料理・レシピ・お店の相談 の仕事を探す

一食分のメニューの栄養価計算をしてくれる方を募集しています。できれば1~2日間でお送りいただけると助かります！ ✧計算していただきたい食材は30~35ほどございます。 ✧食材は分量(ｇ)付きでお伝えいたします！ ✧計算して頂きたい栄養素は、エネルギー・タンパク質・脂質・Ca・Fe・レチノール活性等量・B1・B2・C・炭水化物・食塩相当量です。 どなたかご協力いただけると幸いです(＞＜)

米粉100%と白神こだま酵母ドライGを使用した食パンのHBホームベーカリーレシピをお願いしたいです。スキムミルクやマーガリンは使いたくないです。豆乳、バター、オリーブオイル、砂糖、塩なら使っても大丈夫です。なるべく体によい食材で検討をお願いします。クックパッド有料会員で、何個か試したレシピもありますがどれもいまいちでした。 使用しているホームベーカリーは、パナソニック SD-BMS101です。 宜しくお願い致します。

【投稿詳細】 創作作品に登場する中世程度の文化レベルで作れるお菓子や料理のレシピの監修をお願いします。 魔法や魔道具などがある世界観なので、氷魔法で凍らせたりなどある程度は融通が効きます。 食材の入手も割とどうにかなると思います。 【希望納期】 【注意点・禁止事項】 【その他コメント】 ドラゴンなど実在しない食材もOKです。 不明点があれば、お気軽にご質問ください。 どうぞよろしくお願いいたします。

1人暮らしで炊飯器なし、家に無洗米じゃないお米が残っており、悩んでいます(￣▽￣;) お米を洗わず、フライパンや耐熱ボウルのみで調理したいです。 あと最近ノンフライヤーを購入したのでそれも活用できれば… 日持ちする食材を使ってささっと簡単に作れるレシピを買わせてください… いっぱいつくって保存もできればなお嬉しいです！ 1人暮らし×所持調理器具少なめです。 ※料理経験もほぼなく簡単すぎる説明や料理における暗黙の了解的なものは一切わからないので、これでもかというほど、変な話幼稚園児に接する気持ちで丁寧に説明していただきたいです。 炊飯器なし、鍋なし。 フライパンあり。ちょっと深めで、ゆでたまごくらいは作れます。蓋つき。 電子レンジは重宝していて、2000ミリ入るくらいの耐熱ボウルは持ってます。 タッパーはいっぱい。 野菜は使い切れないので怖くて冷凍のカット野菜しか買えません… 牛乳もダメにしちゃいがち(￣▽￣;) ・１ヶ月のうち半月ほどは夜勤期間のため、スーパーに行けません。 １ヶ月ほど持てば嬉しいですが、最低でも1週間は持って欲しいなぁと思いながら買い物してます。 ・包丁、まな板はどちらもあります。カットが苦手なのでキッチンばさみやみじん切りの便利グッズなども買いました ・料理をする頻度は現状1日に1回、夜勤の出勤前、昼が多いです。30-60分くらい。 ・フライパンの直径は24cmです。 ・お湯はT-faLで沸かしています ・好き嫌いですが、辛い物はあまり好んで食べないのと、接客業のためにんにくなどの口臭に響く食材は避けて頂きたいです。 こんな条件でも作れるメニュー1つにつき500円お支払いします。 調理器具の追加購入や「この材料だけあんま日持ちしない」というようなトラップはおやめください(￣▽￣;) ゆるゆる募集です。

旦那のお腹が気になり始めてきました。 ダイエットメニューを1ヶ月分作ってくださる方を 探しております。 予算は3000円でお願い出来る方おりませんでしょうか？ 宜しくお願い致します。

子ども向けの見て可愛い、食べておいしいレシピを2〜3品考えていただける方 お願いする際には特定の基礎調味料を使用していただきます。 レシピは買取です。 作り方、材料、おススメコメント、写真を納品していただきます。 短期の納期で可能な方。

毎日アルコールを摂取する お仕事をしていて 肝臓にいいものを摂りたいので １週間分の献立 お願いします！

大阪在住なんですが「心斎橋店」が閉店してしまいました。このようなサービスをやってるお店を探してます。子供が生まれたので写真を印刷してパッケージ的なものにして配りたいんです。どなたがご存知でしたら教えてください。宜しくお願いします。

