料理・レシピ・お店の相談 の仕事を探す

【概要】タイトルの通りペコリーノを使ったチーズケーキのレシピの提供をお願いします。 【提案の際のお願い】 調理器具はオーブン含め家庭用のものしかありませんのでその範囲で。出来ればクラシルにあるめちゃ簡単に作れそうなレシピでお願いします。 クリームチーズにどれくらいペコリーノを含ませるかが鍵だと思いますが自分だと中々。。 納品の際はペコリーノを使っている事がわかるように撮影された動画を必須とします。 よろしくお願いします。

＜書き方の例＞※修正してご利用ください。不要な部分や本メッセージは削除してからご送信ください。 【概要】海鮮サラダ(カルパッチョ）系でカツオとケールとタマネギ＋ドレッシングを使用した少量の１パック498円をイメージにしたレシピ 【目的】お店の近くが病院が多く多くの看護師など医療系の職業の方がご来店しているだろうと推測。また住宅街が近くお年寄り、主婦さんも多い 【依頼背景】カロリー計算もしていただきたい(ラベルに表記したい）かつプロ目線の意見もうかがいたいとのことから 【提案の際のお願い】まず自分の考え(カツオとケールで鉄分対策)が20代から40代の女性目線からどういう印象なのかを知りたいです

【概要】接待で失敗しないお店選び・プランついてお願いできればと思います。 【目的】取引を始めたいお客様との夜の会食を宇都宮駅周辺でする予定です 【依頼背景】一次会、二次会まで段取り手配が必要となったのですが宇都宮にはうといので、グルメサイトで店選びして失敗出来ないのでお店を知っている方に紹介してもらいたいです 【提案の際のお願い】予算は一人1万円程度。お相手は60歳ちょい手前の方でワインが好きです。こちらは二人で50歳前後。うるさいお店じゃなく出来れば個室だと良いです。 1次会がワインと食事、二次会はお酒抱負で雰囲気の良い年配の方に合うバーなど、プランをいくつか紹介して欲しいです。宜しくお願いいたします。

いちご飴を屋台、キッチンカーで販売したいと考えています。 いちごと食べてはもちろん、飴だけでも美味しいまたは驚きを感じるレシピをお願いできたらと考えています。 その他の詳細は依頼する方にご案内いたします。

脂肪燃焼スープのレシピを３つ作成してくださる方を募集します。 【内容】 ・脂肪燃焼スープのレシピ３品考案 ・記載内容（レシピ画像、レシピ名、所要時間、材料１名分、栄養価、作り方） ※添付画像のような雛形を渡すので、それに合わせて作成してください。 依頼費用：6000円（税込） 納期：9/15納期（応相談可能）

＜書き方の例＞※修正してご利用ください。不要な部分や本メッセージは削除してからご送信ください。 【概要】●●の●●についてお願いできればと思います。 【目的】●●の際の●●に使用したいと思っています。 【依頼背景】●●を行うにあたり、●●のための●●が必要となりました。 【提案の際のお願い】提案される際は●●についてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。

外食が多く、節約と時短ができる健康的なお弁当を作りたいと考えています。 ◯求めること ・料理初心者のため簡単なレシピであること(可能であれば1品につき30分以内) ・土日もしくは前日に作り置きできるレシピであること ・おかずは3つで1ヶ月分のレシピ(お弁当は平日に持っていく予定) ・作るのにかかる時間と材料(1食〜4食まで増えた場合の材料も知りたいです) ◯苦手なもの ・梅干し、レモンなどすっぱいもの ・わさび、唐辛子、マスタードなど辛いもの ・チーズ よろしくお願いします。

ケーキを作ったので 通常のものと糖質、食物繊維をいれて栄養価計算をしていただきたいです。 恐れ入りますが、早急に対応希望です。 （ただ１０時半あたりから１４時あたりは連絡が取れなくなる可能性があります。） 何卒よろしくお願いいたします。

添付した、カロリー、PFCの数値の通りに３日分の献立を作成して頂きたいです。 希望としましては、なるべく少ない食材で、簡単に作れるレシピ、汁物は入りません。あと、主食は玄米で、３日分の１日だけは、朝食か昼食にオートミールにして頂きたいです。 どうぞ宜しくお願いします。

アルバイトでも出来る簡単レシピを募集します。オペレーションを記載します ❶水で割ったり、煮たりしてベースのスープを作る「顆粒や出来合いのスープの素」 一定量を冷蔵庫保管 ❷容器にご飯を入れ❶をいれ「具」を入れ電チン ❸仕上がり 以上の簡単レシピを8種類お願いします。 身体が喜ぶ香港粥をイメージしています

