しくネット上にある溢れる膨大なレシピから自分に合うものを探し出すのが大変なので、今回の依頼をお願いする事にしました。 買い物は2日に1回です。 居住地は横浜で食材調達はイトーヨーカドーになります。 急いではいないので、4月30日くらいまでに完成させてもらえればOKです。 それでは、どうぞ宜しくお願い致します。
雛乃 小鳥
投稿日時:
3年以上前
ブックマーク
予算
3千
円
〜
5千
円
応募者数
6
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
オリジナルレシピの作成
ブックマーク
【概要】容器を利用したオリジナルレシピの作成をお願いできればと思います。 【目的】容器を使用した際のレシピ例に使用したいと思っています。 【依頼背景】調理、保存用の容器を利用した実際のオリジナルレシピが必要となりました。 【提案の際のお願い】提案される際はこれまでのオリジナルレシピの作成の例なども含めて ご提示いただけると助かります。 【依頼内容】 「新製品の容器をこちらで用意いたしますので、それを使用して電子レンジ、オーブン等で料理できるレシピを作成していただきたいです。」 1レシピにつき1500~2000円の予算で考えています。4~5つで7000円、6~7つで1万円です。 内容が良ければ、継続依頼させていただきます。 可能であれば、レシピ作成と合わせて、実際に作成した際の写真等も取っていただけると助かります。 何卒よろしくお願い申し上げます。
NANA208
投稿日時:
3年以上前
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予算
5千
円
〜
1万
円
応募者数
5
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
たい焼きのレシピを作成して頂きたいです。
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【概要】ワッフル生地を利用し、パイナップルジュースを練り込んだ、たい焼きのレシピ作成についてお願いできればと思います。 【依頼背景】たい焼きを作りたいが、たい焼き作りの経験がないためレシピの作成が必要です。 【提案の際のお願い】提案される際はレシピや作成の手順等についてご提示頂けますと検討がしやすいです。 宜しくお願いいたします。
まんゆう
投稿日時:
3年以上前
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予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
2
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
たい焼きのレシピを教えてください
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【概要】ワッフル生地を利用し、パイナップルジュースを練り込んだ、たい焼きのレシピの作成についてお願いできればと思います。 【依頼背景】パイナップル風味のたい焼きを作りたいが、たい焼き作成の経験がないためレシピが必要です。 【提案の際のお願い】提案される際はレシピや作成の手順等についてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。
まんゆう
投稿日時:
3年以上前
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予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
0
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
さつまいもについて
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さつまいもを生産している者です。 さつまいもを育てている個人、業者様の過程を知りたいなと思い依頼しました。 特に知りたい事があり、さつまいもを熟成させるにおいてどのような環境下で行なっているか詳しく聞きたいです。 ちなみにこちらの情報として昨年は(安納芋40%、鳴門金時30%、紅はるか30%)の3種合わせて10tほど収穫しました。 今年は(安納芋60%、紅はるか30%、フクムラサキ10%)で20t程考えています。
yukky0123
投稿日時:
3年以上前
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予算
5千
円
〜
1万
円
応募者数
0
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
さつまいもを使ったスイーツについて
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さつまいもを生産している者です。 最近さつまいもの生産だけでなく加工してスイーツを作りたいなと考えています。(加工歴0) それで今どんなスイーツが人気でウケがいいのか詳しく教えてください! また、それをふまえて購入者様の案も聞かせてほしいです。
yukky0123
投稿日時:
3年以上前
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予算
5千
円
〜
1万
円
応募者数
17
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
フードコーディネートお願いいたします。
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【概要】ゴーストレストランのメニューについてお願いできればと思います。 【目的】ゴーストレストランの掲載に使用したいと思っています。 【依頼背景】掲載を行うにあたり、メニュー写真が必要となりました。
チョビくん
投稿日時:
3年以上前
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予算
5千
円
〜
1万
円
応募者数
0
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
和菓子職人の方のみ 道具の使い方レクチャー
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古い和菓子道具で「細工べら」を4本譲り受け ました。和菓子作りの経験はありますので、和菓子作りに関しましては全くの素人ではありません。 ただ、現在売られていない形状の竹製の細工べらセットで、使い方がイマイチわかりません。 詳しく教えて下さる方いらっしゃいませんか? ベテランの和菓子職人さんならご存知ではと思うのですが。よろしくお願い致します。