栄養バランスを考えて 20種類ぐらいの 献立を作ってくださる方 スポーツをしている成人男性が食べます

・調理が簡単な、1歳～1歳半くらいに対応した幼児食を取り分けできるレシピ 　1歳、歯がまだ生えそろっていない（パンやチーズなどは噛み切れるが繊維質なものは苦手） 　アレルギーなし 　魚が少し苦手（あんかけなどとろみを足せば大丈夫） ※夫がたくさん食べるので大人3人分+幼児1人分のレシピ 諸事情で約半年間キッチン極狭、小さな冷蔵庫の部屋で過ごすことになりました。 作業スペースや調理器具はもちろん、冷蔵冷凍ともに作り置きをストックしておくスペースも大幅に減ってしまいます。 市販のBFで乗り切ろうかとも考えましたが自作のご飯を食べてもらいたくて、 そのためにお知恵を貸していただきたいです。 工程少な目、栄養バランスそこそこのレシピ希望です。 一週間の7食分を1セットがベストです。 よろしくお願いいたします。

1週間分の献立作成(作り方、分量含む) ○1週間分(朝、夜) ○買い物リスト ○好き嫌いあります ○節約メニュー ○近所のスーパーのチラシをお送りいたしますので考慮お願いします 私は料理が苦手な会社勤め女性です。 平日は時間がなかなかとれないため、現在レトルト食品に頼りがちなので健康的にも節約的にも改善していきたいと思い募集している次第です。 作り置きや下味冷凍があるととても助かります。 今後保存していきたいので、書式はWord、画像希望です。 写真や絵もあれば助かります! 好き嫌い、詳細は作成してくださる方に直接お伝え致します。 また、献立作成アプリ、クックパッドは利用していただいても構いませんが、IDだけの紹介はご遠慮願います。 1度お願いしてみてお互いに都合が合えば今後もお願いしていきたいと思います。 また、節約をしようとしていることと、今後続けていきたいので500円でお願いさせていただけましたら助かります。 (先程のリクエストには高い見積もりが多かったため再度掲載いたします。) 何かありましたら、気軽にご相談ください。 よろしくお願い致します。 1週間分の献立で見積もりをお願いします。

1週間分の献立作成(作り方、分量含む) ○1週間分(朝、夜) ○買い物リスト ○好き嫌いあります ○節約メニュー ○近所のスーパーのチラシをお送りいたしますので考慮お願いします 私は料理が苦手な会社勤め女性です。 平日は時間がなかなかとれないため、現在レトルト食品に頼りがちなので健康的にも節約的にも改善していきたいと思い募集している次第です。 作り置きや下味冷凍があるととても助かります。 今後保存していきたいので、書式はWord希望です。 写真や絵もあれば助かります! 好き嫌い、詳細は作成してくださる方に直接お伝え致します。 また、献立作成アプリ、クックパッドは利用していただいても構いませんが、IDだけの紹介はご遠慮願います。 1度お願いしてみてお互いに都合が合えば今後もお願いしていきたいと思います。 何かありましたら、気軽にご相談ください。 よろしくお願い致します。 1週間分の献立で見積もりをお願いします。

デロンギ ポッド式エスプレッソマシーンSM0102-BN 上記のエスプレッソマシンの修理をお願いできますでしょうか。 通電は確認できます。 お湯も出るので、ボイラーはまだ大丈夫ではないかと思います。 目に見えておかしいのはハンドル部分の歪みなどです。 エスプレッソマシンの専門でなくても、ボイラーなどが使われている機械を見ることができる方であれば、相談のにっていただけると助かります。

夏休みに姉の家へ泊りに行くのでその時に料理を担当します。 自分には子供がおらず離乳食の取り分けについて調べましたがピンとこなかったので。 美味しいけれど栄養バランスのいい食事がいいです！ ・最低限の自炊はできますが凝った料理は厳しいです ・1歳の子用に取り分けて離乳食として使える→味付けなどは姉 ・子供たちは食物アレルギーや好き嫌いなし ・昼食（大人2子供1+離乳食）＆夕食（大人3子供1+離乳食） ・スーパーで買える食材、1食の調理時間は1時間以内 上記条件で3日分 よろしくお願いします。