何回も募集しておりますがぐたいてきでなかったのとお礼の金額を改善しました。 ひとくちプッチンプリン 常温保存　そのものの作り方わかる方お願いします。 類似品　ミルクゴールドもあります。これは理想ですが ひとくちプッチンプリンのレベルで十分です。ホームページには配合を変えて常温保存できたと書いてあります ミルクゴールドでスト10000円プラス

はじめまして、ホットドックの容器を大量に引き受けた関係上この容器にあった商品をテイクアウトしたく考えています。 ❶ボイルトウモロコシ➡電チン➡フライヤーで揚げる➡味付け この味付け部分のレシピ希望です。【醤油バターは、決定】 あと、女子に好まれる彩りと綺麗なほうが好ましい オペレーションが簡単で、材料が使いまわせるもの【砂糖・蜂蜜・ココナッツ】等々 盛り付ける時間60秒で考えています。7品お願いします。 揚げたトウモロコシに何かを塗らなければパウダーは、密着しないのでそのあたりもお願いします。 尚鉄板もあります。

以前も掲載しましたが常温保存のプリンまたはプリン味のお菓子の作り方をご存じなかた レシピを教えてください。玉子の味がするもの。保存ができるもの　理想は高いですがコストに限界があるのでコストを抑えて作れるもの。できれば１０個400円くらい アバウトレシピで　実際作られた動画10,000おひねりします、 出来栄えによってプラスおひねりあります

お店のご提案と予約代行(自分で行う可能性大)を依頼致します。 プロポーズを行う予定です。(指輪を一緒に購入した為、相手は近いうちにされる事は知っています。) 旅行の日にしたいと考えているのですが、口コミ等を見てもいい事・悪い事があってよくわからない為、ご提案をいただきたく、公開依頼をしております。 下記、条件となります。 【日程】8/11(金) →予約時に空きがある事をご調査いただけますと幸いです。 【場所】川崎駅から徒歩や電車で行ける範囲(その日の宿泊先が川崎の為) →鎌倉・横浜あたりでも大丈夫です。 【時間】ディナータイム(希望は18:00以降です。) 【予算上限】2人で15,000円前後（パートナーは節約好きなので安ければ安い方が喜びます） →ほんの少しオーバーくらいであれば、ご提案いただけましたら検討致します。 【その他条件】個室はマストです。おしゃれだとなお嬉しいです。 アレルギー等はありません。中華は避けていただきたく思います。 基本予約は自分でしたいと思っておりますので、予約の仕方等もご丁寧に教えていただける方、お願い致します。 以上、ご検討の程宜しくお願い致します。

【概要】高校球児の体重増加・筋肉増量献立1週間分についてお願いできればと思います。 １食分コンビニで買えるものとかを混ぜてもらってもOKです。 【目的】毎日の朝食・昼のお弁当・部活前や部活後すぐの軽食・夕食の際に使用したいと思っています。 【依頼背景】高校1年生の体重増加・筋肉増量を目指すにあたり、献立が必要となりました。 今現在は172cm70kg前後 体脂肪率は1桁台です。 好き嫌いはあまりないですが、油物があまり得意でなく天ぷらやトンカツなどは多くは食べれません。 焼肉のカルビやロースも同じです。 米や野菜などは多く食べれる方です。 父親が料理しますので、 なるべく手間がかからないような献立が望ましいです。 食材費用は、ある程度大丈夫です。

テイクアウト専用で、タイカレーにフォーをつけて食べる店を考えています。 再現性とオペレーション重視の為、既存カレールーに調合したスパイスを入れて電子レンジに入れて 完成といったオペレーションを考えています。 もう一度食べたくなる劇的な味を求めています。 詳しい事は、ご関心のある方に直接コメント致します。 宜しくお願い致します。

依頼背景】テイクアウトを始めるにあたり、フォーカレーを考えています。 最初は数種類から始め、将来的によりたくさんのレシピの開発をお願いしたいと考えています。 限りなく簡単に、そして美味しく食べれるフォーカレーの技法とスパイスを使ったレシピを希望しています。 タイ風カレーに、フォーをつけてたべる方法を考えています。 フォーとカレーは別添えで考えいます。 こちらには書いていない詳細もあるので、一度ご提案いただければ詳しくお伝えしようと思います。 【提案の際のお願い】既存のカレーを、テイクアウト容器に移し【魔法の粉決まった量をふる】こちらのレシピをお願いします。 電チンに冷凍野菜やワタリガニを入れたら出来上がりこのような簡素化されたものを考えています。

