幼児食の取り分けレシピを提案してください

・調理が簡単な、1歳～1歳半くらいに対応した幼児食を取り分けできるレシピ 　1歳、歯がまだ生えそろっていない（パンやチーズなどは噛み切れるが繊維質なものは苦手） 　アレルギーなし 　魚が少し苦手（あんかけなどとろみを足せば大丈夫） ※夫がたくさん食べるので大人3人分+幼児1人分のレシピ 諸事情で約半年間キッチン極狭、小さな冷蔵庫の部屋で過ごすことになりました。 作業スペースや調理器具はもちろん、冷蔵冷凍ともに作り置きをストックしておくスペースも大幅に減ってしまいます。 市販のBFで乗り切ろうかとも考えましたが自作のご飯を食べてもらいたくて、 そのためにお知恵を貸していただきたいです。 工程少な目、栄養バランスそこそこのレシピ希望です。 一週間の7食分を1セットがベストです。 よろしくお願いいたします。