はじめまして。 はじめてリクエストさせて頂きます。 ２歳の娘が１人います。 娘は保育園では出された物を食べるようなのですが、 家では好き嫌いが激しく、納豆ご飯しか食べない日も。 私はフルタイムで仕事をしており、娘の迎えと買い物してから帰るともう19時頃で、帰って急いで一生懸命作っても、いらないとお皿を投げられてしまったりします。 上記の理由から子供が食べるもの、時間をかけずに出来るものを作ってしまうので栄養と献立が偏ってしまいます。 晩御飯の献立ほとんどが、納豆ご飯（あるいは丼物）、味噌汁（あるいは野菜スープ）きゅうりに➕α何かをあえた酢の物（砂糖を入れて甘め）、肉か煮魚のメイン料理といった献立です。 主人は子供が食べない事の方が困るといい、何も言わずに食べていますが、主人も毎日同じような献立ではやはり栄養が偏っていると思います。 管理栄養士の方や、お子様が喜ぶ料理を作る事がお好きな方、時短メニューに自信がある方、１週間分で良いので大人も子供も沢山食べられる献立とレシピを提案して頂けませんか？ 現状娘に食物アレルギーはありません。 お肉、煮魚、納豆、卵、豆腐、は食べます。 野菜はきゅうりと枝豆以外食べません。 またマヨネーズが苦手なようで、ポテトサラダのように少しマヨネーズが入ただけでも食べません。また洋食のオムレツや、オムライス、カレーもあまり食べません。 デザートやヨーグルト、果物は大好きです。。 なお作り置きは私個人としては好きなのですが、作り置きをしても主人含め誰も食べてくれないので、出来れば毎回作るレシピを教えていだたけると幸いです。 どうぞよろしくお願いします。

日持ちする食材を使ってささっと簡単に作れるレシピを買わせてください… 1人暮らし×所持調理器具少なめです。 炊飯器なし、鍋なし。 フライパンあり。ちょっと深めで、ゆでたまごくらいは作れます。蓋つき。 電子レンジは重宝していて、2000ミリ入るくらいの耐熱ボウルは持ってます。 タッパーはいっぱい。 野菜は使い切れないので怖くて冷凍のカット野菜しか買えません… 牛乳もダメにしちゃいがち(￣▽￣;) 納豆におかずを加えたりとか、 あとはお米を炊いていなくてもレンジで作れるリゾットや、レトルトパウチ×パスタなどの調理が主な日々です。 好き嫌いは特にありません。 こんな条件でも作れるメニュー1つにつき500円お支払いします。 調理器具の追加購入や「この材料だけあんま日持ちしない」というようなトラップはおやめください(￣▽￣;) ゆるゆる募集です。

横浜中華街でオススメのお店を教えてください。 女性2人でディナーを考えています。高級中華ではなく、気軽に入れて女性向けなお店を探しています。 よろしくお願いします

たくさんある料理本から選ぶのは大変だし、インターネット検索では種類が多すぎて混乱してしまいます。 献立を考えるのはカロリーや体調など気にすることがたくさんありすぎて非常に億劫です。 いろんな悩みを一度に解決してくれる、そんな便利なサービスはありませんか？

カレー専門店で、サラダにかかっているオレンジ色のクリーミーなドレッシングのレシピ教えて下さい！ インド人シェフにいつも聞くのですが、肝心のスパイスのところであやふやな表現になってしまいます（笑） 野菜は 人参 大根 玉ねぎ 生姜 ビネガー 油 砂糖 ぐらいまでは聞き出せました。 肝心なスパイスの部分ですが、 クミン ガムマサラ カレー粉 ・・ぐらいまではわかっています。 ヨーグルトも入っているかも知れません。 生なので冬場は2週間、夏場は1週間前後で食べて下さいということです。 プロの方、カレーに詳しい方、ご存知の方レシピを教えて下さい！ 予算500円です。

細かく再現したレシピを教えられる方いませんか？ドレッシングは市販のオススメでもかまいません。500円でお願いいたします。

初めまして、スーツと申します。 本リクエストですが、土地勘がないため、詳しい方（オススメの店がある！という方）に店情報をお伺いしたいと思います。 ・デートに使える店 ・私は３０歳、相手は２４歳 ・会計予算は一人5,000円ぐらいまでOK ・バーも１～２軒混ぜてくれると助かります ご提案は５軒分お願いします！ よろしくお願いいたします。

1週間分の献立作成(作り方、分量含む) ○1週間分(朝、夜) ○買い物リスト ○好き嫌いあります ○節約、ダイエット考慮 私は料理が苦手な会社勤め女性です。 平日は時間がなかなかとれないため、現在レトルト食品に頼りがちなので健康的にも節約的にも改善していきたいと思い募集している次第です。 作り置きや下味冷凍があるととても助かります。 今後保存していきたいので、書式はWord希望です。 写真や絵もあれば助かります! 好き嫌いは作成してくださる方に直接お伝え致します。 また、献立作成アプリ、クックパッドは利用していただいても構いませんが、IDだけの紹介はご遠慮願います。 1度お願いしてみてお互いに都合が合えば今後もお願いしていきたいと思います。 何かありましたら、気軽にご相談ください。 よろしくお願い致します。 1週間分の献立で見積もりをお願いします。

