Le Coeur音

⚪︎飲食店向けメニュー開発・レシピ作成・フードコンサル承ります⚪︎

　 低価格×高品質！和食を軸に中華・洋食まで。 洋菓子と和菓子も。実績多数のプロが売れる味を形にします 数あるサービスの中からご覧いただきありがとうございます。 現役の和食料理人として活動しております。 幼い頃からの料理への情熱を原動力に、各地のホテルでの経験や料理長を歴任。現在は自身の独立開業を控え、これまでの現場で培った「確かな技術」と「売れる味」を、あなたのお店やご家庭にお届けしています。 「新しいメニューを増やしたい」「専門的なレシピが欲しい」「家庭の献立に悩んでいる」といったお悩みを、プロの視点でスピーディーに解決いたします。 私の強みとこだわり 1. 和食をベースにした幅広い対応力 和食で培った基本や繊細な技を活かしつつ、中華や洋食などオールマイティなジャンルのレシピ開発に対応可能です。更に洋菓子と和菓子のデザートまで 2. 受賞歴と確かな信頼 料理展示会での受賞歴あり。現状に満足せず、現在は技能士資格の取得に向けて日々研鑽を重ねております。 3. コストパフォーマンス 「低価格でありながら高品質」をモットーに、ご予算やご要望に寄り添った柔軟な提案を心がけています。 サービス内容・料金プラン 飲食店様向け献立・レシピ作成 お店のコンセプトや客層、厨房のオペレーションに合わせたオリジナルレシピを制作いたします。 1品： 5,000円 5品パック： 25,000円 10品パック： 48,000円（※依頼数による割引あり） 主な対応内容： 新規オープンに伴う献立・レシピのトータル作成 既存店のメニューリニューアル、看板商品の開発 その他、飲食に関するお困りごとのご相談 企業の皆様・事業者様向け】商品プロデュース・コンサルティング 単発案件： 30,000円〜（内容に応じてお見積り） フードコンサルティング（月契約）： 55,000円〜 対応内容： 新規メニュー開発、テイクアウト・仕出し商品の開発、企業様の商品プロデュース、総合的な監修など ※材料費・交通費（移動費）は別途となります。 【ご家庭向け】毎日の献立・レシピ作成 料金： 500円〜 対応内容： 家族みんなが喜ぶおうちごはんのレシピ作成 「今、冷蔵庫にある食材」だけで作れる賢い献立作成 実績紹介 居酒屋の新規・リニューアルメニュー作成 移動販売店の看板メニュー開発 弁当販売店のメニュー作成・カロリー計算 パンフレット用のレシピ作成 自社製品オリジナルスイーツ開発 企画会社様へのレシピ開発 冷凍弁当販売者様へのレシピ開発 「お店の売上を上げるメニューが欲しい」「毎日の献立作りをラクに、美味しくしたい」など、どんな些細なことでもまずはお気軽にご相談ください。 誠心誠意、心を込めて対応させていただきます。よろしくお願いいたします！