食パンを焼くにあたりオーブンレンジのおすすめを教えてほしい

パンを自分でつくりたいです。 この度一人暮らしをはじめたので、チャレンジしようと思っているのですが、 楽に作りたいなあというわけではなく、私は自分の中で最高と思える食パンを作りたいです。 なので、手軽に作れるとかではなく、手間がかかっても大変でもいいので良い物を作りたいです。 なので、ホームベーカリーの購入はあまり考えていません。 ただホームベーカリーが絶対嫌というわけではなく、あくまでも工数を減らすための機械だったら使いたくないというだけで、科学の力を使うことによって、それにしか出せない何かを出せるのだとしたらそれは積極的に使いたいと思っています。 そして、焼くにあたって、本当はガスオーブンが良いのだと思いますがそれは賃貸だと物理的に厳しいと思うのでオーブンレンジを買いたいと思っています。 予算はありません。全体を通して優秀なものより、何か欠点があってもそれを上回る最高の長所があればそれが良いです。 パン作りはほぼしたことないに等しいですが、これから頑張っていくので、ガチ(職業的にプロな方という意味ではなく趣味であっても本気で極めている方)な方からアドバイスをいただけるとうれしいです。よろしくお願いいたします。