当店は寿司屋なのですが、外国のお客様のご要望にお答えするために、ビーガン寿司のレシピを一緒に作るのをお手伝い下さい

1週間分の献立作成(作り方、分量含む) 子供用(中学生以上しかいません)3人分と大人用2人分の2パターンの作成をお願いします。 予算はそれぞれ6000円ぐらいを目安に考えておりますが、ご相談ください。大人用と子供用で別に作るので、使い回しも別々でお願いします。作り置きや下味冷凍があるととても助かります。 書式はネットプリントで紙媒体にして保存するので、Word希望です。 写真(難しければ絵でも構いません)も出来れば載せてください。 好き嫌いは作成してくださる方に直接お伝え致します。 また、献立作成アプリ、クックパッドは利用していただいても構いませんが、IDだけの紹介はご遠慮願います。 また、大人用は多少難しくても構いませんが、子供用は初心者レベルにしてください。 もし、お互いに都合が合えば、あと4週間分お願いするつもりです。 何かありましたら、気軽にご相談ください。 よろしくお願い致します。

主人が鹿児島出身です。大阪の自宅で今度、料理教室を始める予定ですが、大好きな鹿児島県の食材や調味料を使ったお料理も周りの人に紹介したいと思っています。遠いので鹿児島県の薩摩料理の講習会にも参加出来そうにありません。鹿児島のお料理のレシピ集や料理本、食材その他に詳しい方、どうかいろいろ教えて下さい。生まれも育ちも大阪です。お姑さんは既に亡くなっていて、ちょっとした事が聞けず困っています。主人の親戚関連で家庭料理に詳しい人も限られていて困っています。

エディブルフラワーを使ったゼリーを作りたいです。 エディブルフラワーは一度砂糖漬けにしたいと思います。 よろしくお願いします。 予算は500円です。

【リクエストの詳細】 参考URL： https://www.kurashiru.com/recipes/3a5fa3ad-f3c5-444b-b63c-10361ba8fd64 上記URLのような映像作品を作るため、協力していただける方を探しています。 基本的にこちらでレシピを提示しますので、それを調理・撮影していただける方を探しています。 提示させていただく条件としては以下のとおりです。 ・ある程度の料理スキルがあり、見栄えも意識した調理と盛り付けが出来る方。 ・参考URLのように真上から撮影する環境を作れる方。 ・一眼レフ、ミラーレス一眼もしくは一部の最新スマホで綺麗に映像が撮れる方。 以上3点を満たしていて、長くお付き合いいただける方を探しています。 映像の編集等はこちらで手掛けますので、調理と撮影をしていただき、そのままデータをいただければと思います。 【希望納期】 応相談です。 【注意点・禁止事項】 1日1動画頂きたいので、1か月単位で見積もりを出していただければと思います。 また、男女問いません。 料理が好きな方であれば大歓迎です。 【その他コメント】 不明点があれば、お気軽にご質問ください。 どうぞよろしくお願いいたします。

コンビニやスーパー、お店など日常でよく使うお店でこれを選ぶと良いよ！などお詳しい方。 ・以前ダイエットしてる時にこんな基準で選んでいたら上手くいった。 ・今、ダイエット中でいつもどんな商品をこんな理由で選んでいる。 などお詳しい方がいらっしゃいましたら、 是非、お願いします！ ※その商品に対して選ぶ理由やメリットなどをお伝え頂ける方を探しております。

お寿司に合う前菜をマスターしたいです。何かオススメのレシピを教えてください！

ノンアルコールカクテルのレシピを考えてください。 詳細は以下の通りです。 ・テネシーワルツの雰囲気を、ノンアルコールで表現してください。 ・ネーミングも一緒に考えてほしいです。 用途 ・オンライン小説に登場させます。アルコールが一滴も飲めない登場人物のために、マスターが考えてあげたノンアルコールカクテルという感じです。 差し支えなければ、カクテルの監修○○さんというふうに名前を入れさせて頂きます。 応相談でございます。 継続してレシピを考えて頂く可能性もあります。 よろしくお願いいたします。

ちょっと変わったおしゃれなレシピの考案をしていただきたく募集させていただきます！ 内容としては、一見すると地味な料理、おしゃれに見えない料理、どこの家庭にでもあるもの、スーパーやコンビニで買えるもので【簡単に】おしゃれなフランス料理のように魅せていただくようなレシピを考えていただきたいです。 具体的には下記URLを一度ご覧いただき検討していただければと思います！ https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1703/12/news017.html このようにアレンジしてフランス料理のように盛り付けるレシピを考案してくださる方を募集しております。 目安として予算を決めさせていただいておりますが、ご相談ください！ ご連絡をお待ちしております！

