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料理・レシピ・お店の相談
野菜と果実を使用したおはぎの餡のレシピ
野菜と果実を使用したおはぎの餡のレシピ
料理・レシピ・お店の相談
予算
50,000
円
納品希望日
2024年2月29日
募集期限
募集終了
締切日 2023年12月12日
/
掲載日 2023年11月28日
応募状況
応募人数
0
契約人数
0
閲覧数
97
募集内容
依頼の概要・目的・背景
【概要】野菜と果実を使用したおはぎの餡のレシピ作成のお願い 【依頼背景】 ・今後、おはぎ屋を開店するためにプロのレシピ案(工夫を凝らした)を頂きたい。 ・ターゲットは20-40代の女性、また、子どもにも食べさせたいと思えるおはぎにしたい ・甘すぎず、野菜・果物の素材の味を感じられる ・着色料、無添加 ・解凍後もおいしく頂けるものであれば尚可 【提案の際のお願い】 ・野菜のみ=3案、果物のみ=3案、野菜+果物=4案 合計10レシピと完成写真をお願いしたいです。 ・家庭調理器で作成可能なもの。 ・提案時は、過去の実績、経験をご教授いただきたいです。 ・予算は最低予算です。提示内容・経験によって、予算を上げることは可能です。 ・レシピ開発に必要な材料費は別途費用負担致します。(要事前すり合わせ) 【今後】 ・本案件で再現性が高く、おいしくて良いレシピであれば、更なる改善依頼、及び、 おはぎのコメの部分、開店後の商品開発継続のアドバイザーとして携っていただけると幸いです。 ・プロ/アマ問わず、“良い餡”を作っていただけるかたを募集致します。
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添付ファイル
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参考URL
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求めるスキル
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特記事項
経験者優遇
継続依頼あり
品質重視
募集内容の追記
応募者一覧
応募はまだありません
募集内容についての質問
質問と回答の履歴
はなひら 人生開花アドバイザー
2年前
こんにちは。掲載内容について質問させてください。こちらは、見積もり提案書をお送りする時点で、レシピ等すべてを細やかに書いて送る という解釈で合っていますか?
募集終了
ブックマーク
予算
50,000
円
募集終了
募集者情報
skuroda1128
5.0
(2)
発注実績
発注実績は公開募集経由のもの、公開募集で購入したものに限ります。
0
発注件数
0%
発注率
0%
取引完了率
認証状況
本人確認
機密保持契約(NDA)
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