早急にご対応できる方にお願いしたいです。 もつにはどんな栄養があって、何に効くのかなどをまとめて本日16:30までに共有頂きたいです。 ボリュームは1500-2000文字程度でお願いいたします。よろしくお願いいたします

栄養士、管理栄養士の方に 料理メディアに掲載する絵本のレシピ開発と撮影ができる方を募集しております。 ・一眼レフでの撮影 ・テーブルコーディネートができる方 ・今までの実績(写真等)が提示できる方 ・献立はExcelでお願い致します。 ご質問がある方はお気軽にご連絡ください。

【依頼背景】インバウンド特化の立ち飲み屋を開業するにあたり、フードメニューの開発をお願いしたい。 【提案の際のお願い】アルバイト主体の為、仕込み、調理の工程は１ストップで提供可能なもの。半加工等の特注ＯＥＭもあり。 特に、プチ丼物は最低１点必要です。 ※添付は試作の『WAGYU SUKIYAKI BOWL』 採用の際は1メニューで30000円お支払いします。

表題の件、 50選程度あればありがたいなと思います。 納品はPDFにて。 以上、よろしくお願い致します。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

表題の件、 最大100レシピまで欲しいです。 納品はPDFにて。 よろしくお願い致します。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

表題の件、出来るだけ多くのレシピが欲しいです。 最大100レシピ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【概要】私が描いたイラストでのクッキー型の制作についてお願いできればと思います。 【目的】友人プレゼントに使用したいと思っています。 【提案の際のお願い】提案される際はポートフォリオや実績等ご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。

【概要】ハワイアンレストランのメニュー開発、レシピ作成 【目的】新店で採用検討 【依頼背景】ハワイアンレストラン一号店でのグランドメニューと新メニュー開発中。改善をしたく依頼させて頂きたいです。 【提案の際のお願い】 メニュー数が10品以上になりますので、一般あたりの目安金額をご教授頂きたいです。 また、オペレーションを加味したレシピを重要視しております。 スチームコンベクションオーブンを活用できれば直良です。 宜しくお願い致します。

【概要】スパイスカレーのメニュー・レシピ開発ができる方を探しています 【依頼背景】テイクアウトを始めるにあたり、スパイスカレーのレシピ開発ができる方を探しています。 最初は数種類から始め、将来的によりたくさんのレシピの開発をお願いしたいと考えています。 出来るだけ簡単に、そして美味しく食べれる煮込み料理の多いフランス料理の技法とスパイスを使ったフレンチカレーのレシピを希望しています。お肉は鶏肉かキーマカレーでお願いします。 こちらには書いていない詳細もあるので、一度ご提案いただければ詳しくお伝えしようと思います。 【提案の際のお願い】提案される際は今までどのようなレシピを開発してきたかについてご提示頂けますと検討がしやすいです。また、小麦粉は使わないとより助かります。どうぞ宜しくお願いいたします。

ご覧いただき誠にありがとうございます。 この度、かき氷専門店を出店するにあたり、レシピの作成に悩んでいます。 かき氷のレシピにはいくつか条件がありまして、 下記条件を満たすレシピをご考案いただける方を捜しております。 ・レシピが5個分欲しいです。 ・一杯あたりの原価は300円 ・フルーツ100％ジュースを凍らせたものを小分けにして削りかき氷にしたい ・シロップは生シロップ的なものを使用したい（市販で大入りのものでも可能） ・簡単に手順を踏めばアルバイトの子でも作成可能 ・メニューのうち一つはリンゴを使用したものを作成お願いします。 抽象的ですが、見た目はおしゃれでインスタ映えするようなものにしたいと思っております。 レシピの作成と、必要素材を参考にしたいので素材は何を使ったか （通販で買えるものであればなお可） それと作成したかき氷をおしゃれに写真を撮影していただき、納品完了とさせてください。 期間は少し急いでまして、早ければ早いほうが良いです。 具体的には2023年４月25日までにはご教示いただきたいです。 大変お手数おかけしますが、なにとぞご協力いただけますと幸いです、 どうぞよろしくお願い申し上げます。　