今度、お世話になった元上司の還暦のbirthdayパーティをするにあたりデコレーションケーキを作りたいと思います。 私の腕前は、お菓子作りは好きで昔はよく作ってましたが最近は暇がなく作ってないのでかなり鈍っています。 その日は10人程度参加する予定の為、7号サイズ(6号じゃ小さいかなー？)予定です。 レシピ、コツを教えてください！ デコレーションも含め、失敗なくクオリティの高いケーキを作りたいです。 500円を希望します

はじめまして。 体脂肪率とコレステロール値と中性脂肪値に悩んでる者です。 夕食を豆料理にしたいと思っております。 作り置きや、スープにできるレシピを提案していただきたいです。 10品目ほど、考えていただけますでしょうか。

　表題２軒の寿司(握りのみ）惣菜と魚売場の蟹商品を見てみたいです。 蟹商品は、裏の表示写真も確認したいです。 専門家ではないので各量販店１店のみ先着順にて　500円/店とさせて頂きます。

　福岡のスーパーのお寿司セットとカニ製品の写真がほしいです。 (携帯写真でOK)東京のものと違いを知りたいので MAXVALUE、イオン九州、西鉄ストア、イズミ、マルキョウ、ハロデイ、 コスモス薬局、サンリブ、西友等　寿司3種+カニ製品2種/店で500円 お支払いします。　(1ス-パー毎　先着順）にて

正月の数の子ですが、塩抜きをして、味をつけました。味をつけた汁は、棄てるんですか？一緒に保存しておくのですか？一緒だと、味が濃くなるのではと心配です。作ってから、3日目に食べて、4日目に食べきってしまいますが。教えてください。いつも、私は、汁は、棄てるんですが、いつも悩みます。

閲覧頂きありがとうございます。 色々な方の料理動画を集めて動画サイトへの投稿を考えております。 その為晩御飯作成時の動画を撮って頂きたいです。 編集はなしで最初から最後まで撮って頂ければ大丈夫です。 ※1本500円 ※下記が参考動画になります。 https://www.youtube.com/watch?v=t6aqbtvybA8 https://www.youtube.com/watch?v=5v2AdjTMT5g&t=292s https://www.youtube.com/watch?v=JWiEm3yXi44 【注意点】 ・料理時間や種類は問いません。 ・カメラアングルはお任せ致しますが、必ず手元と作業中の料理が写るようにしてください。 ・完成した料理は一度カメラに近づけてアップの状態で撮ってください。 ・最後に作った料理全てが写るように離れて撮ってください。 ・可能であれば料理の一部をお箸などで持ち上げて撮ってください。（難しい場合は大丈夫です。） 【求める人物】 ・主婦、普段から料理をする方 ・丁寧で綺麗に作業して頂ける方 【お願い】 ・私がリクエストや募集に慣れていない為、わかりづらい点や不明点が出て来るかもしれません。 その際は質問して頂ければと思います。 ・希望通りの動画、予想以上の動画を提供して頂ける方には継続して依頼させていただきます。 ・納期は仮です。厳しければ教えてください。 【提案して頂ける場合は】 ◆必須 ・何の料理を作るか教えてください。 ・どれくらいの頻度で料理を作るか教えてください。 ◆出来れば（記入して頂いた方が依頼する可能性が上がります） ・キッチンの画像 ・心意気やアピールできる点 【最後にご挨拶】 最後までご覧頂きありがとうございました。 お互いに気持ち良くやり取りできるようにしていけたらいいなと思います。 食べたくなる料理動画お待ちしております。 よろしくお願いいたします。

【リクエストの詳細】 ハクメイとミコチに出てくるカヌレのレシピを教えていただきたいです。 お菓子作りを全くしないため、スーパーにて販売してる材料の名前も記載いただけると助かります。 (販売してない材料であれば、代わりの物でも大丈夫です) 【注意点・禁止事項】 当たり前な作業も分からないと思いますので、かなり細かく記載されたレシピがいいです。 45℃の牛乳の記載よりはなべに小さい泡が出てきたら……と言う書き方をしていただくと読みやすいです。 不明点があれば、お気軽にご質問ください。 どうぞよろしくお願いいたします。

ダイエットにおいてバランスの摂れた食事を作っておられる方に写真をご提供頂きたいと思っております。 インスタ等に活用するので、見栄えが良いと尚、嬉しいです。

娘の誕生日にプリンセスのドールケーキを作りたいと思っています。 ケーキ作り初心者です。 ドレス部分になる生 クリームの絞り方を教えて欲しいです。