roserose7
投稿日時:
3年以上前
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予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
0
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
坦々麺 お店のレシピの再現
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【概要】名古屋にある坦々麺専門店で提供している坦々麺のレシピを再現いただきたいです。 再現いただきたいお店は、名古屋にある想吃担担面(シャンツーダンダンミェン)というお店です。 テイクアウトや通販に対応しており、店で食べるのとほぼ同様の味になっています。 テイクアウトや通販の場合、醤油タレ・五香ラー油・ごまだれ・酢・肉味噌・ヤーツァイに分かれた状態で送られてきます。 今回依頼したいのは醤油タレ・五香ラー油・ごまだれ・酢の作り方と配合です。 自分で再現しようと試みましたが上手くいきませんでした。
rowin
投稿日時:
3年以上前
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予算
3万
円
〜
5万
円
応募者数
0
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
白砂糖不使用、乳製品不使用、化学物質不使用、小麦粉不使用の100%無添加のチョコレートバー作りの依頼
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【概要】白砂糖不使用、乳製品不使用、化学物質不使用、小麦粉不使用の100%無添加チョコレートバーー作りの依頼 【目的】北海道産の生はちみつを使用しお子様から大人まで安心して食べれる罪悪感のないチョコレートバーを開発したく依頼いたします。 【提案の際のお願い】原料の指定:北海道産生はちみつ、ナッツ類等。材料を指定いただければはこちらで用意して送ります。納品形態はお手持ちのスマートフォンで材料の説明と作るときの注意点を映像で撮っていただき納品してください。
karon777
投稿日時:
3年以上前
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予算
3千
円
〜
5千
円
応募者数
2
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
健康的な献立を考えていただきたいです。
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【概要】一人暮らしの献立を考えていただきたいです。 【目的】食生活が乱れているため、指針となる献立があればと思っています。内容は下記を参照していただければと思います。 【記】・1日1200キロカロリー程度を目安 ・なるべく季節を感じるメニュー(旬の野菜や、行事(大まかで結構です)) ・健康的(栄養バランスが整っているもの) ・朝、昼(お弁当)、夕食、間食は果物 ・基本は米飯 ・1年分予定 ・エクセル形式 宜しくお願いいたします。
happy_sarah
投稿日時:
3年以上前
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予算
1万
円
〜
3万
円
応募者数
3
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
北海道の量販店を見てみたい
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【概要】量販店の商品の写真撮影(画素数は中くらいでお願いします) 流通の水産関係の勉強をしています。 北海道(札幌)の量販店(AEON,ラルズ)の水産コーナ-の蟹製品と惣菜コーナ-の寿司セットを 見てみたいです。 【目的・依頼背景】素材が豊富な北海道の量販店と今住んでいる東京と比べどんなものが売られているか 知りたいので 【提案の際のお願い】1店舗あたり500円を支払いします。 商品正面と裏面(メーカ-名記載されているところ)寿司は裏面撮影はいらないです。 蟹商品及び寿司;各 2-3アイテム/店舗 お店の人に迷惑が掛からないようにお願いします。
りょうじん
投稿日時:
3年以上前
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予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
2
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
急募 12/20 都内子連れ高級ランチのお店
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明日(12/20) 都内で予約可能な子連れ可の高級ランチの店を急募します。購入の判断材料として候補の店を教えていただければと思います。ホテルにあるレストラン、駅から近いお店などがよいです。時間的に厳しいですがお願い致します。
MTMTMT5
投稿日時:
3年以上前
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予算
1万
円
〜
3万
円
応募者数
1
募集期限
募集終了
料理・レシピ・お店の相談
300円で、おすすめレシピご提案ください。
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300円割引クーポンがあと3日で使えなくなるので、公開依頼をしました。 最低依頼価格が1000円となっているため、1000円に設定していますが、依頼後、300円に修正させていただきます。 300円で、パーティーメニューにおすすめのレシピを教えてください! クリスマスなど冬の時期におすすめのものでも、通年使えるものでも構いません。 ただ、ローストビーフなどの定番のものよりは少し変わったメニューや、定番レシピの超簡単レシピ、アレンジレシピがうれしいです。 提案してくださった方の中から、メニュー数が多い方に依頼したいと思います。そのため、何メニュー提案いただけるか書いてください。 ちなみに、納品はWordでお願いします。 レシピのリンクなどあればwordにご記載ください! よろしくお願いします!
natsuhatalk
投稿日時:
3年以上前
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予算
千
円
〜
3千
円
応募者数
1
募集期限
募集終了
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