【概要】ひとつの鍋で全粥、五分粥、重湯を作るレシピとポイントについてまとめていただくようお願いできればと思います。 【目的】栄養学の勉強に使用したいと思っています。 【提案の際のお願い】提案される際は再現できるよう全粥、五分粥、重湯を各1人分(200ｇ)作れるくらいの具体的な量を記載してご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。

現在浅草でいちごあめなど作っていますが二番煎じで弱いです 10円パン　　や　もんじゃコロッケ　台湾から上げ　　　あとからやっている店は二番煎じで売れてないです。何か良いアイデアあればおひねりします。

パーソナルトレーナーとして活動しております。 クライアントからダイエットレシピが欲しいと依頼されることが多く、写真付きのレシピをPowerPointで納品して頂きたいです。 糖質制限と脂質制限を提案することが多いのでそれに沿ったレシピを写真付きで作成して頂ける方を探しております。 ①脂質制限なら1食あたりタンパク質30ｇ脂質10ｇ炭水化物50ｇのような形で作成して頂きたいです。 ②調理工程の写真は要りません。完成写真だけで結構です。 ③綺麗な写真を希望します。 ④料理はシンプルで手間がかからないものが良いです。 ⑤クライアントに配布します。 ⑥糖質制限と脂質制限、それぞれ10食～15食分（応相談）＋デザート2食分ぐらい欲しいです。 ⑦納品期限は急ぎません ⑧材料はこちらからある程度指定させて頂きますが相談のうえ決めていければと思います。 以上、よろしくお願いいたします。 何かありましたらご連絡ください。

【概要】カフェのスイーツ開発及びアドバイザー募集 【目的】カフェ店舗にてイートイン、テイクアウトスイーツを販売をしたい。 【依頼背景】今までの経験だとなかなかイメージ通りの商品に上がらない為、専門知識のある方からのレシピ提供、アドバイスが欲しく、こちらでの依頼をしてみました。 【提案の際のお願い】提案される際は、実績、得意ジャンル、レシピ提供に対する単価、アドバイスに関する単価等、提案する具体的なサービスについてご説明をよろしくお願い致します。

【概要】 クラシルやDELISH KITCHENのようなレシピ動画を撮影し、 Instagramリール用に編集していただける方を探しております！ ・動画の内容：30秒~1分程度のレシピ動画 ・納品ペース：5~10本/月　※ご自身のペースに併せてご調整いただけます。 ・顔出し不要 ・1ヶ月の試用期間を経た後、長期契約に移行致します。 【依頼背景】 弊社が運営するInstagramのブランドアカウントにて 最新調理家電の活用方法を発信すべく、 リール動画でレシピを紹介したいと考えております。 最新調理家電をプレゼントさせていただきますので、 それを使って様々なレシピに挑戦していただき、 食欲をそそる動画をご作成いただけますと幸いです！ 【提案の際のお願い】 提案される際は1動画あたりの料金についてご提示頂けますと検討がしやすいです。 意欲的な方のご応募を心よりお待ちしております！

【概要】スープのカロリー計算についてお願いできればと思います。 【目的】商品の栄養表示に使用したいと思っています。 【依頼背景】美容スープを販売のためのカロリー栄養計算が必要となりました。 【提案の際のお願い】スープ5種類の商品を販売しますので各商品×5個のまとめた価格をご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。

歳を重ねると、新しい交友を増やすのが難しくなります。 そんなシニアのかたが、気軽にお出かけできるお食事会を主催しています。 東京都内、横浜エリアで、下記条件に当てはまるお店をご紹介いただけないでしょうか 条件 日時：土曜日　15時〜または、14時〜利用可能 予算：飲放題付きコース4500円(税込)以内 お席：テーブル個室、または半個室 人数：12〜16名で利用可能 お食事会は、男性女性半数ずつで開催しています。 男性向けのお店より、女性向けのお店のほうが好まれます。 お料理のジャンルは問いませんが、落ち着いた雰囲気のお店希望です。 過去に開催して一番人気のお店のサイトを参考URLに掲載しますので、ご参考いただけたら幸いです。 宜しくお願いします。

【概要】 DEAN＆DELUCAで販売していたブラックロックスコーンというスコーンの再現レシピの作成をお願いしたいです。ただし、こちらのスコーンはすでに販売終了となってしまいました… 【依頼背景】 大好きなスコーンだったのですが販売終了してしまったため自宅で作って楽しみたいと考えています。 【留意点】 すでに販売終了してしまい、本物の味を確かめていただくことができなくなってしまいました。 SNSやブログ等で見た目や味、材料を推察していただき、可能な限りでレシピを作っていただけると嬉しいです。 【進め方の希望】 完全再現は難しいと思いますので、自身の記憶や好みを反映しながら近いものが作れれば幸せです。 レシピ作成後にこちらで作ってみて、味や触感などのフィードバックをお伝えし、改良を重ねていくような形で進めさせていただけると助かります。

【概要】大好きなカレー屋さんのカレーを再現して自宅で食べたいと思っています。 スパイス好きの方や、カレー好きな方、一度食べた味を再現できる方にそのお店に行っていただき、私にレシピを教えて欲しいです。 お店は渋谷区になります。 交通費も支給いたしますのでこのお値段でお願いできればと思います。 交通費、食事代(1500円程度)、料理(材料費や光熱費)レシピ考案を含めこのお値段とさせていだきます。

子供2人、フルタイム勤務で毎日慌ただしく 買い物や料理に時間を極力かけたくないにも関わらず 苦手分野なため献立が決まらない、買い物ストレスも多く困っています。 そこでもう一年分メニューを決めてしまって 悩みを軽くしようとおもっています。 ただ、なかなか億劫な作業であるため どなたかにご依頼させて頂こうと思い募集しました。 細かいことは契約後と思ってますが、、ざっくり概要です。 ■ 献立について ・我が家の定番メニューをお渡しします ・定番メニューだけでは埋めきれない部分は新しく献立を考えてください →クックパッド等ネットからレシピひっぱってもらうでOKです →オリジナルレシピ的なものは作り方などの記入お願いします ・献立は適当な感覚で繰り返してもらってOK (毎週カレーはNGだけど3週間に一度ならOKのようなイメージ、ちなみにカレーの翌日カレードリアに味変とかは全然OKです) ・辛い系、レア食材、揚げ物などは基本なし ・旬の食べ物を中心に組み立て (夏→夏野菜のパスタ、冬→鍋 のような) ・夜ご飯のみ、土日のみお昼ご飯も ■ 要望 ・ホットクック、電子レンジ、グリルなどを使ったメニュー多めに ・節約メニューの取り入れ ・簡単レシピ ・ざっくりで構わないのでバランスの良いメニュー (チャーハン からあげ 餃子× 野菜チャーハン からあげ たまごサラダ ◎) ■ 作業や納品 ・2023/3/1〜2024/2/28 までのメニュー ・修正2回までOK (最初に伝えるつもりですが万が一食べれない食材レシピがはいってたら差し替え) ・スプレッドシートに記入してってもらうスタイル (フォーマットはこちらで用意) ・3/1から開始したいので3月だけ分だけは2月中に、あとは3月中にくんでもらえたら嬉しいです 簡単な自己紹介と一緒にご連絡おまちしてます！ お料理得意なかた どうかお助けください！

7種類のスープのカロリー計算とオリジナルプロテインの栄養計算を依頼したいので　お見積りをお願いします。 スープの内容・プロテインの内容はすでに決まっておりますので、まずスープの内容からご対応いただけますと助かります

ご覧いただきありがとうございます！ SNS発信用のお菓子作りのレシピ作成をお願いできる方を探しております。 なかなかお菓子作りのレシピ作成に時間を割くことができず、外注しようと考えたことがきっかけです。 月2件ほどお願いしたく、継続的に続けていただける方大歓迎です。 1品2000円×2件4000円 まずは1品作成していただき、良ければ継続的にお願いする形になると思います。 レシピは、本やネットの他人が作ったレシピはNGです。 以下の条件でOKの方のみでお願いいたします ・著作権をお譲りいただける方 ・レシピはSNSに投稿します ・過去に公開していないもの ・普段からお菓子作りされている方 応募の際、簡単に自己紹介とポートフォリオがありましたら送っていただけると幸いです。 ご応募お待ちしております！

【概要】使いたい茶葉があり、それに合わせたハーブティーのレシピや、それ以外も含めブレンドのレシピを考えて教えて欲しい!! 【目的】プレゼントに使用したい 【依頼背景】茶葉の生産者さんや、その他の皆さんへアレンジしたものとしてプレゼントしたいなのですが、自分では経験がなく、やり方も良く分からない為 【提案の際のお願い】提案される際はオーガニックや砂糖を使わないなど、自然なもの(甘味は蜂蜜など)で、ご提案ください。 また、手に入るサイトなどあわせて教えて下さると助かります。 サッパリしたものや、チャイなど…色々提案して下さると嬉しいです。